W mojej okolicy w ostatnich latach pojawiły się ze trzy lokale „Biesiadowo”. Wszystkie splajtowały po kilku miesiącach. W tej chwili inwestycja w gastro to skok w przepaść bez spadochronu.
@tomaszw47112 жыл бұрын
Bo? Ludzie żrą coraz więcej gotowego syfu, w dodatku pizzeria to żarcie na dowóz - jak znów wymyślą pandemię to sprzedaż im tylko wzrośnie...
@KITT52 жыл бұрын
Te pizze są marnej jakości a konkurencja jest spora. Szynka konserwowa z puszki, sos jak sam koncentrat, ciasto chlebowy zakalec a ser to produkt sero podobny. Kto to by jadł? Dobrze ze plajtują.
@homie_hbzn Жыл бұрын
Dlaczego tak uważasz? Jestem ciekaw tematu bo chciał bym w to wejść... czy tylko puszczasz opinie beż pokrycia ?
@michaltomaszewski2239 Жыл бұрын
@@homie_hbzn udało ci sie otworzyć lokal gastronomiczny
@krzysiukrzysiu1896 Жыл бұрын
Jedne plajtują, drugie radzą sobie doskonale. Trzeba byłoby zrobić roczne badanie na temat ile pizzeri w ciągu roku się otworzyło, ile zamknęło, a ile działa ponad 5 lat, jaka jest średnia żywotność lokali. Drugim krokiem to wyciągnięcie z tego wniosków i odpowiedzenie sobie dlaczego tak było. Franczyza nie jest powodem, dlaczego się zamykają lokale, powodem jest czynnik ludzki. Dużo osób myśli, że otworzy lokal na franczyzie i będzie 10k miesięcznie ciągnął bez wysiłku. Tam nie dość, że jest właściciel, to jeszcze pracownicy, a to jest jeszcze większą loteria. A i tak najważniejszy jest lokalizacja. Bez niej to i najbardziej włoski Włoch, z włoska pizza nie będzie miał brania. Mówimy tu o pewniej skali...
@luki16802 жыл бұрын
U mnie w mieście było ich Speedy Romano i Western Tortilla. Oba koncepty miały taki marketing, że przez kilka miesięcy w ogóle nie wiedziałem, że istnieją, a jestem dość mocno zaangażowany w życie miasta . Oceny poniżej 4, promocja jedynie na FB, a grafiki, jak z początku XXI wieku. Po kilkunastu miesiącach biznes się skończył. Druga sprawa, że oni nie mają żadnej rozpoznawalnej marki. Widział ktoś ich reklamą ogólnopolską?
@marek1995pl2 жыл бұрын
A nie sądzisz ze franczyznobiorca powinien się rozreklamować ze jest już w mieście?? Nie można mieć pretensji do Właściciela sieci za coś o czym pewnie nawet nie miał pojęcia , jak się rozleklamujesz to już jest twoja brocha.
@aeqq10322 жыл бұрын
@@marek1995pl no z jednej strony tak z drugiej nie, z kolei w franczyzie bafra kebab reklame tez pomagaja robic
@marek1995pl2 жыл бұрын
@@aeqq1032 no ale pomoc to nie jest zrobienie wszystkiego za Ciebie , bo co z tego ze dadzą materiały reklamowe itp skoro Właściciel jest np kompletnym tłumanem i nie ogarnia mediów społecznościowych itp środków masowego przekazu , prawda taka ze w dzisiejszych czasach da się rozreklamować produkt , miejsce , usługę bez wydawania na to ani złotówki
@damianp68982 жыл бұрын
@@marek1995pl Nie wiem czy słuchałeś wywiadu, ale gość mówił, że to oni się zajmują reklamą, bo "małych lokali nie stać na taką reklamę jaką oni mogą zapewnić"
@marek1995pl2 жыл бұрын
@@damianp6898 reklama w stylu banery itp ci zapłacą , ale nie powieszą za ciebie nie napiszą.
@kamil98482 жыл бұрын
9 sieci franczyzowych, żadna nie jest rozkręcona na dużą skalę ogólnopolską w stylu pizza hut czy dagrasso i żadna nie jest potentatem na rynku xD On nie zarabia na gastronomii, on zarabia na szukaniu frajerów którzy będą mu płacić za franczyzę. Jak powiedział o tym Western Chicken to ogarnąłem że kolega mojego kuzyna utopił w tym kasę xD
@jerzyszuringer71772 жыл бұрын
POPIERAM W PELNI WYPOWIEDZ KAMILA
@michaltomaszewski22392 жыл бұрын
przykre
@kevinkos7638 Жыл бұрын
Możliwe, w pobliskiej miejscowości kilka lat temu pojawił się Western Chicken i po roku go nie było, reklamy z franczyza związane również kojarzę 😏
@marpolo90047 ай бұрын
@kamil9848 zakredytować partnera jak dzika świnię i mieć niewolnika
@tomaszhimalajski16933 ай бұрын
To coś jak Żabka. Każdy może otworzyć, ale będzie tyrał jak Beduin,a oni wpadają na kontrolę i jeszcze mówią co ma ile kosztować. W twoim sklepie!🤦🤣
@krzysztofdrzewiecki4578 Жыл бұрын
Widac po nim, że gosc się dobrze czuje w gastronomi 😂
@maniek9148 Жыл бұрын
umrze na otylosc
@kostekmati2093 Жыл бұрын
@@maniek9148 wszelkie choroby współistniejące: Ciśnienie, Cukrzyca i Cholesterol czyli Cx3 o wadze i wygiętych nogach nawet nie wspomnę ... Lepiej żyć skromniej i zdrowiej przedewszystkim, bo zdrowia nie kupisz ... Pozdro dla kumatych😊
@michaltomaszewski2239 Жыл бұрын
@@kostekmati2093 +1
@hmmngbrdo Жыл бұрын
@@kostekmati2093 czyli jakby zyl skromnie na najnizszej albo sredniej krajowej to by byl zdrowszy? 😅 przeciez mozna o siebie dbac z glowa i w tym samym czasie dobrze zarabiac
@snakeyes2338 Жыл бұрын
@@kostekmati2093 XDDD Wiesz ile kosztuje zdrowy tryb życia? Może bez przesady, ale na pewno nie jest "skromny". Spójrz na ludzi, którzy odnieśli sukces - zdecydowana większość z nich jest wysportowana, zdrowa. Bo mają świadomość, możliwości i środki, zwłaszcza jak biznes jest już rozkręcony i mają od tego ludzi. Tylko nadzorują i mają więcej czasu. Zdrowie kupisz. To powiedzenie jest już nieaktualne. Jeśli coś się dzieje to leczysz się prywatnie, przez co większa szansa na brak powikłań, a nie czekasz na NFZ kilka miesięcy a w skrajnych wypadkach kilka lat. Masz pieniądze to częściej możesz badać się kontrolnie i wykrywać wcześniej...itd.
