Басма. Готовим в казане на костре

Для приготовления Басмы нам потребовалось: рёбра говядины, сало, картофель, капуста, морковь, помидоры, перец сладкий, острый перец, чеснок, базилик петрушка, кинза, лук репчатый, зира, кориандр, соль, перец.
Казаны, печки, узбекская посуда : goo.gl/9AIavB скидка 5% по слову ИМХО ВИДЕО
Наш Инстаграм: / imhovideo
наш новый лайф канал IMHO VIDEO: / @imhovideolife7058
группа VK : imhovideo
группа Facebook / imhovideo
Наш канал смотрят интеллигентные люди. За мат и оскорбления на нашем канале - бан без предупреждения.

[@imhovideo]

Спасибо всем кто ставит палец вверх! #басма #казан #IMHOVIDEO

[@АлександрЖуков-р8б]

Вам спасибо что мотивируете нас)))

[@imhovideo]

Позвоните узнайте, это же не наш магазин. Вам обязательно что-нибудь посоветуют. Маленькие казаны точно были.

[@imhovideo]

уточняйте по телефону)

[@АлексейК-б3щ]

IMHO VIDEO а в казане кашу можно сварить - скажем манную?

[@imhovideo]

в казане можно всё)

[@olesya31019]

Видео и Басма на высоте !!!! Жду не дождусь конца рабочей вахты и домой на кухню готовить эту вкусняшку!!!! Спасибо...

[@imhovideo]

не за что)

[@Человек-у6у8т]

Влад увашпе молодцом, попробовал басму и сразу жизнь понял, всё вокруг преобразилось, жил такой раньше в дерьме, но вот удача постигла наконец то, потянулся из дерьма и зацепился за край унитаза как за спасательный круг, вздохнул свежий воздух и выдал верный путь к счастливой жизни остальной массе , по сей день неизвестным жителям НИКТО. Спасибо вам парни за спасение Влада, ну а за видос + .

[@MrMrMontero]

Большой и жирный лайк от меня)))

[@imhovideo]

привет! спасибо!

[@TEPLIKon]

блин я никто,но все равно лайк.

[@imhovideo]

:)))

[@КириллЛапин-н2у]

Аппетитно) Я правильно понял, что масла и воды вообще не было? просто ставишь на угли все, что выложили?

[@imhovideo]

Да) на слабое пламя или угли

[@СаламатЖайлаубаев-ы2м]

Зраствуйте ребята! Олег вселдующием видео передай привет мне

[@imhovideo]

Приветствую! Очень многие просят передать привет, но нет возможности в видео передавать приветы и другие зрители могут не понять.

[@OmeR-nj6wp]

я думаю,вы готовы к тому,чтобы пробовать что нибудь из уйгурского,да и с миру по нитке,как говорится

[@imhovideo]

:)

[@ОлегГуськов-щ5н]

"Бигус" красава))). Нормальный парняга. Привет ему передавайте из Казахстана. А можно к вам приехать на следующий слет подписчиков? Недавно подписался на ваш канал, еще не все успел пересмотреть. Но уже многих знаю)))

[@imhovideo]

Конечно можно

[@ВладРазембаун]

Олег, привет ! Теперь придется приезжать :-D

[@imhovideo]

полюбому

[@Vaseslav]

Шик данного блюда в том, что оно очень просто готовится, а на выходе и мясо и гарнир.

[@imhovideo]

ага) отличное блюдо для всей семьи

[@gashik]

лайк не глядя позже гляну

[@imhovideo]

Привет, Славик! Спасибо за лайки!

[@gulnaz.gambarova]

Привет ребята, как раз в этой казане, но я говорю тыян как привыкла в Туркмении говорить, но с 1983 года живу в Баку , можно готовить на растительном масле, тоже будет вкусно.

[@imhovideo]

ок) но у нас рецепт другой

[@gulnaz.gambarova]

Очень вкусно получается, когда в этой тянет готовите туркменский плов с морковью . Тоже очень вкусно получается, по больше моркови и мясо баранье .

[@imhovideo]

у всех свои рецепты

[@КонстантинПискунов-ь6я]

Капустой не только накрываем, но и шинкуем и то-же томим. Басма это пресс.надо под пресс .а потом крышкой и в путь на два часа.

[@gulnaz.gambarova]

Басма, а правильно говорят бастырманы, или бухлама, одно и тоже просто название разные.

