EKMEK! - Olmaz Öyle Gastronomi - Sinan Budeyri - B02

  Рет қаралды 340,630

Flu TV

Flu TV

3 жыл бұрын

Şefimiz Sinan Budeyri bugün ekmeği, iyi ekmeğin özelliklerini ve ekmek yapımını anlatıyor.
İyi ekmeği nesinden anlarız? Ekmek yaparken neye dikkat etmeliyiz? Kuru maya mı, yaş mama mı? Evde iyi ekmek yapmanın püf noktaları neler?
FluTV "Dünyanın En Otantik İçeriklerini Sunan" yepyeni bir dijital platformdur. Videolardan haberdar olmak için lütfen abone olun➡ bit.ly/FluTv
#Ekmek #SinanBudeyri #OlmazÖyleGastronomi
EKMEK! - Olmaz Öyle Gastronomi - Sinan Budeyri - B02 videomuzu beğendiyseniz en güncel diğer içeriklerimize göz atabilirsiniz.
➡Hayvanlar Sanat Yaparsa - Sanat Sohbetleri - Bager Akbay - B06
• Hayvanlar Sanat Yapars...
TENET PARODİ - Duygu Uysal - B01
➡ • TENET PARODİ - Duygu U...
Sopa2Noise - Olmaz Öyle Saçma Şey Z
➡ • Sopa2Noise - Olmaz Öyl...
Harvard'da Bir Yıl - Harvard Günlükleri - Ali Kurmuş B18
➡ • Harvard'da Bir Yıl - H...
Kovuldunuz! - Beyaz Yakanın 50 Tonu B13
➡ • Kovuldunuz! - Beyaz Ya...
Görsel Kaynakçası
www.bbc.com/news/blogs-trendi...
nyancatfly.com/paint-by-numbe...
/ @awanderingiris
/ @fschleyhahn
Kanalımıza katılın: uye.flutv.me
Patreon destek sayfamız: flutv.me
Kanal: flutv.online
Twitter: / flutivi
Instagram: / flutv.online .
. . . .
FluTV Discord: discord.flutv.me -- Kripto Destekleri için: 0x87a9538Af8f5f80371233951438b7faf9570B82C

Пікірлер: 866
@hayrullahmete
@hayrullahmete 3 жыл бұрын
Mustafa Seven'e peynir-domates getirseydiniz keşke. Adam, kuru kuru yemekten tıkandı kaldı. 😂
@rumiyum80
@rumiyum80 2 жыл бұрын
@@iskenderbuyuk241 bu yorumu yapmaya gelmiştim. Ağzınıza sağlık hocam
@sancakli454
@sancakli454 2 жыл бұрын
@@rumiyum80 bunun için mi
@canlkitap1099
@canlkitap1099 2 жыл бұрын
Mustafa Seven'e peynir?
@onurylmaz8889
@onurylmaz8889 2 жыл бұрын
Cahil. Mustafa seven peynir yemez.Üstüne (ekmek sonuçta pişti) pişmiş bişeyin üstüne pişmemiş bir ürün olan domatesi istemez.İlker hocadan iyi mi bileceksin
@agasuleyman9017
@agasuleyman9017 Жыл бұрын
Peynir sevmiyormuş adam, kendi haline bırakmak en iyisi
@fatihmorca4314
@fatihmorca4314 3 жыл бұрын
Peynir bölümü istiyorum. Hatta seri bile olabilir Bir ekmek Bir de peynir tadımı kadar keyif aldığım başka bir şey yok...
@rexx7266
@rexx7266 3 жыл бұрын
zaten bu devirde başka bir şeyden keyif almayı bekleyemezsiniz
@osmanbaskaya7400
@osmanbaskaya7400 3 жыл бұрын
belki almanlik?
@pripyatist
@pripyatist 3 жыл бұрын
12:42 "Atlara hala verilmeye devam ediyor mu yoksa biz onların rızkını mı yiyoruz şu anda?"