@Aleksander.K.2 жыл бұрын
Trochę kogoś tutaj poniosło. 55 tyś koszt założenia pizzerii i według jego wyliczeń zwrot inwestycji jest już w pierwszym miesiącu działania. Przecież to złoty biznes.... Tylko szkoda, że nie bierze pod uwagę potężnej konkurencji w każdym mieście, u mnie w Zielonej Górze (141 tyś ludności) funkcjonuje około 150 lokali gastronomicznych w tym co najmniej 100 pizzerii, co chwilę otwierają się nowe a wiele z nich plajtuje. Przy założeniu, że w samej Zielonej jest około 170 tyś ludzi biorąc pod uwagę Ukraińców i studentów, to powinien być złoty biznes, właściciele pizzerii powinni jeździć Bentleyami a tymczasem o ile ich pizzerie są wgl. rentowne to jeżdżą co najwyżej volkswagenem. Poza tym sieć typu Żabka mająca zapewne około 6 tyś franczyzobiorców jasno wskazuje, że tam bodajże 75% osiąga zyski na poziomie 20 tyś minus koszty pracownicze, czyli na rękę dla Franka zostaje powiedzmy 8 tyś. a tutaj gość próbuje wcisnąć, że pizzeria która robi obroty na poziomie 1/3 a może i 1/4 tego co robi Żabka przynosi dla Franka zysk na poziomie 50 tyś na rękę ^^ Chłop jest pewnie z jakiegoś półświatka i wali przekręty aż gwiżdże, z jego franczyzy pewnie nie łatwo wyjść.
@spencerjohnson3682 жыл бұрын
W ostatnim zdaniu odkryłeś karty, znane wszystkim od 30lat. Ale dopiero YT i FB pokazał skale "zaradności" na całą Polske. Magisterke bez problemu można napisać na 6+
@kamil95852 жыл бұрын
Jaką pizzę polecasz w Zielonej? Jestem nowy w tym mieście i brakuje mi obycia :D
@winio4372 жыл бұрын
@@spencerjohnson368 Co masz na mysli?
@spencerjohnson3682 жыл бұрын
@@winio437 nie jesteś z miasta Łodzi dlatego pytasz? To już historia, było minęło.
@Aleksander.K.2 жыл бұрын
@@kamil9585 Zależy co lubisz. Mi ostatnio posmakowała pizza z Pizzeria Smaki Toskanii. Dobre naleśniki są w Pod Schodam, kebaba - King Star, tradycyjne śniadania - Zdrowie Na Widelcu, świetne spaghetti bolońskie( niestety w zależności od dnia i kucharza ) mają w Da grasso. To tak w dużym skrócie, ale wiem że sporo osób zamawia pizze w Koloseum, aczkolwiek mi nie podchodzi, cenowo też jakoś dużej różnicy już nie ma.
@sylvester85882 жыл бұрын
Wierzymy panu, że pizza jest dietetyczna
@piotrwojcik83702 жыл бұрын
Nie widać?
@emcowy2 жыл бұрын
Legenda głosi, że skończył dietetykę z wyróżnieniem 🤣
@nadol112 жыл бұрын
Chciałbym usłyszeć od viebie co jest takiego złego w pizzy
@mack47222 жыл бұрын
@@nadol11 Biała mąka, drożdże, duża ilość soli, tłuszcze trans - samo zdrowie!
@nadol112 жыл бұрын
@@mack4722 to co ty jesz na codzien
@endriu192 жыл бұрын
Bardzo mądry facet. Nie przerywa rozmowy, słucha i potrafi wszystko wytłumaczyć. Podziwiam takich ludzi ;)
@juhacz2 жыл бұрын
Non stop przerywa, nie pozwala do końca zadać pytania, tylko już odpowiada.
@lukasek2542 жыл бұрын
Przecież to wywiadu mam zamowienie.chłop pytania jeszcze nie skończy pytania a ten juz odpowiada z prędkością spikera sportowego.
@janushenough2 жыл бұрын
To się nazywa język korzyści :-)
@mountainking27372 жыл бұрын
@@lukasek254 to nie były trudne pytania naprawdę, nie musiał kończyć praktycznie żadnego bo już było wiadomo o co chodzi. Zwykłe pytania część nawet bez sensu i można się było nawet odpowiedzi domyśleć...
@matimati98782 жыл бұрын
Bransoleta na ręce = poważny biznesmen
@Dzikichili2 жыл бұрын
Hehehehehehehjejeje dobre rozbawiłeś mnie Mati
@dawidpodbio39235 ай бұрын
@@Dzikichili prawdziwy polski cygan haha
@Statek892 жыл бұрын
Dobrym punktem odniesienia byłaby informacja ile było otwarć franczyz, a ile obecnie funkcjonuje.
@OptusThings2 жыл бұрын
Dobrze powiedziane. NAJWIĘKSZY twórca sieci franczyzowych.
@deeneema2 жыл бұрын
Biesiadowo to padaka.
