У Азы, такая репутация, высокого класса, что ее не трогают негативные комментарии. Злопыхатели пусть усатся готовить как Аза. Вот, сегодня приготовила это замечательное блюдо из последних баклажан, выбор пал именно на это блюдо. Восхитительно! Аза- ❤❤❤❤❤❤
@Angie-qx5kw Жыл бұрын
Как же я люблю , как готовят армянки !! Это нереально вкусные блюда ❤спасибо !!!
@D.E.N.23 күн бұрын
А я люблю голых армянок😢
@ЛюдмилаЦой-ч4н Жыл бұрын
Вот это хозяйка,вот это женщина!!! УМНИЦА,КРАСАВИЦА,КУЛИНАР.
@Gal.G.G Жыл бұрын
Благодаря Азе готовлю это блюдо каждый год. Но у меня панкреатит, в этом году баклажаны и перцы запекла в духовке, так гораздо проще, быстрее и полезнее, не надо стоять у плиты и переворачивать... и так же потрясающе вкусно!
@НадеждаКозловская-щ5ж6 ай бұрын
Баклажаны при панкреатите да ещё жаренные?Нельзя. ,
@lora2872 ай бұрын
Да, в духовке намного полезнее.
@ВераГуменная-н1т Жыл бұрын
Я сегодня готовила харчо и чахохбили и говорю спасибо тем народам кто это вкуснятину придумал,вот сегодня еще и друзей приглашу❤
@МананаБенидзе Жыл бұрын
Я не знаю кто вы, но это же прекрасно готовить блюдо разных народов. Если вкусно, почему не папробовать. Мы же готовым борщ, котлеты, солянку и т.д. потому что нравится. Вы молодец, я грузинка и то что вы готовили это грузинское,🌹♥️
@ВераГуменная-н1т Жыл бұрын
@@МананаБенидзе спасибо
@user-184-2 Жыл бұрын
@@МананаБенидзе Абсолютно точно! Вкусно приготовить харчо надо постараться, как и вкусно приготовить борщ! Я тоже живу на Кавказе и учился у своей, мамы, бабушки и даже пробабушки, будучи ещё маленьким, а мне уже восьмой десяток! А теперь есть интернет...прекрасное средство общения и обмена рецептами! Всем добра, здоровья и приятного аппетита!
@ДареджанГигинешвили4 ай бұрын
И харчо и чахохбили Грузинское приятного аппетита
@ТатьянаНемыкина-р5т Жыл бұрын
Не устаю восхищаться Азочкой Геворгян. Какое бы блюдо она не готовила, все получается на высшем уровне. А это блюдо стало любимым в нашей семье. Особенно спасает в пост. Подписчица рекомендовала замораживать это блюдо. Обязательно возьму на вооружение. Азочка, Вам здоровья и благоденствия Вашей семье!
@АннаБ-и3с Жыл бұрын
Изумительная хозяюшка! Все, что готовила по вашим рецептам понравилось!
На кухне нет политики , там вкусная еда должна быть. Всем приятного аппетита. Девушка делится с нами вкусняшками и ей спасибо. Да , это наше азербайджанское блюдо, но ведь когда иы едим и это вкусно, то это наше любимое блюдо.... Давайте жить дружно. Хватит войны 😊
@gunelalizadehofficial5206 Жыл бұрын
Когда рассказывают о блюдах,нужно подчеркнуть и страну.А так все будут принимать все эти блюда за армянские😂
@---le6lg Жыл бұрын
@@gunelalizadehofficial5206 не дак снимите свой ролик и называйте, как считаете справедливым.
@matriarx Жыл бұрын
Это не азербайджанские блюдо.. Это блюдо турецкое.
@---le6lg Жыл бұрын
@@matriarx Начинаааается!!!!!!!!!!!!! Чьи пельмени, чей оливье, чей борщ, чей лаваш, чей имам баялды. Давайте жить дружно и наслаждаться солнышком, морем и вкусной едой.
@ВалерияКарапетова-ъ4к Жыл бұрын
Готовят все кто может и как может и название его турецкое а не азербайджанское.ГОТОВТЕ С ЛЮБОВЬЮ.
@kANADKA5 ай бұрын
Я чеченка, повторяю Аза, вы супер!!!! Все, что вы приготовили на youtube канале , все эстетически красиво и наверное вкусно. Я 5 блюд из вашей коллекции приготовила, и не разочеровалась. Было очень вкусно. Здоровья вамим рукам и всей вашей семье.
@elenagalkina47753 ай бұрын
Чары.
@ЛарисаЕвстигнеева-д3й2 жыл бұрын
Ах, какая же вы умница! Всё у вас в руках спорится, всё получается! Обалденное блюдо! Повезло вашей семье с такой хозяюшкой, нет слов, одни эмоции! Храни вас Господи!
