궁중팬으로 요리 하는 일이 많아서 그런지 인덕션은 불편해서 못 쓰는 사람 입니다. 잘 쓰시는 분들도 많으시네요.
@funny-science2 жыл бұрын
인덕션에서 궁중팬은 사용하기 어렵습니다
@yuyuyuu714 ай бұрын
인던션 사면 후회한다고 영상 올려놓고 하이라이트까고 인덕션 올려치는 영상은 도대체뭐지
@jameslee89812 ай бұрын
그러게요😂
@Clover-ld5hh24 күн бұрын
하이라이트가 포함된 하이브리드 인덕션을 사지말라고 하는 영상같아요
@TV-rn2se24 күн бұрын
인덕션 개좋아유 그릇이 비싸고 바꿔야되서 그렇징융
@jinkimbroker2 жыл бұрын
다 필요없고 가스렌지가 쵝오. 요리는 직접불에해먹는게 젤 맛나요.
@funny-science2 жыл бұрын
고기는 불밋이죠
@M.M.M.M.M.M.M.M3 ай бұрын
불에해봤자 후라이펜등에 올리는이상 의미가없음 직화만이 차이가 있을뿐
@arururn2 жыл бұрын
인덕션이 빠르고 다 좋긴 하나 웍질이나 미묘하게 불조절 하며 그릇을 띄우는 요리는 힘듭니다... 하이라이트도 마찬가지고 가스레인지가 다 안좋다! 라고는 할 수도 없고 하이브리드가 별로다! 라고는 할 순 없을것 같네요. 특히 하이라이트는 한번 열 올리면 잔열이 오래가서 그걸로 오히려 요리할때 좋은부분도 있어서 인덕션과는 다른 용도로도 사용이 가능합니다. 요리 용도에 맞게 기구를 사용하는게 제일인 듯 합니다^^
@arururn2 жыл бұрын
특히 저희어머니는 10년넘게 하이라이트 1구짜리로 제삿상도 차리시는 분이라 별로라고 하기엔 조금 그렇네요 ㅎㅎ 다들 사용용도에 맞게 쓰면 그만이에요^^ 하지만 인덕션이 편리한건 인정하는 부분입니다!
@funny-science2 жыл бұрын
당연히 소비자가 상황에 맞게 선택하는 것이 맞습니다
@alano9992 жыл бұрын
외국에서 전기를 많이쓰는 이유는 국토가넓어서 가스관을 설치할수 없기 때문이지 도시가스보다 뛰어나서가.아니다 한국은 도시가스망이 잘되어있어 전기레인지를 살 필요가 없다
@yeonjuseong497210 ай бұрын
가스레인지 돌려줘 ㅠㅠ
@user-un4ty5xv2s2 жыл бұрын
하이라이트의 장점은, 인덕션용 조리용기가 아닌 다양한 냄비에 사용할 수 있다는점이 장점입니다.
@funny-science2 жыл бұрын
인정합니다
@lovelove-bc8ri2 жыл бұрын
써보셨어요?? 그 답답한 화력과 조리시간.. 미쳐버려요~
@idbrave2 жыл бұрын
그거빼고 다단점
@imugilee113710 ай бұрын
그렇다고 단점을 알고도 구매를 할까요? 인덕션도 별도의 열판만 사용하면 다양한 냄비를 사용할수 있습니다.
@kesti_4 ай бұрын
그래도 차라리 인덕션용 용기 하나 사고 만다. 하이라이트 진짜 열전도 너무 느림
@mp3on23 күн бұрын
다른 이유로 영상에 들어왔는데, 제 인덕션이 고장난 줄 알았습니다. 계속 삑삑 울리면서 가열하지 않았던 건 전용 냄비를 쓰지 않아서 였네요. 냄비를 바꾸니까 바로 정상작동 되네요. 감사합니다.
@seonwoonam48832 жыл бұрын
저희는 잘 쓰고 있는데..1프로인건가 ㅎ 후회한적 없네요ㅎ
@funny-science2 жыл бұрын
만족하면서 사용하면 그게 최고죠
@언제나맑음-y8r2 жыл бұрын
하이라이트는 방심하면 1분만 방심해도 계란 후라이, 소시지, 만두, 전을 몽땅 태울 수 있어욤 ㅠㅠ 그래서 후라이팬이 충분히 달궈지면 하이라이트를 끄고 후라이팬 음식물을 잔열로 익혀야 하죠
@funny-science2 жыл бұрын
빙고 하이라이트가 미세한 불조절이 어려워요. 잔열때믄에 온도를 내리기 어렵고 낮은 열효율때문에 온도를 올리는것도 즉각되지 않아요
@HaNaYo22 жыл бұрын
가열시간이 인덕선이 더 빠른데 어떻게 하이라이트가 더 태워먹을 확률이 더 높죠?
@tithaBR2 жыл бұрын
@@HaNaYo2 그만큼 빨리식음 화구자체 잔열이 없어서 조리기기랑 음식 자체열만 가지고 타기 쉽지 않죠
@funny-science2 жыл бұрын
@@HaNaYo2 하이라이트는 열을 받으면 화력을 내려도 금방 내려가지 않아서 그래요
@마미브라더스2 жыл бұрын
잔열에 바로 적응해서 잘 쓰고 있어요 만족도가 높아요. 오징어는 너무 맛이 없던데 스킬이 부족했나 보네요.
@슬라임채널-g1i Жыл бұрын
사장님 고맙습니다
@Ruliling2 жыл бұрын
제일 공감인게 요리 다 하고 닦으려고 보면 하이라이트는 개뜨거워서 위험함. 근데 또 식기 기다렸다 닦으면 안닦임
@funny-science2 жыл бұрын
맞습니다. 식을때까지.기다리셔야 안전합니다
@인천의아들2 жыл бұрын
2:02 우리집 lg제품쓰는데, 고속모드로하면, 20초면 물 끓어요. 연식, 제조사에 따라 다 다른듯 합니다
@funny-science2 жыл бұрын
20초 그럴리가?
@백현정-d8t2 жыл бұрын
이사가며서 신형lg 인덕션 샀는데 터보모드로 하면 엄청 빨라요 저도 오히려가스 사용하면 답답합니다
@ksomzd45932 жыл бұрын
전기가 가장 효율이 낮은 에너지원임은 또다른 단점 아닐까요. 왜 어느 순간부터 갑자기 가스레인지가 기피 대상이 됐는지 모르겠어요.
@funny-science2 жыл бұрын
청소나 조리속도 등 어려 면에서 인덕션이 유리하기 때문입니다 여성은 효율 보다는 감성을 크게 보고 가전을 선택합니다
@짝다리의자2 жыл бұрын
가스가 폐에 안 좋아요. 의사에게 들은 말입니다. 방송에도 여러번 나왔고..그래서 바뀐거죠.
@funny-science2 жыл бұрын
조심하는 것이 가장 좋죠 연소 후 가스말고도 여러 면에서 인덕션이 사용하기 편리합니다
@ssmkim76082 жыл бұрын
인덕션과 하이라이트 둘다 사용중인데 장단점이 있어요. 인덕션은 팬이 엄청 좋아야 음식이 골고루 익고 맛이 괜찮습니다. 스텐후라이팬에 구리정도 들어가주고 두께도 완전 두꺼운 팬을 사용하면 음식이 빠르고 타지도 않고 잘 됩니다. 하이라이트는 시간은 걸리는데 음식 맛이 더 좋아요. 그리고 여름에 음식이 덜 상하더군요. 전기값도 생각보다 인덕션이 많이 나오구요. 가장 문제는 머리가 민감하신분들은 인덕션 오래쓰면 머리가 띵하고 어지럽습니다. 저처럼 비오기전에 머리가 아프다거나 하는 분들은 인덕션 옆에서 볶음등 하면서 오래 있으면 머리가 좀 이상합니다. 인덕션은 물을 빨리끓이거나 확 졸임을 해야할때 단시간 쓰는게 건강에 좋을것 같다는 생각을 많이 합니다. - 저는 하이라이트를 메인으로 쓰고 인덕션은 1구를 사서 사용중입니다. 인덕션 3개째 사용중인데 종류 상관없이 머리 띵한거는 똑 같아서 보조로만 사용중입니다
@funny-science2 жыл бұрын
좋은 말씀 감사합니다
@before_above_else2 жыл бұрын
💥 모든 전자제품은 전자파가 나옵니다. 하나 사용중 노후화로인해 발생한다해도 미미합니다. 다만 고용량 고화력 전자제품은 소비자가 10년이상 별 문제없이 썼다고 좋다고 인정한 브랜드 혹은 제품이 좋습니다. 💥유사과학에 휘둘리지마세요💥
@before_above_else2 жыл бұрын
곰곰히 생각해봤는데 혹시 반고리관 검사받아 보셨나요? 소음때문에 머리에 충격이 갈 수 있나 싶긴한데 반고리관 문제인 줄 모르고 헛돈쓰고 시간쓴 경우를 알아서요. 한번쯤 검사해보면 좋은 검사긴하니 참고하시라고 댓글씁니다! 😅
@ssmkim76082 жыл бұрын
@@before_above_else 반고리관은 이상없다하고 코와 귀에 연결된 아주 가는 선이 기능이 약한거 같다고 현대과학으로는 고칠수 없다는 의사소견은 있었습니다만 무슨 유사과학을 말씀하시는지.... 그냥 전자파에 유난히 민간한 거에요. 그리고 음식이 맛있다. 덜상한다 그부분 때문인가요? 그건 원적외선 그런거 문제가 아니라 음식에 전달하는 열의 시간과 전달 방식 때문인거 같아요.