@adams3212 Жыл бұрын
Dzięki temu jest autentyczny :)
@TOPGTOPG2 жыл бұрын
W tym Biznesie tylko ten pan ma zyski. Zapamietajcie to sobie 😂
@przemyslaw1235 Жыл бұрын
chlop zazera smutki😢
@konradb20102 жыл бұрын
Niezły bajerant.
@simon66482 жыл бұрын
Na pierwszy rzut oka myślałem ze to don wasyl
@przemyslaw1235 Жыл бұрын
😂
@rats66272 жыл бұрын
Franczyza zrobiona przez Janusza, opchnięta Januszowi, który potem robi pizze dla Januszy.
@ukaszbukowski23932 жыл бұрын
Gorzej nawet
@EwaLudbreg2 жыл бұрын
Nie zesraj się z zazdrości, Januszek 🤣
@rats66272 жыл бұрын
@@EwaLudbreg zesrałem to się kiedyś, i to na rzadko jak mnie ziomek tym poczęstował...
@dawidsiek89212 жыл бұрын
Na tym polega biznes na swoim
@rats66272 жыл бұрын
@janek kowalski o widzę Janusz się odezwał...
@fancommie2 жыл бұрын
80 tys. zysku miesięcznie? Przy jakich obrotach? Dopiero zestawienie tych dwóch wartości może dać nam pełny obraz i rozeznanie. Podawanie samego zysku to czysta manipulacja i robienie ludziom wody z mózgu.
@jerzyszuringer71772 жыл бұрын
POPIERAM WYPOWIEDZ DOMINIKA
@turkucpodjadek8654 Жыл бұрын
Ciężko jest w to uwierzyc. Tym bardziej że w najgorszej dziurze jak sam przyznał. Czyli w koziej wolce też.
@arturbednarczyk66121 күн бұрын
Typowy handlowiec. Powie wszystko co jelenie chcą usłyszeć. Potem jak w Żabce zostajesz z długami i usłyszysz że nie chciało Ci się pracować jak moi znajomi usłyszeli :( Dwa razy zastanawiałem się na franczyzą i dwa razy podziękowałem. Jeśli umowę mogę zobaczyć dopiero przy jej podpisywaniu i nie mogę wzoru umowy otrzymać kilka dni wcześniej na maila to już jest sygnał że polowanie na dziczyznę się zaczęło i nagonka nagania jelenie na odstrzał :)
@nnpawel2 жыл бұрын
Nie ma złego produktu na magazynie. Palety frytury stoją.
@tomaszhimalajski16933 ай бұрын
Palety z kornikami i innym robactwem a obok żywność. 😅 Nie wiem kto tu potrzebuje kontroli
@8568184 Жыл бұрын
Mam nadzieję, że w rzeczywistości wygląda to tak jak to zostało przedstawione. Gość bardzo przyjemny, widać że się zna na tym biznesie. Jedyne co to te koszty otwarcia ehh... być może komuś udało się otworzyć lokal za 50k pln, ale nie można z ludzi robić idiotów. Takie koszty były może 10 lat temu, nie dzisiaj.
@whatthef32462 жыл бұрын
W tych samych pieniądzach można otworzyć się pod własną marką a nie pchać się we franczyzę i mieć w dalszym ciągu szefa nad głową. Nie chcę pisać o jakości produktów w sieciówkach bo szkoda strzępić ryja :o Sukces interesu to przede wszystkim doświadczenie w zawodzie i zamiłowanie, jak ktoś chce tylko otworzyć taki biznes bo wydaje mu się , że szybko zarobi , to rzeczywiście może się szybko przeliczyć. Osobiście uważam , że bum sieciówek minął lata temu, teraz rządzą małe rodzinne lokale.
@tomaszhimalajski16933 ай бұрын
Też tego nie rozumiem. Po co otwierać biznes żeby dalej mieć bat nad głową i być czyimś pracownikiem 😂
@piotruss6689 Жыл бұрын
,,W pizzy nie ma co utuczyć."... Przecież to bomba węglowodanowo-tłuszczowa. Szynka morliny, sokołów... Ziomek to typowy Janusz biznesu wszystko po taniosci...
@sprytnycwaniak592 Жыл бұрын
Pyszna zdrowiutka pica , super zdrowa ! Jedzcie Nochale dużo węglowodanów bo to mega dobre na masę , jak człowiek ma dużą masę to znaczy że mu się powodzi !
@19genius932 жыл бұрын
W biesiadowie jadłem najgorszą pizzę kiedykolwiek, każda mrożonka już jest lepsza.
@The3dwa1 Жыл бұрын
Szynka Morliny, ser Gouda, to musi być prawdziwa pizza :)
@slawekk892 жыл бұрын
trzy razy dałem szanę pizzeriom Biesiadowo - w miasta Ciechanów, Kraków, Warszawa. Za każdym razem się zawiodłem , do trzech razy sztuka, nigdy więcej.
@mattbox72 жыл бұрын
i po każdej sowite srańsko... dosłownie..
@johnkonor42852 жыл бұрын
Ale serio czego się spodziewałeś?? To jakbyś w pizzy Hut, telepizzy czy McDonaldzie oczekiwał cudów. Normalna kolej rzeczy jak jesteś świadomym konsumentem i już jadłeś normalne w dobrym miejscu a nie znanym tylko
@hgfydrtsera2 жыл бұрын
jak w takich piceriach kierowca zajmuje się siekaniem pieczarek i sera gościu XD ten przykład akurat z franczyzy na F! :)
@rafarybka43112 жыл бұрын
@@johnkonor4285 Gdyby Biesiadowo chociąz w połowie zblizyło się do poziomu pizzy w wymienionych przez ciebie sieciówkach to juz by było super. Słabej jakości produkty położone na zakalcowatym cieście. Lepiej już pojść na stację na hot dogi 🙃
@godanubis9583 Жыл бұрын
Ta franczyza działa na zasadzie piramidy. Wystarczy posłuchać też o zielonym skaczący płazie tam to jazda
@wezprzestan66912 жыл бұрын
wpier mowi, ze kazda zmiana skladnikow zmienia smak, a pozniej klamie, ze pizza nie zmienila smaku od poczatku xD
@mateuszzaczek7196 Жыл бұрын
Szczerze? Słabo to wyglada, siedziba firmy totalnie Januszowa, nawet kostki brukowej nie maja, palety przed wejściem. Jak ktoś tak „dba” o pierwsze wrażenie to co będzie z tylu? Poza tym 3busy a na nich 10 różnych „marek”…u mnie w okolicy jest jeden potentat, który ma jedne logo i setki tirów. Znane teraz na pół Europy a te tutaj to jeden wielki kit, którego prawie nikt nie zna
@internetowywichrzyciel69716 күн бұрын
jak to słabo wygląda? Przecież chłop jeździ mercedesem za 500k i ma złotą bransoletę na ręcę. Janusz zarabia, to najważniejsze.
