Спасибо за прекрасную прогулку по красивому лесу, с удовольствием смотрела и радовалась за вас..
@ОльгаСпивак-й6н2 жыл бұрын
,приятно смотреть на Ваше бережное отношение к природе потомуто Вы всегда с грибами спасибо
@ninakusnezova3622 жыл бұрын
Да вы правы остановиться невожможно, самое большое удовольствие не есть а собирать грибы. Я тоже часто хожу в лес, потом всех угощаю своими грибочками.
@ЛюдмилаХвалина2 жыл бұрын
Супер. Очень понравилась видео. И птички пели и собака бегала. Главное чистый воздух и грибочки. Здоровья Вам.
@ТатьянаТульская-щ6я2 жыл бұрын
Спасибо за отличную прогулку, красоту осеннего леса, грибочки, мира, добра вашей семье🙏🙏🙏🌹💐🌺
@ЛюдмилаМеньщикова-ч6з2 жыл бұрын
Оченьпонравиласьвашагрибалка,спасибовам!!!😀😀😀
@СветланаБуслаева-ъ3ь2 жыл бұрын
Интересная прогулка у вас получилась! Да, скоро начнутся морозы и грибочки закончатся,,, хотя я вчера ездила в лес и набрала ведёрко Польских грибов; немного Сыроежек; немного Лисичек,, а, накануне у нас был небольшой снег и мороз до -4 градусов... Сегодня поеду собирать грибы Гигрофоры, они поздние и растут до -5-7 мороза. Вкусные и ароматные грибы! Можно сушить, мариновать, морозить, готовить в маринаде к разным блюдам...
@НадеждаГригорьева-н2к2 жыл бұрын
Какие знакомые места! Сколько грибов мы вывезли оттуда. Жаль вчера не смогли вырваться.
@ТатьянаМихайлова-п7ц2 жыл бұрын
Это какой регион?
@Ludmilasvet12 жыл бұрын
Как я скучаю по лесу.... были времена, когда и я прогуливалась по лесу
@Светофорчик-г5я2 жыл бұрын
У нас нет таких как у Вас лесов, поэтому приятно было прогуляться вместе с Вами.Удачи Вам и Вашим близким!
@ЕленаНазаренко-х5з2 жыл бұрын
Душа просто радуется, спасибо за видео, у нас уже все змерзло .
@МаринаСкорб-с7ж2 жыл бұрын
Грибы красивые. Видео смотрится на одном дыхании. Зеленушки-разновидность рядовок. Очень вкусные в засоле, маринованные... Ваши мышата-это подзеленки. Вкусовые качества такие же как у зеленушек, только более крохкие. Зеленушки это не курочки. Курочки очень похожи на бледную погарку, смертельно ядовитую. У курочек под шляпкой всегда есть юбочка. Очень вкусные грибы, только нужно быть очень внимательным. Их ещё называют колпаками. Полных корзин Вам грибов, грибного везения, процветания каналу.
@galinabukina65982 жыл бұрын
Завидую,но рада за вас.Красивая природа.Люблю ходить за грибам,но у нас не такой лес и очень далеко,лесо-степная зона. Удачи в дальнейшем.
@СветланаБуслаева-ъ3ь2 жыл бұрын
Это Горькушки, вкусные грибы! Я их солю после тепловой обработки... А Польские собираю вёдрами: саму шляпку мариную, а ножки перевожу на икру... Калужская обл.
@МаринаМанушина-о8э2 жыл бұрын
Спасибо зо ролик. Интересно смотреть весь процесс от поиска до срезания ножки
@ВалентинаСамокиша-ю1я2 жыл бұрын
ОстановитьсЯ не возможно! Это такое удовольствие,что без остановки бы собирал! Именно собирать грибы и даже кому то из отдать,угостить,но сам процесс сборки это не повторите удовольствие! Спасибо за видео!