@before_above_else2 жыл бұрын
@@ssmkim7608 저도 제품불량 및 초기 고장시 발생하는 소음, 진동 등에 민감한 편이라 큰 일 나기전에 잘 찾거든요ㅋ 전자제품은 화재나면 위험하잖아요? 사는데 편해서 좋아요. 저는ㅋ 그리고 제 경우엔 저가제품, made in 듣보잡, 제품불량, 고장났을 때만 그렇고~ 잘 만드는 걸로 유명한 브랜드, 제대로 만든 정상제품.. 에선 안그러니까 전자파는 아닌 거잖아요? 그냥 전원off하고 제품 바꾸면 되더라고요. 근데 특정 소음, 진동 등이 아니라 전자파에 민감하다고하니 이해가 안되고~ 그럴리가 없는데싶어서 검사받아보셨으면 좋겠다고 한거거든요. 병원에서 전자파에 민감하신거 같다고한 거예요? 전자파가 원인이래요? 의사가 그렇게 말했을리 없다고 생각해 저랑 다른가생각해서 반고리관검사받아보라고한 거였는데.. 전자파에 민감해서 그럴 수도 있나 보네요. 오~ 신기하다~ 🤣🤣 추신. 유사과학, 유사의학이라고 했어야됐는데 놓친 거 예요. 전자파에 민감해서 그럴 수 있단 걸 배웠습니다. Thanks~ 😊💕
통칭은 전기레인지이고 방식으로 하이라이트, 인덕션 등이 있습니다. 그런데 영상에서는 인덕션을 통칭으로 사용하네요
@funny-science2 жыл бұрын
하이라이트만 사용하시는 분은 선택에 문제는 없습니다. 하이브리드에.붙은 하이라이트는 인덕션과 비교되어서 사용을 기피한다는 것이 영상의.핵심입니다. 하이브리드에도 인덕션이 들어 있어서 인덕션으로 명칭을 사용했습니다
@우리두리-v9w2 жыл бұрын
장단점이 있습니다 인덕션은 전용 용기만 가능 하지만 하이라이트는 아주얇은 냄비나 바닥이 굽이있는모양 빼고 거의 다사용할수 있어서 용이하고 영상처럼 저렇게 물이 천천히 보글보글 끓지 않고 무섭게 끓습니다 (영상은 화구가 작은거라 그런듯) 저는 종갓댁 장손며느리 인데 그많은 행사를 9년전에 구입한 독일제 3구 하이라이트로 불편함 없이 잘 사용하고 있어요 인덕션은 자기장 으로 열전달이 되다보니 전용용기 아니면 안되지만 하이라이트는 그릇타박 없이 사용해요 가스보다 빨리끓고 화력도 겁나 쎄서 음식올려놓고 자리비우면 안됩니다 빨리 심하게 끓으니 넘치거나 타지기 일쑤죠 전기료는 인덕션 보다 더소모 됩니다 저는 이렇게 생각해요 이제막 살림살이 준비하는 신혼이나 살림 새로시작 하는댁은 인덕션 추천드려요 작은화구 라도 이영상 보다는 제것이 더 빨리 쎄게 끓는데요~^^ 하이브리드 말고 인덕션 전용으로 된것 구입하셔야 합니다 또 하이라이트 전용으로 된것도 마찬가지죠
@funny-science2 жыл бұрын
좋은 말씀입니다 총 소비전력이 작은 제품 중에 소화구에서 화력 부족이 발생합니다
@jhc453710 ай бұрын
인덕션 안써보신분 이야기 종갓집 장손며느리인데 걍 인덕션+용기 바꾸면 삶의 질 또한 수직상승하게 되는데 그걸 고집으로 꿋꿋이 사용을....
@바람솔솔-z2f2 жыл бұрын
가끔 아내와 아이들을 위해 요리를 자주 하는편인데 간단하게 하는 요리는 인덕션이 좋으나 요리다운 요리를 하게되면 인덕션이 가스레인지보다 요리의 맛이 안나요. 라면만 끓여봐도 면발의 꼬들꼬들함이 덜합니다. 빠른건 좋으나 요리 본연의 깊은 맛은 낼수가 없다는게 단점입니다. 집을 새로 건축하면서 아내가 원해 주방싱크대 한쪽은 인덕션 한쪽은 하이라이트 했는데 인덕션과 가스레인지 조합이 가장 좋아요. 단 요리를 싫어하시거나 잘 안하시는분들은 인덕션만으로도 충분합니다. 깊은 요리시에는 뭔가 겉도는 조리도구 입니다.
@funny-science2 жыл бұрын
요리에 따라 다를 수는 있겠네요. 고기 요리는 가스불에 직화가 최고입니다
@오다주웠어 Жыл бұрын
끓는 속도를 보면 인덕션이 좋은데 양념 많이 하는 한식메뉴 특히 조리거나 뜸들일 때는 하이라이트가 좋던데요~ 음식에 맞게 골라 쓰면 뭐는 좋고 뭐는 나쁘다 할 수는 없지요~ 가스렌지보다는 둘 다 관리가 편하고 도구를 깨끗하게 가열조리 할 수 있어서 좋아요~ 상판도 관리 잘하면 깨끗하게 오래 유지하면서 쓸 수 있어요~
@funny-science Жыл бұрын
은근히 오래 끓이는 요리에는 허이라이트가 좋을 수 있습니다
@Co-ws1bv Жыл бұрын
하이라이트 전기세는 어떤가요?
@jsy54852 жыл бұрын
요리를 직접 하면서 느낀게 요리는 역시 불맛이 느껴지는 가스레인지가 좋다고 생각합니다
@funny-science2 жыл бұрын
요리에.따라.가스불로 하면 맛있는 요리가 있죠
@beautiful4season2 жыл бұрын
인덕션이 있으나 하이라이트만 사용합니다. 물끓는데 2분이면 됩니다. 여기 소개한 제품이 안좋은 제품인것 같아요
@funny-science2 жыл бұрын
2분 만에 끓는.하이라이트.제품이 어디 것인가요?
@분홍새-y6v2 жыл бұрын
음식할때 가스렌지 쓰면 유해가스때문에 안좋다 환기시켜야 해서 안좋다 하는데 인덕션으로 요리하든 가스렌지로 하든 미세먼지랑 연기 나오는건 같기때문에 환기는 결국 시켜야하는 ㅂ 인덕션 쓴다고 환기도 안시키고 요리하면 그게 그거일듯 공포 마케팅 잘한 계륵같은 상품임
@funny-science2 жыл бұрын
맞습니다 기계는 사용자가 어땋게 사용하느냐에 따라 효용이 딜라집니다
@긍정-u9u11 ай бұрын
인덕션은 전자파까지 추가 되네요
@Gucccccci9410 ай бұрын
불 올려놓고다른 여편내들이랑 전화하다가 까먹어서 불내는 불상사는 안상기겠죠
@jmpark15238 ай бұрын
가스가 연소하면서 생기는 일산화탄소발생이라는 제일 해로운 문제 한개는 일단 없엠
@히히-l4e7y5 ай бұрын
아니 가스 연소할때 나오는 유해가스 생각을 안하시네..
@YoungSep12 жыл бұрын
기존 열판을 가지고 있었는데 IH를 우연히 구하게 되었고 7년째 사용하고 있습니다 IH만 사용합니다... 처음에 문제가 된건......조리기구를 모두 바꾸어야 했는데..모두 바꾼걸 오히려 잘했다고 생각하고 잘 사용하고 있습니다.
@funny-science2 жыл бұрын
탄소를 태우는 조리기구는.일잔 가정에서는.거의 사라질겁니다.
@uio86a4 ай бұрын
@@funny-science탄소를태우는조리기구라는게 무슨뜻인가요
@oaao33874 ай бұрын
@@uio86a 가스
@레이닌2 жыл бұрын
적어도 영상제작하신분 하이브리드 오래안써보고 살림 많이안해보신분인듯... 에초에 신혼냄비 인덕션용 밖에안팔아서 그거밖에없는데 하이브리드 사용하는이유.. 뚝배기 음식 아주 보글보글 잘끓습니다. 펜션에 있는 하이브리드 써보셨죠?? 저도 같은 쿠첸제품인데 화력 펜션에 설치된거보다 화력좋고 요긴하게 씁니다. 그리고 어린아이 키우는집인데 저기 안쪽화구는 어린아이 손 절대 닿지 않는 곳이고 만질일 없는 위치입니다. 아이랑 요리 자주합니다. 실험하신 화구도 보면 인덕션 위주로 쓰게 구멍이 크게 있고 하이브리드는 부수적으로 작은냄비 뚝배기류만 쓸수 있는 화구크기입니다. 더 큰거 사용시 인덕션쪽 후라이팬이랑 닿여서 쓰기힘들어요. 주로 쓰는 용도가아니라 부수적인 작은냄비 위주화구이기때문에 주장은 옳지 않아요. 사용자 쓰임이 맞다면 잘사용 할수 있는거죠. 무조건 하이브리드 별로다?? 그쪽생각입니다. 터크팬 무쇠팬 스타우브 롯지쓰면 인덕션도 하이브리드만큼 뜨겁습니다. 손잡이도 겁나 뜨거움.
@funny-science2 жыл бұрын
솜씨좋은 목수는 안좋은 연장ㄹ 가지고도 훌륭한 작품을 만들어내듯이 하이라이트라도 잘 응용하면 인덕션보다 나은 면도 있습니다. 전 과학적인 효율성 축면에서 바라봤습니다
@pny39002 жыл бұрын
하이라이트 3구 씁니다. 인덕션 빠른 줄은 알지만 제가 손이 느려요. 불 올려놓고 재료다듬으면 적당히 뜨거워집니다. 뭐가 더 좋다기보단 각자 요리스타일에 따라 고르시면 될거같아요.