@TheYouDejmien7 ай бұрын
23:00 BRAWO. Gość mi się podoba. Jest narzucony smak i tak powinno być. Dokładnie tak uważam.
@marekb45362 жыл бұрын
Wojtek to solidna firma. Widać że sam szef przetestował niejedną pizzę
@TheProfunek6 ай бұрын
Pan Wojtek to profesjonalista, można powiedzieć że zjadł cały rynek pizzeri, nie zostawił nic co by mu umknęło w biznesie xd
@TheValhard2 жыл бұрын
Tak tak tak.. z Sieci mamy pewnosc ze lokale sa kontrolowane i jakosc jest taka sama. Przykładowo: Da Grasso nie ma zadnej kontroli, wlasciciele zakupuja towary w Marketach, na promocji. Januszex niech nie sciemnia :)
@xl11792 жыл бұрын
Co to jest Da Grasso?
@kamil98482 жыл бұрын
moja żona była pracownikiem centrali Dagrasso i kontrole są regularnie, sa ludzie na etacie od tego. To, że ktoś leci w kulki i kupuje na lewo towar to znaczy, że będzie płacił kary.
@TheValhard2 жыл бұрын
@@kamil9848 a gdzie można to zgłosić? Pisalem do nich(do centrali), mailowo Brak odpowiedzi
@MackoZDR2 жыл бұрын
Niezły wałek ale reklama dobra😁
@maciekmaj48332 жыл бұрын
czemu wałek
@xl11792 жыл бұрын
Czemu wałek?:)
@iwonaferio18052 жыл бұрын
Szkoda że nie powiedział jak rozstawał się z właścicielami pizzerii Biesiadowo - sprawa w sądzie po rezygnacji właściciela, zastraszanie, dziwne typy w lokalu!
@xl11792 жыл бұрын
@@iwonaferio1805 poproszę o więcej szczegółów
@jwhjacek2 жыл бұрын
Weźcie sprawdźcie opinie o tym Biesiadowie. Mój kolega się na to nabrał mimo złych opinii. Kary za wszystko dowalają, a model jest tak przemyślany żeby zawsze jakieś kary były. Miesięcznie nie 80k tylko 8k w dobrze prosperującej lokalizacji. Dajcie spokój...
@Wojciech_Gola2 жыл бұрын
gangusy jednym słowem
@jwhjacek2 жыл бұрын
@@Wojciech_Gola może bardziej wyzyskiwacze. W każdym razie coś nie bangla.
@michaltomaszewski2239 Жыл бұрын
@@jwhjacek pizzeria kolegi funkcjonuję
@jwhjacek Жыл бұрын
@@michaltomaszewski2239 pogonił to w pizdu bo nie miał w planach trwałej na siwo lub zmiany fryzury na Pazdana...
@payment902 жыл бұрын
Franczyza pozwala wejść w biznes za stosunkowo mniejsze pieniądze niż biznes który sami opracujemy od początku do końca, patrzeć realnie zakup pieca do pizzy wyposażenia lokalu znalezienia pracownika to tak nadal uważam że lepiej tworzyć swoją markę i być konkurencyjny ;)
@romanoromano16602 жыл бұрын
Pan wojtek tego nie potwierdza absolutnie
@robertpik15912 жыл бұрын
i znowu te piękne samochody oklejone w Omnidruku :) Zapraszamy :)
@adamek1147 Жыл бұрын
W Łodzi były dwa lokale z kurakiem, taki kebabik. Jeden lokal na Piotrkowskiej, drugi na Widzewie, oba padły. Wnętrze mało zachęcające, wyglądało jak z minionej epoki, odstający nawet od prywatnych małych lokalików.
@dawidlange59872 жыл бұрын
To jest Cygan 😯😬 55 tyś i zwrot w 1 rwszym miesiącu zyski chyba na weekend tylko 🤣🤣🙂
@pawenogajewski9902 Жыл бұрын
Uwielbiam te sponsorowane wywiady o franczyzie🍖👌😁
@heavy999_____2 жыл бұрын
Patrząc i sluchając Pana Wojciecha nie da się nie uśmiechać:) aż chce się pojechac do biesiadowa na pizze po tym wywiadzie:) Bardzo rzetelny wywiad, miło się słuchało:)
@radekstanowski44992 жыл бұрын
Ja właśnie dzisiaj zamówiłem z Biesiadowa pod wpływem tego filmu i filmu od Kuba Midel, bardzo dobra pizza
@PUA_Uncovered11 ай бұрын
Bardzo dobry materiał. Pozdrowienia dla Pana Wojtka i uznanie dla sztuki i energii prowadzenia biznesu.
@grzegorzmalinowski98412 жыл бұрын
Znany człowiek w okolicach Łodzi. Podobno był na bakier z prawem , ale ja tam go szanuje , bo smak pizzy z Biesiadowa był mega dobry . Najczęściej opiekana była w piecu drzewem i nigdzie tak nie smakowała . Szkoda , że się to zamknęło . Pozdrawiam
@miosnikgentoo35982 жыл бұрын
Bo prawda jest taka, że większość pizzerii sieciowych nigdy nawet nie stało koło prawdziwej włoskiej pizzy np Napoletany, robionej na wysokiej jakości składnikach nigdy nie byłem w lokalu typu biesiadowo, ale po opiniach na google można stwierdzić, że ta pizza ma tyle wspólnego z prawdziwą pizzą co mrożona z biedronki czyli nic. Jak ktoś otwiera własny lokal, i naprawdę dba o jakość pizzy i składników na pizzy które podaje a do tego robi to pasjonat który się na tym zna, to jakość sama się obroni, a zadowoleni klienci i poczta pantoflowa będą najlepszą reklamą dla takiego lokalu.
