I DIDN'T EXPECT THIS, WE STRUGGLED TO EAT IT! (Cooked Deer Stew with a Recipe from Siberia)

  Рет қаралды 88,291

Meaty&Cheesy

Meaty&Cheesy

Жыл бұрын

THIS VIDEO WAS FILMED BEFORE THE EARTHQUAKE AND THE PROCEEDS WILL BE SENT TO THE EARTHQUAKE VICTIMS
TO PURCHASE MEATY & CHEESY PRODUCTS:
www.meatycheesy.com.tr/
FOR CHARCOAL:
www.meatycheesy.com.tr/komurl...
FOR SPICES:
www.meatycheesy.com.tr/bahara...
FOLLOW ME ON INSTAGRAM ► goo.gl/abwqB1
Don't forget to hit the like button if you enjoyed the video!!
To be notified of future videos,
SUBSCRIBE TO MY CHANNEL FOR FREE ► goo.gl/8FGjF9
TO SUPPORT ME AND MY CHANNEL,
JOIN: / @meatycheesy
PATREON: / meatycheesy
WE PREVIOUSLY TRIED DEER MEAT! IN A VIDEO TITLED "TRYING DEER MEAT!" WE TRIED GRILLING DEER MEAT. WITH THE REMAINING MEAT, I COOKED IT WITH A RECIPE FROM ONE OF OUR FOLLOWERS FROM THE NORTHERN BORDER OF SIBERIA IN KAZAKHSTAN. I HAD NEVER ENCOUNTERED SOMETHING LIKE THIS BEFORE. HOWEVER, THIS TIME WE HAD TROUBLE EATING IT. IT WAS AN INTERESTING VIDEO. I HOPE YOU ENJOY IT. GOOD WATCHING...
►Barbecue Videos► goo.gl/Dv3MzM
►Sous Vide Recipes► goo.gl/WQCTkP
►Burger and Sandwich Recipes► goo.gl/HY2Nf5
►Sausage and Sucuk Recipes► goo.gl/9bwpMn
►Who Am I?► goo.gl/7fEUat
►Vlogs and Equipment Reviews► goo.gl/4RrSYN
Thank you for watching...
IF YOU HAVE A DISH YOU WANT ME TO MAKE OR A TOPIC YOU'RE CURIOUS ABOUT, PLEASE WRITE IT IN THE COMMENTS BELOW.
#meatycheesy #etbilimi #deer_stew

Пікірлер: 222
@ADAMM362
@ADAMM362 Жыл бұрын
Merhabalar Mustafa, Yabani etler evet eksi olur bu büyük ve kücük yabani ler arasinda eksilik orani degisir, kücük yabaniler daha az eksi ve daha lezzetli olurlar, malesef sibirya veyahutta alaska kanadanin soguk kesimlerinde bu hayvanlari avladiklari icin ve ümüklemedikleri icin kani icinde kalinca bu eksilik orani dahada artabiliyor, en büyük sikinti uzun yollarda hernekadar iyi sartlarda saklansa bile et kanindan dolayi eskimeye basliyor, aslinda ümüklense kani akitilmis olsa cok lezzetli olur, bu hayvanlarda yag orani genelde kisin ilk baslama zamaninda yüksek olur en makbul zamanda sonbaharda bu hayvanlar avlanirsa hem yag bulabilirsin biraz cokda degil yani sirt bölümleri ve arka budunüst kisimlarinda az yag olur en lezzetli kisimda ozamanda avlanip yada kesilip yenen yabani hayvandir, normalinde sert olur iyi sartlarda pisirilirse yumusar, ama genelde yabani etin tadi her etten daha lezzetli olur evcillesen hayvanlarin icinde en yabani keci eti oldugu icin en lezzetli ette evcillerin icinde iyi bir cins kecidir, selamlar saygilar.
@ender3168
@ender3168 Жыл бұрын
Eline sağlık. Bizim içinde farklı bir tecrübe oldu. Ben merak ediyordum ama bu videodan sonra çok aramayacağım bir et oldu. Hayırlı Ramazanlar.
