I begged the recipe from an Odessa woman! FAMOUS ODESSA NALISTNIKI! Melting pancakes with cottage

[@flamingo4215]

Отвечу Вам по-одесски!!Ой, не надо меня уговаривать, я и так соглашусь😂 Шо трепаться в комментариях, сначала приготовьте да попробуйте эту вкусноту Автор, благодарю за подробное видео, и да я приготовил😮 Единственный минус пальцы не такие ловкие как у Вас чтобы маленькие крутить 😂так шо скажу Вам -это лучшие налистнички в моей жизни!!Ох и вкус !!жена снова на привоз отправила😅за творожком Благодарен 👍 👍 👍 👍 👍

[@kuhnya_evelin]

Спасибо за такой комментарий 🤗и за доверие♥️да, с мужскими пальцами наверное трудновато будет заворачивать "дамские пальчики"😁безумно рада что понравилось 🫠😉 Спасибо 👍🤗

[@ВераЕрохина-с6ш]

Чудесный рецепт ! 🎉 Спасибо большое ! 😊

[@ТатьянаЛесик-щ3д]

У нас в Рязани каравайцы ещё лучше,без крахмала

[@СветланаСветличная-к7г]

А почему вы, решили, что они лучше? Мнение одного человека- ноль.​@@ТатьянаЛесик-щ3д

[@kuhnya_evelin]

Спасибо большое 🫶💐🌷🤗😋​@@ВераЕрохина-с6ш

[@ЛилияАбдеева-е5з]

Извините, могу ли я посоветовать?)) Изюм можно потомить в сливочном масле на сковороде... Постоянно помешивая (не отходя от сковороды😊) пока изюм не станет превращаться в виноградинку... Т. Е наливаться внутри масличком... Вкус будет нежнейший. В творго класть после остывания. Он примет первоначальную форму, но качество с творогом будет ещё нежнее и вкусно... Я так делаю пироги- суфле , запеканки и блинчики.... Спасибо покойной свекрови, научила... Может кому пригодится❤❤❤❤С любовью❤❤❤

[@kuhnya_evelin]

Очень интересный совет, впервые слышу, но с удовольствием попробую Спасибо большое 🌷💐🤗♥️😉

[@Z_Wiktoria]

Не знаю, как автор канала, а я обязательно попробую, спасибо!

[@Людмила-ш6з6ы]

Я так изюм для плова делаю, это действительно вкусно.

[@ЕвгенияВоробьева-ь4ю]

Я тоже так сухофрукты в масле сливочном томлю, для сладкого плова❤

[@verar8538]

Спасибо!

[@larisa_f]

Спасибо, уникальное блюдо уникального города ! Вкуснее пирожных!

[@kuhnya_evelin]

Полностью согласна ⚘️💐👌

[@simonazinovy]

Ура Одесским кулинарам. Привет любимой Одессе!

[@kuhnya_evelin]

Одесса это 🫶❤️💘🌷🌸💐скучаем💙💛

[@Рубина7686]

Будьте здоровы!

[@Валюша-ъ1ч]

​@@kuhnya_evelinсамый лучший город🎉

[@ЛюбовьГогиашвили-ш4э]

Я родилась и выросла в Украине. Моя мамочка готовила такие вкуснятинки. Она была мастер по приготовлению вкуснющих блюд. Очень простая женщина и очень талантливая по рождению. А как пела! Вот её налистнички я теперь своим готовлю. Всем мира и здравия 🌞🙏🌞

[@kuhnya_evelin]

Налистнички с душой от мамы, что может быть лучше ♥️🤗💐 Спасибо большое взаимно 🤗 🥰

[@elenamarkina3096]

На на Украине, а не в

[@marina62455]

​@@elenamarkina3096не тупите,*в*Украине.

[@nataliesonne879]

Ага...точно на Одессе или в Одессе?)))

[@elena7963]

​@@elenamarkina3096а не пошли б вы на куда подальше, филолог

[@натапогорелова-у3з]

Живу 15 км от Одессы.Мы делаем такие маленькие налистнички,но сами блины жарим с одной стороны.Творог накладываем на зажаренную сторону блина.Налистнички выуладываем в казанчик,и каждый слой смазываем расстопленным сливачным маслом и посыпаем сахарком и в духовку.В Одессе сколько хозяек -столько и рецептов приготовления налистничков!Одесса и область-многонациональны🖐

[@АннаЛипина-й3п]

Вы правы, такие налистники готовят не только в Одессе, но и в Молдове.

[@AlenaBobson2962]

В Беларуси тоже😊🌼 Моя бабуля готовила такие, вкус детства.

[@СветланаЛивинская-э7з]

Лет 40 назад у нас работали ребята из одесского монтажно наладочного управления . Они говорили, у нас в крови турки, греки, русские, казаки, тюрки, евреи. У нас нет нации

[@Мирумир-ч6б]

​@@СветланаЛивинская-э7з, у русских тоже нет нации ,но они уже задолбали всех своим "русским вЯличием "

[@universenuk8369]

​@@Мирумир-ч6бна кулинарном канале ваши политические выпады очень неуместны. Лучше бы по блинам совет какой дали из личного опыта, чем показывать всем свое внутреннее наполнение

[@elenastepanova6120]

Доброго времени суток! Такие налистники всю жизнь печёт мой папа. И у кого в гостях мы бы не собирались, везде и гости, и хозяева просили папу на десерт испечь его фирменные налистники. И самое главное, что у хозяев в холодильнике всегда находились нужные продукты. Папа никогда не отказывался. За свою жизнь я съела очень много таких налистников и могу заверить, что вкуснее налистников я никогда и нигде не ела. Готовьте с удовольствием и приятного всем аппетита! С любовью Елена

[@kuhnya_evelin]

Какой у Вас папа😍Мой тоже готовит Но точно никогда не сладенькое, а борщи и закатки) Благодарю за комментарий ♥️🫶🌷💐Всех благ вашей семье ♥️

[@mishanyausa]

​@@kuhnya_evelin 😊🤝👍 ВСЕМ ОГРОМНЫЙ ПРИВЕТ ОТ КАНАЛА МИШАНЯ В ШТАТАХ.

