742 - Polpo alla luciana, chi lo vede se lo sbrana! (secondo di mare facile, genuino e delizioso)

[@andrea-m5o]

Grande simone!!! Il tuo canale e quello di luca pappagallo sono gli unici che seguo. la professionalità e la semplicità che avete è enorme

[@IlBoccaTV]

Ciao Andrea ti ringrazio per avermi parlato sto a luca per me è un vero piacere stammi bene

[@marcogarino6802]

Wow!......Alta Gamma....meraviglia chef

[@IlBoccaTV]

,👍🙏👋

[@marcobasili3691]

Bravo io sono un oste e ti scrivo da quell altro mare (l adriatico) ti confesso che ogni tanto prendo spunto dalle tue ricette ,carne pesce ecc..mi sono molto utili grazie alla tua semplicita nello spiegare ed e anche un piacere guardarti per la tua simpatia ciao e buona vita

[@IlBoccaTV]

marco sono onorato, non sai che piacere mi fa, spero che i tuoi commensali apprezzino un abbraccio ma dove adriatico ?

[@marcobasili3691]

@@IlBoccaTV Ciao Simone io sono Marchigiano mi fa tanto piacere che mi hai risposto non ci speravo perche tu sei un grande e cucini con il cuore ti seguo da tempo anche quando non c era questa epidemia buona vita

[@marcobasili3691]

Ciao simone mi sono stati regalati 2 piccioni (non colombacci) per non farli sempre ripieni (un piatto tipico della mia regione le Marche) ho preso spunto dalla tua ricetta dove te e Sammy avete cucinato i colombacci col ragu per tagliatelle e beh..che ti dico per poco si mangiano anche me BRAVO e grazie

[@marcobasili3691]

dimenticavo di dirti che ho condito questo ragu con tagliatelle fatte a mano da me che mia madre mi insegno lei era di Campofilone ciao Simo"

[@samanthalungheu6671]

Simone che spettacolo!! Bravo ricetta favolosa!!!😊

[@IlBoccaTV]

grazie mille Samantha, ciao e buon annno

[@samanthalungheu6671]

@@IlBoccaTV grazie anche te...

[@brunotarasco2372]

una ricetta in piu (di polpo) non fa mai male grazie e buon anno a tutto voi

[@IlBoccaTV]

😂😂😂ciao Bruno

[@happycompanys.n.c9167]

Troppo simpatico,troppo bravo!

[@IlBoccaTV]

🙏🙏🙏🙏🙏

[@omniavideo3151]

Grazie davvero per 'sta ricetta fantastica, con tutti i trucchi preziosi per cuocere il polpo. 💗

[@IlBoccaTV]

grazie ate ciao e buona cucina

[@filppocadeddu]

LiKe 13 per questo bellissimo polpo!!! Super Bonissimo!! È uno dei miei piatti preferiti!! Mangiato proprio ieri!!

[@IlBoccaTV]

ciao sonatore sei proprio un buongustaio oltre che un grande chitarrista ciao e stammi bene

[@filppocadeddu]

@@IlBoccaTV grazie e grazie te!!

[@giovannicaravello9016]

Sei il numero uno professionalita e simpatia

[@IlBoccaTV]

Giovanni diciamo che me la cavo 😉 ciao e grazie mille

[@kingstefano9998]

Ricetta sicuramente squisita.Complimenti Bocca!

[@IlBoccaTV]

grazie stefano era speciale veramente morbidi come il burro ciao

[@lucianamariotti129]

Bravo e simpatico.

[@IlBoccaTV]

Grazie mille ciao

[@jpgsf1978]

Sempre in gamba, ragazzo !

[@IlBoccaTV]

Sempre sennò smetti e faccio prima 🤣🤣🤣

[@pasqualezerulo8024]

Mi piaci come cucini complimenti

[@IlBoccaTV]

mi fa molto piacere ciao e grazie ancora

[@luigiconcin7152]

buono buono..!! ottima ricetta..!! poi il pesce..!! chissà per che ogni volta che guardo le tue ricette mi vien fame..!!! ciao bello buone feste.!! qui nevicato a manetta.!!

