花素水餃、素食水餃好吃的秘訣、山東一姊包水餃

#素食、#素食水餃
水餃33顆（每顆28公克）
乾香菇 4朵
淡榨菜 70g
豆乾 150g
木耳 50g
紅蘿蔔 60g
香菜 100g
水餃皮
調味料：
鹽2g
味精 1g
香菇粉 1g
香油 20g
太白粉水（勾芡用）

[@sw6711]

終於等到素餃子教學，這食譜看著就好吃，香菜可改成芹菜，雪里紅，茴香..就有多種口味好吃素餃尤其是芶芡小技巧真實用。謝謝豫魯姐的分享!

[@user-uq9oq5eu8o]

哇～你好厲害喔！我沒吃過雪裡紅水餃，下次也來試試🤗

[@honkimong5490]

@@user-uq9oq5eu8o p) F

[@user-bb8ws4kt5k]

非常好因我吃素感恩囉，不須放高的菜？😅

[@mulak3940]

❤❤❤🎉🎉🎉

[@user-yf8yt4sd4g]

聽到前言說明，因聚會中有素食者所以你特別準備了這道美食，我真覺得豫魯姐好貼心，果然人美心亦美。

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝妳🥰🥰🥰

[@user-nf2pi7tr2b]

豫魯老師的素水餃內容豐富又兼顧到營養，前不久在市場買到的是又難吃又貴，一定要照著您的配料和做法做給家人吃。謝謝您教的仔細又不藏私。

[@user-uq9oq5eu8o]

不客氣喔！謝謝你喜歡，也謝謝你的支持🥰

[@wumartha2009]

俺現在不買外面的水餃了，驚驚怕踩雷。

[@jenniferhuang548]

現在才知道原來老婆的頻道是豫魯小學堂，老公是章新上菜，我還在想為何每次老公做菜都是他自己吃，原來老婆也樣，其實夫妻兩應該交換品嚐⋯這個勾芡和餃皮沾水的小技巧太好用了⋯⋯

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝你喜歡，太棒了！其實我的頻道比他早很多就開始了，但是他的人數衝得比我還快😄

[@jenniferhuang548]

老婆總是以老公和家庭為先！

[@user-uq9oq5eu8o]

應該的！他工作上班比較辛苦！ 其實說穿了是我懶，我發片沒這麼勤勞😅

[@winromeo]

以示公平，馬上也訂閲！

[@user-nl4gk1bj9o]

魯豫姊的聲音好好聽，一定是一個溫柔的姑娘！解說作法簡潔明晰，更重要是告訴我素餃子超級美味的餡料，非常謝謝！

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝碧雲，感謝你的支持喔🥰

[@tbo92]

豫魯姐這個餡看著就好吃！ 其實很多素食比葷菜還好吃多了。 記得小時候我母親常常用薺菜或是雪里紅做素的蒸餃， 有時候還有茴香餡的。 素食真是千變萬化。 🤤

[@user-uq9oq5eu8o]

媽媽手真巧！其實我一直想吃吃看薺菜水餃，台灣沒看到有人賣薺菜🥲

[@user-zt7tg5qd7i]

@@user-uq9oq5eu8o 以前曾經在南門市場看到

[@user-ne6fz6jo1u]

今天試作，超級美味又健康，老師專業又詳細的講解，讓我學到漂亮又更有效率的捏餃子技巧，完全不漏餡。 很喜歡看妳們夫妻的烘焙教學分享，謝謝妳們🥰

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝你支持我們夫妻倆，感謝🙏

[@user-gu5nf4qh6x]

手真巧，色香味俱全，真美味的素食水餃，感恩不吝嗇地分享，又學習到了

[@user-uq9oq5eu8o]

不客氣喔！謝謝你喜歡，也謝謝你的留言！可以試試看喔🤗

[@sense.of.mission-Cc]

感恩🙏介紹蔬食料理

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝你喜歡🤗

[@wugloria1325]

