252 - Cacciucco di carne o Scottiglia...mi ci scolo 'na bottiglia! (secondo piatto facile e buono)

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IlBoccaTV - Italian and Tuscan recipes

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Күн бұрын

Пікірлер: 120
@brianclarck3244
@brianclarck3244 9 жыл бұрын
Anche questa volta hai fatto centro! Che spettacolo, goduria allo stato puro. Un piatto ricco succulento arricchito dalla tua bravura e simpatia. Bravo Bocca continua a sorprenderci e resta sempre così come sei nella tua semplicità simpatia competenza e sempre alla ricerca delle nostre vecchie tradizioni toscane che mai dovranno sparire. Bravo veramemnte
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 8 жыл бұрын
+brian clarck Grazie Brian..un grande abbraccio e alla prossima ricettina!
@brunabarla7322
@brunabarla7322 3 жыл бұрын
Interessante!! Non lo conoscevo!! Grande Bocca!!!!!!!!!!
@silverionuti7628
@silverionuti7628 9 жыл бұрын
Si pensa che la scottiglia si facesse già al tempo degli etruschi ma questo non ci impedisce di apprezzarla ancora fatta dal nostro Bocca. Ci avviciniamo al Natale e ci aspettiamo ricette adeguate ma come sempre semplici. ciao a tutti.
@ignaziomontisci2906
@ignaziomontisci2906 7 жыл бұрын
Piatto eccezionale.......mi vien la colina solo a guardarlo.........Bravissimi....un salutone,
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 7 жыл бұрын
un inno alla bontà di una volta legata al territorio e alle tradizioni, ciao e un salutone alla prossima
@Sco2910
@Sco2910 6 жыл бұрын
La scottiglia...che ricordi, che bontà! Ho la nonnina toscana, ha 103 anni e purtroppo non me la cucina più!! Sta ricetta casca a pennello! E grande Il Bocca e tutti i suoi seguaci!!
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 6 жыл бұрын
veramente una specialità di altri tempi ciao e grazie
@marie42ify
@marie42ify 9 жыл бұрын
Fun video & fantastic recipe! Grazie ragazzi :)
@ol3mare
@ol3mare 6 жыл бұрын
Bocca l'ho fatta stasera....mi hai ispirato. Mi ero scordato di questa prelibattezza che mangiai in casa da un amico dell'Amiata tanti anni fa. Come maiale ho usato la rostinciana. Poi ho fatto una variante: il soffritto di verdure l'ho fatto all'inizio e l'ho tolto per raggiungerlo insieme al pomodoro. E' venuto al bacio! Certo che in toscana le ricette bone sulla carne non mancano! Grazie Bocca.
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 6 жыл бұрын
mio caro amico complimenti a te per la scottiglia e per il tempo che gli hai dedicato un abbraccione ciao
@ol3mare
@ol3mare 6 жыл бұрын
Un abbraccio a te....devo dire che non sapevo che ci andava anche l'agnello e gli da un tocco molto gustoso. Ma perchè un vieni una volta a cucinare da me in maremma che ti faccio trovare qualcosa di speciale da cucinare?
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 6 жыл бұрын
sarebbe bellissimo ora fa un freddo in maremma che si congela aspettiamo la bella stagione ciao
@ol3mare
@ol3mare 6 жыл бұрын
Son daccordo....se ti trovassi un paio di beccacce che ne pensi?
@lorenzocorbosiero7206
@lorenzocorbosiero7206 9 жыл бұрын
Caro, come sempre bravissimo. Dalla mia ignoranza , mi sento di dirti di provare ad aggiungere dell'alloro!
@fabriziodefrancesco7876
@fabriziodefrancesco7876 7 жыл бұрын
Mammamiaaaaaaa questo e' un piatto celestiale..... Te fa' vede' la luce e che .......LUCE!!!!!!
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 7 жыл бұрын
la luce abbagliante del buon cibo di una volta ciao
@nicolamottesi2251
@nicolamottesi2251 9 жыл бұрын
il piatto dell'anno.... Grazie Bocca, grazie alla tua grande esperienza, noi deliziamo delle tue creazioni... mi sa che ho trovato la ricetta di Natale per i miei ospiti che mangiano carne....
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 8 жыл бұрын
+nicola mottesi allora Nicola..come è andato questo Cacciucco?..sei riuscito a provarlo?
@alcris4
@alcris4 9 жыл бұрын
Grande Bocca riesci spesso a sorprendermi con le tue ricette mi farò anche questa...grazie davvero
@marcodonati572
@marcodonati572 9 жыл бұрын
Me la faceva sempre mamma quando ero piccolo.Bella interpretazione, Bocca!