@АллаКлимкина-ф8м Жыл бұрын
❤
@---le6lg Жыл бұрын
Начинаааается!!!!!!!!!!!!! Чьи пельмени, чей оливье, чей борщ, чей лаваш, чей имам баялды. Давайте жить дружно и наслаждаться солнышком, морем и вкусной едой. Азочке спасибо. Только она трудилась и выложила отличный ролик с подробной выкладкой на языке, на котором могут посмотреть люди и в России, и в Казахстане, и в Киргизии, и переехавшие в Германию из СССР немцы...... и многие-многие-многие другие, особенно из бывших союзных республик.
@olgapriimac8871 Жыл бұрын
Зависть. ....не радость. ....😂😂😂
@СветланаЗабелина-ю1з Жыл бұрын
ПРОДОЛЖАЕТСЯ !!!😂😂😂
@Marfanizm Жыл бұрын
По оливье есть вопросы?
@Владислав-р6с Жыл бұрын
А кроме азербайджанцев об этом никто не говорит. Это они любят орать постоянно о том,что это или то-ли иное блюдо ихние. Надоели уже реально со своим высомомерием. Гнилая нация. Везде занимаются провокациями. Кроме хашламы из баранины они ничего не готовили,ну и люляшку и всё. Больше ничего они из своих блюд ничего не готовили. А сейчас только и читаешь. Это наше,то наше. Как Папандоплы.Всё никак не нажрутся и ненасытятся эта чудовищный нация чушек и зверьков.
@НофалГанбаров-ю2п Жыл бұрын
Вы путаете😂это армяни говорят лаваш армянский, шашлык армянский и даже Ева и Адам был армяни😂😂😂
@МосквинаЛюдмила-й7г2 жыл бұрын
Такая умница, чётко, без лишней болтовни, рассказала и показала, как готовить прекрасное блюдо из баклажан, я очень люблю блюда из баклажан. Счастья, здоровья Вашей семье!
@АлевтинаГагкаева Жыл бұрын
Спасибо, за такую вкуснятина!Всем мира добра ,здоровья и приятного аппетита
@nadegdakravchuk14453 жыл бұрын
Аза, вы, умница. Как все просто и гениально. Изящество, с которым вы преподнести это блюдо высший пилотаж. Респект.
@ТатьянаМ-о9г2 жыл бұрын
Сегодня опробовала рецепт..Это НЕЧТО. Лично для меня это идеальный рецепт с баклажанами. Спасибо, огромное! Не ожидала, что набор поодуктов почти как на баклажанную икру может дать совсем новый вкус!
@ЛюдмилаКарзанова-у3ц2 жыл бұрын
Я готовила по этому рецепту в прошлом году. Всех,кого угощала просили рецепт. Спасибо Азе,это действительно очень вкусно!!!!
@АзаГеворгян2 жыл бұрын
На здоровье моя хорошая ❤️
@СергейВоронин-в9ю2 жыл бұрын
Ну так зачем тогда имам баялды назвали?
@iradasultanova84122 жыл бұрын
@@СергейВоронин-в9ю Имам байылды, это турецкие блюдо.Имам байылды, это означает, имам попал в обморок.В смысле , насколько это вкусно, что имам попробовав попал в обморок..
@СергейВоронин-в9ю2 жыл бұрын
@@iradasultanova8412 да знаю я, что имам упал в обморок. Ну так там баклажаны запекаются в духовке
@tofik268 Жыл бұрын
@@АзаГеворгян, вот многие пишут о зелени зимой. Кто-то их покупает в супермаркете, а кто-то замораживает. Подскажу один интересный способ заморозки, а ты пробуй, а потом скажешь ответ. В морозилке хорошо замораживется и хорошо сохраняет свои вкусовые качества только укроп! Если укроп со своего участка, надо собирать рано утром, где-то часика четыре. Прежде чем их собирать, предварительно поливать водой, как бы ты их моешь, а потом собираешь. В это время у зелени сок останавливается и не уходит в землю. Это - по-наука. А потом укроп складываешь в целлофановый мешочек, скручиваешь их как колбасу, с двух сторон фиксируешь резинкой и в морозилку. Я их складываю более 20. Зимой, когда что-то готовишь, берешь из морозилки любую "колбасу", катаешь на столе ладонью, в пакете образуются мелкие зеленые блестящие замороженные кристаллики. Набираешь сколько надо и в кастрюлю, а остальное - в морозилку. Живу один и мне эти двадцати штук скрутки укропа за зиму не хватает, настолько они вкусные и идут и на первые блюда, и на вторые и на салаты. Иногда заливаю кипятком - немного туда соли и сахара, три - четыре палочки от сушеной мяты размером в спички, ломтик свежего лимона (или мандарина, или ананаса, или персика) , остуживаю, пару литровые бутылки в холодильник как вкусный напиток, особенно летом, в жаркий день. Пробуй 🙂🙂🙂
@ОльгаТельбух-э2б2 жыл бұрын
Мне понравилось, как объясняют приготовление и подачу, грамотно и интеллигентно, без всякой фамильярности, это редкое качество, спасибо))).