@01MUTO
@01MUTO Жыл бұрын
Kokulu, kanlı ve av etleri için tavsiyem Et kahverengi suyunu salınca süzün ve suzekte kaynar sudan geçirin nötr bir etiniz olacak dilediğiniz yağ ve baharatla harika yemekler yaparsınız 👍👍 👇👇
@mutlu_fatih
@mutlu_fatih Жыл бұрын
Merak ediyordum, yemedik ama yemis kadar oldum. Elinize yorumunuza saglik. Kanada'dan selamlar
@cemilunlu
@cemilunlu Жыл бұрын
İftarı senin videolarını ile bekliyoruz 😊
@bugraharman717
@bugraharman717 Жыл бұрын
En azından yarısını kuyruk yağı katılarak yapılmalıydı ki lezzette fark oluşturur muydu merak ettim
@Trollman1972
@Trollman1972 Жыл бұрын
mustafa eline saglik size bir sorum olacak pisirdiginiz hangi cins geyik eti bu tata cok ønemli sigin ren geyigi yada kizil geyik mi hangisi
@croquis34
@croquis34 Ай бұрын
Merhaba Mustafa bey, avrupa mutfağında av etleriyle pişirilen yemeklerde genelde ardıç ve kızılcık kullanılıyor. hiç yemedim ama belkide o ekşiliği dengelemek içindir. genelde de kırmızı şarap eklenir.
@emilisgenderli
@emilisgenderli Жыл бұрын
O et kendi standartları içerisinde çok lezzetli olabilir, harika bir tarifle en iyi sonucu çıkartabilirsiniz ama bazı damak tatları ilgili kültürlere ve coğrafyalara özgüdür, alışılmıştır o lezzete. Sadece bizim damak tadımıza uygun olmayabilir. Ek olarak hem tariften keyfi çıkmamak lazım hemde tarifi bir sorgulamak lazım.
@MourningHasBroken
@MourningHasBroken Жыл бұрын
Kuyruk yağı koymak gerekirdi, verilen tarifin dışına çıkmamak lazım. Adam Orta Asya'nın bağrından, bir bildiği vardır mutlaka. Yine de elinize sağlık, afiyet olsun.
@karadenizinvolkani
@karadenizinvolkani Жыл бұрын
kuyruk yağını kullanmalıydin belkide o tadını degistiriyor .
@volkancakar7891
@volkancakar7891 Жыл бұрын
doğru
@furkannazmisit8974
@furkannazmisit8974 11 ай бұрын
Geyik etinin baskın, ekşimsi bir tadı olur zaten. Kuyruk yağı veya başka bir yağ kullanmak çok fark ettirmez tadında.
@hhsengul7071
@hhsengul7071 Жыл бұрын
Canın sağolsun ne diyelim. Bazende böyle olur. Hacı baba götürüyor afiyet olsun.
@umutbabacan2061
@umutbabacan2061 11 ай бұрын
geyik türüne göre yaşına göre tadı çok fark ediyor ve av hayvanı olduğu için kan hücrelerinde hapis kalıyor yoğun kan kokması normal biraz zencefilli suda bekletmenizi tavsiye ederim yağ olayıda haklısınız kuyruk yağı veya tere yağı eklemesi yapmanız lazım
@hkrgz8612
@hkrgz8612 Жыл бұрын
Hayirli ramazamlar, ilk defa canim cekmedi izlerken.
@SerkanAtlgan
@SerkanAtlgan Жыл бұрын
Hacı Baba gerçekten tam bir gurme, ne burnundan ne de dilinden hiçbir şey kaçmıyor.
@akinozsan2734
@akinozsan2734 Жыл бұрын
av hayvani eti mutlaka bir iki gun marinasyona yatirilir,asiri kokusundan kurtulmak icin.ispanyadan selamlar-
@musa.cakmak
@musa.cakmak Жыл бұрын
Mustafa abi bir gün de ahtapot denemeni tavsiye ederim. Ispanya Galicia usulü, çok lezzetli oluyor. pulpo a la gallega deniyor
@MuRaT_C
@MuRaT_C Жыл бұрын
Geyik eti pişirdikten sonra ekşimsi tadı olur. İsviçrede bunu kahve rengi sos ile veya şarap sosu içersinde yaparlar, ben severim.
