Il nostro Pesto 2024: sempre verde, sempre buono.

jIl nostro Pesto 2024. Come si evita di far ossidare il basilico, come si prepara e si conserva il Pesto.
Grazie per la visita! Vi ricordo di iscrivervi al canale e cliccare sulla campanella, per attivare le notifiche, in modo da non perdere i prossimi video.
I miei contatti:
FACEBOOK: / walscar
TWITTER: / valterscarfia
INSTAGRAM: / valterscarfia
BLOG: vscarfia.coM
PODCAST: www.spreaker.com/show/non-di-...

[@dangelorita622]

Grazie infinite lo preparerò così, mi è nuova

[@teresapeluso9862]

❤cara mamma Palma quest'anno lo preparo con la tua ricetta...grazie infinite 🌹 🌹 🌹 bravissima ti voglio tanto bene baci a tutti voi...❤

[@luciascano1993]

Lo farò domani...grazie❤

[@Luca10a]

Brava signora Palma, complimenti ❤❤❤

[@teresaquercia1082]

Grazie di cuore. ❤

[@francescogerotti9764]

Signora grazie per questa nuova variante del pesto, mai fatto in questa maniera

[@giulikely8361]

Grazie sig Palma lo farò anch'io così vedo che rimane bello verde passate una buona giornata a tutti voi 💗

[@paolosolari3484]

Che meraviglia grande Palma

[@carlotartaglione2989]

Una mamma bravissima e dolcissima,un forte abbraccio

[@marilenapetrasso2426]

Che bella questa ricetta non sapevo che si metteva a bollire il basilico gra

[@francascarfia4569]

Mi raccomando solo scottato per pochi secondi

[@LorenzaTrivero]

Buonasera. Sono Lorenza. Grazie per avermi salutata Nel vs video. Un saluto anche a voi. Consiglio a tutti la ricetta del pesto della signora Palma👍 è buonissimo 😊

[@francascarfia4569]

É stato un piacere anche per noi essere riconosciute al supermercato💋

[@donatellaaggio8984]

Bravissima Signora Palma proverò anch'io la sua ricetta...grazie di tutte le sue ricette un abbraccio e buona giornata ❤

[@evelinananni8632]

Grazie ❤devo provare

[@patriziacinquini5062]

Brava 👏

[@tulliadefolchi6670]

Grazie signora Palma per la bella ricetta del pesto, non lo conoscevo e voglio provare a farlo, un saluto a tutti ❤

[@valentinabohdan3635]

❤. Grazie Mille per prezioso suggerimento. Subito Fatto.❤❤❤

[@user-ss8fv7mv1f]

Sempre bravissima ❤❤❤

[@immarisoli5317]

Buongiorno Signora Palma la prossima volta faro" cosi il pesto cioe sbollentando il basilico ciao Franca ciao Walter grazie

[@Annalu569]

Da genovese devo dire che non è male quest'idea...l'unica cosa che non metto sono le mandorle. Per quel che riguarda il basilico ha ragione, se è grosso va scottato. Noi a Genova siamo fortunati, abbiamo il basilico piccolo di Pra... Nella pasta si possono mettere fagiolini, patate e due piccole zucchine tagliate a rondelle... un'altra cosa, i pinoli non devono essere tanti...il giusto!😘

[@mariaritavarricchio7274]

Cara Palma, sei unica e geniale! Potresti governare con criterio la Nazione! Un abbraccio con il ❤ P.S. : l'acqua dove avete sbianchito il basilico io la riutilizzerei... diluendola se c'è troppo sale

[@vandaledda2223]

Brava ❤

[@Arabafenice1962]

Grazie cara sig.Palma❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ lo farò cosi anch'io❤❤❤❤❤❤❤❤

[@pasquale6746]

Da provare. Temo che quando si aggiunge il formaggio al momento di usarlo tenderà a restare un poco separato dalla crema di basilico. però ha il vantaggio di ingombrare poco in freezer.