@ЕленаСвешникова-ю3э Жыл бұрын
Ну да грамота так и сквозит..... готовила старалась, самой нравиться..., НО ,, НЕРЕАЛЬНО,, вкусно... Грамотнее не придумаешь.
@ЛюбовьЕвдокимова-р5о Жыл бұрын
Прочтите,что написали!
@user-jp7rj3gb2e Жыл бұрын
@@ЕленаСвешникова-ю3э нравиТСЯ в данном случае без Ь. Если уж о Вашей грамотности говорить))
@ЕленаСвешникова-ю3э Жыл бұрын
@@user-jp7rj3gb2e о моей не надо говорить 😀, я в ютуб не выставляюсь......, да и грамота, грамоте рознь, у меня правописание, а там смысл искажённый....
@annaahmatova98242 жыл бұрын
Эти баклажаны , просто бесподобны ! Второе лето готовлю ! А прошлой осенью наготовила большое блюдо и разложила по контейнерам , да в морозильную камеру ! Подавала зимой к праздничному столу присыпав свеженарезанной кинзой . На вкус заморозка не повлияла нисколько ! Как будто накануне приготовила ! Азочка , огромное спасибо за рецепт ! Ваш Имам , самый крутой ! 😂😂👍❤ Всем привет и наилучшие пожелания из Владикавказа !❤❤❤
@Юлия-я4ы1г2 жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@АзаГеворгян2 жыл бұрын
На здоровье моя хорошая ❤️
@alevtina65012 жыл бұрын
Большое спасибо, что делитесь своими идеями. Подскажите, пжл, вы замораживали только баклажаны или вместе с другими овощами? Хочу попробовать заморозить в этом году.
@ЛюдмилаЖуравлева-ц7г2 жыл бұрын
Здравствуйте, а как вы его размораживали?
@ТатьянаГ-с6б2 жыл бұрын
@@alevtina6501 Позвольте Вам ответить, замораживают готовое блюдо, разложив по контейнерам, а потом просто разморозить. Я так делала с аджапсандал
@Виктория-ч5я6ъ2 жыл бұрын
Я только что приготовила. Это бомба!!!!!!Спасибо большое вам от моего мужа. Тарелку аж хлебушком до капельки.Невероятно вкусно.
@YGava3 жыл бұрын
Сегодня попробовала сделать, повторила в точности по рецепту. Получилось очень вкусно! Спасибо от меня и моей семьи!
@tatianar11063 жыл бұрын
Спасибо за обмен опытом.
@ЛюбовьШогина-ю3б2 жыл бұрын
Аза а почему перец зелкный или нет примцепиальности красный или зеленый
@ТамараЧунц2 жыл бұрын
@@tatianar1106а
@НадеждаСтепанец-р4ц4 жыл бұрын
Сейчас молодёжь не очень любит готовить, все больше по кафешках да на маму надеются, а вы молодец, все усреваете и ребёнок маленький. Хозяюшка, да и только!
@lenavyatkina98013 жыл бұрын
ЭТО ПРОСТО НАСТОЯЩАЯ АРМЯНСКАЯ ЖЕНЩИНА!!! 😉👍👍👍 ПОТОМУ ТАКАЯ МОЛОДАЯ И УЖЕ ОПЫТНАЯ ХОЗЯЙКА!!! 😍👍👍👍
@elenakremlyova12462 жыл бұрын
Я до замужества тоже ничего не готовила,а потом научилась всему и люблю кухню,и получается отлично.Всему своё время.Странно было бы,если бы молодая девушка проводила своё время на кухне,а не в кафешках
По-русски это называется Рагу овощное. Но мне приятно просто смотреть на работу Азы❤
@zinaidasimonyan9468 Жыл бұрын
Ах, моя девочка,/ имею право так обращаться к тебе. - мне 70 лет/ Ты не только классно печешь, но и прекрасно готовишь. Мы это блюдо ели в Ереване и сейчас часто делаем в Болгарии. Молодец!
@Goar9591 Жыл бұрын
Прелестная хозяюшка .
@Ukrainian8002 жыл бұрын
Готовила по вашему рецепту, но потеряла рецепт. Это,действительно, фейерверк вкусов , самый лучший рецепт из баклажанов. СПАСИБО !