[@tatyanakolesnichenko9602]

Поделились бы рецептом.

[@МаринаЛедовских-х5т]

Доброе утро! Напишите пожалуйста рецепт. Если Вам не сложно.

[@myworldofhappiness5620]

Моя бабуся складала налисники в казанок , заливала вершками та запікала в печі! Найсмачніші налисники в моєму житті!

[@alexsandraburdea7501]

Моя старшая сестра тоже так готовила.Готовые налиcтники сложить в чугунок ,залить сливками и запечь(можно в форму-и а духовку запечь слегка. И голубцы складывала в форму заливала сливками и в духовку на 30 мин

[@ТатьянаЛопухина-л5й]

А у нас была огромная гусятница из нержавейки(везли ее аж из Ленинграда! Маму не смогли в магазине от нее оторвать😅. Мама тоже готовила божественно!). Я укладывала в нее блинчики с творогом (сворачивала трубочкой), заливала сметаной и запекала в духовке. Разве такое забудешь?!

[@МайяУ-щ2в]

❤❤ в Беларуси так же моя бабушка и тетя пекли в чугунке в печке - вкуснота !!! Смак !!!! 😊

[@БорисБубновский]

Не могу не согласиться с вами,что так как делали бабуси,никто не сделает.

[@Ирина-х6и7п]

так это уже получается блинный пирог???

[@ivgacybo9574]

Какая прекрасная Хозяюшка! 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 Большое спасибо за такой подробный рецепт! ♥️🙏🏻♥️🙏🏻♥️🙏🏻♥️ Обязательно при первой же возможности попробую приготовить своим домашним! Здоровья Хозяюшке, мира, добра и всем, кто смотрит этот ролик Храни всех Бог! ♥️🙏🏻🌹🕊️🌞🌈😘

[@kuhnya_evelin]

Спасибо большое за доверие ☀️ ☀️ ☀️ Уверена Вам понравится 🌷 Напишите после приготовления отзыв 😉👌🤗🥰😘

[@МаринаПилюгина-д5т]

Люди, зачем писать негатив? Девушка поделилась своим рецептом. Хотите - пользуйтесь, хотите - нет, это ваше личное дело. Кто-то любит обыкновенные блинчики с начинкой, а кому-то нравятся вот такие малышки - налистники. Самое главное, что вкусно!😊 А хозяюшке хочется пожелать всего доброго 🌹. Спасибо за такие вкусняшки!

[@kuhnya_evelin]

Спасибо большое ♥️ ♥️ ♥️

[@АлександрЯворский-ъ8й]

1:35 у людей простая зависть,сами не могут готовить или не любят,но к другим придерутся ,как к этой девочке.

[@curly1261]

Люди наверное голодные, другого объяснения нет😂😂😂. Я когда голодная- злая 😂

[@ВеснаВесна-б8б]

Спасибо за рецепт. И всем в комментариях спасибо. Обязательно попробую. И тоже мои корни из Черниговской области. С любовью из России. Всем здоровья

[@Татьяна-ш7о3э]

Мои корни тоже из Черниговской обл Нежинского района и Черняховского. И тоже привет из России. Бабуля и мама всегда готовила такие налистнички.

[@Кристина-ы2ь9п]

Сижу и в 3 часа ночи смотрю эту вкусноту.🤦слюной подавилась.Замечательный рецепт и вкусно наверняка.😻👍

[@Оксана-э2м5ц]

А я на диете....Зачем Я это смотрю?! 🤦😉🤣🤣

[@kuhnya_evelin]

Спасибо большое Очень приятно что Вам понравилось ♥️

[@ТатьянаМис-ж8е]

Я теж в 3 ночі.... пора спати, а то до холодильника ближче, а ніж до ліжка😂. Евеліна заворожила😂

[@ГалинаГанулич]

Ви там ще живі?

[@natalialexeeva]

Наши одесские налистники готовят разного размера. В одесском регионе много национальностей и каждая хозяйка готовит по своему. В ресторанах подают такие маленькие. Да и когда были большие застолья,готовились только такие маленькие налистники. У нас в семье рецепт блинов,это молоко,мука,яйца и всегда получались блины тонкие,нежные,вкусные на молочке. Да иногда вместо муки использовали крахмал. Наш одесский регион богат шикарными и вкусными рецептами. Одесса.

[@kuhnya_evelin]

Привет из Киева ♥️ Обожаем Одессу и скучаем🫶

[@natalialexeeva]

@@kuhnya_evelin Приезжайте,мы всем рады,наша Одесса гостеприимна!

[@НаталіяВасиленко-я8т]

​😮Ви Києва і ведете канал ворожою мовою?! Як вам не соромно?

[@Vishnya_pikantnaya]

А можно без клюквы?

[@natalialexeeva]

@@Vishnya_pikantnayaКлюкву можно заменить изюмом,или просто без него.

[@ВладимирЕрёменко-у5щ]

Не пробовала одесские налисники, но по моему в Украине налисники готовят по всеместно,да и в России тоже.Одеситы молодцы,сделали это брендом для туристов.Конечно рецептов много.Я родом из Черниговской обл.Там налисники делают только из крахмала, творог домашний.Готовые налисники складывают в лоханку и в русскую печь, смазаные сливочним маслом.Подача разнообразная.С вареньем,медом,холодным молоком и проч.Блюдо автора очень понравилось.

[@kuhnya_evelin]

Спасибо большое ♥️ ❤️ ♥️ Я из Киева, попробовала такие когда на отдых ездили в Одессу, вкуснятина нереальная 🥰

[@ЛюдмилаАфанасьева-ц9ж]

Я из Донбасса, училась в Черниговском юридическом техникуме в далекие семидесятые. Ездили в село убирать картошку. И вот там я попробовала эти самые налистники. Как точно их готовили, мне неизвестно, но их доставали из чугунка, который был в сельской печи. Они были просто залиты то ли маслом, то ли сливками. Вкус просто божественный, невозможно его забыть. Дай, Боже, всем вкусной еды, возможности ее принимать, а главное - Мира.