[@imhovideo]

у нас таких названий нет)

[@МихаилСкляров-ч8ж]

А как же нашинковать капусту?))))

[@ТалгатНурланов-м9с]

молодцы ребята все вкусно , приеду к вам скажу рецепт бешпармака, это кахаское национальное блюдо очень вкусно

[@imhovideo]

:)

[@alexdieser5611]

Эээй кто не знает бэшпармаг🤔

[@grek0706]

басма это реально очень вскусное блюдо! Мы на этой неделе аж два раза готовили)))

[@imhovideo]

Отлично!

[@МихаилИванов-р2г4ш]

Как всегда палец в верх,жду следующее блюдо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Баранину полоску поджигаешь зажигалкой ,если воняет псиной поймёшь сразу.Если попадётся хотя бы раз хорошая баранина -этот запах никогда не забудешь поверь!

[@imhovideo]

Спасибо за совет! Есть у нас одно место на рынке где вроде бы неплохая баранина...

[@Александр-ю4с2з]

Сейчас не дома,инэт совсем никакой грузил наверное целый час и в конце видео узнал что я никто😂Как обычно палец вверх👍😀

[@imhovideo]

Это Влад немного переборщил :)))))))

[@Александр-ю4с2з]

+IMHO VIDEO Зато теперь есть повод сделать Басму😉😁

[@АндрейБерш-ш4н]

Молодцы ребята приятно смотреть всё очень аппетитно возьму на заметку

[@imhovideo]

спасибо за отзыв!

[@vovchikkiev]

Парни молодцы, готовят для души, для друзей. Нравится что в видео нет пьянства, мол по 50 гр. под такое блюдо, банально и тупо. Готовят красиво и понятно для простых людей. Рецепты доступные и не дорогие , каждый может приготовить. В общем почти 18 000 подписчиков это о чем то говорит, удачи вам парни и развивайтесь дальше!!! Ждем новых видосов!!! п.с. И даже не думайте похерить это дело))) Удачи!!!

[@imhovideo]

спасибо за отзывы) постараемся)

[@ВладИсаев-д1о]

не много не правильная закладка ингредиентов............и презс из блюда для большего выделения бульона!!!!!!!!!!!!!!!А ТАК ВСЁ ЧЁТКА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@imhovideo]

ок ок)

[@gulnaz.gambarova]

Ой даже посуда узбекская какая красивая молодцы. Мне тоже есть это захотелось и вспомнилось моё юность там так готовили и ели.

[@gulnaz.gambarova]

И меня угостите. Вай- вай.

[@imhovideo]

:)))

[@kadr_man]

куырдак готовте пжл по казахскии

[@imhovideo]

когда-нибудь надо сделать

[@donmega1301]

я готовил хашламу по рецепту BigGeorgeHighlander, рецепт практически один в один. только наливал литр светлого пива. алкоголь выпаривается и получается изумительный бульон - сорпа. или шурпа. гости пили во дворе и офигевали от бульона)))

[@imhovideo]

ОК

[@rubek22]

IMHO, зелень крошить не надо было. Просто положить целыми ветками, потом легче вытаскивать. Сама то трава ни фига не вкусная. Поленьев много. Слишком сильный жар даже при тлении. Поэтому и подсохла. Ну и капусту надо было посолить сверху, лучше бы сок отдала.

[@imhovideo]

ок

[@ДимкаР-ф4ы]

Парни, респект вам!!! Может вам замутить именно гаражную кухню, готовите всё равно на свежем воздухе, открытый огонь и всё дела.. Стилизуйте свой гараж под кухню и преподносите именно как кухонный гараж. Будет красивая картинка+свой стиль. За рецепты спасибо , удачи и творческого успеха!!

[@imhovideo]

Спасибо за хороший комментарий. Мы подумаем....

[@АлександрАртемов-е6б]

- А знаешь что они там в Голландии льют на картошку фри вместо кетчупа? - Что? - Майонез! - Черт подери. - Я сам видел как они это делают. Просто заливают все к ебеням этим говном. - Фу.

[@ОптимусПрайм-ъ1о]

супер ребята👍👍👍 готовьте туркменское блюда dograma заранее спасибо 🙏

[@imhovideo]

Скиньте рецепт в группу вк

[@makmakkanian2036]

Ребята, Вы молодцы! Хорошая задумка и хорошое исполнение. Думаю, что пора Вам заиметь и красивую посуду для полной гармонии :). Как на счет солянки или венгерского гуляша? Буду признателен.

