IMPERIAL DESSERT in a frying pan! Austrian Kaiserschmarrn

Incredibly airy and delicate dessert in a frying pan. The products are the simplest and most affordable, but the results are amazing! This is the most popular Austrian dessert, called Kaiserschmarrn (imperial omelette).
❗ Subtitles are available in different languages. Please select your language in settings.
👇 👇👇 Written recipe below 👇👇👇
To support our channel Alina FooDee:
💰 Paypal: [e-mail]
💡 Patreon: www.patreon.com/Alina_FooDee
☕ Buymeacoffee: www.buymeacoffee.com/alina_foodee
🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Lola's Instagram: @lola_foodee
💎 Telegram: t.me/AlinaFooDee
Your 👍 and comment is the best way to thank me for the recipe video.
Subscribe to the channel and click on 🔔 to receive notifications about new videos.
✅RECIPE✅
Eggs - 3 pcs.
Salt - a pinch
Vanilla sugar - 10 g
Sugar - 2 tbsp.
Milk - 250 ml
Flour - 120 g
Butter - 50 g
Sugar 2-3 tbsp.

[@user-wz6ob9nd3s]

Приготовила внуку на завтрак на маленькой сковородке . Для этого взяла 1 яйцо С1 и все остальное по 1/4 от нормы. Взбивала обычным венчиком, на кусочки не резала, ибо легко перевернуть лопаткой, сахаром посыпала умеренно, зато при подаче полила сгущёнкой.

[@user-tz8ow2zj8t]

Эта девочка не перестаёт нас радовать! Умница, красавица, мастерица, ручки золотые. Здоровья тебе солнышко! 🤗🌷❤️

[@user-pg5xo1dw4l]

полностью согласна

[@rabinovitch4629]

Девочке сорок лет в обед.

[@user-mx8uu3vc3r]

Алиночка,меня зовут Лиза, мне 12 лет . Спасибо за рецепт! Вы очень приятно рассказываете! 🌸 Удачи вам!❤ Мы по вашим рецептам делали ,,дырявый пирог,, 2 раза, бендерики , борщ варили! У вас все вкусно ,спасибо!❤❤❤

[@user-pg5xo1dw4l]

полностью согласна

[@user-yj4tk6xy3d]

Какая же ты молодец,девочка Лиза!

[@user-mx8uu3vc3r]

​@@user-yj4tk6xy3d❤❤❤

[@user-ve4iw1qu6m]

Умничка девочка, береги себя ❤

[@user-wg1bj7ye9c]

УМНИЦА ЛИЗОЧКА❤ ТАК ДЕРЖАТЬ, ПРОДОЛЖАЙ РАЗВИВАТЬСЯ👍👍👍

[@getawaytosurreality6761]

Фан факт: в оригинале этот десерт называется "Каизер шмаррен", что означает "Императорская лабуда/ерунда". Придворного повара попросили удивить императрицу Елизавету (Сисси), которая любила сладкое. Он решил как-то по-новому сделать десерт из похожего на блинное теста. И это очень понравилось и императрице, и императору, который в следующий раз, когда попросил приготовить его, сказал повару "Сделай-ка мне вот ту свою лабуду (Schmarren)". Так у десерта появилось название) P.S. в оригинале добавляют изюм, рубят на более маленькие куски, а подают, присыпанными сахарной пудрой с яблочным муссом или со сливовым вареньем/компотом :)

[@svetiktsvetik]

А если тесто с таким набором продуктов испечь в духовке, по получится "Датская девочка"🙂...А если увеличить количество яиц, молока и муки, то получится финский ленивый блин Паннакукке.

[@Bersi854]

Очень похоже на русское "шмара". 😂😂 Это я про название десерта.

[@user-bs2jx6vo7v]

А если добавить агар- агар, то получится…. Много чего… но есть такой набор продуктов.