[@IlBoccaTV]

bella la neve luigi mi garba parecchio sciare speriamo che a gennaio aprano gli impianti così mi faccio qualche giorno sui monti ciao

[@sandrainnocenti2377]

Come sei bravo!!!

[@brunabarla7322]

Grazie! Vedere come lo gusti mi fa venire voglia di prepararlo subito!!!!!!

[@sabinaaliano1683]

L'ho fatto davvero delizioso 🥰

[@IlBoccaTV]

Mi fa molto piacere ciao e buona cucina

[@bambinadiaco6030]

Che spettacolo complimenti

[@IlBoccaTV]

grazie mille ciao

[@domenico8186]

Bellissima ricetta Bocca!!!!

[@IlBoccaTV]

🙏😎😎😎👌👌👍👍😋✌👨‍🍳

[@antonellapigliacelli9394]

Che dire!!!!!! semplicemente divino. Buone festeeeee

[@IlBoccaTV]

🙏🙏🙏🙏👍👍👍✌✌👌👌

[@chuki6545]

Che meraviglia!!! A trovarlo qua il polpo! Comunque caro Simone grazie ed i profumi di codesto bel piatto mi sono arrivati!!!! L'idea del pure' non pure' e' interessante. Buon Anno caro " Il Bocca" del nostro cuore!!!

[@IlBoccaTV]

tanti auguri anche a te e ai tuoi cari e grazie mille per tutto

[@lucabaldoni8911]

grazzzzzie Bocca sempre roba buona nella tua cucina!!!

[@IlBoccaTV]

🙏🙏🙏

[@AngeloLAbbate]

Ciao Bocca sei sempre un grande👍👍🤪🤪

[@IlBoccaTV]

Ciao Angelo ti ringrazio per i complimenti alla prossima

[@sergionatali3071]

Grande Simone, questo è uno dei piatti di mare preferiti, sia questo che il "Polpo Cacciuccato".

[@IlBoccaTV]

grazie sergio via ti garba il polpo

[@sbrignostefano1476]

Il Bocca è sempre una garanzia!!!

[@IlBoccaTV]

👍👍🙏🙏👨‍🍳👨‍🍳😋😋

[@nunzinho91]

Che spettacolo di ricetta, continua così Simone che sei bravissimo

[@IlBoccaTV]

👍🙏😎👌✌

[@riccardobarlassina3949]

grande Bocca... bellissimo piatto

[@IlBoccaTV]

🙏🙏👌👌👍👍

[@jennyminichino8760]

Auguri di buon anno 🫂🫂🫂🫂❤️❤️❤️❤️😘😘😘2023

[@IlBoccaTV]

Auguroni Jenny un bacione

[@monicamarceddu6145]

Sempre mitico er bocca!!😉😉😉

[@IlBoccaTV]

Grazie Monica un salutone e alla prossima

[@Lele-fi6mr]

Metto subito il link mi piace, perché so già che è una bontà 😋 ciao e Buone Feste al numero uno della cucina 😀👍👏👏

[@IlBoccaTV]

grazie per il numero uno ciao e buone feste a te e ai tuoi cari

[@catia55]

Mitico! Che dire di più!😜

[@IlBoccaTV]

👍👍👍🙏🙏🙏👋👋

[@langeloelavoce1662]

Ciao ,che piacere rivederti ...sempre con nuove e saporite specialità .🤗🤗

[@IlBoccaTV]

grazie mille di tutto ciao e buon anno

[@langeloelavoce1662]

@@IlBoccaTV , Augurissimi !!!. Buon anno 2021 🙋‍♀️

[@giovannapaolamalfatti9316]

Questo purè al rosmarino è una vera “ganzata”. Da provare sicuramente!

[@IlBoccaTV]

Ottimo buona cucina ciao

[@MsMarita2]

Scrivo per questo video ma vale per tutti i tuoi video. Riesci a rendere le ricette facili anche quando non lo sono. Si tratta di una dote che hai oppure non hai. Sei bravissimo.

[@IlBoccaTV]

grazie luca le tue parole mi inorgogliscano un salutone e alla prossima

[@massimofranceschi8450]

Solo una parola...MAGNIFICO!!!