[@imhovideo]

Солянка будет но не знаем когда

[@urmatkanmurzapayzova3519]

по вашему рецепту приготовила басма очень вкусно получилось. спастбо вам ребята. еще жду хороших рецепты от вас. здоровья вам.

[@imhovideo]

спасибо за отзывы

[@СветланаКузнецова-з9е]

Поробуйте нарезать крупно,и положите крупные кусочки капусты. Басма только в казане лучше готовить. В другой ,даже чугонной посуде пригорает и нет такого количества бульона.

[@imhovideo]

Ок

[@МаксимХомяков-ш6б]

сало вместо курдюка не гневите сталика старик совсем от злости порвётся)))молодцы парни так держать))

[@imhovideo]

Сталик :-D Кто кто? :-D :-D :-D

[@Лавр-ТВ]

Парни, за блюдо ЛАЙК, слюноотделение было обильное. Ждем погоды, будем пробовать готовить, будем удивлять домочатцев и друзей, а то как то НИ КЕМ быть не очень хочется ;) Вам спасибо! Жаль мой город от Вас далеко, обязательно поприсутствовал на одной из дегустации.

[@imhovideo]

спасибо за отзыв!

[@Кулинарнаяразведка]

Разумные люди , придумали казан и те блюда которые готовятся в этом кухонном предмете, очень простые и при том очень вкусные . Порезал ,побросал, закрыл , поставил на огонь и забыл на 2-3 часа , просто класс.

[@imhovideo]

Согласен, казан - классная вещь!

[@АндрейБублиенко-я6х]

Все норм но есть не большой прокол, надо было капусту тоже мелко нарезать перед укладкой самих листьев верхних, честно больше бульона получается, а так вообщем норм!

[@imhovideo]

ок ок)))

[@ВладИсаев-д1о]

Извени Олег, но Басма получилась у тебя СУХАЯ!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@imhovideo]

:(

[@СергейХохлов-ы5ш]

Самая , что ни на есть натуральная ДАМЛЯМА ! )))))))))) По татарски !

[@imhovideo]

У нас это imho video басма

[@ГеннадийГоловкин-й6у]

круто выглядит. лайк

[@imhovideo]

спасибо за лайки!

[@broooth]

Почему слойн нашинкованной капусты не положили? Так бы больше сока и ИМХО) вкуснее

[@imhovideo]

у нас же имхо видео))))

[@ренатбаткаев-ф3х]

блюдо класс но мелкому объясни рамки такта за цензуру вы никто это вызывает ниготив

[@imhovideo]

ок

[@zarinacakir868]

ребята с вами очень весело! дай бог ваш гараж однажды большим ресторанам станет, но конечно когда не будет интересно, натуральна как в гараже

[@imhovideo]

Главное чтобы наражи на месте остались...

[@ЕрофейСпотыкач]

Олег,если не затруднит,подскажи пожалуйста где и почём ты купил эту ступку?

[@imhovideo]

У нас в городе, цену уже не помню

[@ДенисАхметшин-р8м]

Молодцы ребята!А покажите в каком-нибудь видео как вы ухаживаете за казаном.

[@imhovideo]

как-нибудь сделаем видео на лайф канале! многие уже просили показать

[@KLOP-e4j]

парни с делайте видео как прокалить или как там новый казан к эксплуатацыи подготовить

[@imhovideo]

такое видео у нас на канале уже есть. смотрите внимательнее :)

[@ВладиславДымченко-ж9щ]

А вы казан не прокаливали изначально, просто такое ощущение возникло что именно на этом казане готовят впервые?

[@imhovideo]

Видео как мы прокаливаем казан у нас на канале. Посмотрите наши другие видео как мы готовим в этом казане. Ссылка на магазин казанов в описании к видео :)))

[@imperia7775]

Попробуй, тогда и дашь ответ... Будет еще вкусней... Но и так нормально... 👍👍👍

[@imhovideo]

ok

[@vaanteryan]

Парни, как всегда Лайк от меня! Сам так готовлю басму. Ну, только еще добавляю кабачки и баклажаны

[@imhovideo]

ок)

[@alexejschneider7485]

отлично как всегда класс ребята. привет из Германии

[@imhovideo]

привет!

[@ОльгаГлазкова-щ3г]

Зачот, респект и уважуха!!! В следующий раз попробуйте зелень выкладывать целиком, пучками, перевязанными нитью и по готовности зелень убирать. Думаю, вам понравится! Спасибо за прекрасное видео!!!!

