HRUSTLJAVI KRUH[z rženo in polnozrnato moko]

[@natasasurina3389]

Lep in dober domač kruhek!👍

[@Dfood]

Hvalaaa 👍 ni ga čez doma spečenega kruhka ☺️

[@maticpelcel4880]

A je pri testu s prstom napaka? A ni tako, da če gre testo čisto nazaj gor je premalo vzhajan; in če ostane noter je pa preveč?

[@Dfood]

Ubistvu ne..kvasovke bolj kot so aktivne več plinov ustvarjajo...zato tudi luknje v kruhovi sredici..ce ostane notr pomeni da kvasovke niso aktivne saj je "baloncek" prazen in ni zraka da bi luknjico potisnil nazaj..ce pa se luknjica prehitro povrne v prvotno stanje pa pomeni da so kvasovke na visku svoje moči in oddajajo ogromno plinov " baloncek poln"...ampak mi hocemo kvasovke ujeti nekje pri 70% svoje moči..tako da zadnji sprint naredijo v pečici in se tam kruhek lepo dvigne. Uopam da sem pomagal in je vse skupaj postalo logicno 👍 Hvala za komentar, z veseljem dam se kaksen info , če seveda lahko 🙏🤌😋

[@MegaTrdi]

No končno sem dočakal pravi kruh. 👍👍. A pečico na 230 zgoraj in spodaj ?

[@Dfood]

Tako je...je res kr trajalo da sm ga spekel ja...hvala za ogled ...pa poročat kolk hitro ste ga pojedli 😋👍🙏

[@kristinafilipovic7897]

Top top 🤟

[@Dfood]

🙏🙏❤️❤️dober tek

[@kristinafilipovic7897]

@@Dfood naredimo in poročamo 👍

[@Dfood]

Fotke bom sploh vesel 💪🤌👍

[@maticpelcel4880]

Zakaj pa si dal peki papir na kamen? A ne bi slo brez papirja? 9:59

[@Dfood]

Res je..vsekakor je bolje brez, je pa za začetek to veliko lažje in ni bojazni da se ti testo prilepi na lopar..drugace pa lopar posujemo z semolino moko ali psenicnim zdobom al pa navadno moko če ni nič od tega pri hiši.. Hvala za komentar...pa dober tek 😋