¿Por que CHILE produce "PISCO"? La Verdad está en la HISTORIA.

[@victoralfonsofernandezmele2476]

Bueno yo soy venezolano viví 1 año en Huaraz Perú y probe el pisco peruano, actualmente vivo en Chile y sigo diciendo que es sabor, olor y degustación el pisco peruano tiene toda la ventaja

[@monicamogollon5959]

Bien hermano...

[@ojorojo9248]

Mas te vale¡

[@mirey8477]

La arepa es venezolana 👍

[@bycyclone]

Víctor, la palabra pisco tiene denominación de origen, según norma técnica peruana, pisco se produce en los valles costeños de Lima, Ica, Arequipa, Moquegua, y los valles costeños de Tacna de Sama, Locumba y Caplina. Los demás destilados de uva producidos en regiones fuera de estas regiones se les clasifica como agua ardiente. Espero q tu hayas probado un verdadero pisco y no un agua ardiente de la región de Ancash que los hay y son agradable. Saludos

[@giovannihu5759]

@@bycyclone el pisco se fabrica en los lugares indicados según la norma, pero eso no quiere decir que no lo puedas probar en cualquier parte del Perú o del mundo aclarando siempre

[@saulbs4895]

Resumen: El conflicto de Perú y Chile es culpa de Bolivia

[@luisporcel5770]

hahahaha potosi de mela ... desde antes ya jodia ...jjajaja

[@dofehino5444]

Cuando no los bolitas

[@gregorijacho3817]

Jajaja jaja XD

[@loganw20100]

Siempre.

[@abihale7522]

Como cuando iniciaron la guerra y después arrugaron y se la bancaron los peruanos

[@enriquemoreirahansen4957]

Bien Hugo, como siempre EXCELENTE video. Soy Chileno, pero he estado en el Perú en bastantes ocasiones (más de 35, desde Tumbes a Tacna, desde Iquitos hasta el Callao, sólo me falta Madre de Dios, jejejejjje) y evidentemente son productos distintos. Muy probablemente un Chileno común dirá otra cosa, pero doy fé de que se trata de productos distintos, con una orientación, procesos, tradición y tecnologías distintas. Creo que el origen de toda la controversia, (como muchas veces) es ¿Quien se beneficia (follow the money dirían los gringos)? Averigua quienes son los dueños de las grandes pisqueras Chilenas (en el caso Chileno es muy curioso porque se trata de un Sr, de origen Boliviano), ¿Y de las Peruanas?< Y tienes toda la razón. En los últimos años, han habido varios "esfuerzos" por "subirle el pelo" al pisco Chileno, con varias destilaciones, con añejamientos,etc. Pero que decir mi buen Hugo Javier, SON PRODUCTOS COMPLETAMENTE DIFERENTES, el Pisco Peruano es un licor, y el nuestro con suerte llega a ser un aguardiente con esteroides! Me dirán que soy traidor, que soy antipatriota, pero no hay que ser eso, sino que solo ciego para no ver las realidades. Recibe un grandísimo abrazo desde Santiago de Chile!

[@albertoplaza1163]

Ése " Boliviano" es en realidad un judío.

[@enriquemoreirahansen4957]

@@albertoplaza1163 Que pena que uses una cuenta fake, pero cuéntame, cuéntame sobre tus fantasías, fuentes, etc.

[@jmay5489]

Eres de respetar

[@elvaronrojo69]

@@enriquemoreirahansen4957 toda la razon el producto y el nombre es de llos dos

[@SraHo]

Así es. Cuando voy a Chile. Siempre me encargan una botella de Pisco. Al chileno de cultura alcoholica (por llamarle de alguna manera) gusta y disfruta de Nuestro Pisco.

[@hugoxchugox]

Laiq si vienes por TadeVlogs

[@gerardoaquino976]

Xd como lo supiste Hugo, buen video de ambos saludos desde Tacna :)

[@EvitaLuz]

Siii quise ver el video completo :)

[@IamRobween]

Por décima vez si, tus temas son siempre interesantes, HUGOX!

[@klausgalliard1634]

Like

[@christophertarqui2067]

Vengo de tade, porque sino tal ves nunca hubiera visto tu video

[@carlosm7219]

Hola Hugo, soy argentino y vivo en Bolivia hace 25 anos aparte de haber viajado mucho por el mundo, una información interesante y que daría para una invetigacion y desarrollar un video es que en la época de la colonia la ciudad de Potosí llego a tener 1.000.000 de habitantes y casi la mayor producción de plata, oro, y otros metales y en contra parte Londres llegaba a los 300.000 habitantes y por supuesto no producian ni plata ni oro, y su famoso destilado era el Gin Saludos y muy buen video Carlos

[@wamderino60]

argentino, aprendan a tomar vino antes de meterse con el pisco...cariños...o sea...dejen de exharle hielo al tinto....

[@mpalomino1]

@@carlosm7219 y Potosí en esa época pertenecía al virreynato del Perú , y se le conocía como alto Perú

[@juanpaicho]

Yo soy Chileno y me gustan los dos, no discrimino, están buenos los dos, y si Bolivia o Afganistán hacen pisco yo feliz los tomo….. viva la hermandad.

[@willymaurizio7487]

soy extraterrestre y cuando quiero emborracharme prefiero el PISCO PERUANO

[@crispalm4718]

No se dice Pisco peruano es como decir Champagne frances, simplemente solo se dice Pisco

[@chimpantizatv7193]

tu nave esta en Nazca

[@paolori4822]

Saludos desde el planeta tierra .

[@llwalterll]

picoro ya se lo que tomabas toda la serie eso no era agua era P-I-S-C-O

[@jorgenavaventura8223]

@@inkagirl4065 yo utilizo el pisco peruano como drsinfectante en general, vieras ke bien reemplaza al cloro.

[@ohiep_]

Muchas gracias por la información! Me gustó saber la verdadera razón. Soy chileno y entiendo que en el día de hoy, estas dos bebidas espirituosas son distintas. Un abrazo para todos. Pd: vivo en el extranjero por años, y de verdad que todos los Peruanos que he conocido afuera han sido personas muy bien educadas y muy buena onda. De verdad que me gustaría ver el día en que pueda llegar a ver a nuestros países unidos ❤ tal como fue en el antepasado. Saludo fraterno

[@PaolaMercedesAnguloCasta-eo7gi]

Cuando empiecen a utilizar sus nombres como tal

[@deckers222]

Confirmo. Soy peruano y cuando estube en Chile, gente muy respetuosa. Los medios de comunicacion tanto en Perú como en Chile son los que crean la bronca no se porque.

[@BernardoMartinez-i7y]

Y porque los franceses no pelean por la denominación cognac?solo los peruanos con su resentimiento y envidia ancestral lo hacen

[@mario3720]

*Pisco es una ciudad del Perú. En la ciudad de Pisco crearon una bebida y le pusieron el mismo nombre de la ciudad peruana "Pisco".*

[@flaviojonathanmejiarobledo3895]

Absulutamente correcto como tequila es un pueblo Mexicano ay nacio tequila Jalisco Atacama era peru en esa epoca entiendan pobres rotos Pisco una ciudad en Ica peru ay nacio Pisco peruano

[@milaity5253]

No sabes nada de quimica, hablas huevadas el Pisco es y sera Peruano

[@cajonperuanounico3365]

commons.m.wikimedia.org/wiki/File:Arriero_con_carga_de_pisco.jpg Comienzos del siglo XIX una acuarela del Pisco por el peruano Pancho Fierro. Titulo : Arriero con una carga de "Pisco"

[@joaquincortes2715]

En chile también hay una ciudad llamada pisco desde la colonia

[@freddybrianramoscalderon955]

Noooo enserio???

[@jorellana2007]

SE PUEDE COMPARTIR QUE ES UNA INFORMACIÓN MUY COMPLETA

[@juanmontero4626]

Excelente tu vídeo, me agradan y los estoy viendo generalmente, especialmente porque prefiero los diferentes puntos de vista , especialmente en lo concerniente a la historia. Soy chileno radicado por más de veinte años en Dinamarca, Hace unos dias compré un Pisco peruano (El Demonio de los Andes) e hice Pisco Souer para unas amistades. A todos "se nos pasaron los bueyes pa'la viña" Estaba muy bueno!

[@kenshamrockperu]

Es verdad q Chile al ver la bebida peruana Pisco: "Demonio de los Andes", se creyeron bien vivos y sacaron : "Diablo " ?😂

[@vikogoo2822]

Hermano el demonio de los andes es riquisimo y se te meten varios demonios.