@aykutoter44
@aykutoter44 Жыл бұрын
Afiyet Olsun
@Norvecte.doktor
@Norvecte.doktor Жыл бұрын
Biz norvecte de arada yiyoruz da hakkaten cok yenecek bir et degil. Hayvan kasli ve hareketli, eti de o yuzden cok yogun ve sert. Adeta ciger ile normal sigir eti arasinda bir yerde tadi var. Ama ciger desen ciger gibi yumusak degil, et desen et gibi lezzetli degil. Belki de bizim damak tadimiz bu kadar kuvvetli etlere alismadigi icin de olabilir.
@batkent26
@batkent26 Жыл бұрын
Norveçte enflasyon nasıl gidiyor gıda da ? almanyada çoğu şey ikiye katladı
@Asiwe
@Asiwe Жыл бұрын
​@@batkent26 maaşınız aynı mı kaldı yoksa arttı mı? Daha artmadıysa da yıl sonunda gerekli zam yapılır mı
@sucukcusiyar
@sucukcusiyar Жыл бұрын
@@batkent26 kardeşim iyi niyetle yazdığını varsayıyorum almanyada kuruş kuruş artıyo çoğu şey ikiye katladu demişssin de zaten herşey çok ucuz etin kilosu olsun 5 euro enflasyonla kaç oldu 6 7 euro türkiyede etin kilosu 180 di 350 oldu lütfen artık gözünüzü açın
@sucukcusiyar
@sucukcusiyar Жыл бұрын
@@batkent26 muz 0.50 euroyken 0.69 euro olmuş
@batkent26
@batkent26 Жыл бұрын
@@sucukcusiyar döner ikiye katladı. Restorant fastfoodlardan bahsediyorum
@Ramazan-jv7hm
@Ramazan-jv7hm Жыл бұрын
Eline emeğine sağlık abi
@Aksolotlcuk
@Aksolotlcuk Жыл бұрын
Abim eline emeğine sağlık
@-k-e-r-e-m
@-k-e-r-e-m Жыл бұрын
Şükür kavuşturana 😋
@ugurluseyler1587
@ugurluseyler1587 Жыл бұрын
Kuzu mevsimi geldi abi, bayrama güzel bir kuzu videosu yakışır bence 🙃
@BilalOzanSen
@BilalOzanSen Жыл бұрын
kuyruk değil de dana iç yağ ile denesen nasıl olurdu merak ettim. ciğer de yağsız yiyince çok güzel olmuyor ama kuyruk yağı ile ne kadar lezzetli oluyor. sade yağa yazık oldu :)
@tahabozkurt654
@tahabozkurt654 Жыл бұрын
Yaaa yemin ediyorum gülmekten kırıldım 10 numarasınız vallahi. Mustafa kardeşim o mimiklerin eti yerken tadarken o vücut dilin bişeye benzesin diye ne bulduysan doldurman...yaaa yarıldım sesli kahkaha attım adamsınız adam tek kelimeyle
@PapillonYT
@PapillonYT Жыл бұрын
ben de şimdi anneme o kısmı izlettim, birlikte gülüyoruz :D
@umits.
@umits. Жыл бұрын
Eti nasıl temin ettiniz?
@karamiret1558
@karamiret1558 Жыл бұрын
Elinize sağlık, Allah ziyade etsin, yiyene afiyet olsun, biz kuzuya danaya devam edelim 😊
@ilgazcakn7099
@ilgazcakn7099 Жыл бұрын
evet
@gokermutlu6489
@gokermutlu6489 10 ай бұрын
Bence, av hayvanı olduğundan kanlı haliyle beklediği için tadı değişmiş. Helal şekliyle kesilseydi belki daha güzel olurdu. Zaten Mustafa bey kan kokuyor demişti. Ben buna yordum açıkçası.
