Iekei Ramen, and its Creator | Humans of Kanagawa

[@しろすぽ]

この人の作るラーメンは本当に旨い。 いつ行っても感謝しながら頂いてます。ありがとう会長

[@nori4833]

今では市民権を得たと思われる「家系ラーメン」のオリジンであり生けるレジェンド。こういう人の話をリアルに聞けるのは貴重。

[@はかまあ]

オリジン弁当

[@user-arlecchino-love]

@@はかまあ オリジンとは原点という意味です

[@araara0514]

会長丸くなったけど相変わらず元気なのが嬉しくなる。80まで頑張って欲しい

[@loyalsniper]

一日2食ラーメン🍜食べづけて良く高血圧とか動脈硬化にならないよな。

[@ぜっとん-z8t]

@@loyalsniper 確かにちょっと心配やね でも味を維持する為にも自分を犠牲にしてるのがまた凄い

[@梁山kinsiro]

@@araara0514 だから食ってねーって月に2回 毎日食ったら佐野さんみたいに早死にするって

[@nu2981]

80と言わず生涯現役でいて欲しい 家系ラーメンの生みの親 本当、伝説の人 レジェンドって言葉がまさにピッタリなお方

[@あじフライ2]

この人の、お客さんに対する誠意は今も変わってないんだなって思った。

[@ssl3020]

客に対する誠意？？？ アタマ大丈夫？

[@プラント-o8i]

見えるとこで、贅沢してはダメ。いろんな意味で考えさせられる言葉で勉強になります

[@相模湘南]

「見栄を張るのはダメ」という事だと思います。

[@beropag]

人生で勝てばいい。死ぬときに勝ってればいい。　いい言葉だ。

[@wakame_hitokago]

至言やね。9敗してても、最後に1勝すれば勝ちや。最新の自分が勝ってれば全て勝ちや。

[@user-hideyoshi]

玉子さんご存命？

[@こっすこっす]

息子二人を店でボコボコにして、昔1回出てったけど、今二人とも総本山と厚木家で継承してるのすごいよなぁ

[@たっくんぎふ]

杉田屋の津村さん達らを殴って蹴って一人前にしたんだから。。。。

[@チャンネルコバヤシ]

厚木家ちょうど今日行ってきたけど、息子さん働いてるの？！w

[@kokedo06]

@@チャンネルコバヤシ 吉村家二代目長男　厚木家店主次男

[@yuutaro6983]

津村さんは東大卒エリートから吉村家でラーメン修行して現在では杉田家の３店舗経営しているからすごい😁 長男と長女も一緒に入っているみたいですごいね〜 吉村家も今後ずっと１００年続いてほしい😁🤩

[@梁山kinsiro]

今後は 元祖パワハラーメン世界と闘うだな…

[@R171-k8b]

半世紀に渡り家系ラーメンの歴史を彩ってきた吉村家。横浜のご当地ラーメンとしてこれからも輝き続けるはずだ。

[@なおさん-s4c]

吉村会長、丸くなったとはいえ、今でもお元気そうで何よりです。移転先でも頑張っているみたいだし、行ける機会があればもう一度家系ラーメンの原点の味をいただきたいです。

[@無印-o8g]

色んな家系が出る中で、元祖であり頂点に君臨し続けるそれが吉村家

[@vamoshiroking]

このラーメンをこの世に残しただけで社長は偉人。どこぞの有名大卒よりもすごい。

[@刃-i4d]

病気にならず、そこまで働いてて凄い

[@takeruyamato297]

見えるところで贅沢しちゃダメ。　素晴らしいですね。

[@tadaharusaka7808]

力のないダメ社長ほど必要以上に贅沢な飲食をしたがる。自分の見栄のために。

[@ootomocool4224]

すげーな、

[@はな-w9p]

どこかのベントレーくず餅屋の社長に聞かせてやりたい一言ですね

[@マリーナルミノール]

これはこれで吉村会長の考えだし、贅沢したいから苦労して会社作る人もいる。どちらも社員の生活守って責任もあるんだからどっちも間違えてないだろ。

[@p5m862]

