Икра из соленых огурцов пальчики оближешь, Вы даже не представляете, какая же она вкусная!

  Рет қаралды 300,887

Валентина Сидорова

Валентина Сидорова

5 жыл бұрын

Икра из соленых огурцов пальчики оближешь, Вы даже не представляете, какая же она вкусная!
Ингредиенты:
Огурцы соленые - 500 гр
Луковица - 1 шт
Томатная паста - 25 гр
Чеснок - 1 зубок
Сахар - 1 ч. ложка
Перец по вкусу
Масло растительное - 3 ст. ложки.
На моем канале : / @valentina_sidorova
есть много простых и интересных рецептов , видео о растениях и мире окружающем нас , сгруппированных по разным плейлистам ( главам ), чтобы проще было найти тот или иной рецепт , смотрите :
*********МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ*******
1.Холодные блюда, закуски и салаты ****:// • Холодные блюда , салат...
2. Супы, щи, борщ, рассольник, солянка, окрошка.
**** • Супы, щи, борщи, рассо...
3. Рецепты теста
**** • Рецепты теста
4. Начинки для выпечки
**** • Начинки для выпечки
5. Не сладкая выпечка
**** • Не сладкая выпечка
6. Хлеб , хлебобулочные изделия.
**** • Хлеб , хлебобулочные и...
7. Пирожки, беляши, чебуреки, пончики
**** • Пирожки, беляши, чебур...
8. Блины, оладьи
**** • Блины, оладьи
9. Сладкая выпечка
**** • Сладкая выпечка
10. Мясные деликатесы, колбасы,сардельки,купаты
**** • Мясные деликатесы, кол...
11. Молочнокислые продукты домашние
**** • Молочнокислые продукты...
16 .Соусы
**** • Соусы
12. Заготовки на зиму
**** • Заготовки на зиму
13. Татарская кухня
**** • Татарская кухня
14. Грибы
**** • Грибы
15. Рецепты для мультиварки
**** • Рецепты для мультиварки
16. Рецепты для хлебопечки.
**** • Рецепты для хлебопечки.
Чтобы быть в курсе новых видео подпишитесь на мой канал
/ @valentina_sidorova
Хэштеги : #рецепты #готовимдома #кулинария #рецепт #вкусняшки #люблюготовить #обед #ужин #кухня #завтрак #приятногоаппетита #вкуснятина #нямням #праздник #икра #готовим #готовка #еда#Tasty #рецептыпошагово #кулинария видео #икраизсоленыхогурцов

Пікірлер: 254
@user-kv1ux2sn6m
@user-kv1ux2sn6m 3 жыл бұрын
Если пожарить на сливочном масле без том пасты остудить и добавить варенный рис ,вот вам начинка для пирогов Получаеться как с солеными грибами,а на подсолнечном масле не такого вкуса. Приятного аппетита
@fotinia-1995
@fotinia-1995 3 жыл бұрын
А если вместо риса добавить картофель- пюрэ, то тоже очень вкусная начинка для пирогов получается.
@slimko5992
@slimko5992 3 жыл бұрын
Спасибо
@slimko5992
@slimko5992 3 жыл бұрын
@@fotinia-1995 и вам спасибо
@user-pv1wx4ul8i
@user-pv1wx4ul8i 3 жыл бұрын
Кушать хочу.
@user-fr8dp8kv7j
@user-fr8dp8kv7j 2 жыл бұрын
Спасибо за совет
@user-cy6wu2zn3n
@user-cy6wu2zn3n 3 жыл бұрын
Если вам надоели перезревшие, кривые, сморщенные огурцы.... налейте себе стопку, и огурчики станут хрустящими!
@user-qw4ml2sx4m
@user-qw4ml2sx4m 3 жыл бұрын
😁😁😁👍👍👍
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 3 жыл бұрын
Особенно, если на троих.
@user-eq2wg2zn1h
@user-eq2wg2zn1h 3 жыл бұрын
😄😄😄😄😄😄👍
@user-db9qz3rv6h
@user-db9qz3rv6h 3 жыл бұрын
Кстати, прекрасная начинка для пирожков.
@LyubovRF
@LyubovRF 3 жыл бұрын
Отличный РЕЦЕПТ!😀😜🙏
@user-sv2yb6dn2j
@user-sv2yb6dn2j 3 жыл бұрын
Умница. Попробую обязательно
@opou2792
@opou2792 3 жыл бұрын
Я так же делаю начинку для пирогов, только без томатной пасты и добавляю резаные варёные яйца! Попробую с томатной пастой! Огурцы тру на крупной тёрке.
@user-zo7cd7ez1b
@user-zo7cd7ez1b 3 жыл бұрын
Попробуем, спасибо
@user-ze2px3nc2v
@user-ze2px3nc2v 3 жыл бұрын
Прикольно, надо попробовать.