@funny-science2 жыл бұрын
당연한 말씀입니다
@camelcrickets2 жыл бұрын
가스레인지 가스때문에 건강상 인덕션이나 하이라이트 사고는 하는데 사실 인덕션 하이라이트는 전자파가 나오기때문에 꼭 좋다고 볼수 없습니다. 심지어 가스는 환기시키며 사용하면 영향이 더욱 미미해지는데 전자파는 애당초 차단자체가 어렵죠. 그렇다고 편리하냐? 인덕션은 전용조리도구만 되고 하이라이트도 평평한 면을 가진 냄비가 아니면 효율이 확 떨어집니다. 또한 조리시 가스레인지가 훨씬 빠르고 웍질이나 요리시 다양하게 활용됩니다. 청소가 편하냐? 요즘 가스레인지는 분해도 쉽고 식기세척기로 돌려도 됩니다. 아래쪽 표면은 탄소커버같은걸로 덮어놓고 씻기만 하면 금방이죠. 안전하지 않냐? 요즘 가스레인지는 온도센서가 있어서 냄비가 타거나 불날일이 없습니다. 자동으로 꺼지죠..가스 누출도 자체적으로 막아주고 요즘 아파트는 가스 차단도 이중 삼중으로 되어있고 별도 센서로도 측정하니 안전합니다. 가스레인지도 발전하고 해서 결국 돌고돌아 최종은 가스레인지가 승자 같습니다. 어떤 측면으로 봐도 인덕션이나 하이라이트보다 좋아보입니다.
@funny-science2 жыл бұрын
반갑습니다. 전자파는 전혀 위험하지 않고 안전하며 유익합니다. 아래의 영상을 보시면 전자파에ㅜ대해 바르게 이해하시류것이고 재미난 과학을 만난것을 천만다행으로 아시게 될것입니다 전자판 괴담은 사이비 과학입니다. kzbin.info/www/bejne/kHTNgX6Ih7erpck
@ssaymom464710 ай бұрын
알수없는 유튜브 알고리즘. 우연히 떠서 보게 되었는데 일정부분 동의는 하지만 펜션이나 원룸 오피스텔등에 설치된 저가 하이라이트를 모든 하이라이트 제품과 동급으로 치부해버리는것 같아서 우습네요. 그냥 단순 지식을 알려주시는걸로 끝났으면 그렇구나 하겠지만 결국 공구..;; 많이들 쓰는 수입 3구 하이라이트 9년째 쓰고 있는데 물 끓기 시작하는게 인덕션보다 느린것은 맞지만 실리트실라간 냄비, 통3중, 통5중스텐냄비, 무쇠프라이팬, 무쇠와플팬등 불편함 없이 아주 잘 사용하고 있구요(코팅팬자체를 쓰지 않음) 3구 한꺼번에 사용해도 요리 잘 됩니다. 저가형 하이라이트는 저도 역시 여행지에서 사용해보면 속 터지는게 맞지만 제품을 예외로 두지 않고 평가하는건 잘못된듯 합니다.
@jeongsikkim12382 жыл бұрын
?? 우리집 하이라이트는 한번더커지는 2단이라 한번더 누르면 개쎄던데 고기구을때 잘만씀
@funny-science2 жыл бұрын
축하드립니다.
@ghostblack4105 Жыл бұрын
울 집 인덕션 4구짜리인데 전력 별도로 뽑아서 전기 공사했음. 전력 넉넉해야한다고 해서 어쩔수 없었음. 근디 나름 청소하기는 쉽고 화제걱정은 안함..
@funny-science Жыл бұрын
증설하시면 마음은 편암하십니다
@slim52392 жыл бұрын
인덕션의 최고 장점으로는 실내에서 가스를 태우지 않는 거지요. 저희 집은 실내의 가스 파이프 모두 제거 했습니다. 효율도 아주 좋습니다.
@funny-science2 жыл бұрын
맞습니다
@음-x7t2 жыл бұрын
가스를 안쓰는게 단점이져
@supernova-yj2 жыл бұрын
@@음-x7t 가스를 안쓰는게 장점이고 가스를 못쓰는게 단점인 인덕션 이네요 ㅎㅎ 저흰 중식이나 볶음을 집에서 많이 해먹다보니 아직도 가스레인지.....ㅠㅠ
@음-x7t2 жыл бұрын
@@supernova-yj 가스를 안쓰는게 무슨 장점이요? 가스가 싸고 화력이 좋아서 밥맛이 좋은데요
@Skeleton_0xFF2 жыл бұрын
밥은 전기밥솥이...
@jongsookkim92302 жыл бұрын
하이라이트 장점; 열을 내서 조리할 수 있기에 음식의 맛이 좋음. 여러기구를 다 사용할 수 있음. 인덕션보다 전자파가 적게 나옴. 잔열을 이용하여 음식의 뜸을 들일 수 있음. 금방 식지 않아서 겨울철에 유용함. 인덕션에 비해 소음이 없음. 단점; 끓기시작하는 시간이 인덕션보다 길다. 열이 식는 동안 시간이 걸린다. 청소할때 조금 신경써야 한다. 음식의 맛을 중요하게 생각하시는 분이나 오래 끓이는 음식을 만드는 분은 하이라이트를 선택하는게 좋음. 음식을 데우는 위주로 하시거나 빠르게 조리하는거를 선호하시면 인덕션이 좋음
@funny-science2 жыл бұрын
좋은 내용 감사합니다
@clauxemann67532 жыл бұрын
저도 하일라이트 쓰는데…조금 불편한 거 빼고 괜찮습니다. 잔열이 남았을 때….재빨리 냄비나 뚝배기 등 큰 그릇 설겆이 해서 올려두면…잔열로 물기가 다 말라있습니다….덕분에 밥상차리면서 애들이랑 빨리 몇개 먼저 설겆이 해서…말리는 걸 무슨 게임하듯이 하네요…에너지 아끼려다가 설겆이 빨리 하는 습관이 생겼네요 ㅋㅋ 지인은 인덕션, 인덕션오븐 사용하는데…단점은 …두 개 동시에 사용하면…또는 여름엔 에어컨 돌고, 오븐 돌리면….전기가 나간다는 것…ㅜㅜ 지은지 오래된 아파트는 세대당 가용 전력 한도가 어느 정도인지 미리 알아보고 구입하시기 바랍니다. 어린 영유아가 있으신 분, 싱크대 자주 올라가는 고양이 기르시는 분들은 안전을 위해…인덕션 쓰시길 권장 드립니다.
@ryuryu3542 жыл бұрын
어? 하이라이트 물 겁나 펄펄 끓던데요. 인덕션도 잘 끓지만요. 1구인덕션, 1구하이라이트. 1구가스버너 필요시 용도에 맞게 사용하고 있어요
@funny-science2 жыл бұрын
다.가지고 계시네요
@ryuryu3542 жыл бұрын
@@funny-science 주방이 작아서 그때그때 필요한것만 꺼내서 씁니다. 필요없을때는 다치우고 넓게 쓰기도하죠. 아무데나 옮겨서 사용하기도 좋고요.
@funny-science2 жыл бұрын
제가 15평 아파트에 살다가 33평으로 갔는데 이삿짐 나르는 아줌마가 오셔서 집이 작아서 살림이 적을 줄 알았는데 33평에 다 들어갈 정도로 많다고 하시대요. 차곡차곡 곳곳이 쌓아두고 살았습니다 ㅎ
@user-fc092 жыл бұрын
하이브리드 잘 쓰고 있어요ㅎㅎ 하이라이트만 테두리로 자국이 있지만 못 볼 정도는 아니라서ㅎㅎ
@funny-science2 жыл бұрын
그렇군요 감사합니다 인덕션 크리너로 청소만 잘 해주시면 깨끗하게 사용하실 수 있습니다
@구경서-m9j2 жыл бұрын
하이라이트는 바닥만 평평하면 어떤 기구던 요리가 가능합니다 열이 직접 투과하여 찜요리등을 할때 음식재료의 영양을 덜 파괴하여 건강에도 좋고 맛도 좋습니다 인덕션은 말드대로 빠르게 물을끊여 조리시간을 줄이데 좋습니다 각자 장단점이 있습니다 모르면 후회ᆢ 알면 요리하는 즐거움....
@funny-science2 жыл бұрын
좋은 말씀 감사합니다
@AZLius-mx6ub2 жыл бұрын
난 요리할때 주로 팬을 쓴다 그럼 인덕션이든 하이라이트든 절대 사지마시고 가스렌지 쓰세요 발열지에서 팬이 조금이라도 떨어지는순간 열전달이 끊겨서 팬을 굴리면 팬이 바로식기시작하는데 이게 특히 볶음요리할때 개짜증남 난 음식이라곤 라면 끓여먹는게 전부다 그러면 뭘쓰던 상관없으니 있는거쓰면됨
@funny-science2 жыл бұрын
전원이 들락 날릭 하는게 인덕션의 뷸편한 단점이죠
@beatgirl5167 Жыл бұрын
하이라이트인덕션 만족스럽게 사용하고있어요 가스렌지는 틀때마다 살짝 가스유출이되서 주부들이 위험하다는 기사를 봤아요 그리고 인덕션도 팔팔 끓어요 음식물 묻으면 바로 닦아주면 늘 깨끗해요
@lamidongg2 жыл бұрын
3년전 이사했을때 하이브리드 주문했는데 담당자가 실수로 3구 인덕션 보내줘서 그냥 설치해서 사용했는데 이제와서 보니 신의 한수였네요..ㅋㅋ
@funny-science2 жыл бұрын
축하드립다. 하이라이트와 인덕션 구분 못하는 분 의외로 있습니다. ㅎ
@정화-t7g10 ай бұрын
하이라이트는 사물에ㅜ중심부를 익혀주는 원리입니다 카레 된장 끓일때 야채를 다 같이 넣어도 무감자 양파 식감이 그대로 살아있어요 팔팔끓고나면 불을 끄고 이잔열로 요리도 할수있어요 단점만 말쓰하셨는데 저는 하이라트에 익숙해져서 인덕션은 모쓰겠더라구요 하이라이트는 건깅식 음식을 할수있어요 물없이 오징어도 데칠수도 있고요 우리나라는 가스를 쓰던 습관으로 인덕션을 선호하지만 저는 다시 바꾼다 해도 하이라트만 3구있는 제품으로 교체 할꺼예요 단점만 부각 시킨것 같네요 장단점을 다 설명해주면 더좋았을텐데...