[@betotiago1331]

Es verdad que el postre llamado "suspiro a la limeña" es también chileno? Parece q ya lo registraron, siempre he sido un mal alumno en geografía pero creía q la capital del Perú era lima, en fin algo nuevo se aprende, no me refiero a ti q muestras honestidad, sino a las autoridades y malos empresarios de tu país

[@juanmontero4626]

@@betotiago1331 Como tú bien lo dices y la historia lo corrobora. Las autoridades y el empresariado son los que siempre nos han querido hacer enemigos, será porque a si desvian la atención y nos evitan pensar que los enemigos son ellos?

[@tomssv7563]

@@juanmontero4626 la respuesta perfecta

[@josemanueloliveradominguez7076]

Gracias Hugo por darme más información. Soy barman y estuve leyendo varios libros sobre el pisco y en el libro de la cronología de la producción del vino y el pisco. Escrito por Lorenzo huertas vallejos. Que es nada menos que el creador del museo del pisco, sud director del museo de la nación y profesor de varias universidades en el Perú. En el libro explica detalladamente que en el Perú la uva llego en 1540 y que en 1548 Perú ya producía vino y lo vendia. Y entre 1550 a 1560 o un poquito más. Fue creado el pisco como tal por Pedro Manuel " el griego" en el departamento de Ica, en la provincia de pisco, Perú. En ese entonces se le decia aguardiente de uva. Pero también le decían pisco. Porque se hizo en Pisco, provincia del Perú . Y pisco en quechua significa " pajaro". Y el primer pisco peruano comercializado formalmente fue en 1615 y fue un acholado de 42 grados de alcohol. Y es más, fue comercializado a España. Por unos españoles. Que vendieron vino y pisco peruano a los nobles. Y en 1540 se crea uno de los primeros viñedos de Sudamérica, es el viñedo tacama, que esta en el valle de ica. Y hasta el día de hoy se siguen produciendo vinos y piscos tacama. Y por otro lado, La uva llegó a chile en 1544 . Y el primer pisco chileno formalmente salió recién en 1882 y se llamo pisco G. En resumen. El pisco es recontra peruano . Que tengan un buen día. Salud🍻 👍🇵🇪

[@IsaelOC]

Amigo en Chile se produce aguardiente desde 1576. Y lo que dice Hugo en este video pasó recién en 1695.

[@josemanueloliveradominguez7076]

@@IsaelOC pero en perú ya se hacia aguardiente de uva desde 1550 a 1560. Décadas antes que en Chile. Y pregúntate porque el pisco chileno salió recién formalmente en 1883. Nosotros vendíamos pisco formalmente en 1600. Yo soy barman peruano y tengo el libro de la cronología de la producción del vino y el pisco. Ahi salen los viñedos mas antiguos de Sudamérica y los viñedos son peruanos y salen las familias que eran las dueñas de esos viñedos y ahi algunos viñedos que aun existen. Como tacama. El libro loa escrito Lorenzo huertas vallejos y es doctor de historia por la universidad Nacional Mayor de san Marcos, miembro de número de la academia Nacional de historia, profesor emérito de la universidad San Cristóbal de huamanga, profesor de la universidad Ricardo palma. Ha sido sud director del museo Nacional de arqueología e historia del Perú. Decano de ciencias sociales y director de la escuela de posgrado de la universidad Enrique Guzmán y Valle. Fundador del archivo regional de Ayacucho y fundador del museo del pisco. Y ha escrito varios libros sobre el pisco. Ahora tu dime quien sabe mas del pisco. Hugo o Lorenzo huertas. Hugo huertas es colega de un tio mio que también es profesor de la universidad Ricardo palma y me regalo el libro autografiado y me lo presentó. Si conoces a alguien que sepa más del pisco. Que Lorenzo huertas dímelo.

[@IsaelOC]

@@josemanueloliveradominguez7076 Yo soy sommelier. Y también me ha tocado ser instruido por grandes historiadores. Es justamente lo grato de estos espacios de discusión, que nos dan la oportunidad de conocer el punto de vista del otro país. Respecto a lo de 1883, en ese año se comenzó a vender el "Pisco G" pero no fueron los primeros en usar la denominación pisco. De hecho años antes Luis Hernández ya vendía aguardiente con etiqueta pisco. En los años 1700 ya se le llamaba pisco por ser el puerto de esa ciudad por dónde se embarcaban las exportaciones. De todas formas son 2 productos diferentes, cómo explico Hugo en su video. Yo tuve la oportunidad de hacer una pasantía laboral en Lima, y probar el Pisco que hacen ustedes. Son dos mundos distintos, aunque noté que el Pisco no es tan popular allá.

[@josemanueloliveradominguez7076]

@@IsaelOC tienes toda la razón. Me gusta conversar con alguien como tú. También tengo un amigo de mi promoción de barman. Que esta trabajando en españa y se graduó de sommelier en españa y a el lo llaman para hacer recepciones en la embajada de Perú en españa. Y en una de esas recepciones. El embajador de chile le dijo que el pisco era chileno y casi terminan en una discusión jajajaja pero en fin. Son 2 tipos de aguardientes distintos. En mi país si toman pisco. Pero más en pisco sour o en chilcano de pisco o en coctel de algarrobina. Puro solo lo toman gente que esta acostumbrada al pisco y son pocos. Aca en el Perú, la gente es mas cervecera.

[@andreramirez3844]

@@IsaelOC El pisco en Perú muchas personas lo toman en ocasiones especiales así como muchos lo toman casi a diario, en chile el pisco es barato e incluso hacen una cosa llamado piscola combinar el pisco con coca cola y así obtener grandes consumidores, eso jamás se haría en Perú, acerca de que chile produce pisco antes que en Perú eso es una falacia del gobierno chileno al contestar investigadores para que monten un circo.

[@yordancen466]

Soy el primero, lo veré bien concentrado mi estimado amigo Hugo, saludos desde Huancayo!!!! 👍👍

[@karimfacundo2094]

Lamentablemente eres el 6to

[@yordancen466]

@@karimfacundo2094 al menos estoy entre los 10 primeros uu

[@alfilblanco4876]

muy bien explicado Hugo, aunque yo bebo generalmente la Cerveza, poco vino y menos Pisco,y solo en invierno, por el echo, que el Pisco o el ron, contiene demasiado grado de alcohol,,

[@Juditsinanimodelucro]

Hola Hugo gracias por la info. Te habla una española en Londres. Hay muchas historias sobre el Pisco. La de Chile está claro que ha sido una movida de marketing. Cambiar el nombre de una ciudad para darle denominación de origen al “Pisco” que ellos producían, adelantándose a Perú, país que se vio forzado a dar ese paso también para defender lo suyo. El “pisco chileno” tiene su propia características y fragancias, ¿no hubiera sido más fácil e inteligente para Chile darle un nombre propio a su licor y ligado a la historia de la zona para que tuviese su propia identidad, ¿por qué usurpar?, ¿para que?. Tanto la gastronomía como los productos peruanos gozan de identidad propia, pero ahora en Europa vemos restaurantes mexicanos que en su carta ponen por ejemplo “ceviche mexicano”, lo mismos pasa con los restaurantes ecuatorianos que están promoviendo el ceviche ecuatoriano o en caso de los chilenos ahora con el Pisco Sour chileno. Que pasa,, que el resto de países latinoamericanos carecen de creatividad e imaginación que tienen que apropiarse de las denominaciones peruanas?. En Europa respetamos y admiramos el trabajo que está realizando Perú en su promoción turística, un esfuerzo humano y económico que ha llevado a que nos fijemos en ese país, de su gastronomía y productos y que se han ganado el reconocimiento internacional allanando el camino a lo países latinoamericanos que deberían aprovechar esa ola o corriente para sacar a promover sus propias denominaciones de origen sin usurpar las de Perú. Agradecidos deberían estar por las puertas que les ha abierto Perú ante el mundo.

[@milagroscuesta]

Es la verdad. En Madrid, la calle Bravo Murillo que está lleno de restaurantes latinos, todos anuncian su Ceviche con grandes letras, sea ecuatoriano, venezolano, mexicano😊

[@edupisconte1]

Una vez Jhonny Schuller, hizo una explicación similar. También afirmó, que de ésa Ciudad, existen apellidos, PISCOYA Y PISCONTE (significa pájaro cantor), fue grata sorpresa para mí. Y, justo esos apellidos, vienen de ICA.

