IBERICO SCHNITZEL & LOKAL ÖL I DALARNA! | Go Mat

I detta spännande och unika avsnitt besöker vi grundaren av Morahällen i hjärtat av Rättvik! På plats får vi se deras fantastiska stekhäll i aktion och tillsammans tillagar vi en otroligt god schnitzel på exklusiva styckdetaljer av Iberico Abanico och Secreto - två delikata bitar av det berömda iberiska grisköttet som ger en otrolig smakupplevelse.
Till schnitzeln serverar vi en hemlagad potatissallad, gjord på färska och lokala grönsaker och potatis från bygden, vilket ger rätten en härlig känsla av lokal anknytning och säsongens bästa råvaror. För att runda av denna kulinariska resa, testar vi också några fantastiska öl från lokala bryggerier i Rättvik, Mora och Leksand. Vi går igenom olika smakprofiler och delar våra tankar om hur dessa drycker kompletterar den härliga maten vi har lagat.
Följ med oss när vi lär oss mer om deras innovativa stekhäll och samtidigt njuter av en oförglömlig måltid mitt i Dalarna. Missa inte chansen att uppleva både lokal mattradition och internationella smaker i en och samma video! 🍻🔥
Morahällen, Rättvik, Iberico schnitzel, Potatissallad, Lokal öl, Lokala bryggerier, Go Mat, Mora, Leksand, Svensk mat, Grillat, Iberico Abanico, Iberico Secreto, Potatis från Dalarna, Matlagning på stekhäll, Dalarna

[@Bruna_stenen]

Grymt avsnitt som vanligt!!

[@go_mat]

😍😍😍 Tack!!

[@stefannilsson7186]

Vad kommer bordet att kosta?

[@fredrikcalonne499]

Är det morahällen kapten mat använder sig av också? bara att han modiferar den lite?

[@go_mat]

Nej det är inte en Morahäll kapten mat använder sig av. Han använde sig av morbergs konstruktion och satte sitt egna märke på den.

[@petter5721]

😀🇸🇪👍🏻

[@go_mat]

🙌❤️😁