@rafagorski44262 жыл бұрын
Ale wiesz, że prawdziwa włoska pizza to slogan. We Włoszech masz przynajmniej kilka rodzajów pizzy. Do tego dochodzi jeszcze włoska pizza nowojorska czy chicagowska, które są tak samo włoskie jak te robione we Włoszech, bo wymyślone przez włoskich imigrantów.
@reaver92 жыл бұрын
@@rafagorski4426 To raz, a dwa ze Polski klient ma pewne preferencje: tanio i pod jego kubki smakowe, włoskość pizzy to jest slogan który sprowadza się do marketingu.
@mikko12345mikko Жыл бұрын
Widać że nie masz pojęcia o "prawdziwej włoskiej pizzy". Po za Neapolitańska pewnie nie znasz żadnej 😂
@BestDeal19912 жыл бұрын
80 pizzy dziennie po 50 zł to 4 tys dziennie, pizzeria otwarta 6 dni w tygodniu czyli 24 dni w miesiącu, wychodzi 96 tys miesięcznie, z tego półprodukty to na pewno przynajmniej 30 tys zł, zostaje 66 tys, dalej media prąd kosmicznie drogi plus pracownicy powiedzmy 3 pracowników włącznie z kierowcą dowozu, sami pracownicy to pewnie koszt minimum 14 tys zł na umowach o prace. Zostaje 52 tys, media o których wspomniałem wcześniej to pewnie połowa z tego co zostało, zostaje 33 tys, właściciel sieci zabiera z tego pewnie połowe albo i 3/4, zostaje nam około 10 tys. Czy o czymś zapomniałem ?
@BestDeal19912 жыл бұрын
@Menefe 1 Oczywiście że nie ale te 80 to najniższa linia oporu ;)
@fajnymiron6 ай бұрын
@@BestDeal1991 chyba sobie nie zdajesz sprawy ile trzeba się narobić, by te 80 pizz zrobić...
@izis22162 жыл бұрын
W moim mieście było Biesiadowo. Chodziłem dość często z racji tego że smakował mi ser na pizzy. Niestety któregoś razu smak pizzy mnie zawiódł, gdyż ewidentnie był inny ser niż wcześniej. Powiedziałem to obsłudze, zarzekali się że składnik się nie zmienił. Oczywiście nie dałem wiary,gdyż wierzę swoim kubkom smakowym. Po obejrzeniu tego materiału, upewnilem się tylko w przekonaniu, że miałem rację i ser był zmieniony, a samemu pizzeria została zamknięta.
@slowdiesel1044 Жыл бұрын
A może to wina covida i twoje kubeki smakowe już nigdy nie będą jak dawniej?
@przemyslaw1235 Жыл бұрын
@@slowdiesel1044 😅napewno srovid
@grimmjowespada2422 Жыл бұрын
@@slowdiesel1044 Też prawda ja po covidzie miałem wstręt do cebuli
@tomaszhimalajski16933 ай бұрын
Oj nieee. To nie dla mnie. Jako właściciel NIE POZWOLĘ żeby mi się jakiś pracownik franczyzny szwędał po lokalu, kontrolował i jeszcze mówił mi co mam robić! To ja jestem szefem czy pracownikiem?
@sprytnyryszard3 ай бұрын
Możesz otworzyć Maka (tak, to też franczyza) i nie trzymać ich standardów. Powodzenia. Dlatego otwórz SWÓJ lokal, a nie pod czyimś szyldem.
@tomaszhimalajski16933 ай бұрын
@@sprytnyryszard O to chodzi-trzeba mieć swój biznes. Ta franczyzNa to dalej praca dla kogoś,a nie bycie swoim własnym szefem. Bzdura jak hooj
@katarzynakielan76712 жыл бұрын
" że szynka musi mieć daną powiedzmy ilość mięsa..." 😆😆😆
@sylvester85882 жыл бұрын
U nas w okolicznej pizerri szynka w ogóle nie ma mięsa
@xl11792 жыл бұрын
@@sylvester8588 no to fajnie, wegańska jest.
@pawerezulak50972 жыл бұрын
Coś mi intuicja mówi ,że on jest twardym negocjatorem.
@kapitaniglo56282 жыл бұрын
Też tak pomyślałem
@zdunek5232 жыл бұрын
jak bym powiedział, że bardziej "grubym" negocjatorem xD
@wlewargusowy15922 жыл бұрын
Wystarczy poczekać aż zgłodnieje
@czarabzengaming5513 Жыл бұрын
Na pewno moze długo siedziec przy stole
@kidzior882 жыл бұрын
"Obstawiamy centra miast bo to produkt premium..." je**em z krzesła...
@mariuszmacuk53372 жыл бұрын
Jedzenie nie dla mnie ale Gratuluję sukcesu i humoru Bravo!
@itmaster92562 жыл бұрын
szkoda ze nie nagraliscie wizyty w restauracji poza tą koncówką
@pawew94292 жыл бұрын
55 koła na otwarcie pizzeri? Troche znam temat i wiem ze to mało. Tanio i smacznie? chcualbym zobaczyc te bloki seropodobnej masy ktora kladzie na pizze
@Artur-vq3yr2 жыл бұрын
On już się z tą franczyzą na kilku kanałach reklamował. "Otwórz z nami i płać frycowe , bo sam nie przetrwasz"
@mikolajtakagi2 жыл бұрын
Gość wygląda jak z kreskówki :D
@TheProfunek6 ай бұрын
rysowanej grubą kreską 🙂
@PodrozePoKraju2 жыл бұрын
23:32 oszustwo,kilkukrotnie były zmieniane sery itd.