@ДинаНурлыбаева-ы9ф Жыл бұрын
Готовлю это блюдо каждое лето, не всегда все идеально, но вкусно бесподобно. Сегодня постаралась собрать его по пропорциям, предвкушаю какое удовольствие получат мои едоки 😅! Спасибо Аза за подробный рецепт и то, с каким достоинством Вы это преподнесли! Привет из Алматы! 👋👋👋
@ЕленаМарковская-з7н3 жыл бұрын
Приятно смотреть как вы готовите и слушать, грамотная речь и словарный запас 👍
@whitegreen3728 Жыл бұрын
Привет Азочка я из Баку.Я́ подписалась ваш канал и мне нравится ваша работа.Вы сама красивая и ваши руки творят чудеса.Спосибо вам за рецепт.А на негативы не обрашяйте внимание.Удачи вами счастья желаю.
@ЛинаМева3 жыл бұрын
Потрясающая девушка: и -красавица, и -серьёзная, и - щедрая! Приготовлю такое блюдо обязательно! Благодарю Вас за Ваш труд, Ваши знания и Вашу Заботу о нас! Процветания Вам , Вашему дому и Вашему каналу! 💐
@НаташаСюзева3 жыл бұрын
Приготовьте,не пожалеете,но кожицу на перце лучше снять после обжаривания.
@ДанаНурмухамет-и4э2 жыл бұрын
Очень интересное блюдо, мясом нас не удивишь. Спасибо большое, обязательно приготовлю, скоро сезон.
@nadya6712 жыл бұрын
@Юджина Дреева в славянских блюдах я этот ингредиент замечаю с солью. Сама начала тоже сочетать
@ЛарисаПарасько3 жыл бұрын
Уже несколько раз готовила , очень вкусно .Спасибо за рецепт.Красавица и умница !
@ТаняЧижова-я3д3 жыл бұрын
Хорошая хозяйка - это то, к чему нужно стремиться.
@ТатьянаШукшина-р6х3 жыл бұрын
Вчера готовила баклажаны по вашему рецепту.БОЖЕСТВЕННО!!!Спасибо за рецепт!
@hyatltif60843 жыл бұрын
Это турецкое блюдо,а значит и рецепт турецкий.
@adilerecebova14563 жыл бұрын
Армяне опять готовят турецско-азерб. блюдо.Приятного аппетита.
@Свет-з5я2 жыл бұрын
@@hyatltif6084, так что??? Теперь его нельзя никому готовить?..😆😄😄🤣🤡
@@adilerecebova1456 И что? Это преступление? А вы не готовите иранские блюда? Да ещё и присваеваете!!!!! Всё иранское присвоили!!!
@ТатьянаЗинченко-у4г Жыл бұрын
Умница!!! Всё понятно !!! Красиво!!! Окуратно!!! А са мое главное все доступно!!! Тот кто пишет то или это не так!!! А сами на что годные!!! Умница!!! Уважаю и люблю моя хорошая девочка!!!
@hasmikaghuzumtsyan61953 жыл бұрын
Молодцы наши армянки, мастерица на все руки, просто золотые руки, очень вкусно!
@sevilhuseynova59013 жыл бұрын
Они мастерицы, потому что армянки? То есть те же самые женщины готовили бы плохо, если бы были не армянками? 😄😄😄
Все красиво но только не красиво воровать присвоить чужое🤣
@NV-uz8yd4 жыл бұрын
Приготовила. БЕСПОДОБНО1 Спасибо за рецепт! Кавказские женщины - великие кулинары! С меня лайк и подписка
@elenabondarenko1562 Жыл бұрын
Азочка прекрасно готовит так же чахохбили- грузинское блюдо. И при чем кто у кого "своровал", как пишут в комментах. В каждой семье готовят то, что позволяет ей любимый вкус, бюджет и настроение.
@karinamamikonyan3632 Жыл бұрын
Вашего мнения я не спрашивала
@alenafox1041 Жыл бұрын
@@karinamamikonyan3632😂😂😂😂твои ответы никому не нужны 😂😂😂
@karinamamikonyan3632 Жыл бұрын
@@alenafox1041 твое мнение только для того чтобы слить с говном
@olenaraievska36363 жыл бұрын
Во -первых - красавицв, при этом какая речь. Как аккуратно ДАМА работает. Именно Дама. А о вкусе - еле дождалась готового. Хлеб шикарен... Спасибо, творите, АЗА!
@ВалентинаМихайлова-с3и Жыл бұрын
Что Вы творите,слюной можно захлебнуться,молодец❤❤❤❤❤
@anna150510002 жыл бұрын
Это один из видов как мы в Грузии называем Аджапсандали точно те же продукты, только нарезано по- другому. Очень вкусно, обожаю
@АлёнаБорисова-ы6х Жыл бұрын
Блюдо получается очень вкусным! Замораживала в контейнерах в прошлом году. Зимой доставала ставила на ночь в холодильний, чтоб размораживалось медленно и вуаля! Как буд то только приготовила. В этом году заморожу побольше. Благодарю вас за рецепт💐
@АлександрАнисимов-с9д3 жыл бұрын
Похожее блюдо ел в Баку, только там помидор было больше, и баклажаны в нем(в соусе) просто плавали, очень вкусно и горячим, но еще вкуснее холодным после того как пару дней постоит в холодильнике. Перед отъездом нам такое блюдо в дорогу сделали, 3-хлитровую банку!