@user-zt1sw7ep7k
@user-zt1sw7ep7k 3 жыл бұрын
Интересная закуска! 👍👍👍
@Olchik0
@Olchik0 3 ай бұрын
Благодарю за рецепт
@galinaminiovich7141
@galinaminiovich7141 6 ай бұрын
я была тоже скептик но когда сделала все были в упаде 5минут и тарелка была пуста самое главное никто не догадался из чего это было приготовлено,правда я добавила морковь мелко шредыт и убрала сок это было что-то большое спасибо за рецепт
@user-ww3lb3tc3w
@user-ww3lb3tc3w 3 жыл бұрын
Спасибо🤔😋🙏❤️
@user-wc8gm3nc3v
@user-wc8gm3nc3v 3 ай бұрын
Супер. Спасибо !!
@minurasinko3459
@minurasinko3459 3 жыл бұрын
Благодарю вас за передачу 🙉🙊❤👍👍👍👍💯💯💯💯💯💯💯💯💯👍👍👍👍👍
@valentinahof1372
@valentinahof1372 Ай бұрын
Спасибо не когда не ела такую икру, обязательно сделаю её.
@liliaandriasova2011
@liliaandriasova2011 3 жыл бұрын
А я ещё морковь добавила. Но огурцы у меня маринованные, но долго не варила. Тоже вкусно. Спасибо.
@user-gf9yz4im2u
@user-gf9yz4im2u 3 жыл бұрын
В общем,все,что надоело,можно съесть,как икру))
@soroch5357
@soroch5357 3 жыл бұрын
Как у собаки Палова слюна бурно прибывее🤗🤗🤗🤗
@user-vg1ji1mt3m
@user-vg1ji1mt3m 3 жыл бұрын
Спасибо
@l.e.k1947
@l.e.k1947 3 жыл бұрын
Как заправка к рассольнику очень даже неплохо!,👻😜🤗🙋🙆🙎
@user-bi7mh3pw7c
@user-bi7mh3pw7c 3 жыл бұрын
Да. Меня давно одна повар научила в рассольник обжаривать с луком и морковью резанные кубиками огурцы соленые. Заправить томатом. Вот только без перцев и чеснока. Теперь буду знать , что можно икру на этой основе делать.
@user-hx8ij9pf5j
@user-hx8ij9pf5j 3 жыл бұрын
Всю жизнь так пассирую на солянку или рассольник,или азу!единственное резать огурцы бесит,тру на крупной терке!
@lenaElena1965
@lenaElena1965 3 жыл бұрын
Сварить мясной бульон, добавить туда картошки и перловки, отправить туда же икру из огурцов и будет рассольник! Всем приятного аппетита! 😉 😁 😁 😁
@user-ou8ml1gp5o
@user-ou8ml1gp5o 28 күн бұрын
Я делала вареники с солёными огурцами, понравились. Надо будет ещё сделать.
@ReseptyRu
@ReseptyRu 3 жыл бұрын
Спасибо! Вы умница, обязательно попробую приготовить! Сама бы никогда не догадалась так приготовить...
@user-lu9wd7zq2n
@user-lu9wd7zq2n 3 жыл бұрын
Спасибо! Для весны,самое то!!!
@user-wi2dm5bs5f
@user-wi2dm5bs5f 3 жыл бұрын
Сто пятьдесят под такую закусь очень хорошо будет.
@user-fz9gj3wh8n
@user-fz9gj3wh8n 6 ай бұрын
Я пеку пирожки с начинкой из соленых огцрцов,тоже очень вкусно.
@user-fr7hw9ye1x
@user-fr7hw9ye1x 3 жыл бұрын
Спасибо!!!👍❤️
@user-lt7ig5cl8u
@user-lt7ig5cl8u 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 2 жыл бұрын
Спасибо и Вам, готовьте с удовольствием!
@user-pj1jm7pd2n
@user-pj1jm7pd2n 2 жыл бұрын
Конечное молодца.
@chinawhite7536
@chinawhite7536 3 жыл бұрын
Молодец!!!
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 3 жыл бұрын
Спасибо! Готовьте с удовольствием!
@lifereferencebook8786
@lifereferencebook8786 4 жыл бұрын
Приготовил по-вашему рецепту. Вкусно. Мне кажется эта закуска больше подходит для заготовок на будущее, для добавки в разные блюдо.
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 4 жыл бұрын
Спасибо! Готовьте на здоровье! Если заготовить впрок, то можно и добавлять в разные блюда, в рассольник например. А так немного приготовили и съели с хлебушком или еще лучше с картошечкой.