@handeakinerdem3325
@handeakinerdem3325 3 жыл бұрын
Fphkktp
@emrullahcoban
@emrullahcoban 3 жыл бұрын
😂😂😂😂😂😂😂😂
@muzik7150
@muzik7150 3 жыл бұрын
03:36 Mustafa Seven kahveydi ekmekti gibi konuları geçip ana yemekler içeren bölümlere geçeceğiniz günlerin hayalleri ile bazen dalıp gidiyor :)
@abdullahbahattincavus8248
@abdullahbahattincavus8248 3 жыл бұрын
33:45 mustafa seven burnunu tam yerleştirebilmek için ekmeğin içini alıyor
@prof51000
@prof51000 3 жыл бұрын
Nasıl da çaktırmadan yapıyıor yaa, hahajajaj
@MelodicRelaxationn
@MelodicRelaxationn 3 жыл бұрын
HDHDHSHSSJDHSJFHHSJDJDKDJ
@altaner007
@altaner007 3 жыл бұрын
Flu TV'nin videolarını izledikten sonra kendime gelen vizyon güncellemesine bayılıyorum.
@asiaquantative1578
@asiaquantative1578 3 жыл бұрын
Di miiii
@esenkaya7914
@esenkaya7914 3 жыл бұрын
İyi ifade ettiniz beyefendi
@sertuncborulday9776
@sertuncborulday9776 3 жыл бұрын
Entellektüel biri olma isteği fışkırıyo içimden
@kaanuyanik10
@kaanuyanik10 3 жыл бұрын
Bir sonraki bölüm çikolata olsunnn.
@alicanakguney
@alicanakguney 3 жыл бұрын
bitter çikolataya da bir parantez açarsanız sevinirim
@fridakahlo4225
@fridakahlo4225 3 жыл бұрын
Yes, please!
@manyatikrozenans
@manyatikrozenans 3 жыл бұрын
8:26 Fırıncıyım... Kepek hakkında söylenenler pek doğru değil. Buğdayın kabuğunun öğütülmesinden elde edilen şeydir kepek. Öğütülmesine göre kalın ve ince kepek diye ikiye ayrılır. İnce kepek, ekmek veya pide altına atılır ki fırın tabanına yapışmasın. Kepekli ekmek ise beyaz ekmek hamuruna istenilen oranda katılan kepek ile yapılır. Çoğunlukla hamur içinde ince kepek, hamur kabuğunu süslemek için kalın kepek kullanılır. Ekmek artıklarının öğütülmesiyle yapılan şeyi kullanmak hem yasal değil, hem de kanserojen zaten. Bu türde üretimi yapılan kepek ekmeği tabi ki yenmez. ( Fırında bazen çuvaldan kepek avuçlar yerim. Tatlımtırak güzel bir tadı vardır. ) Ayrıca kepek pahalı bir şey değil. Bir çuval bir ay yeter neredeyse. Ekmek artıklarını öğütmek falan uzun iş.
@ozgurozankaya220
@ozgurozankaya220 3 жыл бұрын
bir ara büyük bir un-yağ toptancısının ön muhasebesine bakmıştım. bütün fırınlara "bluebead" markalı bir ekmek katkısı satardık. hepsinin kapısında da "katkısız doğal odun ekmeği" yazardı.
@zaferarincsahin5214
@zaferarincsahin5214 3 жыл бұрын
Flu tv goygoy muhabbet tadında ama akademik düzeyde ulaşılamayan konsantre bilgileri vermekte çok başarılı bir platform.Bu kaliteyi ve samimiyeti sürdürmeniz dileğiyle.
@zeynepmeltemtorun5898
@zeynepmeltemtorun5898 3 жыл бұрын
3:16'da şefin içinden bir ilker canikligil çıkmış, şefim bir sonraki program "aptal herifleerr" de der misiniz lütfen hshahshas onca mazlumun ahını aldılar
@asddsa-uy9ko
@asddsa-uy9ko 3 жыл бұрын
Bir Gıda mühendisi olarak Sinan Bey konuştukça ben rahatladım.Nihayet birileri düzgün ve anlaşılır bir şekilde anlatmış.
@mehmetcagrbulut4391
@mehmetcagrbulut4391 3 жыл бұрын
02:22 Mustafa Seven bakkal sahibinin gözünün içine bakarak gofret çalan çocuk gibi.
@Samrajel
@Samrajel 3 жыл бұрын
Ya, her şeyi geçtim, bu kadar insana ulaşıp onları yayına getirtmek büyük bir çaba. Çekimini, editlenmesini felan bir kenara bıraktım; sırf bu bağlantıları kurduğunuz ve yayına getirttiğiniz için teşekkür ediyorum.