[@svetiktsvetik]

@@user-bs2jx6vo7v То получится полнейший бред, мягко выражаясь. Я ведь не говорю о новом рецепте, а о другой технологии приготовления того же теста. В основе разных национальных блюд лежит блинное тесто и оно готовится с разными добавками и разными способами и я ничего не имею против этого. Просто написала, что в Европе готовят из таких же ингредиентов десерт другим способом.

[@sandragrybauskiene9827]

Моя бабушка делала такое тесто и жарила оладьи 😊, а я потом также делала для своих детей и внуков 😊, спасибо Алиночка❤❤❤

[@Ann20023]

Алиночка, спасибо Вам за рецепт! Очень радостно, что вы ведете свой канал, мы Вас любим, Вы нам очень нужны!!!❤

[@user-gd7jl9bc7v]

Алина, насколько же у Вас прекрасно -ласковый голос, речь грамотно построенная с последовательными разъяснениями что куда и в каком количестве класть, предельно ясное разъяснение. Благодарим Вас! И конечно же Вашу маму за Вас.

[@user-tq2qk7ej8w]

Дорогая Алина. Может Вам пригодится эта информация. Видела, что нужно смазать тонким слоем растительного масла тарелку перед тем, как что-либо на неё переворачивать со сковороды. Благодаря смазыванию, с тарелки обратно на сковороду съезжать должно лучше 😊.

[@marinakulikova2368]

👍

[@user-pg5xo1dw4l]

полностью согласна

[@user-un1wj7po3r]

Спасибо за совет😊

[@allapopova5593]

Что вы говорите!, а то Алина не знает - просто не хочет еще масло

[@user-tq2qk7ej8w]

@@marinakulikova2368🙏🙏🙏 ❤️❤️❤️🌹🌹🌹

[@user-ml3uh7bo9p]

Лучше блинов могут быть только правильные блины!😊

[@user-gv1wp2yf1q]

Щиро дякую. Приготувала - моя сім'я в захваті. ))) А я рада, що дуже просто готувати це. Успіхів вам, дорогенька.

[@user-hq4de1jq8k]

Девочки молодцы! Нет электричества, будем на сковороде готовить. Умничка!

[@juliajulia1078]

Мы делали похожее блюдо, называли немецким омлетом. Только делали без сахара, и по мере запекания снизу, делили лопаточкой на четыре сектора, приподнимали края и запускали вниз следующую порцию еще жидкого теста сверху. Это получалось сделать два-три раза. Когда сверху не оставалось больше жидкого теста, переворачивали весь омлет, и запекали верхнюю корочку. Получалась слоистая вкуснятина, которую есть можно и со сметаной, и просто с молоком, и с медом или вареньем. И мы не разрезали готовый омлет, а разделяли на куски по этим запеченным слоям. Я и сейчас делаю его время от времени, по количеству яиц (обычно 4) беру такое же количество столовых ложек муки с горкой, чуточку соли, чуточку соды, разбавляю молоко до густоты теста где-то между оладьями и блинами, тогда оно хорошо затекает под слои. Делать легко и быстро, продукты простые, а подать на стол на завтрак или ужин даже и гостям не стыдно.

[@user-zv5cu7oq1m]

Для переворачивания Блина тарелку нужно смазать маслом. Тогда он легко будет соскальзывать с тарелки

[@EllinaLobun]

Спасибо за подсказку, хозяюшка!

[@user-pg5xo1dw4l]

полностью согласна

[@user-vd2mk5ob6c]

Я на тарелку кладу пергамент и потом вместе с ним в сковороду переношу

[@EllinaLobun]

@@user-vd2mk5ob6c спасибо, что поделились ❤️

[@lenamur6515]

Спасибо за дельный совет!)))