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 8 жыл бұрын
+Marco Donati Grazie Marco..era davvero speciale! :)..a presto!
@liastel367
@liastel367 3 жыл бұрын
Bravooo pour la musique aussi. Graziiie 😄😍✌️👌👌👌👌
@gianluigimarino8264
@gianluigimarino8264 4 жыл бұрын
Che spettacolo!!!!!!!!!!!
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 4 жыл бұрын
🤤🤤🙏👍
@omeropavesi5997
@omeropavesi5997 9 жыл бұрын
merita una scappata dal piemonte per venire da Voi solo per gustare questo meraviglioso PIATTO e VINO toscano.
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 8 жыл бұрын
+omero pavesi Omero..quando vuoi facci sapere :)..un abbraccio!
@philippegodemer7924
@philippegodemer7924 4 жыл бұрын
Merci à toi avec mes amis le weekend on rejoue tes scènes c'est magnifique merci bravo 👍👍💥💥💨🎊
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 4 жыл бұрын
merci à vous et à vos amis qui consacrent votre temps à mon travail, salut à tous
@BauDeChannel
@BauDeChannel 8 жыл бұрын
ricetta impensabile..incredibile...bocca numero uno!
@p.m.4628
@p.m.4628 6 жыл бұрын
Sto studianto tutte le ricette come un pazzo, ma questa è SUPER .... non vedo l'ora che arrivi un pò di freddo per poterla proporre alla famiglia e agli amici! Un abbraccio
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 6 жыл бұрын
ciao paolo una ricetta veramente di altri tempi bona speciale ciao e grazie
@p.m.4628
@p.m.4628 6 жыл бұрын
@@IlBoccaTV ma solo grazie a te! se cambierò mestiere sarà per la tua passione ..... ti terrò aggiornato ....ed ho imparato che nulla è più bello di cucinare!
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 6 жыл бұрын
mi fa un branco di piacere sentirti così ciao e alla prossima
@lorislaurencig7098
@lorislaurencig7098 9 жыл бұрын
sei sempre incredibilmente interessante... ricetta a dir poco sontuosa...per quante persone vale il piatto ,tenendo conto delle dosi degli ingredienti suggeriti? complimenti a tutti a tre!
@Error-gw8fn
@Error-gw8fn 9 жыл бұрын
grande bocca te e la tua cucina ...... veramente bellina
@borisgiusti
@borisgiusti Жыл бұрын
SUPERBOCCA! BRAVO E' TROPPO POCO CIAO DA BORIS IL LUCCHESE CHE TIFA AMARANTO
@mauro-wn7nk
@mauro-wn7nk 3 жыл бұрын
Questi non sono piatti....Sono opere d'arte allo stato puro dell'appetito.
@mirandafhlu3999
@mirandafhlu3999 4 жыл бұрын
Buonissimo!!! Da mangiare la lingua! Buon appetito garantito!!!!!
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 4 жыл бұрын
🙏🙏🙏🙏🙏👍✌🤤
@bonscott6970
@bonscott6970 9 жыл бұрын
Piattone dai mille sapori ( fantastico) grande IlBocca...!!
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 8 жыл бұрын
+bon scott H Grazie mille Bon...a presto!
@jacox90
@jacox90 9 жыл бұрын
Haha bocca ti stavi stortando per bene! Piatto bomba come aR solito!
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 8 жыл бұрын
+Jacopo G in effetti era spaziale :) ahahah
@liziaangiulli476
@liziaangiulli476 6 жыл бұрын
Grande Bocca, grazie. !
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 6 жыл бұрын
grazie veramente a te che sei sempre presente ciao
@LuigiLanini
@LuigiLanini 6 жыл бұрын
Bono eh, per carità di Dio, ma la scottiglia la conoscevo o di agnello, o di coniglio, o di pollo, ma tutto insieme un la conoscevo: grazie Bocca, sei il più migliore assai!!!
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 6 жыл бұрын
questa è l'originale presa da una ricetta vecchissima ciao e grazie a te
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
@Valery Barsotti gavinosooooo!!!!!!!!!!!!!ciao e grazie
@lanzo661
@lanzo661 7 жыл бұрын
oh Bocca, io so di Milano ma con il tuo piatto mi hai fatto prendere una boccata d'Aria Toscana ..... Ottimo piatto Grazie
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 7 жыл бұрын
grazie mille a te ,spero tu possa assaporarla dal vivo la mia bellissima regione ciao e alla prossima boccata:)
@lanzo661
@lanzo661 7 жыл бұрын
per il momento l'ho assaporata fatta in casa .... Mammma che buona bravo e grazie continua così !