[@РаисаКочетова-н2г]

Это обычные блины с начинкой, а зачем их ещё запекать в духовке.?

[@ольгаН-о2ь]

​​​@@РаисаКочетова-н2г по правилам их нужно залить сметаной, разбавленной сливками. Раньше заливали. Прям конкретно много сметаны, т. к. она впитается, а должна остаться как соус. Но сейчас такого количества сметаны нет ни у кого. А если есть- дорого. 🤷‍♀️ Так что это просто дань традиции. Никто и не помнит зачем их , уже готовых, в печь ставили. Вон автор ролика... Не заморачивалась. Смазала маслом. Зачем она готовые блины час в духовке держала? Она не знает. Типа по-одесски. 😂

[@ВенераВика-у4ъ]

Какой классный рецепт! Спасибо! И красивый помощник👍

[@kuhnya_evelin]

Спасибо большое 🤗 🥰 ♥️ 🤗

[@whitelily9420]

Большое спасибо . Умничка ты молодая а умелая хозяюшка , а сыночек красотуля как я обожаю таких деток послушных , трудолюбивых . Передай ему привет

[@kuhnya_evelin]

Обязательно передам, спасибо большое 🥰🤗☺️⚘️💐🫶

[@tatianatrapper8872]

Замечательные получились блинчики. Спасибо за рецепт. А хозяюшка вообще прелесть прелестная. Здоровья тебе, красавица, долгой и счастливой жизни!

[@kuhnya_evelin]

Спасибо большое за добрые и тёплые слова, все взаимно 🫶🤗💐❤️🥰♥️

[@РозаКульмурзина]

Вы прекрасны🎉 И ваши налистники прелесть Храни Вас Господь

[@kuhnya_evelin]

Спасибо большое ❤️ ❤️ ❤️

[@Elena-elenka6215]

Какой замечательный у вас помощник! Наверное,он самый первый дегустатор!

[@kuhnya_evelin]

Он всегда пробует первый)) Я для него и начала готовить Спасибо большое ❤️ ❤️ ❤️

[@НатальяСкалозуб-е1щ]

Мой папа делал такие налистники. Ему 82 года уже. Спасибо за рецепт именно Одесских❤️

[@kuhnya_evelin]

Здоровья Вашему папе 🤗🌷💐 Спасибо взаимно 🤗 🤗

[@veraisajeva2773]

Ой, где взять мужчину, который умел бы хоть что-то на кухне? Ваш папа - умничка!

[@ЛарисаВоронова-у9й]

Такая прелесть ! Невозможно смотреть , аж слюнки текут !!! Такой рецепт из любимой Одессы !!!

[@kuhnya_evelin]

🌷⚘️💐🫶⚘️🥰🤗☺️💛💙

[@НадеждаЯрных]

Спасибо за рецепт. Всем мира и добра. Украина.

[@kuhnya_evelin]

Спасибо большое. 💙💛💙💛💙💛

[@katyabu1794]

Спасибо тебе деточка! Ты замечательная хозяюшка и очень старательная!

[@kuhnya_evelin]

Спасибо большое, очень приятно 🌷💐🫶🤗♥️

[@АннаКучеренко-у8у]

Я из Ставропольского края ,у нас была своя коровка и как вы понимаете свое масло, сметана,творог . Мама пекла обычные блинчики без крахмала тоненькие и делала творожную начинку ,в творог добавляла сахар,ванилин,сметану и заворачивала блинки ,они были не крошечные ,а в самый раз.Ели свежие со сметаной ,а те которые оставались мама запекала в печке,сверху кусочки масла - объедение!

[@JULI-x6z]

Я жила в Тирасполе, там тоже молдавские налистники любят такие маленькие и в духовке запекают. Единственное не жарят с двух сторон, только одна, заворачивают внутрь обжаренной стороной. В тесто добавляют три ложки подсолнечного масла на первом этапе замешивания теста и молоко делят 2/3 легче размешивать, соль ложка чайная. Шикарные со сметаной в духовке! Подают с вареньем малиновым❤

[@ЮлияНиколаева-ф1ц]

Как приятно читать комментарий тираспольчанку 🖐 привет вам из солнечной молдовы ❤

[@JULI-x6z]

@@ЮлияНиколаева-ф1ц спасибо!!!!

[@lenako6084]

изюм кладут в творог в Тирасполе или сам творог?

[@АннаЛипина-й3п]

@@lenako6084 и так и этак, у меня внучка изюм нигде не признает, ест только отдельно, без ничего.

[@natalytsvet2972]

Живи, моя Одесса, живи и процветай!

[@lol-rz7nr]

Давно искала рецепт этих налистников!!!А здесь ещё и со всеми тонкостями и секретиками😮Благодарю автора, вот это я понимаю подача материала🎉🎉🎉

[@kuhnya_evelin]

Спасибо большое ❤️ ❤️ ❤️

[@lol-rz7nr]

Обязательно приготовлю и напишу Вам❤❤❤😊​@@kuhnya_evelin

[@kuhnya_evelin]

Спасибо большое за доверие ♥️ Жду с нетерпением отзыв 💐🌷🤗

[@ritatregubova8567]

Чё их искать ,весь Ютуб полыхает этим рецептом ,ничего такого тут нет особенного , просто очень вкусно .