[@IlBoccaTV]

GRAZIE !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1111

[@carlofilippopatrone5794]

Proverò grazie

[@IlBoccaTV]

grazie a te ciao

[@vittoriapelvio6646]

Ed ancora rifaccio la tua magnifica ricetta ❤

[@luanapoli7128]

Bella ricetta.....soprattutto buona....si vede all'assaggio....la faccio il 31......grazie....bravo Bocca....non ti smentisci mai.....bravo anche Andrea sempre pronto ad aiutarti.....buon anno ragazzi,sperando che l'anno prossimo sia migliore.....😍😍😍😍😘

[@IlBoccaTV]

ciao luana speriamo bene un grande abbraccio da tutti noi a voi e buon inizio

[@sergiogobbi7469]

Certo ! Polpi veraci ....doppia fila di ventose ...bravo !!! Al solito 👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽

[@IlBoccaTV]

👍👍👍👍🤤🤤🤤🤤🙏🙏🙏

[@robertoferraro5187]

Che meraviglia 😋

[@oraziomammano5913]

Bocca sei veramente un grande mi tieni sempre grandissima compagnia, le tue ricette sono di quelle buone. Tantissimi auguri di buone feste

[@IlBoccaTV]

tantissimi auguri a te e ai tuoi cari grazie mille ciao e alla prossima

[@cristinabarbarello2686]

Altra ricetta strepitosa, bravissimo👏👏👍👍👍

[@IlBoccaTV]

grazie di cuore cristina un bacione

[@vittoriapelvio6646]

L' ho fatto a pranzo ora mio marito si è " consolato" .... Bravissimo chef la composta di patate è un abbinamento meraviglioso ... Grazie

[@carlamerello610]

FAVOLOSO!!!!!!!!!!

[@IlBoccaTV]

🙏🙏🙏🙏🙏🙏

[@domenica.mipiacepanarese5186]

Sei spettacolare, faro'. questa ricetta Brav

[@IlBoccaTV]

ti ringrazio per lo spettacolare ciao e grazie mille

[@francescogambone1027]

Grande bocca buone feste !!

[@IlBoccaTV]

buone feste anche a te grazie

[@vittorioborrelli6905]

Che piatto da favola, grazie Bocca, buon anno!

[@IlBoccaTV]

grazie a te ciao e buon anno

[@palloncino8180]

Bravo é dir poco!!!!auguri chef!!!

[@IlBoccaTV]

grazie mille ciao e buone feste

[@giovannabascio4947]

Bono! Stasera lo preparo ;P

[@kimyongunpyongyang4477]

Grande Bocca quando si sceglie il polpo non si sbaglia mai comunque lo si cucini questa è davvero un'ottima variante io spesso lo divoro appena cotto uscito dalla pentola con una spruzzata di limone....

[@IlBoccaTV]

si puo mangiare in mille modi e ti verrà sempre buono ciao e grazie mille

[@marcosoliveira7874]

🌞🙇‍♂️😍😋🎉👏PIATTO VERAMENTE MERAVIGLIOSO, GRAZIE MILLE BOCCA..🙇‍♂️😍😋🎉👏

[@IlBoccaTV]

🙏😎👌✌🙏👍😋👨‍🍳🍷

[@marcosoliveira7874]

@@IlBoccaTV 🙇‍♂️👋

[@ritvankojdheli4219]

👏👏👏👏👏 Ottimo piatto!

[@IlBoccaTV]

🙏🙏🙏🙏

[@Roby7073]

Il 31 si prova..bravissimo e tanti auguroni

[@IlBoccaTV]

bravo roberto è veramente ottimo ciao

[@nicolacaloisi84]

che dire: dalla tua manualità e genialità culinaria, escono queste fantastiche ricette, poi con l'accompagnamento di quel purè di patate speziato con il rosmarino, si sposa il tutto egregiamente!ricetta super da fare per l'ultimo dell'anno. auguri a te ed Andrea, felice anno nuovo....

