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황석어젓갈 담는법 맛있는 소금비율 이것추가하세요. 골마지없이 깡다리젓 만들기!
김장준비 5월에 제철 황석어로 담아놓으면 알이 가득차서 영양이좋답니다.
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재료
황석어5kg
굵은소금1.5kg
소주 5컵(소주컵분량)
김장비닐1장
직접담은 젓갈 깨끗해서 좋은것 같아요.
행복하시고 건강하세요!
#허상밥상 #황석어젓담는법
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