@ФёклаКузьмина3 жыл бұрын
Так оно и есть оттуда .
@Aga-dr9hj3 жыл бұрын
Потому что это блюдо и есть Азербайджанское
@АзаЕрошкина-л5й2 жыл бұрын
Это очень вкусно и похоже на икру баклажановую, но только кусковую. Когда мы жили в Баку то очень часто готовили это блюдо,...
@МилаГриг-э7т2 жыл бұрын
В ресторане Азербайджанском заказали долму, (блюдо армянское) , и хачапури)) просто весь кавказский народ готовит все кавказские блюда))
@МилаГриг-э7т2 жыл бұрын
Илаха Рустамова Во первых , тыкать не знакомому человеку показывает вашу культуру , и второе ,, читать умеете?? рестораны только в Азербайджане есть??
@sanda29832 жыл бұрын
А! Меня таким блюдом угощали, когда я гостила в Баку! Спасибо Аза за рецепт ! 😇 Надо попробовать !
@olgolga66172 жыл бұрын
На мой вкус, ароматнее и пикантнее с кинзой.
@СергейВоронин-в9ю2 жыл бұрын
Да, только запекать в духовке без масла. Вкус другой. И целиком.
@АнжеликаУткина-ж6п2 жыл бұрын
Подобное блюдо мы пробовали у молдован, очень вкусно!сегодня приготовлю на ужин, спасибо!
@ihaveadream71422 жыл бұрын
@@СергейВоронин-в9ю То, что Вы, Сергей готовили в духовке - совсем другое блюдо и называется хоровац. У него совсем другой вкус получается и у армян его часто подают с шашлыком. Очень вкусно тоже, но другое совсем
@ЕленаМамедова-и4ъ2 жыл бұрын
@@СергейВоронин-в9ю не подскажете, как готовите в духовке?
@rasulsultanmuradov9863 Жыл бұрын
Как же это божественно выглядит,и нет и тени сомнения,что это очень вкусно👍🔥здоровья твоим рукам💝
@НатальяБазилевич-и9ыАй бұрын
Добрый дегь. Я любля баклажаны и делаю разные рецепты. Но этот рецепт превзошёл все. И холодные, и горячие, и как гарнир. Очень вкусно получилось. Спасибо!
@R-I-N.9 ай бұрын
Ела это блюдо в армянском ресторане. Это просто отвал башки, простите)) безумно вкусно, реально лучшее блюдо из баклажан!)) Спасибо за рецепт Вам!❤️
@EC-gy9pv3 жыл бұрын
Это далеко не первый вариант блюда с баклажанами в моей кухонной истории, но несомненно, один из самых вкусных. Спасибо огромное, Аза, за подаренное Вами хорошее настроение и шикарный рецепт. Просто на "ура!!!" получился ужин.
@Ольга-п5э7р2 жыл бұрын
Аж слюнки потекли, завтра все куплю и приготовлю, благо сейчас сезон. Прелесть. Спасибо за рецепт.
@maruha503 жыл бұрын
Какая же красивая и умелая женщина, грамотная русская речь, аккуратность. Спасибо, уважаемая!
@АлексАйзенштайн3 жыл бұрын
А если бы она плохо говорила по русски, то что плохо готовила бы?😁
@ЕлизаветаКричун-Кондратенко2 жыл бұрын
Я ЧУТЬ СЛЮНОЙ НЕ ЗАХЛЕБНУЛАСЬ В КОНЦЕ ВИДЕО!!!!!!!!!!!!! 😅ЧАС НОЧИ НА ДВОРЕ ЗАВТРА С УТРА БЕГУ ЗА БАКЛАЖАНАМИ😀БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТИК
@ЛюдмилаЗагорская-й7э4 жыл бұрын
Мне понравился рецепт блюда и видео. Мы живём на Дону, всегда готовим летом блюда из баклажан. И всегда я добавляю немного сахара, столько же, сколько и соли. Сахар смягчает вкус баклажан и перца. Спасибо Аза за рецепт, всегда приятно узнать что-то новое.
@leoleo31193 жыл бұрын
Я при обжарке лука добавляю немного сахара, лук карамелизируется
@ЖаннаМаратова-в5р2 жыл бұрын
Замечательная хозяйка, весь процесс приготовления: на ура, вкуснейшие рецепты
@inessalittle1744 жыл бұрын
замечательное видео! Вкусно, красиво, сама лапочка. Спасибо за рецепт. Давно не готовила синенькие. Завтра будем готовить. не понимаю тех, кого раздражает звук или другие тех проблемы. Ребята, это же не профессиональная студия. Самое ценное, что делает все здорово и делится с нами.