[@IlBoccaTV]

tanti auguri anche a te nicola e grazie mille per i tuoi messaggi pieni di complimenti e di incoraggiamenti un abbraccio da tutto lo staffe

[@robertosantus4240]

Come sempre mi fai venire fame... mitico il Bocca! 🤗💪

[@IlBoccaTV]

menomale se te la facevo passare mi toccava cambiare mestiere :D:D ciao e grazie mille

[@paolopetri1444]

Ooooook bono 😀

[@lorenzoceccherini9455]

...bellissima ricetta per una bellissima chiusura di questo anno disgraziato. Grazie Bocca per la spensieratezza e le cose buone che regali. Tantissimi auguri a te, ad Andrea ed a tutti quelli che vi vogliono bene. Auguri, auguri, auguri!

[@IlBoccaTV]

troppo gentile ciao e grazie mille

[@nerinacanzoni2970]

Sei stupendo!!!

[@IlBoccaTV]

mi fai arrossire nerina ciao e grazie mille

[@pasqualezerulo8024]

Mi sono appena iscritto

[@IlBoccaTV]

ti ringrazio per la fiducia ciao e buona cucina

[@daniele9516]

dalla puglia ,w firenze ,che fame......semplice e gustosoooooo

[@IlBoccaTV]

ciao daniele viva la puglia e la toscana ciao e grazie mille

[@luciavolpe7135]

Bravo x tecnica ed esecuzione.👌👌👌..buon anno🌲🌲🌲

[@IlBoccaTV]

grazie mille ciao e buon anno

[@patriziapellegatti3643]

Ottimo grazie Simone! Buon appetito e.. buona vita!😋😍💁‍♀️

[@IlBoccaTV]

buona vita a tutti voi grazie mille ciao

[@peoilpeyote5702]

Bono i' porpo! 🤤🙃 Auguroni Boccaaaa, buon anno!

[@IlBoccaTV]

auguroni ciao e grazie

[@florianosanna8732]

Ti ho trovato per puro caso poco fa cercando una ricetta decente per il sugo di pomodoro . Ho abbonato immediatamente il Canale. La parlata toscana m'e' sempre piaciuta, e il tuo modo allegro e autentico e' contagioso 😄. Grazie mille e buon fine anno dal sardo in Germania...🙋‍♂️🙋‍♂️

[@IlBoccaTV]

ciao floriano mi fa molto piacere che ti sia piaciuto il nostro canale e grazie mille per l'iscrizione stammi bene e buona cucina

[@Siwar484]

Bravo

[@IlBoccaTV]

🙏👍👋

[@morgana4780]

Altro spettacolo di ricetta bonooooo! Grande Bocca come sempre la rifaccio sicuro! Grazie! Buona fine e buon anno nuovo!!! Auguroniiiiii!!!!😘❤️

[@IlBoccaTV]

grazie morgana un abbraccio e buone feste buona cucina 😘😘

[@annamariarocchi9502]

Vorrei il tuo libro come si fa?

[@IlBoccaTV]

@@annamariarocchi9502 www.amazon.it/bocca-Raccolta-ricette-tipiche-toscana/dp/8866435279/ref=as_li_ss_tl?__mk_it_IT=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&dchild=1&keywords=il+mare+in+bocca&qid=1589046090&sr=8-1&&linkCode=sl1&tag=youtubezon0d-21&linkId=5024dd38b68c677577c91940f2bda210&language=it_IT questo è il link di Amazon

[@annamariarocchi9502]

@@IlBoccaTV grazieeeeee

[@sandravalenti1206]

Grande !!!!!!!!!!

[@IlBoccaTV]

Mille grazie Sandra ciao e buona cucina

[@antonioangioi890]

Che buuoonooooo !!