@НатальяДежикова2 жыл бұрын
Белые, крепкие молоденькие подосиновики и подберёзовики, никогда не отвариваю, режу сырые и замораживаю, зимой в холодную воду и делаю всё, что хочу
@ludmilasapozhnikova12022 жыл бұрын
поплавок шафранный, очень вкусный гриб
@Таисия-м6я Жыл бұрын
Живу на Кавказе, и леса вроде есть ,но грибы никто не собирает, а я так хочу собрать .
@kirah18852 жыл бұрын
Полножки отрезал и выкинул.... У меня приступ чуть не случился. У нас второй год ни одного гриба.
@ОленаАкришора-о9м2 жыл бұрын
Супер красавчики.
@ЛюбовьД-б4е2 жыл бұрын
Польский это второй после белого.Вкусный .Готовить быстро и приятно.Жаль их мало у нас.И зверюшки их любят.
@ranevskaya92052 жыл бұрын
Любовь, а у нас в этом году польские росли там, где в прошлом году было много чёрного груздя. В общем, каждый раз шли за чёрными груздями, но находили их по чуть-чуть, зато польских - много. Такая вот история)))
@ninakusnezova3622 жыл бұрын
Красота, грибы в конце октября! А не знакомые грибы лучше руками не трогать, похоже на поганку.
@таняновикова-ж2ж2 жыл бұрын
Это рядовка штриховатая а не землистая.👍
@НадеждаСварцова2 жыл бұрын
Не путайте белые грибы и польские.Это два разных гриба.Белвй есть белый,а польский(моховик)он синеет.Белый никогда не будет синеть.
@ranevskaya92052 жыл бұрын
Никакой путаницы. Польские грибы называют ещё польскими белыми грибами или каштановыми грибами. Название "польские" пошло со времён, когда немцы поставляли себе массово эти грибы из Польши. К моховикам их можно отнести, конечно, но подосиновик тоже синеет, а его к моховикам не относят. Названия используют в разных местностях разные, Роман никакой ошибки не допустил.
@НадеждаСварцова2 жыл бұрын
@@ranevskaya9205 Но подосиновик никто белым не называет.Белый гриб боровик или другой классический белый гриб не синеет никогда.Это особенность белых грибов.Польский же синеет.Он тоже считается грибом первой категории.Он не белый.Посмотрите каталог съедобных грибов.
@ranevskaya92052 жыл бұрын
@@НадеждаСварцова , я знаю эти грибы))) И не спорю с Вами о сути. Я говорю о том, что есть местности, где прижилось именно название "польский белый". Создалась традиция так их называть. И люди называют. Ошибкой такое не считается, это как с диалектизмами.
@ВалентинаСамокиша-ю1я2 жыл бұрын
Рядовку и сыроежки обдать кипятком на 10 минут и потом моешь и они не ломаются
@ЕленаКирюшкина-э4х2 жыл бұрын
Ну и по сушить, тоже хорошо
@СтараяШкола-у9с2 жыл бұрын
у меня морозильная камера бош. все грибы в сыром виде режу на пластинки, все, складываю в пластиковые лотки, сначала на, заморозку на максимум, а потом на режим, стоят по два года, она у меня огромная. потом , сколько нужно отсыпала, розморозила и вблюдо, либо суп, либо жаркое, не отвприваю, а сразу готовлю, отвприваю только на салат. по сравнению с варенымт жабами, небо и земля, все годами проверила и сравнила. попробуйте, и вы поймёте разницу.
@НадеждаГригорьева-н2к2 жыл бұрын
А я для заморозки грибы жарю. Сразу порционно раскладываю. И для супа тоже делаю полуфабрикат. Только режу мелко. Так же ужариваю. Во первых места занимают меньше, А во вторых сразу на сковороду или в суп. Сырые пробовала замораживать, но они водянистые после разморлзки
@ПолинаСударикова-й9й2 жыл бұрын
Здравствуйте. Скажите, вы собираете зелёную рядовку(зеленушку)? Сегодня набрала целое ведро, но как-то побаиваюсь. Я тоже с Рязанской области.
