일본에서 만든 이태리 음식을 훔친 썰(feat. 녹차)

[@strikerchef1542]

"굴비 파스타" 재료: 굴비 1마리, 들기름 5TS, 마늘 5알, 쪽파 5줄기, 통후추 10알, 페페로치노 1TS, 녹차 티백 1 개, 생수 500ml, 파스타 100g, 후리카케 1TS, 무염버터 2TS 1. 따뜻한 생수에 녹차 티백을 넣고 우려 놓는다. 2. 마늘, 쪽파, 통후추는 손질해 준비한다. 3. 프라이팬에 들기름을 넣고 굴비를 앞뒤로 노릇하게 구워 살을 발라 놓는다. 4. 굴비를 구웠던 팬에 마늘, 쪽파 흰부분, 통후추, 페퍼론치노 순으로 볶는다. 5. 4)에 녹차, 파스타를 넣고 삶아준다. 6. 구워 놓은 굴비살, 후리가케, 다진 쪽파 녹색, 버터를 넣고 버무려 완성한다.

[@토끼네부엌]

아이디어도 넘 좋고 맛있어보여요 ㅎㅎ 항상 맛있는 레시피 공유해주셔서 감사합니다~

[@strikerchef1542]

잘 봐주셔서 감사해요^^

[@vegeking3840]

이거 굴비 아닌 일반 반건조생선은 면 끓일때 소금간을 좀 해야합니다. 집에 굴비는 없고 농어 민어 우럭 반건조가 있길래 하나 골라서 해봤더니 확실히 간이 필요해요. 생선구울때도 간이 필요할 것 같습니다

[@유폴리]

요리유튜버 순수실력 원탑

[@Kay-ly]

6:59 반건조로 꼬들꼬들하게 먹는거는 아마 ホッケ(우리나라 임연수어?)일 가능성이 높을거 같아요~~ ホッケ一夜干し일듯 반건조로 가장 흔하게 먹거든요

[@두부-t3i]

아이디어 정말 너무 대단하다.. 바로 만들어먹어보겠습니다..

[@kookforyou5270]

창의적인 요리 너무 좋네요

[@murimmaengju]

영상과 상관없지만 들기름막국수 오늘 배송와서 방금 저녁으로 먹었는데 진짜 맛나네요 한번도 먹어본적 없는 요리도 간단하게 먹을 수 있으면 좋겠어용 조심스럽게 다양한 밀키트...나오길 바라봅니닿 !!! 응원합니닿!! 쉪!!!

[@strikerchef1542]

감사합니다! 밀키트 기대해주세요^^

[@정규나으리]

와 녹차, 굴비, 파스타라니ㅎㅎㅎ 아예 상상이 안가는 맛이네요ㅎㅎㅎㅎ😊

[@strikerchef1542]

한번 드셔보세요^^

[@Rabbit-n4x]

녹차로 만들었을때에 향이나 맛이 차이가 있나요?

[@strikerchef1542]

생선 비린 느낌이 중화됩니다^^

[@younghwankim6208]

동영상을 봤는데 메이플 시럽에 기름 가득한 스테이크 고기를 넣고 수비드? 콩피? 리버스 시어링? 암튼 40분 익힌 다음 소금후추 간 해서 살짝 굽는거 봤어요. 이런 요리법도 았나요? 만들어주세요.

[@KikoLorenzo_]

재미있는 아이디어네요~~

[@dnkim8315]

이거 해먹어봤는데 진짜맛있어요. 항상 믿고 따라합니다

[@strikerchef1542]

역시 👍👍

[@박눈치]

와 무슨맛일까 ㅋㅋ 집에가서 엄마 굴비좀 몇마리 슬쩍 해와야겠네ㅋㅋ

[@iriengineer]

와아아 대박레시피네여😊

[@strikerchef1542]

감사합니다 😊

[@즐겜러-w4f]

녹차 생선이라 그런가 오차즈케의 파스타 버전같은 느낌이네요

[@kimhyunw_]

쉐프님 마늘에 담긴 용기는 어디서 구매할수 있나요?