@sutanzotarasia7799 Жыл бұрын
Najlepiej otworzyć sieć dworcowych wc ludzie zawsze będą się wypróżniać to jest złoty biznes
@BrakSlow12 жыл бұрын
bzdury... 80 pizzy dziennie w małym miasteczku, przy tej inflacji i przy tym jak każdy teraz oszczędza rezygnując z fast fooda i innych dóbr żeby miec za co kupic jedzenie w sklepie. o jakiej jakości chlop mowi jak wpisując trzy pierwsze biesiadowo na Śląsku oceny na Google to 3.5-3.7 to raczej syf nie jedzenie. prowadzę burgerownie 2lata i mogę śmiało powiedzieć ze dobrze to juz bylo. ceny gazu i pradu dla przedsiębiorców wystrzeliły kosmicznie. ceny produktów również, wiele produktów strategicznych na których sie bazuje to podwyżki rzędu 80% więc automatycznie foodcost jest dużo większy. zejdz pan na ziemię a nie wciskaj kitu
@FELEKoks2 жыл бұрын
przeciez porownal do mcdonalda, wiadomo jaka jakosc i wiadomo jaki ruch
@BrakSlow12 жыл бұрын
@@FELEKoks facet mowi ze nie ma u siebie produktu seropodobnego, naprawdę w to wierzysz? oceny 3.5 za pyszny drogi w tych czasach ser? jestem w branży juz dlugo, wiem na czym bazują tacy janusze. kończąc już, świetna reklama, nie jeden pomysli ze trafi biznes życia i wezmie franczyze po tym nagraniu
@FELEKoks2 жыл бұрын
@@BrakSlow1 w pizzy ciasto jest wazne jak bedzie lipne to i tak bedzie, jadlem tam z 2 razy no i faktycznie smak i jakosc taka sama ze juz 3 razu nie bedzie xd
@andrzejuszcz51202 жыл бұрын
Masz racje, ja mam duży lokal w małym mieście, ale zamykam wszystko w pizdu a jest już początek sezonu :)
@xl11792 жыл бұрын
@@BrakSlow1 chyba jest duża różnica w cenie seru a produktu serowego? Nie sądzę. Chociaż nawet cieće typu pizza hut itd korzystają z produktów serowych
@kurajoint40852 жыл бұрын
Mylisz się nie jest powtarzalna przykład MC HAMBURGR w Nieporęcie ma inny smak jak w Nowym Dworze nie mówiąc o stanach ,Wystarczy nie przefiltrować oleju i już frytki inaczej smakują czy kurczak w KFC a jest to nagminna praktyka, 74 % Goudy to wyrób seropodobny
@lovepitbull89402 жыл бұрын
Koleżko po trawie smak się zmienia czasami
@bermesecosmetics2 жыл бұрын
Gość mocno oderwany od rzeczywistości. Trafił w dobry czas 15 lat temu i dzięki ilości restauracji ciągnie to. Pospinane umowami więc zarabia czego niekoniecznie można powiedzieć o franczyzobiorcy
@romanoromano16602 жыл бұрын
Bo to zawodowy farmazon
@leszekmalinowski83812 жыл бұрын
Ja mam porównanie Biesiadowa do innych lokali, w Nasielsku oraz Płońsku i muszę przyznać iż smak prawie się w tych dwóch miejscach nie różni, oczywiście ledwo do zjedzenia. Tak mówi o tych składnikach, wyborach a po lokalach to smak jakby z bazaru te składniki brał. Mały Neapol, Manufaktura w Płońsku dwa levele wyżej od tego czegoś z Biesiadowa. Aczkolwiek co do samego człowieka, widać iż żyłkę do tego ma.
@BartM93x2 жыл бұрын
Odnośnie smaku dobrze powiedział tym pseudo znawcom smaku i jakości składników co o 22:00 przed snem wpierdalają kajzerkę z najtańszą pasztetówką z biedronki.
@cezary90142 жыл бұрын
Wojciech Taknadobrąsprawę Goduński to świetny gość! Miło się słucha :)
@pawekwiatkowski64522 жыл бұрын
Morliny, sokołów, czyli "zdrowe" wędlinki z tuszu nakladczego z Danii. Mniam
@Kalinaskorupa12 жыл бұрын
Morliny to Smithfield z Usa.potentat w chowie przemysłowym.samo zdrowie...
@bartlomiejjakubaszek2 жыл бұрын
Smithfield to Chińczycy kupili już kilka lat temu
@Kalinaskorupa12 жыл бұрын
@@bartlomiejjakubaszek dzieki za aktualizację danych.z pewnościa standardy jakości wzrosły.
@magicznywojownik12482 жыл бұрын
Akurat Sokołów ma dobrej jakości wedliny
@bartlomiejjakubaszek2 жыл бұрын
@@magicznywojownik1248 od kiedy?
@obserowatorjutuba2 жыл бұрын
Obejrzę potem bo oglądałem poprzedni wywiad z nim a jestem z Łodzi. Posiadam dużo lepszy produkt niż te wszystkie pizzę i kebaby które juz nudzą ludziom . Bylem chwilę na rynku ludzie do dziś piszą kiedy znów otworze . Ale tak sie zastanawiam bo przeliczając to wszystko to średni biznes. A dwa biesiadowo srednia pizza dziś 50zl na Piotrkowskiej. Slabo On tu jest po to aby zachęcić do swoich franczyz a sie nie opłaca franczyzy. Pamiętajcie Niech lepiej powie ze płaci marnie i rąk brakuję do pracy a kasy ma jak lodu wyzyskiem. Trochę mniej dla siebie i nie będzie mu to upadać
@szachgr432 жыл бұрын
@@katarzynaniemen8496 bol dupy :)
@Ekansss2 жыл бұрын
Dużo lepszy produkt? Ja też ŁDZ, razem otwieramy? :)
@aliciakosewska2102 жыл бұрын
Jaki to "duży lepszy" produkt?
