IMPEPATA DI COZZE di

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Chef Max Mariola

Chef Max Mariola

Күн бұрын

IMPEPATA DI COZZE di #CasaMariola
#ricetta #facile e velocissima . In più ecco il consiglio come pulire le cozze, io preferrisco di farlo a mano , ma il metyodo più veloce forese quello con sale grosso .
INGREDIENTI x 2 persone:
cozze - 1,5 kg
pepe nero ( regalo di amico mio Chef Claudio Travato)
aglio - 2 spicchi
limone - 1
olio extravergine d'oliva
SPECIAL THANKS
Olio extravergine d'oliva LICARI (Marsala, Sicilia)
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Пікірлер: 269
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 5 жыл бұрын
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@massimoaquiletti6941
@massimoaquiletti6941 2 жыл бұрын
L'Aglio strofinato sul pane.......!!!! Spettacolo!!!
@massimopucci50pucci38
@massimopucci50pucci38 3 жыл бұрын
Ciao carissimo, ogni volta che guardo un tuo video mi viene una fame da lupo, E' bella la tua semplicità con la quale spieghi e commenti, non c'è modo di equivocare. Ricette semplici, genuine e sane, come non seguire i tuoi suggerimenti!
@roberto3752
@roberto3752 5 жыл бұрын
Così estiva (ma non solo in fondo anzi), così buona, così semplice eppure così ricca. Chef Max sempre al Top!!
@florisdellolio5614
@florisdellolio5614 5 жыл бұрын
Buona!!!!!!! sono tornata dalla Puglia da poco. E cn te ho capito il segreto!!!!!!
@anitascipioni8222
@anitascipioni8222 Жыл бұрын
È la prima volta che lo vedo, simpaticissimo!!!!!!!!!!!!??
@giuseppedefraia1562
@giuseppedefraia1562 5 жыл бұрын
Quando le cozze sono di qualità....w la Sardegna,la mia bella terra!!!Ciao Max
@MatteoCoals
@MatteoCoals 5 жыл бұрын
I 6 che hanno messo dislike usano il pepe già macinato.
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 5 жыл бұрын
matteo carboni 😂😂😂😂 👍
@alessandrocolagrossi9571
@alessandrocolagrossi9571 4 жыл бұрын
vicino dove abitavo avevo un albero di pepe meraviglioso, piú piante d' origano, santoreggia, finocchiella selvatica, asparagi, ramoracce, boraggine, cicoria, luppoli, ecc.....che meraviglia in questo caso il pepe, rosa e verde fresco lo adoro
@alex_odproexe
@alex_odproexe 3 жыл бұрын
Ai restanti 38 non gli regalano mai niente...(0:40)
@luigicutruneo3159
@luigicutruneo3159 3 жыл бұрын
Complimenti per il bambino, che è bellissimo , carino, un amore e poi per ultimo, ancora complimenti per i tuoi video.
@claudiotaddei8087
@claudiotaddei8087 4 жыл бұрын
ricette spettacolari alla portata di tutti fai apparire semplice tutto quanto simpaticissimo e un piacere seguirti non smettere mai grazie a presto
@patriziabitetto5390
@patriziabitetto5390 3 жыл бұрын
😋😋ottimo io sono di Bari e noi che amiamo i frutti di mare cuciniamo le cozze proprio così .Che dire complimenti per la passione e la"allegria che ci metti per cucinare fai venire fame anche se sono appena le 10 di mattina . Ciao saluti dalla Puglia 😍
@albertocanonico4757
@albertocanonico4757 5 жыл бұрын
Il sottofondo di "Te voglio bene assaje" rende ancora più bella questa ricetta.