香菜是特別的亮點；平時炒豆干時加香菜就特別提味！ 胡蘿蔔磨泥後比較軟，煮的時候比較容易熟， 口感會比較好。 這個素餃很養生！

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝你喜歡😘

[@user-fj3xf7nz4f]

非常喜歡的五色營養組合，而且食材有軟硬夾在其中，我一定要來試試！謝謝豫魯姊！

[@user-uq9oq5eu8o]

不客氣喔！也謝謝你喜歡，有機會可以試試看🤗

[@user-yo4dw3yj4f]

這個素水餃我喜歡明天來做做看🥰平常都買現成的-謝謝分享👍💪💪

[@user-uq9oq5eu8o]

不客氣喔！謝謝你喜歡，也謝謝你的留言🤗

[@user-qv8qx3ej3c]

貼心不藏私的分享。收穫滿滿！功德無量

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝你的祝福！很開心🥰

[@tin197008]

謝謝老師教的 小訣竅

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝你的留言🤗

[@changchibo]

感謝分享, 胡蘿蔔磨成泥真是好方法, 炒餡料隔著螢幕就覺得超級香的! 早上立馬去菜市場備料^^

[@user-uq9oq5eu8o]

太棒了！希望你也有做成功喔！🤗

[@user-xb8ok2xq8y]

我超喜歡香菜香菜很營養謝謝分享

[@user-uq9oq5eu8o]

不客氣喔！謝謝你喜歡🥰

[@sundaysunday9351]

謝謝姐的分享

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝你喜歡！也謝謝你的支持🥰

[@sweetangel8056]

收藏收藏！太棒了😊

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝妳🥰

[@a19551128]

感恩分享素食。功德無量。吃素對身體環保又健康。

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝你🤗

[@user-sq9iq1xx2q]

謝謝妳的分享.讚👍

[@user-uq9oq5eu8o]

不客氣😉

[@user-kg5ki7ef2s]

謝謝您真的教素餃ㄟ！ 超開心！ 這週末可以來玩玩看！

[@user-uq9oq5eu8o]

不客氣喔！謝謝你喜歡🥰

[@user-bf6zp6kv3z]

從前婆家初一早餐一定吃素大鍋菜(這道菜老人家才會炒) ; 後來我買素水餃大夥比較喜歡吃，但是從沒有自己包過素水餃，謝謝豫魯今天示範好棒好吃的素水餃。

[@godisloveright]

👍👏🙏

[@user-vl4bs7pc5w]

謝謝妳

[@user-uq9oq5eu8o]

如果是老人家要吃，建議把榨菜拿掉，因為榨菜的口感會比較硬一些，可以用豆腐乳或是蔭冬瓜取代香氣喔！🤗

[@user-ie9vc7dp4z]

以酸菜或酸筍來取代榨菜也很不錯喔

[@emi191913]

隔著螢幕看，口水都要流下了，感覺很好吃，也想動手做做看。粉紅色的牆壁趁得您氣色紅潤，更嬌嫩了，真是一位好手藝的美人。

[@user-uq9oq5eu8o]

看到最後一句真是快飛上天啦！謝謝你的讚美🤭🤭🤭

[@user-ff1eu5pk1y]

所有上傳者的素食水餃影片最喜歡你的做法味道也最好，裡面的材料還可以隨意做變化，讓吃素也可以變得很美味，今天又包了餃子想來留言按個讚👍，也期待你更多的素食食譜造福吃素者🙏

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝你的肯定與支持！太開心了🥳

[@ChuChu-fn8vj]

謝謝分享！試過了比超市買的好吃多了好吃多了！簡直無法比❤

[@user-uq9oq5eu8o]

太棒了👍！謝謝妳告訴我，開心🥳🥰

[@funfunwong7277]

材料簡單易做，勾一㸃欠使材料容易包，長知識，謝謝分享。

[@user-uq9oq5eu8o]

不客氣喔！謝謝你的留言🤗

[@wumartha2009]

