Яичные котлеты против яичницы по-деревенски. Дело вкуса. Юрский период 24.11.2024

Яичные котлеты против яичницы по-деревенски
Классическую яичницу приготовит даже школьник. А если добавить к блюду копчёную курочку, помидоры и сыр и всё запечь в горшочках, получится яичница по-деревенски. Совершенно иной вкус у яичных котлет. Сочетание варёных яиц, сыра и большого количества зелени обеспечит нежный вкус блюду.
ЯИЧНЫЕ КОТЛЕТЫ
варёные яйца - 10 шт.
белый батон - 2 ломтика
молоко - 100 мл
твёрдый сыр - 100 г
зелёный лук - 1 пучок
свежий укроп - 1 пучок
сухой чеснок - 1/2 ч. л.
сметана 25% - 2 ст. л.
соль, перец - по 1/2 ч. л.
растительное масло - 2 ст. л.
кукурузная мука - для панировки
ЯИЧНИЦА ПО-ДЕРЕВЕНСКИ
яйца - 4 шт.
копчёная грудка - 300 г
замороженный шпинат - 400 г
помидоры - 2 шт.
сливки 20% - 4 ст. л.
соевый соус - 2 ст. л.
твёрдый сыр - 100 г
соль, перец - по 1/2 ч. л.
оливковое масло - 2 ст. л.
Наш ТикТок / tsvtiraspol
Viber ТСВ vk.cc/9opaXk
Телеграм t.me/tsvtiraspol
Instagram / tsvtiraspol
ВКонтакте vk.cc/51zavP
Одноклассники vk.cc/8snTPx
Подробнее на официальном сайте tsv.md/
Смотрите новости ПМР (Приднестровье) на ТСВ.