Il Timo

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[@luciaceccanti7347]

... dimenticavo ...nel mio "francobollo" di giardino mi cresce tanto origano. Origina da una piantina minuscola comprata al supermercato più di vent'anni fa, si è spanto e tutte le estati ne raccolgo dei bei mazzi che metto ad asciugare nelle buste di carta del pane attaccati dietro alla porta di cucina, così stanno asciutti al fresco e protetti dalla polvere. L'ho trovato un sistema semplice e funzionale. E così faccio anche col finocchio che raccolgo in campagna a fine estate. Un saluto e grazie per i video deliziosi. Lucia

[@marialetizia5809]

Grazie! Anche io adoro le piante aromatiche ed ho la fortuna di avere sia il timo che la santoreggia. Un consiglio : non piantateli troppo vicino perché la santoreggia invade molto più de timo e rischia di "mangiarselo" letteralmente.

[@francamattiuz3915]

Il timo.... ce l'ho!!!! Sia in vaso e pure quello selvatico che sono riuscita a riconoscere grazie a te, la nostra enciclopedia a portata di mano 🤗 grazie

[@elenagiannini6399]

Che dire ho piantato la menta ora passerò al timo,dopo aver ascoltato e visto i tuoi video è impossibile non procedere. Bravissima, i tuoi video sono bellissimi ,insegnano tante cose e restano tutte impresse

[@fiorellagennari522]

Bello ascoltarti Daniela🌺grazie di donarci tanta conoscenza

[@sandrovidea]

Grazie per i suoi video, lei per me è la 432 hz, la natura di sottofondo. Grazie grazie grazie

[@persempreblues]

Complimenti per la tua sapienza e cultura. Davvero.

[@lorenadalseno3260]

Molto brava. È un piacere ascoltarla.

[@gabrielepaglia7248]

Tutto bellissimo, grazie per i consigli, molti usi non li conoscevo!😊! Timo serpillo l'ho riscoperto in orto l'anno scorso, pensavo di averlo perduto (causa invasione di formiche, che non elimino mai veleni da me non ne esistono, + aggressione di melissa), ora ne ho un cespuglio enorme. Ad ora, sono a diverse varietà di piante aromatiche o medicinali, ma i timi rimangono i miei preferiti!

[@barbarazanni890]

Mettete tanto amore nelle vostre piante e fiori e loro ricambiano ♧♧♧ si sente tutta l'armonia nei vostri prodotti Il timo raccolgo quello selvatico e lo uso anche sulla pizza Da quando ti seguo osservo con attenzione i petali e le piantine stesse è come un microcosmo meraviglioso Bellissimo il tuo gattonzolo♡

[@elisabettamorsilli3134]

Brava!Te non hai il pollice verde ma tutte le dita della mano😃🌹🌻🔝

[@graficAnto]

Ne abbiamo messo 150 piante su una scarpata, addirittura su telo e sta coprendo tutto. Una meraviglia

[@donnabella3298]

Bellissimo video complimenti signora Daniela, non ho ancora la pianta del timo ,ma altre piante aromatiche Comunque ho capito che il Timo non può mancare in cucina ...., Buona notte

[@adrianoleffi7784]

Molto interessante Daniela! Mi sono innamorato del tuo bellissimo essicatoio sicuramente costruito anni fa da esperto artigiano. Geniale l'applicazione del fotovoltaico!

[@danielabagnis5925]

Ciao Adriano, l'essiccatore è stato costruito dal cameraman, già tanti anni fa. Da qualche anno è stato spostato all'aperto ( inizialmente era sulla terrazza) e tra sole, pioggia e neve, il prossimo anno sarà necessario risistemarlo, ma non è un problema, il bello della legna è la facilità delle riparazioni:)

[@adrianoleffi7784]

@@danielabagnis5925 è veramente bellissimo, complimenti al cameraman !!!