[@Shivron007]

Я тоже делал басму.Ничего лучше из вторых блюд я ещё ни ел.

[@imhovideo]

Отлично! :)

[@KamyshentsevSA]

Заразили, тоже хочу сделать. А сколько литров казан? Хватает?

[@imhovideo]

16, конечно хватает. Магазин казанов, очагов и посуды из Узбекистана. Если вы называете слово ИМХО ВИДЕО - скидка 5% Ссылка на магазин: goo.gl/MpBtEG звоните туда и Вас проконсультуруют

[@НурикДагер]

а мясо то какое было то хоть? молодое или старое? то киф не убрали же вы с бульена когда мясо варился(((

[@imhovideo]

?

[@АлександрГорячев-е1я]

Влад ты был никто)))

[@imhovideo]

Был)))

[@ОлегГуськов-щ5н]

Если вы это не попробовали, то вы рак)))). Бигус красава

[@imhovideo]

:)))

[@Selijan173]

Я в басму ложу баклажан или патисон . Больше соку

[@НиколайЮрасов-р5я]

Молодцы, ребята!!! Продолжайте в том же духе.

[@imhovideo]

Спасибо

[@ATV_35]

Такую вкусняху от сала не положили...!))))

[@imhovideo]

какую ? :-D

[@АлексейБелихин-ы2ы]

ребят скажите плиз обьём вашего казана

[@imhovideo]

16

[@sergegift]

А почему Ярик не выразил респекты ? Я ждал :)

[@imhovideo]

Это загадка...

[@ИванТрутнев-э8ц]

красавцы

[@imhovideo]

спасибо

[@sebastianmart4096]

А блюндера Антоху, чего не пригласили???

[@imhovideo]

Всех приглашаем, просто он не смог прийти!)

[@СаматБолотбекУулу-г5д]

спасибо брат. беш бармак пробувуйте готовит.кыргызски

[@imhovideo]

ок

[@dr.faustvn2642]

Лайк за труды! Хотя басма мне не нравится. Готовил несколько раз, разных по составу. Всё одно....псевдодиетическая хрень для любителей тушёно-варёных овощей.

[@imhovideo]

Запивка не та была! :)

[@mihailpetrov9262]

вы бы всегда на природу выезжали готовить .

[@imhovideo]

С выездом проблематично

[@АндрейАстафьев-ю5ж]

привет парни как всегда супер как всегда палец вверх

[@imhovideo]

Привет! Спасибо :)

[@колявасин-х6т]

Молодцы,а главное всё без всяких пантов,реальность нашей повседневной жизни,Молодцы...😜👍👌🤣....Гараж,это просто бомба и не надо ни каких гламурных интерьеров...🍾😂🤣🤣🤣😜😜😜👍👍👌👌👌

[@эралижуракобилов-щ9е]

РЕБЯТА САМЫЙ ХОРОШИЙ БАСМА ПОЛУЧАЕТСЯ ЕСЛИ ДОБАВИТЬ КАПУСТУ В КОНЦЕ АПРЕЛЯ ПОСТУПАЕТ В РОССИЮ ИЗ УЗБЕКИСТАНА .2009 ГОДУ В САНКТ ПЕТЕРБУРГЕ РЕБЯТАМ КОТОРЫЕ В МЕСТЕ РАБОТАЛИ Я ПОКАЗЫВАЛ КАК ПРИГОТОВИТ И С ТЕХ ПОР У НИХ ПРАЗДНИКАХ ПЕРВОЕ БЛЮДО

[@imhovideo]

ок! :)

[@Smadiyar86]

эрали журакобилов

[@TheAlexi1177]

туда бы еще айву одну для гармонии вкуса.

[@imhovideo]

можно многое)

[@lextim7108]

Ребятки, смотрю, аж слюньки потекли!!!

[@imhovideo]

:)))

[@ЕрофейСпотыкач]

Ещё спросить хочу-где вы живёте то?

[@imhovideo]

Троицк (Москва)

[@seroff79]

ребята лайк. выглядит аппетитно.

[@imhovideo]

спасибо за лайки!

[@drewmorama]

Ну чё Олег, чё будем готовить Олёг. Олёг, чё как Олег. Все уже поняли, что он Олег, да Олег?))

