Ich war in einem japanischen Restaurant und...

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Restaurants sind einer der Orte, die man nicht nur als Tourist, sondern auch als in Japan Ansässiger sehr häufig und gerne besucht. Wie das ganze Prozedere abläuft und wo vielleicht Unterschiede zu Deutschland sind, erfahrt ihr in diesem Video!
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#restaurant #japaner #Japan

[@Hurbert-x4i]

Jaan ist einfach ein absoluter Wahnsinn! Ich war in Tokyo für 3,90 Euro ein sagenhaftes Ramen essen und es gab dazu gratis Wasser. In Deutschland hätte ich für das Wasser schon mehr bezahlt als hier für das ganze Essen!

[@SimonNon]

Oha das ist richtig günstig. In Stuttgart würde ich zwischen 15-20€ zahlen.

[@lemmi1320]

Die Frage ist: "Wird das Essen, aus natürlichen Zutaten, frisch zubereitet oder sind das auch Convenience ?" Denn bei solchen Preisen verdient man nichts oder es müssen Unmengen davon umgesetzt werden. Ich würde auf ersteres tippen. Die Alternative, das die Zutaten so billig sind das sich daran noch etwas verdienen läßt, erscheint mir unwahrscheinlich.

[@Hurbert-x4i]

@@lemmi1320 Die Qualität der Speisen erschien mir deutlich höher als in der deutschen Gastronomie! Vielmehr ist es eher umgekehrt der Fall, dass man in Deutschland 15 Euro für ein Essen bezahlen soll, das eindeutig ein Convenience-Essen ist... Und dazu noch 5,20 für das Wasser 😞

[@wondermuffin9129]

@@Hurbert-x4i Ihr scheint echt in teuren Ecken zu. wohnen. Naja, wer es mag.

[@X33dbv]

@@Hurbert-x4inaja das ist übertrieben.

[@annagretturnowsky7814]

Ich wünschte, ich hätte deine Videos schon vor unserer Japan Reise gesehen.😊 aber wir hatten einen sehr guten Reiseleiter, der uns auch viele Tips gegeben hat, weil wir uns oft ein bisschen selbständig gemacht haben. Das netteste Erlebnis hatten wir in Osaka, waren in einer kleinen Seitengasse, da stand vor dem Restaurant ( war eher eine kleine Kneipe) eine Tafel mit den Abbildungen div Speisen, die haben uns angesprochen und wir gingen rein. Der Kellner war sehr nett, er konnte kein Englisch, wir natürlich kein Japanisch( ausser die üblichen Floskeln) da kam er plötzlich mit der ganzen Tafel von draussen an unseren Tisch, damit wir wählen konnten. Wir hatten viel Spass an diesem Abend. LG aus Wien ❤🇦🇹

[@MrJambo38]

Super Video, einfach eine exakte Beschreibung für nen Restaurantbesuch in Japan. Ich werde es wohl nicht nach Japan schaffen, aber es ist schön von den Sitten und Gebräuchen ferner Länder zu hören. Das auch noch aus erster Hand, damit haste mich. Dein Kanal hat viel mehr Aufmerksamkeit verdient.🤗

[@teodorazafiroska6420]

Bis jetzt in Deutschland hatte solche Erfahrungen nicht gehabt, mit Rechnung u.s.w. es ist unterschiedlich, mir stört bißchen warten nicht, das essen ist auch gut und ist mehr Freiheit, man muss nicht mit vollen Mund schnell raus gehen 😅

[@pascalfranke5772]

Hallo, danke für das interessante und gute Video. Bitte weiter so. Ja kostenloses Wasser bzw. Tee, finde ich in Japan auch richtig gut.

[@KardoganLR]

Diese künstlichen Show-Essen, die zeigen, was man bekommen kann, finde ich immer so super! Wahre Kunstwerke! Essen gehen ist in Japan um einiges günstiger als in DE. Hier bezahlt man oft mind. das Doppelte.

[@carolagrunewald6147]

Super, besonders das Bezahlsystem gefällt mir sehr. Wasser aus einem Krug oder nur im Glas ist nicht so mein Ding, ich habe es lieber aus ungeöffneten Flaschen und dann auch mit Kohlensäure. LG aus HH

[@syesye9489]

Vieles klingt positiv, aber ich würde mich etwas gestresst fühlen, wenn ich mir einen schönen Abend machen will und weiß, da stehen sie schon Schlange und wir sollen uns beeilen und gleich wieder gehen, wenn wir gegessen haben. Das wirkt etwas ungemütlich im Vergleich. Aber ich verstehe die Logik dahinter.

[@MicheleVig]

Das ist ja eine sehr gute Information für mich und ich habe wieder etwas dazu gelernt. Wusste schon, dass es nicht üblich ist, in Japan Trinkgelder zu geben. Aber das jetzt mit die Bezahlsysteme finde ich auch gut.😮😊👍

[@elfisbe9276]

Vielen Dank für das ausführliche Video. Es gibt Sicherheit für die Reise.