@맹속2 жыл бұрын
인덕션은 개인적으로 요리 초짜한테는 유용하다고 생각 하고 잘하는 사람은 불을 써야 맛집이라 생각함 .
@funny-science2 жыл бұрын
고기요리는 불맛이죠
@jayouin32602 жыл бұрын
하이라이트 좋던데요 스프 넣고 6분 타임 맞추어 두면 지가 알었어 라면 끄려주고 고기을 구워도 잘 타지도 않고 잔열 사용하기도 좋고 단점이라면 외출시 전원차단 청소해도 흔적이 남는다는거?
@funny-science2 жыл бұрын
말씀하신 사항이 하이라이트의 장점이죠
@짝다리의자2 жыл бұрын
노도 하일라이트 사용합니다. 물 저렇게 늦게 끓지도 않고. 흘리면 눌러붙지만 긁어내면 약간의 자국은 남지만 크게 지저분하지 않아요. 그리고 잔열이 있는건 솔직히 장점으로 쓰고 있습니다. 압력밥솥에 밥할때 끄고나서 잔열로 뜸들이죠. 그리고 음식마다 맛있는 용기가 있죠. 된장찌게는 뚝배기에서 천천히 식는걸 좋아합니다. 여튼 누군가는 말씀과 다르게 만족하며 잘 쓰고 있습니다.
@funny-science2 жыл бұрын
하이라이트의 잔열을 아주 잘 활용하십니다.
@superbaby_110 ай бұрын
예전에 아는동생집에서 라면을 끓여줬는데 맛이 이상했는데 어쩌면 하이라이트에 끓여줬을수도 있겠네요 면이 푹 삶아진 느낌이 아니고 스팀에 좀 댑힌 느낌 ? 이 들었어요
@이상혁-u4m2 жыл бұрын
난 하이라트 쓰따 인덕션 썻더니 불편하던데 그릇도 쓰던거다 버리고 사야되고 화구 제일큰거 쓰면전력 2.4k 정도 나오는데 요리하면 다른전기 못씀 과부하걸려서 차단기 내려감 잘못하면 불날수도.
@funny-science2 жыл бұрын
주방에 전기를 쓰는 다른 용품의 콘센트를 잘 조정해 보세요
@jameskim68452 жыл бұрын
인덕션 2구 가스 화구 2구 정도가 편리합니다. 인덕션은 국물요리에 편합니다. 하지만 볶음이나 국물이 적거나, 죽 같은 요리를 할 때 바닥만 심하게 가열되기 때문에 잘 눌어붙습니다. 눌지 않게하기 위해 출력을 줄이면 전체적으로 조리시간이 오래 걸립니다. 가스렌지는 그릇 전체를 데우기 때문에 볶음요리에서 조리가 편합니다. 우리집은 조리대에 인덕션 2구 가스렌지 2구를 설치했고 식탁에는 작은 이동식 인덕션을 사용합니다. 식탁에서 인덕션을 사용하면 음식을 계속 데우며 먹을 수 있고 조리용기 바닥만 가열하기 때문에 뜨거운 열기가 나지 않아서 편합니다.
@funny-science2 жыл бұрын
식탁에 인덕션이 있으면 아주 편리하죠
@user-bluesky108202 жыл бұрын
어차피 집에 애들은 없고 요리하는 동생은 화력덕후라 인덕션이든 하이라이트든 가스불만 못하다고 가스레인지만 고집하네요. ㅋㅋㅋㅋ 아 우리도 첨단기기 좀 쓰자고 했더니 요리 안할 인간은 닥치라는데 할말이 없네요. 으앙ㅋㅋㅋㅋ
@funny-science2 жыл бұрын
요리까지 하는 착한 동생이네요.
@user-bluesky108202 жыл бұрын
@@funny-science 착하긴 한데 입의 상태가 ㅋㅋㅋㅋ
@hjchoi35922 жыл бұрын
요리하는 사람입니다. 업소용은 몰라도 가정용 가스불보다는 인덕션 화력이 좋을겁니다. 3000w급 인덕션에 두께가 어느정도 있는 주철팬을 써보라 해보세요
@user-bluesky108202 жыл бұрын
@@hjchoi3592 제 동생이 승우아빠 팬이거든요? 그 영상을 보더니 어느날 중화요리팬과 중화요리용 풀파워 화구를 사서 쓰는 중입니다. 그 풀파워는 인덕션을 인덕션 따위로 만든다네요. 저도 미치겠습니다. 첨단테크놀로지 쓰고 싶은데 필요가 없데요. ㅠㅠ
@funny-science2 жыл бұрын
무쇠팬이면 인덕션에 가장 좋습니다
@thonotype24342 жыл бұрын
인덕션을 사용할 수 없는 경우에 하이라이트 쓰려고 하이브리드를 하는거지, 항상 둘을 동시에 쓰려고 사는게 아님
@funny-science2 жыл бұрын
맞는 말씀입니다
@chicaquila2 жыл бұрын
요리가 어느정도 레벨이 올라가면 팬을 기울이거나 불위에서 웍질도 해야만 맛이 더 있는데 하이라이트나 인덕션은 할 수가 없죠. 가스렌지가 멸종하지 않을 이유.
@funny-science2 жыл бұрын
가스가 필요한 특수한 분야를 빼고 가정은 대부분 인덕션으로 대체될것입니다
@muju-n5b Жыл бұрын
그래도 건강에 심각하면 탈바꿈됨
@Redshoes_H Жыл бұрын
그래서 터보 가스토치를 씁니다..ㅎㅎ...
@MKimID10 ай бұрын
올해부터 뉴저지 신규 주택에서도 대부분의 주택에서 가스레인지 사용이 금지되고 있습니다, 물론 이전에 아파트는 금지가 되었습니다. 아마도, 일부 분야를 제외하고는 모두 변하게 될것 같습니다.
@하잉-d1o2 жыл бұрын
어차피 라돈때문에 가스를 사용하던 인덕션을 사용하던 겨울에도 환기잘해주셔야합니다,
@funny-science2 жыл бұрын
맞습니다
@toxin10042 жыл бұрын
이상하군요. 우리집 하이라이트는 팔팔 잘 끓거든요. 스뎅용기는 독일에서 들고온 WMF 사용합니다. 상판관리가 어려운건 맞아요. 전용액을 사용해서 스크래퍼로 밀어서 없앱니다.
@funny-science2 жыл бұрын
소비전력에 따라 다릅니다
@toxin10042 жыл бұрын
@@funny-science 저희집 3구짜리 하이라이트인데 작은 화구가 영상에서 보여준 1400정도 될겁니다. 각각 9단계인데 9에서 잘 끓어요. 팔팔~이 필요하지 않는 경우에는 그 미만단계에서 가열하죠. 하이라이트의 문제라기보단 제품의 문제겠죠. 끓기까지 인덕션보단 오래걸리고, 잔열이 오래가서 열효율이 떨어지는 단점은 맞지만... 확 끓지 않는다는데는 동의하지 못하겠네요.
@funny-science2 жыл бұрын
@@toxin1004 제가 가진 하이라이트가 문제겠죠
@joypraythanks2 жыл бұрын
@@funny-science 님이 가진 하이라이트로 일반화하신 거에요?
@ggonge45222 жыл бұрын
@@funny-science 그럼 잘못된 정보 전달하신 거니 그 부분 삭제나 정정하셔야 되지 않을까요
@wkb840911 ай бұрын
아 그렇군요...하이라이트 사려다가 열받은 그 자리에 자칫 손을 데일까봐 인덕션 구입햇는데 게다가 중소기업거 2구 구입햇는데 이건 전기세가 아주 적게 나오네요....그래서 2년째 잘 쓰고 있습니다 대신 단점이 저도 고민한게 인덕션용을 그릇을 사야헤서 고민하다 그래도 인덕션 구입했는데 이제 보니 잘한거였네요
@dotolbam45002 жыл бұрын
인덕션은 가스에 비해서 불조절이 어려운게 좀 단점이더군요.
@funny-science2 жыл бұрын
맞습니다
@MKimID10 ай бұрын
한국 인덕션+하이라이트등의 경우에 내수용 제품의 최대 출력이 제한이 걸려 있습니다. 그러다 보니 굳이 큰 파워 대신에 낮은 파워를 넣는 경우가 많은 것 같습니다. 같은 LG/삼성 제품이더라도 미국향은 두배 정도의 파월을 가지고 출시가 됩니다.
@funny-science10 ай бұрын
맞아요
@리아임2 жыл бұрын
전 집들에서 인덕션이랑 가스 쓸때는 엄청 만족하면서 쓰다가 이번 집이 하이라이트라 쓰는데...진짜 답답해죽을뻔 했어요 ㅋㅋ 요리를 할거면 하이라이트보단 차라리 가스레인지를 쓰고 전기레인지가 필요한거면 하이라이트보단 인덕션을 쓰는게 맞다고 매일매일 밥할때마다 느껴요....