嫉妬の塊やからそんあ考えに至る。金持ちはそれ相応に税金を納めて社旗貢献してるんやからもっと尊敬されないとダメ。他人の足を引っ張ろうとするのがこの国の病。

[@garygimmy9775]

後進の育て方に関しては「時代」の一言で片付けられるかどうか分からないけど、この人の商売人としての考え方は一流だと思う。 学ぶべきところは多々ある。 学ばなくてもいい所も多々あるけどもw

[@このは-u7w]

3:28 ここの動きだけプライベートの吉村さんしてて好き

[@イルカのイルカくん-g7m]

ラーメンも裏ビデオも、、。 素晴らしいよ

[@tadaharusaka7808]

出演もしていたのは本当すか？

[@loyalsniper]

8時だよ全裸で集合〜！って言ってるビデオでしょ？　いかりや長介に声似てるもんな。

[@tadaharusaka7808]

ラーメン値寸で入浴してるボカシなしの名作やね

[@にこ-k8h3e]

最高の褒め言葉じゃないか😅

[@tvtvtv1970]

隠さない気持ちだよ。

[@wqmpw982]

社長が、お客さんと口喧嘩した時も、「客」より弟子の人生を優先してますからね。

[@toluteenyo]

過去動画でかなり笑顔にさせてもらったわ

[@ナKちゃん]

なんか色々言われてるけど、なんもなかった所からたった1人でラーメン屋を始めて色々な商売して成功して、これほどの財を成した会長は普通にスゴいだろ。

[@kazukazu800]

社長の独特の声聞くだけで 当時が蘇る😂

[@TAKAYUKI-SATO]

オヤジ！お互いに歳を重ねてくたびれたね😊

[@ステファニー-u4c]

大好きな豚骨しょうゆの生みの親🍜

[@uki-nj8yd]

豚骨醤油生みの親ではないぞ

[@ぶり大根-o3e]

吉村社長ってやっぱカッコいいな〜

[@COSMOS7COM]

流石ラーメンの神様吉村実会長のラーメン屋レジェンド。 長年へ経てラーメンの全てを守り続けた由縁だった。凄いことです。

[@JH-xy6jd]

3:41 なにこのキュンキュンするポーズw

[@TokuyamaTokuyama]

自分も昔上司に身なりはビシっとしないといけないけど、営業の時はいい腕時計とかは控えた方がいいって言われたことあるのを思い出した。

[@石田アリー]

見れるところで良い車に乗ってると客からつつかれるのは良くあることです。横浜中央市場内に勤めてた時にはそうゆう話はよく聞きました。ランクルやらレクサスやら乗ってるのいましたからｗ

[@海賊狩りのゾリ]

うちの親父も川に流れてるパン食ったり赤札貼られた極貧の幼少生活から自営して億稼いで店や家を何軒も持ったけど吉村さんと同じようにボロ車乗ってた 業種違うけど同じ自営で社長の人達と繋がり持ったけど一人軽トラ乗ってて周りは高級車とか乗っててなんでこんな違うんだろって思ったけど吉村さんと同じだったのかな 現に家や店を新しくしたりしたら嫉妬されたって一緒に頑張った母は言ってたし時代で落ちただけじゃなくそういうのもお客様は見てるんだろうね 貧乏で頑張ってる時は「凄く頑張ってる！」って応援してくれるけどちょっとでも裕福なのを見せたら途端に僻みに変わって金借りて返さないとかね 自営の成功し続けるってほんと大変だよね

[@つっきー158]

数少ないラーメン界のレジェンド 長生きして下さい

[@nakagamimiwa1337]

本当にすさまじい人。この根性は並大抵ではない。

[@mobilelegendsMLBBGG]

わかる、俺のじいちゃんもベンツ持ってるけど地域付き合いのときはいつも軽トラだったわ

[@eledra]

移転したとさっき知ってびっくりしました。 また食いに行きたいです。

[@ババンギダ-z9n]