謝謝老師教學，素水餃包起來！感恩~~~

[@user-uq9oq5eu8o]

不客氣🤗

[@user-yc2wn8zp1k]

感恩美女老師分享素食水餃接著能下次再分享示範多種素食新鮮食材水餃的口味，分享，香椿，海菜，茴香，等等口味水餃感恩的心辛苦了！

[@user-uq9oq5eu8o]

好的！謝謝妳喜歡😘

[@huichang7224]

美女，料理真是不能偷懶，食材炒香，棒棒棒

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝你喜歡喔！多一道功，整個香氣就差很多了🤗

[@user-mo1bh5ew1z]

感恩您的竅們分享，吃素50年，每次包的水餃，都是拌拌就包了！在國外豆腐不易買的到，榨菜更不易，都是蔬菜類，鬆散的包，水餃皮自己創作，但是還是感恩您的技竅，無私的分享，希望能再次看到您的新創作食材疏食，感恩您！

[@user-uq9oq5eu8o]

不客氣喔！謝謝你喜歡，感謝🙏

[@liyuchang6921]

隨喜五十年素食功德

[@Arthur-wx7ez]

感恩分享，隨喜

[@user-uq9oq5eu8o]

不客氣喔！謝謝你喜歡🤗

[@sofina535]

我做成功了大家都說好吃~謝謝分享作法

[@user-uq9oq5eu8o]

太棒了！謝謝你告訴我試作成功，開心🥳🥳🥳

[@cookingwithmimmo]

👍做得很好，我非常喜歡 👍

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝你！非常感謝您的支持

[@chouchang1955]

素水餃，太感恩了！尤其現在環境改變，吃素的第一步！我希望我的孫子們會喜歡！

[@user-uq9oq5eu8o]

哇～孫子真幸福🥰

[@canele888]

謝謝教學，素水餃

[@user-uq9oq5eu8o]

不客氣喔！謝謝你喜歡🤗

[@user-rr6zd5yz1z]

這幾種蔬菜搭配非常好，色彩繽紛，營養豐富，不輸暈菜，很有食慾的感覺謝謝分享！

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝美人魚🤗

[@user-et3lj7tw1q]

好會包水餃，形狀也很漂亮，真的很專業喔！

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝妳喜歡！開心🥳

[@user-fs8cm8wl8i]

👍 太讚了！一 看~再聆聽介紹••就 好好吃耶 😋 🤹

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝你喜歡！你可以試試看喔！試作過的朋友都說很好吃😁

[@maylin3748]

太棒了！每次包的素餃子總被嫌！！有空要包來吃。感謝分享！

[@sundaysunday9351]

+1(被嫌)

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝你喜歡！其實就是想一下食材的特色再把它組合在一起，讓每樣食材都有各自的表現，這樣的水餃一定會很好吃🤗

[@grandmashao1703]

@@user-uq9oq5eu8o ___

[@user-dv3fr4zr9h]

好棒，視吃好美味，讚

[@user-uq9oq5eu8o]

@@user-dv3fr4zr9h 謝謝妳喜歡🥰

[@stevehsu6140]

健康美味素餡水餃，山東豫魯姐棒棒滴!! 準備包一些冷凍著，不想多吃肉時上菜。

[@user-bf6zp6kv3z]

哈哈～跟我當初一樣，把豫魯姐寫成魯豫。我錯啦豫魯姐！

[@user-uq9oq5eu8o]

@@user-bf6zp6kv3z 哈哈！沒事啦，我不介意😁

[@user-uq9oq5eu8o]

對啊！大魚大肉有時也是要配一些素食😁

[@user-pp3di5cj1f]

很高興我終於找到我愛吃的素食煎包，水餃有人教學了，自從看到他們夫婦的教學，真的很喜歡也謝謝他們

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝你喜歡😘！感謝你的支持🥰

[@user-pp3di5cj1f]