@fabiomassimomoscatelli2794
@fabiomassimomoscatelli2794 2 ай бұрын
Grande Max sto lottando per salute… mi hai ridato forza nel cucinare e nel mangiare sei fortissimo grazie❤
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 2 ай бұрын
Daje Fabio, forza e coraggio 💪😉
@mauriziovarvara9043
@mauriziovarvara9043 3 жыл бұрын
Grandissimo prima volta che vedo un tuo video 👍💪stasera impepata di cozze e seguo le tue istruzioni...ciao grande
@mariapiaantonioli5451
@mariapiaantonioli5451 5 жыл бұрын
Oddio!!! Adoro tutto ciò che è molluschi e crostacei 😱😱 Favolose ste cozze! E favola Mariuccio con i capelli d'oro rosso e con tanto sonno ma .... intenditore alla grande! 😘
@mattew672
@mattew672 5 жыл бұрын
Chef, sempre Al top, adoro come spieghi e motivi ogni gesto che fai! Però il finale direi che è ora di cambiarlo! 😂😂
@maurizioonali4488
@maurizioonali4488 5 жыл бұрын
Bravissimo sei un grande, non solo per la cucina che la fai semplice ma perché sei pure divertente💟💟🤗🤗🤗✌️✌️
@mariascognamiglio2741
@mariascognamiglio2741 5 жыл бұрын
Che meraviglia caro Max tu ci fai ingrassare solo guardando queste prelibatezze che cucini sei un grande bravo bravo non sbagli un colpo. Un bacio grande grande a quel fagottino adorabile, dolcissimo e bellissimo di Mario. 👍👍👍
@amaliastanziani7909
@amaliastanziani7909 2 жыл бұрын
Magni sempre 'come fai a tenere quella linea ma quando lavori sicuramente farai lo chef anchio sono stata figlia e nipote di chef che hanno lavorato nei migliori hoteldi roma ma tanti anni fa venivano da una scuola alberghiera dellabruzzo
@carloalbertolatini6340
@carloalbertolatini6340 5 жыл бұрын
Mi fai sbanda' dalle risate😂😂😂😂😂😂....è piu che giusto che a casa tua fai come te pare....che spettacolo il piccolo angioletto biondo de Mariuccio😍😍😍😍😘....a max so tornato poco fa da roma e ho mangiato al MCDONALD e poi ritorno a casa e mi vedo sto capolavoro che fai.....odddioooo che fame de robbbba bonaaaa.....sempre unico, sei ....BIG CHEF!!!!!
@marioesposito9708
@marioesposito9708 4 жыл бұрын
Molto piacevole il modo di presentare simpaticamente professionale. Bravo veramente..
@tamaramoretti5042
@tamaramoretti5042 5 жыл бұрын
Max che piacere ascoltarti! Sei onomatopeico ‼️ Si sente il sapore di ciò che prepari. Grazie per la chiarezza e la realizzabilità di tutto ciò che presenti. ❤️
@angeloangelo5986
@angeloangelo5986 5 жыл бұрын
Chef....sei il number 1 👍🏻‼🇮🇹 Se il Boss (Mario) ha detto ...buone! è una garanzia!!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@maurovolponi6165
@maurovolponi6165 3 жыл бұрын
Ke bel fiolo ke hai complimenti,stupendo.complimenti pure a te in cucina sei troppo forte e simpatico
@mariateresacampioni892
@mariateresacampioni892 3 жыл бұрын
Bravissimo. Sei bravo e simpatico. Sono innamorata di tuo figlio che è bellissimo
@ciao3387
@ciao3387 3 жыл бұрын
Mi piace moltissimo la tua cucina. Grazie
@ginalombardi2820
@ginalombardi2820 5 жыл бұрын
Grande Max!io l'impepata di cozze la faccio spesso sono buone!grazie sei di una simpatia unica!un bacio ar pupetto!😘😘👏
@dariodiano3279
@dariodiano3279 5 жыл бұрын
Adesso anche io ho voglia di cozze! 😁 Chef ti seguo da poco e già mi sono innamorato del tuo stile!
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 5 жыл бұрын
Grazie 🙏
@davidesquarzanti8230
@davidesquarzanti8230 4 жыл бұрын
me le farei a colazione ste cozze, pure col limone 🍋 che non mi fa impazzire... grazie Max tanti consigli preziosi anche su piatti apparentemente facili
@graziapanella3178
@graziapanella3178 5 жыл бұрын
Schef sempre al top,di una simpatia unica.
@kristina09081983
@kristina09081983 3 жыл бұрын
Che bambino dolce!!! La ricetta è top come sempre!