@MrAdrammelch
@MrAdrammelch 3 жыл бұрын
Her gastronomi bölümünden sonra aslında göz önündeki bazı şeylerin ne kadar farkedilmediğini sizin sayenizde anlıyorum. Bu içerik kesinlikle devam etmeli
@puoilluminare7654
@puoilluminare7654 3 жыл бұрын
Kahve bölümündeki eleştirilerimizi dikkate aldığınız için teşekkür ederiz. Çok daha keyifli bir program olmuş. Keyifle izledim. Böyle devam. 👑
@altunbikubra
@altunbikubra 3 жыл бұрын
Bu adamın ekmeği anlatışı beni diyetten çıkarttı çok net. Yarın iş çıkışı gidip bir ekmek almak artık şart oldu. Videoyu izlediğim 3 günden beri ekmek düşünmekten alamıyorum kendimi.
@temelreis2496
@temelreis2496 3 жыл бұрын
1:25 "Buğdayı beyaz buğday ve sarı buğday diye toplamıyorlar" ifadesi yanlış. Çünkü bir çok buğday türü var. Sarı buğday ekmeği yapmak için hamurda sert buğdaydan elde edilen un karışımları olması gerekiyor. Beyefendinin söylediğinden buğdayın türünün önemi yokmuş, buğdayın öğütülmesi önemliymiş gibi bir anlam çıkıyor.
@ali6p
@ali6p 3 жыл бұрын
En sevdiğim on-demand kanal! 1. FluTV, 2.Neksfiliz, 3.Şuu bu. Çok yaşa İlker hoca!
@selcukozcan5342
@selcukozcan5342 3 жыл бұрын
Yalnız kepek buğdayın kabuğudur o ayrıca alınıp katılıyor. Zaten tam buğday unu ve ekmeğinin daha sarımsı veya esmer olması o kepeğin renginden dolayı oluyor miktarı arttırdıkça daha koyulaşıyor. Bütün fırınlarda kepekli ekmek diye yanmış artıkları koyuyorlar demek biraz abartı gibi geldi.
@oezala
@oezala 3 жыл бұрын
@@kafkaesk_ o dama serip sonra değirmene götürdüğünüz kaynatılmış buğdaydan (hedik) bulgur ve bulgurun alt türleri üretilir. Un ise üzerinde işlem yapılmayan buğdayın yıkama işleminden sonra değirmende öğütülmesi neticesinde oluşur.
@Abdullah-cp6eb
@Abdullah-cp6eb 3 жыл бұрын
@@oezala evet dogrusu budur arkadas sanirim kucukken yapmis unutmus bu aralar
@samettaa
@samettaa 3 жыл бұрын
13:58 hocam Amerika dünyanın en büyük soya üreticilerinden biri günümüzde.Karıştırdınız.
@egementuran6068
@egementuran6068 3 жыл бұрын
ABD Brezilyadan sonra ikinci büyük üretici. Çinden daha fazla üretiyorlar. Bu arkadaş doğru bildiğini farzederek arada böyle sıkıyor. 2 videoda da buna benzer üfürmeleri var.
@yigits969
@yigits969 3 жыл бұрын
Sayın İlker Canıklıgil haftaiçi müdür yardımcısından zılgıt yemiş öğrenci gibi bu bölümü sakince dinlediğiniz için teşekkürler :) Sayenizde kesilmeden, gayet eğitici ve öğretici bir bölüm izledik.
@badiekremvalo
@badiekremvalo 3 жыл бұрын
"Hmmmhhh Nişantaşı Simidiiğ.." Mustafa 7 idolsün idollll
@serhanozcakar6423
@serhanozcakar6423 3 жыл бұрын
Amerika, kendi icinde soya yetistiren bir ulke ve Brezilya'dan sonra en buyuk ikinci ihracatci konumunda. Cin, soya ihtiyacinin cogunu bu iki ulkeden karsilar.
@ThePimpofsatan
@ThePimpofsatan 3 жыл бұрын
Olur mu amerikada hiç soya yetişmez 😂 o kadar eminiz, hayvan beslemede de washington portakalı kullanıyor zaten.