[@ИванкаВесна-к7ь]

Это одесские налистники, но не распространённые в Украине ... украинские налистники. Изюминка в составе заливки и том, сколько времени ею. пропитывались налистники. А заливка состоит.. далеко не из одного масла!! Никакой бумаги пергаментной не было раньше, поэтому заливки было много и томили в печи такие налистники всю ночь в печи. А , сейчас в духовке, но ... заливка не меняется!! Вообще многие национальные украинские блюда трудно повторить. Пример тому обычные сырники. Уж казалось бы, что проще? А, многие повара хороших ресторанов специально едут в Украину, чтоб научится делать сырники

[@Elena32k]

Спасибо большое дорогая девушка, вы большая молодец, обязательно сделаю ваши налистнички 👍🥞🥞🥞🥞🥞

[@kuhnya_evelin]

Благодарю за доверие ♥️ Уверена Вам понравится 🤗 Буду с нетерпением ждать отзыв🥰💐🌷

[@nataliarut8819]

Девушка чудо!И как все замечательно и быстро,и не утомительно все нам рассказала и показала!Никакой тягомотины,как бывает у непоторых!!!!!Спасибо,милая!!!!

[@Галина-ж5р2ц]

В 70 годах я работала в моей родной Алма-Ате в ЦУМЕ , напротив в подвальчике Коммунистическая угол М. Горького была блинная . Там готовили блины на любой вкус , БОГ мой как это было вкусно , форшированные : с мясом , с творогом ,с ягодами , и т. д., и т. п , такие вкусные я больше нигде не ела . Сейчас вспомнила аж рот слюной наполнился . Всем приятного аппетита , и Мирного неба над головой !!!!!

[@nicehummingbird]

У нас по стране есть сеть ресторанов, называется IHOP ( International House of Pancakes). Ресторан работает круглосуточно, но в основном народ туда едет на завтрак. В 6-8 утра там час пик😂, можно даже постоять в очереди минут 10 чтобы получить столик. Так вот так готовят самые вкусные нежнейшие блинчики с разными начинками и сладкими и с чесноком и сыром, с мясом и т.д. Нигде таких вкусных не ела!

[@oliviaolivia8560]

​@@nicehummingbirdА где у вас в стране? Говорите на русском, а живете в другой стране и она уже стала ваша?

[@nicehummingbird]

@@oliviaolivia8560 я говорю на трёх языках, на родном, на русском ( в школе учила) и на английском (26 лет гражданка США).

[@ГульнараМаралбаева-й4й]

Тоже помню мою любимую блинную возле ЦУМа. Ходили почти каждый день.

[@Галина-ж5р2ц]

@@ГульнараМаралбаева-й4й Здравствуй Гульнара ! Наконец то родственная душа нашлась . Я работала с 73 - 76 г. г. , посудо - хозяйственая секция , первый этаж . За время работы в среднем 30 - 40% , мы практически знали друг друга . А когда ты там работала ?

[@наталкасорока]

Посмотрела на творог.... Ловите лайфхак!! (Для сырников тоже пойдет) я такой творог мну обычной толкушкой с круглыми дырками для пюре!! Осталась от старого набора!! Вполне быстро мнется и однородно и силы особо.. Ну чучутт совсем! Зато не нужно сито или блендер пачкать, толкушку легче помыть, и экономия электричества😂

[@Светлана-у7в]

Молодец Я тоже так творог мну. Зачем блендер,да и вкус почему то лучше

[@МарияВолошина-г9г]

Я тоже так.😊

[@ЛияК-з4о]

Огромное спасибо за рецепт, первый раз про такие слышу, взяла на заметку. Налистники большие да знаем, а про такие не знала. И большое спасибо, кто написал свои рецепты в коментариях, тоже взяла на заметку. Приятно, что люди щедро делятся своими знаниями!!! ❤

[@user-mn2tx5tl3s]

Красота та какая и шо там говорить, есть надо 😅 👍🏻👏

[@kuhnya_evelin]

Это точно ♥️🥰🤗👌

[@user-mn2tx5tl3s]

@@kuhnya_evelin 👍🏻

[@ВалентинаПорубова-ъ3ы]

Рецепт предлагает молодая хозяюшка. И такие комментарии недобрые пишут женщины , судя по тексту , намного старше ее. Почему вы такие недобрые ? Она вам разве навязывает этот рецепт ?

[@kuhnya_evelin]

Добрый день ☀️ Все хорошо 😊не обращайте внимание) Возможно у них трудности в жизни и они выливают негатив туда куда могут🌸 Я давно уже не обращаю внимание😉 Спасибо за поддержку ♥️ Всех благ🥰💐🌷

[@ГалинаМаксименко-ц2с]

У зрителей нет проблем !!! Проблема в дурацких названиях !!! Повсюду одно и тоже . Выпросила , украла, подсмотрела!

[@valentinagoldshteyn15]

Это вы отсылаете негатив,блинчики действительно не могут быть невкусными,но мы так не называли эти блинчики-легендарные,знаменитые,одесские

[@ВалентинаПорубова-ъ3ы]

@@valentinagoldshteyn15 Успокойтесь вы уже. Наберите в поисковике : Одесские блинчики-налистники и все увидите .

[@ГАЛИНА-к5е3с]

​ЕМ ИНТЕРЕСНО ОНИ ЗНАМЕНИТЫ.МОЛОКОМ КИП. ВОДОЙ ИЛИ КРАХМАЛОМ. РАЗМЕРОМ НЕ ФАКТ

[@Виктория-ч5я6ъ]

Я вообще могу любые блины сделать, хоть на воде, хоть на соке, кефире, молоке... Всегда вкусные. И я думала, что лучше моих блинов нет. Но вы меня сегодня сразили наповал. Действительно рецепт вкусный. Что-то новенькое. И эта тонкость, как вуаль...Никогда не знала такие секретики. Спасибо большое. Вот сейчас и буду готовить. Очень мне понравилось. Спасибо!!!