@@user-uq9oq5eu8o 豫魯老師聲音好聽又輕柔，教的方式又簡單易懂，我會一直試作做，感恩不藏私

[@user-uq9oq5eu8o]

@@user-pp3di5cj1f 謝謝妳喔！真開🥰🥰🥰

[@user-hn1tm5mw1u]

營養美味佳餚⋯⋯

[@user-uq9oq5eu8o]

這個搭配真的是營養滿分😁

[@youdundun]

感謝分享 覺得紅蘿蔔磨成泥的方法滿好的a

[@user-uq9oq5eu8o]

對啊！我自己不太喜歡吃到紅蘿蔔顆粒的感覺😁

[@user-ud8pg8tk8u]

感謝美女老師的分享！！ 口條清晰，示範講解步驟簡單明瞭，可以輕鬆上手，小技巧不藏私。 雖然不是純素食的頻道，但依然訂閱，期待日後分享更多的素食料理。

[@user-uq9oq5eu8o]

好的！謝謝妳的支持🥰🥰🥰

[@user-ci1kn4ri3n]

謝謝分享 很喜歡看你們夫妻倆的影片 可以多分享一些四季豆之類的素食水餃嗎 謝謝

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝你的支持喔🥰！四季豆的素水餃，你可以參考水餃系列，有一個四季豆水餃，可以把豬肉的部分換成素肉應該也很棒！🤗

[@user-ks5fq6fy3y]

謝謝🙏！分享！

[@user-uq9oq5eu8o]

不客氣喔！希望你也可以試試看🥰

[@kitty2527]

Thank you so much, such a blessings to have your generous teaching, love Singapore.

[@user-uq9oq5eu8o]

You are welcome 🥰

[@chew5683]

刚刚看到豫魯妹妹的素食水饺视频💯💯非常赞赞赞也棒棒棒的素食水饺👍👏💪感谢豫魯妹妹分享🥰💕🙏🙏🙏🙏🙏

[@user-uq9oq5eu8o]

不客氣啊🤗🥰

[@chew5683]

@@user-uq9oq5eu8o 我有时间会尝试来做这么棒棒棒的素食水饺🙏🙏🙏🙏

[@user-uq9oq5eu8o]

好吃喔😋

[@tkgood263]

謝謝分享～

[@user-uq9oq5eu8o]

不客氣喔！🤗

[@user-lz2qs2ke6m]

好讚哦！😊

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝🤗

[@tinafang4899]

肯定好吃啦！我愛香菜，平常都買香菜豬肉水餃🥟⋯⋯流口水中……..

[@user-uq9oq5eu8o]

香菜水餃也是我的最愛喔！

[@user-pv5hy8jz6k]

感謝分享素食水餃的好吃秘訣，一直都蠻喜歡吃素食水餃的，但好吃的素水餃不好找，找時間買料來跟著影片實作看看，謝謝分享☺️❤️

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝你喜歡😘！

[@djhao0901]

豫魯姊的分享，好美味

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝你喜歡！很開心🥳

[@user-hz7nx8is9r]

包的很美喔

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝妳🥳

[@user-le7bc8nc5q]

這素水餃我也要做來給我老婆吃，光是裡面有香菜跟榨菜還有香菇就覺得好吃，老師煮水餃的時候會在水裡加點什麼嗎？例如油或是鹽之類的？還有煮的時候會加冷水嗎？在什麼時候加？加幾次？因為很多煮法都講的不同，我比較想了解老師的煮法，謝謝老師的分享🙏

[@user-uq9oq5eu8o]

現包的水餃，滾水入鍋，什麼都不用加，水餃下去要勤翻動才不會沾底，等水餃浮起再中火煮2分鐘。冷凍的水餃浮起煮3分鐘。有些會加3次水，我沒有再加水，就是改中火煮就可以囉！ 謝謝棒棒的留言🤗

[@user-bt7xr8dx1n]

包的很可愛很漂亮看起來也很好吃。

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝梅蘭🥰

[@wai-pingkong6700]