[@IlBoccaTV]

👍👍👍👍✌✌✌👌👌🙏🙏🍷🍷😋😋

[@luigipiazzi7223]

Bocca, il polipo alla Luciana (ma chi era sta Luciana? boh), lo hai presentato alla tua maniera: mi ha tolto il sentimento! E poi l'assaggio è straordinario. Grande, grandioso, grandissimo. Ciao, luigi

[@IlBoccaTV]

ciao luigi come sempre grazie mille un abbraccio e buone feste

[@אדוארדבלומנטל]

I'll make this recepi only with fish.🐟🐟🐟🐟

[@IlBoccaTV]

the potato is my personal decision

[@elcondorgravmaga8976]

Spettacolo🙌🏼

[@IlBoccaTV]

🙏🙏🙏👨‍🍳👌👌✌👍

[@maryalurieszarate2663]

Che bello vederti,sempre allegro energetico e sopratutto mi insegni a stare in cucina😂😂😂😂e lungo il lavoro ma con te e divertente,comunque non l'ho mai cucinato il polpo.....proverò!ciao un bacione😉

[@IlBoccaTV]

ciao maryaluries, ti ringrazio di cuore per tutti i complimenti che fatti da una donna per me valgono doppio mi fa molto piacere insegnarti il mio mondo la mia passione e spero che tu possa cucinare il prima possibile il polpo uno dei ingredienti preferiti un grande bacio a te ciao e buon anno

[@victoriocorvino681]

Hola Bocca !! Te saludo desde la Argentina. Me asombran Tus recetas casi napoletanas y sicilianas que publicas. Ya que siendo Tu origen en Livorno tiene mucha presencia el Sud de Italia. Un abrazo. y buen año. Ai capito?

[@IlBoccaTV]

querido amigo, nuestra cocina de Livorno está muy inspirada en la del sur porque los Leghorn nos llamamos los napolitanos del norte

[@alessandroperra2646]

Ricette meravigliose spiegate alla grande ma la cosa più spettacolare è la tua simpatia con quell' accento livornese numero uno ...... boia de ! 😂

[@IlBoccaTV]

grazie mille alessandro ciao e buon anno

[@maurol.3731]

Bravissimo Simo', adoro il polpo cucinato in tutti i modi... Alla luciana 7 etti me li mangio da solo 🤣

[@IlBoccaTV]

e lo so ma infatti io c'ho messo la patata che ti riempie il buzzo :D:D:D:D

[@LombraDellaRosa]

Lo ha fatto la mia mamma per la vigilia di natale! Fantastico

[@IlBoccaTV]

👍👍👍👍👍👍👍evviva tutte le mamme

[@sylvainroddy1129]

ça a l’air super bon, chef !!! comme d’habitude 👍👍👍

[@IlBoccaTV]

merci beaucoup comme toujours, bonjour et à la prochaine fois, bonnes vacances

[@joejoe7264]

Mon ami, c'est bien d'avoir l'air,mais aussi il faut avoir la chanson pour pouvoir chanter. Le chef comme d'habitude il nous régale avec ses bonnes recettes.

[@joejoe7264]

@@IlBoccaTV ma tu mi avevi detto che a scuola non te la cavavi bene,o una cosa del génere. Come mai che sai scrivere il franchese ( paese dei franchi,quelli che se la passano franca)?

[@sylvainroddy1129]

@@joejoe7264 je crois que vous vous trompez de personne , moi à l’école je n’ai jamais eu de problème et si j’écris en français c’est tout simplement parce que je suis français et que ne maîtrise pas la langue italienne malheureusement , par contre si vous avez des problèmes à régler avec des personnes , allez plutôt sur twitter car ici ce sont des commentaires sur des recettes de cuisine ( mon ami ) !!!

[@joejoe7264]

@@sylvainroddy1129 je m'adresse pas à vous. Je m'adresse à notre ami Simon. Je lui est écrit qu'il m'avait dit qu'il était pas assez fort à l'école. Comment ça se fait qu'il sait écrire le français ?C'est pour plesanter. Regardez bien à chi je m'adresse,c'est a Bocca, c'est pas vous. Vous,vous êtes même pas mentionné.

[@Laura-ir6cx]

Bono de 👏🏻👏🏻

[@IlBoccaTV]

allora lo sai ;) ciao ew grazie mille

[@joakimblomqvist7229]

Lovely food! Ma fuoco e papel... E pericoloso 😆! My preference with polpi so far is Polpi in purgatorio, but I simply love chili and putting polpi in chili sauce is fabulous! Keep up the good work!