[@vrownvegan3187]

¡Qué chévere! Tienes un apellido orignario... me da un poco de envidia sana. :)

[@christianmallqui3291]

Falta que digan que tu tambien eres chileno. Jaja

[@vrownvegan3187]

JAJAJAJAJAJAJAJAJAJJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJA

[@perikitofullfull4051]

ES VERDAD YO TAMBIEN TE ENVIDIO, POR TENER UN APELLIDO ORIGINAL DEL TAHUANTINSUYO.

[@georgewilliamgutarracampos6262]

@@perikitofullfull4051 No todos lo tienen

[@felipeherrera4941]

Soy chileno y he probado ambos piscos, y claramente hay diferencias en su sabor y aroma. Ambos destilados son de excelente calidad, elaborados con las máximas tecnicas de destilación y guarda. Cada uno con sus propias características. En realidad yo considero que son productos diferentes y ya es cosa de gustos cual prefieres

[@igorbt6706]

Tal cual.😊

[@JulioCarlos69]

Si son diferentes entonces a los chilenos se les dio por joer al ponerle de nombre PISCO

[@ossyroval]

@@JulioCarlos69 Chile inscribio el Pisco como Denominaciom de Origen en 1931 y Peru recien en 1991. Que culpa tienen los productores chilenos que los productores peruanos de Pisco sean tan cojudos y lentos. Y por ultimo en consumo interno Chile triplica o mas a Peru. Los peruanos y lo digo porque he estado en fiestas en Lima son cheleros porque es una bebida que va mas con la idiosincracia del peruano y esta mas al alcanse del bolsillo.

[@leufu100]

@@JulioCarlos69 Jajaja no joda amigo, tanto tema por un pisco, uds es el dueño del pisco? uds lo hace? uds es millonario gracias al pisco? deje de joder. Así como el vino se llama vino en muchas partes del mundo y nadie anda jodiendo con eso, pasa lo mismo con el pisco.

[@djjowa]

Fue en el tiempo que chile dio a conocer el pisco al resto del mundo y lo hizo popular, que Perú empezó su industrialización de Pisco Peruano. Perú dio el nombre, Chile le dio estatus y renombre

[@JosePerez-rs1nw]

Te pasaste con la explicación, excelente trabajo como siempre mi hermano, saludos desde Ecuador .......

[@hugoxchugox]

Muchos saludos

[@cajonperuanounico3365]

commons.m.wikimedia.org/wiki/File:Arriero_con_carga_de_pisco.jpg Comienzos del siglo XIX una acuarela del Pisco por el peruano Pancho Fierro. Titulo : Arriero con una carga de "Pisco".

[@juanjosepomamerino6114]

@orutra12 la historia es la historia, esta escrita así,no puedes cambiarla

[@carlosvicentecordovanecios7743]

@orutra12 exacto la historia desmiente toda versión y argumentos que presente tu país.

[@juanjosepomamerino6114]

@orutra12 es simple ,la historia nos avala con respecto al pisco,al nombre del aguardiente y Hugo lo explica tan claro como para que los escasos entiendan

[@pedritonocheto666]

El problema sucedio cuando a una parte del Perú le llamaron Chile, está bebida se creo cuando chile era parte del virreynato del Perú. Más que claro, imposible por Dios!!

[@felipeblanco3248]

Chile nace en 1818 , en esa epoca existia el virreynato en el norte de Chile.

[@felipeblanco3248]

@El Soldado que Busca a la Piña Kawai una cosa es el virreynato del Perú y otra cosa distinta es pais Perú y otra es el imperio Incas. Ya que la existencia de las civilizaciones son distintas a la geopolitica construcción de paises.

[@felipeblanco3248]

@El Soldado que Busca a la Piña Kawai bueno, veo que no has comprendido. Osea que lis Españoles, Franceses , Italianos son romanos por que muchos de esos territorrios fueron ocupados por el imperio romano, me comprendes. Correcto No verdad es otra epoca. Comprendes?

[@antosialer]

Pues entonces el pisco no es peruano, sino del virreinato del peru, por tanto, no le pertenece a nadie xd cayo la casualdiad de que el territorio de produccion original ahora tbn es nuestro xd

[@felipeblanco3248]

@@antosialer linda e inteligente

[@YAACCHILE]

¡MUY BUEN VIDEO! Gracias por compartirlo. ¡Salud! y saludos desde Chile.

[@rootzjunkies]

EL PISCO DE QIUIEN SE LO TOMA, Y YA ESTA ! insisto q en chile deveriamos.cambiarle el nombre a a "ELQUI ". Nuestros hermanos peruanos tienen su pisco destilado fino muy elegante para preparar los mejores souer del mundo . Mientras el chileno el nuestro es añejado y aromático en barricas de roble nosotros tenemos la famosa "piscola" (pisco con refresco de cola) y "pisco con blanca" (pisco con refresco de limón Sprite o 7up). Los dos piscos son hermosos. La rivalidad es de cegados el chileno toma 2, 5 lt al año más q el peruano en chile se vende pisco peruano y chileno, la.produccion chilena se vende casi el 89% en el.mercado local chileno . El peruano toma menos de 1,5 litros anuales y su pisco el 81% se vende en el extranjero. Son datos claros y reales del 2021 octubre . Saludos tengo un montón de.amigos peruanos y tomamos lo dos pisco Souer con pisco peruano q es lo más exelente ninguno le hace el peso pero cuando tomamos piscola tomamos chileno por q al ser añejado es lo mejor para un blend con refrescos de cola o limón

[@gonzaloroca7500]

gracias amigo,conocia el dato del consumo y creo que es angulo muy decidor de cuanto ama el pisco un pueblo, es la mejor manera de defenderlo .

[@blancaestelaseuracortes7304]

Jajajaja tienes razón si lo pagas es tuyo. Y el tema no es el producto si no el nombre.

[@VidelaArg]

@@rootzjunkies totalmente erroneo, la producción de Pisco Peruano se vende un 56% en el mercado Peruano y 44% en el mercado Extranjero. El pisco Peruano se vende mas en el extranjero que el pisco chileno El pisco con blanca ya existe en Peru y se llama Chilcano

[@VidelaArg]

@@gonzaloroca7500 son datos falsos, en Peru se cosume mas pisco

[@hectorarias350]

​@@VidelaArg falso, de donde estas sacando ese dato? Cita la fuente!

[@aaronmendez7531]

que bueno tu análisis sobre la procedencia del pisco producido en chile y tus antecedentes historiogràficos excelentes, soy de chile y de verdad de felicito.

[@manuellzn3676]

Lo importante aquí es que el segundo mercado más grande del mundo osea la India, reconoció al Perú como el auténtico dueño del Pisco.

[@popiantituj1612]

Perú es otro level.

[@derekmalone5734]

No sabía eso..

[@Brian.SB1005]

India le dió el fallo a favor de Perú como Denominación de Origen y así lo reconoce hasta en algunos lugares de Europa también lo reconocen como origen peruano.

[@Alex-mb8vo]

Ni creas, luego que China incentivo politicas de control de natalidad, en los próximos años la India superará a China en población a nivel mundial. Debemos reconocer la acción de Indecopi con la Cancillería por la excelente politica de reconocimiento de origen del pisco es peruano!! Arriba el Perú!!!

[@mz0670]

entiende no es cuanto se exporta , nuestro "PISCO ES DE CALIDAD" NO SE COMPARA CON LA OTRA BASURA

[@SoyThony]

4:07 ya tomé una captura. A partir de ahora seré mi propio proveedor xd

[@valsparaiso]

Jajajaja

[@keyyortiz6273]

jajajaja

[@diegovalencia5377]

Yo igual le tome foto jajaja

[@kamlinchang219]

Lo mismo digo de hace tiempo . Increíble la denominación de pisco nace en lo que hoy es chile

[@rolomusik]

Que bueno que Hugo Javier enseñe cultura y dejando bien puesto a Perú, sobre todo porque hay muchísimos peruanos sin cultura que dejan mal a Perú. Hay que quedarse siempre con lo bueno, saludos de un chileno.

[@joanrosas616]

ESTA CLARO EL ORIGEN 🇵🇪 LA PARTE DE CHILE K FUE VIRREINATO DE PERU SOLO SIRVIO DE REPUESTO DE PRODUCCION DESPS QUE ANTES SE FERMENTABAN CHICHA LAS CULTURAS EN BARRICAS CERAMICAS QUE LLAMABAN PISCO DESPUES LLEGO LA UVA Y SE LLAMO EL DESTILADO PISCO Y SE TRASPORTABAN EN ESAS BARRICAS ORFEBRES POR LA CULTURA LLAMADA PISCO ASI ES QUECHUA NACIDO EN PERU HAY APELLIDOS CULTURAS K POBLARON LA CIUDAD DE PISCO QUE HOY ENDIA SE LLAMA IGUAL VALLE RIOS PISCO Y DESPS PUERTO DE PISCO ALGUNA DUDA HAHAHA!!