[@lorettamarchesan3269]

Buongiorno Daniela, ottimo video come sempre! 👏🏻👏🏻👏🏻 Ho sia il T. vulgaris che il T. citriodorus, ma non ho giardino nè orto, le coltivo sul terrazzino... purtroppo non ho ancora avuto il piacere di vederle fiorire... 😔

[@soniamazzorana9923]

Ma che belle giornate da voi !!! Anch'io ho molte piante aromatiche anche se non le uso tutte in cucina le tengo lo stesso perche'mi piace il loro profumo

[@Luciana-vz5vf]

Ciao anche a me piacciono molto, solo ad averle e a guardarle!!!

[@axumverona3484]

Ciao Daniela, sono uno a cui piace il tè nero, però blando. Ne bevo 1 lt al giorno, a piccoli sorsi e a temperatura ambiente, sia d'inverno che in estate. Aggiungo al tè, quando è tiepido, un pizzico di timo vulgaris fresco, che coltivo in vaso. Talvolta lo uso in cucina, al posto dell'origano. La piantina che ho, è nello stesso vaso da quindici anni. Col tempo ho scoperto che quel che diceva mia nonna è verissimo: pare che negli ambienti naturali, quelli aridi, il timo si faccia "potare", meglio dire: spuntare, dalle capre e/o dalle pecore. Quindi, faccio io da capra... Ogni tanto spunto le cime, le raccolgo e le metto ad essicare su un drappo di cotone bianco. Dopo una settimana da quelle pizzicate la pianta risponde con nuove foglioline. Dopo tre lustri, la piantina sembra un rosmarino bonsai, nel senso che non supera mai i 15 cm di altezza ma ha sviluppato alla base delle vere branche legnose. Se una pianta decide di resistere, anche ai trascuratori seriali come me, ebbene resiste !😊 🌺

[@luciadelcambio4994]

Ciao Daniela, grazie dei video sempre molto interessanti, vorrei chiederti un consiglio riguardo la mora che è un frutto molto gradito da me a dai miei nipotini. L'anno scorso hai spiegato che la causa della parziale maturazione dei frutti è la presenza di un moscerino. Mi puoi dire x favore quali trattamenti posso fare x prevenire qst problema? Visto che da 2 anni si ripete? Grazie infinite

[@danielabagnis5925]

Ciao Lucia, innanzitutto accertati che non siano scottature da sole, perché anche questa può essere una causa :)

[@francescatoninelli1574]

Ottimo grazie mille ❤

[@salvatorepatane8550]

Sempre sei il numero uno...

[@elenamariascaramuzza]

Buongiorno Daniela. Anch'io che vivo in collina ho tentato più volte di coltivare il timo limone in giardino ma non sono mai riuscita a farlo sopravvivere all'inverno, neanche con una protezione accurata. Peccato. In compenso tutte le altre varietà sono facili, danno soddisfazione e quando sono in fiore le api fanno festa. Le consiglio a tutti.

[@Giacobbo88]

Il timo é una delle mie erbe aromatiche preferite :) 👍🏻 mi piacerebbe anche a me avere un cespuglio così !

[@danielabaratta4770]

Daniela complimenti, è sempre molto chiara ed interessante! Io vorrei con il timo fare un oleolito, lo preparo da mescolare ad altri oleoliti per l'influenza invernale, trovando più pratica per me in questo periodo la realizzazione rispetto alle pomate. Mi può consigliare come fare? Timo fresco, secco, barattolo chiuso aperto, con garza, sole, buio, tempi? Grazie sin da ora e grazie per tutti questi bei consigli.

[@danielabagnis5925]

Ciao Daniela, nel nostro laboratorio prepariamo oleoliti secondo metodi professionali. Per metodi casalinghi penso troverai sicuramente qualcosa sul web :)

[@almagualtieri6456]

Grazie Daniela, bellissimo ascoltarti e imparare tante cose nuove. Per la propagazione del timo serpillo tramite le estremità dei rametti che hanno messo le nuove radici qual è il periodo migliore? Grazie. Un saluto

[@danielabagnis5925]

Ciao Alma, dopo la fioritura in tarda primavera. Andrà controllato in estate se caldo e asciutto, senza esagerare sarà bene annaffiare ogni tanto. Il periodo migliore è l' autunno, perché a parte all'impianto non va bagnato, ci pensa il cielo :)

[@almagualtieri6456]

Grazie. Buona giornata

[@silvanamarceca170]

Bellissimo video...fortunati che avete girato proprio nel momento in cui I cuckoo era vicino....rarissimo momento...