[@imhovideo]

Да

[@drewmorama]

Спасибо Олег! Смотрю, класс! Красавчики))

[@imhovideo]

спасибо

[@imhovideo]

Олег

[@drewmorama]

А кто у вас за комменты отвечает? Ps Сабкрайбитесь ппц жаргон у этого перца)) подписывайтесь нельзя сказать было?

[@СергейЗаикин-ф1ц]

Оцените как вам моя стряпня , учусь на вашей

[@imhovideo]

оценили

[@seikagagra1197]

молодцы ребята классно очень😎

[@imhovideo]

Спасибо!

[@hamzatamazi3493]

мужики молочики жду от вас Сырне )

[@imhovideo]

скиньте рецепт в группу вк

[@4youlife804]

👍, но нужно еще один слой по шинкованной капусты и помидоров немного больше и будет сока больше

[@leoleeen]

вы супер, залила слюной пол хаты))) не ведитесь на негатив, вы молодцы и дай вам Бог здоровья. в холодные дождливые дни с удовольствием пересматриваю мои любимые рецепты - борщ, чагыртму, дымляму и пр. готовьте на радость людям. Викусе привет)))

[@imhovideo]

Спасибо за отзывы. Привет передадим)))

[@АнтонГадюк]

Привет, какого объема у вас казан?

[@imhovideo]

16

[@АдайАдай-й2н]

это дымляма, по нашему сipне

[@imhovideo]

ок)

[@Катстрой]

Влад как спиртометр))) по не му можно определить сколько за кадром было поднято тостов за 2 часа ожидания)

[@imhovideo]

)))

[@user-DEZ]

Блин не хочу быть,,НИКТО,, приеду с рейса приготовлю для семьи ,,басму,, )))

[@МахаббатМустафина-з1й]

именно такой вариант, у нас домляма

[@imhovideo]

ок

[@mihavor19800303]

Басма это супер блюдо! Готовлю его практически каждую неделю, так как дети его очень любят. И самое главное его готовить удобно, заложил все и забыл на 2 часа. Не нужно стоять возле кастрюли, что-то помешивать. Вам лайк парни!!!

[@imhovideo]

согласен! отличное блюдо!

[@ОЛЕГМЕЛОМАН-э8м]

Красавчики как всегда молодцы!!!! Лайк респект!!! Уважаю Вас!!!

[@sergo174x5]

Хорошее блюдо! Молодцы ребята.

[@imhovideo]

Спасибо

[@МишаРегельман]

Надоело быть никем, пойду сегодня приготовлю )) 👍

[@maximlazar1630]

Как всегда объяснили просто и доступно. СПАСИБО ЗА ВИДЕО РОЛИК!

[@imhovideo]

Не за что)

[@Seregih444]

Да мало житкости от овощей,а так не чо

[@imhovideo]

надо больше капусты было. тогда бы вообще ок было. попобуйте

[@ЕвгенийКим-г4в]

блииин тоже к вам хочу в гости)

[@imhovideo]

Как встречу надумаем делать, так всех пригласим!

[@imperia7775]

А так, молодцы, ребята....

[@imhovideo]

спасибо

[@КонстантинКуликов-з9х]

Добро вам. Готовите классно, молодцы. Но моё мнение токое, ребята возьмите нормальную посуду, а не плостик. Удачи.

[@ПавелУкраинец-ц2ю]

а где баклажаны? капусту тоже нужно было нарезать!

[@imhovideo]

ОК

[@торговецчернымдеревом-э4с]

ну, тут каждый будет по-своему это блюдо называть. спроси аборигена Австралии, он скажет, что это их национальная гордость, только с кенгурятиной. "каждый суслик агроном" называется. в принципе набор продуктов и способ приготовления блюд этих ребят почти одинаков. какая разница как называется? главное, что вкусно, и Олег поварит каждую неделю, подписчиков радует. молодцы! готовьте и называйте свои блюда как хотите. хоть тушеное филе с ягодиц миссисипского аллигатора под соусом из слез марокканских девственниц.

[@Жораджан-с2ц]

Как всегда получилось все классно молодцы 😉👏👏👏👍👍👍

[@sachagrichin1662]

Какая басма это натуральная Домляма по узбекски

[@dimart8357]

Я когда в казане готовлю-успеваю полбутылки выпить.а вы бухаете,когда готовите?

[@ИгорьЧжао-ы4ю]

Куда шкурку выкинули?))))

[@imhovideo]

съели :-D

[@IIIypuk45pyc]

я во время укладки советую капусту пошинковать ! Сок больше ! Вкуснее !