ইলিশের ননীবাহার | ILISH ER NONIBAHAR - A FORGOTTEN RECIPE FROM KASHIMPUR ZAMINDAR HOUSEHOLD

[@indranideydey2881]

প্রথমেই আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ এই রান্না টি আপনার চ্যানেলে প্রকাশ করার জন্য। পুরো ভিডিওটি দেখার পর শুধু একটা কথাই বলবো, দক্ষ হাতে রান্নাটি অনবদ্য হয়ে উঠেছে, আপনার হাতের যাদুর স্পর্শে বাবার রান্নাটি প্রানবন্ত হয়ে উঠেছে। পরিবারের সবাইকে নিয়ে আজ আপনার পরিবেশনা মন্ত্রমুগ্ধের মত দেখলাম। নেপথ্যে‌ শ্রী দেবাশীষ হালদারের সারে়ংগী সুরের মূর্ছনা আর আপনার অপূর্ব সুন্দর সাবলীল কথা আর রান্নার কৌশল আমাকে বাকরুদ্ধ করে দিয়েছে। আমি সুযোগ্য জহুরিকেই রান্নাটি বলেছি, ভুল করি নি একদম। ভালো থাকুন।

[@LostandRareRecipes]

আমি কি বলে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। আশা করি আমি আপনার আবেগ ও আপনার পরিবারের ঐতিহ্যের সম্মান রাখতে পেরেছি। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@indranideydey2881]

@@LostandRareRecipes আমি আপ্লুত।

[@alokeshbiswas4832]

সব খান দানী বাঙালি রা পূর্ববঙ্গের মানুষ ছিলেন। আমার কেনো যেনো এই ধারণা

[@eshachatterjee312]

EKDOMI BACKGROUND DARUN

[@osmanganimanik5787]

Indranidi,thanks reciper jonno.Dhaka theke....

[@binitachatterjee1124]

রান্না টি কেমন হবে তা তো খেয়ে দেখতে হবে। কিন্তু রান্না টি উপস্থাপন এর সময় যে সুরটি বাজছিল তার মুর্ছনায় মন ভরিয়ে তুলছিল অপরূপ সুন্দর ভাবে যা স্বাদে গন্ধে ইলিশকে ছাপিয়ে গেছে।

[@kakalimitra6086]

আপনার এই গবেষণা মুলক কাজটি এককথায় অনবদ্য। কোনো প্রশংসাই যথেষ্ট নয়।ইলিশের ননীবাহার টি বানিয়েছিলাম, খুব খুব ভালো লেগেছিলো খেতে।এই চ্যানেলের উত্তোরত্তোর শ্রীবৃদ্ধি কামনা করি।

[@LostandRareRecipes]

অনেক অনেক ধন্যবাদ। সঙ্গে থাকবেন। শেয়ার করলে বাধিত হব। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@sumanamitra1412]

প্রথমেই নমস্কার জানাই। যেমন উপস্থাপনা।তেমন রান্নার সংগ্রহ।ভালো থাকুন।

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@upamadasgupta2061]

সহমত পোষণ করি।❤🎉

[@mousumighosh3692]

পাপুন তোর ধারাভাষ্য অসাধারণ। বাঙাল দের রান্নার সম্ভার অশেষ। এনারা যে কি দিয়ে কি রান্না করে ইতিহাস তৈরী করতেন কে জানে।এই ননী বাহার তেমনি একটি রান্না। ইন্দ্রানিদি কে শুভেচ্ছা আর ভালোবাসা এই সুন্দর রেসিপি দেবার জন্য। আর তোদের ভালোবাসা জানাই এত সুন্দর ভাবে রান্না দেখানোর জন্য।অনেক অনেক ভালোবাসা শান্টু আর পাপুন তোদের জন্য।

[@LostandRareRecipes]

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@amitghoshdastidar]

তোমাকেও অনেক ভালবাসা মিঠুদি

[@sonalichatterjee951]