@user-sedoikot4 жыл бұрын
Inessa Little видео как раз не в жопу! Рецепт может быть хороший.
@НатальяДавыдова-п9п4 жыл бұрын
Я родилась и выросла в Тбилиси,у нас называли аджаб сандал.кладут чеснок,зелень Киндзы, базилика. А ещё мы очень любили туда класть картошку попробуйте,вам понравится.
@МихаилШубин-м1ь2 жыл бұрын
В том году попробовал приготовить это блюдо именно по вашему рецепту, вкусно очень хотя мужчины любят мясо, но это божественное блюдо
@ВераНовикова-х5у Жыл бұрын
Мяса тоже надо в меру есть. И много овощей к мясу надо подавать. Организму будет польза.
@ОльгаАнхельм4 жыл бұрын
Зря тут некоторые подняли сыр-бор откуда пришло это блюдо и накинулись на автора.Вот я лично не заметила.чтобы Аза претендовала на авторство. Блюдо вкусное, происхождение его - Турция, очень популярно в странах Востока и на Кавказе и даже на Балканах.. Аза его очень вкусно приготовила. Умничка и хозяюшка.И большое ей за это спасибо.
@alexportnov2744 жыл бұрын
В 60 -× годах болгария поставляла это блюдо в ссср ( консервы )
@marinam31684 жыл бұрын
Ольга Анхельм с чего вы взяли, что турецкое происхождение?НАЦИИ гораздо старше по возрасту готовили ДО турков ,турки завоев территории , поработив народы, крали и их нац. блюда, а теперь многие блюда их называются турецкими. Я не знаю как в Турции готовят имам -баялды, но у Азы совершенно другой, свой рецепт, только название на турецком.
@АртуроСильвестри4 жыл бұрын
@@marinam3168 Последние 700-800 лет жили среди турок а не наоборот..никогда большой магнит не тянеться к маленькому..всегда наоборот..переняли обычаи..слова..названия..и это нормально..не надо комплексовать
@Kral9mm4 жыл бұрын
@@marinam3168 название турецкое imam bayildı . О том что армения и болгария были под окупацией османской империи я думаю вы без меня знаете .
@ХГад-ю1п4 жыл бұрын
Plazan Kosmetik А мы тоже и сейчас под оккупацией , весь Сев. Кавказ((((((
@ИринаКозлова-щ9с Жыл бұрын
Мне все равно кто что говорит,я люблю эту девочку как она готовит,я раньше не знала как блюдо называется,но моя подружка готовила она армянская,когда кушаешь,ощущаешь вкус,а не название,спасибо дорогая за твой труд
@РаисаКонева-т9м3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, все лаконично. От вас идёт позитив, благодарю. Баклажан всегда вкусняшка, и перец вдвойне с чесноком.
@ВалентинаМаджарова-к5г2 ай бұрын
Недавно подписалась, сегодня приготовила, обалдеть. Вкуснотище такое!!! Баклажаны обожаю, спасибо! Все четко и понятно☝️👍
@irina17604 жыл бұрын
Благодарю! Это самый вкусный рецепт этого блюда. Уже приготовила, пальчики оближешь !!!!!!
@ОксанаКиселёваОрхидеи4 жыл бұрын
Я почувствовала аромат чеснока и баклажанов. Обожаю баклажаны. Обязательно приготовлю это блюдо.
@ЛанаНайс-х4ь2 жыл бұрын
Ух ты,как здорово что прочитала в комментах,что это блюдо можно заморозить!!!!! Завтра же сделаю и заморожу,а через две недели приедет сын с другом,друг армянин,я думаю им понравится.Буду делать с кинзой они ее обожают,спасибо Аза,ты молодец!!!!
@НазгульБоконбаева4 жыл бұрын
Я вчера такое же сделала, только помидоры свежими просто порежу и пару ложек соевого соуса и перемешиваю - получается обалденный тёплый салат! 😋
@diyavershinin70652 жыл бұрын
Наслаждаюсь Вашей правильной и красивой речью ! Про блюдо и говорить нечего - вот проснется муж и мы рванём на рынок за ингредиентами! Спасибо, дорогая Аза!❤️👍
@СтефанидаЧечель3 жыл бұрын
Я с Молдовы давно тоже самое делаю и мама тоже делала так , но всеравно молодец видно что хорошая хозяйка .