[@carlostaipe7728]

Mejor explicado no podría ser. Gracias Hugox, Ahora ya tenemos una mejor idea de donde viene todo esto asunto o conflicto. Sin duda el Pisco nació en Perú, aunque con receta europea. Este video debería ser transmitido en televisión abierta tanto en Chile como en Perú, así dejaríamos de lado las diferencias entre estos dos países en cuanto a esta bebida.

[@Miyakita64]

En realidad el aguardiente era producido en el valle de Ica, de donde se enviaba para su transporte marítimo a través del puerto de Pisco, lugar de donde cogió el nombre el producto.

[@manuelchicioadamartinez2688]

Cogió un nuevo nombre debido a la gran concentración de azucares que tomaba en la zona árida. En el Elqui un poco después que en el Ica tambien destilaron aguardiente de uva, y los Españoles también le denominaron el nombre de Pisco.. Si al final los Españoles crearon el pisco, ellos deciden a que ponerle pisco en 1500-1600, y si dicen que el pisco del Elqui también se llama Pisco, quien eres tu para decir lo contrario? Tanto te afecto la guerra del pacifico que estas tan taimada?

[@elkoyotazo1405]

A nadie le importa tu vida

[@AngelloFreeman-ub3ug]

@@elkoyotazo1405 A mi si B)

[@joelpacomani.cbs.5684]

Hablan webadas al final son aguardientes basados en licor a base de uvas originarias de la antigua Mesopotamia en resumen todas son copias del vino

[@dokimaro3055]

@@joelpacomani.cbs.5684 Solo la de chile el de Perú es algo de Dios 😇

[@gutysimbala4572]

Buena información Hugo, La historia del Perú para todo el mundo 🌎saludos desde Argentina 🇦🇷

[@xgl238]

Del Mundo? Jaja

[@javat3617]

¿Mundo? Ni que fuera el glorioso tequila 😎🇲🇽

[@chinito4130]

@@javat3617 , antes del tequila prefiero la coca cola yanqui .

[@javat3617]

@@chinito4130 jajaja hablamos de LATAM, y bebidas alcohólicas

[@TOMMYROSALESMEDER]

Podrías recomendar a algún historiador argentino para seguirle y conocer más la historia de la Argentina..

[@bladyelegante2277]

Like= pisco peruano Comentar= agua ardiente de chile

[@jeanalvarezguerreos5996]

algien no vio el video

[@musikvonharmonia9579]

Video brother te alta mas video

[@cajonperuanounico3365]

commons.m.wikimedia.org/wiki/File:Arriero_con_carga_de_pisco.jpg Comienzos del siglo XIX una acuarela del Pisco por el peruano Pancho Fierro. Titulo : Arriero con una carga de "Pisco"

[@sebastiandelgadotorres3312]

Mira el video cojudo

[@kevinhuarcayaobispo2637]

Que no se dice Pisco Peruano .Es solo Pisco .

[@sandritaparis]

Excelente tu explicación, saludos de Francia 🇫🇷

[@TerryCasinelli]

Fascinado con la gran Diferencia del Pisco Peruano y el Aguardiente pisco chileno .. Pisco Peruano otro Level 🇨🇷 ❤️ 🇵🇪

[@nelsonsoto699]

@TerryCasinelli, en muchos países y o Estados el DESTILADO DE UVA PERUANO (el Pisco Peruano), no está permitido por el contenido de algunos alcoholes nocivos a la salud.

[@isaacjelvez7651]

Aunque te moleste,en Chile se prefiere el Chileno por sobre el peruano...y no por ánimos revanchistas ,sino por calidad...Chile siempre se las arregla ,porque es un país muy inteligente..💪🇨🇱

[@malasmaneras4475]

peru es una provincia (departamento) de chile!

[@alfredotroncosov.9214]

Ya.... Y ???

[@marinamarianaruidiasrivas2844]

Excelente explicación 👍 siempre con al análisis y tu sello personal te hace unico ...muy bien Hugo!

[@JOTA4170]

El Pisco es Chileno. Saludos desde Tumbes- Ecuador.

[@VidelaArg]

Pisco Chileno??? Se nota que no has visto el video xD

[@omarflores5415]

para ti y algunos cuantos. que No son chilenos, se respeta tu decision. saludos

[@elcomediante9684]

Saludos desde chile amigo ecuatoriano !!! Usted si sabe 👍👍👍

[@Criswlog]

@@elcomediante9684 sigan engañandose

[@lacteosyotros5352]

Por eso lo rechazaron en la india por querer ser algo que nunca fueron

[@manuelandrades9195]

Genial amigo, siempre he dicho, que asi como el pisco, el folclore nortino etc, tiene que ver con la cultura de la Zona geografica y tambien se podria decir que lo que se hizo inicialmente en Pisco, si hizo por los Españoles que enseñaron a los locales a fabricar este aguardiente y los Españoles lo aprendieron..de otras personas..etc... se entiende la idea... eso...Un abrazo amigo y gracias por iluminar con tus investigaciones. Desde Chile, respetando y queriendo al Pueblo Peruano.

[@josejeria7923]

Saludos de chile. Me gusta tu imparcialidad sobre los temas a tratar. Me gusta el pisco peruano y el chileno también y no le doy mayor importancia a este tema. En cuanto al vino chileno ahí si me enorgullece y apasiona el tema , cosa de gustos

[@frank0701]

Chile tiene muy buenos vinos y no son difíciles de encontrar en Arequipa.

[@angelcordova1724]

PISCO ES DE PERU......ASI COMO EN TEQUILA ES MEXICANO. NO HAY PISCO CHILENO.

[@juanignaciochalco7103]

@@angelcordova1724 Si hay el vino en francia, y otro en mendoza ambos son Vino

[@ossyroval]

@@angelcordova1724 Tanto que hablan del Pisco pero en Peru consumen muy poco. Chile triplica o cuadruplica el consumo de pisco interno y tambien el exportado. Los peruanos son Cheleros y eso no lo puede negar. Busque producción de Pisco de Peru y Chile y se sorprenderá. Cada uno con su bebida y destilación. Saludos.

[@Wiss-v6k]

@josejeria7923 Que te queda, aunque el vino chileno sabe sabor a madera, no se siente el sabor de la uva.

[@carloscarreno5453]

En Perú se produce Pisco que es una "denominación de origen", en Chile se produce aguardiente a partir de la grapa que es la cascara de la uva después de producir el Vino. La palabra Pisco es de origen quechua, la norma que rige la denominación de origen determina el proceso de producción mira el siguiente documental: kzbin.info/www/bejne/sJS4ZZiJpJ2ra8U

[@carlosharrymonzonrojas5822]

Estás mintieron descaradamente amigo. Soy testigo como se hace el pisco en Chile. El pisco en Chile se hace con puro jugo de uva. Lo he visto en las fábricas de pisco del valle de Elqui, su proceso completo. En éste mismo valle se cultiva gran cantidad de uva de exportación, y parte de ella se dedica a el pisco. La grapa es otra cosa que no tiene nada que ver con el pisco chileno. No mientas amigo, defiende tu pisco peruano con buenas razones y no con mentiras, eso es muy feo.

[@nehuen00]

jajaja qlo mentiroso.

[@manuelchicioadamartinez2688]

@@xiomaraalexandra5285 Ya pero no le pertenece a los Peruanos, a la colonia andina que le puso pisco al agua ardiente de uva de Chile y Perú, te duela o no. Los Españoles lo crearon cuando no existía ningún país, ellos decidieron llamar pisco al aguardiente de uva producido en Perú y en el Elqui. Y quien eres tú para decir lo contrario? Ambas naciones nacieron con el Pisco.. Culturalmente para que vamos hablar quien tiene un mayor arraigo cultural. 1 Chileno toma el equivalente de 8 Peruanos. Tenemos una industria 4 veces más grande. Saludos,

[@juanbascunan8618]

Peruanos picaos solo porque pisco chileno es a otro nivel de dioses

[@manuelchicioadamartinez2688]

@@Jhoao024 El Pisco nació en la Colonia por Españoles.. Ambos países denominaban al destilado de UVA Pisco.. No puedes pelear por un nombre que fue creado antes que tú país.. Resultaría muy entupido verdad?

