Рет қаралды 1,963,410
Tart kalıbında şık sunumu ile kek yapmaya ne dersiniz.
Nefis bir kek, üzerinde krema ve çilek sosu ile kolay ama oldukça iştah açıcı bir kek.
Yaz gelince en sevdiğimiz meyvelerden olan çilekle tarifler yapmayı da seviyoruz .Çocuklarınızın da en sevdiği meyveler ile tart yapabilirsiniz. C vitamini deposu olan çilekle tartlarınız harika olacak .Yapımıyla çok kolay olan çilekli tart keki ni misafirlerinize çay saatlerinizde sunabilirsiniz .Şimdiden yapanlara afiyet olsun.
Çilekli tart kek tarifi için malzemeler:
Keki için;
2 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
3 çay bardağı un
Muhallebisi için;
2 su bardağı süt
1 adet yumurta sarısı
1 çay bardağı şeker
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paket vanilya
100g labne peyniri
Çilek sosu için;
1 kase çilek
2 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı nişasta
Hazırlanışı;
1.2 adet yumurta ve 1 çay bardağı şekeri derince bir kaba alalım karışım köpük köpük oluncaya kadar çırpalım.
2.1 çay bardağı süt,1 çay bardağı sıvıyağ,3 çay bardağı un ve 1 paket kabartma tozu ekleyerek tekrar çırpalım.
3.Tart kalıbını sıvıyağ ile güzelce yağlayalım.
4.Hamuru kalıba boşaltalım.
5.160°C önceden ısıtılmış fırında pişmeye bırakalım.
6.Kekimiz pişerken kremassını hazırlayalım.Bunun için; 2 su bardağı süt,1 adet yumurta,1 çay bardağı şeker ve 3 yemek kaşığı unu alarak çırpalım.
7.Karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirelim.
8.Ocaktan aldığımız muhallebiye 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 paket vanilya ekleyerek karıştıralım ve soğumaya bırakalım.
9.Soğuyan muhallebiye 100 g labne peyniri ekleyerek mikserle güzelce çırpalım.
10.Pişen keki fırından alalım ve ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyelim.
11.Keki kalıptan çıkarıp uygun bir servis tabağına ters çevirelim.
12.Üzerine soğuyan muhallebiyi dökerek yayalım.
13.1 kase çileği püre haline getirelim ve küçük bir sos tenceresine alalım.
14.Üzerine 2 yemek kaşığı şeker ve 1 yemek kaşığı nişasta ekleyerek kaynayıncaya kadar pişirelim.
15.şeker miktarını kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
16.Hazırladığımız sosu hafif ılıyan kekimizin üzerine yayalım.
17.Kekimiz dinlendikten sonra istediğiniz şekilde süsleyerek servis edebilirsiniz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Çok beğenilen tart kek tarifleri için
www.nefisyemekt...
Nefis yemek tariflerinin tüm denenmiş kek tarifleri için
www.nefisyemekt...
Kolay Çilekli Kek Tarifi İçin;
• Kolay Çilekli Kek Tari...
Çikolatalı Tart Kek Tarifi İçin;
• Çikolatalı Tart Kek
Frambuazlı Cheesecake Tarifi İçin;
• Frambuazlı Cheesecake ...
Frambuazlı Kek Tarifi İçin;
• Frambuazlı Kek Tarifi ...
Pamuk Prenses Pasta Tarifi İçin;
• Pamuk Prenses Pasta - ...
Çikolatalı İrmik Tatlısı Tarifi İçin;
• Çikolatalı İrmik Tatlı...
Portakal Rüyası Tarifi İçin;
• Portakal Rüyası Tarifi...
Limonlu Cheesecake Tarifi İçin;
• Limonlu Cheesecake Tarifi
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Facebook: / nefisyt
Twitter: / nefisyt
Google Plus: gplus.to/NefisYT
İnstagram: / nefisyemektarifleri
Pinterest: / nefisyt
Nefis Yemek Tarifleri Uygulamamızı İndirin;
Android Uygulaması - play.google.co...
iPhone/iPad Uygulaması - itunes.apple.c...