@funny-science2 жыл бұрын
인내력이 대단하십니다 매일 매일 참아내시다니...저 같으면 바로 바꿨을겁니다.
@박진희-i1z2 жыл бұрын
그래도 난 요리를 많이 해서그런지 뭘써도 불이 더 편하구 좋다 간혹 인덕션 일구로 데피는용도로 깨질꺼같아서 불안도하구
@funny-science2 жыл бұрын
웍을 사용하시면 가스를 사용할 수 밖에 없죠
@cagenicholas73912 жыл бұрын
인덕션 하이라이트 하이브리드 전기렌지 사서 쓰고 있는데 하이브리드 자체를 산거는 후회 안하는데(하이라이트는 곰탕 끓일때만 써서) 아쉬운게 있다면 2인덕션+1하이라이트 말고 2인덕션+1가스렌지 하이브리드를 떠올렸었다면 그거 샀을텐데 싶음... 주로 인덕션 쪽으로 요리하다가 전기요금 좀 조절해야겠는데 싶으면 창문열어두고 가스렌지 쓰면 되니까...기존 냄비들은 뭐 당연히 쓸 수 있는거고
@나윤영-p2v2 жыл бұрын
Sk에서 나온거 있어요
@116312 жыл бұрын
저도 이게 베스트라고 생각되는데 가스레인지 1구 쓰자고 가스연결하는게 비효율적이라 판단되어 버너 사용하는걸로 결정했습니다 전기요금 부분은 상당히 공감되네요 ㅋ 아직은 에어컨을 안써서 간당간당 누진세 구간 안들어가는데 여름되면 포기해야할듯 ㅎㅎ
@funny-science2 жыл бұрын
인덕션 +가스는 관리포인트가 두 개라 힘들텐데요
@funny-science2 жыл бұрын
맞아요
@funny-science2 жыл бұрын
잘 하셨습니다
@ssilrod4 ай бұрын
국같이 물 이용한 음식은 인덕션이 좋은데 뭐 굽는건 하이라이트가 편하고 좋죠. 이 영상에서 인덕션의 장점으로 꼽은 "빨리 식어서 잔열이 없다"는 굽는 요리할땐 단점임. 설정한 온도 도달하면 엄청 빨리 식었다가 다시 온도 팍 올랐다가 반복해서 요리 맛이 없음.
@suminlee53962 жыл бұрын
메인가스레인지 서브 인덕션사용중인데 아주 좋습니다 ㅎㅎ 가스레인지에서는 웍질이 가능하다는 장점이있죠 ㅋㅋ
@funny-science2 жыл бұрын
웍은 가스가 최고죠 갑자기 자장면 먹고싶네
@솔직히말하자면2 жыл бұрын
오늘영상은 완전 공감합니다 몇년전 한샘싱크대로 바꾸었는데 담당자가 하이브리드 제품을 추천하였고 그동안 가스만 사용해서 잘몰랐던 저는 기존에 쓰던 뚝배기 알루미늄후라이팬이 아깝고 그래도 하이라이트가 필요할것 같아 당연히 합리적인 선택으로 알고 시작했는데 결국 인덕션만 쓰게되네요 거의 쓰지도 않는 하이라이트는 색도 이미 하얗게 변했네요 그후론 인덕션만 구매했고 주변에도 인덕션만 추천하고 있어요
@funny-science2 жыл бұрын
인덕션과 하이라이트 장점만 따서 만들었다고 해서 샀는데 실상은 완전 다르죠. 하이브리드란것이 틈새 상품이나 약간의 개선 상품이라 한계도 명확합니다.
@arima07202 жыл бұрын
그럴만한게 인덕션만 있는건 비싸요. 하이브리드가 싸니 사는분 많을거에요.
@funny-science2 жыл бұрын
@@arima0720 그럴수 있습니다
@쓱쓱-t8f2 жыл бұрын
하이라이트 추천하면 뺨때려도 무죄
@funny-science2 жыл бұрын
@@쓱쓱-t8f 때리면 안되요 ㅎ 패세요
@lys-yp6pm2 жыл бұрын
인덕션 살때 선생님 영상의 도움이 컸어요. 인덕션 사고 후회한 적이 없어요. 특히 요리중 그릇 손잡이에 손데이는 일이 없어서 정말 좋아요.
@funny-science2 жыл бұрын
도움이 되어 다행입니다. 인덕션과 함께 맛있는 요리ㅜ하시기 바랍니다
@달달안녕2 жыл бұрын
어떤걸로 사셨어요?
@짱아오빠-q9y2 жыл бұрын
줄곧 가스레인지만 사용하다가 전셋집에 이사를 왔는데 하이라이트가 옵션 이여서 어쩔 수 없이 사용하고 있는데 가스레인지처럼 가스가 누출될 염려가 없는 것과 냄비의 손잡이가 뜨거워지지 않는다는 거 이외엔 하이라이트의 장점은 없음! 절대로 사지 마세요! 무조건 후회합니다 특히 영상에서도 나온 내용이지만 물이 끓을때 가스불을 약하게 해놨을 때처럼 밖에 안 끓어서 요리나 조리를 할 때 정말 속 터집니다.
@jic46992 жыл бұрын
백퍼로공감 속터져요
@funny-science2 жыл бұрын
하이라이트는 현대에 맞지않는 조리도구라 점점 도태되고 있습니다
@hyunyi703 Жыл бұрын
인덕션 말씀하시는듯 하이라이트는 손잡이 뜨거워집니다
@짱아오빠-q9y Жыл бұрын
@@hyunyi703 저희 부모님 집에서 인덕션을 사용하고 계시고 저는 하이라이트를 사용하고 있습니다 하이라이트는 상판의 열기가 냄비의 손잡이로 직접적으로 가해지는게 아닌 이상 손으로 잡지 못할 만큼 뜨거워지진 않습니다.
@hyunyi703 Жыл бұрын
@@짱아오빠-q9y 아~네 저는 하이라이트 1구 쓰는데 화력 좋고 잔열 활용도 좋아서 만족하고 사용하는데 최근 타이머 고장나서 수리 검색하다가 해당 영상 보게 되었네요 저는 화구 조절이 되지 않아 뜨거워졌나보네요 외관도 세련되고 화력도 좋은데 10년 넘게 고장없이 쓰는데 타이머가 고장나서 음식을 태웠네요 클라라라고 외산인줄 알았는데 국산이더라구요 고객센터 검색해서 문의해야 겠네요^^
@CM-nx4mt2 жыл бұрын
인덕션은 일본에서 30년전에 개발돼서 널리 사용되다가 최근에 특허가 만료돼 여기저기서 만듭니다. 90년대 일본 가정집에서 써보고 신세계 였던게 기억나네요. 인덕션이 장점만 있는건 아닙니다. 금속을 전자파로 가열하는 구조로 전자랜지와도 흡사한 부분이 있어 전자파 방출이 엄청납니다. 제가 20년차 회로설계자인데, EMC전자파 테스트기로 확인해보면 차이가 한눈으로 보입니다. 일본에서 근무한 10년동안은 파나소닉 인덕션 사용했지만 지금은 건강을 위해 하이라이트 씁니다. 화로근처로 머리를 대지않기를 추천드립니다.
@funny-science2 жыл бұрын
전자파는 전혀 위험하지 않습니다 kzbin.info/www/bejne/kHTNgX6Ih7erpck
@CM-nx4mt2 жыл бұрын
@@funny-science 링크 들어가서 봤는데 본인도 그렇게 말씀하셨네요. 형광등아래에 있어도 전자파가 약해서 무해하다고. 맞습니다. 무선공유기나 청소기, 휴대폰에서 나오는 전자파는 에너지가 약해서 그렇습니다. 근데 인덕션이 에너지가 약하다고요? 전력을 2000W소비하는데? 그럼 전자렌지안에 머리넣고 돌려도 아무 이상이 없다는 말씀인가요? 왜 많은사람들이 자기집근처에 송전탑 세우는걸 반대하는지 아시나요? 저도 얼마전 아파트 회의에서 옥상에 통신사 중계탑 설치하는걸 극히 반대했습니다. 전공자이신지 모르겠지만 저는 20년동안 EMC전자파 국제규격에 따라 테스트를 진행했고, 테스트챔버는 30cm두께 벽으로 실드돼있으며 immunity 테스트에서 시험자 보호를 위해 문이 닫히지 않으면 전자파가 방출되지도 않게 안전장치가 설치되어있어요. 주파수, 파장을 언급하셨는데 그것보다 에너지의 크기단위 dBV/m 가 중요합니다. 무선공유기와 통신사 중계탑을 같은걸로 오해하시게 말씀하셨네요. 주파수가 문제가 아니라 에너지의 문제입니다. 인덕션, 하이라이트 전자파 비교테스트 하려면 국내 시험장에서 2백정도면 할 수 있어요. 만약 동의 하셔서 같이 테스트 진행해서 인덕션이 낮게 나온다면 테스트 비용 제가 지불합니다. 유튜브 어딘가 찾아보시면 전자파 조사해서 기판 부품 타는것도 보실 수 있을거에요.