[@erikamichielin506]

che interessante! da qlke parte hai dato spiegazioni per costruire il tuo essiccatoio?

[@danielabagnis5925]

Ciao Erika, non ho mai approfondito perché ad uso professionale, e non indicato per un giardinaggio famigliare, principalmente per via dei costi alti :)

[@giuseppinariva9294]

Bun giorno signora Daniela buon lavoro per il suo orto

[@cinziaspagnesi5219]

Ciao Daniela volevo farti una domanda. Secondo te queste aromatiche allontanano i nematodi del terreno e anche le larve di maggiolino? Grazie mille sempre utili i tuoi video!

[@danielabagnis5925]

Ciao Cinzia, no, non mi risulta :)

[@antonellatosi424]

Buongiorno Daniela, ci insegni ogni volta cose nuove , io ho sempre avuto l’altra varietà quella legnosa , adesso cercherò in qualche vivaio questo timo tappezzante serpillo che mi sembra molto interessante ; ho rivisto il tuo video della calendula e ho notato che le tue calendule hanno fiori semplici , anche con la calendula fiore ricco di petali valgono le stesse regole ? Si possono seccare e sono edibili ? Io ne ho acquistata una piantina che si sta sviluppando bene che ha tantissimi petali oltre seminato quella cn il fiore semplice come le tue (dai miei semi dello scorso anno ..piccole soddisfazioni!)… grazie ! Buon lavoro

[@danielabagnis5925]

Ciao Antonella, anche le varietà a fiore pieno sono edibili, e si possono utilizzare sia i petali freschi, che secchi :)

[@angelaperazzini]

Ciao e grazie per i tuoi utilissimi video, nelle preparazioni di carne tipo il coniglio, a quale punto della cottura va messo il timo fresco ? E sprigiona di più se usato fresco oppure essiccato? Grazieee 🙃

[@danielabagnis5925]

Ciao Angela, in generale le erbe fresche sono più aromatiche ma il timo mantiene bene il suo aroma anche secco. Io amo mettere le erbe aromatiche insieme al soffritto di cipolla e/o aglio, e poi il resto, che sia carne, verdura o altro :)

[@angelaperazzini]

@@danielabagnis5925 Grazie mille per avermi risposto 🙃

[@luciaceccanti7347]

Io sono fiorentina e qui da noi, lei mi corregga se mi sbaglio, ma è la stessa pianta che chiamiamo pepolino. Mio suocero ne metteva sempre un rametto nella ribollita. Un caro saluto Lucia

[@Daniel.148]

Bravissima !!

[@mariannapisacreta7664]

Ciao Daniela volevo un suggerimento sul concime bio da usare per pomodori, zucchini, fagioli e altro che c'è in questo periodo nell'orto. Grazie

[@danielabagnis5925]

Ciao Marianna, puoi utilizzare pellets di letame come fertilizzante a pronto effetto, in piccole quantità. Non va però utilizzato per patate, cipolle , aglio e per verdure che si vuole conservare per l'inverno. Io ultimamente, visto che il nostro terreno è molto migliorato, uso solo per due/ tre annaffiature, il macerato di ortica:)

[@mariannapisacreta7664]

Grazie sei sempre disponibile.

[@milenavitali1956]

Buongiorno,anch’io amo molto le erbe aromatiche. Nel mio orto coltivo una santoreggia Montana tappezzante con fioritura estiva-autunnale con fiori bianchi molto profumati oblunghi.Così perlomeno mi è stata data. Ora vedendo la sua,mi vengono dei dubbi.