@omniavideo3151
@omniavideo3151 4 жыл бұрын
Buonissimo! É sbagliato metterci l'alloro? Lo aggiungo sempre nei piatti di carne
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 4 жыл бұрын
No si può mettete benissimo io lo metto nei ragù
@gottomtb
@gottomtb 4 жыл бұрын
Rrr problema un'è 'r bè...è irri bè! ahahahahah grandi tutti!
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 4 жыл бұрын
Allora lo sai 😉 ciao
@TORTELLO87
@TORTELLO87 8 жыл бұрын
Grande Bocca dio bono! tu sei saggio quanto bischero!
@tapema55
@tapema55 6 жыл бұрын
un piatto della mia terra il Casentino, anche i tortelli alla lastra si fanno buoni, con le nostre patate di Cetica che sono una bomba.
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 4 жыл бұрын
👌👍👍
@fabiodenni5765
@fabiodenni5765 7 жыл бұрын
Spettacolare. Provato ed è venuto buonissimo. Mi c'è scappato pure mezzo peperone che m' era avanzato in frigo. Non male direi. Bravi. Bocca m'è sembrato di vedè le bottiglie vòte a fine filmato. S'è spenta la luce?
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 7 жыл бұрын
s'è dovuto chiamare ENEL Energia sai quella green ma noi si voleva rosso e un ci siamo trovati :D:D:D grazie mille e complimenti per la riuscita di questo piatto veramente buono e da provare sicuramente
@gigimalvassora9682
@gigimalvassora9682 6 жыл бұрын
FANTASTICO, LO FACCIO OGGI!! Ma na cosuccia da nulla .... un do lo trovo il grembiale del BOCCA?!?!?!?!?!
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 6 жыл бұрын
mio caro gigi se un vieni a livorno mi sa' che per ora un si po' fa' nulla spero di saperti dire qualcosa di più prima dell'estate
@8quetzalcoatl8
@8quetzalcoatl8 6 жыл бұрын
Son molto curioso, grazie come sempre Bocca!!!
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 6 жыл бұрын
te lo consiglio vivamente era speciale parola di bocca ciao
@GG-vw3ik
@GG-vw3ik 3 жыл бұрын
Il Bocca l'è sempre il bocca!
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 2 жыл бұрын
👋👍🙏💪
@gottomtb
@gottomtb 9 жыл бұрын
Evviva il Boccaaaaa!!! :-)
@ivanacova1881
@ivanacova1881 3 жыл бұрын
Tutto quello che riguarda il medioevo mi garba, farò anche questa 😘già ho l'acquolina
@MarcosSilva-iz9xv
@MarcosSilva-iz9xv 6 жыл бұрын
👁👁👁👁👁👁👁👁👁👁👁👁👁👁👁👁👁👁👁👁👁👁👁👁👁 bontá!!! Belisssssssiiiimmmmmaaa ricetta!! Grazie e carissimi saluti a tutti voi!!🎉🎉🎉💪💪💪🏄‍♂️🏄‍♂️🏄‍♂️🏄‍♂️
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 6 жыл бұрын
veramente ottima e gustosissima ciao e grazie marcos
@antonioangioi890
@antonioangioi890 5 жыл бұрын
Mamma mia, che roba bona!!!!
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
Very goddè ciao
@marcocarapelli2578
@marcocarapelli2578 7 жыл бұрын
grande piatto bocca .... e da buon gustaio casentinese quale sono me lo faccio spesso con gli amici, e si finisce spesso ciucchi ahahahah perche' ci vuole alcune ore per farlo quindi tra una mescolata e l'altra se beve ahahahahah
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 4 жыл бұрын
ciao marco in effetti ci vuole un po di tempo e una sbicchierata è d'obbligo ahahah
@massimilianosimonetti5970
@massimilianosimonetti5970 3 жыл бұрын
Bella bocca!!!!! Sto cacciucco ce vado ciucco!!!!!!! Domani è fatta!!!!!😂😂😂😂Ciao bocca
@TAPRACKBANG
@TAPRACKBANG 9 жыл бұрын
Boia, a me mi ci sarebbero sdruciolate dentro anche vattro sarciccine... ma son si'uro che era 'sagerato.
@luigifazioli1141
@luigifazioli1141 7 жыл бұрын
Con un piatto così, successo assicurato se organizzo un pranzo a casa mia!
