【幻の食材】イワナのタマゴ!? 宮城・栗原市 名産品の新メニュー NNNセレクション

宮城を代表する秋の味覚といえば、炊いたサケとご飯にたっぷりのイクラをのせた「はらこめし」ですが、県北・栗原市内の飲食店では名産のイワナとその卵を使った「はらこめし」のような新メニューが登場し、注目を集めています。
（ミヤギテレビ『ミヤギnews every.』2023年11月13日（月）放送）
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