[@P.W.55]

Man kann durchaus auch in Deutschland am Tresen bezahlen 😁, das habe ich noch nie als Problem gesehen. Es ist ungemütlich, dass man praktisch im Akkord essen und verschwinden muss. Tja, andere Länder, andere Sitten…

[@bandsalat8995]

Naja, im Akkord ist halt stark übertrieben. Aber die Restaurants sind halt deswegen so günstig, weil pro Tag und Sitzplatz vergleichsweise viel Umsatz gemacht wird (werden muss). Das Konzept würde nicht funktionieren, wenn jeder Gast noch lange sitzen bliebe.

[@mzako7448]

Mache das aber auch in Deutschland oft so, dass ich einfach nach vorne zum Tresen gehe und dort bezahle. Geht meistens recht flott.

[@gabrielegener7331]

Die Bedienung steht lieber rum oder ignoriert einen eh sehr oft. Ich bestelle und bezahle meistens gleich wenn das Essen bzw. Getränk kommt. Und mit Trinkgeld gehe ich äußerst sparsam um.

[@stefanengler772]

Knigge sagt, dass man auch in Europa an der Kasse bezahlen kann (damit man nicht vor den Besuchern mit Geld hantieren muss).

[@jochensch8821]

In Deutschland ist es normal sich im Restaurant zu unterhalten und auch nach dem Essen sitzen zu bleiben. Ich mache da gerne wenn ich Geburtstag habe die Familie einzuladen. Habe keine Arbeit und nach zwei Stunden sind wir wieder zuhause. Das Essen mit guter Qualität. Wir haben das früher auch an Weihnachten gemacht, jetzt nicht mehr. Die Nachfrage ist so groß, die Tische müssen zweimal besetzt werden. Oft heisst es dann 11.30 oder 13 Uhr und wir möchten nicht dass jemand wartet. In der DDR war es wohl oft so, dass jemand schon wartet. Ich habe den Eindruck gerade beim Tagesmenü am Mittag wird das Geld mit den Getränken verdient. Anders ist es wenn man wenig Zeit hat. Da sind mal Burgerketten oder ähnliches dran, oder der türkische Imbiss. Alleine möchte ich nicht ins Restaurant, das dauert mir dann zu lange, wenn ich dabei kein Gespräch führe.

[@flaviozieglatore2235]

Finde das System auch geiler. Früher gabs in Düsseldorf beim Takumi auch Wasser bzw bis 15 Uhr kalten Jasmin Tee umsonst. War geil Naja Mittwoch gehts wieder nach Japan :D Bin auch paar Tage in Osaka fürs Dortmund spiel haha. Vll sieht man sich ja dort :D

[@MrKurwa-lf1oc]

Erinnert mich an Düsseldorf das mit dem Warten. Ist es möglich in Japan zu reservieren?

[@NihonGoo]

Ja, man kann ich vielen Restaurants auch reservieren :)

[@heidel.baere.]

Es gibt sicherlich auch die Möglichkeit im Restaurant Essen zu bestellen zum Mitnehmen und Tische online/ telefonisch zu reservieren? Wie ist es denn, wenn man sein Essen nicht schafft und nicht entsorgen möchte. Darf man das einpacken lassen? Wie ist es mit der Höflichkeit? Darf/ Soll man aufessen und wie ist es überwiegend mit dem Geschirr? Darf es gestapelt oder gezielt weggeräumt werden, oder soll man nach dem Bezahlen alles stehen lassen? Noch etwas anderes, darf geraucht oder der Hund mitgebracht werden? Gibt es in Restaurants räumlich spezielle Unterschiede und wie ist es generell von dem Ambiente, bzw. Lautstärke?

[@rogerfuchs7729]

Also ich finde das richtig toll. Ich habe es auch einmal erlebt, dass wir in Polen essen waren und wir haben nur einmal trinken bestellt und weil die Kellner keine Zeit hatten abzurechnen haben sie immer wieder kostenlos nachgeschenkt. :p Aber ich muss sagen kostenloses Wasser gab es als ich jung war in der Schweiz auch oft im Restaurant. Das war dann oftmals Leitungswasser. Das Bezahlsystem nervt mich hier auch richtig. Da finde ich hat Japan definitiv eine sinnvolle Lösung gefunden. Ich habe aber auch hier schon Restaurants gehabt wo die Belege direkt am Platz abgelegt wurden und man am Ende beim Kellner bezahlte.