@ИринаВасильевна-ш2д3 жыл бұрын
В Молдове гивеч называется.Там только нарезка другая.Это очень вкусное блюдо))))Я тоже это делаю.Молдова-моя родина))))
@ГалинаННовикова Жыл бұрын
Вчера весь вечер искала у Вас рецепт из баклажан и только сегодня совершенно случайно его нашла, надо готовить, спасибо, нисколько не сомневаюсь, что это вкусно
@НезнакомкаНезнакомка-щ7у4 жыл бұрын
Спасибо 🙏, Вам огромное за такой чудесный рецепт!
@МаринаНозадзе-з3г4 жыл бұрын
Какая приятная хозяюшка😍хлеб печет еще.👍👌
@horrorrussianfeudaration65083 жыл бұрын
Вот прям классический рецепт! То, что надо!
@Майрам-н7щ Жыл бұрын
Спасибо . Аза Джан ,храни тебя . Господь.
@ВалентинаСоболева-й9щ4 жыл бұрын
Долго жила на Кавказе.... Остались самые теплые воспоминания о людях и, конечно, о кухне... Спасибо Вам за экскурс в мое молодое прошлое. Смотрела с удовольствием. Удачи Вам !
@ulkarsulejmanli80284 жыл бұрын
Это не Кавказкая кухня,это Турецкая кухня.
@ricettefaciliedeliziose69324 жыл бұрын
И мне нравится ваш наикрасивейший акцент! Дааа мы были единой и дружной страной!
@GodIsLove.3 жыл бұрын
И нищей.
@iammilaiammila98323 жыл бұрын
НИЩИЕ ВСЕ СЕГОДНЯ,ПРИЧЁМ БЕЗ ИСКЛЮЧЕНИЯ!
@АркадийЖуравлёв-з6с4 жыл бұрын
Умная красавица....совешренно невозможное сочетание....и спасибо за рецепт - инструкцию....
@ОльгаКозлова-ф8ч2 ай бұрын
Благодарю за красивую и вкусную подачу блюда. За название блюда особый респект
@КаринаКузьмина-щ2м Жыл бұрын
Аза, большое спасибо за прекрасное и аппетитное блюдо!❤Обязательно приготовлю по вашему рецепту.
@דינהברובסקי2 жыл бұрын
Все понравилось!Голос малыша создал дополнительнвй уют..Красивая хозяюшка.Чудесный язык подачи и замечательное блюдо.Ела в врмянских семьях.Оторватся было невозможно.Умница.🌷👍
@АннаОрлова-ш6ю4 жыл бұрын
Баклажаны,,бадымджан'' просто обажаю. Очень вкусноооо. Спасибо. Напомнили блюдо.
@karinashahbazyan28294 жыл бұрын
Бадрджан
@kokifokusnik57594 жыл бұрын
@@karinashahbazyan2829 Вы серьезно , бадрджан?😀
@ОльгаМалышева-у9ы2 жыл бұрын
Аза, приготовила сегодня. Очень понравилось. Только кроме петрушки добавила чуть-чуть кинзы. Очень нежные баклажаны и жареный перец - это супер сочетание! Спасибо за рецепт!
@IRINAROMASHKIN2 жыл бұрын
Шикарно! Побежала готовить , все ингредиенты есть ! привет из Израиля . Благополучия и добра !
@zolotaya961 Жыл бұрын
Иммам байылды-турецкое блюдо,уже по названию понятно.Армяне и спокон века жили вместе с турками в Западной Арменни,ныне территория Турции.И зачеи хейтерам Азы Геворкян,здесь находиться.Люди готовят блюда всех народов мира. Зачем вы /ненавистники /портите атмосферу этого прекрасного канала,красавицы,умницы,хозяйки с золотыми руками,Азы Геворкян.Здесь царит атмосфера добра и любви. Вам не надо портить себе нервы,не заходить на этот Прекрасный,мирный,вкусный канал Азы Геворкян! Аза,я Вас не знаю,но я обожаю Вас и ваши вкусняшки❤️
@АзаГеворгян Жыл бұрын
❤️❤️❤️
@Асмик-г4х4 ай бұрын
😅
@АннаШалыгина-г3н4 жыл бұрын
Обожаю блюда из баклажанов) спасибо за рецепт, обязательно приготовлю💞💕💞👍
@horrorrussianfeudaration65083 жыл бұрын
Они очень полезные, сытные и можно похудеть на них.
@ВераХан-ц4к3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Обезательно приготовлю.
@QWERTY-ch1sp3 жыл бұрын
@@ВераХан-ц4к, СПАСИБО ТУРКАМ, ЗА РЕЦЕПТ!
@nanonano35563 жыл бұрын
@@QWERTY-ch1sp Точно. В точку!!!
@ashotmkrtchyan15393 жыл бұрын
@@QWERTY-ch1sp Ну да, у кочевника турка это "национальное" блюдо. С головой не дружишь? Если что то из турции это не значит, что это турецкое. Не забивай, что нынешная турция это исторические земли грек, армян и ассирийцев и большинство блюд в кухне турок это греческий, армянский или ассирийский.