@eminesoyyigit2351
@eminesoyyigit2351 4 ай бұрын
Bugun bende deniycem 😅
@SlymnGirgin
@SlymnGirgin Жыл бұрын
Diğer paketi kuyruk yağıyla deneseymişin keşke abi belliki bu etin tadını hiç bişey bastırmıo, kuyruk yağı yumuşatıodur belki, yenilesi bişey yapıo demekki
@HyakuJuu01300
@HyakuJuu01300 Жыл бұрын
Eline sağlık. Mustafa abi video girişlerinde like ve yorum atmayı hatırlatırsan daha iyi olabilir 👍
@yunusdemir8081
@yunusdemir8081 Жыл бұрын
Her aşçının yemeğe kendinden bir şey katma çabasını anlıyorum ama tarifi tamamen yok saymak olmamış gibi bir şey diyemedim, elinize sağlık
@ferhatonal2287
@ferhatonal2287 Жыл бұрын
Bizim burda Avusturya'da baya bi geyik eti tüketirler. Ben bıkere yedim aynı dediğin gibi ekşi bişe. Bizim damagimiza pek uymuyo abi ☺
@cafergozlukaya4260
@cafergozlukaya4260 Жыл бұрын
eline saglik
@Mustafa.geo52
@Mustafa.geo52 Жыл бұрын
Hayvanın cinsi yaşı çok önemli, en son yediğim dağ geyiğinin eti tarif edilemez bir lezzetteydi kokusuyla yumuşaklığıyla her şeyiyle muhteşemdi
@aytacdi4602
@aytacdi4602 11 ай бұрын
geyik etini (steak ) biz tuzluyoruz bir kac saat sonra bbq de pisirip kisa surede pisiyor zaten evet yumsaligi ciger lezzetide biraz ciger tadinda oluyor ama aromasi wow .Az pismis et sevenler icin ideal
@smyrnasandwich3736
@smyrnasandwich3736 Жыл бұрын
Şükür kavuşturana özledik hakikaten
@SerkanAtlgan
@SerkanAtlgan Жыл бұрын
Bir arkadaşım Kazakistan da at eti yediğini söylemişti sisin tarif ettiğiniz tada çok yakın bir tad tarif etmişti. Acaba :)
@recepbal3285
@recepbal3285 Жыл бұрын
Keçi geyik deve gibi hayvanların eti ekşi olur genelde en güzel tüketimi mangalda kömür kokulu yada sucuk yaparak tüketmek
@muhammedmenap
@muhammedmenap Жыл бұрын
Abi ilk yıkamada attığın tuz limon tuzu değildi değil mi ? 😂
@cabbarhuseyin4780
@cabbarhuseyin4780 Жыл бұрын
o yüzden mi ekşi oldu acaba tadı :D
@mertttdegerr
@mertttdegerr Жыл бұрын
yok hocam durdurup ağır çekimde baktım sofra tuzu yazıyor
@muhammedmenap
@muhammedmenap Жыл бұрын
@@mertttdegerr evet ben de baktım sofra tuzu yazıyor 🤣👍
@A.OrhanErdogan78
@A.OrhanErdogan78 Жыл бұрын
Eline emeğine sağlık #takipteyiz
@rceparda
@rceparda 4 ай бұрын
Bir kere norveçte tattım normalde et pek sevmem kuzu küçük baş asla yemem ama ben tattığımda gayet güzeldi. Demek ki.teknik ile alakalı.
@sametdal6042
@sametdal6042 Жыл бұрын
Ayı eti de gelir mi?
@godryuzaki330
@godryuzaki330 Жыл бұрын
Hocam onu şaraba yatırmadan yapmak ne diyim ki yani
@xontaxt
@xontaxt Жыл бұрын
@02:30 dana sütü 😁
@caglarkurban1647
@caglarkurban1647 Жыл бұрын
Tarifte kuyruk yağı demesinin bence en mantıklı sebebi kuyruk yağının kendine özel koku ve ve az da olsa kendine has tadının olmasından ötürü ete yüklenen ekstra bı lezzet yada tat amaçlı olabilir bence tarif dışına çıkılması doğru olmamış olabilir 😅
@ibrahimakbas4361
@ibrahimakbas4361 Жыл бұрын
Adam zaten videoda söylüyor ayrı bi lezzet vereceği kesin ama ben etin tadını almak için kuyruk yağı koymuyorum diyo. Sen aynı şeyi söyleyip koyması gerektiğini yazıyorsun çok mu akıllısın arkadaşım
@caglarkurban1647
@caglarkurban1647 Жыл бұрын