[@kuhnya_evelin]

Благодарю за доверие 🤗💐 Уверена вам понравится 🌷 Буду ждать отзыв ♥️

[@ЕкатеринаМишак]

А какие здесь секретики? Для меня блинчики, как блинчики. Всегда так готовлю, никаких секретов. Удивляюсь тем , кто пишет, что вкуснее блинов, как по этому рецепту не ел. 😟😟😟

[@Виктория-ч5я6ъ]

@@ЕкатеринаМишак Вы всегда делали на крахмале? Я блинчики могу сделать какие угодно. И с дырочками, и гладкие, и апельсиновые и яблочные...Но про крахмал не знала никогда. Попробовала и для меня открылось новое в блинах. Вот эта тонкая ткань эластичная блинная получилась. Они не рвутся , они полупрозрачные, как стёклышко. Они какие-то другие. Для меня, "блинницы" со стажем- это новое открытие. Начинка может быть любой. Я делаю со сладким творогом всю жизнь. Здесь дело именно в тесте.

[@elenalitvinova9360]

Спасибо за рецепт! Век живи-век учись. Я сделала-великолепно,только с мясом😂муж уговорил И спасибо за комментарий про изюм в масле протушеный, обязательно попробую! Счастья и мира всем!!!

[@АллаСтепина-ы7д]

Все бы хорошо: и вкусно и красиво и подробно,кроме одного: все хозяйки в любом городе/ селе, когда Готовят, повязывают голову платками, повязками, а эта хозяйка, которую так захвалили, готовит с растрепанными над тестом волосами, да я у такой хозяйки и кушать не буду.. Кому нужна ее прическа ? А вы все не знаете,как захвалить молодую хозяйку, вместо того , чтобы научить ее аккуратности, так дифирамбы в страницу не помещаются.. кто из вас, старших женщин, готовит без платка на голове? Первым муж осечет - чего волосы распустила ? Если уж взялись учить, тактично подскажите, что во всех общепитах и дома всегда все прически убраны под колпаки или косынки..

[@НеляШабельник-ч5ю]

Дякую за рецепт налисників, Одесити!💖👍 Тримайтеся, рідні наші!🙏🙏🙏💙💛

[@СветланаВеселовская-д2я]

Хозяюшке- огромное спасибо за рецепт "Налистников"!Такие ещё не готовила.От всей души благодарю!Удачи,успехов.❤🎉

[@kuhnya_evelin]

Обязательно попробуйте приготовить👌💐🌷 Уверенна Вам очень понравится 🫶♥️ Спасибо большое, взаимно ♥️ ♥️

[@РозаКульмурзина]

Вы сами прекрасны Ваши налистники прелесть Храни Вас Господь

[@kuhnya_evelin]

Спасибо большое ❤Взаимно 🌷💐

[@СветланаХалевина-п9ц]

Ещё бы волосы прибрать, не размахивать ими над едой.

[@gyliaataeva572]

Обязательно приготовлю Ин Шаа Аллагь. Благодарю за рецепт.

[@РозаШельменова]

Мир вашему дому! ❤Супер!

[@kuhnya_evelin]

Спасибо большое 🤗♥️🌷♥️

[@evgeniazus9268]

Какой чудесный помощник!

[@kuhnya_evelin]

Это первый денустатор🤗🫶💐🌷 Спасибо большое ❤️ ❤️

[@НатальяНаталья-в2в]

У меня свекровь так глумится с блинчиками, и голубчики с куриное сердечко делает, живёт в Молдавии, это наверное таки регион так влияет и погода)))на местную кухню. Ни хочу обесценивать труд этих святых женщин, но это не моё ковыряться с этой мелочью, у нас готовят, голубцы так голубцы, блины фаршированные так блины, 2 штуками объешься😂

[@lyudmilaovcinnikova263]

Вкус блина или голубца зависит от размера ,если дома дел много, дети бегают, не у всех есть время возиться с такими маленькими

[@ОльгаОлька-м4у]

В Дагестане есть блюдо аварский хинкал. Довольно крупные подушечки на кефирном тесте. Не все умеют его готовить. Так вот про его размеры шутят-один мало, два много😂

[@user-jr1994]

Эти блины маленькие вкуснее. И есть удобнее, не развалятся.

[@olgatkachenko6315]

Почти 20 лет ж ла в Молдавии. Блинчики маленькие!) Голубцы меньше мизинчика! Вкуснятинка!!!))))))) У нас в России свои обычаи. Вкусно у всех кто умеет

[@user-jr1994]

@@olgatkachenko6315 Это не обычаи. Там работы нет. Мы тоже в 90 е готовили целыми днями!

[@ЕленаДолженко-ы1э]

Здравстуйте. Старинный рецепт налисников замешивался на картофельном крахмале . А в домашний творог вмешивали только яйца. Томили в печи со сливочным маслом и и и , за уши не оттянеш, как вкусно.

[@benvenuto6066]

Красота! Представляю если их сделать из домашнего молока и творога. И подавать не с белой магазинной,а домашней,цвета топлёного молока сметаной. Спасибо за рецепт.

[@kuhnya_evelin]

Спасибо большое ❤️❤️❤️❤️

[@ЕленаРоманова-э7ъ]

Я русская,родилась в Казахстане,так вот моя бабушка,всегда такие делала, теперь и я делаю, это очень вкусно

[@СмурфеттаСмурфеттовна]

Привет из Казахстана!!!!

[@lyumylaserbina4006]

В казахстан, после войны пустыня, в лагеря переселяли и женщин и мужчин с Украины, и целыми семьями, забыли??? Хозяйственных людей, которые были костью в горле у местных коммунистов, пришлых с болот!!! А теперь Казахстан начал процветать!!! Не забывайте своих предков, не забивайте свою голову телевизором!!!!

[@Bachata-p1d]

@@lyumylaserbina4006тормози , мы тоже так готовили , и при чем здесь Украина ?

[@Bachata-p1d]

@@lyumylaserbina4006это обычные блины с творогом . !!! Что ты тут болтовню разводишь , болтай у себя .