@medina.aliyeva
@medina.aliyeva 3 жыл бұрын
Azerbaycanda yaşıyorum, Bakünün en ucuz ekmeyi olan “Binə çörəyi”ne yaptım sizin o “elastiklik testini” ve vallaha çok güzelmiş. Boşuna değilmiş Azerbaycanda yaşayan bütün türklerin bu ekmeye bayılması :)
@yokyok636
@yokyok636 3 жыл бұрын
hocam bursa'da şehir merkezinde ''ABDAL'' simit fırını var, 1 asıra yakın bir süredir bildiğiniz odun fırınında simit yapıyor...Açık söylüyorum , kainat üzerinde böyle bi simit yok...gelinde ısmarliim yaa...yanında da turşu suyu offf
@KrmzTavsan
@KrmzTavsan 3 жыл бұрын
Sevgili Ilker Agabeycigim ( @flu tv ) icerikleriniz harika cok guzel izlemeden duramiyoruz. ammavelakin bir sure sonra su kurgudaki atlamalar yuzunden izlemek yorucu bir hale geliyor hatta yeryer psikolojimizi bozacak hale geliyor. belki gencler icin sorun teskil etmiyordur bilemiyorum. belki benim takintimdir. Elbet videoyu dinamik tutmak, kisaltmak vs. gibi sebebleriniz oldugu asikar fekat anksiyete atagi gecirecegiz. isbu soruna en yaratici cozumu yine sizin getireceginize eminim. ellerinizden operim. emeginize agziniza saglik.
@oyleysevarm7233
@oyleysevarm7233 3 жыл бұрын
Emeklerinize sağlık 👏🏼👏🏼👏🏼 Nasıl kıymetli bilgiler... bir sonraki bölümü merakla bekliyorum şimdiden☺️🍀
@ibrahimnaldemir5052
@ibrahimnaldemir5052 3 жыл бұрын
İzleyiciye kulak verip jumpcut saçmalığını azaltmanıza sevindim, kahveden çok daha akıcı olmuş. Teşekkürler.
@irfancinpir
@irfancinpir 3 жыл бұрын
aynen
@mtaha4062
@mtaha4062 3 жыл бұрын
En sevdiğim içeriklerden birisi oldu bu. Lütfen devam etsin :)
@emretuncer3549
@emretuncer3549 3 жыл бұрын
Kaliteniz ve farklı içreriklerinizle ayrıca nokta atışı uzman konuklarınızla bizi bilgilendiriyorsunuz. Kaliteniz ve titizliğimiz için size çok teşekkür ederiz hocam
@deniz_koz
@deniz_koz 3 жыл бұрын
Çok teşekkürler. Sinan beye duyduğumuz saygı artıyor, işine çok hakim. Ve mutlaka peynir bölümü bekliyoruz.
@seyitahmettopcu4462
@seyitahmettopcu4462 3 жыл бұрын
gerçekten ufuk açıcı,oldukça güzel bir program.devamını bekliyoruz,başarılar.
@kliyev4567
@kliyev4567 3 жыл бұрын
Bu seri cok cok guzel. Lutfen devam edin ;)
@aycaelifdas9638
@aycaelifdas9638 3 жыл бұрын
Sinan beyle yapılan sohbetler ayrı bir güzel oluyor Mustafa bey artık yeni favorim 💛
@baki1774
@baki1774 3 жыл бұрын
İlker hocam sürekli söylemek istiyorum bir türlü görmezsiniz diye söyleyemedim. Görmenizi istiyorum çünkü gerçekten çok samimi olarak düşünüyorum ; aşırı tatlı bir adamsınız. Esprileriniz, muhabbetiniz, ve özellikle neşenizi çok beğeniyorum. Hayır, yürümüyorum size :D Patronum yada ağabeyim olmanızı çok isterdim. Lütfen kendinizden ve neşenizden mahrum bırakmayın bizi, umarım yorumu görürsünüz de yüzünüzde bir tebessüm bırakmayı başarabilirim :D Şuan 25 yaşımdayım, ve yine umarım ki sizin yaşınızda bende sizin kadar bilgili, kültürlü ama tüm bunlara rağmen bu kadar neşeli ve tatlı bir insan olmayı başarabilirim :) (tüm bunlara rağmen çünkü biliyorsunuz genelde ülkemizde bilgili ve kültürlü olmayı "ciddi olma" ile özleştirmek çok yaygın. Tabii bir de tevazuyu gerçek sanıp ezmeye çalışan, neşeli olanı laçka olarak gören cahil kitleler yüzünden ciddi ve sert olmak durumunda olanlar var o ayrı konu :D ) Seviyorum sizi, ve tüm ekibinize de çok teşekkür ediyorum bizlere katkılarınızdan ötürü ^^
@İngiltereBanaGüzel
@İngiltereBanaGüzel 3 жыл бұрын
Ekmeğe çamaşır suyu katılmaz. Bleach her türlü ağartıcı anlamında kullanılır. Yani ekmeğe çamaşır suyu değil ağartıcı kullanılıyor denilmesi gerekir. Saç boyarken boyaya kattığımız madde için de bleach kullanılır mesela. BLEACH AĞARTICI, RENK AÇICIDIR. ☺️
@borabingol6797
@borabingol6797 3 жыл бұрын
Nasıl ağartıyor peki?