[@IlBoccaTV]

I now polpi in Purgatorio is similar polpi alla Luciana i have the recipe in my channel, thank so much

[@RudyMaestrelliART-MAN]

Bono.. una delizia

[@IlBoccaTV]

veramente speciali ciao egrazie mille

[@marcobagaglia2017]

Comunque anche questo di polpo è stato in galera, sigillato nella pentola strepitose anche le patate, vincono a mio giudizio il purea, grazie Ragazzi è sempre una gioia. Vera arte

[@IlBoccaTV]

grazie ate marco ciao

[@principessadellerose]

Bocca....grazie.... un piatto meraviglioso!!!!!....io l'ho mangiato in Toscana.... una vera bontà....ma una domanda....il mazzetto di prezzemolo....come l'hai legato?

[@IlBoccaTV]

grazie a te per i complimenti, lho legato con del filo alimentare per gli arrosti ciao

[@hayat1366]

Speciale questo polpo...le patate anche lesse ci stanno bene!ciao Simona.

[@IlBoccaTV]

ti ringrazio ciao e stammi bene

[@raffaelecarangelo8863]

Auguroni Bocca. A tutto lo staff. Alla Luciana, perchè, veniva preparato così dai marinai del piccolo paesino napoletano di Santa Lucia.

[@IlBoccaTV]

si ho letto qualcosa sui pescatori del quartiere di santa lucia ciao e grazie mille

[@travelmoustache]

L'olio sempre di quello buono 😋

[@IlBoccaTV]

mi sembra d'obbligo ciao

[@achilledelgiudice3672]

Mi piace

[@elninogiant2049]

Saimon 6 the One Pochi discorsi!!! e tanta roba

[@IlBoccaTV]

🙏🙏🙏👌👌👍👍✌✌🍷🍷

[@Lucy-iu8oo]

Che dire ‼️ 👋 CHEPEAU 👋👍🥂🍾😋🎉

[@IlBoccaTV]

🙏🙏🙏👍👍👌👌😉

[@beba4807]

Madonna che lavoro!!! 🤓

[@IlBoccaTV]

👍👍🙏🙏😋😋😁😁👌👌

[@tonizuga]

Simone, Andrea...... il drago di Comòdo continua a sbavare.... Un abbraccio a tutt'e due.....

[@IlBoccaTV]

😂😂😂👌👌😋😋🙏🙏🙏

[@cosettabeni9930]

CARO BOCCA TI RINGRAZIO PER GLI AUGURI SONO COSETTA UN GRAN CUOCO BRAVO LE TUE RICETTE SEMPLICI MA OTTIME TE LO DICE UNA TOSCANA DA 60 IN LOMBARDIA CIAO

[@IlBoccaTV]

grazie mille cosetta sempre presente un abbraccio

[@epictonor8425]

La carta va bene per i fornelli a induzione, sul fornello a gas potrebbe prendere 🔥

[@IlBoccaTV]

Impossibile se tieni al minimo il fuoco

[@adrianodanastasio3291]

Carissimo ,si può cucinare anche alla pentola a pressione?

[@racheleambrosanio7024]

Ciao Bocca ti scrivo adesso sono in ritardo da quando hai fatto il video, ho cucinato in una salsa di pelati dei moscardini piccolini , ma si sono induriti che nn li masticava nemmeno un cavallo,mi puoi dare un consiglio, mi fido di te perché sei uno shef eccezionale ❤❤❤

[@IlBoccaTV]

I moscardini erano freschi? Se fosse così ti consiglio di pulirli congelarli mezza giornata e poi cucinarli direttamente da congelati

[@racheleambrosanio7024]

Grazie per la risposta, la prossima volta li farò così, ti chiedo se si possono fare infarinati e fritti, scusami per il disturbo, cordiali saluti, sei fantastico e un simpaticone 👍👍❤️❤️

[@IlBoccaTV]

Si possono anche friggere però stai attento se sono grandi ti conviene prima sbollentarli una mezz'oretta asciugarli e poi friggerli

[@racheleambrosanio7024]

@@IlBoccaTV grazie davvero, li farò così nn appena trovo i moscardini, devo andare alla pescheria tanto di casa mia(Vibo Marina) vedo quando rientrano i pescherecci, grazie grande shef il più simpatico 👍👍♥️♥️