[@ЛюдмилаПК]

​@@lyumylaserbina4006Казахстан процветал при СССР. Угомонись

[@Sofia-j5l2l]

Ой, как аппетитно👍👍👍 Спасибо большое хозяюшка!)) ❤ и помощнику вашему, который смазывал 😊 Обязательно сделаю! Уж очень понравился ваш рецепт) 👍Всем счастья, здоровья, и мирного неба над головой 🙏🌹🌹🌹 Казань🇷🇺

[@kuhnya_evelin]

Спасибо большое ♥️ ♥️ ♥️ Обязательно попробуйте приготовить ♥️ Буду рада Вашему отзыву ♥️ 👌 ☺️ 😘

[@НадяСадченко]

Моя тётя жила в Овидиопольском районе, село Большая Долина. Она готовила самые вкусные налистники, которые мы кушали у нее. Я с сестрами приезжала к ней из Сибири на каникулы. Она делала налистники ещё меньше чем у хозяюшки, заворачивая творог в блинчик трубочкой, потом под косым углом разрезала на маленькие части и без изюма. Складывала маленькие блинчики в казанок, поливая растопленным домашним сливочным маслом и каждый слой заливала сметаной с медом и так до конца казанка, потом томила в печи. Ничего вкуснее я не пробовала!❤ С тех пор и я готовлю именно так как готовила моя тетушка.❤

[@elena86514]

Спасибо Вам ....думаю, что это действительно вкуснятина...попробую 👍🌹🌹🌹

[@ПланшетДрузик]

Я́ тоже залива́ю сметаной каждый слой сметаной с сахаром взбитой.И они тогда тают во рту.

[@Валентина-и9я7и]

Зачем вы пишите, как готовила ваша тетя еще и с сарказмом ? Это не ваш канал. Вот на своем канале и рассказывайте. Имейте уважение к автору. Она большая умница. Сколько хозяек, столько рецептов. И не факт , что блинчики вашей тетушки самые вкусные. О вкусах не спорят.

[@elena86514]

@@Валентина-и9я7и она никого не оскорбила...а я читаю все комментарии, потому-что интересно, кто как готовит 😇

[@НадяСадченко]

@@Валентина-и9я7и С каким сарказмом я написала? Вы в своём уме, я просто написала как готовила моя тётя. При чём здесь сарказм и уважение автора канала. Я ей что написала что она не правильно готовит или не вкусно, что за глупости! Здесь каждый написал свой рецепт. Читайте нормально и не лезьте к людям со своими нравоучениями. Для меня налистники моей тети были самыми вкусными, они из моего детства!.

[@СветланаМальчева]

Когда-то давно была в гостях и ела такие блинчики;как бы я не старалась у меня они так не получались; спасибо огромное этой прекрасной девушке это они

[@ЛюбовьСоловьева-и2б]

Молоко, творог, изюм бывают разные по вкусу. Пробуйте, изменения в весе гарантированы. Проверила.

[@kuhnya_evelin]

Спасибо большое ❤️ ❤️ ❤️

[@Vertical-g7y]

Спасибо. У вас и вашего оператора талант. Все хорошо, доходчиво и без лишнего бла-бла-бла объяснено и четко показано.

[@КатяЮдилевич]

Это супер налистники. Вкусные, нежные и достаточно просто.

[@kuhnya_evelin]

Спасибо большое ❤️ ❤️ ❤️

[@cathrine2336]

Друзья спасибо вмем за теплые слова,о Одессе,конешно рецепты разные похожие,ведь это город многонациональный,он всегда всех любил просто так,поэтому и Молдову впитал и Кавказ Украинск ФранцузкВосточн Итальянск Еврейскую кухни и тд главная кухня как без нее выросли на ней,так давайте полюбим все друг друга,просто так,потому,что мы живем! спасибо девушке за такое прекрасное единение в прекрасн налистн мелочь а приятно,главное Мира всем здоровья и скорейшего расцвета во всем, , ,учимся ценить сегодня сейчас,спасибо всем,что аы есть и можно спорить дискутироаать смеятся!

[@ЛанаКалман]

Добрый день из Одессы! Я такие налистнички укладываю в несколько слоёв в жароупорную форму, между слоями- кусочки масличка, сверху накрываю парой налистничков и в духовку или в микроволновку! Тогда они не подсыхают, как при запекании в один слой, сочные, тают во рту!!!!❤

[@laka7317]

Я такие ела в Виницкой области,Ямпильсий район -вкусняшки невероятные!

[@НиночекА]

Храни вас господь!

[@ЛанаКалман]

@@НиночекА спасибо вам!

[@Любовь-е1ц4я]

Вот это,действительно,одесский рецепт.👍

[@IrinaHulich]

Красота и вкуснота! Спасибо.Мира! Удачи! Процветания!

[@lalaokshun7971]

Спасибо за рецепт🥞 Всем доброты и мира🌎🕊

[@eminencegrise7609]

Сынок молодец, хозяйственный👍

[@АнтонидаНиколаева-ц2л]

Спасибо, милая! Ты аккуратная, красивая и умелая!😊❤

[@kuhnya_evelin]

Спасибо большое, взаимно ♥️ ♥️ ♥️

[@НатальяКуликова-е9ф]

ОЧЕНЬ ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ И СЛУШАТЬ, ОБЯЗАТЕЛЬНО НАДО СДЕЛАТЬ, СПАСИБО ЗА ЭТОТ РЕЦЕПТ. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@kuhnya_evelin]

Спасибо большое ❤️ ❤️ ❤️ ❤️

[@nabieva1]

У нас тоже их готовят на свадьбах. В чугунках томят в печке делают их маленькими .томяться в масле .это вкусно

[@kuhnya_evelin]

Ну в печи думаю это вообще будет объедение 😋 Ещё делают вместо масла апельсиновый сироп, но я ещё не пробовала так😉

[@ВалентинаИванюшина]

И у нас такие на свадьбу готовят в печи и много масла сливочного добавляют.

[@annapa273]

Вот это правильные налистники. Слоями, в масле/ сметане...