[@teddytine333]

Kevin, dieses Video war für mich allein schon von Berufs wegen sehr interessant, denn mein Mann und ich beliefern, auf selbstständiger Basis, die Gastro mit Gemüse und sind daher mit dieser Branche sehr vertraut. Was mir, wie Du es geschildert hast, sehr positiv aufgefallen ist, ist der Bezahlvorgang. Denn wenn man erst warten muß, bis ein Kellner am Tisch ist und das Ganze dann abgewickelt ist, dauert es oftmals länger. Und einfach an einer Kasse bezahlen zu können, entbindet einen auch von der etwas unangenehmen Situation, ob die/der bedienende Kellner/in genügend Trinkgeld bekommen hat. Denn in Japan gibt es das ja wohl gar nicht und hier bei uns wäre man dann wirklich frei, weil der Kassierer ja nicht die Tischbedienung sein würde, das man den Betrag geben könnte/würde, den man auch gerechtfertigt findet. Auch finde ich es sehr positiv, das man, entweder in der Karte oder auch in einem Schaukasten, sich ansehen kann, wie die fertigen Gerichte aussehen. Denn das war mir immer schon eine Schwierigkeit, mir vorzustellen, wie große die Portionen sind, die serviert werden - und auf einem Bild würde so etwas veranschaulicht, so das man dies auch besser einschätzen könnte. Ganz liebe Grüße auch an Mayu und Louis, von Christine aus dem nördl. Rheinland-Pfalz.

[@karinott7798]

Und was ist, wenn man während oder gleich nach dem Essen weitere Getränke bestellt? Wie ist es dann mit der Bezahlung geregelt? Würde mich sehr interessieren

[@C4Darkorbit]

@@karinott7798 dann bringen die nen weiteren Zettel und legen ihn zum ersten/den anderen

[@m.musashi9853]

Mit dem Schaukasten in dem man sich das Essen anschauen kann hab ich in Deutschland zwar auch schon gesehen allerdings meist bei asiatischen Restaurants. Grüße aus dem Saarland.

[@TeresaMariaK]

Danke für das informative Video! Die Qualität und Vielseitigkeit des japanischen Essens zusammen mit dem angemessenen Preis ist wirklich großartig. Das mit dem stillen Wasser obendrauf ist das Beste.

[@stefanpaul9443]

Vielen Dank für die tollen Eindrücke! Also Wasser zum Essen, Rechnung direkt fertig an den Tisch (geht ja nur, wenn man eben nicht gemütlich sitzen bleibt und noch zwei Glas Wein trinkt), zahlen zentral an der Kasse und ordentlich bezahltes Personal (daher kein Trinkgeld) finde ich super, bitte sofort hier übernehmen 😂 Eine Frage - gibts auch so etwas wie das SchniPo unter den Gerichten, die es praktisch in jedem Restaurant gibt? Bei uns in Deutschland hat ja typischerweise auch das griechische Restaurant oder der Italiener und der Biergarten Schnitzel/Pommes auf der Karte. Was ist da das japanische Gegenstück?

[@DeJe63]

Ja in der Tat, das ist ein andere Kultur. Mal abgesehen von den Preisen, die alleine schon erstaunen und erfreuen. Die Bedienung war immer freundlich ohne aufdringlich zu sein, Bestellung ist dank der bebilderten Speisekarten (selbst in der japanischen Pampa ist das so!) kinderleicht, und die Regelung mit der Bezahlung ist super genial und einfach. Meist tat es mir wirklich leid kein Trinkgeld geben zu können. Übrigens war das mit der Kasse auch in einem "Transportband"-Sushi-Restaurant so, man hat eben die Teller (im Körbchen) mit zur Kasse genommen. 🤭Das war in Tokyo, ist aber schon ein paar Jahre her.

[@clogfanatik]

Ich habe mal ne ganz andere frage...@NihonGo Kannst du mal erklären wieso es in Japan diese Badekultur hat, Onsen..immer Baden,kleine Wohnung aber oft ne Badewanne usw..würde mich mal interessieren und du erklärst sachen ja sogut mfg

[@ulricha.]

In Deutschland sieht das Essen auf den Abbildungen nie so aus, wie die Jämmerlichkeit, die einem dann serviert wird.

[@berndpache8101]

Möchte gern 10 Daumen hoch geben.

[@kirstenarend5432]

Das gibt es wohl auch eher in Imbissen.

[@bandsalat8995]

Denke gerade an Mc Donald's - da bekommst du hier ja eher eine Art Bausatz, aus denen du dir deinen Burger selbst zusammenstecken musst 😢

[@jochensch8821]

Ich frage mich wenn das Restaurant so wenig für das Essen verlangt und man kein Getränk dazu kauft wie die überleben können. Die Menschen die dort arbeiten müssen davon leben können. Es wurde Anfang des Jahres die Mehrwertsteuer in Deutschland diskutiert. Lebensmittel haben 7% und Verkauf außer Haus auch. Im Restaurant sind es jetzt wieder 19%, wegen Corona wurde das gesenkt. Vielleicht ist in Japan ein niedriger Steuersatz drauf. Ich war mal in Israel und da sagte man uns die Getränke auf die Hotelrechnung schreiben zu lassen, dann ist weniger Steuer drauf. Dort gibt es auch die Karaffe mit Wasser auf dem Tisch. In Deutschland sagt man das Trinkgeld ist das zweite Einkommen. Ich erinnere mich in den 80ern in Italien stand auf den Speisekarten immer "mit Bedienung". Es muss wohl früher üblich gewesen sein dass zum Preis für das Essen noch ein Zuschlag für Bedienung und Besteck berechnet wurde. Als wir in Rom waren gab man uns den Tipp. Ein Kaffee im Stehen ist günstiger. Wenn Platz ist kann man sich trotzdem setzen und man kann auf Toilette.

