“HUCULSKA VARYA” - a forgotten autumn salad | Hutsul dishes Ukrainian Cuisine Cuisine as Relaxation

Рет қаралды 9,587

Күн бұрын

Пікірлер: 50

@Kukhnya_yak_Relaks Ай бұрын

Друзі, відео через технічну помилку перезалито. Але це не завадить ознайомитись вам із таким чудовим гуцульським рецептом!❤️😊 Чекаємо на ваші коментарі та будемо вдячні за різнобічне поширення україномовного контенту!

@valentynapoznyakova5627 Ай бұрын

❤🙏💙💛🇺🇦

@ЕммаМельнийчук Ай бұрын

Дякую за рецепт! Дійсно дуже корисний! Треба приготувати ,зараз якраз піст. Він не звичайний і хто пише що це вінегрет, не прав, салат зовсім по іншому смакує . Ще раз дякую!🌹🌹🌹

@Kukhnya_yak_Relaks Ай бұрын

Дякую за підтримку ❤️❤️

@valentynapoznyakova5627 Ай бұрын

Добрий вечір! Яка краса!!! Різновид вінегрету! Дужжжеее гарно збалансований! Чорнослив в'ялений, волоський горіх...яка СМАКОТА!🙏👏👏👍👍👍ДЯКА ЩИРА, ВАМ, МУДРА, КРАСИВА, ТОЛЕРАНТНА, МИЛА ГОСПОДИНЕЧКО!!! 🌞🙏🌞🍁🍂🌼💕 Додаю з повагою і любов'ю до своєї книги рецептів🌞🙏🌺Дякуююю💙💛❤

@Kukhnya_yak_Relaks Ай бұрын

За такі теплі щирі слова ДЯКУЮ ❤️❤️❤️

@valentynapoznyakova5627 Ай бұрын

Вам дяка🙏❤🍁🍂🌼💕🌞@@Kukhnya_yak_Relaks

@miroslavaelsikova9610 Ай бұрын

Ну ніякий це не "різновид вінігрету"!!! У Галичині варю готували вже на початку 19.століття!!! А Галичина до рассєї НЕ належала. Моя бабуся народилася у 1892 році. Галичанка, Лемкиня. У них на Різдво готували буряковий салат з морквою, квашеним огірком та....ОСЕЛЕДЦЕМ!!! От лише не пригадую як бабця цей салат називала. Але не була це ніяка "ШУБА".А москаль захопив Західну Україну у 1939 році,властиво аж у 1944...

@СветланаКрива Ай бұрын

Сердечно дякую за Ваші рецепти.Дуже люблю таку,здорову кухню❤👍💯

@MurLuckKissKuss Ай бұрын

Як на мене просто супер!👌 Хто не полюбляє чернослив, думаю можна солоні огірки спробувати)

@LocaPorLosSellos Ай бұрын

Цікава страва. Треба обов'язково приготувати. Файно дякую за рецепт. 💙💛

@svitlanakindrat5513 Ай бұрын

Щиро Дякую!!!💙💛

@Kukhnya_yak_Relaks Ай бұрын

Вдячна за коментар ❤️

@CHEinJersey Ай бұрын

Вітання з Америки! Класний салат! Дякую за відео! 👍🏻👋🏻

@ИннаЕфименко-щ1х Ай бұрын

Боже,зроблю завтра цю смакоту!!Щиро дякую за ваші шедеври!

@Kukhnya_yak_Relaks Ай бұрын

Нехай смакує ❤️

@kudrukvasili8892 Ай бұрын

Цудоўна атрымалася ❤️❤️❤️

@natalochka2408 Ай бұрын

Доброго дня❤Яка у Вас тут тепла атмосфера панує,залишуся у Вас на каналі.Підписка та вподобайка👍👍👍Все дуже дуже смачно у Вас❤❤❤

@Kukhnya_yak_Relaks Ай бұрын

Дякую ❤️ та вітаю Вас🌹

@lenamel370 21 күн бұрын

Узнала об этом этом салате от Вас. Посмотре на других каналах, там без орехов. Попробовала без орехов, потом добавила орехи. С орехами, конечно, вкуснее и сытнее. Красно дякую❤