[@Svetik_96]

Мои бабушки в Беларуси заливали налисники сметанной заливкой и томили в ней, тоже очень вкусно. А Вам спасибо большое за рецепт ❤

[@kuhnya_evelin]

Спасибо большое ⚘️ ⚘️ ⚘️

[@ТеклнкаЗбруч]

🤗благодарим Вас за ваш мастер Класс👍👌🤝🎖

[@kuhnya_evelin]

Спасибо большое 🤗 🥰 ♥️ Рада что понравилось 🌷

[@tatyanasereda5041]

Київ. Вітаю одесітів! Дякую за чудовий рецепт млинців! Записала, зроблю!❤ Тримайтесь! Ми вас дуже любимо!

[@СветланаГончар-с7ш]

Хозяюшка молодая,но талантливая...удачи вам. Уверена,что всё вкусно.и полезно!🎉

[@kuhnya_evelin]

Спасибо большое, взаимно ♥️ ♥️ ♥️

[@ИринаЧувинова-о9у]

Взяла Ваш рецепт в копилочку, после поста обязательно приготовлю. Благодарю Вас.

[@vikakulikova2797]

Такие тонюсенькие,умничка,не у каждой опытной умудренной хозяйки такие получаются.Класс.А добрейшим бурчалкам,делитесь как вы умеете.

[@kuhnya_evelin]

Спасибо большое ♥️ ♥️ ♥️ Благодарю ♥️

[@СветланаПасечникова-т4ч]

Спасибо за рецепт вы так едите , что даже слюнки потекли.Обязательно сделаю так же.❤❤❤❤❤😊

[@taisiagrecova]

Хозяюшка, спасибо. Я поняла, чем отличаются налистники, которые готовила всю жизнь, я, от Одесских ... Вот же ж , маленький штришок, а он полностью меняет вкус налистника. Спасибо-спасибо 🙏 большое❤

[@ИринаКулеш-ь1ц]

Отличные блинчики.... Что еще надо .. Умничка....делаю почти такие же на " глаз". Обожаю тонкие блинчики...

[@kuhnya_evelin]

Да ,они очень вкусные🫶Спасибо большое ❤️ 🌷💐🫶

[@ЕкатеринаК-й1г]

Никогда не слышала про такое блюдо, представляю как это вкусно. Обязательно попробую сделать

[@МАГНОЛИЯ-л6х]

Да, уж.. Одесские налистнички.. ммм... это - шедевр! Респект ручкам, которые завернули эту массу "пальчиков" .. Благодарю за рецепт! Всем - мира и добра!

[@ЛюбовМарченко-ш9й]

Нічого немає нового в цьому рецепті,всі хазяйки готують такі наліснички,а то і краще,я даю на один літр молока- вісім домашніх яєць ,а начинка з домашнього сиру,а тут був сухий магазинний ,так що немає чим хвалитися.

[@МАГНОЛИЯ-л6х]

@@ЛюбовМарченко-ш9й Я живу в Германии и ем всё, что продают на рынке или в магазине , своего хозяйства нету.. И мне значительно проще испечь 5 тортов, чем накрутить этот противень пальчиков.. А у вас есть шанс сделать видео и продемонстрировать нам свой результат из домашних продуктов.

[@galinagalina1189]

Только что приготовила, получилось идеально. Всегда готовила заварное тесто для блинов, но этот рецепт меня покорил. Муж сказал: на зубок. Советую приготовить.

[@lyudmilahodakovsky8444]

Спасибо огромное! Очень замечательные,вкуснейшие блинчики 👍🏻

[@Котбабка]

Прочитала рецепт и посмотрела. Думаю, что эти блины действительно вкусные, тоненькие. Их можно даже без начинки кушать с вареньем, медом или со сметаной. Благодарю за рецепт.

[@Gtv61-61]

А я и не знала, что пеку Одесские налистники. 😊Соглашусь, это необыкновенно вкусно, могу съесть половину противня.Только я их выкладываю в противень и заливаю сметаной с сахаром. Они получаются под карамельной глазурью

[@kuhnya_evelin]

Да, это очень вкусно и маленькие и большие 😋♥️⚘️💐

[@МаріяБорка-р8я]

Большое вам спосибо надеюсь очень вкустние блинчики

[@АринаНиколина]

Шикарный рецепт! Технологически грамотно, с клюквой -- отличная находка! Спасибо, умница!

[@kuhnya_evelin]

Спасибо большое ♥️ ♥️ ♥️

[@ammelyy]

Это очень вкусно , я их часто готовлю , только сам налистник смазываю абрикосовым джемом , а затем кладу творог с изюмом .Спасибо Вам.

[@kuhnya_evelin]

С джемом наверное ещё вкуснее, спасибо за совет 🌷 Обязательно попробую♥️

[@Дилайла_лала]

Потом тоже в духовке?

[@ammelyy]

@@Дилайла_лала Да, в духовке , но иногда готовлю в глубокой сковороде со стеклянной крышкой. Сначала легонько обжариваю ,затем заливаю сметанной заливкой (сметана+сахар ) , и томлю под крышкой .

[@Оксана-э2м5ц]

Ой , спасибо! Прекрасная идея!♥️

[@НаталияКорекян]

Интересная идея,попробую смазывать сначала джемом.Спасибо и Вам и милой хозяюшке.

[@rigirigi7086]

Ну что сказать ,умница ,красавица и хорошая хозяйка ,спасибо от землячки ☘️💗🌷 что что ,а хорошие рецепты я всегда чувствую , опыт мой хороший )))

[@kuhnya_evelin]

Спасибо большое за приятные слова 🤗⚘️💐🫶Светлых Вам праздников💙💛

[@nadezhdavedenina864]

Ну красотень же получилась! ❤ Смотрю и сглатываю слюньки! Спасибо за рецепт!

[@СветланаСветличная-к7г]

В Прощенное воскресенье готовила. Очень вкусно. В творог добавляла вишню и малину. Супер.

[@kuhnya_evelin]

Супер, спасибо за отзыв♥️🥰

[@natashatroshina6696]

Спасибо за рецепт!❤ Люблю, когда человек с одной стороны не затягивает видео, а с другой - педантично уделяет внимание всем деталям рецепта, чтобы даже у новичка не возникало потом вопросов. Подписываюсь!😊

[@lydmilakravshenko6160]

Спасибо автору за подробный рецепт. Умничка. Это очень вкусно.