@ReseptyRu
@ReseptyRu 3 жыл бұрын
а я так начинку для лаваша сделаю!
@user-gm9xh1yo3e
@user-gm9xh1yo3e 3 жыл бұрын
Лук зеленый с яйцом,круто...
@user-ni2nv2nx8u
@user-ni2nv2nx8u 2 жыл бұрын
А ещё и грибы добавить,просто супер
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 2 жыл бұрын
Если есть грибы, то можно их тоже добавить. Спасибо!
@user-yk5og3gs4t
@user-yk5og3gs4t 3 жыл бұрын
Очень вкусный салат из огурцов ,огурцы на резать дольками добавить картофель отварной кубиками , укроп можно мороженый и за править растительным маслом , очень вкусно.
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 3 жыл бұрын
Спасибо! Мы тоже такой салатик любим, надо будет тоже приготовить, как раз рецепт постный!
@user-ge4yf9bj6j
@user-ge4yf9bj6j 3 жыл бұрын
Я еще вареную морковь добавляю👍 неожиданно вкусный зимний салатик
@user-by6vk7fq7q
@user-by6vk7fq7q 3 жыл бұрын
Забыли в салат добавить лук. Белый лук, он сладкий, много лука и заправить салат ароматным раст маслом. И да, не забыть чёрного, молотого перчик!
@alisaalisa5949
@alisaalisa5949 3 жыл бұрын
В этот салат можно добавить ещё зелёный горошек и грибочки.
@user-ny2xt2dh5c
@user-ny2xt2dh5c 3 жыл бұрын
@@alisaalisa5949 и грудку отварную . И орешки грецкие порубить😂😂😂
@user-ih2cl4qi3c
@user-ih2cl4qi3c 5 жыл бұрын
Интересный рецепт. Надо приготовить.
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 5 жыл бұрын
Готовьте на здоровье! А я сегодня сделала вяленые помидоры, завтра смонтирую.
@user-NataliaMusina
@user-NataliaMusina 5 жыл бұрын
Валентина, спасибо за интересную необычную икру!
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 5 жыл бұрын
Готовьте на здоровье!
@user-zw2br5yr3c
@user-zw2br5yr3c 3 жыл бұрын
Очень удивил рецепт!а ещё больше комментарии.В нашей местности огурцы почти роскошь, даже в сезон дорого,но очень хочется попробовать такую икру, особенно со свеклой.буду очень признательна , если кто-то поделится таким рецептом.Спасибо Вам! Привет из Бессарабии,всех Вам благ!
@user-zw2br5yr3c
@user-zw2br5yr3c 3 жыл бұрын
@Надежда Липатова спасибо Вам большое, Надюша за рецепт и за приглашение!мы раньше жили в России,папа был советским офицером и"мы"служили и раз'езжали по Вологодской обл.,и я родом оттуда.а мама училась недалеко от Вашего города,во Владимире.как жаль,что сейчас мы не можем свободно ездить в гости к друзьям и родственникам.Я очень благодарна Вам за то,что ответили мне.Желаю Вам и Вашей семье всего самого доброго!
@galina6438
@galina6438 3 жыл бұрын
так делаю для рассольника
@user-hx8ij9pf5j
@user-hx8ij9pf5j 3 жыл бұрын
Тоже пассировка у меня к рассольнику!единственно,что я огурцы на терке крупной тру!
@user-vq3qh2qy9q
@user-vq3qh2qy9q 3 жыл бұрын
Спасибо) 😊
@user-ju5nt5ch2u
@user-ju5nt5ch2u 3 жыл бұрын
Если добавить побольше мяса ( желательно баранины), то получится АЗУ по- татарски.
@user-uf7ql3mv8w
@user-uf7ql3mv8w 3 жыл бұрын
Соленые огурцы, морковь натереть на терке, обжарить. Добавить чеснок, перец черн., паприку и майонез. Очень вкусно!
@user-kj2dt3gb9j
@user-kj2dt3gb9j 4 жыл бұрын
Спасибо рецептик отличный,😋👍я сюда добавляю в конце чеснок ,а еще если кубиком порезать огурцы и просто обжарить с луком и морковкой ,в конце добавить грибную преправу ,и чеснок тоже вкуся😋😋😋а еще бабушка пирожки готовила с такой начинкой 😋😊
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 4 жыл бұрын
Спасибо! В 90 годы, когда полки магазинов были пустыми, я тоже ухищрялась готовить Вашими способами, получалось тоже вкусно. И видео пирожки с огурцами у меня тоже есть на канале.
@user-el8qy4dl3l
@user-el8qy4dl3l 3 жыл бұрын
Очень неожиданно В соленый огурец добавлять томатную пасту .Обязательно приготовлю
@Galina_N
@Galina_N 3 жыл бұрын
Можно ещё пару морковок ,на тёрке потереть .