@antoniocaroti6447
@antoniocaroti6447 2 жыл бұрын
Sono un venditore di auto.... mi incanti... a volte prendo spunto da alcune tue frasi... per cercare di convincere un cliente ad acquistare una Jeep !!! Grazie. Sei il numero 1 !!!
@alessioabatescianni26
@alessioabatescianni26 Жыл бұрын
Bellissimo video e una pepata favolosa
@gabriele340
@gabriele340 5 жыл бұрын
Questa ricetta la desideravo. Grande max il migliore..
@---cb7hf
@---cb7hf 3 жыл бұрын
Non solo sei bravo nel tuo lavoro. Ma sei pure un bel babbo amorevole per il tuo bel bambino Mario.
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 3 жыл бұрын
Grazie 🙏 🤗
@82FLIEGER
@82FLIEGER 5 жыл бұрын
Bellisso video! Ma la presenza di Mariuccio lo rende unico❤️
@Juken2008
@Juken2008 5 жыл бұрын
Oddio il piccolo Mario. Ma quanto è bello!!!
@giacotubo
@giacotubo 2 жыл бұрын
Come sempre: Bravo Max ( e bravo Mario :) !!
@maxciternesi5523
@maxciternesi5523 5 жыл бұрын
Piatto che adoro. Mario number 1!
@giulianaeustacchi8851
@giulianaeustacchi8851 3 жыл бұрын
Massimiliano sei simpaticissimo e bravissimo. Faro' i supplì io li facevo con il ragù. Un bacino a Mariuccio
@lelesinga
@lelesinga 5 жыл бұрын
Bravo max fai proprio dei bei video in tutti i sensi come cucina come parli e spieghi simpaticamente mostrando anche la tua famiglia 👏🏻👏🏻👏🏻 un saluto da un pizzaiolo Romano a Singapore 😀🇮🇹
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 5 жыл бұрын
🙏Grande come si sta a Singapore ?
@lelesinga
@lelesinga 5 жыл бұрын
@@ChefMaxMariola si sta benissimo Max funziona tutto ricchissima io ci vivo bene ormai sono qua da molti anni con famiglia..se capiti da ste parti fammi sapere facciamo un video pasta e pizza 😀😀🇮🇹🇮🇹
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 5 жыл бұрын
👍
@amaliastanziani7909
@amaliastanziani7909 2 жыл бұрын
Sei un grande max facci conoscere tutta la famiglia .non mi rispondi
@antonioformiconi8503
@antonioformiconi8503 Жыл бұрын
Max magico. Ha gradito anche la bocca della verità
@saraalampi8257
@saraalampi8257 4 жыл бұрын
Mi hai fatto venire voglia! Grazie e un bacione al piccolo👍😘
@gianguidoisaia.8171
@gianguidoisaia.8171 5 жыл бұрын
Ma quanto è bello tuo figlio ❤️
@Raccus
@Raccus 3 жыл бұрын
Io mi sono fidanzato dopo aver mangiato la bruschetta con l aglio!!!😉Grande Chef...!!!
@mariarosapredieri4755
@mariarosapredieri4755 5 жыл бұрын
COMPLIMENTI A MARIETTO ,BELLISSIMO ,BRAVO MAX
@dariom8233
@dariom8233 5 жыл бұрын
Meravigliosi! ciao Mario, co papá se vede che magni bbene, appena vede il cibo passa la stanchezza😂
@mariavernola939
@mariavernola939 Жыл бұрын
Ciao da Chicago sei sempre bravissimo 😊😊
@mariagraziapalazzoni631
@mariagraziapalazzoni631 4 жыл бұрын
Che buone, sei grande io il pepe non posso mangiarlo però non mi arrendo e ogni tanto ci provo a volte va bene e a volte no,come il peperoncino . Mitico
@corradoalfo2971
@corradoalfo2971 Жыл бұрын
Bravo Bravo Bravo,grazie complimenti
@mattiabarbato6794
@mattiabarbato6794 5 жыл бұрын
Magna tutto eh? chissà come mai... Grande Max!