@funny-science2 жыл бұрын
밀양 송전탑 전자파 이야기나 5G통신 중계탑 이야기도 전자기파에 무지한 시민단체의 헛발질입니다. 고등학교 물리만 배워도 아는 지식인데 송전탑 아래 형광등을 꼽아두고 희미하게 불이 들어 온다고 이것 봐라 전자파가 이렇게 위험하다고 하는 것은 정말로 형광등의 원리도 전자기파도 모르는 무지한 자입니다. 전자기파가 위험하지 않다는 것은 단 한가지로 증명됩니다 전자기파로 다치거나 죽은 이가 없습니다. 다친 이라도 있으면 데려와 보세요 저는 이미 결론난 이야기로 시간 허비하고 싶지 않습니다.
@서수-r3c2 жыл бұрын
@@funny-science 고압송전탑 티비로도 방송되고 그랬습니다 송전탑 생기고 마을 주민 반이 암에 걸려서 죽어나가는거요 뭐든 확신하지 마시기 바랍니다
@funny-science2 жыл бұрын
@@서수-r3c 방송에 나왓다고 진실이 아닙니다. 송전탑에서 살아서 암 걸렸다? 아래 기사의 댓글에서 전문가의 글을 읽어 보시기 바랍니다. 오마이 뉴스의 기자가 고등학교 물리만 제대로 배웠어도 이런 기사는 못씁니다. 사람을 선동하기 위한 사이비과학의 전형입니다 www.ohmynews.com/NWS_Web/View/at_pg.aspx?CNTN_CD=A0001948655
@enfp_t2 жыл бұрын
가전제품 매장에서 근무하고 있습니다. 일부 매장들에서 하이브리드(인덕션+하이라이트)를 추천하는 이유는 거의 동일한 이유 입니다. 근데 그 이유를 직접 말씀드리기는 쉽지가 않네요...
@funny-science2 жыл бұрын
편하게 말씀하세요 판매자는 나에게 남는 수익이 좋은 물건을 권하게 되어 있습니다.
@enfp_t2 жыл бұрын
@@funny-science 가전 채널 운영을 시작한 초보 크리에이터로써 자세한 내용은 노코멘트 하겠습니다^^
@리리스-q5w2 жыл бұрын
이유가 별것도 아닌것같은데ㅎ 댓글 다는게 닉넴처럼 돌팔이답넹ㅋ
@enfp_t2 жыл бұрын
@@리리스-q5w 살짝 돌려서 말씀드리자면, 재미난과학님 말씀과 비슷하긴 한데요... 요즘 가전매장 가시면 "고객이 사고 싶은 가전제품"보다는 "판매사원이 판매하고 싶은 가전제품"을 결제하시는 경우가 더 많을겁니다.
@KooKoo092 жыл бұрын
그냥 마진 좋아서 추천하는 걸 뭘 그렇게 비밀이라고 ㅋㅋㅋ
@하영호-o1u2 жыл бұрын
인덕션의 단점은 볶음 요리 할때 맛을 제대로 낼수 없다는 점~~~ 꼭 불맛을 안내더라도 가스 화력이 내는 느낌을 못살림
@funny-science2 жыл бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊
@heeshin4 ай бұрын
3:20 내가 신혼때 하이라이트를 사고 후회한 이유. 똥된장 찍어봐야 아냐라지만 저런건 솔직히 경험을 해봐야 앎 때로는 저축보다 경험에서 나오는 소비가 Save money의 수단이 될수도 있겠구나란 생각을 넘집 집들이를 가 보고서야 알게 됨.
@rkdendndable2 жыл бұрын
이사하면서 3구 인덕션으로 바꿨는데 화력도 충분하고 물도 빨리끓고 청소하기도 너무 편합니다 후회안합니다. 어차피 고기는 불판에 구워먹으니 너무 좋아요
@funny-science2 жыл бұрын
그게 인덕션의 큰 장점입니다
@최두섭-w9o Жыл бұрын
최대화구 화력이 2000짜리는 아니시죠? 2000은 약하다고 하던데, 3000넘어야 조리 할 수 있나요?
@janu2076 Жыл бұрын
인덕션은 전용용기만 사용할수있나요? 가령 뚝배기나 스텐레스냄비. 일반후라이팬사용불가한가요~
@rkdendndable Жыл бұрын
@@janu2076 스테인리스 재질이면 다 사용가능하긴 한데 인덕션 내구성을 위해서는 전용용기로 쓰는게 좋습니다.
@parkjeanghoan2 жыл бұрын
결론은 자기 손에 익은것이 가장 편하고 전부 한개씩 다 갖고 있으면 더욱 편리함 삼겹살 판도 대식구용 큰거 두식구용 오붓 한거 야외용 출장용 행사용 가스렌지용 전기꼽아 쓰는거 우산 같은거 달려 불이 위에서 아래로 내려 온다는거 그리고 또 샀음 방바닥에 앉아서 구워먹으려고 하이라이트 .. 이런 좋은 정보 알고 있으면 다다익선 감사합니다 ^^
@funny-science2 жыл бұрын
삼겹살 먹고 싶네요 ㅎ
@foxnim01192 жыл бұрын
인덕션 잔열은 잔열이 아닙니다. 중간쯤 87도 하셨는데 그건 인덕션 잔열이 아니고 냄비의 잔열입니다. 인덕션이 냄비의 물을 끊이고 그 끓는 물의 온도가 인덕션을 뎁히는 겁니다. 인덕션은 자기장을 이용하기에 열이 발생되질 않아요~
@funny-science2 жыл бұрын
맞습니다 제가 설명을 부족하게.드렸나 봅니다
@yeonie8889 Жыл бұрын
해외 살고 있는데 세들어 사는 집 부엌에 이미 인덕션이 설치돼있어서 쓰게 됐어요. 예전에 가스레인지, 하이라이터도 다 써봤는데 전 개인적으로 인덕션이 젤 좋더라구요. 열 전도가 빨라서 풀파워로 올리면 물 순식간에 팔팔 끓어요. 체감 20초? 제 요리 스타일이 직화가 필요한 일이 거의 없기도 하고 원래 스텐팬이나 냄비를 써서 그런지 기존에 갖고 있던 조리 도구 중 인덕션이랑 호환 안되는 게 없어서 단점은 느낄 일이 별로 없더라고요.
@funny-science Жыл бұрын
아주 부럽게 적응한 케이스네요 축하드립니다
@chaesic2 жыл бұрын
웬만한 쇠로된 냄비나 프라이팬은 전부 인덕션 되기땜에 인덕션이 좋음 우리 엄마도 그냥 인덕션 샀는데 도자기로 된 냄비하나 빼고 전부 인덕션 사용가능 유리냄비로 된건 없어서 그건 모르겠음
@funny-science2 жыл бұрын
맞습니다 그릇 대부분이 인덕션에서 사용이 가능하도록 만듭니다. 인덕션에서 안되는 뚝배기는 버리고 무쇠냄비로 조리하면 더 맛있습니다 아니면 부루스타 한 개 놓고 사용하시면 됩니다
@somethinginthecell2 жыл бұрын
이해가 안가는데요, 일반적으로 열 손실은 가스 - 하이라이트 - 인덕션 순으로 좋다고 했는데, 가스에서도 팔팔 끓는 물이 하이라이트에 끓지 않는다면 그건 님께서 사용하시는 하이라이트 제품만의 문제는 아닌지요? 저는 하이라이트만 되는 제품 사용중인데 찜통에 물을 끓여도 펄펄 끓는데요.
@funny-science2 жыл бұрын
제가 실험한 하이브리드가 성능이 떨어지는 제품일 수 있습니다
@idblueljang79192 жыл бұрын
저도 전셋집에 신형 하이라이트 설치되어 있는데, 화력 쎄고 빨리 끓던데..(오히려 너무 팔팔 끓어서 좀 줄이고 사용하는 경우가 많음) 영상에서 좀 괜찮은 하이라이트로 테스트했으면 하는 아쉬움이 있네요.
@LEEkyouho2 жыл бұрын
하이라이트가 냄비를 많이 가려요 냄비 바닥이 조금이라도 휘어서 밀착이 안되면 효율이 급락합니다.... 게다가 하이라이트 특성상 특정부위에(중앙)에 가열이 강해서 반복적으로 같은 냄비를 쓰다보면 가운데가 많이 휩니다. 그러면 효율이 급락하죠...😢 반면에 가그는 냄비가 휘어도 열전달 효율에 큰 차이가 없죠. 그리고 열효율을 떠나서 출력 자체가 다릅니다. 하이라이트는 3kw가 일반적인데 가스는 이거 배는 넘어가요. 그래서 가스레인지로 요리하면 하이라이트로 요리할때와 다르게 주방기온이 급격하게 오릅니다. 주방에 온도계 배치해서 비교해보면 단박에 차이가 보일 정도입니다.(물론 몇시간씩 계속 쓰면 주방온도는 도찐개찐이 됩니다)
@seehongaaaaaaa42872 жыл бұрын
영상은 인덕션과 하이라이트가 같이 있는 제품을 샀을 때 후회하는 점을 얘기하시는것 같아요🥲 하이라이트 성능이 더 좋은걸 사용하더라도 인덕션보다 훨씬 느리게 물이 끓는건 똑같습니다. 결국 둘이 섞여있는 하이브리드를 샀을 때, 인덕션만 편중해서 사용하게 되기 때문에 비효율적이라는 얘기같아요. 영상에서도 하이라이트만 사용하시는 분들은 원래 그런가보다하고 잘 사용하신다고 말씀하시네요. 제가 딱 그렇게 하이라이트 2구는 잘 안쓰고 인덕션1구를 주로 쓰고 있어서 완전 공감입니다ㅠㅠ
@부계정1-u8b2 жыл бұрын
인덕션은 모르겠고, 요리할땐 그냥 버너가 최곱니다. 말씀하신 화력이랑 위생문제도 그렇고, 불조절이 즉각적으로 반응하지 않는것도 있고, 뭣보다 팬을 들어서 조리해야 하는 경우에는 말짱 꽝이니까요
@funny-science2 жыл бұрын
웍을 사용한다면 당연히 가스입니다
@campagnolo822 жыл бұрын
전 직업이 요리사 라서 그런지 열낭비가 있다고는 해도 그특유의 맛을 인덕션으로는 표현을 못해서 얼마전 주방 다시 가스로 리뉴얼 했어요
@funny-science2 жыл бұрын
좋은 의견 감사합니다.