@user-hg6pw3tq9v
@user-hg6pw3tq9v 3 жыл бұрын
натуральная пассировка для рассольника, только огурцы в нем нарезаны по крупнее !!
@user-lg8pu1ed8c
@user-lg8pu1ed8c 3 жыл бұрын
Делаю икру из свеклы и туда добавляю соленые огурчики. Они придают икре кислинку. Тру на крупной терке.
@user-tj4uo3vy8y
@user-tj4uo3vy8y 3 жыл бұрын
А если добавить свеклу вареную получиться икра из свеклы тоже вкусно
@rozasokurova2727
@rozasokurova2727 3 жыл бұрын
Я тоже делаю икру из соленых огурцов,вареной свеклы,репчатого лука--все через мясорубку,сдобрить подсолнечным маслом и на ржаной хлебушек.Пальчики оближешь.Еще делаю икру из грибов.Шампиньоны(магазинные)отварить+лук репчатый пропустить через мясорубку,заправить постным маслом и на хлебушек.Тоже пальчики оближешь.
@user-gq5ns5vt5f
@user-gq5ns5vt5f 3 жыл бұрын
Надо попробовать
@user-vr9gf4py2j
@user-vr9gf4py2j 3 жыл бұрын
Спасибо попробую, интересно, все есть, нужно готовиться к новому урожаю, освобождать морозилку🤭
@user-gq5ns5vt5f
@user-gq5ns5vt5f 3 жыл бұрын
А если лук запассеровать, завтра сделаю , пока ещё есть свекла в погребе и огурцы соленые.
@user-cr9ee3ln1n
@user-cr9ee3ln1n 3 ай бұрын
Не знала.. Но что то новенькое пробую делать.. Спасибо.. Б
@valyarepkina5710
@valyarepkina5710 3 жыл бұрын
Спасибо,в пост самое то.
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 3 жыл бұрын
Спасибо и Вам, готовьте с удовольствием!
@evgeniitataurov795
@evgeniitataurov795 3 жыл бұрын
Лайк ставлю в самом начале, много видел кошеваров, говорят мелко нарежим а сами брёвна делают, вы же реально мелко, думаю даже подпишусь, ато есть ленивые кошевары, которым лень мелко нарезать овоши, доверие к ним пропадает, а вам однозначно лайк
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 3 жыл бұрын
Спасибо, готовьте с удовольствием!
@user-mj7bf8qd6g
@user-mj7bf8qd6g Жыл бұрын
Сегодня открыла прошлогоднюю банку солёных огурцов. Думала, что с ней сделать - попробую ваш рецепт.
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova Жыл бұрын
Готовьте на здоровье!
@user-oz9qi2te3w
@user-oz9qi2te3w 3 жыл бұрын
Я добавляют тертую на терке отварную свеклу , икра получается нежная кислосладкая.
@user-mj7bf8qd6g
@user-mj7bf8qd6g 3 жыл бұрын
Я тоже, но у меня свеклы большая часть. Тру на тёрке.
@RazinavsegdaJhaves
@RazinavsegdaJhaves 3 жыл бұрын
А без свеклы икра кислит?
@user-dc9wf6hq2r
@user-dc9wf6hq2r 5 жыл бұрын
Раздразнили. Спасибо вам. Аппетитно.
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 5 жыл бұрын
Если есть соленые огурцы, почему бы и не приготовить, моя мама очень часто готовила такую икру.
@Katia_7211
@Katia_7211 4 жыл бұрын
Спасибо, очень интересный рецепт, завтра попробую обязательно,как раз много огурцов осталось,у меня его не едят,сделаю икру 😘😘😘
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 4 жыл бұрын
Готовьте на здоровье!
@Katia_7211
@Katia_7211 4 жыл бұрын
@@valentina_sidorova сегодня приготовила, спасибо большое 😘😘😘 очень вкусно получилось.
@user-gf9yz4im2u
@user-gf9yz4im2u 3 жыл бұрын
Спасибо за идею! А то стоят огурцы,какие- то не очень,а теперь их в дело можно пустить))
@user-vp7lo7hm4t
@user-vp7lo7hm4t 3 жыл бұрын
я еще морковь добавляю
@LalaSigal
@LalaSigal 3 жыл бұрын
Начинка в пирожки+морковь тоже потушить.
@user-rj9os2zo5l
@user-rj9os2zo5l 5 жыл бұрын
Сварить мясо -выложить такую заправку в бульон -сметану -оливки -дольку лимона и -солянка -класс особенно 1 числа после новогоднего праздника -добавить копченой колбасы любой
@RazinavsegdaJhaves
@RazinavsegdaJhaves 3 жыл бұрын
Очень неплохая идея!Спасибо за советик!