@tonistoian1480
@tonistoian1480 4 жыл бұрын
max sei uno vero spettacolo.
@manolodebartolo6100
@manolodebartolo6100 3 жыл бұрын
M hai fatto moriiii che video spettacolare, grazie
@claudioenricorossotto5330
@claudioenricorossotto5330 Жыл бұрын
6 lo chef più simpatico che ci sia!
@AlessioBrivio
@AlessioBrivio 10 ай бұрын
Ti adoro Max sei grande 💪💪💪
@mauriziagiusti1559
@mauriziagiusti1559 5 жыл бұрын
Buonissima!!! La rifaccio, io sto in una città di mare, sono fortunata, abbiamo filari e filari di cozze in mare. Ah dimenticavo...vi adoro!!! ❤❤❤
@ginociani3762
@ginociani3762 5 жыл бұрын
Ecco Max questo è la ricetta delle serate sul balcone di casa al mare !!!👍🍞🍞🥂
@FerruccioCominesiMaria
@FerruccioCominesiMaria 3 жыл бұрын
Troppo forte!! e dajeeee
@giovanniserra5477
@giovanniserra5477 5 жыл бұрын
Grandissimo Max. Top!
@salvinocapo7149
@salvinocapo7149 5 жыл бұрын
Max sei il numero 1!! Bravo simpatico, fossi pure juventino saresti perfetto 😂😂😂
@gioachinovasco6921
@gioachinovasco6921 5 жыл бұрын
Sei un grande max bellissimo figliolo complimenti ciao
@Claudio10656
@Claudio10656 5 жыл бұрын
Sei una favola... complimenti anche per il bimbo
@gracielaricciardi2636
@gracielaricciardi2636 4 жыл бұрын
Bravo bravo máx e Mario e' un gran tesoro bellísimo!! 😘
@amaliastanziani7909
@amaliastanziani7909 2 жыл бұрын
Me fai veni na fame .ma dimmi un po sei sempre cosi godurioso beata quella donna che ti ha sposato e fammela conoscere
@luciemedici
@luciemedici 5 жыл бұрын
Thanks chef 🌹
@ginostamuro4796
@ginostamuro4796 5 жыл бұрын
Number one,grande Max!!!
@pietroghirardi2578
@pietroghirardi2578 5 жыл бұрын
Che splendido che sei Mario!
@taviano83
@taviano83 5 жыл бұрын
bravissimo MAX
@luigimuraglione6804
@luigimuraglione6804 2 жыл бұрын
😂😂😂😂 sei fortissimo!la faccio subito!
@giambattistaaddis8445
@giambattistaaddis8445 5 жыл бұрын
Grande Max cozze strepitose dai nostri mari 😉💪
@lucabarbuto2753
@lucabarbuto2753 Жыл бұрын
Sei un grande mai fatto usci' de corsa per andare in pescheria a prendere le cozze per la pepata con i crostini . Buonissimi💯
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola Жыл бұрын
Queste sono le cose che mi rendono felice 💪
@guidoaiazzi5358
@guidoaiazzi5358 9 ай бұрын
bravo, mi son comprato l'ultimo libro, consigliami una tua pubblicazione su ricette prevalentemente romanesche, grazie!