[@francascarfia4569]

Noi il formaggio lo mettiamo subito come nei video

[@concy2623]

Ciao nonna palma,bellissima idea,cosi prende anche meno spessore nel congelatore,appena compero il basilico lo faccio come lo hai fatto tu,un abbraccio😘♥️

[@cristiantomescu7433]

Mulțumim Draga noastră D na Palma va dorim sănătate multă mulțumim ptr tot ce faceți mulțumim ptr filmare cu drag din România mulțumim încă i data ptr tot ce faceți sănătate mukta familie frumoasa

[@mariapirattoni2136]

Geniale la signora Palma...😊

[@lorenacaggiati2600]

❤

[@StefaniaGiacomazzi]

Sono genovese. Non ho mai sentito che il basilico possa essere sbollentato! So che usano questo metodo in Piemonte perché il loro basilico è di gusto più forte, ha sapore quasi di menta, ecco perché lo sbollentano. A Genova sbollentare o bollire il basilico sarebbe una “eresia”! Il pesto scurisce subito, è sufficiente rimescolarlo al fine di farlo ritornare verde brillante. Saluti

[@francascarfia4569]

Ha ragione noi usiamo questo metodo perché non abbiamo il basilico tenero di Pra.

[@ritagarotta6787]

Brava signora palma, l esperienza serve..... anche io lo lavoro come lei ed è buonissimo, sempre pronto x i nipoti❤ se ritenete fateci vedere la salatura delle acciughe è un video utilissimo come tutti i suoi video, grazie❤❤❤❤

[@francascarfia4569]

Già fatto il video vada a cercarlo

[@angeladicesare7003]

Io non l ho mai sbollentato❤

[@francascarfia4569]

Se usa il basilico genovese tenerissimo le piantine con 3o 4 foglioline non serve scottarlo, ma noi usando il basilico più grande lo scottiamo leggermente per non farlo ossidare e rendere più digeribile

[@luiginageremia971]

Valter non c,e?

[@teresabrughetti6511]

Dónde puedo ver los ingredientes en español gracias desde Argentina, quiero hacer esta receta

[@annacarlababini7161]

😊

[@biancamazzucotelli9186]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@cinziaferre-jg6lg]

Bello e profumato

[@chianti95]

Interessante! Ho sempre sentito dire che se si congela il pesto si deve aggiungere l'olio ma non il formaggio fino al momento di preparare il piatto finale. Proverò sicuramente a farlo in questo modo. Per quanto tempo la signora ha sbollentato le foglie di basilico? Io uso spesso foglie lavate, ma non "cotte"... Penso che in questo modo il pesto sarà sicuramente più verde e fresco... soprattutto se lo conservate a secco e aggiungete l'olio alla fine. Grazie!!

[@Valterscarfia]

Deve bollire per pochi secondi

[@renatazaffoni9824]

Perché Signora lo scotta perde molte delle sue proprietà ed olii essenziali😢

[@elenamariamaritan2255]

Ma no, per pochi secondi non succede niente

[@jluis-33]

Ciao, Si può congelare?. Grazie mille

[@Valterscarfia]

È fatto proprio così per essere congelato

[@jluis-33]

@@Valterscarfia grazie mille. Il mio italiano non è buono

[@ritalamante6968]

L olio non lo metti?

[@Valterscarfia]

No perché questo pesto lo congeliamo subito senza olio, quando lo useremo lo scongeleremo e metteremo olio EVO.

[@adrianasoler5564]

❤🤍💚

[@luiginageremia971]

Valter non c,e?

[@Rita-hw9iu]

Non si aggiunge l’olio? Grazie

[@Valterscarfia]

Come abbiamo già detto è scritto nei vari video dedicati al pesto, durante la congelazione l’olio non si mette perché farebbe durare di meno il pesto. Lo si aggiunge Dopo lo scongelamento se lo si vuole tenere in frigorifero per qualche giorno.

[@Rita-hw9iu]

@@Valterscarfia Grazie 🤩

[@MarilenaRossi-ri3hh]

Signora Palma olio e.v. niente?

[@Valterscarfia]

Niente olio perché questo pesto va surgelato per l’inverno, si userà l’olio EVO a crudo, solo quando si condirà la pasta.