@@ibrahimakbas4361 kan kokusu ve tadının daha baskın olma sebebi diğer yağı kullanması beni anlayan kişiler beğendi bile ama mantıklı anlatamamışım senin için bı kez daha özet geçeyim istersen kuyruk yağının ekstra lezzeti yada tadına ihtiyacı yoktu etin önemli olan o kan kokusu ve av tadini bastırmak amaçlı dengeleyici olarak kullanılması gerekiyordu bu kötü tadın tek sebebi yağın değişimi kardeşim
@ibrahimakbas4361
@ibrahimakbas4361 Жыл бұрын
@@caglarkurban1647 benim yorumu iyi oku anlamadıysan bir daha yazıyorum. Adam zaten senin belirttiğin gibi kuyruk yağı ekstra lezzet ve tat katar ama ben etin kendi tadını almak istiyorum diyor. Sende aynısını tekrarlamışsın. Adam o tadı merak ediyo zaten yağın katkısını istemiyo. Bilmem anlatabildim mi kardeşim. Bu arada kan kokusunun yağla alakası yok iyice yıkadı tuzladı zaten. Sakatatlarda bile bunu yaptığın zaman kan kokusu gidiyor. Belki marinasyon yapsaydı o koku giderdi. Av hayvanlarını asitle marine etmek lazım bence. Seni beğenenler de videoyu tam izlemeyenler
@furkanataseven2595
@furkanataseven2595 Жыл бұрын
Abi Ben almanyada yaşıyorum geyik eti ve ceylan eti satıla biliyor kolay şekilde yenile biliyor bir profesyonel değilim. Asla senin gibi et bilimcisi değilim ama genelde geyik eti tamamen böyle bir lezzete sahip aynı but aynı kısımdan olmasına rağmen her aldığın çatalda farklı lezzet çıkıyor özellikle Gaziantep'in ciğer kebabı denilen kara ciğer ile yapılan kebabın az biraz tadını anımsatır lezzeti vardır. Ceylan(yavru geyik) eti ise tamamen kuzu tadındadır yine yağzsızdır ve yine çok azda olsa geyik(erişkin) etinde olduğu gibi ciğer kebabının hafif tadını anımsatır. ''Vişne meyve suyu'' ile tüketildiğinde özellikle et Steak yani çok yüksek ısıda mühürleme şekilde pişirilmiş ise yanına maydanoz ve soğandan dahilinde kuru sümak ekşisi ekelenmiş bir salata ile tüketilirse geyik etinin tam tadını en lezzetli şekilde elde edersiniz. Etleri değerlendirecek olursak Geyik eti, karaciğer kebabına azda olsa ağızda alttan gelen ciğer benzeri bir tadı vardır. Deve eti ise yalın halde pişirilse bile, ev yapımı nar ekşisi serpilmişçesine hafif bir mayhoş ve çok lezzetli ekşimtırak tada sahiptir. Saygılarımla, başarılarının devamını dilerim...
@lucilifer
@lucilifer Жыл бұрын
Abi eti nereden temin ettin veya hangi tür bir geyik etidir bilmiyorum ancak bir süredir İsveç'te yaşıyorum ve burada tükettiğim ren geyiği yahnileri genelde çok lezzetli oluyor.Arpacık soğanını etle birlikte yağda kızartıyorlar. Dışı renk aldıktan sonra gene geyiğin kendi suyundan yaptıkları dondurulmuş bulyonları var onu suya ekleyip etin üstüne döküyorlar. Başka tavada da mantar kızartıp onu da etin olduğu tavaya alıyorlar üstünede krema koyup kısık ateşte sos koyulaşana kadar pişiriyorlar. Patates püresi ile harika oluyor. Sanırım krema ve o yoğun yağlı et bulyonu bu tarifteki koku ve tat eksikliğini kurtarırdı.
@medihakaya4593
@medihakaya4593 Жыл бұрын
Haklisiniz. Ben geyik etinj severim ve hic kotusune denk gelmedim Simdiye kadar. Sucugu ve kiymasi gayer iyi oluyor bence. Ben kofte vd sucuk bile yspiyirum. Demekki bu et kaliteli degil.
@cygniuss3630
@cygniuss3630 Жыл бұрын
Bende birkaç kere kanadadan bir arkadaşım vasıtasıyla gelen geyik etlerini farklı tariflerle denemiştim. Mustafa abinin bahsettiği gibi bir geri dönüş asla almadım, gayet lezzetliydi. Bence ona gelen et kötü bir etti.