[@tanyapak1093]

Спасибо большое за рецепт, обязательно попробую, рецепт классный!!!! Очень хочу побывать в Одессе!!!

[@Кристина-ы2ь9п]

Какой у вас помощник хороший.Конечно вам с таким легко готовить 👍♥️

[@Людмила-у4ж2д]

Благодарю за такой прекрасный рецепт,я никогда еще не пробовала это блюдо.

[@mila4624]

Идеальное тесто для блинчиков, самое лучшее без сомнений, пеку по этому рецепту много раз и благодарю автора❤❤❤ Рецепт записала, а все предыдущие просто вычеркнула из памяти😊 Девочки это находка, попробуйте👍👍👍😇😇😇

[@melana1181]

Також готуємо часто налисники, але трохи по-іншому. Дякуємо, що ділитися своїм рецептом, обов'язково колись попробую зготувати за ним.

[@Вязанутая]

Одесса моя мечта. Очень надеюсь, что я смогу в ней побывать. Мира вам!

[@PAND0CHKA]

Купите маленький домик в Одесской области,в маленькой деревушке на берегу лимана,за которым сразу море.И всю эту красоту каждый день лицезришь со двора и нарадоваться не можешь! Воздух чистейший, продукты натуральные,дома недорогие.Мы-пенсионеры,и так захотелось в этом регионе пожить(хоть и дачниками в летний период),купили домик недавно и советуем это сделать.Поверьте,что это реально.

[@Вязанутая]

@@PAND0CHKA спасибо. А как называется деревушка? Интересно как сейчас туда добраться. Мы в Европе живем.

[@PAND0CHKA]

Не знаю:не опасно ли писать об этом здесь открыто.Но с удовольствием могу рассказать об этом.Поверьте,и сейчас это доступно.

[@PAND0CHKA]

Мы едем из Киева на авто.И возраст нам позволяет передвигаться,не опасаясь напряжённой обстановки в стране.Молодежи-сложнее....

[@user.zo.10]

Рецепт хороший, тоже так делаю, но без крахмала, попробую с коахмалом, наверное крахмал любой, спасибо за рецепт

[@Irina.Rad.]

Я одесситка в 3 поколении одесситок😂, мои предки готовили так: покупали на одесском привозе готовые блинчики на налистники, около 20- 50 штук, начинку делали - базарный творог полкило с 1 яйцом сырым смешивали и сахар по вкусу, около 1 ст.л., начинку клали на готовые листы, сворачивали не тонко, а как получится, жарили со всех сторон на подсолнечном масле. А если заморозка - то не жарили, а вот такими завернутыми неделю- другую в обычном холодильнике хранили, не в морозилке, в любое время - на сковородку и готово!!!!🎉

[@Polya-26_05]

Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю. Вы молодец конечно и сынок

[@nataliya9403]

Я из детства помню блинчики моей бабушки. Она делала их из домашних куриных яиц, цвет желтый получался у блинчиков. Вкус не передать , масличном смазывала и сахарком посыпала. Я сама уже бабушка, и мои дети всегда когда приезжают в гости просят сделать блинчики. Вкус детства !!! Я после того когда тесто готово добавляю 1-2 яйца и размешиваю вилкой, когда попадается белок или желток на блине , то есть неповторимый яичный вкус . Приятного аппетита всем !!!!

[@kuhnya_evelin]

Домашние яйца- это очень вкусно 😋 Я когда в селе всегда их с удовольствием кушаю, а потом покупные невозможно есть ( А если ещё творог домашний- будет неземной угощение😍♥️🥰спасибо за Ваш тёплый комментарий 🫶

[@nataliya9403]

❤

[@АнечкинаА]

Я училась в Одессе. Была на свадьбе у однокурсницы в Одесской области. Такого стола с тарелками в 3 ряда в высоту никогда не видела. Все было очень вкусно!! Готовили родители и родственники. В конце были блинчики с творогом в дополнение к остальному сладкому. Сначала выносили в блюдах, потом в казанах. Такой вкусноты никогда не ела. Хотя моя мама украинка. Блинчики таяли во рту, нежные, ванильные, но без изюма. Может мы студенты были вечно голодные , но те ломящиеся столы домашней кухни и блинчики помню спустя много лет.

[@user-hp1dd8kx3o]

Я русская, живу в России, моя Мамочка( царствие ей небесное), готовила эти блинчики с самого моего детства, вкуснее не пробовала

[@ЛеновоМ8-ц7я]

Спасибо большое за показ рецепт!👍👋✌️💪💐 Обязательно попробую! ❤🎉 ВАМ успехов и благополучия!🙏🌹

[@НинаГрищенко-з3ш]

Огромное спасибо вам и вашему помощнику! Обязательно попробую сделать, будем кушать и вас добрым словом вспоминать.

[@Мастерская_уюта]

Ммм ... Как аппетитно выглядят😋 попробую приготовить обязательно 💝 благодарю за рецепт 🙏

[@muzi32]

Очень понравился рецепт, спасибо за такую вкусняшку

[@РаисаВиноградова-д8ж]

Спасибо, хозяюшка, за рецепт. Обязательно буду пробовать❤❤❤❤❤

[@kuhnya_evelin]

Спасибо большое ❤️ ❤️ ❤️

[@НиколайХарченко-я1з]

Никогда не была в Одессе! Но блины с творогом ели с самого детства,томили со сливками в духовке,а раньше в печи. Вкуснотища! Волгоградская обл

[@olgahansen9861]

Замечательный рецепт! Спасибо,что поделились. Выглядит так аппетитлих,представляю,как вкусно!

[@olgasozopol]

Сохранила Ваш рецепт, очень понравилось, особенно вариант с клюкво. Спасибо, буду готовить)

[@galynatutetska5570]

Супер..Браво.Щиро дякую вам за рецепт ❤

[@kuhnya_evelin]

Взаємно Дякую ☺️ 🌷