@집구석귀신2 жыл бұрын
맞아요 스테이크등 몇가지 요리는 인덕션으론 뭔가 부족하게 되더라구요.
@radchun20752 жыл бұрын
저도 그래서 가스렌지 고수. 맛에 예민하면 인덕션은 못 써요. 음식맛의 비결은 신선한 재료와 불조절.
인덕션에 스탠냄비 쓰면 음식이 엄청나게 달라붙고 정말 잘 탑니다. 그리고 어느정도 높이만 되도 물이 잘 넘칩니다. 가스레인지는 정말 간당간당하게 음식을 채워도 안넘치게 조리가 되고 물이 있으면 어지간하면 안타는데 너무 차이가 나더군요. 꼭 인덕션이 좋은것만은 아닙니다.
@116312 жыл бұрын
스텐재질은 요리 초보분들은 사용하기 어렵습니다 예열하고 기름넣고 좀 더 예열한후에 사용해야 고기를 구워도 안 달라붙습니다 저희 집은 냄비 후라이팬 올 스텐인데 처음 몇번 달라붙다 이제는 전혀 달라붙지 않고 잘 쓰고 있네요 물이 넘치면 줄여서 쓰세요 인덕션도 지금은 보통 10단계 조절이 되어서 충분히 편합니다 스텐을 사용할줄도 모르는데 그냥 예뻐서 구매한 분들이 보통 후회를 많이하죠 관리도 해줘야하고 무게도 상당해서 쉽게 사용할만한 재질이 아닙니다 사용법을 모르신다면 그냥 물이 많은걸 끓이는 용도로만 사용하세요
@funny-science2 жыл бұрын
프라이팬은 무조건 예열입니다 예열 후 약간 식혔다 다시 예열하면 안들러 붙어요
@웅치기-y1v2 жыл бұрын
저두 첨에 찌개나 라면 끓일때 가스에서는 분명 넘칠게 아닌데 인덕션에서는 끓는 기포 생기면서 막 튀더라구요 그게 생극해보니 가스는 밑에서 직접 불이 닿아서 끓게 만들 자나요 그래서 바닥에 거의 균등하게 열기가 전달되서 안정적이자나요 근데 인덕션은 중앙에 열기가 집중되더라구요 그래서 풀로 화력 올려놓고 잠깐만 딴생각해도 냄비의 내용물이 반도 없는데 끓어서 막튀더라구요 인덕션 2000와트라고 보시면 1000와트가 기준이에요 온도로 뷰면 220도로 나올거에요 반만 써야 되요 거기서 줄이고 올리고 해야되요 가스보다 더 빨리 끓기 때문에 조금만 신경쓰면 더 편해요 중앙에 열이 집중되서 전달 되는걸 꼭 기억해야 되요
KTX 타고 나면 완행열차 타기 어려운 것과 같아요 가스는 냄새도 냄새지만 실내 산소를 소모시켜셔 건강에 좋지 않아요
@k10pq12 жыл бұрын
잘 보고 갑니다. 좋은 영상 감사드려요. 가스 오븐을 사용하다가 작년에 이사와서는 인덕션 사용중인데...호환 안되는 냄비가 있어서 와이프가 좀 실망했지만 써보니 안전하고 깨끗하고 좋네요. 다음에도 인덕션만 사용할 것 같습니다.
@funny-science2 жыл бұрын
아쉬운 그릇은 부루스타가 있답니다
@dongjulee57912 жыл бұрын
저도 하이라트. 화구 크기가 대중소이며, 각 화구마다 10단계 조절이라서, 센불도 , 중불도, 약불도 가능합니다. 소비전력에 맞는 용량을 선택해서 쓰면 됩니다. 다만, 글에서 보여지는 것처럼, 화구가 매우 더러워지는 것은 큰 단점. 하지만 그릇을 가리지 않는 것은 또 장점. 반대로 생각해서, 여러가지 음식, 이어서 하는 음식은 화구가 조금 달구어져 있는 상태에 이어 하는 것이 장점이겠쥬?
@funny-science2 жыл бұрын
잔열을 이용할 수 있는 하이라이트가 뚝배기 요리같이 오래 가열해야 하는 한국적인 요리에는 적합할 수 있죠.
@박승연-z4r2 жыл бұрын
감사합니다 정확한정보 감사드려요
@funny-science2 жыл бұрын
고맙습니다
@bkjin35152 жыл бұрын
쥐포 굽는 거 때문에 고민했는데 가열방식이 단점이 있어서 많이 안쓰게 되는군요. 영상에도 쥐포 등장. ㅎㅎ
@funny-science2 жыл бұрын
김 굽기는 하이라이트가 좋습니다 기스블에 구은것 보다 맛있고 구부러지지 않아요
@매와눈사람 Жыл бұрын
가스렌지가 최고임..인덕션 쓰다 버렸음.
@jsjang37204 ай бұрын
솔직히 가스 특유의 위험성만 제외 한다면 가스 외에는 뭐.... 비교할 것이 있나 싶죠.~~a
솔까,,예전쓰던 가스렌지가 답입니다,,,,,,막쓰기 좋고 고장 안나구,,맘편히 쓰는 가스렌지가 답입니다,,
@funny-science2 жыл бұрын
그럴수도 있겠네요
@apesit2 жыл бұрын
하이라이트 너무 답답해요ㅜ 라면 하나 끓이는 데도 가스렌지보다 두배는 더 걸려서 최대화력으로 쓰고 잔열은 활용하지도 못했어요...인덕션+하이라이트 하이브리드보다 인덕션+가스버너 보조가 더 좋을 것 같아요.
@funny-science2 жыл бұрын
맞습니다
@loveloveluvluv26512 жыл бұрын
알찬내용 고맙읍니다. 조아요 구독 하였읍니다.
@funny-science2 жыл бұрын
감사합니다 좋은 영상 올리겠습니다
@arima07202 жыл бұрын
하이라이트랑 인덕션의 구매포인트중 손지질수있다와 덜다친다 정도로 생각하시는게 좋습니다. 인덕션도 뜨거워진 그릇이 있었기때문에 용기 치우고 손대면 다칠수 있습니다. 하이라이트는 용광로라 무조건 다치고 유리면이 금방타서 지져분해지는게 심하고 잘 닦이지도 않습니다. 그외는 시간예약이 인덕션은 칼같이할수 있고 하이라이트는 보온되듯이 좀 유지된다는점. 이게 장단점이 있조. 전 면이 다 인덕션으로 되어있는것도 장단점이 있는데 의외로 너무 익는다 싶으면 밭같으로 용기를 뺄때가 있습니다. 무슨뜻인줄아실겁니다. 요리하다보면 속도보다 뜨거울때가 많아서 탈수 있기때문에 치워두는 그런거죠. 결국 사용자가 잘 쓰면 좋은거고 몼쓰면 다른거쓰세요.
@funny-science2 жыл бұрын
좋은 말씀 감사합니다
@야간비행-u4q2 жыл бұрын
영상의 제목과 내용이 딴 판이네요. 제목만 봤을 때는 인덕션 쿠커를 사고 후회한다는 것처럼 보이는데 내용은 하이브리드 쿠커를 사고 하이라이트에 후회한다는 것이네요. 제목을 왜 이렇게 달았을까 궁금하네요.
@funny-science2 жыл бұрын
하이브리드도 인덕션도 인덕션의 일종이고 솔직히 조회수도 나와야 여러분이 볼수 있으니 범위를 넓게 잡았습니다. 귀여이 봐주소서
@야간비행-u4q2 жыл бұрын
@@funny-science 아니죠, 엄밀히 말하면 하이드리드에 붙어 있는 인덕션은 하이브리드의 일종이죠. 하이브리드란 것이 뭡니까? 짬뽕 아닌가요? 처엄에 제목을 볼 때 인덕션의 단점을 모아 놓은 것으로 보고 들어갔는데 역시나 낚였네요. 모르는 사람에게는 먹힐 지 모르는 것이지만 아는 사람이 이 영상을 보고서 다음 부터 재미난 과학 채널을 볼까요? 소탐대실이라 생각할 수도 있겠네요.
@funny-science2 жыл бұрын
저는 인덕션에 하이브리드를 붙였다 생각하는데. 각자 관점이 다르니까 그렇게 볼수도 있겠다 하는 생각은 듭니다.
@enfp_t2 жыл бұрын
@@야간비행-u4q 아직도 하이라이트나 하이브리드를 사용하시는 분들이 그냥 "인덕션" 이라고 알고 계신분들이 종종 있습니다. 아니 꽤나 많아요. 매장에서 근무를 하고 있을때도 보면 잘 모르고 오시는 분들 많구요. 야간비행님은 이미 그 부분을 구분할줄 아시기 때문에 이 제목이 불편해보일 수 있겠지만, 영상의 댓글들을 보면 역시나 잘 모르고 구매하신 분들의 댓글이 보이기도 합니다. 사실 이 영상의 내용도 야간비행님의 수준에서는 이미 알고 계셨을 내용이겠지만... 오히려 인덕션과 하이라이트, 하이브리드의 개념을 모르시는 분들에게 더 필요한 영상인점을 감안해보면 오히려 인덕션 이라는 표현은 "잘 모르는 분들을 위한 배려"가 담겨있을 수도 있다고 생각을 해봅니다.