[@JUANIVANROJAS]

La primera planta de vid (uva), que plantaron los españoles fue en Huamanga (Ayacucho) y de allí comenzó su producción, en Ica se empezó a cultivar después.

[@carlosabab903]

Hernán Cortés, el entonces Gobernador de México. Un hombre que, en 1525, ordenó la plantación de viñedos traídos de España en las tierras colonizadas. y en sudamericana fue primero en Argentina y en Chile por ende en esos países se creo primero el aguardiente de uva osea el brandy fue España quien dio el nombre pisco y a todo lo que sea aguardiente de uva le llamaron pisco por que iba a los trabajadores pobres de la mina potosi donde los indígenas pasaban alcoholizados trabajando.

[@cesarom9962]

Si lamentablemente mataron esa planta q tenia cientos años.

[@mario3720]

Pisco es una ciudad del Perú. En la ciudad de Pisco crearon una bebida y le pusieron el mismo nombre de la ciudad peruana "Pisco".

[@johnsalvatierra6485]

Carlos Abab que ridícula historia

[@brandiosyt3079]

@@carlosabab903 , Fuentes: me contó mi amigo.

[@angelkenyjustiniano588]

Yeeee....... El primero por. Primera vez.... Huguito como estas brodher .. Saludos de Santa anita

[@Banterry]

Estamos de acuerdo que ambas bebidas son agua-ardintes, pero en Peru se llama PISCO en Chile que le coloquen cualquier otro nombre.

[@mario3720]

Pisco es una ciudad del Perú. En la ciudad de Pisco crearon una bebida y le pusieron el mismo nombre de la ciudad peruana "Pisco".

[@fernandofernandezcajahuari7882]

Si es lo más imparcial ya que fue la viñera Pisco quien creo esta diferencia del brandy en chile deberían ponerle el nombre de alguna de esas dos ciudades donde esta permitido y se acabo el problema :'3

[@tonytech99]

@Henry Wilde mas que nombre es MARCA GIL...

[@VladimirValico]

EL PISCO PERUANO ES UNICO ES UN DESTILADO ....

[@llwalterll]

@@mario3720 parece que no entiendes la idea no

[@renzocabello7555]

Excelente explicación Hugo!! Muchas gracias por el video!

[@blackrock1697]

Genial video amigo Hugo saludos de cerro de pasco aquí en mi ciudad dicen que el pisco se bebía en el ferrocarril y hasta algunos creen que se originó aquí, con tu video difundidaras la cultura del peru y el verdadero origen gracias.

[@miguelsaenz5155]

Cerro de Pasco es una mala imitación de Huancayo. Lo siento, pero es la verdad.

[@blackrock1697]

Aquí se tiene otro propósito y otro origen, en peru no hay ninguna copia todos son una diversidad única en su tipo y no hay nada por encima de la autenticidad lo siento, pero es la verdad.

[@tayrae.martinez58]

@@miguelsaenz5155 Cada uno tiene lo suyo y nadie es mejor que otro, a mí personalmente me encantan ambas ciudades.

[@miguelsaenz5155]

Hay que leer un poco más de historia señores. Saber de historia cambia totalmente la percepción del mundo.

[@blackrock1697]

@@miguelsaenz5155 me imagino que aún te falta leer algunos tomos no te rindas campeón.

[@jimmywormald]

buenísimo vídeo saludos a nuestros hermanos peruanos desde chile

[@wanuca70]

Muy interesante, saludos desde Chile

[@miacclla]

Saludos desde Tumbes, Peru. Muchas gracias por este video. Acabo de aperturar una Licoreria y la verdad me ayudaste muchísimo. Aprendí un poquito más referente a NUESTRO PISCO PERUANO. Me abriste la mente. Felicitaciones por el contenido muy didáctico.

[@ZrEdsoN]

Yo vivo en Pisco - Ica, y en toda la carretera hay un montón de chacras con parras de uva y llegando se pueden ver varios lugares donde hacen el proceso y venta, hasta son lugares turísticos...

[@albertoplaza1163]

Leí muchos comentarios de personas peruanas y ahí les va una Idea... El que los oprime a uds es el mismo que nos oprime a nosotros, y a él le gusta que nos llevemos mal.

[@georgewilliamgutarracampos6262]

Bolivia??? XD

[@db-bq5bd]

El músico plaza??

[@Dannikuz]

La Política ? xD

[@sauldamianolima2619]

Vengo de parte de Tadevlogs. Y me abrió los ojos este video :3

[@jairpachecocarrillo9966]

X2!! El pisco es peruano❤ le duela a quien le duela

[@carlosbarraza8154]

Gracias Chugox por tu explicación. Efectivamente en Chile somos muy estrictos para otorgat la denominación "Pisco" sólo a los destilados a partir de uvas cultivadas en Atacama y Coquimbo por sus características de clima y de luminosidad anual . Me permito añadir que en archivos coloniales de La Serena hay un documento notarial (no recuerdo si hacía la década de 1750,) que registra la herencia de una hacienda y en el inventario de bienes figura una partida de 2 barricas de Pisco, siendo la referencia escrita oficial más antigua con respecto al nombre de tan delicado destilado y que nos permite, según las leyes del comercio, ser los únicos que podemos comercializarlo como tal. . Finalmente y como curiosidad te cuento que también se comercializa un doble destilado de pero sin derecho a usar la denominación de pisco.

[@aprendiendoconjr]

Te equivocaste amigo es pasar de liquido a vapor. Destilación es el proceso de separación por diferentes puntos de ebullición, lo que se destila y se concentra es el alcohol por tener un bajo P.eb. que del agua. Por eso mientras mas precesos mas concentrado se tiene un producto en alcohol.

El vapor es un gas tarado, no se equivocó.

[@aprendiendoconjr]

Jajaja si en su estado lo encuentras en condiciones normales es un gas, como el metano, u otros gases, si existe un trabajo exterior sobre él para su conversión hablamos de vapor, como el vapor de agua que al hervir en tu cocina se convierte en un vapor y no en gas. zjzjz jajaja

[@cesarDavilaP.]

@ el insulto es el argumento de un ignorante , si el señor se equivoco hazle saber por q y no muestres esa conducta marginal.

[@Hoscorp]

Interesante video, sería bueno cites las fuentes... esperamos sean buenas, llegué acá porque voy a embotellar el Pisco que hemos producido en Cañete, Lima. 300 litros para empezar.

[@mauriciosaavedraegoavil9786]

invita ps tio

[@jenipherguizado]

Busca tus fuentes si vas a producir Pisco, y ya dijo la norma técnica. Allí tienes el dato. 😉

[@Hoscorp]

@@jenipherguizado he mencionado "fuentes" en vez de norma técnica, debería indicar más allá si se usa o no, así su opinión tendría sustento demostrable.

[@fernandocardenas5320]

Felicitaciones hermano por tu video, realmente se agradece el esfuerzo por aclarar de manera pedagógica un tema que es utilizado como pretexto por algunos para sembrar discordia entre pueblos hermanos.

[@royerdanielbarnes6184]

hermanos? ubícate por favor, don sentimientos.

[@katg13699]

@@robertcule4269 Es igual de estúpido que por ejemplo un día Piura y Tumbes fuera a formar parte de Ecuador y el cebiche que seguiría preparándose en Piura y Tumbes ya no sea llamado así porque es de origen "peruano", que estupidez por Dios.

[@ianymonse]

Excelente video, gran información. Saludos desde Chile

[@miguelgiovanni3221]

VIVA EL MUNDIALMENTE ÚNICO PISCO(PERUANO)!!🇵🇪💓🍸✨🇵🇪

[@apirce]

Excelente. Mis respetos desde Chile. Usted es un verdadero Profesor de Historia, con mayúsculas.

[@angelretamales]

Hola Excelente explicación e historia..seria bueno poner tus fuentes de información..Excelente trabajo Un chileno pues!!!

[@anthonyquispe6428]

Sus fuentes son falaces

[@tierraboricua]

Los españoles no llegan a América en 1532. Querrás decir que llegan a Suramérica en 1532. Los españoles llegan a América en 1492. Conquistan las Antillas Mayores y desde Cuba parte la conquista de México.

[@antonypreciado497]

En conclusión, el PISCO es peruano, fin.

[@heltonvargas8311]

Y a quien diablos le importa eso? Por lo demás es el licor mas horrible que habré probado Chileno, peruano, da lo mismo Maloooo

[@antonypreciado497]

@@heltonvargas8311 Que pena.