[@strikerchef1542]

방산시장 포장용기 판매하는 곳에서 구매 가능합니다~

[@보탁이]

셰프님, 글로벌나이프는 이제 안쓰시나요?~ ㅎㅎ 쉐프님 쓰시는거보고 샀는데, 아주 잘쓰고 있는데 뭔가 뺏긴 기분이에여 😂 ㅎㅎ

[@strikerchef1542]

집나갔다가 이제 돌아왔어요 🤣🤣🤣

[@dnkim8315]

혹시 사용하시는 주물팬 정보 알수있을까요?ㅠ

[@strikerchef1542]

버미큘라입니다^^

[@dnkim8315]

@@strikerchef1542 감사합니다!

[@BHuuom]

미쳤다...

[@onecamino]

오랜만에 들어오니 글로벌이 아니라 슌을 쓰시네용 무슨일이 있었나요

[@onecamino]

@hellojji5790 근데.. 킥이 지금 없자나요.. 아닌가요?

[@strikerchef1542]

집나간 아이가 돌아왔어요 😂😂😂

[@송송-h6s]

와 군대에서 녹차 티백 넣은 라면 먹었는데 통했네요

[@풀잎-v9d]

파스타도 충분히 맛있겠지만 저는 어쩔 수 없는 한국인인가 봅니다 ㅋㅋ 굴비보자마자 바로 쌀밥을 찾게 되네요

[@MASK_MAN_1999]

이것 참 스바라시한 파스타네요.

[@zekrom157]

고등어도괜찮나요

[@unuiii]

버터 넣기전부터 소스 농도가 꽤 짙네요

[@lIlIllIIllIIllIl]

개맛잇겟다 근데 굴비너무비싸여 ㅠㅠ 그나저나 칼바꾸셨네여

[@정규나으리]

그냥 반건조 생선이면 얼추 된다나봐요 ㅎㅎㅎ신기한 레시피네요

[@jwpark3510]

전에 쓰던건 업장에 있대요~

[@user-tr2xf9hx3e]

따로 간은 아예 안했나요? 굴비만으로 간이 되나요?

[@strikerchef1542]

충분해요^^

[@서원준-u8c]

형님 살짝 말려놓은 꽁치도 가능할까요

[@strikerchef1542]

좋쥬^^

[@JH-xb6ms]

과메기 파스타 드가자

[@시네마스코프]

안녕하서러분 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@이제동-m3o]

칼 정보 알 수 있나여?

[@ParkDongYoung1122]

글로벌 나이프 입니다~

[@jonghyukkim6428]

@@ParkDongYoung1122저거 슌 아닌가요

[@ParkDongYoung1122]

@@jonghyukkim6428 아!? 그렇네요! 다른 영상이랑 이어서 보다가 헷갈렸습니다~

[@LCY0514]

굴비 그만구워먹고 파스타해먹어봐야겠다

[@yuno4026]

고등어는 하나 있는데 반건조가 아니야 흑흑

[@YHGu-oc3xw]

살이 좀 단단한 임연수 같은 친구들도 반건조하면 괜찮을까요

[@strikerchef1542]

좋죠^^

[@YHGu-oc3xw]

@strikerchef1542 감사합니다

[@myuphi]

굴파 ㄷㄷㄷ;

[@vlogmerry8606]

나야, 쪽파

[@김도형-j2d]

아마 그때 생선은 도미가 아니였을까...

[@jonghyukkim6428]

슌도 탐난다

[@mookgoom]

와 요거 한번 해봐야겠다

[@gomding1]

오프닝에 칼은 4번만 치는게 좋네요

[@Kay-ly]

요리 자체는 맛있어 보이는데.. 사실 오차즈케는 이름만 '오차'즈케이지 다시 국물에 말아먹는거에요..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ;;;;

[@Leecy6311]

제가 좋아허는 서양 요리법,재료 한식화나 한식재료 서양화 하기 좋네요 전 새우대가리 육즙 새우파스타 영상 촬영했네요 😊😊

[@Amudogg]

방금 굴비 구워먹었는데 ... ㅋㅋㅋ 1시간만 일찍 봤다면.. ㅠ

[@유지연-l3k]

조회수 없음은 못참지

[@sss-cw4ju]

아저시 여기저기 좀 많이 나와주세요ㅠ

[@strikerchef1542]

집밖은 무서워요 ㅋㅋㅋ

[@boomshe]

1등

[@SJ-xi7wc]

응 2등이야