吉村会長やっぱオーラが半端ないな！ 最近家系をKZbinのネタとしか考えてない王道家のオヤジとは格が違う

[@bbaa7722]

まぁ好きにすればいいっしょ。王道家の店主が実際に何を考えてるかなんて分かんないんだし。KZbinrが絡んでくるから、それを適当に相手して宣伝させてやろうと考えてるだけかもしれないんだし。ただ、変な事をやれば転落する。それだけなんだから。 実際、とあるラーメン屋は人気店になったけど、スープを薄めて出して客を捌いた結果、悪評が立って閉店に追い込まれた。

[@wormworm-ko3fk]

お前に何が分かるんだよ？ なら働いても見ろよ？ 根性ねえくせに

[@miruki-no-iroiro]

​@@bbaa7722何処の事ですか？👀

[@nakagamimiwa1337]

@@miruki-no-iroiro なんでんかんでんだと思います

[@miruki-no-iroiro]

ありがとうございました😊

[@pp5175]

横浜でやってくれて本当に良かった

[@MCZ48]

百田夏菜子「あんたの拉麺凄いです」

[@干し貝柱]

吉村家が杉田にあった頃おやっさんに怒鳴られたことあるけど良い思い出。もちろん今でもたまに通ってます。

[@ビースミス]

何したんだよw

[@raiden_yuzawa]

@@ビースミス 杉田の頃はスープ残したら怒る、友達のラーメンに手を出したら注意される、グループで行って最後の人が食べ終わるの待ってると怒られる。そんな感じでしたよ

[@akinori_muroi]

@@raiden_yuzawa 完飲しないといけないってこと？

[@浅野幸司-f5p]

すきやばし次郎さんのように100まで頑張って頂きたい😮

[@ロトのつるぎ-n2e]

弟子を怒鳴って殴ってお店を継続させてる手腕は素晴らしい。マネーの、虎で怒鳴って短期閉店を繰り返す人とは全然違いますね。

[@tvtvtv1970]

謙虚なれよ！

[@マロ-y2n]

素晴らしい方です

[@Chihiro4217black]

いつも旨いからと良く通ってるラーメン屋が家系ラーメンだと知ってからは家系ラーメンが一層大好物になったな。それも総ては吉村社長が編み出したと思うと社長には80を超えても現役でいてもらいたいなと思うな。家系で100億以上の資産を持つ吉村社長こそラーメン職人の中のラーメン職人だな。

[@nic-zs2ri]

え…そんなに儲かってたんですか…？ とてつもないな。ラーメン安いのに ここ常に行列だからか

[@mukimuki4]

商売人だよな。 外人は頭がいいと褒める。 役者だね。

[@wataru4007]

吉村社長『ベンツだめ！』 王道家清水社長『ゲレンデ、、、』

[@レオナルドラガヴリオ]

バカヤロ！ 味濃い薄いあったら言ってください！ 調整できまぁす！

[@obatake19]

@@レオナルドラガヴリオ全員挙手🙋（濃いです）

[@Lippe-uy7vz]

@@レオナルドラガヴリオ草

[@mailchannnel]

@@レオナルドラガヴリオ www

[@DEKAPAI]

家系ラーメンにおいてアレが本物コレは偽物と言う権利があるのは本来この人だけ

[@あっしゅげーみんぐ]

お元気そうで何よりです

[@17780618]

3:33 76でこの動きはなかなかできないよ

[@ヘイポーラ-i5v]

俺みたいに自分に甘くて、いつも「これくらいでいいや」、「楽してーなー」って思ってるようなやつじゃ絶対に金持ちになれないということがわかる動画

[@ああ-i4o5d]

それで今の生活に納得できてるなら全然いいと思いますよ。もう縁切りましたが友達に会社や上司の愚痴と不満だけ言って何もしないし仕事辞めずに言い訳ばっか言ってるたちの悪い人がいましたから😅

[@naotonumata9353]

聞きましたか清水さん？

[@uuuu1546]

生き方好きですねー

[@たろうたろう-o1g]

みちこは化けるかもしんねえぞ!