[@edsonsanchez5562]

Nadie está cuestionando su sabor, los gustos son subjetivos

[@heltonvargas8311]

@@edsonsanchez5562 subjetivamente malo Es el peor licor junto con el horroroso mezcal

[@antonypreciado497]

@@inkagirl4065 Jajaj para eso sirve.

[@retubep]

Le faltó decir que al "pisco chileno" le echan agua en su proceso de producción, no al peruano.

[@franciscoflores8443]

El mad famoso es El pisco chileno

[@edux8294]

Si es correcto en la elaboración del pisco chileno se le agrega agua desmineralizada para graduar su grado alcohólico, está permitido en su reglamento al igual que se usa en la elaboración del whisky, el coñac el vodka.

[@humbertopellegrini2003]

Si le echan agua, como podría ser mas fuerte?

[@brunodonayre9199]

Mmm aquí en Perú le hechan agua del desagüe

[@gabrielolivas9482]

@@brunodonayre9199 no lo creo sino no importarian desde Peru a otros lares jeje incluido el mismo CHILE

[@Leoncio.Felipe]

Conclusión al tema legal de la controversia del pisco,técnicamente e historicamente es Española en la Creación y elaboración del "Pisco" porque ambos países tanto como Chile (1810)y Perú (1821)no existían porque ambos territorios tenian la administración económica,social y política de España,ambos paises(territorios) eran simples colonias,fin al tema controversial...!

[@cahuseo]

Muy interesante. Felicitaciones Hugo, por tu explicación.

[@pierre-jeanburon8206]

Hola! Saludos desde Francia. A mi esposa y a mi nos gustan mucho tus videos porque son interesantes y muy claras. Una sugerencia de video : historia y evolucion de la saya/caporal/diablada entre peru y bolivia :) Hasta luego 👍

[@avefenix1932]

la saya es del antiplano no boliviana era del virreinato del peru lee la historia peru no existia bolivia para que ahora los bolivianos digan es boliviano porque si empiesan a investigar sus antepasados veran que dice nacido en el alto peru entonces el folklor es de origen peruano porque en ese entonces era lllamado virreinato del peru ahora como cultura@mente somos solo uno ya que despues de la emancioacion cada region tomo nombre diferente colombia venezuela bolivia argentina ecuador no olvidarse que eran uno solo imperio de lis incas ya cyando lllegaron los espanoles se llamo virreinato del peru no existia los paises actuales para estar discutiendo y diciendo es boliviano pirque en ese tiempo eramos soli uno para ahora decir es bolibiano cuando pir herencia cultural es de todos

[@aristotelesaristo5193]

@@avefenix1932 COMO FRANCIA CHILE ES DE VINOS

[@frankantonioroman7151]

El pizco es peruano chile siemple a qerido copiarse dd peru

[@Wiss-v6k]

Si el Pisco de atacama de Bolivia, antes de la guerra, es chileno, entonces la saya, también es de Chile.

[@eleazarpalomino7123]

Interesante ya sé la historia del pisco y ya sé porqué Chile también lo denomina así. Gracias por la info.

[@felixcat3488]

Es PISKU proviene del quechua o quichua pero a la llegada de los españoles le caatellenizaron a PISCO xq les era mas familiar esa palabra ya que en Europa habia una cordillera y una aves llamadas asi, por eso le cambiaron la palabra quechua PISKU a pisco, aunque en las zonas quechuahablantes se le llama PISKU, los españoles al cambiar varías palabras del quechua (quichua) como el MULLI a molle, PISKU. aPISCO, o PACHACUTIC a PACHACUTEC

[@agoradocente2894]

y el quechua se usaba en gran parte de Chile antes de la llegada de los españoles.

[@elpatoquintana]

Gracias por el video, hay cosas que no sabía. Eres mi nuevo héroe. Saludos desde Chile

[@florentinoperez8100]

En conclusión, la denominación de origen de la aguardiente PISCO es totalmente PERUANO, y chile solo saca un aguardiente que para ellos es PISCO pero que hoy en dia no tiene para nada similitud al peruano

[@guillermoperu80]

el aguardiente peruano es diferente al aguardiente de chile, la polémica es porqué chile usa un nombre oriundo del Perú en su aguardiente, chile debe cambiarle de nombre a su bebida y asunto terminado. PISCOBAMBA www.perutoptours.com/index02ml_piscobamba.html ☺ PERÚ☼ PISCOCOTA www.deperu.com/centros-poblados/piscocota-98857 ☺ PERÚ☼ PISCOYA www.deperu.com/centros-poblados/piscoya-15031 ☺ PERÚ ☼ PISCOMARCA www.deperu.com/centros-poblados/piscomarca-49202 ☺PERÚ ☼ PISCO - NEVADO www.schelerhuayhuashtrek.com/pisco.htm ☺ PERÚ☼ PISCO - ICA turismoi.pe/ciudades/capital/pisco.htm ☻ PERÚ☼ ! etimologias.dechile.net/?pisco PISCO = PERÚ ☼ ! ....shilean ??! A) elprofe-sabe.blogspot.com/2016/05/el-pisco-es-peruano-se-dice-en-chile.html?m=1 B) gonzalopajares.lamula.pe/2016/06/13/desterrando-falacias-el-pisco-es-peruano/gonzalopajares/ Entrevista a presidente del Comité de Pisco kzbin.info/www/bejne/gmXTpoWjpMamq8k

[@enriquemoreirahansen4957]

De acuerdo Deibenr. El resto me temo que es solo dinero, nada mas que intereses económicos. Acá a nadie le interesa esa pelea. De hecho te diría que los jóvenes Chilenos (y hasta los turistas con tantísimos restaurantes Peruanos en Chile) cada día toman menos Piscos Chilenos, y (al menos Yo) creo que de ahí vienen las distintas "variedades" para "ponerlo en valor", sólo darle un poquito de mas "pelo". Todo es plata, diríamos por acá.

[@mario3720]

Pisco es una ciudad del Perú. En la ciudad de Pisco crearon una bebida y le pusieron el mismo nombre de la ciudad peruana "Pisco".

[@jkcreed3425]

@@mario3720 bueno es como te dijera que el vino peruano es vinagre al lado del vino chileno ...

[@jkcreed3425]

@Reinaldo Espinoza Chile consume más pisco que los peruanos ..esta en primer lugar de los tragos mas consumidos

[@n.k.e644]

El pisco es Peruano 💯 palabras desde un mexicano ... Saludos hermanos peruanos desde México 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇲🇽 🇲🇽 🇲🇽!!

[@unusuarioperuano3131]

Gracias Causa 🇵🇪🤝🇲🇽

[@onlypancito]

El pisco chileno es mejor

[@joelfranciscoespinozaferra5641]

Peruano nacionalizado mexicano .

[@JuanRodriguez-sw9ui]

Hola Hugo buena explicación sobre el pisco si bien el pisco peruano es el mejor no hay que pelear por tonteras dada la explicación que diste. Saludos de chile 🇨🇱

[@rrodrigorodriguezperrier6463]

Buenísimo video, gracias por información, saludos desde Chile! 🇨🇱🇫🇮

[@Gerard-Red]

Chile nunca a querido "robarle a Perú" el nombre "pisco". Chile utiliza el nombre pisco desde tiempos coloniales. Chile siempre ha sido un gran productor de vino y de pisco, porque el clima de la zona central de Chile es perfecto para los viñedos. El nombre pisco efectivamente viene del envase de greda con forma de cuerpo de pájaro. Y es un nombre quechua introducido por los incas a toda la región y usado también durante el tiempo colonial español. Desde Chile se exportaba grandes cantidades de piscos hacia las colonias del norte. Y los españoles concibieron la idea de cobrar impuestos de exportación. Para poder hacerlo eficientemente ordenaron que todos los barcos salidos de Chile con cargamento de piscos, debían parar en la costa peruana en un lugar determinado para ser fiscalizados y pagar el impuesto. Y designaron la caleta que muy pronto tomo la fama de ser la caleta pisquera y se le pasó a conocer popularmente como el Puerto de Pisco, aunque oficialmente no tuvo ese nombre hasta 1986 cuando un decreto del gobierno peruano lo oficializó. Cuando los franceses comenzaron la campaña mundial para proteger los nombres de sus productos exigiendo que el mundo respetase la "denominación de origen" por el Cogñac y el Champagne. En Chile entendieron que era necesario proteger el nombre del pisco chileno y se designó un nuevo nombre para la Villa La Unión, pasando a llamarse oficialmente "Pisco Elqui" en 1932. 50 años antes de que Perú oficializase el nombre "Puerto de Pisco" para la Villa San Martín, o Independencia. Para hacer pisco se necesita un alambique de cobre. Esos alambiques coloniales en Sudamérica solo se fabricaron en Chile. Los que llegaron a Perú fueron traídos desde España o hechos en Chile. Chile por lo tanto siempre ha tenido una mucho mayor importancia como fabricante de vino y de pisco. Y por eso beber vino y pisco en Chile es una costumbre realmente muy arraigada, y en Perú es una imposición patriotera y ultra nacionalista, pero no una costumbre peruana. Los peruanos son cheleros.