This is probably the first time that I cried watching a food vlog. You are not only helping to revive the culinary heritage of Bengal but you are stitching up a beautiful patchwork quilt of memories- Smriti r nokshi kantha.🙏

[@LostandRareRecipes]

Ki je bhalo laglo Ki bolbo… Onek bhalo lagaay Mon kharap lukiye thakey. E temon e bhalo laga…

[@sonalichatterjee951]

Thik bolechhen. Amar Sylheti mayer kachhe shunechhi tanr baba r haater emon onek shoukheen rannar golpo ja hariye gechhe desh bhager por. Jibon shongram korte korte onek manush hariye phelcche tader chhotobelar shwadher khabargulo. I share your vlog with my Ma and she loves them.

[@bonnyranjan]

আপনার কথা শুনতে শুনতে আর রান্নাটি দেখতে দেখতে মনে হলো শুধু মাত্র রসনা তৃপ্তিই নয় এই রান্না গুলোর মধ্যে লুকিয়ে আছে অজস্র দিন যাপনের মধুর স্মৃতি, আর অনেক কিছু হারিয়ে যাবার বেদনা। এই রান্না গুলিকে বাঁচিয়ে রাখা, হারাতে না দেওয়া আমাদের কর্তব্য। আপনাকে অশেষ ধন্যবাদ আমাদের কাছে এই রান্না গুলি ও তার নেপথ্যের কাহিনী তুলে ধরার জন্য এবং এতো সুন্দর করে তা শেখানোর জন্য। খুব ভালো থাকবেন দাদাভাই।🙏🙏🙏

[@linamukherjee6693]

সত্যিই অমূল্য সব রান্নার সংগ্রহ আপনার আজকের রেসিপি টি অপূর্ব আরও সুন্দর ভিডিও র অপেক্ষায় থাকব

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@bonnyranjan]

আপনার কথা শুনতে শুনতে আর রান্নাটি দেখতে দেখতে মনে হলো শুধু মাত্র রসনা তৃপ্তিই নয় এই রান্না গুলোর মধ্যে লুকিয়ে আছে অজস্র দিন যাপনের মধুর স্মৃতি, আর অনেক কিছু হারিয়ে যাবার বেদনা। এই রান্না গুলিকে বাঁচিয়ে রাখা, হারাতে না দেওয়া আমাদের কর্তব্য। আপনাকে অশেষ ধন্যবাদ আমাদের কাছে এই রান্না গুলি ও তার নেপথ্যের কাহিনী তুলে ধরার জন্য এবং এতো সুন্দর করে তা শেখানোর জন্য। খুব ভালো থাকবেন দাদাভাই।🙏🙏🙏

[@rabinbisws6863]

🎉🎉🎉🎉🎉 dada hilsa machar ato dam ki kora khabodada. Dakha ar monakasto paba. 🎉🎉🎉Madhu

[@aditibasu9520]

অপূর্ব রেসিপি। করতেই হবে। আপনার বলার ভঙ্গীটি ভারি ভালো লাগে আমার। আজ তো বাড়তি পাওনা সঙ্গের অনবদ‍্য এসরাজটি!👌👌👌

[@LostandRareRecipes]

😊😊😊🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@pampachatterjee8146]

রান্না তো ভালো লাগলোই সঙ্গে অনবদ্য আবহ যন্ত্রানুষঙ্গ মুগ্ধ করে রাখলো... 👌👌👌

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@lipikamullick4372]

আমার মেয়ে জামাই বাঙ্গালোরে থাকে ।মেয়ে এটা রান্না করে জানালো এটার স্বাদ অনেকটা মাছের রেজালার মতো কিন্তু ইলিশ এর স্বাদ intact আছে। অনেক শুভেচ্ছা রইলো ।

[@LostandRareRecipes]

😄😄😄🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@swapnanilkar4786]

Aha ki opurbo sworgiyo recipe. Dekhe e jno mon hariye gelo ek onno jogot e. Apnar ranna, bason potro o oparthibo modhumoy bornona stti e mugdho o bissito kore. Bhishoooon sundor. 😊😊🥰🥰😇😇❤❤.

