火腩 豆腐/大排檔風味/免炸版本/豆腐唔駛炸一樣香/一煲過均勻營養/廣東話/中字

火腩 豆腐/大排檔風味/免炸版本/豆腐唔駛炸一樣香/一煲過均勻營養/廣東話/中字
recipe
300g 燒肉/roast pork belly
200g 豆腐/tofu
30g 蔥/spring onion
50g 甘旬/carrot
薑 蒜/ginger garlic
4 乾冬菇/dried mushroom
1 唐生菜/lettuce
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/ kerrykitchenbee
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AMD RYZEN 3 2200G
SONY CX405
NOKIA 7.2
Adobe Premiere Pro cc 2018

[@teresatsang8065]

豆腐火腩冬菇煲😋 共冶一煲確是好👋 口感豐富營養高😃 惹味香濃又一寶✌️ 本人廚藝要惡補💪 感恩煑意夠獨步👍

[@kerryskitchen]

多謝多謝你 多謝贈詩 大路菜啊 容易買啊😆

[@kerryskitchen]

其實順路宣傳我以前上的燒肉😃

[@teresatsang8065]

@@kerryskitchen 改良版👍👍😋😋

[@teresatsang8065]

@elaine yip 謝謝🙏🙏👍👍

[@stse9191]

@@teresatsang8065 好聽的詩，佩服

[@waito5080]

👏👏😊😊👍👍火腩豆腐煲👍👍😊😊👏👏very delicious

[@kerryskitchen]

多謝你支持😆😆😃😃😆😆😃😆😆😃😁😬

[@cyruslai2179]

男人的浪漫👍

[@kerryskitchen]

多謝你支持 😆

[@leyopari3374]

若是長期收看 Kerry 的教學影片, 就會明白, 煉就一手精湛的廚藝, 豈只是火腩豆腐飯, 不論任何餸菜, 都可變成男人的浪漫！！Kerry 是當中的完美典範 😉😉

[@kerryskitchen]

多謝你 我都唔知點回應😃

[@marywong2607]

👍👍👍💪💪💪

[@xva]

呢個formula 係萬用, 跟住做清咗好多用剩嘅汁醬,💛👍🏼

[@kerryskitchen]

是啊😃

[@sinyanwinnieho3620]

這個男人的浪漫， 太正了

[@kerryskitchen]

試試做 惹味自己做比外邊好食

[@MAN88888]

男人的浪漫，豆腐火腩都要有碗飯👍

[@kerryskitchen]

三碗飯😃😃😃

[@thunderbolt2407]

多謝 Kerry ！好鬼正呀

[@kerryskitchen]

多謝你 😃

[@jasonlucas2328]

😋😋😋👍👍👍!!! 我用空氣炸鍋炸豆腐、燒肉和燒雞脾。 我跟著你的醃料方法。 出來都非常香脆可口。謝謝大廚！

[@kerryskitchen]

多謝支持

[@Dllmgchs]

豆腐火腩，男人的浪漫👍

[@kerryskitchen]

浪漫這家野很主觀 找到對的人 食串魚蛋也很浪漫😆

[@Dllmgchs]

@@kerryskitchen 咁又系，就算食飯都系睇同咩人食，有些人見到都費時埋檯食，寧愿走。話説回来豆腐火腩系我度已经冇餐廳做了，我都唔知，問過全城唐餐馆都冇一間做，以前度度都有。

[@peggyong6001]

睇到都流口水，多谢师父分享👍👍👍

[@kerryskitchen]

多謝你😆支持

[@brianlai168]

謝謝Kerry 最近出片速度很頻繁，努力教導疫(逆)境便宜烹調，謝謝👍💪

[@kerryskitchen]

對啊疫(逆)境便宜菜 簡單容易煮😃

[@brendachan3238]

你煮的比外賣豐富得多😋多謝Kerry分享😄

[@kerryskitchen]

肯定啦自己食 放多d肉😃多謝支持

[@shuklau565]

乾淨俐落👍👍👍👍👍

[@kerryskitchen]

多謝你支持

[@peggyong6001]

流口水無私分享好喜欢师父煮的肴菜永远支持你

[@kerryskitchen]

多谢多谢 试试做 简单的 味道很好啊

[@applaudedrose]

哎呀, 我真係未食過火腩豆腐飯, 睇你煮得好好味咁, 一定要試吓先, 多謝 kerry.👍👍

[@kerryskitchen]

試試煮 味一定好的 😃

[@mikechung7757]

好好味呀⋯⋯👍🏻👍🏻👍🏻like like like

[@kerryskitchen]

多謝你

[@josephleung8802]

正，回味加和味的廣東菜，百吃不厭。👏👏👏

[@kerryskitchen]

是啊試一下做沒有燒肉 就用咸豬肉 得的

[@alexcheng6301]

浪漫首選😘

[@kerryskitchen]

😄

[@jackli4202]

👍🏻正好今天晚餐食乘很多燒肉，明天用乘下的燒肉來炆豆腐. 謝謝你的分享🙏

[@kerryskitchen]

好 煲粥又得 煮豆腐當然好

[@siulingfung7712]

今晚就試煮

[@kerryskitchen]

好啊多謝你支持

[@sauhaliu8278]

男人的浪漫，豆腐火腩反 辛苦哂，加油👍🙏😊🤪👏

[@kerryskitchen]

多謝你

[@lunhoihoi3631]

睇到流口水好想試下😋但乜都買吾到屋企得舊薑同砧板😂

[@kerryskitchen]

哎啊現在這環境 出前一丁是穩胆😄

[@heidilau201]