@user-fr8dp8kv7j
@user-fr8dp8kv7j 2 жыл бұрын
Спасибо буду пробовать
@user-py4by2es7e
@user-py4by2es7e 4 ай бұрын
Дет 30 делаю подобную икру, только со свёклой, отварную на терку, также огурцы, немного пасты и чеснока в конце побольше, без перцев..
@Ta_111
@Ta_111 4 ай бұрын
Купила неудачные солёные огурцы, слишком мягкие. Ни так есть, ни в салат. А выкинуть жалко. Как я забыла про такой рецепт? Я ж сама когда-то давно из перестоявших малосольных огурцов икру делала, только обжаривала огурцы, морковь и лук (на корейской терке всё). Так эта "икра" так всем нравилась, в застолье прям одна из первых уходила 😄 попробую и Вашу икру, только наверное еще свеклу добавлю, в комментах вычитала, предлагают люди (вот за что люблю комменты читать - обязательно что-то интересное и новое для себя найдешь). Вам спасибо ❤, с Новым годом и рождеством! 🎉🎉🎉
@user-vs5bf1ui1s
@user-vs5bf1ui1s 3 ай бұрын
СПАСИБО вам!!!!.... свекла .......и морковочка_-------------------- ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!
@user-hx8ij9pf5j
@user-hx8ij9pf5j 3 жыл бұрын
На рассольник делаю такую пассировку!
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 3 жыл бұрын
Можно и в рассольник, а можно и на хлебушек намазать, готовьте с удовольствием!
@user-dw3ot5rg4t
@user-dw3ot5rg4t 5 жыл бұрын
Спасибо Вам за рецепт!!! даже и представить не могла,что из солёных огурцов можно делать икру..я на зиму делала огурцы и получились ну очень неудачные..вот я их сюда и использовала,ну конечно сделала немножко по-другому (прокрутила в блендере) и получилось просто супер!!!!! ещё раз спасибо!!!!!!
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 5 жыл бұрын
Наша мама часто готовила нам такую икру, нам она очень нравилась. Готовьте на здоровье!
@user-dw3ot5rg4t
@user-dw3ot5rg4t 5 жыл бұрын
Спасибо!!!!
@user-th2tx1kd9r
@user-th2tx1kd9r 4 жыл бұрын
А я тушу с морковью! Очень вкусная икра получается, правда времени занимает, но..... Результат👍👍👍👍👍
@olgabaranova6138
@olgabaranova6138 3 жыл бұрын
В советские времена туда добавляли еще и морковь👍
@user-kh7sy8sz9r
@user-kh7sy8sz9r 3 жыл бұрын
А морковь тоже обжарить?
@user-ny2xt2dh5c
@user-ny2xt2dh5c 3 жыл бұрын
@@user-kh7sy8sz9r да.
@user-kh7sy8sz9r
@user-kh7sy8sz9r 3 жыл бұрын
@@user-ny2xt2dh5c спасибо
@user-zx1pc8zn9h
@user-zx1pc8zn9h 2 жыл бұрын
Морковь нынче дорогая
@user-sj9ky1jm6h
@user-sj9ky1jm6h 4 жыл бұрын
Блин, че раньше не сказали. Огурцы киснут. Спасибо!
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 4 жыл бұрын
Я и говорила раньше! Готовьте на здоровье!
@user-qs4ve4nk4t
@user-qs4ve4nk4t 3 жыл бұрын
Мантры
@user-zw7ks1mr6o
@user-zw7ks1mr6o 3 ай бұрын
Хотелось бы узнать,какие полезные витамины остались...
@user-be9dx6ww6h
@user-be9dx6ww6h 3 жыл бұрын
А я просто тру огурцы на крупной тёрке и +остальные действия (кроме томата) = начинка для пирожков. Только добавляю не чеснок, а свежий укроп.
@larissazagarene2877
@larissazagarene2877 3 жыл бұрын
ну вот ,а я мучаюсь куда девать соленые огурцы , салат не хочу ,так есть не хочу ,а тут что то новенькое все пошла пробовать делать икру. СПАСИБО за подсказку
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 3 жыл бұрын
Спасибо и Вам! Готовьте с удовольствием!
@user-fy4hg5ik1n
@user-fy4hg5ik1n 3 жыл бұрын
Ну и как,попробовали?
@user-ul8nc6ch7z
@user-ul8nc6ch7z 3 жыл бұрын
Зажарка для рассольника, если ещё морковку добавить. Можно с пастой, можно без пасты. Дочка обожает! Мы и перловку, с такой за жаркой едим, и гречку, и рис. Можно туда добавить кусочки куриного филе и под гарнирчик очень даже вкусненько.