@emrullahs10
@emrullahs10 Жыл бұрын
Hocam isveçe nasil geliriz bir de onun tarifini versen 😂
@lucilifer
@lucilifer Жыл бұрын
@@emrullahs10 Özel bir şey yapmadığım için o konuda nasıl bir tavsiye verebilirim bilmiyorum. Çalıştığım alanda gördüğüm şirketlerden birisine başvurdum ve 1 yıl kadar önce çalışma vizesi ile geldim. Burada tanıştığım pek çok Türk arkadaşımda hemen hemen aynı şekil. Bir de Üniversite için gelip kalanlar var. Vize desteği veren bir şirket bulduğunuz sürece hiç bir zorluğu yok her şeyi onlar hallediyor.
@byailen
@byailen Ай бұрын
Calisma iznini uzatma proseduru nasil oluyor acaba?
@alper10800
@alper10800 Жыл бұрын
ramazan gününde güzel olmadığı iyi oldu :) hayırlı ramazanlar
@meradayiz
@meradayiz Жыл бұрын
Av etleri, vurulan hayvanın mücadelesine bağlı olarak ekşi tat verebilir. Sebebi hayvanın yüksek stress altında çırpınırken ya da kaçmaya çalışırken kaslarında laktik asit birikmesidir. Hızlı kanını boşaltarak ölmesi konusunda dikkat edilmezse bu olağan bir durumdur.
@beratfurkanceylan3179
@beratfurkanceylan3179 Жыл бұрын
Mustafa abi hazır balıkesir kuzularının zamanı gelmişken özümüze dönelim artık özledik 😂
@orhangolgeli5981
@orhangolgeli5981 3 ай бұрын
Keşke kuyruk ile deneseydin :D
@bambaaamm4731
@bambaaamm4731 Жыл бұрын
2:25 abi dana sütü olmaz dana erkek 😁
@POSEYDOR.
@POSEYDOR. Жыл бұрын
Geyik eti eşki olur çünkü hayvan tuz yemediğinden dolayı tadı eşki olur
@nuriknurik3404
@nuriknurik3404 Жыл бұрын
Izlemden önce yorumlara baktım
@kaantukenmez
@kaantukenmez Жыл бұрын
Tariften kendinin de mutlu olmadigini resmen hissedebiliyorum
@metalist6666
@metalist6666 Жыл бұрын
geyik besi hayvanı olsa eminim eti çok daha lezzetli olur ama av hayvanı ve yağsız ondan dolayı lezzetsizdir, hiç tatmadım ama bu videodan sonra artık tatmam herhalde 😀
@ahmetcengizozel
@ahmetcengizozel Жыл бұрын
Hiç bufalo eti denediniz mi? 🐃 kanalınızda göremedim.
@ahmed_esad
@ahmed_esad Жыл бұрын
Etin İyisi Koyun Hısımın İyisi Kayın demişler. Kuzudan şaşma
@sahl5921
@sahl5921 Жыл бұрын
Abi o kuyruk yağını katacaktıkdın sen oraya
@onderturker9525
@onderturker9525 Жыл бұрын
@buluteras4968
@buluteras4968 Жыл бұрын
geyik eti genel olarak ekşidir avrupada sossuz yemezler tatlı ekşi soslar ile yenir çukulatalı sos bile gördüm
@firat_kutlu
@firat_kutlu Жыл бұрын
Abi bir gün timsah eti de yaparmısın genelde yiyen yabancı insanlar var . Farklı bir şey istiyorsan bence bir degerlendir derim . Not şahsi fikrim katılan olur katılmayan olur ben de yemedim hiç 😂
@onurozdemir4855
@onurozdemir4855 Жыл бұрын
Dana sütü demedim de nolur Mustafa demedim de😁
@lewentbozkus
@lewentbozkus Жыл бұрын
Kas yapısı fazla yağsız hayvanların eti genelde bizim damak tadımızı karşılamıyor.
@sonyezidbukucu2327
@sonyezidbukucu2327 Жыл бұрын
bu arada ceylan etini zamanında tatmıştım, o nun tadı da bunun gibidir, eşgi ağır bi kokusu vardı.
@HasaN-0686
@HasaN-0686 Жыл бұрын
Abi bu et dağ keçisi olmasın o et ekşi olur
@ogiwanshinobi380
@ogiwanshinobi380 Жыл бұрын
Yalnız her aşamada bence böyle olmaz diyip tarif bozmuşsun sonrada tarifi izlemeye devam demişsin
@MrEmretti
@MrEmretti Жыл бұрын
Eksilik var cunku icinde demir orani cok yuksek. o eti herkes yiyemez. at eti de boyledir. demir orani yuksek oldugundan asiri guc verir. hele pastirma yapip yerseniz, icinde demiri de oldurmediginiz de asiri guclu olursunuz. Asya da Turkler bu ekilde -30 derecelerde ayakta kalabilmisler.
