Identificación del género Hydnum, un grupo cargado de especies comestibles.

Características del género Hydnum y el truco para identificar las especies comestibles del género.

[@annaoliver2363]

Hola Raúl, he encontrado una seta con la misma púas, pero con el color del sombrero amarillo, como el rusiñol. Las que he encontrado son pequeñas. ¿Son comestible y se pueden comer como el rosiñol o se ha de hervir?. Muchas gracias, por todo, y me encanta tu canal

[@raulsetas]

Gracias. Es probable que sea un H. rufescens (lengua de gato, lo llaman por aquí). Sin embargo, son verlo, no me atrevería a decir nada. H. rufescens tienen los aguijones escotados, no decurrentes. Busca mi video a ver si te coincide. Un saludo!