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 3 жыл бұрын
Моя мама тоже обожала готовить такую и икру, и мы всегда ее ели с удовольствием.
@user-jv2gs9hn8h
@user-jv2gs9hn8h 3 жыл бұрын
когда есть нечего,то и это сойдёт ....мой отец обожал мелко нарубленные соленые огурцы с редькой и раст маслом ,но только под выпивку...
@user-qn7hu1cd3f
@user-qn7hu1cd3f 3 жыл бұрын
Хоть что говорите, кто любит овощную икру,тому понравится. А там уж, кто в рот, кто в пироги, кто в рассольник...
@ukrainegirl2816
@ukrainegirl2816 3 жыл бұрын
А, можно добавить морковь, маслом каши, не испортиш!Точно, можно добавить, полторы литра воды, картошку, рис или перловую крупу,ещё свинных ребрышек, в начале, потом зажарка, рис и рассольник, готовый!!Кто любит в тарелку, сметанки если кто любит!!!Приятного аппетита!!!@
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 3 жыл бұрын
👍👍👍
@lenasavchenko9574
@lenasavchenko9574 3 жыл бұрын
Я добавляю туда вареную свеклу на терку и все протушить, очень вкусно
@user-mj7bf8qd6g
@user-mj7bf8qd6g Жыл бұрын
я тоже, но наоборот в свеклу добавляю немного натёртых солёных огурцов.
@Katia_7211
@Katia_7211 4 жыл бұрын
Здравствуйте, вчера вечером нашла ваше видео,так как у меня были огурцы которые не едят у нас особо, сделала икру по вашему рецепту, получилось очень вкусно , тоже добавила чеснок и в конце я пропустила через блендер. Суууупер 👍👍👍 очень вкусно, БЛАГОДАРЮ вас 😘😘😘
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 4 жыл бұрын
Спасибо за приятный отзыв и спасибо за идею с блендерем..
@erkinkergilov2771
@erkinkergilov2771 4 ай бұрын
Оохренеть под нов год рецепты
@user-et7zv9lq2m
@user-et7zv9lq2m 3 жыл бұрын
это же просто зажарка для рассольника. только без морковки ))
@rybakvladimir539
@rybakvladimir539 3 жыл бұрын
Не надо путать грешное с праведным, здесь творчество!
@user-hk8xd4sg3n
@user-hk8xd4sg3n 6 ай бұрын
Как всегда каша из соседского топора...которую любила мама😂
@olgakravtsova-vz7go
@olgakravtsova-vz7go 3 жыл бұрын
А если в измельчители огурцы пропустить?
@user-rg5bv1ik7o
@user-rg5bv1ik7o 5 жыл бұрын
А если эту пассировочку добавить в куриный бульон с картошкой, рис жменьку, то получается очень вкусный суп , называется РАССОЛЬНИК. А так спасибо большое за икру!!!
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 5 жыл бұрын
Очень интересное рационализаторское предложение, спасибо! 🌹🌹🌹
@user-pl3cf4fe9m
@user-pl3cf4fe9m 3 жыл бұрын
Я рис очень люблю, но рассольник всегда делаю с перловкой; а если еще с почками- вообще , вкуснятина!
@galinasafonova9163
@galinasafonova9163 3 жыл бұрын
Тёртые огурцы добавляем вместо селёдки в шубу. Экономия на селёдки!
@user-wr8bm5zm4s
@user-wr8bm5zm4s 3 жыл бұрын
Я тоже так делаю!
@user-hs7gn5yv3h
@user-hs7gn5yv3h 5 жыл бұрын
Здравствуйте! Какой нож у Вас шикарный! Очень хочу такой! Где Вы его купили? Этим ножом можно резать мясо, курицу рубить?! Спасибо, если ответите...Икорочку такую сделаю, обязательно! Благодарю за рецепт!
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 5 жыл бұрын
Это нож от Томас, сын мне их купил в гипермаркете Магнит 3 или 4 года назад. Режут хорошо.
@lifereferencebook8786
@lifereferencebook8786 4 жыл бұрын
Нельзя кухонными ножами рубить не чего кроме мяса. Любые кости даже несильно толстые и твёрдые, это смерть любому кухонному ножу даже тапорику. Для рубки по костям заведите отдельный топор, обычный топор.
@user-yi1xe1gc8s
@user-yi1xe1gc8s 3 жыл бұрын
Моя мама делала с такой начинкой пирожки.очень авкусные были.
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 3 жыл бұрын
Эх, у меня тоже когда то была Мама, и она тоже любила вкусно готовить.