[@annaua395]

Аліна, чудовий рецепт! Дякуємо за натхнення готувати та радувати рідних ❤

[@user-gw6wy8uc6s]

Я бы сначало на четыре части,когда подрумянится и закарамелизируется , потом уж на несколько кусочков,чтоб так не заморачиваться,ни мучиться

[@lovely_nataly2309]

Искала этот комментарий😅 Такая глупость разрезать на много кусочков и только потом переворачивать 🤦‍♀️🤷‍♀️

[@user-uk5es6xr6v]

Как, здорово, с утра так хочется что то вкусненькое с ко фейком покушать. Спасибо🙏💕. Здоровья.

[@user-pg5xo1dw4l]

полностью согласна

[@user-qr6er6gh3h]

Аліна дякую за чудовий, швидкий рецепт смакоти❤

[@imnastia9808]

Дякую за рецепт. Миру і добра.

[@nataliyazadyvailo2333]

Алина ❤благодарю за вдохновение! Я готовить не люблю , но Вы так рассказываете, что хочется попробовать приготовить 👍☺️Самого прекрасного Вам 👍👌🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻

[@Albina_sh]

Здравствуйте, Алина. Попробуйте простой и вкусный рецепт котлет куриных с творогом. 300 гр. творога+700 гр. куриного фарша + 2 яйца+соль, перец, можно еще обжаренный лук. Сформировать котлеты и обжарить. Творог должен быть классическим с кислинкой, но свежим. Еще солю сковороду чтобы не прилипали котлеты. На сковороду фарш накладываю ложкой.

[@irina8991]

Спасибо за рецепт! Взяла его себе на заметку.❤❤

[@valentina_drobaha]

Спасибо, обязательно попробую

[@user-mw1pv6ex1x]

Часто так делаю,добавляю сушёный чеснок,немного манки. В сезон кабачки. С творогом очень вкусно!☺️

[@user-pg5xo1dw4l]

класс

[@user-kx5qz3rr4m]

Делаю такие котлетки ,только обваляв во вкусных крупной фракции панировочных сухарях и в духовку 200 градусов минут 30-35.

[@tetyanakishchenko3174]

Обов'язково спробую. ❤❤❤

[@alesya7468]

Приготовила, очень понравился всей семье. Как блинный тортик😊

[@user-hg5pr2yx6u]

Здравствуйте, как по вкусу как пирог ? Нет вкуса будто просто яйцо с сахаром ?

[@user-uj5sb4no1q]

Алина, как вам удаётся сохранять вес при готовке разнообразных вкуснейших блюд!? Если бы я столько готовила и пробовала, точно в экран не поместилась бы!😂 Творческих успехов вам! Оптимизма и вдохновения!!!❤

[@nataschabiss8601]

У нас в Германии этот рецепт называется Keiserschmarrn , тесто делять на маленькие кусочки и посыпают сахаром с корицей. Подают с яблочным муссом . Блюдо Австрийской кухни . В переводе означает , императорский омлет. А когда мы жили на Волге мама называла это блюдо просто ( большой блин ) 😊

[@olenamitskevich1050]

Австралійської?😂

[@natalyrudy2654]

@@olenamitskevich1050 вiктор федорович ( янукОвощ). -це ви ? 😀😀😀😀

[@user-ji1ml7vo2t]

Спасибо, солнечная Алиночка. Многие рецепты хочется попробовать. Вдохновляет ваш чудесный голос и лучезарная улыбка.

[@AlinaFooDee]

Спасибо!

[@user-mx8uu3vc3r]

​​@@AlinaFooDeeАлиночка, меня зовут Лиза, мне 12 лет. Мне очень нравятся ваши рецепты! И вы очень приятно рассказываете 🌸удачи вам!😊 Спасибо за рецепт!

[@user-pg5xo1dw4l]

полностью согласна

[@user-vr6yb2et4z]

Националистка и лицемерка​@@AlinaFooDee

[@user-myxa305]

Кайзершмарн давно хотела приготовить. Время пришло! Спасибо, Алина!