@devrimkarayalcn9351
@devrimkarayalcn9351 Жыл бұрын
Mustafa abinin keyfi kaçmış iyice :D adsfkasjdflkjaslkdj
@karadenizinvolkani
@karadenizinvolkani Жыл бұрын
İlk yorum benden olsun 😂
@leventsahin9352
@leventsahin9352 Жыл бұрын
tarifi gönderen arkadaş boşuna kuyruk yağıyla kavur dememiş😛
@user-km2no4pm4r
@user-km2no4pm4r 3 ай бұрын
Bizon eti dene
@aletirikhalit
@aletirikhalit Жыл бұрын
Helal kesimmi acaba ? 😂
@sergenubret2440
@sergenubret2440 Жыл бұрын
Geyik etinin neresi onu bildeydiniz daha iyi olırdu belkide geyik ciğeri
@yasarpubg7149
@yasarpubg7149 Жыл бұрын
Belki etin o kadar kanlı görünmesi ve kokmasının sebebi islami usullere göre kesilmedigindrn olabilir (Kanı içindekalacak şekilde öldürülmüş olabilir)
@ragayesil3665
@ragayesil3665 Жыл бұрын
Asla yorum yapmam. Yıllardır sadece izlerim. Yanlış anlama sakın ama dünyanın en lezzetli etini hiç etti o tarif. Yanlış tarif ve en önemlisi !! Dağ keçisine benziyor "ekşi" anlatımın ve görüntüsü. Dağ keçisine de geyik derler "bazıları"
@fatihsami9365
@fatihsami9365 Жыл бұрын
Aga tarifini yaz buraya onun gibi yapsın 😉
@karamiret1558
@karamiret1558 Жыл бұрын
Yanlış demek ne demek? Belki(muhtemelen) yöresel bir yemek ve tarifi bu, bunun yanlışı olmaz. Her yöre farklı bir tarzda yapar, bunun doğrusu olmaz. Ama alternatif sunulabilir, "mesela biz böyle yaparız, şöyle lezzetli olur" denebilir.. Ondan sonra açıklamada Sibirya sınırı diyor etin menşei için, sen diyorsun keçi eti.. 😅
@dnr80
@dnr80 Жыл бұрын
Baba yaz tarifi biz de öğrenelim , ben geyik avcısıyım , Azerbaycanlıyım, biz de böyle yaparız ama hakkaten çok da sevmem , bizim burada goyun guzu pahalı olur , geyik avlar yeriz
@Gentleman27
@Gentleman27 Жыл бұрын
​@@dnr80geyiğin çükü ile yüregi lezzetli oluyor diyolar doğrumu gardaş
@gokbug
@gokbug Жыл бұрын
Et dandik ondan la bebeler
@cerkezoglu7843
@cerkezoglu7843 Жыл бұрын
Bizim dağ keçilerinin etinin de ekşi olduğu söylenir yiyenler tarafından
@seckin8007
@seckin8007 Жыл бұрын
10:50
@VII._MURAT
@VII._MURAT Жыл бұрын
Av hayvanları genellikle ateşte , mangalda lezzetli olur . böyle yahni falan tutturamazsin..çevirme gibi ateşte yapsaydın farklı bir tat alırdın dostum
@halilylmaz9374
@halilylmaz9374 Жыл бұрын
Etin tam tadını yorumlayamıyorsunuz. Yani etin tadını hangi trend olarak tüketilen yiyeceğe benzediğini söylemiyorsunuz bizde de sürekli bir soru işareti kalıyor. Daha iyi olabilir.