[@satoru3737-m8h]

凄い方ですね❗昔から尊敬してます。 末息子が１５歳吉村家に修行に行って欲しいと思いますが本人のやる気次第‼️

[@尊師-u7y]

今、吉村家や厚木家で修業しても独立させてくれない だから吉村家で修業した人がわりかしすぐに独立させてくれる王道家に流れる とらきち家の店主は吉村家で9年修業しても独立させてもらえなかったから王道家系列に流れたね

[@satoru3737-m8h]

@@尊師-u7y そうなんですね～ 教えて頂きありがとうございます。

[@kk-mf2jp]

あと吉村さんが直接弟子をとって厳しく修行させてた頃とはまったく違うから、吉村さんが好きでってことならあまり期待はしない方がいいかも。

[@miyabi4067]

商売人は何が支えなんだ！これなんだ！銭っこなんだ！経済だ！

[@ぜっとん-z8t]

お分かりいただけますか⁉️

[@アビス-m6l]

76でこの喋り方はすげぇよ

[@17780618]

キレもあるし頭の回転も早い

[@哲也-x7q]

政治だけは小泉で納得できないが…それ以外は尊敬してます。

[@相模湘南]

ラーメン屋版の、本田宗一郎だと思います。

[@なりよし-f9q]

？？？「先にガラ入れなきゃダメやんけ！！」

[@Lippe-uy7vz]

伝説の修行のやつかw

[@なりよし-f9q]

@@Lippe-uy7vz 「お客さんに金返してやれ！！！」

[@カラスミからす]

会長昼間も厨房にいて下さい！

[@げんじ-c3j]

まさにハングリー精神。

[@決して私に構わないで下さい]

横横家復活して欲しい😢

[@yoshikurakino]

女性に誠実な人に成ったらOK

[@YS-hr6hl]

戸塚ヨットと対談してほしい

[@foofoomee]

可愛い人だよな

[@morinagakenta5800]

インスタント販売して欲しいな

[@yoshikurakino]

環２家で我慢して。 生麺はドラッグストアとか大黒埠頭の土産コーナーで吉村家の認可得たの売ってるからそれ食べとけば。

[@るいるい-z2h]

じいさん丸くなったな フルボッコ時代が懐かしい

[@uuuu1546]

フルボッコ健在でほしかったw

[@MCYOSHIMURA]

裏ビデオ大将！！

[@鶏油D]

アンチの馬鹿の一つ覚えコメ‼️

[@ビースミス]

めっちゃ貴重な動画で草

[@nizi1216]

しょうがだけ個別に売ってほしい

[@さんだぃやま]

王道家の清水さんはベンツ乗ってるな笑笑

[@ビースミス]

さすが破門されただけあるわw

[@jojoda8240]

それもまた良さw

[@ぜっとん-z8t]

@@さんだぃやま 別にベンツくらい乗るのは良いと思うけどね

[@Sonic-w6f]

そういうとこ見ても考え方の違いがあるようには思うよね。 でもどっちがいいとか悪いとかはないと思うけどな、俺は。

[@トム三村]

家賃18万(杉田家旧店舗)で1000杯売ってた方が利幅大きそうだけどな

[@dewdtm9923]

まだくたばってなかったか 憎まれっ子なんとやらだなオイ

[@Tkiv-sy7fp]

ドMなんで昔のスタイルで指導してもらえるならちょっと修行したい。

[@カケルチャンネル-c9d]

元気だな

[@ワタナベマホト守り隊]

he is korean

[@takasanyt]

元祖DVラーメン店主

[@ts3y3]

それじゃ、おんなじだべや‼︎

[@極ペンギン]

手ぇ動かさなきゃっ！

[@本田俊英-f1w]

うるせえなぁ静かにしてくれよ怒

[@hit8664]

おぃ、ちょっと静かにしてくれよ

[@アシメ-s1c]

ああ？わりぃわりぃ！ お客さんに金やってくれ！金返してくれ！

[@ts3y3]

おまえさんたち最高だよ

[@はな-w9p]

マジで社長が現役のうちにラーメン食いに行かないとな、、

[@サモ-x8w]