[@danielabagnis5925]

Ciao Milena, se fiorisce a fine estate, verso settembre, con fiori bianchi è santoreggia reptans:)

[@lucibel11]

Grazie a questo video finalmente ho capito come riconoscere il timo e la santoreggia 👍 perché con l odore non riuscivo a differenziarli

[@Luciana-vz5vf]

Il timo piantato lo scorso anno pian piano si è seccato come mai, forse ho annaffiato troppo e si è seccato? Per mio chiarimento le aromatiche in genere vanno poco annaffiate?

[@danielabagnis5925]

Ciao Luciana, occorre evitare ristagni d'acqua e come ho detto nel video non sono necessarie annaffiature, se non all'impianto, e in estate se molto caldo e asciutto. Inoltre amano terreni leggeri, e non argilloso :)

[@cristinabonetti9262]

Buono il timo io ne uso parecchio,....una curiosità, ti chiedo se la Spero nella è tossica o ha delle proprietà è posso usarla in tisana,grazie

[@danielabagnis5925]

Ciao Cristina, la speronella è tossica, assolutamente da NON usare come tisana, o come fiore edibile :)

[@cristinabonetti9262]

@@danielabagnis5925 Grazie mille per avermi risposto ,sempre molto cortese🤗

[@normanove7497]

scusa Daniela , a me sembra santoreggia montana , mi sbaglio?

[@Silvia333100]

❤

[@mohameddoccali7872]

👍🏻ho piantato il Timo l'anno scorso . ma nn lo lascio fiorire. l'ho usuamo tutti i giorni come infuso

[@elisaiovine2787]

Ciao Daniela , che differenza c'è tra timo e santoreggia , io tengo quella selvatica svizzera , ma visibilmente sembrano uguali , e come và usata , grazie

[@danielabagnis5925]

Ciao Elisa, trovi risposta nel video:)

[@nonnapapera3044]

Mi sono sempre chiesta se la piantina profumata che ho in giardino (ma che è diversa dal mio timo!) fosse un timo serpillo e finalmente ne ho avuto conferma, grazie mille. Posso chiederle i nomi delle piante che si vedono inquadrate al minuto 20:00 (una meraviglia argentata che occupa la destra dello schermo) e al minuto 22:50 (quella che lei sposta per mostrarci la differenza fra santoreggia e timo)?

[@adrianocarlesso1927]

Penso sia la Cineraria marittima. al minuto 20:00

[@nonnapapera3044]

@@adrianocarlesso1927 grazie :)

[@pirulino396]

Salve, io ho un vaso con all'interno timo, maggiorana e prezzemolo. Il timo sta facendo spuntare i suoi fiorellini mentre il prezzemolo cresce e ricresce tranquillamente e fino a poco tempo fa anche la maggiorana cresceva rigogliosa ma improvvisamente quest'ultima ha iniziato a cambiare colore tendendo al marroncino e ad afflosciarsi per poi seccare. Soltanto alcuni rametti sono rimasti verdi. Quale potrebbe essere la causa? Troppe piante in un vaso? Delle cattive consociazioni? Una muffa?

[@danielabagnis5925]

Ciao, difficile darti una risposta attendibile. Le cause possono essere tante, e a distanza, è praticamente impossibile. Puoi provare a trapiantare la maggiorana in un altro vaso, da sola, bagnando bene al trapianto e in seguito solo quando il terriccio è asciutto:)

[@vitogiarratana6653]

Bello essicatore

[@martamartini4375]

Importantissimo il timo allora! Sino molto interessata al funzionamento del vostro essiccatore solare. Ha sia un pannello riscaldante che un pannello che genera elettricita? Qui di è del tutto autinomo? Sarebbe bello vedere bene comè fatto.