[@bandsalat8995]

Es sind in Japan genau diese Probleme, die du beschreibst. Darum gilt es, pro Tag und Platz so viel Umsatz zu machen wie irgend möglich. Deshalb ist es vor allem in kleinen Restaurants so wichtig, dass du deinen Platz frei machst, sobald du mit dem Essrn fertig bist.

[@StarAllueren]

Zur Rechnung 🧾: Finde ich gut! Aber essen mit Zeitdruck … 😮 nöö. Wobei ich es auch zum 🤮 finde, wenn Leute ein Wasser bestellen und stundenlang den Platz blockieren. Ist in Cafés oft so. Trinkgeld: Hier ist der Trend gerade andersrum 😡. Man muss (nicht überall) eingeben, wieviel Prozent Trinkgeld man geben will! 😮 Hä … geht’s noch! Und ganz unten, ganz klein, ist der Button „keines“. Wenn mir sowas mal unterkommen sollte, drücke ich garantiert „nix“, weil ich diese „Aufforderung“ unverschämt finde.

[@m.musashi9853]

USA sind mittlerweile so weit, daß es Restaurants gibt die bis 25 % Trinkgeld verlangen.....was man aber auch verweigern kann.

[@endlesspower8135]

Ich trinke immer Wein im restaurant, kostenloses Wasser bringt mir da nich soooo viel. 😂.

[@gerimondvogel4195]

In Kyoto hatten wir ein Restaurant, wo direkt bei der Bestellung bei einem Automaten bezahlt wurde. Reis war umsonst aus einem großen Behälter und auch kostenloses Wasser. Super lecker und sympathisch. Das Problem dabei ist, dass der Restaurantbetreiber im allgemeinen mit Getränken mehr Profit macht, als mit dem Essen (hat mir ein Verwandter gesagt, der ein Restaurant betreibt).

[@photographytraveller956]

Das mit den Getränken bezieht sich vielleicht auf Deutschland, oder hat dein Verwandter ein Restaurant in Japan?

[@mizore7484]

@@photographytraveller956 Nein, das kann sogar sehr gut so sein, da Getränke in Japan im Vergleich zum Essen relativ teuer sind.

[@gabrielapellegrini4019]

Hallo Kevin Das mit dem kostenlosen Wasser ist eine klasse Idee. Schön das es soviel günstiger ist in Japan. Es ist eine schöne Idee essen zu gehen.

[@petebeatminister]

Das man nach einer festen Zeit rauskomplimentiert wird finde ich nicht so gut. Noch etwas sitzen und labern gehört für mich einfach dazu. Natürlich nur wenn man dann noch was bestellt, Getränke zB. - und kein Gratiswasser. :) Aber in den USA ist das wohl auch so üblich. In vielen anderen Ländern undenkbar, wie Italien, Griechenland, Frankreich usw. Restaurants wo man warten muß um einen Tisch zu bekommen kommen für mich eh nicht in Frage. Ich steh doch nicht eine halbe Stunde oder mehr dumm rum, nur um was zu essen. Und dann dauert es nochmal 20 Minuten bis das Essen kommt. Bis dahin kann ich auch längst woanders was essen.

[@elfisbe9276]

Sobald man Europa verlässt, ist gemütliches Essen eher nicht gewünscht. (Ausnahme Afrika, Arabien)

[@wernerviehhauser94]

​@@elfisbe9276 mag sein. Du verbrauchst aber "Tischzeit", denn an Deinem Tisch kann dann im Moment kein Umsatz gemacht werden und der nächste Kunde wartet schon. Genauso wie man beim Bestellen von CNC Teilen im Prinzip die Maschinenzeit bezahlt, die das Bauteil auf der Maschine steckt und sie blockiert. In D geht das oft (nicht immer), weil es eben leere Tische gibt - dort eher weniger. Wie würdest Du als Restaurantinhaber agieren, wenn du am Ende des Monats deine Angestellten zahlen musst?

[@frayg.6193]

Woanders ist aber genauso voll. Und in D wird der Gewinn ja auch durch die Getränke gemacht. Also sollst du sitzen bleiben. Woanders gehst du halt weiter ins Pub.

[@wondermuffin9129]

Bäh, ist in Japan das Trinkwasser auch gechlort? Ekelhaft.

[@bandsalat8995]

Ja ist es. Die Restaurants filtern es aber in der Regel, und dann schmeckt man es nicht so stark. Übrigens finden die meisten Japaner das deutsche Trinkwasser ebenso ekelhaft wegen des meist hohen Kalkgehaltes. Weil in Japan das Trinkwasser meisten aus Stauseen kommt, ist es nämlich sehr "weich", weshalb die das deutsche meistens als übelriechend wahrnehmen.

