Morel season has arrived in Japan.

[@Aleef1969]

Thank you for the English subtitles. I found your commentary interesting and very informative. Your culinary skills are impressive, too! I look forward to more videos. Happy mushroom hunting 🍄‍😃

[@廣瀬隆子]

収穫時の丁寧な説明 掃除、下処理、調理の仕方 適切な食レポ、自分で実際に見てる様なカメラアングル 全てに感心してしまいます❣️ 何時も楽しみにして居ります

[@なゆう-z7t]

テンション高くて可愛いです

[@Thanatophobia928]

野草の知識豊富だし、採取してる時のカメラワークもいいし、食レポの語彙力凄いし、お皿のセンスいいし、

[@riyeyou9414]

相変わらず知識がすごいし、料理のセンスが良い！

[@reon0805]

いつも勉強させて頂き ありがとうございます🍄☘️ 料理されてるのも 勉強なってます😊

[@nekonel97]

毎度HSさんて、キノコ見つけた時の反応がゲームでガチャ引いてスーパーレア引いた！くらいのテンションで可愛いんだよなぁ🤣

[@スースズキ-v4z]

一瞬スッポンタケかと思っちゃうブラックやデカすぎるアミガサ なんちゅう収穫と料理のうまさ。 楽しかったー😊

[@くまみ-w9v]

アミガサタケロケットには爆笑しました🚀笑

[@hayashi-tomohiko]

アミガサタケの肉詰めかあ。美味しそう。そろそろ黄色のアミガサタケが出てきそうなので探しに行こうかな。

[@ryuseich-007]

動画投稿を待っていました。 説明が丁寧で参考になります😊

[@ちゃんとね-x8v]

デカいの取れましたね　すごい👍 肉詰めはやった事ないけど　いいかも 春キノコは取る人いないし狙い目　やっぱ洋風調理が美味〜い！ アサリとモレルの酒蒸し　酒がすすむ〜 ヨダレもんの動画有り難う！❤

[@もりりんもりりん-v4g]

HSさん普段は丁寧な口調なのにテンションが上がった時は口調が変わるの本当に好きです笑

[@田代静枝]

イチョウと桜かぁ🤔 探しに行ってみます！

[@bamp9481]

今のところに住み着いて三十年以上になりますが今年はじめて庭にアミガサタケ見かけました、🍃

[@はろはろ-z4q]

17:58 アミガサがロケットになっててワロタ

[@3秒前-c1s]

アミガサタケは特徴的だから間違えなさそうですよね！取ってみたいです！

[@拓也佐々木-w4g]

こんばんは、お疲れ様です。きのこ🍄の時期ですね。我が家出す、直売所にも、椎茸原木、先月、出ていました。

[@user-po8yd6ev9g]

HSさんいつもに比べてテンション高くて面白い笑笑

[@professor_dsm5923]

17:14　カサが膨らんだ老菌は、シャグマアミガサタケに似ている気がしなくもないですね。

[@ピピたま]

シャグマアミガサも海外では茹でこぼして食べられてるから大丈夫

[@六花-o8n]

美味しそう❤

[@katupiroguri]

アミガサタケきちゃああああああああ

[@五木田香]

めっちゃ旨そう〜🤗 立派なのびるですね～ ノゲシは、アザミですよね？？

[@さりす-w5c]

山菜も良いけどやっぱ🍄だね！

[@てて-r5n]

タケノコ掘りしながらキノコも探してるけどサルノコシカケみたいのしか見つからない 編み笠竹は桜とイチョウの近くに生えるのか キノコデビューはアミガサダケにしようかな 竹林ってキノコ生えないのかな？

[@underson2298]

竹林にはたまにアミガサタケじゃなくてキヌガサタケが生える事がありますね 私の地元でも6月ぐらいに見ることができます

[@渓-n9m]

竹林にはオオイチョウタケも出ますね。白っぽい大型の優良な食菌です。 オオイチョウタケは腐葉土に出るので、タケノコを見付けやすくする為に落ち葉を取り除かれてる管理された竹林だと微妙かもです。落ち葉を集積した場所をあえて竹林内に配置するのも良いかも？杉林にも出るので、タケノコ産地に有りがちな、竹林と杉林が隣接して、尚且つ放置されて杉林内に竹林が侵食してる様な場所が狙い目かなと。白いキノコは似た形の毒茸も多いのでしっかり同定して下さい。良き菌活を。

[@てて-r5n]

@@underson2298 私が入ってる竹林はほんとキノコが生えないですね 誰かが採ってるにしても取り残しの小さいキノコが朽ち木に残ってるはずですがそういう気配すらないです キヌガサタケ検索してみましたレースの下がった編み笠タケって感じですね、今度探してみます！

[@てて-r5n]

@@渓-n9m ありがとうございます！ アミガサダケはここ数日桜やイチョウの生えている公園や河川敷を散策してますがいまだ一つも見つけられていません、コンクリの近くに生えているという情報を何度か見かけたのでアルカリ土壌を好むのかな？とそこら辺も探しています アミガサダケは色々検索して似た品種も調べて同定するのは可能と思っています 教えていただいたキノコは見つけてもしばらくは観察だけにしておきます 幼菌から老菌まで何度か観察して自分で判断出来るようになってから採りたいですね それにしてもこの動画の投稿主さんはじめ皆さん知識も豊富ですごいです 私も少しずつ知識を積んでいきたいです

[@及川智恵-g8n]

すんごい入れ食い大収穫状態でしたね。

[@myoungheepfeiffer4485]

독일에서 한국 아줌마가 구독하고 응원해요. ❤❤❤

[@じゅどー07]

うまそうすぎる

[@user-fb8bz2ti7e]

コリコリしてて美味そう🤤

[@bagomoyo]

「イチョウとサクラ」 え〜うち両方庭に植ってる！と思って夜だけど見に行ったら黒が4本生えてました

[@わわわわ-w1g]

英語字幕いいですね ちょくちょく出てくる表現がただ日本語を翻訳ツールに通しただけでは出ない様な素晴らしいものだと思うんですが自分で翻訳してるんですか？

[@nanashi_no_shinana]

気付いたらHSさんの動画全部見てた…w

[@萩原萌子-u8x]

洗った後の液を庭にまいたら生えてきたりしないかしらｗ

[@Kamiya.masamichi]

見た目で採るひとがいなさそうだけど、美味しいんですね。

[@しめじ-p3m]

アミガサの動画が出るとHS先生の動画でアミガサ知ってから1年経ったんやなあって

[@inksans2514]

キノコ狩りとかやりたいけど知識ないし熊とか怖いしでやれる機会無いよね

[@GKMfok]

アミガサタケ探したいんだけどなかなか見つからない山形県民

[@スジャニキッチン]

どうにかしてこの方と友達になりたい。同じ山菜・キノコ採りとして。

[@栗田信悟]

おうしろうもトガリアミガサタケみつけたよ！

[@フレディフォア]

雪国にでも獲れますか？

[@スジャニキッチン]

紫陽花の足元に群集してました。なんでだろう

[@じゅどー07]

とってみたい

[@1209gan]

ゆでてから乾燥させるものと思っていました。どっちがいいのかなぁ？

[@畔取雅也-y4y]

なかまのしゃぐまあみがさたけはひどらじんがやばいから2回は最低湯でこぼすべきなので編み笠も2回湯でこぼしたほうがいいのかも

[@織春紺]

JAXAに教えてやらんと・・