[@danielabagnis5925]

Ciao Marta, è dotato di un collettore per riscaldare l'aria e di un pannello fotovoltaico per azionare una ventola per fare circolare l'aria all'interno dell'essiccatore. Lavora solo in presenza di sole, completamente autonomo :)

[@martamartini4375]

@@danielabagnis5925 Molto interessante, al giorno d'oggi è essenziale sfruttare il sole al massimo. Grazie

[@mariazaretta8260]

Come si riconosce il timo selvatico

[@danielabagnis5925]

@@mariazaretta8260 Ciao Maria, dai fiori e dal profumo. Anche dove cresce è una buona indicazione. In caso non si conoscano le erbe spontanee, consiglio un manuale con foto, ma soprattutto disegni. Aiuta molto:)

[@brunaguidi6526]

Io non riesco a capire come va curata oppure annaffiata

[@enricapersichini1882]

CIAO DANI IN TANTO COMPLIMENTI PER IL VIDEO MERAVIGLIOSO .IO COLTIVO UN ORTICELLO EI MIEI FIGLI MANNO REGALATO UN TIMO SERPILLO. È ORA UN PRATO BELLISSIMO .UNA DOMANDA È VERO CHE SI PUÒ FARE ANCHE LIQUORI SERPILLO. IN ATTESA DI UNA RISPOSTA LA SALUTO E LA RINGRAZIO ❤

[@danielabagnis5925]

Ciao Enrica, certo, con il timo si possono fare liquori:)

[@katiadespirito1022]

Salve Daniela perché il mio timo tappezza velocemente i terreno ma non fiorisce? Esposizione Est

[@danielabagnis5925]

Ciao Katia, difficile dirlo. Se si tratta proprio del timo serpillo è un fatto particolare, perché in genere è molto fiorifero:)

[@cricchinaninnina2117]

Ciao il cistus è il fiore della rosa canina?

[@danielabagnis5925]

Ciao, simile al fiore della rosa canina, ma sono piante completamente diverse :)

[@alessandramarchetti5041]

Anche io avevo piantato il timo limonato ma dopo un po' è marcito. Penso sia un po' delicato.

[@marinacosta4001]

Buon giorno, sono una nuova iscritta

[@danielabagnis5925]

Ciao Marina, benvenuta:)

[@marinacosta4001]

@@danielabagnis5925 grazie!!!

[@francescomazzone7724]

Ma solo con questo tipo di timo o va bene per tutte le piante di timo. Lo acquistato al supermercato e c'era scritto solo "timo".

[@danielabagnis5925]

Ciao Francesco, normalmente si tratta di timo vulgaris. Comunque, tutte le varietà di timo sono commestibili:)

[@user-ux4ld4qk9t]

Geazie

[@valbarb1880]

Ma non è santoreggia quella?

[@danielabagnis5925]

Ciao, no è timo. Regna una certa confusione in merito, lo dico perché come giardiniere vivaista mi è stato chiesto molte volte :)

[@valbarb1880]

@@danielabagnis5925 Ciao... Ma guarda il timo che mio vendono qui a Mombarcaro (Cn) è diverso, ne hanno svariate specie devo dire, solo che il timo fa cespuglio rotondo, la santoreggia tappeto... Mi ri informo, io sono una capra in queste cose.. Grazie

[@danielabagnis5925]

Se rivedi il video fino alla fine spiego le differenze tre timo e santoreggia, direi in modo chiaro. Di santoreggia ne esiste di tappezzante, ma non ha nulla a che vedere con il timo serpillo, le foglie e il profumo sono completamente diverse. La confusione è tra chi acquista e anche tra chi vende, succede infatti che proprio il venditore crei questa confusione. Soprattutto quando si tratta di rivenditori :)

[@normanove7497]

oooopss, scusa ho scritto prima di guardare tutto il video..comunque quando l'ho comprata il cartellino diceva proprio santoreggia montana repens...

[@danielabagnis5925]

Ciao Norma, se la tua santoreggia reptans fiorisce in questo periodo, non è lei, perché questa varietà fiorisce a fine estate, con fiori bianchi simili a racemi :) Ho preparato appositamente questo video perché essendo giardiniere con specializzazione in vivaismo, ed avendo da anni un vivaio, conosco bene la gran confusione riguardo a questo tema :)

[@normanove7497]

@@danielabagnis5925 Caspita!! pensa che mi ci è voluto del bello e del buono per convincere una mia amica che si trattava di santoreggia, che figuraccia!! Grazie mille....cercherò di recuperare con la mia amica ....di nuovo grazie