[@Mika-753]

Kein Trinkgeld geben wäre wohl die größte Herausforderung für meinen Mann xD

[@sapangelino2819]

Er soll es doch stattdessen einfach Dir geben - und gerne großzügig 😆😆....

[@gugelhupf8955]

Bitte mach mal einen Film über diese seltsamen Fressbuden, wo man in Reihe am Tisch sitzt und die Einzelplätze durch Wände abgetrennt sind. Passend zu den sargartigen Schlafkabinen. 😂

[@jochensch8821]

Mr. Nippon hat dazu einen Film.

[@gugelhupf8955]

@@jochensch8821 Der hat viele Filme. Falls du noch den Konkreten findest, wäre ein Link nett.

[@jochensch8821]

@@gugelhupf8955 kzbin.info/www/bejne/qWqUpaxqqputhKc Japans beliebtesten Ramen probieren nennt sich der Film.

[@lilagarten]

Ich finde Deinen Kanal, auf den ich vor kurzem gestoßen bin, total lehrreich und spannend! Schon krass, wie geht das, dass dort Essen im Restaurant so günstig ist, billiger als selber kochen? Wie ist die Kalkulation dort und wie die Löhne?

[@bandsalat8995]

Der gesetzliche Mindest-Stundenlohn in Japan variiert ein wenig je nach Region, liegt aber so um die 1000 Yen, das sind ca. 5,80 Euro. Wobei das kaufkraftbereinigt in Japan deutlich mehr ist als bei uns die 5,80. Ist immer schwierig zu vergleichen, denn es gibt ja nur wenige Waren, die in Deutschland und Japan exakt gleich sind. Ein vielzitiertes Beispiel ist da der BigMac. Der kostet in Deutschland 5,99, in Japan aber umgerechnet nur 2,76 - also nicht mal die Hälfte.

[@marwanmansur8633]

Das klingt nach Lebensqualität. In Deutschland können sich Viele Restaurantbesuche nicht leisten. Von der Qualität der Speisen will ich erst gar nicht sprechen.

[@kschlosser9908]

Zeit ist abgelaufen…. Platz frei machen… ähnlich wie in einigen amerikanischen Bundesländern

[@blablup1214]

Ergänzung zum Bezahlen. Habe es auch gesehen. Das da ein Automat steht, wo man das Essen VORHER aussucht und bezahlt, und dann das Ticket übergibt. Bevor man sein Essen bekommt.

[@bandsalat8995]

Ja, ist üblich vor allem in Ramen-Restaurants.

[@StarAllueren]

Darf man seinen Hund mitbringen? Falls nicht, bin ich raus 😂

[@JanRansaier]

Finde ich super das es in Japan kostenloses Wasser gibt. Das ist in den Staaten und Korea auch so und das konzept finde ich sehr gut. Da ich zum Essen eigentlich nur Wasser trinke. Und mann hier dan für einen kleine Wasserflasche locker mal 3-5€ bezahlen darf. Wasser gehört zum neutralisieren einfach dazu. Wenn dann trinke ich noch etwas mit Geschmack dazu. Aber richtig gut finde ich das Bezahlsystem. Kein ewiges gesuche oder so nach dem Kellner. Das kann hier teilweise einfach nur nervig sein. Auch das man nicht noch 3h im Restaurant rumsitz ist ok. Manchmal vielleicht schade, aber im Regelfall gehe ich auch hier relativ schnell nach dem ich fertig bin.

[@Jotka-z8z]

Hallo, interessantes Video. Mich würde Mal interessieren wie die japanischen Restaurants den typischen Umami Geschmack hinbekommen. Wird dort auch wie in deutschen Chinarestaurants Glutamat, Geschmacksverstärker benutzt ? Oder wird dieser Geschmack traditionell aus den verschiedensten Zutaten wie Pilzen,Fisch,Algen etc. erreicht? Wird auf der Karte dort aufgeführt ob künstlicher Geschmacksverstärker, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe verwendet werden? Gruß aus Mettlach im schönen Saarland.

[@JanRansaier]

Da viel mit Dashi gekocht ist da natürliches Glutamat drin. Da Dashi aus Kombu gemacht wird und Kombu natrürliches Glutamat enthält. Ob da jetzt noch extra welches hinzugefügt wird weiß ich nicht, sowie hier beim Asiaten. Könnte mir vorstellenn in kleienen Imbissen schon eher als in einem Restaurant.

[@sheldonzeal6767]

Es ist die Hölle! Ich war von 2014-2018 jedes Jahr in Japan, der Flieger landet und wusch man ist drin, als Gast einfach nur eine Wohltat. Mein erstes Frühstück in Hiroshima endete fast in einer tiefen Beleidigung, aber nach 4 Scheiben Toastbrot (Hand dick), Reis, Rührei, Miso und Fisch ging einfach nichts mehr. Sie kam immer wieder, ich glaub sie hatte mich adoptiert...

[@vitoandolini8729]

Was stellen Sie sich denn eigentlich unter der "Hölle" vor?