[@Juditsinanimodelucro]

Vaya historia que os habéis montado con el Pisco. La de Chile está claro que ha sido una movida de marketing. Cambiar el nombre de una ciudad para darle denominación de origen al “Pisco” que ellos producían, adelantándose a Perú, país que se vio forzado a dar ese paso también para defender lo suyo. El “pisco chileno” tiene su propia características y fragancias, ¿no hubiera sido más fácil e inteligente para Chile darle un nombre propio a su licor para que tuviese identidad y ligada a la historia de la zona, ¿por qué usurpar?, ¿para que?. Tanto la gastronomía como los productos peruanos gozan de identidad propia, pero ahora en Europa nos vemos con restaurantes mexicanos que en su carta ponen por ejemplo “ceviche mexicano”, lo mismos pasa con los restaurantes ecuatorianos que están promoviendo el ceviche ecuatoriano. Que pasa, que el resto de países de Latinoamérica carecen de creatividad e imaginación que tienen que estar usurpando las denominaciones peruanas?. En Europa respetamos y admiramos el trabajo que están realizando Perú en su promoción turística, un esfuerzo económico que ha llevado a que nos fijemos en ese país, de su gastronomía y productos y que se han ganado el reconocimiento internacional allanando el camino a lo países latinoamericanos que deberían aprovechar esa ola o corriente para sacar a promover sus propias denominaciones de origen sin usurpar las de Perú. Agradecidos deberían estar por las puertas que les ha abierto Perú ante el mundo.

[@franciscomendozavillalobos7463]

SALUDOS CORDIALES DE AREQUIPA. EXCELENTE VÍDEO.

[@Fastsprinter356hgfvbhgvbmygggb]

Hermoso país

[@brandiosyt3079]

@@Fastsprinter356hgfvbhgvbmygggb , Jajajajaja hablas wevada xD

[@jhonathanmoisesccalaachahu2845]

@@Fastsprinter356hgfvbhgvbmygggb hablas webadas x2

[@jds-neko]

con este video me confirmaste lo que alguien dijo una vez: "El mejor Pisco es el que se toma entre amigos"

[@juanantoniojamancaherrera1909]

Siempre y cuando será el Original osea del Perú

[@janoytmsanhueza4850]

​@@juanantoniojamancaherrera1909 😂😂😂😂

[@violetaflores-t8r]

Hugo, que orgullosa me siento de ser peruana... te sigo de hace año y medio y eres fantástico.... inteligente sabio.. hoy me quedó claro, como así, se denomina Pisco y su procedencia, gracias hermoso 😘 por darnos cultura. Eres muy sabio 🤗😊🙋‍♀️❤🇵🇪❤ Oh perdón quería añadir las disculpas del caso por recién comentar. Tqm 🙌

[@juansulca9037]

Mi profesor de Educación Física se llamaba Jose Aparcana Pisconte y es de Pisco Ica

[@fabrizziogiacomo6140]

Y quien chucha te ha preguntado

[@brandiosyt3079]

@@fabrizziogiacomo6140 , Roto

[@soloesmiopinion.1116]

Que bueno, pero....🤷🏻‍♂️....en fin...bien por tí

[@juansulca9037]

@@fabrizziogiacomo6140 Para que sepas que el pisco es de Peru pues huevonazo, son prefijos de lugares y apellidos, que mas prueba quieres. soez y aprende a respetar opiniones.

[@2009ivandiaz]

O sea, el Pisco fue creado por Españoles y exportado por el puerto de Pisco. fin del dilema

[@slvazpilcueta_joseph6186]

Pues sí, jajajaja Se están peleando por algo que ni siquiera ellos inventaron.

[@2009ivandiaz]

@@slvazpilcueta_joseph6186 correcto. Resuelto el problema.

[@fnnoem.ch.7584]

Pase primero por el video de rankingten y luego al tuyo No sé si sea verdad pero me dió mucha gracia cuando Moisés te llamo por teléfono

[@OmarPadilla93]

Moisés es un cague de risa, pero también aprendes con sus videos xd

[@fnnoem.ch.7584]

@@OmarPadilla93 eso es cierto

[@g3l.]

Un capo hugox aprendi mucho. Tu hermano chileno?

[@ronenesposito2061]

Muy buena Hugo tu investigación! Lamento ver comentarios que solo expresan un nacionalismo cerrado a argumentos tan claros como los que presentaste! Saludos desde Catamarca.

[@hilmerjaime6399]

✔HOLA HUGUITO, QUE BUENO ES ESCUCHARTE Y APRENDER CONTIGO👍 EL PISCO ES NUESTRO!!! " VIVA EL PERU"🇵🇪.👏👏👏👍🎄🙏

[@pfnangles]

EL OBSERVADOR discrepo contigo con respeto. El pisco es de los productores peruanos. Intenta hacer pisco... y verás. Saludos!!

[@hilmerjaime6399]

@@pfnangles ✔PORSUPUESTO,NO HAY DUDA,NO ES MIA ,PERO COMO PERUANO,ME SIENTO ORGULLOSO Y LO COMENTE.👍👍🇵🇪🇵🇪🇵🇪

[@leonardoball.4195]

@@robertcule4269 la verdad no sé dónde está tu cabecita yo podría decir cque eres chileno por qué tan fácil te echas un problema que tantos años le afecta al Perú y tú así de fácil lo solucionas que tristeza ser tan frágil y sencillo...bueno no voy a perder mi tiempo... Lo que es del "César es del César...y punto solamente hablamos lo que es...ni quitamos nada a nadie y todos felices...

[@jhonisidroasencio6355]

EL OBSERVADOR Tanbien el cebiche la hallaca.

[@alvaromuni6138]

Apuesto que no tienes ni un parron Jajajaja 😂😂😂

[@ecarrascot]

Buen video, el pisco originalmente se creó en Perú.. pero lo que se hace en Chile tb es pisco ya sea cuando este pertenecía al virreinato o ahora... eso es lo que me quedó claro.

[@nahuibendezu8152]

Los chilenos deben ponerle a su destilado nombre atacama así sería mejor

[@cajonperuanounico3365]

commons.m.wikimedia.org/wiki/File:Arriero_con_carga_de_pisco.jpg Comienzos del siglo XIX una acuarela del Pisco por el peruano Pancho Fierro. Titulo : Arriero con una carga de "Pisco".

[@corregoj]

Felicitaciones!!! Exelente explicación .Soy Chileno y creo debe ser así: 1.- Al aguardiente de uva producido en el valle del rio Pisco ( Perú), debe tener la denominación de origen Pisco. 2.- El aguardiente de uva producido en el valle del Rio Elqui ( Chile) debe tener la denominacion de origen Elqui. ( Chile le cambió el nombre al pueblo La Union , del valle de Elqui y le puso Pisco para tratar de apropiarse de la denominación de origen Pisco, cometimos un error!, Elqui en nuestro!)

[@tailornyc212]

Si chile quiere llamar pisco a su aguardiente tendria que ser una provincia del peru.

[@buttholesuckers]

Parece que no viste el video

[@chinito4130]

el pisco lo crearon los españoles con uvas europeas en tiempo de la colonia , no existian los paises de america . Los españoles le llamaron pisco y pisco se quedo , despues se independizaron los paises peru y chile . Asi que esta bien el pisco con apellido de pais .

[@jhonatansalvatierrabohorqu6619]

Te felicito por la excelente información que nos das y mil gracias por enseñarnos mucho legado histórico del Perú. 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🍷🍷🍷

[@patricivsmaximvs9180]

A LOS PERUANOS LOS TIENE TRAUMADOS ESTE TEMA ...

[@PedroPrado_]

Y más encima el Pisco es Chileno

[@Angel-tr1zg]

No lo superan jajajaja. Peruanos queriendo que les digan que todo es de ellos 😂

[@miguelelretorno4497]

NO VAMS A DEJAR QUE CHUSMA DE UNA REPUBLIQUETA SIN IDENTIDAD TOME CUALQUIER COSA DEL PERU KOS EXPONDREMOS COMO EXPONEMOS COMO SE CAGABAN DE MIEDO EN 1975 Y 1978 DESU EXTINCION POR LA CUAL AUPLICARPON COMO COBARDES A SUS MARIDOS PARA QUE LOS SALVEN...........