[@LostandRareRecipes]

😊😊😊🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@munikunkm]

অপূর্ব ... সুযোগ পেলেই এই রেসিপি ব্যবহার করে আস্বাদন করবো ... অনেক অনেক ধন্যবাদ ...

[@doctorjee]

অনেকটা এই রেসিপি আমি ফলো করেছিলাম স্যামন রাঁধতে। ফ্রেশ ক্রিম, নুন, বাটার, ব্ল্যাক পেপার, একটু অরিগ্যানো আর সামান্য দুধে স্যামনের ফিলে চুবিয়ে বেক করেছিলাম। দুর্দান্ত হয়েছিল। এই ইলিশের ননিবাহার অবশ্যই বানাবো, নিশ্চয়ই খুব ভালো হবে। অনেক ধন্যবাদ। আমি হয়ত মাছটা আগে বাটারে অল্প ভেজে তারপর বাকিটা করবো।

[@LostandRareRecipes]

Onek Onek dhonyobaad 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@piuroy7173]

এমন মনোহরণ রান্না এমনি অসাধারণ বাসনে ই মানায় বটে 🙏🙏🙏

[@sumaiyayeasmin312]

অসাধারণ। যতই নতুন নতুন রেসিপিগুলো দেখি,ততই মুগ্ধ হই।দাদাকে অসংখ্য ধন্যবাদ,রেসিপিটি এত সহজ সাবলীলভাবে ভাবে উপস্থাপনের জন্য।

[@LostandRareRecipes]

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@somabhaduri4427]

সারেঙ্গিটা শুরু হতেই দেবাশিসদার নাম মনে হোলো, পরে মিলে যেতে খুব ভালো লাগলো। রেসিপিটিতো অনবদ্য, তার সঙ্গে আরো চমৎকার লাগলো এই রেসিপিটির পরম্পরা পুরুষানুক্রমে দুটি পুরুষের হাত ধরে। যা তৎকালীন যুগের এক মূল্যবান দলিল। আমি ভাবছি এই রান্নাটা ভেটকিতেও একদিন চেষ্টা করবো। ইলিশের ব্যাপারে আমি একটু কট্টরপন্থী।

[@dinamostary6700]

ভেটকি দিয়ে খুব ভালো হয়।আমি করেছিলাম।ইলিশের ব্যাপারে আমিও এক্সপেরিমেন্ট করিনা।

[@eshachatterjee312]

ILISHER BAPARE AMIO SAB KICHU ALLOW KARINA

[@Dlina2011]

Kalkei (Saturday) baniye chilam aapnar ei recipe...durdanto hoyechilo...super tasty and unique...earlier, never heard about this recipe...thanks for sharing..

[@LostandRareRecipes]

Onek dhonyobaad 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@arpitarjagot]

যেমন অপূর্ব ইলিশের পদটি তেমনই অনিন্দ্যসুন্দর আপনার উপস্থাপনা। অনেক ধন্যবাদ এমন একটি অসাধারন দুর্লভ রান্না আমাদের সঙ্গে ভাগ করে নেওয়ার জন্য।🙏🏻

[@LostandRareRecipes]

অনেক অনেক ধন্যবাদ 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@saibaldey9624]

রন্ধন প্রনালীর থেকেও উপস্থাপনা ও তার সাথে আপনার বাচন ভঙ্গীমা আমাকে মহিত করেছে। 🙏

[@LostandRareRecipes]

অনেক অনেক ধন্যবাদ 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@haimantiroy6355]

Ekdin nischoi try korbo...ekdom onno rokom ekta ranna dekhei vij e jol asche...