@konradmaximus9542 жыл бұрын
Dobrze nawija makaron na uszy XD
@piotrwojcik83702 жыл бұрын
Na tym to polega
@mhmaham2344 Жыл бұрын
Nigdy nie spotkałem jeszcze żadnego lokalu z wymienionych marek.
@poohtheripper86572 жыл бұрын
Po panu Wojtku widać, że biznes się kręci raczej dobrze:D Może i za dobrze:D
@pawelokonerowy22932 жыл бұрын
No, tak ze aż prawie kierownica nie idzie kręcić 🤩
@luk31492 жыл бұрын
Po co się starać jak i tak za parę lat do piachu z taką otyłością.
@romanoromano16602 жыл бұрын
@@luk3149 pan wojtek nie podlega prawom natury
@poohtheripper86572 жыл бұрын
@@romanoromano1660 to prawa natury podlegają jemu!
@MarcinMily5 ай бұрын
Biesiadowo słynie z tego że jest dużo, względnie tanio, ale smak na poziomie mrożonki z biedry jak nie niżej
@szninkiel2 жыл бұрын
To dlaczego niewiadomo dlaczego biesiadowo często jest do odstąpienia?
@michaltomaszewski2239 Жыл бұрын
słaba jakość
@MR-ck2xf2 жыл бұрын
Proponuję by ten pan zainwestował w siebie. Przy takiej tuszy zbyt długo nie pociągnie więc nie będzie się cieszył zarobionymi pieniążkami.
@polskialfabet93322 жыл бұрын
Dokładnie szkoda chłopa
@romanoromano16602 жыл бұрын
Jackowski mu powiedzial ze 140 lat bedzie zyl
@MR-ck2xf2 жыл бұрын
@@romanoromano1660 40 na ziemi i 100 w niebie
@ishouldtestit89042 жыл бұрын
Te marki to zwykla papka dla mas x) Biznesowo moze i spoko ale kraj sie bogaci i ludzie nie beda jesc takiego syfu. Moze kiedys to bylo lepsze niz kula mocy z kebaba ale czasy sie zmieniaja. Ofc teraz jest kryzys ale wyjdziemy z tego i nikt nie bedzie tam chcial chodzic.
@karolfelek1007932 жыл бұрын
Inspirujący wywiad. Dzięki wielkie👌
@CivilEngineerPL2 жыл бұрын
Jak słyszę wypowiedzi z rozdziału "Ile czasu wymaga prowadzenie biznesu gastronomicznego", które zmierzają do podsumowania interesu. To ten Pan sugeruje, że wystarczy na początku pilnować interesu w godzinach szczytu, a potem jak już się zespół zapozna po okresie próbnym ze wszystkim i będą zgrani to można sobie odpuścić codzienne wizyty w swoim lokalu. Chociaż człowiek chciałby w to wierzyć i faktycznie teoretycznie tak to powinno wyglądać to niestety, ale jakby taka była rzeczywistość to praktycznie każdy człowiek byłby szefem w jakiejś dziedzinie usług. Świat idealny nie istnieje i każdy kto próbuje generalizować, że na początku wystarczy coś przypilnować bez jakichkolwiek umiejętności czy wiedzy, najlepiej bez wkładu własnego w interes, a potem to samo będzie generowało zyski to albo szuka jelenia, którego wciągnie w ciężkie kłopoty i umowy albo ma ludzi za debili, którzy łykną wszystko co bogaty wujek powie.
@michaltomaszewski2239 Жыл бұрын
+1
@arcioman19792 жыл бұрын
No po człowieku widać że biznes rośnie.
@kanalmotywacyjny Жыл бұрын
Super wywiad i ciekawy reportaż. Dziękuję
@witeksza915 Жыл бұрын
Szef musi być KONKRETNY ❤️😁 kiedyś byłem na pieczeniu prosiaka i kucharz był niemal ZABIEDZONY. Wyglądał niepokojąco 😲
@chrisburton29642 жыл бұрын
Grubasek klamie jak nasz Pinokio morawiecki. Słyszałem wiele opowieści od znajomego, który się z nimi rozstał. Negocjuje ceny produktów aby franczyzobiorcy mieli taniej ... Buahahaha To samo można kupić o wiele taniej i to niekoniecznie w hurtowych ilościach. Produkty z naklejka z logiem i jesteś załatwiony. Przychodzi kontrola i pierwsze co to zagląda do lodówki a nie zamawia pizzę i sprawdza smak. A kary w nawet dziesiątki tysięcy. A spróbuj się z nimi rozstać. Co do zyskow
@chrisburton29642 жыл бұрын
Co do zyskow, może i są takie pizzerie co wychodzą na zadowalający plus. Ale niech p. Toruński powie ile ostatnio zamknęło się restauracji. Znajomi też musieli to zrobić a wkładali mnóstwo pracy i serca. A, szkoda ludzi.
@adamgrabski14912 жыл бұрын
Bardzo pozytywny gosc Pozdrawiam
@Krizz82 жыл бұрын
wiecej informacji na tych vanach to sie chyba nie dało wrzucić. cepelia jak fix, i ten email wojtex! nosz kurna albo gość ma dystans wielki jak i sam on, albo po prostu janusz mu wystaje z butów
@piotrskodowski39422 жыл бұрын
Ale to jest byk!
@przemyslaw1235 Жыл бұрын
racEj knor😅
@WkurwionyJogurt Жыл бұрын
Widac ogromna wiedze Pana Wojciecha. Ciekawe jakie jest jego zdanie na temat gastronomii w miejscowosciach sezonowych jakie tam sa nisze i gdzie sa rekordowe marze
@johnkonor42852 жыл бұрын
widać, że biznes z pasji do jedzenia, takiemu można zaufać :) natomiast umówmy się jeśli chodzi o pizze, smak i jedzenie to takie Biesiadowo gdzieś w drugiej 50 lokali gastro
@jwhjacek2 жыл бұрын
Poczytaj opinie na forum jak nabijają franczyzobiorców to zobaczysz jaki z niego pasjonat. Smak jest w 50% skali bo jest nawalone chemią więc i jaki z niego pasjonat...