[@patrickh.gutierrez9283]

Pues adivinen quien reconoció el origen peruano del Pisco

[@basi5076]

SOY PERUANA Y CONSIDERO UNA ESTUPIDEZ , TODOS LOS PISCOS SON DESTILADOS Y DE ORIGEN DEL BRANDY OSEA EUROPEO... CONCLUSIÓN SON HERMANOS Y NINGUN HERMANO ES IGUAL ASÍ SEAN GEMELOS 🤣😂🤣😂🤣😂🤣😹😹😹😹😹🤣😂

[@BioJero]

3:10 en realidad ese término es una mala traducción del inglés. Lo correcto sería decir "aguardiente", ya que los países de ascendencia latina sí tenemos históricamente una palabra para referirnos al alcohol destilado

[@elvabosso9587]

El Chile es de Mexico:V

[@edrchura4505]

Te mamaste pinche wey😅

[@gabrielnunez7755]

jajajajaajaja.

[@enriquemoreirahansen4957]

No seas mala Elva, es sólo un alcance de nombres.

[@gabrielnunez7755]

@@enriquemoreirahansen4957 Tiene razón la eva ,estamos plagados de oxo . jiji

[@hernan2907]

El chile es peruano.

[@dieguoto]

Puedes decir Pisco Chileno, normal pues es una IMITACIÓN !!! Pero a nuestro Pisco es PISCO a secas, como debes llamarlo

[@senexferrum]

Ojo Que con ese mismo argumento puede ser usado por chile

[@oscarthetrooper7426]

@@senexferrum Los argumentos que ponga Chile siempre estarán sujetos a dudas, pues aquí lo que importa es el nombre Pisco, nombre irrefutable e innegablemente de origen PERUANO. pisco Elqui, como lugar geográfico es un chiste, un cuentazo chino!!!!

[@dieguoto]

@@senexferrum no entendiste. Es como estar en Francia y decirle al pan, pan francés o decir champagne francés, no es necesario. Por lo tanto y por el uso de tantas décadas y más allá, registrado, en territorio peruano se dice Pisco. Es simple.

[@OmarxitoEveryWhere]

@@dieguoto asi como china le pone " polystation " para evadir el copyright de " play station "

[@kugelacht]

pobre imbecil

[@manuelsuazo1125]

sin animo de polemizar, el pisco chileno es brandy por que se hace a partir de vino (uva vinera), el pisco peruano puede llevar uva de fruta no solo vinera por lo cual no es un brandy

[@rogersaavedra9214]

Una salvedad: el vino no se fabrica, se produce.

[@dianacardenas259]

Aquí en Perú a los chilenos prefieren tomar el pisco peruano(piscola)como a ellos les gusta y sin embargo sienten la diferencia q hay entre los dos Piscos x eso aman al Perú.

[@sebastiana.4337]

jajjaj🤣🤣

[@juansanchez-ze2xj]

Aguardiente de Pisco es originario del Perù, busquen otro nombre a sus aguardientes, entendido carajo.

[@dianacardenas259]

@@juansanchez-ze2xjel aguardiente es tipico de Chile aunq les Arda, aquí en Perú se llama pisco.

[@juansanchez-ze2xj]

@@dianacardenas259 Pisco es peruano y es aguardiente tambièn, el problema es que los chilenos lo llaman asi a su aguardiente y està mal porque no es originario de ellos, alli està el detalle, deben buscarle el nombre que quieran, ese es su problema y que no jodan màs.

[@VidelaArg]

Piscola??? Quien chucha se atrevería a mesclar pisco con cocacola, aqui en peru eso nos da asco🤮 si van a copiarse háganlo bien

[@VicRC75]

Que buen video, muy bien explicado y fácil de entender con datos muy interesantes que no conocía! Saludos desde Argentina Hugo

[@lobo22va]

Muy buena información. Gracias!

[@XZXhalconXZX]

Bueno lo importante es hacer saber a muchos lugares del mundo. No solo el Pisco, hay muchos otros productos del Perú.

[@cajonperuanounico3365]

commons.m.wikimedia.org/wiki/File:Arriero_con_carga_de_pisco.jpg Comienzos del siglo XIX una acuarela del Pisco por el peruano Pancho Fierro. Titulo : Arriero con una carga de "Pisco".

[@jhanmarcorusbelt]

holi saludos desde Tacna! jijijijijijiji

[@jhanmarcorusbelt]

@@perikitofullfull4051 MUAjajajajajaj... no soy chileno..

[@renatoflores912]

Excelente video Hugo, yo soy Chileno y concuerdo con que los piscos peruanos y chilenos son ambos un brandy, pero son diferentes. Además del añejado y la destilación los diferencia la variedad de uva con que estan hechos, en Chile predomina la moscatel pero se pueden mezclar variedades libremente y no se mencionan en la etiqueta. En el Perú tengo entendido que solo se pueden usar dos variedades de uva y los piscos premium las mencionan en la etiqueta. En coctelería el Pisco Peruano es más suave y frutoso (por tener una destilación y no tener guarda) y por tanto a mi gusto combina mejor con frutas. El Pisco Chileno combina mejor con bebidas gaseosas o infusiones (de nuevo a mi gusto). Caso aparte es el jugo de limón para el pisco sour, en que para lograr uno suave, fresco y frutoso hay que usar pisco peruano y para lograr uno fuerte e intenso hay que usar pisco chileno. He probado ambos, son diferentes (como el ron Bacardi es diferente del Cartavio), ambos son buenos y los premium de ambos tipos son sublimes. No creo que haya que pelear por el pisco, el pisco hay que disfrutarlo sea cual sea su origen. No estoy solo en esta opinión creo que Chile es el principal comprador de pisco Peruano. Salud y disfruten.

[@eduardobanaresmuller8182]

Gracias Hugo , tiene mucho sentido tu argumento y con altura de mira . No se entiende a veces el celo de los peruanos por la propiedad del pisco. Aca en Chile todavia hay piscos que no se añejan, como por ejemplo :Los nichos , tres erres y otros. Pero nos queda claro totalmente que el origen de esta bebida europea comenzo a frabricarse en el sur del Peru y Chile nunca se lo copio. Hugo me encantas tus videos con argumentos historicos y tecnicos. Saludos desde Talcahuano - Chile

[@VidelaArg]

Entonces te estas contradiciendo, porque en este mismo video afirmaron que empezo a producirse en Peru. No en chile. A chile llego despues

[@Andreskolkegoln]

3:40 Clases basicas de Metafisica y Alquimia para principiantes en el Arte del Willaq Umu

[@jorgecotrinax8723]

jaja pero bueno es parecido no ?

[@cajonperuanounico3365]

Comienzos del siglo XIX una acuarela del Pisco commons.m.wikimedia.org/wiki/File:Arriero_con_carga_de_pisco.jpg por el peruano Pancho Fierro. Titulo : Arriero con una carga de "Pisco".

[@JuanMendoza-rl1nh]

Bien Hugo pero haz otro video rebatiendo los argumentos de ese tal Pablo Lacoste que dice que el Pisco es chileno, tu eres muy bien informado y seguro destrozarás todos sus argumentos, también seria bueno que hablaras de como Chile ha logrado hace poco que Tailandia reconozca al Pisco chileno, que debemos hacer para que no pase en otros paises!!!

[@marcosgonzalez9974]

La verdad no se puede desmentir.

[@angelclaros4829]

@@chafibosman2128 muy cierto es su naturaleza

[@Ronaldmolinadias]

Muy ilustrativo, gracias Hugo

[@mibox268]

Si Chile usa un proceso diferente al original para hacer Pisco, deberían ponerle otro nombre porque NO es lo mismo

[@hugoxchugox]

A principio lo hacían de acuerdo a las recetas del virreinato. Luego estandarizaron sus propias reglas conservando el nombre.

[@mirey8477]

@@hugoxchugox una duda hugo... Crees que DanielComenta también te joda por esto? :v

[@DarkAndrush]

@@mirey8477 Ese ya esta calladito y no alardea nada de su pais por el conflicto social que tiene

[@germancegarra8053]

@@hugoxchugox Conveniencia!

[@luludiaz2060]

Que le pongan Atacama "Árido y falto de vida como el decierto" sería un buen eslogan