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@sunitroy4990]

আপনার করা রান্না গুলি সত্যি অনবদ্দ্ব আপনার রান্না গুলি দেখার পর আমি বাকরূদ্দ্ব বলার মতো কনো কথাই মাথায় আসে না

[@LostandRareRecipes]

অজস্র ধন্যবাদ। ভালো লাগলো যদি শেয়ার করেন, বাধিত থাকবো। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@sudiptaguha6142]

Darun darun darun recipie…..aar tar saatthe background sarangi is absolutely the best “ fit “….the best “jugalbandi”. Ami aapnaar lovely videos dekhi London e boshe….Kintu aami totally very proud “ Bengali “…. Barite “ Bangaleee” ran a kori….aapnar ei recepie aami age pele , Praaaan Bhoore rannna kortam , amar priyo Guruji, Pandit Rajan Misraji r Jonnoo.. Guruji , pure Banarasi, kintu maach bhalibasten. Kintu, Ilish khubekta pocchhondo Kirsten naaa… Rui, posto, Aaroo Onek Bangalee ranna korechi…Jani, ei bhabe Ilish , Guruji, definitely pocchhondo Korten…. Although, this is a very personal journey, and should not be shared in a public platform, but I know for certain, my beloved Guruji would not mind , in the least…. Bhishon roshik chhilen…..truly, this recepie and your selection of this background Sarangi, would have certainly qualified as a “ real ultimate Jugalbandi “, by my very dear beloved Guruji… Thank you so very much, for your this beautiful effort….God bless…many happy cooking and culinary hours to come….regards….Sudipta

[@LostandRareRecipes]

Ki je bhalo laglo Ei message peye Ki bolbo.. Pandit Sajan Mishra ke Amaar abhumi pronaam. Amaar dhonyobaad Jananor bhasha nei. Please Jodi bhalo laage share korben. Help us to grow. And be with us. 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@amitghoshdastidar]

দুঃখিত। Due to a sudden rush before the release, I had to re-edit a certain part of the video আর তাই তাড়াহুড়োয় অন্যমনস্ক হয়ে এস্রাজ লিখে ফেলেছি। মার্জনা করবেন এই অনিচ্ছাকৃত ভুলের জন্য। গুরুদেবের একটি গান এক স্বনামধন্য শিল্পী আমায় গেয়ে পাঠিয়েছিলেন এতে সংযোগের জন্য। শেষ মুহূর্তে upload এর আগেই KZbin এ copyright claim আসে। যদিও গুরুদেবের গানে তা কেমন করে হয় আমি জানি না। অত্যন্ত তাড়ার মধ্যে আবার edit করতে গিয়ে এই অবস্হা। কিন্তু এখন পাল্টানোর কোনো উপায় নেই। Apologising for the mistake

[@28indrani]

তানপুরা

[@28indrani]

তানপুরাও আছে

[@amitghoshdastidar]

@@28indrani হ্যাঁ তা আছে

[@piubanerjee6149]

Osadharon sob recipe pawa jai apnader channel e....thank you

[@LostandRareRecipes]

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@iamkaushiksarkar]

অসাধারন, দেখে মুগ্ধ হলাম

[@LostandRareRecipes]

Onek dhonyobaad 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@prajnaparamitaghosh5127]

দেখতেই যা সুন্দর খেতে নাজানি কতো ভালো ই হবে 👌👌

[@LostandRareRecipes]

Shotyi e bhalo 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@mahuadas4090]

একেবারে অন্য রকম। অশেষ ধন্যবাদ

[@somenathghosh293]

FROM SNG , THIS IS A FABULOUS EXPERIENCE & A FABULOUS DISH . THANKS .