謝謝教授，我一定會試。

[@user-uq9oq5eu8o]

好喔！太棒了🥳

[@user-wv2py6ey2o]

感恩分享素食 淨化靈魂 無血腥之氣 眾生平安就是我們平安 聽說有修行人更上一層樓 純素就沒香菜 小茴 五香等料 發言有不當地方 敬請海涵原諒 願多推廣素食 人是萬物之靈 能做到天地萬物一家親 再次感恩推廣素產品喔！

[@user-uq9oq5eu8o]

好的！謝謝你的支持🤗

[@jiunjiunlin]

很特別的素食水餃，感謝您的分享！ ＃發現豫魯姐換新磨泥器了。

[@user-uq9oq5eu8o]

哈哈哈！妳真細心🥰

[@user-ge3om7xx1y]

章大哥、豫魯姐祝新年快樂平安，交流一下： 素水餃材料：酸菜、玉米、素肉、木耳、芹菜少許。 酸菜、素肉、木耳切小丁、芹菜切末，加玉米沙糖下鍋炒一下起鍋前加鹽、胡椒粉、麻油，再包成餃子。

[@user-uq9oq5eu8o]

哇～～太棒了！光看這些料感覺就很好吃😋謝謝你跟大家分享囉🥰

[@yingkhunyap3023]

感恩今天终于看见素食水饺，每次有法师来不知道做啥给法师吃，阿弥陀佛🙏🙏🙏

[@user-uq9oq5eu8o]

感恩🥰

[@user-yi9py3nn6p]

晚安😴謝謝🙏妳

[@user-uq9oq5eu8o]

不客氣喔謝謝你喜歡🤗

[@user-bonutyrush1124]

感謝分享

[@user-uq9oq5eu8o]

不客氣😊

[@chenghanyang5347]

原來素內餡要勾芡，以前包的時候都散落一地，所以包幾次後就不包了，現在學到了，雖然只是小細節~但之前沒人講過，真的不知道，謝謝分享。

[@user-uq9oq5eu8o]

太棒了！希望對你有幫助🥰🥰🥰

[@linmei4647]

小學堂老師 你水餃包的好美 可否教如何包素包 你的講述非常容易了解

[@user-uq9oq5eu8o]

好啊！找時間再分享素包子！ 謝謝你喜歡，也謝謝您的留言🥰

[@hitomiwang1284]

你好棒一我喜歡讃讚讚•加油

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝你的鼓勵！感謝🙏

[@kevinlu8455]

非常感謝!!!😀

[@kevinlu8455]

真是貼心 連可以包幾顆都註明 太專業了

[@user-uq9oq5eu8o]

哈哈，把份量寫清楚大家才有個依據，謝謝你喜歡！感謝🙏

[@kevinlu8455]

豫魯姐這素配料太好吃了 直接拌麵我看更棒！只是素材的成本不便宜 哈哈 今天包了快70顆 非常感謝分享

[@user-uq9oq5eu8o]

@@kevinlu8455 哇～太厲害了👍行動派😁😁😁

[@jrchunyang3371]

謝謝分享👍

[@user-uq9oq5eu8o]

不客氣喔！謝謝你喜歡🤗

[@jrchunyang3371]

有貓咪❤️

[@user-uq9oq5eu8o]

我家貓咪常客串喔！😁😁😁

[@kayyoung7388]

炒料很重要，餃子香噴噴不沾醬都好吃😋 蔬食做得好吃，無論哪種飲食類型的人都會喜歡

[@user-uq9oq5eu8o]

炒料決定一切😆

[@kayyoung7388]

@@user-uq9oq5eu8o 用心、有愛的食物最美味👍

[@user-uq9oq5eu8o]

@kayyoung7388 謝謝你喜歡💕

[@xinlingceng8097]

貓貓可愛！！

[@user-uq9oq5eu8o]

哈哈！超可愛😍

[@huichang7224]

帥哥，父親節快樂

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝妳🥰

[@user-go4ih1be1w]