普通なら過去のパワハラ、セク ハラは有名になればなるほど暴露されて潰しにかかられるがテレビで放送したように殴る蹴る怒鳴り散らすがオープンで 誰でも知ってたから😂逆に弟子たちに 感謝されてるんだから 凄いよこの社長も弟子たちも

[@あお-n2b9d]

在◯特権で、どれだけハラスメントしても大手メディアが大々的に放送しないだけ 裏ビデオ販売ですら地元紙の目立たないところにチラッと出てただけで、ネット環境が普及してない時代だから誰も知らんかった

[@tsubasaw5678]

生きる伝説

[@梁山kinsiro]

まだ暴力ラーメン健在ですかな？

[@あふぅ-l8k]

億ションだとか豪邸だとか、そこも隠さないと、裏で贅沢してるってネットで公言してしまったら良い車乗ってようが乗ってまいが関係ないと思うんだけどw

[@アル中カラコロ]

おい、清水！ ちゃんとコレ見て粛々とやれよ💢

[@おか-f6b]

おやっさんって感じだよなーまさに

[@レスターおじちゃん]

ラーメン一筋で総資産数十億はヤベェすごい

[@康二-t6s]

ラーメン屋以外にもいろいろやってるよこの人は

[@レスターおじちゃん]

@@康二-t6s だからラーメンで稼いだからでしょ

[@あお-n2b9d]

戦後のどさくさに紛れて土地を不法に占拠したのを親から相続したからでしょ そりゃ、横浜なんて戦後からどれだけ地価が上がったのやら 日本人が絶対に認めちゃいけない事だよ

[@yoshikurakino]

ラーメンだけじゃない実業家だよ。 昔はカラオケ店や古本屋と不動産投資もして、１日に３時間くらしか寝てない上、その内に１時間弱は車で仮眠してた人だよ。 夕食も味見かねたラーメンとかさ。 よく70過ぎまで生きられたって生活してた人だ。 だから晩年、野菜ばっか食ってんじゃない？

[@yoshikurakino]

​​​​​@@あお-n2b9dばーか 杉田の発祥地は埋立地で不法占拠しようがねーわ。 あの辺りは軍用地も絡んでるから尚更な。 知らんモグリがよう語るわ。 杉田が昔から陸地だったのは鎌倉幕府執権北条家の分流、名越北条家が檀那だった東漸寺旧参道の前まて、つまり交番より西側の国道16号までた。 吉村家創業地が面してる産業道路なんてだいぶ新しい道だかんな？ 東漸寺が昔の杉田の中心だが、その更に少し南側に行くとある今の杉田商店街は聖天川の河口で、柳家の前で商店街から左に分岐する道が暗渠化された聖天川の跡だわ。 そこには徳川幕府初代鷹匠奉行の間宮信繁公の陣屋があり、まぁ昔から人が住めたのはその辺りまでだ。 その杉田間宮の一族が杉田玄白だ。 更に本家の笹下間宮直元公は横浜市長の前身の神奈川奉行の前身の本牧奉行初代、二代佐渡金山奉行、初代但馬代官(生野銀山奉行)なんだが、それ知ってりゃ地形変遷や用途も知ってるわな。 吉村家の土地云々言うんだからハマっ子として当然知るべきその程度の常識知ってデマ流布しているなら、貴様犯罪行為だぞ？ 日本飛行機や機動隊の基地も昭和中期の埋立地との境界を跨いでる。 日本飛行機やIHIや東芝の防衛産業がいたから吉村家は繁盛した。 だから吉村家はどちらかと言えば保守グループだわな。 しかも国道16号自体が戦後に開通してる事を知ってりゃ不法占用もなんも妄言と判るはずなんだがな？ それすら知らんとは••• 昔は根岸〜磯子も幅の狭い海蝕海岸の下の浜辺が一部陸で、今のENEOS根岸精油所辺り位だけが埋め立てられて「横浜飛行場」だったんだわ。 戦時中は海軍に徴発されて海軍飛行隊の基地になり、今の日産追浜工事と野島と夏島にあった横須賀海軍飛行場と藤沢の航空隊と藤沢〜三浦半島〜鎌倉〜横浜に設置された高射砲部隊が横浜大空襲の時に米軍に大打撃与えた歴史を調べた奴なら誰でも知ってる地形変遷だわな。 だから幕末明治維新を行って明治の元勲になった偉人達の別荘は磯子の日枝神社や金蔵院の前の旧海岸線の坂道沿いや、金沢区側になる富岡総合公園側に並んでたんだわ。 それ以外は海だったからな。 軍施設の話をすれば杉田も杉田間宮家菩提寺の妙法寺裏山が高射砲部隊が配置されてたのは有名な話だわ。 杉田の国道以東の埋立地が新しい事、愛国心有るなら自分で一次資料や二次資料漁ったり古老に聴いて回ればコレくらい知ってれば、その発言はないわな。 川崎の三菱の土地を不法占用してる連中と一緒にするとかさ、バカなの？