@İngiltereBanaGüzel
@İngiltereBanaGüzel 3 жыл бұрын
@@borabingol6797 tabi ki kimyasallarla. Ben adamın çamaşır suyu demesine söyledim.
@hidayetbebek116
@hidayetbebek116 3 жыл бұрын
Kepekli ekmek denilen bir şey var ve kepek buğdayın öğütülmesi esnasında oluşan buğdayın dış kabuğu bu una tekrar karıştırılarak kepekli ekmek üretiliyor dededen değirmenciyiz
@sinanbudeyri2610
@sinanbudeyri2610 3 жыл бұрын
Bizde kabugundan oldugunu söyledik zaten , ama malesef dedeniz kadar dürüst bir sektör yok karşımızda
@misraa.3440
@misraa.3440 3 жыл бұрын
@@sinanbudeyri2610 ve selüloz açısından zengin, o yüzden öğütemediğimiz için çöp yiyormuşuz gibi bir mantığa gelse de konu, aslında selüloz sayesinde metabolizmayı canlandırıyor
@lord.melkor
@lord.melkor 3 жыл бұрын
@@sinanbudeyri2610 Videoda artık araya girildiğinden mi yoksa cutlardan mı bilmiyorum bende arkadaşın dediği gibi anladım ve söylediğiniz şeye şaşırdım. Sanki kepek yanan ekmek kırıntılarıymış gibi anladım ama sanırım siz orda yapılan hileden bahsettiniz
@ThePimpofsatan
@ThePimpofsatan 3 жыл бұрын
Sinan Budeyri videoda galeta tanımını kepek olarak anlatıyorsunuz.
@osmancin9104
@osmancin9104 3 жыл бұрын
Kepek, degirmende undan ayrilan kepegin tekrar geri konmasidir. Bunda nasil bir anormallik olabilir ki? Firincilar koymaz cunku zaten onlar cuvalla hazir un alirlar. Icinde her turlu kimyasalla. Bazi firincilar kepekli ekmel diye, kepekli ekmek rengi ve aromasi katilmis ekmek yaparlar. Taklit. Koyde zaten firinda yapilan ekmek gibi ekmek yapilmadigindan, ornegin yufka yapilir. Gozleme yapilir. Hashasli pekmezli farkli isimlerde ekmekler yapilir. Kek, pogacalar yapilir. Onlara bu kepekleri bazi ev hanimlari karistirip yapar. Pastaneden firindan alinmis gibi lezzetli olmazlar ama sindirimi duzenledigi, kolaylastirdiklari net. Bir de eskiden firinlarda piserken bozulan ekmekler, dipte kalan urfuntu mu dokuntu mu ne desem bilemedim. Onlari bir araya getirip, pisirip sokak kopeklerine falan verirlermis. Cope atmiyorlar yani. Firinlara eskiden gelen, simdilerde gelmeyen kepekler de o karisima dahil edildigi, ticari olan ekmege karistirilmasigi icin belki o bilgi o zamanlardan gelmedir. Kepegin henuz firinlarsa oldugu ve hor gorulup cope atilmak istendigi fakat "gunah olur" mantigiyla diger kalan dokulen malzemelerle birlestirilip, kucuk, kaba ve sert kopek ekmekleri yapildigi donemlerden.
@user-ny3xm8op6v
@user-ny3xm8op6v 3 жыл бұрын
Bu seri harika. Umarim bir gun cikolata da konusulur bu programda. Ellerinize ve emeginize saglik
@alieyi
@alieyi 3 жыл бұрын
Şık bir program olmaya devam ediyor. Kaliteli sohbet, keyifli konular. İnşallah devam eder.
@UtkuYapa
@UtkuYapa 3 жыл бұрын
Teşekkürler, kaliteli yayınlar.
@yurdaguloklan6238
@yurdaguloklan6238 3 жыл бұрын
harika bir videoydu, cok tesekkurler.
@zuleyha1027
@zuleyha1027 3 жыл бұрын
Bu serinin en keyif aldığım bölümüydü, Sinan Bey'in sosyolojik açıklamaları ve tespitleri çok yerindeydi.