真的很親切，觀看超舒服的！一個小問題就是素水餃浮出水面要再煮多久才可以撈出來？

[@user-uq9oq5eu8o]

如果是現包的大約在煮2分鐘，冷凍的煮3分鐘比較保險！謝謝你喜歡也謝謝你的留言🤗

[@user-tc7pf8nf7j]

太棒了，我要來包水餃，方便。不像高麗菜切一堆，到處多是渣😂

[@sundaysunday9351]

+1

[@user-uq9oq5eu8o]

哈哈！坦白講我最不喜歡高麗菜水餃，因為我覺得它沒有什麼特色😅

[@user-oo9fp7bf9c]

謝謝豫魯美女的素食水餃，受益良多，謝謝喔！這是一定要複製操作的啦⋯⋯

[@user-uq9oq5eu8o]

可以試試看！我自己覺得還不錯🤗

[@user-oo9fp7bf9c]

@@user-uq9oq5eu8o 🤗🤗🤗

[@sauwahfung9176]

我覺得依位廚師是能夠教大家學做花素水餃。我覺得花素水餃是比香菜、比冬菇、素肉是鹽西、三菇是組成、紅羅白。我覺得是能夠造成素花水餃。多少謝分享一下。我都值得欣賞和讚賞的。我覺得素花水餃是能夠做得好好食。👍👍👍👌👌👌👌🙃🙃🙃⛰️⛰️⛰️🈶️🈶️🈶️🈶️🈶️🈚️🈚️

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝你喜歡🥰🥰🥰

[@user-yg7mf1xh4t]

要有黏度好包，可以放些洋芋泥在內，風味也佳。我是這樣處理。參考一下。

[@user-uq9oq5eu8o]

這真是個好主意，太棒了！謝謝您跟大家分享🥰

[@klaralei3769]

愛看您們夫妻做菜，看過前後幾個餃子視頻，豫魯姐似乎未考慮海外朋友難買‘’現成餃子皮‘’，那我們該如何弄、用哪種麵粉？

[@user-uq9oq5eu8o]

妳可以看一下其他餃子系列的影片很多都是手擀麵皮喔！這個你可以參考看看// kzbin.info/www/bejne/n4OYZKR8m91qmKM

[@klaralei3769]

@@user-uq9oq5eu8o 謝謝老師

[@user-zt7tg5qd7i]

讓我想起昔日朋友的素食水餃也是一樣材料炒香，另外多二種料冬粉泡軟切碎跟油條碎

[@user-uq9oq5eu8o]

哇～這個口感一定很棒👍

[@user-uk2ob1cj6y]

感謝分想感恩

[@user-uq9oq5eu8o]

不客氣！謝謝你喜歡🤗

[@mulak3940]

好棒啊啊啊啊啊！

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝你喜歡！有機會希望你也可以試試看🤗

[@mulak3940]

@@user-uq9oq5eu8o 我真的做了特別好吃

[@user-uq9oq5eu8o]

太棒了！謝謝你告訴我試做成功！開心🥳🥳🥳

[@marcello8129]

素馅饺子不好包，老师的勾芡方法太好了

[@user-uq9oq5eu8o]

太棒了，希望對妳有幫助🥳

[@amelie151]

哈～還沒吃中餐 老闆娘，來15顆💯💕👍

[@user-uq9oq5eu8o]

哈哈哈😄

[@user-ce5uu1lc8s]

豫魯老師的素水餃真好吃，顏色也漂亮，請問：如果把榨菜換成杏鮑菇可以嗎？謝謝老師的分享！

[@user-uq9oq5eu8o]

可以喔！加杏鮑菇感覺也很棒👍

[@user-cw6dc3qs4t]

感恩 茹素這有福了

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝您喜歡！也謝謝您的留言🥰

[@user-ff4sk1pj6q]

讚!