[@giovanniacquaviva8862]

Sei un genio come cuoco ma devo dissentire sul polpo alla Luciana. La ricetta nasce nel quartiere Santa Lucia di Napoli. Quartiere di famiglie povere di pescatori e che non disponevano di tanti ingredienti. Innanzitutto non polpo di scoglio (troppo pregiato) ma semplici moscardini di paranza. Dunque: mettere nella pentola (tutto insieme) olio, aglio, pomodori freschi (tagliati a metà) prezzemolo e i moscardini. Cuocere per un bel po' e fate restringere un po' il sughetto che i pescatori usavano per condire 'o tubettino. Fidati, questa è la l'unica ricetta vera della Luciana, di una delicatezza unica. Resti sempre un grande cuoco.

[@IlBoccaTV]

ciao giovanni grazie mille per la delucidazione da vero intenditore sapevo della storia dei pescatori del quartiere di santa lucia, ma non sapevo che usavano i moscardini che da noi ora costano più dei polpi poi questi li ho pescati io sicchè per un certo verso ho mantenuto il concetto di poca spesa un abbraccio e grazie anncora

[@giovanniacquaviva8862]

Carissimo, sono sempre Giovanni (per la verità mi chiamano Nino Acquaviva) e ho una piccola trattoria a Mola di Bari. Da ragazzo ho fatto il pescatore per sei anni e da quando ho la mia trattoria (Ministero della Brace) da 13 anni, conduco una battaglia contro il pesce di allevamento che da me è sempre stato bandito (specie il salmone: escrementi a forma di pesce). Se ci sarà occasione ci faremo una chiacchierata. E se capiti a Mola chiedi di Nino Acquaviva, Ministero della Brace. Auguri per il tuo lavoro e Semper ad Majora

[@guidoolivi5202]

Bonooo!!!!!! sto a fa la bavetta come il lumacone

[@IlBoccaTV]

😁😁😋😋🙏🙏👌👌👍👍

[@marcoandriani4293]

Grazie! Che bontà! ❤️❤️❤️❤️

[@IlBoccaTV]

👍👍👍👍🙏🙏🙏

[@marcoantoniovirbio]

Di solito lo faccio per Santa Lucia che è la festa della luce. Nemmeno io metto il vino perché cotto così a vapore poi sa di vino bollito. Normalmente lo servo col riso pilaf, ma l'idea di quello che a Milano si chiamerebbe 'purè d'olio' m'intriga assai. Mi ricorda quando ero piccolo che mia nonna mi dava una patata del minestrone (che si schiacciano per ispessire il brodo) e io la schiacciavo a parte con olio e sale e me la pappavo. Bravissimo Simone. Un abbraccio.

[@IlBoccaTV]

santa lucia da voi lombardi è molto sentita mio fratello che vive in provincia di brescia me lo dice sempre la patata sta bene su tutto con l'olio di vello bono poi è una meraviglia ciao marco grazie mille

[@marcoantoniovirbio]

@@IlBoccaTV _ Nella zona orientale, Bergamo e Brescia è molto sentita: un tempo a Bergamo i regali erano fatti a Santa Lucia. Io non sono credente ma le tradizioni vanno rispettate, poi avevo un nonno della bergamasca. Alla fine, le feste cristiane sono quasi tutte al posto di feste pagane precedenti. Anche nel nord europa è molto importante, in Svezia c'è il ballo delle fanciulle con le candele in testa per esempio. Salutoni Bocca.

[@racheleambrosanio9474]

Ciao Simone, a parte i complimenti per sei lo shef più bravo e simpatico che ci sia ,dovrei fare pasta e vongole almeno 1kg come faccio a condirla? Devo mettere tanto olio ? Mi spi

[@racheleambrosanio9474]

Mi spieghi come fare grazie

[@danieltrafecante3813]

❤ 👍❤️👍❤️👍

[@IlBoccaTV]

👋🙏🏻👍🙏🏻🙏🏻

[@paolaconsumi3600]

Che goduria! Come sempre spettacolare!

[@IlBoccaTV]

grazie paola una vera bontà te la consiglio cioa e grazie ancora