@IbrahimFerhadli
@IbrahimFerhadli 3 жыл бұрын
Güzel bölümdü :) Emeği geçen herkese teşekkürler :)
@iremkorkmaz4651
@iremkorkmaz4651 3 жыл бұрын
teşekkür ederim bizimle bu şekilde bilgileri paylaştığınız için
@erwinjohanneseugenrommell
@erwinjohanneseugenrommell 3 жыл бұрын
Mustafa abi çok halktan bi entel. Hocam bile diyesim gelmiyo Mustafa ağabey :D
@erkmenaydogdu3806
@erkmenaydogdu3806 3 жыл бұрын
Çok iyi seri, ekmeğinize sağlık. Nacizane görüşüm, bu kamera açısı (herkesi gördüğümüz) gayet güzel olmuş. Stüdyodaki sohbetin samimiliği ekrana daha iyi yansıyor.
@fatihaltnbas597
@fatihaltnbas597 3 жыл бұрын
muhteşem bir program olmuş emeğinize sağlık devamını bekliyoruz sabırsızlıkla
@mehmet6732
@mehmet6732 3 жыл бұрын
İlk programdaki itirazlara kulak verip Sinan beyi rahat bıraktığınız için teşekkür ederim :) çok güzel bir sohbet olmuş. Peynir ve çikolata bölümü de bekliyorum
@babalardaanlar1027
@babalardaanlar1027 3 жыл бұрын
Güzel seri! Baharatları da bekliyoruz. Sevsem de her yerde kimyon ve kırmızı biber görmekten fenalık geldi.
@jindaratalmis9260
@jindaratalmis9260 3 жыл бұрын
Safranı bide burdan dinlemek iyi olur.
@KuduzSinek
@KuduzSinek 3 жыл бұрын
İlk programda başarılıydı fakat bu bölüm çok daha başarılı olmuş. Sinan beye verdiği bilgiler için teşekkürler, Flu TV'yi bölümden ötürü tebrik ederim.
@kamilahmedov439
@kamilahmedov439 3 жыл бұрын
Ellerinize saglik. Harika bir program
@sams.moldur3377
@sams.moldur3377 3 жыл бұрын
Cok faydali bilgiler icin tesekkurler
3 жыл бұрын
Yine güzel bölüm, aynen devam lütfen!
@yavuzksk
@yavuzksk 3 жыл бұрын
her birinizi ayri ayri cok sevdim. helal olsun :)
@mervekaraman8370
@mervekaraman8370 3 жыл бұрын
Bu guzel bir seri devam edin lutfen. Ellerinize saglik 👍🏼 :)
@taylanb
@taylanb 3 жыл бұрын
care sefimizin onerdigi unu alip, evde kendi ekmegimizi yapmak sanirim. sefin ekmegi gibi lezzetli olmayabilir ama en azindan firin ekmeginden daha saglikli olur. guzel bolumdu, tesekkurler.
@huseyinsavci5466
@huseyinsavci5466 3 жыл бұрын
Cok dogru bilgiler..tesekkürler..
@denn1645
@denn1645 3 жыл бұрын
Bu seriyi çok sevdim devam etsin lütfen
@aley.1229
@aley.1229 3 жыл бұрын
Sinan Beyi bölmeyip konuşmasına izin verdiğiniz için teşekkürler.Saatlerce konuşsa saatlerce dinlerim çok güzel bilgiler veriyor.
@oyecomova_live
@oyecomova_live 3 жыл бұрын
Çok keyifli bir bölüm olmuş teşekkürler
@RLDiziMuzikleri
@RLDiziMuzikleri 3 жыл бұрын
Çok keyifli bir program olmuş 🙂👍
@fathatip
@fathatip 3 жыл бұрын
37 dakika ekmek hakkında video izleyeceğim hiç aklıma gelmezdi. Çok güzel olmuş bravo hocam
@mervesahan6490
@mervesahan6490 3 жыл бұрын
Bu seriyi bir Antepli olarak bayılarak izliyorum. Seviliyorsunuz Sinan Bey!
@neslihancolak7647
@neslihancolak7647 Жыл бұрын
İzlerken şevkle aşkla izliyorum bu kanal lütfen hep devam etsin ❤❤
@bilalcankokus9929
@bilalcankokus9929 3 жыл бұрын
Çok güzel bilgilerle dolu harika bir bölümdü
@VCagr
@VCagr 3 жыл бұрын
İlker hocam jumpcut seyretmek için çok uygun olmuş, eleştirileri dikkate almışsınız güzel bir seyir keyfi oldu benim için. Teşekkürler.