[@jurgenbrandhuber5115]

Danke für die Info da ich hier in Wien schon sehr lange nicht mehr in einem japanrestaurant war.in china- als auch japanrestaurantes jann man sich auch den Umfang mit den Stäbchen zeigen lassen.fand ich cool.geht das in Japan auch?Danke für deine tollen Videos.vlg aus Wien jürgen

[@Hyakkimaru87]

すごい。

[@danielschluter2291]

Für mich ist der Besuch in einem Restaurant immer damit verbunden dass man sich mit Freunden trifft. Und deswegen finde ich es auch sehr angenehm hierzulande, dass es völlig unproblematisch ist, seinen Geburtstag (als Beispiel) über mehrere Stunden an einem Tisch mit Freunden zu feiern und sich Dinge nachzubestellen. Man bleibt gemütlich sitzen. Dieses Essen fassen und dann zackig sehen dass man rauskommt, ist mir schon in den USA irgendwie unangenehm gewesen, denn es setzt dann voraus, dass man nochmal weiterziehen muss (z.B. nen Pub) was mit größeren Gruppen halt schwer ist oder man muss dann wieder zurück ins Hotelzimmer, was dann verglichen mit nem Restaurant irgendwie langweilig ist.

[@berndpache8101]

Es ist schwer hier etwas zu sagen, wenn keine Japanerfahrung vorliegt. Ich kann aber versichern, das ist alles halb so schlimm, hat enorm viele Vorteile. Und die Vielfalt an Restaurants in Japan und die schiere Anzahl kann man sich definitiv nicht vorstellen wenn man es noch nicht erlebt hat.

[@jochensch8821]

@@berndpache8101 Aber genau dieser Zeitdruck hat in meiner Familie dazu geführt nicht mehr gemeinsam an Weihnachten in ein Restaurant zu gehen. Da ist die Nachfrage so groß, dass die Tische zweifach besetzt werden müssen. Wir unterhalten uns gerne bis das Essen kommt, dann etwas darüber wie gut das Essen ist und trinken danach noch ein zweites Getränk. Die Anzahl kann ich mir vorstellen, die gibt es in mancher Stadt hier in negativer Form, wenn in einer Fußgängerzone alle 50 Meter statt den kleinen Ladens von früher wieder jemand Döner verkauft.

[@kschlosser9908]

Kuaizi 🥢

[@aksiiska9470]

ich habe neulich ein rabattiertes "teriyaki" beim netto geholt und es waren nudeln mit gulasch. so gross sind die unterschiede der menschen gar nicht. sayonara! p.s. ich habe herumgerätselt ob "offusaidu torrapu" nicht aus dem englischen stammt, das war ein thema 2006 bei der fussball wm in deutschland.

[@pascalfriedrich4347]

Habe ich genauso wahrgenommen. Bei manchen Restaurants gibt es sogar grünen Tee. Ich liebe auch das Bezahlststem.

[@Ouzo87]

Die Restaurants verkaufen zwar weniger Getränke, aber Wasser weitet den Magen und man isst mehr.

[@eule691]

Gibt man im hotel Trinkgeld für die Reinigungskräfte des zimmers?

[@NihonGoo]

Nein.

[@franklietz6768]

Bei uns im Ruhrgebiet gibt es zum Beispiel bei den türkischen Restaurants auch einen Zettel mit den Bestellungen und damit geht man zur Kasse.Meistens läuft es aber am Tisch (Bar oder Karte).

[@kretzschi5000]

immer diese Studenten die einfach ewig studieren hahahahah :D

[@karstent.66]

Das mit dem nachgestellten Essen - habe ich schon vor 25 Jahren mal auf den Philippinen gesehen, vorzugsweise in den Malls in Manila.

[@jenskahlbaum4494]

ich habe gehört das bei Geführten Reisen der Busfahrer und der Reiseleiter Trinkgeld bekommen wie siehst Du das?

[@ClaudiaBülow]

Die Bilder Speisekarte ist Mega nice, das vermisse ich in Deutschland .das ist dann immer eine Überraschung was man bekommt .

[@SubaruSumeragi]

Wie bezahlt man denn am besten in Japan? Alles per Handy (Google Wallet) oder eher in Bar? Das Bezahlen bezieht sich auf generell in Japan nicht nur auf die Restaurants^^

[@bandsalat8995]

Je kleiner das Restaurant, desto wahrscheinlicher ist es, dass nur Bargeld genommen wird. Die großen Ketten nehmen natürlich alle auch Karten oder Apple Pay oder was auch immer. Generell ist Japan aber Bargeld-Land, und es wird dir nicht passieren, dass du irgendwo mal nur mit Karte / App zahlen kannst.

[@SubaruSumeragi]

@@bandsalat8995 Also muss ich da doch zu ner Bank um Geld abzuheben. Gut zu wissen ;) Danke

[@MarianaLKohl]

Sehr interessant. Vielen Dank. 😊

[@xardascontrol5101]

Du sagst mehrmals "Isakaja" (vermutlich falsch geschrieben xD) was ist das? Mit was ist das am ehesten vergleichbar

[@tabea258]

Tapas Bar, Trinken und verschiedene Häppchen dazu.

