Хто в Урбані? Інтерв'ю з Дмитром Олійником, старшим кухарем.

Із круїзного лайнера на кухню Urban Space 100 😉
Старший кухар ресторану, Дмитро Олійник, зізнається, що викликів у роботі не бракує. Та, схоже, що "вся сила в мотивації. Коли відчуваєш себе частинкою сім'ї Urban - під силу навіть 80 обідів для лікарів у супершвидкі терміни”.
Як Дмитро робить гостей щасливими й сам заряджається від цього - дивіться у відео.
Оператор: Денис Єфімов.
Інтерв'юер: Андрій Сидорук.