@zeynelabidinkaradas6142
@zeynelabidinkaradas6142 3 жыл бұрын
Her defasında ve hala şaşıyorum:İlker Hocam bu nasıl bir genel kültür...Çarpıcı ve muazzam.
@buraksavan4319
@buraksavan4319 3 жыл бұрын
01:45 Mustafa Seven, kurabiye canavarına dönüşüyor :D ahahah
@tarumarabi
@tarumarabi 3 жыл бұрын
Yalnız dekorları yemezsek sevinirim Mustafa Bey.
@raskolnikovgeorge4118
@raskolnikovgeorge4118 3 жыл бұрын
Resmen aksam aksam ne yapsam diye düşünürken videoyu buldum ve ohhh dedim.. İçeceğimi alıp oturdum keyifle.Hocam kahve bölümü de çok güzeldi bu bölümde keza öyle.Teşekkür ediyoruz.Kahve videosuna çok eleştiri gelmiş burda daha dikkatli davrandınız gibi ama bence gerek yok araya girdiğinizde çok enterasan yerlere gidebiliyor konu. Bilmeyen kişilerin sorduğu sorulardan bilen kişiler çok şey öğrenir diye bir söz vardır. Mustafa hocama da selamla. Şef zaten kral .. Piriştina krallada gelsin artık..
@4justicee
@4justicee Жыл бұрын
Hem güldürüp,hem eğlendirip, hem öğreten ender bir seri olmuş :)
@cemiledu
@cemiledu 3 жыл бұрын
Gözünüzü seveyim şu seri devam etsin. Birkaç bölüm daha yaparsanız beynimin yemek bölümü 2.0 teknolojisine geçecek. Ekibe bayılmamak elde değil. İlker Hocam sessizliğe gömülmüş bu bölüm. Garip gelmedi değil.
@tugushanozdener8978
@tugushanozdener8978 3 жыл бұрын
Konunun özü : Gerçek ekmek bu değil! Bu arada Mustafa Seven ne de güzel zarif hareketlerle düşürdüğü ekmek kırıntılarınıtoparlayıp yere attı ama. Sırf bu hareketten linç gelebilir :)
@alpyagmurgokcin4103
@alpyagmurgokcin4103 3 жыл бұрын
Hocam bissürü şey öğrendim, bölüm güzel olmuş, iyi bi seri olacak bence. eleştirileri dikkate almanıza da bayılıyorum, sevgiler. Ayrıca Yalın Alpay bekliyorum özlemle :(
@gokhanaya
@gokhanaya 3 жыл бұрын
yine çok iyi bir bölüm... kudos!
@emircanerkul
@emircanerkul 3 жыл бұрын
Bu içerik hayatım boyunca ekmek ile ilgili yaptığım sohbetleri geçmiştir :) ama bu tarz temel şeyler hakkında bilgi bilinç sahibi olmak her zaman iyi :)
@salih19m
@salih19m 3 жыл бұрын
Flu TV , genel kültür dersi olsa müfredata girer muhtemelen.
@ozutoru3503
@ozutoru3503 3 жыл бұрын
çok keyifli bir program olmuş elinize dilinize sağlık. keşke unun yapım aşamasında dışarıdan eklenen sistein aminoasidinden de biraz bahsetseydiniz (insan kılı veya domuz kılı gibi kaynaklar yoluyla elde edilip hamurların içine dahil ediliyor)
@ahmetahmet8592
@ahmetahmet8592 3 жыл бұрын
Kepek yanan ekmek değil de buğdayın kabuğu olarak biliyorum. Bulgurcularda olur. Hayvan yemine kullanılir. Lif oranı yüksek diye biliyorum
@sinanbudeyri2610
@sinanbudeyri2610 3 жыл бұрын
Yanan ekmek ifadesi biraz mecazi aslında ekmeğin kırıntı taraflarını ve dediğin gibi buğday kırıntıları ama şöyle ki son zamanlarda orada da hile var
@ahmetahmet8592
@ahmetahmet8592 3 жыл бұрын
Hile olduğuna katılıyorum. Kebekli ekmek yararlı muhabbetinde cok abartılmış olduğunu düşünüyorum.
@serkaninci2358
@serkaninci2358 3 жыл бұрын
Firınlarda kullanılan kepeğin sizin bahsettiğiniz kepek olmadığından bahsetmiş zaten beyefendi. Bildiğiniz kepek tanımı doğru fakat ekmeklerde kullanılan kepek o değil.
