ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ на зиму. Готовьте сразу побольше! Это Самый вкусный РЕЦЕПТ Баклажанной Икры.

Рет қаралды 117,641

8 ай бұрын

ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ на зиму. Готовьте сразу побольше! Это Самый вкусный РЕЦЕПТ Баклажанной Икры. БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ ! Самый легкий и Вкусный РЕЦЕПТ. Икра из Баклажанов просто пальчики оближете! Баклажанная икра по этому рецепту получается очень вкусная и ароматная. Зимой скажете спасибо. Закрывайте побольше - это очень вкусно!
Рецепт :
Баклажаны - 1200 г.
Лук - 400 г.
Помидоры - 650 г.
Красный болгарский перец - 600 г.
Растительное масло - 50 мл.
Соль - по вкусу
Сахар - 1 дес. л. или 2 ч.л.
Чеснок - 50 г.
Хмели - сунели - 1 ст.л. ( по вкусу )
Кориандр - 0,5 ч.л.
Черный перец - 1/3 ч.л.
Петрушка - 30 г.
икра из баклажанов,икра из баклажанов на зиму,икра из баклажанов рецепт,баклажаны,баклажанная икра,заготовки на зиму,салат из баклажанов,зимний салат из баклажанов,жареные баклажаны,тушеные баклажаны,тушеные овощи,простой рецепт,рецепт,видеорецепт,как приготовить,баклажанная икра рецепт,Баклажаны,баклажаны на зиму,баклажаны рецепт,баклажаны по корейски,соте из баклажан,имам баялды,баклажаны как грибы рецепт,мой дастархан,мой дастархан баклажаны,рецепты,баклажаны на зиму рецепты
#икраизбаклажановназиму #баклажаннаяикра #баклажаны #баклажаныназиму #икраизбаклажанов #баклажаннаяикра #мойдастархан

Пікірлер: 39

@user-sw1ut2xi7r 8 ай бұрын

Как радует краткость и чёткость изложения Спасибо, всего Вам доброго.

@user-nu8fx3ke2m 8 ай бұрын

Должно быть очень вкусно. Надо приготовить.

@user-dl9qr3fi7l 8 ай бұрын

Спасибо, очень заинтересовало))) обязательно попробую по Вашему рецепту))) вот ни разу не тушила в томатике))))

@svitlanashalamova5665 6 ай бұрын

Всем привет! Вчера сделала, это просто бомба. Очень вкусно ,рекомендую. Делала все как показано в видео. Спасибо за рецепт.

@user-ke9jc6ux7c 7 ай бұрын

Без хмели сунели . Оно здесь лишнее

@sskssk8478 8 ай бұрын

Если икра называете, то всё всё должен через блендер или через мясорубку проходит

@user-pu9im3zj2b 8 ай бұрын

Специи ох лишнее, особенно хмели сунели

@user-qt3xh4tw2y 8 ай бұрын

Господи, и что вы спорите о названии. Какая разница, сотэ или гювеч, или салат, или икра, лишь бы вкусно было.

@user-zm5cr7ds5g Күн бұрын

Томи Лапид -автор поваренной книги « Паприка» , сказал , что если это вкусно , то это венгерское ЛЕЧО 😂

@katia7921 8 ай бұрын

V Ruminii , eto nazivaetsea ,, givechy " .🤪

@user-wq6ef7xr1l 8 ай бұрын

Думаю, что и с кабачками будет так же вкусно.❤ Баклажаны в этом году цветут вовсю, а плодов нет вообще😢. А я так на них рассчитывала

@user-ym1sh4zl1z 8 ай бұрын

У меня уже ближе к осени расщедрились, дали несколько плодов

@Elenasmir778 8 ай бұрын

@@user-ym1sh4zl1zа я вырвала всё, не успели бы уже вызреть. Тоже просто цвели всё лето и всё. Вчера купила баклажаны, сегодня закрываю вкусняшку. 😊

@Galina_1963 8 ай бұрын

А у нас полно на даче уродило баклажан,перцы,томаты😊

@Elenasmir778 8 ай бұрын

@@Galina_1963 перцы, томаты нормально давали урожай, что было с баклажанами , так и не поняла.

@Galina_1963 8 ай бұрын

@@Elenasmir778 понятно🤔

@tinaavtaeva5143 8 ай бұрын

Икра баклажанная. Баклажаны в духовку, К пассированному лука добавить очищенные помидоры все специи и баклажаны из духовки тоже очищенные от шкурки и измельчить погружным блендером и ещё 15-20 минут. Насыщенный нежный вкус и запах.

@user-yg7tb1ni8q 8 ай бұрын

СУППППЕЕЕЕРРРРР!!!!!

@user-ph5dn5ml8w 7 ай бұрын

А уксус????? Подскажите, уксуса сколько?????? Без него же все взлетит!!!!!

@user-pd9gf1yd7d 7 ай бұрын

Уксус в зависимости от объëма банок и от %. На литр, например, я чайную ложку 70% уксусной эссенции добавляю.

@FABERLIC_SHOP_ONLAIN 8 ай бұрын

Классный рецепт а уксус не надо?

@dastarhanchik 8 ай бұрын

Нет, уксус не нужен🌹

@FABERLIC_SHOP_ONLAIN 8 ай бұрын

@@dastarhanchik спасибо

@user-yn9ys4xn7i 8 ай бұрын

Надо,обьязательно пару ст.ложек.

@user-oo2or9bb5e 8 ай бұрын

Надо побольше помидоров, чтобы жидкость была,а то в банках воздух останется, банки точно повзлетают.

@user-nz4bj1rp8s 8 ай бұрын

Да скорее салат чем икра

@user-hq7jf9je8c 8 ай бұрын

Говорим икра, подразумеваем баклажаны

@user-hq7jf9je8c 8 ай бұрын

Говорим икра, подразумеваем баклажаны

@Elenasmir778 8 ай бұрын

А уксус где, как без уксуса закрывать?

@user-vm8mp4pm5t 8 ай бұрын

никогда не добавляю уксус,стоят в шкафу,в квартире

@Elenasmir778 8 ай бұрын

@@user-vm8mp4pm5t спасибо. Я сегодня закрывала по этому рецепту. Уксус все же добавила. Вкусно получилось. Без уксуса пробовала, тоже вкусно.

@Frady-Cruger 7 ай бұрын

@@Elenasmir778И правильно сделали. В консервах где совсем нет уксуса - может развится палочка ботулизма то очень.опасно

@user-vw2lg4bf1s 8 ай бұрын

ПОД КРЫШКУ, НАВЕРНОЕ ТРЕБУЕТСЯ НЕМНОГО УКСУСА, ЧТОБЫ КРАСОТА СОХРАНИЛАСЬ.

@user-vv7ts1rh1e 8 ай бұрын

Сахар на хрена в икре, там же масло.

@irynabykava638 8 ай бұрын

Это не икра, а сотэ из баклажан

@user-pv6yz3wb1g 8 ай бұрын

о,это опять беззвучная мадам.

@user-kj9kj3om7w 8 ай бұрын

Это не икра, а баклажаны с овощами.

@user-oj5xp6tc1w 8 ай бұрын

Спорное утверждение...Я никогда не жарю баклажаны..запекаю в духовке.. Вкус совсем другой... намного лучше чем жареные

@user-ps3ih3rk9l 8 ай бұрын

Это не икра.. Это просто сотэ.. Икру блендорят или через мясорубку пропускают.