@elviraegorova8845
@elviraegorova8845 3 ай бұрын
Я искала такой рецепт!!!! Я поняла правильно? Вы из Татарстана??? Огромный вам привет из Италии
@user-dx3qu2br1z
@user-dx3qu2br1z 3 ай бұрын
Италия!!! Привет и вам из Сибири!!! 😂 Захотелось привет послать Вам...😂😊
@user-wk6og8mf1y
@user-wk6og8mf1y 3 жыл бұрын
Час жарить огурцы? Мясо меньше жарят.
@user-kc8re2zl8u
@user-kc8re2zl8u 3 жыл бұрын
Вот Икра из Кабачков никого не возмущает,а это такая же Икра!! А еще это отличная начинка для пирожков,если не знаешь из чего, то очень похоже на пирог с грибами!!!!
@user-gh5yb9cf4o
@user-gh5yb9cf4o 3 ай бұрын
Спасибо за икру а коменты еще лучше столько рецептов хороших подкинули будем делать обязательно и пироги и со свеклой❤❤❤
@user-iv8ww6ju4j
@user-iv8ww6ju4j 3 жыл бұрын
Как то долго готовится , час на три ложки икры?
@user-hx8ij9pf5j
@user-hx8ij9pf5j 3 жыл бұрын
Да херня какая то!лишь чо то снять и людей отвлечь!я пассировку делаю так же на рассольник!да уж!шедеврище!
@tatianakoroljova5786
@tatianakoroljova5786 3 жыл бұрын
Вы ядовиты
@user-iv8ww6ju4j
@user-iv8ww6ju4j 3 жыл бұрын
@@tatianakoroljova5786 в чем яд?
@user-de5mr4pt1c
@user-de5mr4pt1c 3 жыл бұрын
Согласна с Вами.
@user-gq5ns5vt5f
@user-gq5ns5vt5f 3 жыл бұрын
Не три ложки, сказано полкило огурцов
@user-vq3qh2qy9q
@user-vq3qh2qy9q 3 жыл бұрын
Огурцы можно на тарке?
@svetlanagorkina3395
@svetlanagorkina3395 3 жыл бұрын
Жареные огурцы?!!?
@eleonoraaleksandrova8702
@eleonoraaleksandrova8702 3 жыл бұрын
Томатная паста лишняя, по-моему. А остальное делала раньше так же. Можно натертые огурцы хорошо провадить сначала: становятся мягкими и просто легче жевать.
@alisaalisa5949
@alisaalisa5949 3 жыл бұрын
В эту икру можно добавить морковь и нарезанные жареные грибы.
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 3 жыл бұрын
Наверное будет еще вкуснее!
@alisaalisa5949
@alisaalisa5949 3 жыл бұрын
@@valentina_sidorova Варианты можно придумать разные, например, добавить в эту икру фасоль, нут, бобы, но желательно без шкурочки.
@RazinavsegdaJhaves
@RazinavsegdaJhaves 3 жыл бұрын
@@alisaalisa5949 это уже будет совсем другое блюдо.Вам предлагают рецепт икры из огурцов.
@GalinaGalina-sx4wx
@GalinaGalina-sx4wx Жыл бұрын
Если добавить морковь,то и сахара не надо и вкуснее будет
@user-bv8wr7kz4b
@user-bv8wr7kz4b 3 жыл бұрын
Огурцы потереть на крупной терке
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 3 жыл бұрын
В книге Кулинария от 1965 года написано нарезать.
@user-rh6lx8uz1r
@user-rh6lx8uz1r 3 жыл бұрын
Вам нравится на тёрке? Делайте, кто мешает?
@user-ed4wq8fc4c
@user-ed4wq8fc4c 3 жыл бұрын
А у меня застоялись в холодильнике зелёные помидоры, маринованные. Интересно, из них что-нибудь эдакое можно сварганить?
@user-sn2wy1yo4h
@user-sn2wy1yo4h 3 жыл бұрын
Да тоже самое, только помидоры я бы через мясорубку прокрутила, они по жёстче.
@user-pg3bp9wq1b
@user-pg3bp9wq1b 3 жыл бұрын
С зелёными помидорами солёными тоже вкусно , и рассольник с ними хорош
@user-ob9yi9mk1e
@user-ob9yi9mk1e 3 жыл бұрын
Рюмка водки и огурчик,хрустящий
@nonna2974
@nonna2974 3 жыл бұрын
Аозни много,а выход продукта небольшой.
@user-rw2et1bv1c
@user-rw2et1bv1c 3 жыл бұрын
Можно воспользоваться мясорубкой..
@user-we2by6ul3l
@user-we2by6ul3l 3 жыл бұрын
Вы пробовали или просто предлагаете ? Я думаю через мясорубку конечно быстрее .