@taskalpliatelier223
@taskalpliatelier223 3 жыл бұрын
Harika bir program olmus tebrikler
@elifebruaksoy9520
@elifebruaksoy9520 3 жыл бұрын
Masallahhh bilgiler için teşekkürler
@jacko.hasanov4496
@jacko.hasanov4496 3 жыл бұрын
Bu guzel bir seri devam edin lutfen. Ellerinize saglik 👍🏼
@iclalnihalbarac2133
@iclalnihalbarac2133 3 жыл бұрын
Bu kanalda izlediğim en bilgilendirici videolardan biri olabilir
@ahmetakgun8403
@ahmetakgun8403 3 жыл бұрын
Bu bölüm güzel olmuş şef Sinan bey de güzelce anlatmış. Bence kahve bölümünü de tekrar çekin ve düzgün hale getirin, güzel video için teşekkür ederiz.
@7-fatih1905
@7-fatih1905 3 жыл бұрын
Yine harikaydınız..
@ONRCGTY10
@ONRCGTY10 Жыл бұрын
Seri şahane 👏🏻👏🏻👏🏻
@tfbhalaleo2546
@tfbhalaleo2546 3 жыл бұрын
Çok güzel olmuş
@nullhakunamatatabyte8042
@nullhakunamatatabyte8042 3 жыл бұрын
Çok iyi program çok devam lütfen
@eceerguney4070
@eceerguney4070 3 жыл бұрын
Mükemmel bir seri! Bir ESG, bir bu seri... 👏 Prag'dan selamlar! :)
@atmisozkan
@atmisozkan 3 жыл бұрын
Türkiye Fırıncılar Federasyonu bu videoyu beğenmedi
@neco2023
@neco2023 3 жыл бұрын
Kepek konusunda tekrar düşünmeniz lazım
@oguz8776
@oguz8776 3 жыл бұрын
bu seri çok güzel oldu bence. umarım birgün ben de ekmek ustası olabilirim
@ubeydullahsalihyldz7903
@ubeydullahsalihyldz7903 3 жыл бұрын
Mükemmel.
@Mehmet-do5ej
@Mehmet-do5ej 3 жыл бұрын
Erkcan hocayı bekliyoruz gelsin artık lütfennn
@mervetasdelenn
@mervetasdelenn 3 жыл бұрын
Sinan Budeyri, samimiyetinle çokça sevildin.. Serinin devamını bekliyoruz, birazcık da kruvasan bi şeyler konuşalım..
@huseyinbakrtas8546
@huseyinbakrtas8546 Жыл бұрын
Bu seriye bayılıyorum
@temizicerik6305
@temizicerik6305 3 жыл бұрын
İlk defa İlker Canikligil'den bilgili olduğum ya da öyle hissettirdiği bir video izledim.
@SuperTheIsmail
@SuperTheIsmail 3 жыл бұрын
Kahve bölümünden daha iyi olmuş.
@serdarmurtezaoglu1195
@serdarmurtezaoglu1195 3 жыл бұрын
Güzel insanlarsınız vesselam..
Kahve! - Olmaz Öyle Gastronomi - Sinan Budeyri - B01
31:31
HAMBURGER - Olmaz Öyle Gastronomi - Sinan Büdeyri - B03
32:09
1❤️#thankyou #shorts
00:21
あみか部
Рет қаралды 88 МЛН
Sprinting with More and More Money
00:29
MrBeast
Рет қаралды 183 МЛН
Кәріс өшін алды...| Synyptas 3 | 10 серия
24:51
kak budto
Рет қаралды 1,3 МЛН
Whyyyy? 😭 #shorts by Leisi Crazy
00:16
Leisi Crazy
Рет қаралды 20 МЛН
CIABATTA (Crispy Crust✔️ Silky Open Crumb✔️ Biga ✔️)
9:51
Brian Lagerstrom
Рет қаралды 2,4 МЛН
35 İçimizdeki Kalabalık - Alper Hasanoğlu
48:23
Tekirdağ Rehberlik ve Özel Eğitim
Рет қаралды 10 М.
Gaza Gelmeyenler Kulübü | İlker Canikligil | TEDxIstanbul
9:06
Ekmek Eğitmeni İş Tekliflerine Yetişemiyor
11:01
Gurmoss
Рет қаралды 48 М.
1❤️#thankyou #shorts
00:21
あみか部
Рет қаралды 88 МЛН