[@foxithedaywalker]

Im Izakaya kann es auch Mal lauter und geselliger sein. Als ich in eins gegangen bin, waren alle Japaner sofort leise. Dann habe ich mir ein Bier bestellt und ihnen zugeprostet. Da haben einige gelächelt und sich wieder fröhlich unterhalten. Im Restaurant wird wirklich eher nur gegessen und sich dann wieder aufgemacht.

[@xardascontrol5101]

@@foxithedaywalker okey klingt also wie ne Bar in Deutschland. Danke für die Erklärung und dein Erfahrungsbericht

[@antjes839]

Nein Danke!Schnell Essen weil da noch Gäste warten und nicht mal ein Menü endern! Und warum ist die Rechnung schon auf dem Tisch? Bestimmt damit man das Restaurant schnell verlässt 😢Ungemütlich! Da ist es in Deutschland aber doch schöner.

[@gabrielegener7331]

Hier muss man teilweise sein essen auch runterschlingen. Mache ich nicht mehr. Oder in einer eisdiele auch schon passiert. Eis essen und direkt wieder verschwinden. Selbst wenn der Laden halb leer ist. Nicht sehr Kunden freundlich.

[@rundelotte40]

Ja Kevin, da sprichst Du was an.Das mit den Bildern vom essen im Restaurant finde ich genial und hab mich in Deutschland schon 100 mal geärgert weil man die Katze im Sack bestellt .Hier in Spanien gibs auch teilweise Restaurants mit Bildern vom essen.Ich vermeide schon Restaurants ohne Bilder.

[@GoranGjurasin]

Also wenn man in D was bestellt, weiß man in der Regel was einen erwartet. Hab noch nie in Schnitzelbild, oder vom Cordon bleu gebraucht...

[@rundelotte40]

@@GoranGjurasin Natürlich braucht man bei so einfachen Standartgerichten keine Bilder.Einiges ist einleuchtend.Bei spezielle Fischgerichte möcht ich allerdings sehn wie der Fisch aussieht der dann auf mein Teller landet.Ebenso bei Suppen,Eintöpfen ,Goulasch ,Irgendwelche Salate.Das Auge hat viel zu beurteilen.Auch wenn ich z.B.zum Griechen geh,dann seh ich aufm Bild etwa schon mal wie die Portionsgrösse ungefähr ausfallen könnte.Spielen zumindest bei mir doch so einige Faktoren eine Rolle.

[@GoranGjurasin]

@@rundelotte40 Zu Fisch kann ich dir meine Erfahrung teilen: Das Aussehen hilft dir nicht weiter, wenn du den Geschamack nicht kennst, ist es reine Glückssache ob er schmeckt. Was den Griechen angeht, leider sieht man nicht ob es versalzen ist, deshalb bestell ich ( sofern ich überhaupt hingehe) nur Vorspeisenteller.

[@andreasfroehlich1529]

Schöner Beitrag, zumal ich gerad in Japan meinen Urlaub verbringe. Ich mag diese 'Restaurantkultur" , da macht Essen gehen einfach Spass

[@ghlscitel6714]

Stimmt alles!

[@Dave-yd2ri]

Gibt es eine Möglichkeit Fragen an dich zu stellen, abgesehen von der Kommentar-Funktion? LG

[@MasterChief.117]

2:12 Kann man das Leitungwasser in Japan überall Trinken? Denk mal an Deutschland kommt es nicht ran? 3:47 Find ich geil 5:28 Ja wenn man Alergie hat? 10:29 FERIG RAUS 😂🙈

[@Edvin75]

In japan is es an über 90% der Wasserleitungen gar kein Problem draus zu trinken, sogar in der öffentlichkeit. Wenn es doch nicht gut ist, bzw verboten steht es meisten direkt über dem Wasserhahn 「飲み水ではありません」

[@bandsalat8995]

Nicht wenige Japaner glauben sogar, dass ihr Trinkwasser das einzige auf der Welt ist, das man bedenkenlos trinken kann. Vermutlich, weil ja doch der Vergleich zu anderen (süd-)ostasiatischen Ländern gezogen wird. Gut schmecken tut es aber nur in ländlichen Region, da es in den Städten stark gechlort wird, vor allem im Sommer. Das deutsche Leitungswasser schmeckt den Japanern übrigens oft überhaupt nicht, wegen des hohen Kalkgehaltes. Das kennt man dort nicht, weil japanisches Leitungswasser meistens aus Stauseen kommt und daher sehr "weich" ist.

[@xlAlvinYakitori]

Huhu, brauche Hilfe :( . Hat mehr einen Tipp wie ich die ganzen Familienmitglieder lernen kann? Vergesse und verwechsel die ständig. Ist auch kein, lerne erst seit 10 Ding. Kann eigt alles gut behalten, aber irgendwie die Familienmitglieder von mir und anderen nicht. Hat da wer einen Tipp oder Eselsbrücken?