[@user-uq9oq5eu8o]

🥰🥰🥰

[@user-pj9if7ju6g]

太感謝泡香菇明早買材料包

[@user-uq9oq5eu8o]

太棒了！期待你的成果分享喔！🤗

[@a0955094583]

豫魯老師:妳好 我前天包了花素水餃本來早要來留言的一忙忘了，今天才想到要來留言一下，以前包素水餃都是直接蔬菜都是切一切，擠水完 就直接包了，但是照妳的方式這樣作真的👍👍👍讚，好吃太多了，但是如果在加冬粉下去的話可以嗎？我覺得應該是可以的吧？可以給個意見嗎…🥰

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝你特地留言告訴我做成功了，很開心！我原本也想要加冬粉的，但是因為家裡沒有冬粉就沒加了！讚喔！你很有天份耶！👍👍👍

[@arielliu3849]

依樣畫葫蘆做了一次，除了香菇粉沒放，其他儘量一樣，蠻好吃的，只是鹽似乎放少了，有點美中不足。 想問一下，是否可以加一點白胡椒粉？

[@user-uq9oq5eu8o]

可以喔🤗

[@arielliu3849]

謝謝🙏

[@a_moon]

我雪櫃一定有水餃🥟，玩晚了回家蒸一蒸就可以吃。挺方便😊謝謝豫魯姐的分享🙏🏻

[@user-uq9oq5eu8o]

原來阿滿也喜歡吃水餃👍

[@huangtzuhua]

謝謝豫魯姐的分享，這個配方一定要試試。請問餡料要等涼了才能包吧?

[@user-uq9oq5eu8o]

放涼會比較好包喔！🤗

[@wai-pingkong6700]

我試了，很好吃。 但落水煑時，有時破皮了。 改用蒸，不用擔心破皮了。 我是佛教徒素食者，很希望你多提供健康素食料理，功德無量啊！ 先謝謝。

[@user-uq9oq5eu8o]

用蒸的也可以 你可以收尋教煮水餃的影片 下水的時候要稍微轉動不要沉底 這樣子皮才不會破

[@user-gt6iu7vj1x]

現在知道素食水餃的料秘訣就是加點芡水，謝謝分享！ 剛剛說雞粉，想說完蛋了……原來口誤～ 哈哈哈

[@user-uq9oq5eu8o]

哈哈哈！對啊還好我有發現😅

[@annea6725]

👍👍👍

[@user-uq9oq5eu8o]

🥰🥰🥰

[@miahua9720]

看着就好吃、请问香菇粉你是用什么东西打磨成粉的？谢谢

[@user-uq9oq5eu8o]

用專用的打粉機器，可以直接拿去中藥請他幫你打。 這個影片的後半段有介紹這台機器//kzbin.info/www/bejne/p16saISLlLSiZrs 不過我覺得還是去中藥行打就好了，買機器太貴了

[@user-iv8ty6uk9q]

謝謝分享！不讓餡料散開加粉勾芡是技巧

[@user-uq9oq5eu8o]

好用喔！😁

[@msgo188]

9‘08“入鏡的貓咪好可愛

[@user-uq9oq5eu8o]

哈哈😁

[@user-vu4dz5rv3f]

我最不會包素水餃，因為餡會不聽話，到處亂跑，太難包了，外面賣的水餃很難吃，有素味，老實說我討厭素食味，今天豫魯老師示範的水餃餡，又激起我的食慾，明天去備料，週末吃水餃，謝謝您的分享，太棒了，真的。

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝你喜歡！太開心了！其實餡料炒過以後生菜的味道會比較柔和🤗

[@user-uj3hl1wj4e]

滿特別的素食水餃，筆記學起來

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝你喜歡！有機會可以試試看🤗

[@alicel1002]

謝謝豫魯老師，分享素食水餃材料超級美味健康教學及解說，超精采🎉❤

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝Alicel 🥰🥰🥰

[@apisam778]

👍👍👍😍

[@user-uq9oq5eu8o]

謝謝你喜歡！也謝謝您的留言🤗