[@igorrsokolov7948]

А летом на реке Сура Волшебный воздух чуть свежее Я там бывал и не жалею Там не терзает вас тоска На набережной у реки С рассветом ранним всё чудесно Полна река водички пресной Склонились деревца нагИ Попробуйте пройтись там в пять Свежо, легко там подышать Послушать трели соловья Я знаю , ведь бывал там я На лавочку в прохладе сесть Омлета вкусного поесть.

[@user-hj2km2ox3l]

Ну я не могу какая же она милая ❤❤❤

[@user-pg5xo1dw4l]

полностью согласна

[@irina8991]

Великолепно! Как же это вкусно! Утром кофе с лимоном и этот десерт! Это ли не праздник?! Спасибо, Алиночка!❤❤❤❤

[@user-pg5xo1dw4l]

полностью согласна

[@PURPOSE---]

Кофе с лимоном?

[@getawaytosurreality6761]

@@PURPOSE--- чтоб на весь день вставило 😵‍💫

[@user-pb3iu7vt2o]

Спасибо за рецепт! Духовка плохо работает всё пеку на сковороде, очень пригодится. 😊

[@user-nb5fz4oc5c]

Дякуємо тобі, спробували. Наш Кухар це зробив. ССО.

[@renatakushnarchuk8284]

ССО👍💛💙

[@user-pq7dx6ju5s]

ССО, дякуємо!🇺🇦🇺🇦🇺🇦

[@user-pq7dx6ju5s]

ССО, дякуємо! 🇺🇦🇺🇦🇺🇦

[@user-nz7ec1mi3f]

Героям Слава !!! Дякуємо наші любі за захист України!

[@oleksandr6934]

😊😊😊

[@user-wy2vt7fz9w]

Дякую, супер, спробуємо, все ловко і швидко🎉

[@user-pg5xo1dw4l]

полностью согласна

[@user-go6yd4pi4d]

Спасибо за вкусный рецепт❤🎉 уже пошла готовить😊

[@elka0361]

Спасибо, Алиночка, за напоминание❤. Лет 30 назад я впервые узнала рецепт такого омлета! Единственное отличие - в составе ещё был изюм

[@AlinaFooDee]

Да, это именно тот рецепт!

[@user-pg5xo1dw4l]

полностью согласна

[@user-se7lb7yg9j]

Как всегда быстро, просто, вкусно. Спасибо.

[@user-pg5xo1dw4l]

полностью согласна

[@yurly8941]

Здравствуйте🙋 очень рад вас видеть👀 давно вас смотрю!!! Вы вы просто чудо❤

[@user-mi1tu7nv5z]

Спасибо, Алиночка, за нежный десерт!👍❤️💋

[@user-eg7cw9bm8y]

Выглядит очень вкусно, буду пробоваь, спасибо ❤❤❤

[@user-pg5xo1dw4l]

полностью согласна

[@galina6430]

Спасибо за рецепт❤ это похоже на немецкий королевский блин Königspfanku hen, немцы посыпают также сахаром с цимтом или уже в тарелке с яблочным мусом, второе это очень вкусно

[@larisaostrowski7679]

Спасибо, Прекрасная Алина!

[@user-wm1dj9sr4i]

Благодарю Алиночка за чудесный рецепт. Всего вам доброго.

[@user-xs3tv8kj1k]

Прекрасный рецепт, обязательно приготовлю❤

[@svetlanaozarenski1647]

Благодарю тебя Алина Ты умница

[@user-td4sk7xv1g]

Аліна, дякую за рецепт, треба обовʼязково спробувати приготувати 😊

[@lubihaas4236]

В Австрии добавляют изюм, и подают с яблочным компотом или zwetschkenröstl - сливовым. Сметана или сливки - нет!

[@lubihaas4236]

И обязательно рвут лопаткой на кусочки

[@ninaadler4379]

В Австрии и выглядит совсем по- другому.