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@tanushreehomekitchen]

অসাধারন 👌👌 মুগ্ধ হয়ে তাকিয়ে দেখলাম শুনলাম 👌দারুন রেসিপি

[@LostandRareRecipes]

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@sheelsanjay3148]

রান্না দেখবো না কথা শুনবো বুঝে উঠতে পারিনা। এত অপূর্ব সবকিছু।

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। যদি ভালো লাগে, এই ভেবে শেয়ার করবেন যে আরও মানুষের মাঝে ছড়িয়ে যাবে এই রান্নাগুলি, হারানো এইসব মণিমানিক্য আবার বেঁচে উঠবে বহু পরিবারের রান্নাঘরে, আমাদের চ্যানেলের কথাও জানবে আরও অনেকে। বাধিত হব। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@slal06]

Bhison bhison bhison bhalo laglo. Ranna to bhalo aboshoi. Kintu je bhabe uposthapona korlen setao anobodyo. This recipe is a perfect example where Orient meets Occident and creates a wonderful confluence.

[@LostandRareRecipes]

Thanks so much 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 Please be with us.

[@swatiaditya8071]

This is an amazing receipe..tried it today...classic taste..flavors of both butter and illish was yum....thanks a lot for sharing this receipe

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@archanabagchi5118]

অসাধারণ একটি রান্না

[@eshitapaul6514]

Thank you for sharing such an amazing recipe 🎉 I tried making this dish today and it came out really delicious 😋

[@codas2023]

Aaj ei ranna ti korechilam, khub bhalo laglo video ti ❤ onek onek dhonyobad apnake kaku, bhalo thakben sustho thakben

[@aruppoali3267]

ধন্যবাদ আপনাকে এই রেসিপি দেওয়া জন্য। এই ইলিশ পদটার স্বাদ ঐশ্বরিক স্বাদ হবে আশা করি । চেষ্টা করে দেখবো।

[@LostandRareRecipes]

সত্যিই খুব ভালো হয় 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@lipika6]

Western cuisine er onukorone...sundor ranna!

[@LostandRareRecipes]

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@dipanwitaghosh9002]

Rajokio swader macher, rajokio ranna. Thanks aapnake Dada, khub sundor bhabe ranna ti present karar jonyo. 🙏🙏👍👍

[@LostandRareRecipes]

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@atanusworld9023]

আপনার প্রতি দিনদিন শ্রদ্ধা ও ভালোবাসা বেড়েই চলেছে ❤️❤️🙏🙏🙏

[@LostandRareRecipes]

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@jayatiroy2962]

Ahahaa osadharon ❤️ Ami Canada te thaki ekhane ilish serkom valo na peleo Padma r ilish pawa jai ami ei ranna ta obossoi ekdin korbo khub valo laglo..

[@LostandRareRecipes]

Onek Onek dhonyobaad 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@nilanjanaghoshray78]

Thank you and Indranidi for sharing this recipe. Also, thank you for so elegant presentation.

[@LostandRareRecipes]

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@suhridghosh5852]

Absolutely beautiful, back ground music is awesome

[@LostandRareRecipes]

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@kaushikmitra9430]

Ata recipe na kono mayabi jadu thik bujhe uthte parlam na. Excellent Sir

[@LostandRareRecipes]

Onek Onek dhonyobaad 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@biswarupbanerjee7247]

Aha...Ki Osadharon ranna r temon Detailing...👌

[@LostandRareRecipes]

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@susmitabanerjee7277]

দাদা , আজ করে খেলাম ইলিশের ননীবাহার। একটি অন্যরকম স্বাদ পেলাম। খুব যে অসাধারণ, অনবদ্য লেগেছে, তা বলতে পারি না। তবে খারাপ ও লাগে নি। আসলে সরষের তেলের ঝাঝটা খুব miss করছিলাম। সর্ষে বাটা তো আছেই। ইলিশের চেনা স্বাদ টাই বেশি ভালো লাগে আর কি। তবুও ভাল লেগেছে। খুব ভাল না লাগলেও। না দাদা, আজ অসাধারণ লাগল। আসলে কাল আমার বাটার টা কম হয়ে গেছিল। আজ বাটার আনিয়ে অনেকটা বাটার গলিয়ে দিলাম মিশিয়ে। সাথে চেরা কাঁচা লঙ্কা আর গোলমরিচ। দারুন লাগলো খেতে।

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@mobasherarahman9857]

Thank you so much for sharing this awesome recipe.