@irinasizykh53442 жыл бұрын
Ваш рецепт имам баялды - лучший!
@СильваКарсаданова2 жыл бұрын
Это ооочень вкусно!!! Киндза, рейган обязательно. Кто любит можно добавить уцхосунели, шафран и грецкий орех. Спасибо!!! Армения вах, вах, вах👍😄
@ГалинаКривда-щ3з Жыл бұрын
У каждого получается свое блюдо ,даже если и готовят из одних продуктов,один сготовит есть не станешь ,а у другого пальчики оближишь,Спвсибо вам за вашу подачу рецептов,хотя и сама уже в возрасте люблю радовать своих близких,учусь у Вас многим рецептам.Продолжайте,радуйте,делитесь у вас есть чему поучиться особенно молодежи.Домашняя еда приготовленная с любовью и душой ни с чем не сравнима!
@АннаМачкова-п8с4 жыл бұрын
Какая красота,просто сказочное блюдо, так аппетитно выглядит,что смотрела,слушала и слюнки глотала!!! Спасибо тебе,красивая,талантливая хозяюшка!!!
@ЛарисаКачмазова-к7л Жыл бұрын
Когда приготовишь и всё это поженится оставить часик другой это на самом деле отпад мозга Азачка огромное спасибо за такую вкуснятина🌹🌹🌹
@Анна-б1ю2й Жыл бұрын
Какая красивая хозяйка❤ огромное спасибо за рецепт🙏 я уже знаю,что это будет пушка
@ОльгаОльга-щ8ж8п4 жыл бұрын
Бомбические баклажаны!!!!Благодарность,за прекрасную подачу и идею шикарного блюда!!!!!!!!!!!!!!!!
@illuminator87122 жыл бұрын
Это классическое блюдо турецкой кухни. За идею и рецепт благодарите турок.
@МарияКодолич-л7щ2 жыл бұрын
КАКАЯ КРАСАВИЦА!!!ДА ЕЩЕ ПЛЮС КО ВСЕМУ - ТАКАЯ РУКОДЕЛИЦА! ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЮ!
@ИраУткина-л5е2 жыл бұрын
Боже, какое это вкусное блюдо, влюбилась с первого раза. Спасибо большое за рецепт.
@iwonasobolewska35793 жыл бұрын
Dziękuję za przepis...wygląda pysznie. Pozdrawiam serdecznie i wszystkiego najlepszego 🤗
@МилаМарьянская4 жыл бұрын
Обожаю молодых хозяюшек.когда умеют вкусно готовить!!Умничка! Спасибо за рецепт!!
@ТатьянаБетаева4 жыл бұрын
Я тоже так готовлю. . Еще приправы добавляю и зелень .
@ЛарисаПогосян-ш7у4 жыл бұрын
Сюда я добавляю кинзу и реган.Хотя у каждого свой вкус.И по этому поводу спорить глупо .❤❤
@ТатьянаБетаева4 жыл бұрын
@@ЛарисаПогосян-ш7у я кинзу очень люблю.
@larisadanilina1512 Жыл бұрын
Очень классный рецепт! А хозяйка еще краше, повезло семье
@ИванИванов-н5ы9д Жыл бұрын
На вид потрясающе!!! Обязательно попробуем приготовить..спасибо за труд!!!
@ЛюсияА4 жыл бұрын
Кто бы сомневалась ,что будет вкусно ?))))в твоих руках все превращается вкуснятина, а хлеб как хруститттт , даже не хотим , а требуем видео-рецепта))) спасибо огромное
@irinakolganov4023 жыл бұрын
Умничка Аза, аппетитно, аккуратно, хорошая хозяюшка! Спасибо за рецепт!🍷🍽👍❤
@РиммаЭм-т7ч Жыл бұрын
Благодарю за прекрасное блюдо из баклажан!👏👍🙏
@ЛюдмилаКалугина-я7р3 ай бұрын
Все рецепты прекрасны и обьяснены просто профессионально,а как назывется не так важно,просто очень вкусно. Спасибо азе,мы стали чуточку поварами. Прекраснейшая женщина, спасибо вам
@ЯВЕРЮВАЛЛАХА3 жыл бұрын
Вкуснейшее турецкое блюдо. Спасибо что напомнили, будем готовить)
@ФёклаКузьмина3 жыл бұрын
Тюркское . А не только турецкое
@ASALA20182 жыл бұрын
Alax tebe skoro traxat budet, za nepravilnoe informaciyu))))))))))))
@ТамараТилпарова-х3й Жыл бұрын
Вы умничка, очень вкусное блюдо. Я добавляю один острый перчик, но это на любителя.