@Backatt2 жыл бұрын
하이라이트는 고기굽고 남은 잔열로 계란후라이 구워먹으면 되는 소소한 재미는 있긴해요. 그 이후 잔열도 후라이팬 물 받아서 세척용으로 가열할때 쓰곤 합니다 ㅋㅋ 이왕 산거 어쩌겠습니까
하이라이트의 잔열이 온도 폭이 워낙 커서 몇도를 말씀하시는건지는 모르겠지만 .. 인덕션 1~2단으로 잔열효과 충분히 냅니다. 그러나 이미 하이라이트 사신거면 잘쓰면 장땡이죠. 굳이 수십만원 들여서 인덕션으로 바끌것 까진 없어 보입니다.
@quuu21310 ай бұрын
솔직히 다 맞습니다. 아무것도 모르고 인덕션산다고 하면서 싼거찾다보면 대체로 하이라이트들 사세요. 요리를 잘하고 많이하면 할수록 조리 속도부터 불조절까지 뭐 제대로 되는게 하나 없는데 다양한 냄비를 사용할 수 있다는게 무슨 의미가 있죠? 굳이 깔끔하고 이쁜 디자인보고 쓰면 '인덕선' 사시고, 요리에 집중하면 가스레인지 쓰는게 맞습니다. 또한, 전기를 열 에너지로 전환한다는건 어마어마하게 효율이 좋지 않습니다. 특히 커피포트는 W수가 조금 높아도 단시간 쓰고 꺼지니까 괜찮은데 인덕션쓰면 유지비로 전기세 급증합니다. 매일 요리한다고 하루 3끼 2~4시간씩 2000W면 이것만으로도 월 몇만원 나옵니다. 에너지효율 가스 근처에도 못갑니다.
@116312 жыл бұрын
가스레인지 하이라이트 인덕션 전부 장단점이 있지만 모두 사용해본 사람으로써 인덕션에 버너 추가로 사용하는게 가장 좋더군요 옛날 초기 인덕션은 어떨지 몰라도 지금 나오는 인덕션은 터보모드포함 10단계 조절이 자동 타이머 기능으로 화재위험이 없고 과열감지해서 전원차단 기능까지 안전에 한해선 거의 압도적입니다 심지어 예전처럼 전용냄비나 후라이팬이 비싼거도 아니고 청소부분에서도 비교가 안됩니다 유일한 단점이 전기세인데 이게 좀 크죠 ㅋ 요즘은 어플과 연동도 되서 더욱 편리합니다 여름에 요리할때도 가스레인지 사용할때의 그 엄청난 열기를 느끼지 않을수 있어서 더욱 좋네요 아 단점이 하나 더 있네요 볶음요리할때 불맛을 넣을수 없다는거… 이건 현재로서는 배달이나 외식으로밖에 해결할 방법이 없습니다 ㅠ 버너로 모험하고 싶지는 않으니까요 ㅎㅎ
@funny-science2 жыл бұрын
맞습니다. 인덕션에 부루스타 조합이 최상입니다
@namja2yagi2 жыл бұрын
진짜 인덕션은 요리할 때 뭔가 1프로 부족한 느낌이죠. 그 미묘한 맛의 차이...
@funny-science2 жыл бұрын
@@namja2yagi 불맛이 없죠
@cjsxoals2 жыл бұрын
싸구려 토치 하나만 있어도 불맛 쉽게 냅니다. 토치 하나 사두세요.
@funny-science2 жыл бұрын
@@cjsxoals 불가지고 놀다간 자다가 오줌싸요
@harrysong33072 жыл бұрын
공감합니다. 하이브리드 사고 엄청 후회했죠.
@funny-science2 жыл бұрын
이왕 사셨으니 잘 사용하시기 바랍니다
@미농지-j6v2 жыл бұрын
제목이.. 인덕션을 후회한다기 보다 하이브리드가 후회스럽다는거였군...
@funny-science2 жыл бұрын
네 맙습니다. 만능인줄 알고 비싸게 샀는데 결국 효율이 좋은 인덕션만 사용하게 되니 그럴거면 인덕션 전용을 살 것을 그랬다고 후회한다는 이야기입니다
@gibranday2 жыл бұрын
새아파트 입주시 옵션으로 넣은 하이브리드 인덕션.. 생각해보니 인덕션만 쓰고 하이라이트는 동작되는지 켜본후 한번도 써본적이 없네요
@funny-science2 жыл бұрын
맞아요 인내심이 부처님이.아니라면 못쓰지요.. 아니 부처님도 뚜껑이 열릴겁니다
@rcn8102 жыл бұрын
사람마다 선택의 기준은 다르겠지만 개인적으론 기존의 가스렌지에 1구짜리 인덕션을 따로 쓰는게 가장 적당해 보입니다. 하이라이트야 뭐 이미 에너지 효율 떨어지고 가열속도도 느리고 해서 애초에 글렀고요... 인덕션도 나쁘지 않지만 그릇도 전용을 써야하고 가열방식때문에 다양한 조리방법에 제약이 있습니다. 구관이 명관이라고 가스렌지가 여러모로 쓰기좋고 익숙해서 메인은 가스렌지에 1구짜리 인덕션을 따로 쓰는게 편합니다. 아니면 반대로 인덕션 메인에 1구가스렌지도 될거같네요.
@funny-science2 жыл бұрын
가스렌지가 불맛 내는데는 최고죠....
@Awesome-im1sf2 жыл бұрын
원룸사는데 기본 달려있는게 인덕션이 아니라 하이라이트였구나;; 인덕션인줄알고 인덕션 전용팬쓰는데 하이라이트 코팅이 벗겨지는건지 냄비 밑에가 까맣게 묻어나옴 요리 넘친적도 없고 냄비 막 흔들면서 요리할리도 없는데 왜 벗겨지는거여 ㅜㅜ 저거보고 나갈때 돈달라하면 킹받을듯
@funny-science2 жыл бұрын
음식물과 물이 뜨거운 물에 닿아서 들러붙어 있다가 떨어지는거에요
@Jj-nz8ro11 ай бұрын
인덕션은 라면 끓이면 난 맛이 없던데 가스랜지가 짱 아파트 곳 입주하는데 가스렌지 설치 ㅋㅋ
@정훈-i2c2 жыл бұрын
다른 그릇을 사용하고 싶은 분들은 가스레이지와 인덕션이 함께 있는 제품을 사는 것이 더 좋아요.
@funny-science2 жыл бұрын
두가지 에너지를 관리하는게 힘들어요
@samtsirhcc2 жыл бұрын
하이라이트의 단점들 활용하면 장점이 될수 있는부분입니다... 사용안하시는 분들은 그 장점을 활용을 할줄 모르니 단점으로 밖에 안보이는거죠 3구짜리 인덕션,하이라이터,하이브리드인덕션 모두 동시사용 불가능합니다 3구 모두 조리를 하면 물끓는 시간도 늦어지죠, 팬사이즈에 따라서 2개이상 올리기도 힘듭니다, 이건 3구 모두 인덕션인 제품 대부분이 마찬가지일겁니다, 전력문제, 기기내부 발열문제로 보호회로 작동 등의 이유로 리미트를 걸어놨습니다 이 이야기를 왜하냐 어차피 동시에 많이 써봤자 화구 2개만 쓴다는거죠 제가 하이브리드 인덕션을 사용하는데 화구 2개를 동시에 써야 하는 경우가 있다고 가정해보죠 알리오올리오를 만들어 보겠습니다 인덕션 화구에 면을 삶을 물을 제일 센불로 올려둡니다 그리고 하이라이터 화구에 팬을 올려서 소스를 만들어봅시다 중간불 정도로 가열하면서 올리브오일,마늘,페페론치노를 볶습니다(이건 어차피 강불이 필요하지 않음) 적당히 익었으면 하이라이터 화구를 끕니다 팬은 그대로 나둡니다 왜? 단점으로 언급하신 잔열을 이용해서 소스를 보온상태로 나둘겁니다 면이 타이밍 좋게 다 삶겼다면 바로 면을 팬으로 옮겨도 되고 아직 안삶겼다면 기다립니다 이때, 하이라이터 잔열이 장점이 되는 이유가 있죠 면이 삶기는동안 오일소스가 있는 팬은 잔열로 인한 보온이 됩니다 면을 팬으로 옮기고 나서도 하이라이터를 다시 켤 필요가 없습니다 잔열이 어느정도 남아있다면 그 잔열만 가지고도 마무리가 가능합니다 또는 약불로 조금만 켜줘도 되구요 디테일의 차이지만 잔열을 이용하는 요리방식은 가스불을 사용하는 업장의 요리사들도 매우 많이 이용하는 방법입니다 오덕에 남아있는 잔열을 이용하죠 가성비를 따진다면 하이브리드 만큼 괜찮은게 없습니다 동일 브랜드 내에서 올 인덕션보다 하이브리드가 싸니깐요, 덤으로 내가 아끼던 인덕션 사용불가한 팬도 사용가능하구요 잔열을 이용한 조리도구는 대표적으로 두꺼운 주물팬도 예를 들수 있겠네요 주물팬은 가열하는데 오래걸리기 때문에 조리시간도 오래걸리고 단점 처럼 보일수 있지만 그만큼 약불이나 중불 에서도 식재료를 넣었을때 온도가 어느정도 유지되고, 불을 꺼도 잔열이 오래가고 주물팬이나 냄비 쓰는 분들은 남들이 말하는 단점이 장점으로 활용하는거죠 하이라이터 화구가 주물팬과 굉장히 비슷한 특성을 가졌네요