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 7 жыл бұрын
bravo farai un figurone con questa delizia i tuoi commensali ti ricorderanno per un po :D ciao
@3peppone
@3peppone 3 жыл бұрын
oh Bocca..per questa padellina tu ha usato una musica rock...serve per digerire meglio???? ciaoooo
@annaverdoni9794
@annaverdoni9794 Жыл бұрын
❤❤❤❤❤❤❤👏👏👏👏👏
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV Жыл бұрын
🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻👍👋
@valerjanlleshi6189
@valerjanlleshi6189 9 жыл бұрын
Sai ilBOCCA !!!!Se si metto dacordo con tuoi fans dobiamo tassare , veniamo a trovarti e prepara quel Cacciucco di carne che si puo chiamare fratelanza di tutti religioni Grazzie
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 8 жыл бұрын
+Valerio Lleshi grazie a teee!
@robertcapa1233
@robertcapa1233 8 жыл бұрын
'co dio, allucinante sta ricetta
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 8 жыл бұрын
+RobertCapa ahahaha :)
@robertissimo3888
@robertissimo3888 Жыл бұрын
Una ricetta archaica, veramente interessante. Peccato che la rovinate con tutti questi vinacci francesi dalla zona di Bolgheri! Avrebbe meritato dei vini toscani tradizionali.
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV Жыл бұрын
Concordo pienamente con te tutta colpa del marchese
@filosofogreco7889
@filosofogreco7889 3 жыл бұрын
Cacciucco di carne o Scottiglia... ma chi non lo consiglia?
@MarcosSilva-iz9xv
@MarcosSilva-iz9xv 6 жыл бұрын
Grazie anche al maitre sommelier, impariamo a degustare un buon vi no!!Cari saluti
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 6 жыл бұрын
in effetti il vino abbinato al cibo è molto importante ciao e grazie
@luigisensi80
@luigisensi80 6 жыл бұрын
Ciao,complimenti ,sei nelle mie corde,ci sono stato rallevato con la scottiglia,da buon maremmano ti dico che quel mazzetto di odori che hai messo nel ragù toscano è di rigore anche nella scottiglia per il resto tutto bene,ti suggerisco che se mai dovesse avanzare,il giorno dopo prova a spolpare gli ossi e spezzettare la ciccia grossolanamente e con il suo untino condisci le pappardelle ,non esiste ragù più buono di quello😛😛😛😛😛😛
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 6 жыл бұрын
ciao luigi grazie di cuore per i complimenti e per le dritte un abbraccio e alla prossima
@enricomartini7275
@enricomartini7275 5 жыл бұрын
Boia mi sembrava di sentì l'odore dar telefono
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
😜😜😜😜👋✌️🙏
@borisgiusti
@borisgiusti 4 ай бұрын
non capisco cosa devo digitare per trovare il negozio del bocca Boris principiante in computer
@ol3mare
@ol3mare 6 жыл бұрын
Più che altro il tegame va lavato o altrimenti sà di ventrino!
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 6 жыл бұрын
o di rifresco :)
@frykyfraky3606
@frykyfraky3606 5 жыл бұрын
I 10 👎 sono dei fan di cracco
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
lascia stà, un si può piacere a tutti ciao e grazie a te
@gottomtb
@gottomtb 6 жыл бұрын
LA FO' PER LA CENA DELL' AMICI DI NATALE AH!
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 6 жыл бұрын
oh bravo guido ciao e grazie e saluta l'amici
@robertcapa1233
@robertcapa1233 6 жыл бұрын
che giro di schiaffi dio..
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 6 жыл бұрын
dati bene :D :D :D
@angelabender8132
@angelabender8132 5 жыл бұрын
Dar puzzo di piedi al tegame Insomma ci hai messo di tutto
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 5 жыл бұрын
de nonnè allora lo sai
@adrianobabetto5541
@adrianobabetto5541 3 жыл бұрын
CONPLIMENTI X IL CACIUCCO DI CARNE
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 3 жыл бұрын
grazie mille era spettacolare ciao
@vitogrumo8647
@vitogrumo8647 6 жыл бұрын
Cacciucco
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 6 жыл бұрын
YESSA!!!!!!!!!!
@gianfioremi
@gianfioremi 6 жыл бұрын
vino bono eh!?!?!?
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 6 жыл бұрын
sempre sennò di cosa sa la via ciao
@giorgioangelocortese4719
@giorgioangelocortese4719 4 жыл бұрын
a parte le tue ricette che sono strepitose, ma quando parlate di tegami , sono tegami ,tegami o altro.......
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 4 жыл бұрын
ahahah mi sa che sei stato troppo con noi livornesi un abbraccio
@chescoppiastetutti
@chescoppiastetutti 7 жыл бұрын
W i bocca e w la gnocca🤣🤣🤣👏👏👏👍👍👍
@IlBoccaTV
@IlBoccaTV 7 жыл бұрын
sempre
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