@user-lb9ls7bn2q
@user-lb9ls7bn2q 3 жыл бұрын
@@user-we2by6ul3l Не советую через мясорубку. Получится огуречное пюре
@RazinavsegdaJhaves
@RazinavsegdaJhaves 3 жыл бұрын
@@user-lb9ls7bn2q наверное, через терку тоже пюре получится?Да?
@user-lb9ls7bn2q
@user-lb9ls7bn2q 3 жыл бұрын
@@RazinavsegdaJhaves Я думаю через терку тоже не вариант.
@tinagreier4842
@tinagreier4842 3 жыл бұрын
Почему так долго жарить? Почти час для огурцов?
@user-oc2fm7me6v
@user-oc2fm7me6v 3 жыл бұрын
Ну так они же солёные...
@tinagreier4842
@tinagreier4842 3 жыл бұрын
@@user-oc2fm7me6v соленые варятся очень быстро, попробуйте.
@user-di1md8yv1i
@user-di1md8yv1i 3 жыл бұрын
Спасибо за ответы, но я нашла рецепт икры из манки. Все очень просто. Кто варит с селедкой,а кто с килькой из банки. Варят селедку затем вынимают и варят густую манную кашу в конце добавить томат. А если с килькой
@user-di1md8yv1i
@user-di1md8yv1i 3 жыл бұрын
А если с килькой , то варят кашу сразу с килькой и без томата. Готовую кашу охлаждают, добавляют лук и заправляют подсол маслом. Я ела в детстве, готовила бабушка. Мне нравилось, но с томатной килькой из
@user-fd8tl7yd6h
@user-fd8tl7yd6h 3 жыл бұрын
а вы знаете сколько !!! СТОИТ! солёный огурец- вся пенсия
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 3 жыл бұрын
Возможно и дорого, но некоторые люди не знают куда девать соленые огурцы. Икру из огурцов можно приготовить и из маринованных и консервированных огурцов. А летом из малосольных.
@user-yt1jh2sj2v
@user-yt1jh2sj2v 3 жыл бұрын
Я думала,что сейчас во всех семьях заготовки делают. Странный пост о цене огурцов...
@user-sk7uc5ot6m
@user-sk7uc5ot6m 3 жыл бұрын
У нас 100 рублей за килограмм, это далеко не вся пенсия.....
@lenaElena1965
@lenaElena1965 3 жыл бұрын
Это где такие соленые огурцы, размером с пенсию, продаются??? 🤔
@svetlanakruchinina6044
@svetlanakruchinina6044 Жыл бұрын
@@lenaElena1965 в Америке они не солят огурцы, кто то рассказывал что один русский целое состояние сколотил, солил огурцы и на пляже продавал, им понравилось.
@user-ej8vt4ov2v
@user-ej8vt4ov2v 3 жыл бұрын
Здравствуйте.Огурцы в этом рецепте именно соленые?А маринованные можно?
@user-cm9hs8ef1l
@user-cm9hs8ef1l 3 жыл бұрын
По виду похожи на малосольные или маринованные
@user-sn2wy1yo4h
@user-sn2wy1yo4h 3 жыл бұрын
Да конечно можно.
@user-ej8vt4ov2v
@user-ej8vt4ov2v 3 жыл бұрын
@@user-sn2wy1yo4h спасибо
@user-ri1xj8nw1d
@user-ri1xj8nw1d 5 ай бұрын
Дуршлаг -- это правильный шаг.
маленький брат прыгает в бассейн
00:15
GL Show Russian
Рет қаралды 3,8 МЛН
ПЕЙ МОЛОКО КАК ФОКУСНИК
00:37
Masomka
Рет қаралды 4,6 МЛН
Don’t take steroids ! 🙏🙏
00:16
Tibo InShape
Рет қаралды 26 МЛН
Кәріс тіріма өзі ?  | Synyptas 3 | 8 серия
24:47
kak budto
Рет қаралды 1,6 МЛН
What I do with CUCUMBER will turn your mind! LIVE AND LEARN FOREVER!
6:20
Gotovim s Asmoy
Рет қаралды 4,3 МЛН
Жизнь научила! Советы и Хитрости бедных женщин
6:58
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
Рет қаралды 3,1 МЛН
What your favourite food❓🍖🍕🍟🍗🥩🍔🌭🍱
0:19
Pir Ovezov
Рет қаралды 9 МЛН
Repeat 🤪🤣 LeoNata family #shorts
0:10
LeoNata Family
Рет қаралды 2,6 МЛН
О, сосисочки! (Или корейская уличная еда?)
0:32
Кушать Хочу
Рет қаралды 3,3 МЛН
Normal vs Smokers !! 😱😱😱
0:12
Tibo InShape
Рет қаралды 26 МЛН
Бесплатные Товары за Правильные Ответы
0:45