[@rykaranwaldesschwinge7847]

Sehr interessant. Danke für diese Einblicke. In Deutschland habe ich es bisher nur 2x erlebt, dass man nicht am Tisch bezahlt. Einmal in einem All-you-can-eat Restaurant und dann in einem indischen Restaurant in welchen wir waren. Finde das eigentlich so besser. Manchmal ist es wirklich nervig, wenn man einfach nur zahlen will aber das einfach so lange dauert, da viel los ist. Oder eben nicht viel los ist und die Bedienung nun auch nicht alle 2 Minuten nerven möchte um es mal so auszudrücken.

[@kschlosser9908]

Die feuchten, warmen Handttücher für die Hände und das kostenlose Wasser gab es in Peking auch. Waren mehrere Jahre dort. Tolle Doku .Danke an dich.

[@satanmitdengeilenbarthaaren]

Hätte nicht gedacht das es so günstig is, so wie man hier bei manchen liest. Genau die richtige Zeit um mal Urlaub in Japan zu machen 😊

[@Baruc_Tg]

Ohaa❤ Erster Kommentar 😊

[@ReligionsFakten]

Einfach alles besser in Japan :)

[@DeleteTwitchNow69420]

Danke!

[@NihonGoo]

Vielen lieben Dank!! :)

[@erichhandler1105]

❤

[@KE-fh4wq]

❤

[@kschlosser9908]

Ist alles ähnlich in china😂

[@christelhenning4794]

👍👍

[@OctasLP]

1 Stunde nach dem Essen noch zu sitzen die Geduld hätte gar nicht

[@itsheiko3549]

Finde es cool, dass man in japanischen Restaurants nicht gefragt wird, was man zu trinken möchte.

[@C4Darkorbit]

Kommt drauf an wo du bist. In den Ketten wie Cocos Curry zb haben wir immer sofort was zu trinken bekommen (Wasser), ich hab aber auch schon hier und da, grad in den Ecken wo Touristen zu hauf sind, erlebt das man bei verneinen des Bestellens eines Getränks mehrfach nachgefragt wurde.

[@C4Darkorbit]

So 100% kann ich das nicht bestätigen. Oft ja, aber wir wurden auch mehrfach gefragt ob wir was zu trinken wollen und dann wurde mehrfach gefragt ob wir nichts an Getränken bestellen wollen.

[@NihonGoo]

Wahrscheinlich, weil du in Touristengegenden unterwegs warst. Die Fragen Ausländer gerne, weil die wissen, dass es im Ausland üblich ist Getränke zu bestellen und natürlich auch, weil die mehr an den Touristen verdienen wollen. Wenn du in richtig japanische Restaurants gehst, die nicht auf Touristen aus sind und du nicht in welche gehst, in den es üblich ist ein Bier oder sonstiges zu bestellen (Izakaya usw.) wird man nicht gefragt.

[@C4Darkorbit]

@@NihonGoo ja klar, ich meinte ja nur in allen nicht^^ Auf Shikoku war das nicht so, ist uns bisher nur in Osaka, Kyoto und Yokohama passiert soweit ich mich erinnern kann. Denke mal auch das waren halt Läden wo wir rein sind die was verdienen wollten. Gutes Essen haben letztenendes alle gehabt (ok Ausnahme die Kantine im schwimmbad im Yunessun, da wären wir wirklich lieber ins Restaurant oben gegangen aber da war’s zu voll)

[@Hatsune_Miku349]

Hallo

[@flyffpsy]

Irgendwie finde ich es in Japan auch voll normal alleine ins Restaurant zu gehen was mir in Deutschland irgendwie komisch vorkommen würde.

[@mizore7484]

Stimmt, jetzt wo du es sagst... in Deutschland würde höchstens allein ins Restaurant gehen, wenn ich auf Dienstreise bin, aber sonst eigentlich nie.

[@gabrielegener7331]

Ich gehe hier in Deutschland allein ins Restaurant. Mir doch egal. Wem es nicht passt Pech gehabt. Und an den katzentisch oder direkt neben der Toilette lasse ich mich auch nicht hin setzen. bezahle genau so mein Essen wie eine Gruppe oder Familie. Singles bzw. Einzelne gäste werden hier oft noch diskriminiert.von wegen der Kunde ist König....

[@martinweber2787]

Ich gehe gerne alleine ins Restaurant, da ich gerne mal einfach für mich sein möchte und meine Verweilzeit dann selbst bestimme.

[@karlbesser1696]

Darf ich nach dem Essen eine Zigarre rauchen?

[@bandsalat8995]

Es gibt Bars in Japan, wo man rauchen darf. Werden aber immer seltener.

[@karlbesser1696]

@@bandsalat8995 Danke.

[@ullameiferts1013]

Warum ist es so das das Menü noch mal durch Das Restaurant gerufen

[@StarAllueren]

zurückspulen 🧑🏼‍🎓

[@ruhrpicture5391]

So, wie es in Japan gehandhabt wird, finde ich persönlich sehr gut 👍

[@PapaSchlumpf78]

Nein, im Ernst jetzt?