@johnkonor42852 жыл бұрын
@@jwhjacek nie trzeba dużego pojęcia żeby zgadnąć jak działa sieć i jakie są konsekwencje optynalizacji kosztów w skali. Wiadomo, że musi być tanio jak masowo i nie może z tego wyjść dobrze. Polak nie ma porównania, punktu odniesienia, ważne żeby się nazrec, polać sosem i jest ok. Statystyczny nawet może być przekonany, że to jest dobre bo nie miał do czynienia z dobrym.
@jwhjacek2 жыл бұрын
@Menefe 1 też jestem zwolennikiem tego stwierdzenia jednakże jest różnica między sosem z passaty mającym tylko regulator kwasowości, a sosem smakujacym jak pasta do włosów pomieszana z koncentratem w proszku z zupki chińskiej Romana ☮️
@jwhjacek2 жыл бұрын
@Menefe 1 no tak to można stwierdzić, że wszystko jest chemią, my jesteśmy chemią i wszystko jest wszystkim... Mówiąc "chemia" miałem na myśli interpretację większości ludzi czyli skrót myślowy od: nadmierna ilość nieorganicznych środków chemicznych, która ingeruje w rażącym stopniu we właściwości organoleptyczne oraz pierwotny skład produktu
@winio4372 жыл бұрын
@@jwhjacek Tylko ze teraz wszedzie jest w ch chemii
@grzegorzbaczynski352 жыл бұрын
Bardzo sympatyczny gość
@heavy999_____2 жыл бұрын
Bardzo pozytywny:)
@oDJOldskull Жыл бұрын
Jasne. Póki nie wtopisz 580 tysięcy złotych :)
@Ciupagen2 жыл бұрын
komentarz dla twórcy filmu + lajk ku chwale i na pohybel algorytmom youtuba,niech Ci wirtualny stwórca w subach wynagrodzi.
@internetowywichrzyciel6971 Жыл бұрын
Troszkę się to nie spina, z jednej strony 80 placków dziennie to ma być standard, z drugiej celujemy w miejscowości 5k mieszkańców. Kto ma jeść te placki? 30x80= 3200 placków co miesiąc, czyli 65% populacji miejscowości musi co miesiąc zamówić pizze.
@ukaszb6100 Жыл бұрын
Gość wyglada jak Cygan 😂 Jeszcze mu złotych zębów brakuje i może dywany sprzedawać
@wojtekkosmider89092 жыл бұрын
Myślałem, że to cygański baron a to byznesmen .
@piotrhaj7482 жыл бұрын
A jak wycofam się z fraczyzy albo splajtuje, to do kogo należy lokal i wszystkie sprzety, które się w nim znajdują ?
@rafalch92642 жыл бұрын
U mnie na dzielnicy w Olsztynie po trzech miesiącach zamknęli biesiadowo,a ten pan niezly bajkopisarz historyjki z palca wyssane.
@kamskam9082 жыл бұрын
Kiedys w Lodzi było Biesiadoowo. Niestety jakos była tragiczna. Natomiast wielkosc pizzy byla ok :)
@basteck43182 жыл бұрын
Fajna rozmowa taty z synem :)
@alvaromorte47992 жыл бұрын
Cytując klasyka: Bajarz-malarz , megaloman. Tyle w temacie tego ......😂😂😂
@telewizor55cali162 жыл бұрын
Nie dziwię się że odniósł sukces, jak sam wszystkiego musiał spróbować :P
@ImotekhtheStormlord-tx2it Жыл бұрын
Jego sposob na biznes jest jak pierd. Mocno smierdzi przez 5 sekund a potem ludzie o nim zapominaja. Ludzie otwieraja Biesiadowo, a potem robią totalnie guwnianą pizze gorszą od sieciowek
@pindlus2 жыл бұрын
Skoro 1 pizzeria tyle zarabia to nie rozumiem dlaczego sam ich nie otworzy z 10000 i być najbogatszym Polakiem?tzn dobrze rozumiem 😉
@pawepro454810 ай бұрын
A kto ogarnie 10000 pizzeri?
@ukaszwujek39532 жыл бұрын
Po dużym w maluchu zainteresowałem się na grubo tematem i nawet 50%z tego co mówi ten gość nie jest prawdą
@kkkkkkkkkk110002 жыл бұрын
Możesz napisac co z tego nie było prawdą i jak wygląda prawda?
@matiwoj12 жыл бұрын
@@kkkkkkkkkk11000 Same wyliczenia z biegu już są ciekawe ;) bezproblemowe 50k zysku przy obrocie 120k to żal nie wejść w biznes jak zwraca się prawie od ręki i daje takie zyski
@itmaster92562 жыл бұрын
napisz jakieś konkrety co nie jest prawda według Ciebie ?
@BartM93x2 жыл бұрын
konkrety
@DTomekkk2 жыл бұрын
ja się pytam jak on się zmieścił w Maluchu 😂 spadam szukać tego odcinka
@cwiekson2 жыл бұрын
z innej beczki… czy w tak nowym Mercedesie musza tak głośno chodzić wycieraczki ? 😅
@102koval2 жыл бұрын
Pizza nie dość że droga, to jeszcze dupy nie urywa, są lepsze
@Acabhehehe2 жыл бұрын
Najgorsza pizza jaką kiedykolwiek jadłem bez znaczenia na miasto wszędzie syf
@nonexegimonumentum858322 күн бұрын
A to nie ojciec zakładał firmę gastronomiczną? Z tego co pamiętam to narzekał, że syn ma tylko pomysły, bo kasy to nie przynosiło 😂
@freedomfighter81092 жыл бұрын
A to ta pizza podeszwa z którą kierowca robił salto
@legancki_vlog2 жыл бұрын
LINK PLIX XDD
@Brick_dont_hit_back2 жыл бұрын
Odsyłam do odcinka o franczyzach i pułapkach z tym związanymi.