@ОльгаМельникова-э4б2 жыл бұрын
Здравствуйте.Мы в Брянской области берём зеленушка уже сколько себя помню, очень вкусный гриб.Только у нас называется курочки.
@ПолинаСударикова-й9й2 жыл бұрын
@@ОльгаМельникова-э4б Спасибо за ответ.
@АлександраСавченко-ы2о2 жыл бұрын
Молодец
@ЛюбовьЗахарова-ы5ь2 жыл бұрын
Рядовка штриховка, или подзеленка ещё называют
@Виола-ф7ч9и2 жыл бұрын
Это рядовка штриховатая или серушка . Землянистая другая
@ТатьянаКоняева-л8э2 жыл бұрын
Ножик классный.
@ИринаГулевич-ф1ъ2 жыл бұрын
Польский гриб -моховик каштановый Но не белый
@paussinOK2 жыл бұрын
Ваши леса это где? Ведь у каждого свои леса, хотя бы область
@Хозяин622 жыл бұрын
В своих видео рассказывал в каких областях собираю грибы
@ЖаннаГвардина2 жыл бұрын
Ой класс а что за район?
@ЖаннаГвардина2 жыл бұрын
Я в Сочи живу у нас попёрли опята
@ЕкатеринаКостенко-с4г2 жыл бұрын
50 лет едим сыроежки с красными шляпками
@vcud38112 жыл бұрын
А у меня прабабушка отравилась грибами насмерть в 192.. году, хотя знали грибы. И я не беру незнакомые грибы. Не осталось людей, у кого спросить, можно есть или нет.клещей домой не приносите из леса? И собачку взял кто то в лес, не побоялись клещей. У нас много.
@РиммаПрозорова2 жыл бұрын
Уважаемый хозяин! Белые, рыжики, лисички никогда не отваривайте перед жаркой или замораживанием! Это грибы 1 класса, их сразу - на сковородку или в морозилку, т.к.при варке теряется аромат и структура. Суп из свежих замороженных белых или рыжиков - это фантастика! Кстати, и груздь белый - гриб 1 класса, не надо мариновать - только холодный засол! Всем мира и добра!
@ВалентинаСлынько-ф2о2 жыл бұрын
Два грибочками, которые вы нашли в начале видео( шляпка оранжевая), ножка выходит как бы из яйца, это съедобные, очень вкусные, деликотесные грибы. Название - Попловок щафрановый..
@ЖизньнаХуторе-и3х2 жыл бұрын
Где это ?? У нас тоже очень много было грибов .,а вот белых ещё не было
@Хозяин622 жыл бұрын
Добрый вечер! В ролике сказал где я собирал грибы, . Не хватило терпения, досмотреть до конца)))😄
@ЛюдмилаЗайкова-ъ4ъ2 жыл бұрын
Это колпачок,с,едобен
@ИринаПопова-ю2с2 жыл бұрын
Подержите стрелку на мягком знаке, и будет вам твёрдый!
@ИринаПопова-ю2с2 жыл бұрын
Зовите их полубелыми.
@АлевтинаКокорина-р7д Жыл бұрын
Это что за грибник , который вырывает грибы с корнем ? Нас с детства учили НЕ ДЕЛАТЬ ЭТОГО!!!
@Хозяин62 Жыл бұрын
Много учёных об этом спорит: как лучше .... Наблюдал, что после вырывания, грибов около этого места больше растёт , а после среза вообще нет. Так что не пишите, то что не знаете
@Алекс-ю3б1е2 жыл бұрын
Польский белый .Почему?Просто -польский гриб.к белым никакого отношения не имеет,совершенно разные семейства,причём по ценности относится даже не ко второй,а к третей категории.
@АннаЛях-х8ж2 жыл бұрын
Никакой он не белый.Просто польский.Не заморачивайте людям голову. Белый он так называется потому что он ивареный и сырой белый.