@tuanaeraslan6464
@tuanaeraslan6464 Жыл бұрын
Geyik eti eksi olur normal
@atasen4923
@atasen4923 Жыл бұрын
Eline sağlık ağabey domuz eti de bekliyoruz müslüman olmayan kardeşlerin için ❤
@Iu-qk1xd
@Iu-qk1xd Жыл бұрын
Abi bosver bu eti entrecôt tan sasma bakmasi bile zevkli
@eneskoca7171
@eneskoca7171 Жыл бұрын
Yılan eti timsah eti denermisin
@eneskoca7171
@eneskoca7171 Жыл бұрын
Bir ara yedim kusacak gibiydim
@CsniperC
@CsniperC Жыл бұрын
abi domuz yahnisi bekliyoruzz
@abdulkadirizci1729
@abdulkadirizci1729 Жыл бұрын
abi et bozulmuş olmasın
@netapool4218
@netapool4218 Жыл бұрын
Deve eti, bizon, fil eti, gergedan eti de deneyin. Afrikadan izleyen varsa göndersin lutfen😂
@eminesoyyigit2351
@eminesoyyigit2351 4 ай бұрын
Ama kuyruk yagi yok
@crx2164
@crx2164 Жыл бұрын
Ben de Almanya'da Gulasch olarak yedim, hiç beğenmedim. Kanguru eti de gördüm markette ama geyik etinin tadının berbatlığı yüzünden cesaret edemedim.
@egeoncel6379
@egeoncel6379 Жыл бұрын
abi kötü kokuyor diyorsunuz ekşi diyorsunuz zehirlenmenizden korktum izlerken :D
@ozanalp9339
@ozanalp9339 Жыл бұрын
Hacım, bir kaç daha extrem lezzet tanıt bize. Geyik çok sıradan. Fil, timsah eti gibi şifalar tanıt. Ziyan etmeseydin bari, kediye köpeğe vereydin
@mtt9800
@mtt9800 Жыл бұрын
Ekşi mi neden ekşi ? Bilmiyom ki?
@dikkan3522
@dikkan3522 Жыл бұрын
salcayı yaktın abı ekşiliği ondan sanırım
@ebubekiryldz1266
@ebubekiryldz1266 Жыл бұрын
abi artık at eti ye lütfen yıllardır yazıyorum
@mustafahoca4161
@mustafahoca4161 Жыл бұрын
Geyik eti ekşi olur diye duymuşluğum var.
@yby.
@yby. Жыл бұрын
KARMI
@ryegraskacarturkmeni3863
@ryegraskacarturkmeni3863 Жыл бұрын
Merhaba güzel insanlar ; Bilgili modern güzel insanlarsınız GEYİK ORMANINDA GÜZEL ,KAHVEHANEDE TEMBEL lere SOHBET "kan kokusu kavramını anlatım açısından " daha soft anlatılabilirdi ; yakışmadı nacizane şahsi fikrim. .hörmetlerimle
@billydylan4084
@billydylan4084 Жыл бұрын
sirin baba sevmediyse, bizde sevmedik. ama sirinler ailesine selamlar. sirin babamiz cumhurbaskani adayi olsa cok oy alir.
@halil4585
@halil4585 Жыл бұрын
Adamlar yakında tayland mutfağına da girerler.. Timsah kızartma, yılan haşlama, akrep çorba...
Arı Kovanı - 377. Bölüm (Güldür Güldür Show)
15:31
Güldür Güldür
Рет қаралды 14 М.
Normal vs Smokers !! 😱😱😱
00:12
Tibo InShape
Рет қаралды 119 МЛН
Eccentric clown jack #short #angel #clown
00:33
Super Beauty team
Рет қаралды 23 МЛН
Türkçe Konuşan Dilenciler | Madrid'de Yaşam - 339🇪🇸
28:27
BEZOAR IBEX HUNTING Frontier Outdoors & Metin AYDIN
25:04
Recep Ecer
Рет қаралды 6 МЛН
Косуля, жаренная на сковороде с луком и болгарским перцем
9:09
Dünyanın En İyi Makarna Ve Pizzaları !
39:38
Noluyo Ya ¿
Рет қаралды 896 М.
My very favorite way to launch a hang glider 😍 #hanggliding
0:12
Erika Klein
Рет қаралды 24 МЛН
#rockpaperscissors! #kidsfun
0:11
J House jr.
Рет қаралды 47 МЛН
Самая высокая малышка в мире 😳
0:39
УГОЛ СМЕХА
Рет қаралды 3,3 МЛН
MOM TURNED THE NOODLES PINK😱
0:31
JULI_PROETO
Рет қаралды 10 МЛН
可怜的白天使被小丑打了。#天使 #小丑 #超人不会飞
0:40
超人不会飞
Рет қаралды 53 МЛН