[@LostandRareRecipes]

কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@dipalichatterjee4459]

আপনি রান্না নিয়ে প্রচুর গবেষণা করেন । আপনার এই প্রয়াসে আমরাও উপকৃত

[@LostandRareRecipes]

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@sarkhel2009]

আপনার উপস্থাপনা অসাধারণ। ভালো থাকবেন 🙏

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। যদি ভালো লাগে, এই ভেবে শেয়ার করবেন যে আরও মানুষের মাঝে ছড়িয়ে যাবে এই রান্নাগুলি, হারানো এইসব মণিমানিক্য আবার বেঁচে উঠবে বহু পরিবারের রান্নাঘরে, আমাদের চ্যানেলের কথাও জানবে আরও অনেকে। বাধিত হব। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@ethenaroy1000]

Duru duru bokhe baniechilam ajke.. Asadharon legeche shobar. Dudh ar macher erokom combination er erokom taste hobe bhabha jaeni.. Thank you so much erokom ekta sohoj otocho unique recipe deoar jonno

[@LostandRareRecipes]

Onek dhonyobaad. Shongey thakben. Jodi bhalo laage please share korben. Amra aaro manush er maajhey pouchhiye jaabo. Taar cheye o boro katha, ei bhaabey benchey tkaakbey banglaar ei oitijhyo. 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@ethenaroy1000]

Ekdom

[@IDebarati]

কি বলে ধন্যবাদ দেব বুঝতে পারছিনা। আজ বানালাম। আমরা খেয়ে অভিভূত । অসংখ্য ধন্যবাদ।

[@LostandRareRecipes]

খুব ভালো লাগলো শুনে। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@tanmayghosh3847]

Mark my comment.... You will be the no1 food channel after some years and will successfully beat Bong eats.

[@LostandRareRecipes]

🤞🤞🤞

[@kousanibanerjee5595]

Apnar Ilisher lotpoti video te Nonibahar er recipe dekhar por thekei apnar uposthaponar opekkha korchhilam..bhabini eto taratari peye jabo! Thank you!

[@LostandRareRecipes]

🙏🏻🙏🏻🙏🏻😊😊😊

[@radharanimukherjee2697]

Daroon recipe.Ei seasonei try korbo.

[@LostandRareRecipes]

সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@easycookingvlogging]

আবার ও অপূর্ব একটি রেসিপি জানলাম 👌👌

[@LostandRareRecipes]

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@somnathroy1698]

Darun , dada apnar sob video khub bhalo

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@biswasudayan]

ওহ্,অসাধারণ

[@gopachattopadhyay7444]

অভাবনীয় রান্নাটি এটির স্বাদ বুঝতেই পারছি অনবদ্য হবে

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@snehamoydebnath8201]

Amazing.kalkei baeite try korte cholechi

[@LostandRareRecipes]

Kemon holo janaben please. 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@shwetalifestyle4219]

অসাধরন একটা রেসিপি আমি আজ ই বানাবো 👍👍

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@LostandRareRecipes]

কেমন লাগলো জানাতে ভুলবেন না। অপেক্ষায় থাকবো।

[@shwetalifestyle4219]

@@LostandRareRecipes khub valo hoyechilo darun ekta recipe, subscribe korechi ei rokom darun darun recipe pawer jonno . Apnio amer channel ta subscribe kore pashe thakben 🙏

[@indranighosh2046]

Ashadharon 👍😘

[@LostandRareRecipes]

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@nshrabana5307]

Recently, I came across your channel while I was searching for 'Biyebarir Chhyachra'. Being located in US, it is very rare for me to find very fresh fish (unlike Kolkata) in the local groceries. But, when my friends and family come from India, they say that the best quality of Ilish machh they can eat at my home. This recipe of yours I think is highly influenced by French/English/European cuisine and this recipe had been born after they came in India in the long past. French people make this type of sauce which is called Béchamel Sauce and also called White Sauce in English. I ate this type of dish in local English restaurants and make at home with crab, shrimp, white fish fillet etc. using cream only, as I don't like the smell of milk. I have to try this one with Hilsa. Your recipes from the forgotten past are very heart warming! Especially this recipe along with this kind of music took me to the world of nostalgia! Thank you very much for your recipes!