正正正😋

[@kerryskitchen]

多謝你

[@marywong2607]

Kerry，為你感恩有一群真心愛護支持你的粉絲，剛見影片星州炒米，以為是你主持，但睇留言嚇儍了，主持同絲粉討論炒米粉做法油少，油多竟然變成火拼時速！互相對駡！互不尊重！下次我一定睇清楚是Kerry's kitchen才登入去！謝謝你的辛勞！😊😊😊

[@kerryskitchen]

人和人互相尊重好緊要 各有各做法 背後一定有原因的 冇絕對的

[@wylee5384]

又要去呼吸啦👍🏻。

[@kerryskitchen]

哈哈哈哈大家咁話

[@plee9898]

謝謝分享🙏🏻

[@kerryskitchen]

多謝支持

[@taijeilo]

昨晚剛吃完!享受!做法差不多!

[@kerryskitchen]

正啦這個大路菜夠惹味

[@kengtoulum5955]

多谢，一定煮试试

[@kerryskitchen]

多謝你 試試啦 順路試試我的平底鑊燒肉

[@xiaoxiuezhang538]

多謝分享🙏

[@kerryskitchen]

多謝支持

[@angus8522]

男人的浪漫 又一快靚正

[@kerryskitchen]

哈哈哈多謝支持

[@cheekhiongchen2124]

多谢Kerry分享👍 爭啲讲錯野🤣🤣（明白）

[@kerryskitchen]

哈哈哈哈哈我唔用稿的 想自然一點 心個句就講個句 這樣真實很多 多謝支持😃

[@kimmanbenlau1991]

Beautiful

[@kerryskitchen]

thanks

[@Happyangle]

Support 💖💖🤤

[@kerryskitchen]

thanks 😆

[@stse9191]

真係好有耐心煎肥膏，煎豆腐，無醬，咪唔落囉。 賣廣告時間，提議看看學生們留言。有些人煮食高手，有天才詩作，有驚喜，有些疑問，Kerry巳耐心的答覆了

[@kerryskitchen]

多謝課金 我全部留言都會看的 這裡很多詩人 亦有網友網友分享煮食方法 最近就有網友分享沙葛做沙津啦😆

[@stse9191]

@@kerryskitchen 不必言謝，一點點心意，請你飲杯咖啡/茶

[@alexcheng6301]

玄空飛星、九九幻方、奇門遁甲，豆腐九格🤓

[@kerryskitchen]

😆

[@erictsang9410]

浪漫😄😄😄

[@kerryskitchen]

哈哈哈 找到對的人 食串魚蛋都會很浪漫的

[@mariacho8062]

多謝 Kerry 分享示範。 請問你用的是易潔鍋嗎？

[@kerryskitchen]

不是這個是簿的鑄鐵鑊 24cm的 日式的

[@mariacho8062]

@@kerryskitchen 謝謝你

[@choimei3245]

👏✌️😊

[@kerryskitchen]

男人不浪漫 好食啊

[@CA94949]

始終覺得呢個餸夜晚食係一流，而家夜晚無堂食，都係時候學下自己煮喇

[@kerryskitchen]

估計有排晚上冇堂食 這次疫情後相信會改變一些人的習慣 學如何在屋企做 省錢味道又好 外邊食貴啊 除了兩餸飯 因為佔的地方少租金成本相對低

[@CA94949]

@@kerryskitchen 無錯

[@evalee9607]

你好 請教一下，用蝦醬可以嗎？ 謝謝你🙏

[@kerryskitchen]

可以 更正啊😃 但小心 不要放太多 會鹹的

[@joeywong1208]

請問有冇蘿蔔炆火腩嘅片呀

[@kerryskitchen]

冇啊遲少少做啊現在蘿蔔已好好食 早兩天炆完牛肚😃

[@joeywong1208]

@@kerryskitchen 咁蘿蔔火腩可以跟住蘿蔔牛腩筋條片煮嗎

[@alanvonau278]

*@Chef Kerry, I like this claypot dish. Can I substitute the roast pork with pork belly or pork shoulder? What do I need to do differently with the alternative cuts of pork?*

[@kerryskitchen]

u can use pork belly ,shouder &,different parts of pigs can be used...

[@leelee5314]

😍😍😍

[@kerryskitchen]

多謝你 試試做啦簡單的

[@teresatsang8065]

3😋😋

[@kerryskitchen]

多謝你

[@kityingcheung1152]

👍👍🌷

[@kerryskitchen]

多謝支持

[@tobylau2379]

Kerry，請問你豆腐是用那款，謝解答///

[@kerryskitchen]

板豆腐 啊硬一點哪種

[@user-gu5qr1eu2i]

😋👍

[@kerryskitchen]

多謝多謝😆

[@shuklau565]

生才（中）有什麼分別？

[@kerryskitchen]

唐生菜 長型 西生菜圓型 是不是解答這問題 了

[@seemis5254]

🐯🍛🍽️🍺

[@kerryskitchen]

多謝支持

[@ShellJing]

📢：廣告支持

[@kerryskitchen]

超級多謝你

[@ShellJing]

@@kerryskitchen 老友鬼鬼使乜客氣😉😉

[@puipui3]

講嘢太煩復！ 頂唔順！

[@kerryskitchen]

多謝你支持

[@puipui3]

廢話太多

[@kerryskitchen]

是嗎

[@lawchuenholaw5558]

男人的浪漫👍

[@kerryskitchen]

哈哈哈哈哈 多謝支持 順便宣傳我以前上的燒肉😄