@marcopoltronieri19
@marcopoltronieri19 3 жыл бұрын
oggi cozze alla max mariola sei un grande e buona Pasqua
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 3 жыл бұрын
Grazie e buona Pasqua a te 🤗🙏
@massimilianoantonini3720
@massimilianoantonini3720 5 жыл бұрын
GRANDE MAX🍾🍾🍾🍾
@moniasantini2848
@moniasantini2848 4 жыл бұрын
L'acqua delle cozze io la faccio ritirare, nell'acqua ci cuocio i gusci delle cozze fino alla comparsa di una crema grigia che raccoglie tutto il pepe e poi la colo nelle cozze con sotto il pane abbrostolito insaporito con l'aglio. 😉👍
@valentinoperozzo9447
@valentinoperozzo9447 4 жыл бұрын
Simpaticissimo e bravoooo
@shahnewazkabirtaz777
@shahnewazkabirtaz777 3 жыл бұрын
Sei Grande caro mio ❤🇮🇹👍🙋🏻‍♂️
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 3 жыл бұрын
Grazie 🙏
@l.l.3095
@l.l.3095 5 жыл бұрын
Grande come sempre
@michelafanghella2429
@michelafanghella2429 2 жыл бұрын
Fantastico
@robspoto7834
@robspoto7834 3 жыл бұрын
Questo è sauté, prezzemolo aglio e olio, nell'impepata si mettono solo limone e pepe, il limone anche in padella oltre che a crudo perché il sughetto deve contenere oltre che pepe acquetta di cozze un po di limone
@Elgiuanin
@Elgiuanin 5 жыл бұрын
Cozze Nieddittas,una garanzia! Io la faccio in rosso anche se non è una vera impepata..mi piace mettere la bruschetta sul fondo del piatto e poi versarci sopra il sugo lasciato registrengere con l'acqua delle cozze e poi sopra i frutti..da paura..
@55rommy
@55rommy 5 жыл бұрын
Sí, anche io aggiungo un po' di passata. Con quel bel sughetto se ne va una pagnotta di pane.
@mariagraziapalazzoni631
@mariagraziapalazzoni631 4 жыл бұрын
Impepata di cozze a roma senza sugo, altrimenti che impepata è.
@alessandroi3815
@alessandroi3815 5 жыл бұрын
Sei veramente un grande!!!!!!!!!!!!! Mi fai morire😂
@lauradeangelis5244
@lauradeangelis5244 17 күн бұрын
Max… sei meraviglioso ❤
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 16 күн бұрын
Grazie Laura 🤗
@jolandamontalbano2873
@jolandamontalbano2873 3 ай бұрын
Adoro anche io le cozze
@pietrodagostino1251
@pietrodagostino1251 Жыл бұрын
Sei un grande
@stayrichard_
@stayrichard_ 5 жыл бұрын
Sei il top
@robertozanchi111
@robertozanchi111 5 жыл бұрын
Buonissima spettacolare
@stefanopolo1
@stefanopolo1 5 жыл бұрын
Mario numero 1!
@eugenolo
@eugenolo 5 жыл бұрын
avere un figlio che è già un gourmet a quella età!!! Fantastico.
@guidorita8998
@guidorita8998 Жыл бұрын
Quando cucini sento il profumo di quello che prepari
@lucavalentini9996
@lucavalentini9996 4 жыл бұрын
Buone!!!
@lucapomo
@lucapomo 5 жыл бұрын
sei un grande!
@emanuelesil
@emanuelesil 5 жыл бұрын
Che bomber! Grandissimo, sei er meglio
@nellagiovinetto4437
@nellagiovinetto4437 4 жыл бұрын
Bravo
@amedeofiore7268
@amedeofiore7268 3 ай бұрын
" Caciarone" bravo ai fornelli e di grande compagnia a tavola.
@stefanospano5485
@stefanospano5485 4 жыл бұрын
Io ho goduto già solo quando hai strofinato l' aglio sul pane!!! 😋
@ottoludo
@ottoludo 5 жыл бұрын
Number One..👏👏👏
@segnaleticameridionale
@segnaleticameridionale 3 жыл бұрын
La notte fa caldo ed io che faccio?? rivedo i tuoi video, come se non li conoscessi già
@lorislaurencig7098
@lorislaurencig7098 5 жыл бұрын
Fantastici... 😉 🤩
@fabiofiloramo3358
@fabiofiloramo3358 4 жыл бұрын
Bello Mariuccio! 😘
@Salvo-zb9vl
@Salvo-zb9vl 3 жыл бұрын
Troppo simpatico Chef
@tribale8082
@tribale8082 Жыл бұрын
Topppppp !!!!
@annamariapannone4104
@annamariapannone4104 3 жыл бұрын
Bellissimo il bimbo
683 - Impepata di cozze..da ora in poi ci vado a nozze! (antipasto/secondo di mare facile e gustoso)
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Every parent is like this ❤️💚💚💜💙
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Like Asiya
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Zuppetta di Cozze
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