[@LostandRareRecipes]

Thanks so much! Yes, yea I are absolutely re gut abut the foreign influence on this dish. It is an amazing recipe recipe indeed. Please be with us 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@triptimandal1081]

অসাধারণ; অবশ্যই রান্না করবো

[@LostandRareRecipes]

Shobai ke janaben amader channel er katha 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@jharnabanerjee1915]

Indrani debi ধন্যবাদ আপনাকে,যোগ্য মানুষের মারফত আমাদের পরিচিত করলেন অনবদ্য সৃষ্টি!!!!

[@LostandRareRecipes]

😊😊🙏🏻🙏🏻

[@pinkycookingworld]

Asadharon ranna o kotha gulo🙏👍👍

[@LostandRareRecipes]

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@pinkycookingworld]

@@LostandRareRecipes please stay connected❤

[@pritamghosh6291]

Sir apnar ranna gulo dekhte sotti khub bhalo lage joto dekhei totoi harie jai presentation ta asadharan chilo👌👌👌👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️

[@LostandRareRecipes]

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@chhandabanerjee4815]

Really it is a rare receipe and we are lucky to get all these lost receipts presenting by you.

[@LostandRareRecipes]

সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@likhuroy7262]

Amazing fusion preparation of Ilish… must try 👍

[@LostandRareRecipes]

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@mousumighosh1140]

রান্না ও সরোদের যুগলবন্দি অসাধারণ।

[@LostandRareRecipes]

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@pranabsengupta5836]

এটা সারেঙ্গি ,সরোদ নয়

[@mousumighosh1140]

@@pranabsengupta5836 ক্ষমা করবেন ভুল হয়ে গেছে।

[@sanyuktachakraborty6228]

Oshadharon recipe. Try kortei hobey.

[@LostandRareRecipes]

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@suchandrachakraborty821]

Dada apnar uposthapona anabadya. Recipe r matoi shuswadu. Apnake anek dhonnobad. Amar purbapurusher adi bhite Dhaka r Bikrampur parganay. Apnar uposthaponay ekta atmioata r choya pai.♥️

[@LostandRareRecipes]

Ki je bhalo laglo, Ki bolbo… 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@musicpalak2041]

MA kal baniechilo..ki je valo khete hoechilo ta bolar moton na ..sottie apni ebong apnar ranna onoboddo❤

[@shuvaratibose3475]

Apurba!!! Hariye jaoa eisob mukto apnar hat dhore amader samridhho karuk. Indrani Devi ke antorik pronam. Charidiker mon kharap kora poribesher modhye, apnar kothagulo ekjhalok bataser mato, jar resh theke jay. Poribarer sobaike niye khub bhalo thakun🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼

[@LostandRareRecipes]

Onek Onek dhonyobaad 😊🙏🏻🙏🏻

[@saba78834]

Osadharon background music

[@LostandRareRecipes]

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@DebiSenGupta]

Interesting. Thanks for sharing.

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@DebiSenGupta]

@@LostandRareRecipes already a subscriber. Heard about the channel from a friend and a few of mine have already subscribed. So I guess the word is spreading.

[@09rray]

Durdanto recipie...tried at home and it is really amazing. Special thanks to Lost and Rare recipies

[@LostandRareRecipes]

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@debarghyasamaddar6142]

1st like, 1st comment...looking forward to this exciting video

[@LostandRareRecipes]

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@sanjanaganguly5349]

Ashadharon.