@Kukhnya_yak_Relaks 21 күн бұрын

На здоров'я ❤️

@olena_sokolov Ай бұрын

Дякую, гарний рецепт! Не сумніваюся, що смачна страва, спробую приготувати. P. S. Показала відео онуці, вона каже - "Та це ж полувенігрет!" Як то кажуть - устамі дитини... 😊

@Kukhnya_yak_Relaks Ай бұрын

Так, це правда, то один із різновидів «вінегрету» (з франц. vinaigrette) - це соус із суміші олії та винного оцту з додаванням солі й меленого перцю. Лише замість оцту тут квашена капуста))

@Jarosława-x1n Ай бұрын

Дякую за смачний корисний салат.🙏 Обов'язково попробую приготувати по вашому рецепту🙏🙏🙏💙💛 (Є така поговірка: "ВІК ЖИВИ-ВІК УЧИСЬ", НЕХАЙ ВАС БОГ БЛАГОСЛОВИТЬ🙏💞

@Kukhnya_yak_Relaks Ай бұрын

Дякую за підтримку ❤️

@ЛюдаДоценко-р7ы Ай бұрын

Дуже дякую. Приємно вас слухати та дізнаватись щось нове

@ОльгаОтто-м9в Ай бұрын

Супер! Дякую за вашу працю!

@БеспалькоИрина Ай бұрын

Має бути дуже смачно! Дякую!

@ГотовимНаГлазок-ж6ы Ай бұрын

Very tasty! Thank you for sharing 👍👍👍👍👍

@Kukhnya_yak_Relaks Ай бұрын

❤️❤️

@КсенияСемака 28 күн бұрын

❤❤❤❤

@АллаГайдан Ай бұрын

Большое спасибо за интересный рецепт 🎉

@liliamokhnatska3094 Ай бұрын

😊різновид венігрету😊...ще додаю мариновані опеньки....

@ruslana_kr111 Ай бұрын

Скажіть,будь ласка, квашені буряки теж треба варити в салат?

@Kukhnya_yak_Relaks Ай бұрын

Ні, але їх потрібно гарно подрібнити, залежить від того , як вони заквашувались.

@ruslana_kr111 Ай бұрын

Дякую за відповідь! Вже зробила! Капусту, буряк квасила сама, тому нічого не промивала! Чорнослив теж не варила, залила окропом. Буряк хрусткий, салат смачний! Дякую😋😋😋

@СвітланаНепийвода-т6ы Ай бұрын

Вітаю.А які пропорції у цьому салаті?

@Kukhnya_yak_Relaks Ай бұрын

Буряка, квасолі та капусти в однаковій кількості, все інше - до смаку.

@СвітланаНепийвода-т6ы Ай бұрын

@@Kukhnya_yak_Relaks Дякую.

@Nina-v7i1m Ай бұрын

Нащо капусту вимочувати? У розсолі купа вітаміну с.

@Kukhnya_yak_Relaks Ай бұрын

Не все, що містить вітаміни, смакує в чистому вигляді) але ви можете не промивати.

@Nina-v7i1m Ай бұрын

@Kukhnya_yak_Relaks А я і не промиваю.

@АлександрСамодед-к7д Ай бұрын

Хороший винегрет , только с орехами 👏👏👏

@АнатолийБородавко-ю7й 29 күн бұрын

Добрий день автор! Ви гарно готуєте українські страви, а ваш канал підписаний російською, це так треба?

@Kukhnya_yak_Relaks 28 күн бұрын

Як зробити щоб Ютуб був українським? Прокрутіть сторінку вниз до розділу "Мова й місцезнаходження". Виберіть Мова. Натисніть значок . Виберіть потрібну мову. Не дякуйте))) Дивно, що ви досі ще цього не зробили!

@ruslana_kr111 Ай бұрын

А навіщо капусту промивати? Це ж пробіотик і вітамін С!

@vik4045 Ай бұрын

Цікавий салат. Майже вінігрет але кращий бо без картоплі

@miroslavaelsikova9610 Ай бұрын

Ой та досить з оцим вашим "вінігрєтам". Цей салат давній! А от москаль знову ж таки вкрав. А "вінвгрет" - це французький холодний соус до м'яса та салатів!!! ВАРЯ- це варя а зовсім не як "майже щось...". Коли вже,нарешті, будемо шанувати СВОЄ!!!