[@さんうん-z8w]

ゲレンデ乗ってる偽者店主いるなー

[@obatake19]

バカヤロウ！味濃い薄いあったら言ってください

[@佐藤亮介-l6t]

お客様のことだけ考えてやってらっしゃるんだなあって思った。

[@0010-e2i]

AVビデオ販売して逮捕されたのも伝説ですｗｗ

[@kh-cb7yp]

おれの叔父もやってたけど、月に300〜400万純利上がってたぞ

[@0010-e2i]

@@kh-cb7yp すばらしい叔父様やなｗｗｗいまの時代はどうすりゃ稼げるかな？ｗｗ

[@kh-cb7yp]

@@0010-e2i 空き巣とか増えてるからグレーな人間も稼がれへんのちゃうかな〜w

[@kh-cb7yp]

@@0010-e2i マンションポーカーは200万ぐらいはコンスタントに利益上がってるみたいよ

[@0010-e2i]

@@kh-cb7yp なるほど、廃墟探索野郎も空き巣となんら変わりないですからね！

[@envy729]

ちょっとだけ谷啓に見えた

[@みつ-y3s]

歳食ったなぁ'''

[@user-zy6od3vi4w]

Yokohama traditional ＲＡーＭＥＮ

[@国本英樹-d4b]

まだ走れるんやw💦

[@デコソウザ-f7x]

７５過ぎたら一気に体力落ちるからね

[@tcssh97545]

石川さんは今何してんの？

[@しゃくれ運転手]

昭和の時代のVTRを 何度も何度も繰り返し見た 吉村社長。 まだまだバリバリ現役なの凄い。 吉村家に修行行きたかったな〜

[@つるぎべシバラク]

1:20～　王道家の清水さん、聞いていますかね。

[@yoshikurakino]

ゲレンデ欲しいって言ってるから、吉村社長の考え方は継いでないけど吉村社長には恩義感じてリスペクトはすんごいしてるよね、清水さん。

[@町田蘇男]

建物黒くすると多分お店無くなります。前の店舗は白かったのでなんとかいい感じに回ってました。会長さんがお逝きになられたら白くしましょう。😊😊

[@ゆうき-k8f5q]

良い車に乗るなよって、某社長は…

[@プレアデス-r1b]

角が取れたなあ すっかり丸くなった

[@Taka-358]

厚木家は確かに美味しいけど、店員の態度なんだよ!!客の前でツバ吐く店員が居るかよ。

[@ビースミス]

あと奥様かな？女の店員が高圧的だよな

[@妙蓮寺-q9z]

金貸し　大王　闇

[@鶏油D]

本当？まさかタダの誹謗中傷？

[@agemono11111]

ザ昭和人 良い意味でも悪い意味でも

[@nic-zs2ri]

外国人味分かってるんだ？ 確かに客に外国人本当多いね。 アジア系より欧米白人がよく食べてるね。 しかし家系のまねっこ店も増えてるね！

[@shimatonton]

無抵抗の従業員を殴る蹴る暴力の限り叩きのめす奴ら