[@LostandRareRecipes]

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@mrrknrr]

Wow! It resembles with Spanish cod fish recipe with butter, black pepper and milk cream sauce ❣️ its amazing how food bring different cultures together ❤️ Awesome Recipe 😋 gorgeous presentation💖

[@LostandRareRecipes]

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@taniyabanerjee455]

Apnader channel sobar thake alada. Jato dakhi asa tato berejay j aro ojana haria jaoa recipe jante parbo sikhte parbo. Thanks 🙏🏼

[@LostandRareRecipes]

Onek Onek dhonyobaad 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@biswanathchakraborty7917]

Apurbo racipe

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@csarani]

Oshadharon recipe gulo … amra ektar por ekta onobodyo recipe pachi .. sucharu rupe eder uposhthapona aaro aaro monograhi.. khub bhalo lagche egulo dekhte .. ei pothchola jeno aaro sudeergho hoe … ei kamonai kori 🙏🙏

[@LostandRareRecipes]

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@deepakgogoi5975]

What an amazing iliish recipe, simple yet so different! Can't wait to try it out! Your presentation and narrative remain as always, - outstanding! Bravo!

[@LostandRareRecipes]

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@dimpusarma334]

Nice Royal recipe.

[@pradipbasu7148]

Sir, your all recipe is really unique,no comment , really it's aunique

[@LostandRareRecipes]

Thanks so much 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@leenaguha747]

নতুন ধরনের রেসিপি। রান্না করার ইচ্ছে রৈল

[@LostandRareRecipes]

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@swapnadasgupta8573]

অনেক নূতন রান্নাশেখাবার জন্য ধন্যবাদ

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@tapandatta5597]

Thank you for the beautiful dish.Waiting to see more.

[@LostandRareRecipes]

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@aratisom7863]

Fantastic receipe

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@Gloriyaspacs]

অনেক ভাল অন্য রকম । কিনতু আমরা বাংদেশে ইলিশ কে কোনো রিচ মসলা বা বাটার দিই না কারন ইলিশ নিজেই রিচ । আমার দাদি শুধু কাচামরিচ , পেয়াজ রসুন আদা বাটা দিয়ে এক পাতিল পানি দিয়ে দু তিনটে বলগ দিয়ে নামাতো সেই ইলিশের জ্বাল দেয়া পানি আর গরম ভাত - মা মা মা মা মা

[@sumitanandy3077]

Vaba jayena ilisher erom o pad hoy,post tir jonno dhonyobad 🙏

[@LostandRareRecipes]

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@susmitadutta8511]

Ashadharan dada

[@LostandRareRecipes]

Onek dhonyobaad 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@mousumimukherjee906]

Dada valo thakben ..onak kichu siklam

[@bidyutbhadra7186]

Asadharon

[@LostandRareRecipes]

অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzbin.info

[@arunimaganguli5380]

I am finding similarities in this particular recipe with poaching fishes like salmon and trout...a very western concept indeed as mentioned... interesting...

[@LostandRareRecipes]

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@thehungrybook]

Flavourful and yummiest also Favourite 🥰... Thank you for sharing 🙏

[@LostandRareRecipes]

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@amitbanerjee6128]

অপূর্ব

[@LostandRareRecipes]

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@rakhisaharoy5869]

আজ আপনার রান্না দেখে মনে "আমি চিনি গো চিনি তোমারে ওগো বিদেশীনি" এই সুর গুনগুন করল.... বাঙালীর চিরন্তন ভালো লাগার, ভালো বাসার ইলিশের ,,বিদেশী ৺ছোয়া জড়ানোঅসাধারণ একটি প্রনালী.....

[@LostandRareRecipes]

Ki bhalo laglo 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@prathambanerjee3287]

অনবদ্য🙏

[@LostandRareRecipes]

Onek onek dhonyobaad...

[@ratnabhowmick3719]

Apurbo

[@LostandRareRecipes]

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@AkhtarAli-gg7im]

Apnar upsthapana r Ranna duier melbandhane hoye othe onobaddya ak khaddya sambhar .

[@LostandRareRecipes]

🙏🏻🙏🏻🙏🏻