[@shchall]

Так то ж в Австрии.😂

[@user-tn4zw6ni9s]

Спасибо, очень понравился рецепт. Вкусная идея.

[@user-pg5xo1dw4l]

полностью согласна

[@SvitAlla]

Швидко й ловко, все в тебе Аліночко❤ Спробуємо повторити.

[@knopochka7250]

Тесто такое, как делается японский омлет, я уже делала, но у всех разные вариации и подача!😊

[@elenashalygina9538]

Класс! Думаю во внутрь банан добавить порезанный 😊

[@user-pg5xo1dw4l]

полностью согласна

[@user-ly4oj9hk3i]

Но это будет уже другая история))

[@cerneitatiana8970]

Спасибо, ела этот десерт но не знала что его можно так легко приготовить! Завтра же попробую) ❤

[@user-hv3lm7lz3n]

Алиночка, спасибо Вам огромное за рецепт, СУПЕР ❤❤❤

[@user-pg5xo1dw4l]

полностью согласна

[@hafidahajir8823]

bravissima piccola mia ... la faro questa squisita ricetta... alla prossima 👍👍👏👏🕊️😍🌹

[@allamykhaylovska4847]

Розумненька дитинка, дякую Алінка!❤️

[@user-sp9se3bg6f]

. Благодарю вас,Алиночка!!! 💐💐💐❤️

[@gideonvin4390]

Обратите внимание!!!! У Алины нет когтей Крюгера, которые сейчас себе лепят 99 и 9 , процентов женщин- блогеров - кулинаров. Особенно с Украины или России , как эпидемия , эти когти!!!!!! Вот смотреть так приятно, когда видишь такие ручки , как у Алины!!!!🤗🤗🤗🥰🥰❤️

[@user-om5io6xq4f]

Алина и есть с Украины.

[@ЛилияАлексанянц]

Супер рецепт❤ большое спасибо! Все ваши рецепты беспроигрошны)а блины с дырочками уже года 3 пеку. Они самые вкусные😊

[@user-sx6ik1fj8e]

Спасибо Алиночка❤❤❤

[@user-iq3th7zz7e]

❤❤❤ СПАСИБО ОГРОМНОЕ !!! ЗДОРОВЬЯ и СЧАСТЬЯ ТЕБЕ !!!

[@user-ok8fv2yv8n]

Спасибо! Очень приятно слушать!

[@Marina-nw8eq]

В Германии и Австрии подают с ванильным соусом. Делят на маленькие кусочки и поливают ванильным соусом. Еще можно с яблочным пюре. Это оригинальная подача. Со сметаной никогда не видела. Молодец Алина. Это типичный немецкий и австрийский десерт.

[@user-ys3gk2nq3e]

И венский в том числе.

[@user-gk8go6ni2o]

Алиночка, спасибо, дорогенька, я ещё не пробовала, но мне рецепт понравился , муж любит сладкое,и не всегда хочется включать духовку❤

[@user-ep3yb8dz4s]

Как вы красиво разговариваете!!!!!не хотела готовить ,но придётся😅😅😅

[@sKasperom]

Какое аппетитное блюдо! А можно в духовке запечь?

[@larisadeleeuw7437]

Алиночка,ты просто супер!!!

[@tamarastolyr8366]

Благодарю за рецепты и позитив . Радости и любвиВам

[@user-wy2qs2rx7x]

Вкусный десерт, спасибо хозяйка Алина 😻🍰🥰🍰🌹🐶

[@karlson4884]

Спасибо большое! Блестяще🎉🎉🎉

[@anyaionov1075]

В нашей семье это называется "групповой блин"❤

[@user-xg3mz7lo6j]

Завтра попробую❤благодарю

[@olesyaolesya5638]

Привет Всем!!! Алина спасибо Вам за вкусный рецепт!!!

[@dinodinozavr7297]

Спасибо❤❤❤

[@nemoerambler4749]

Сделай с творогом и мятой. Остальное по рецепту.

[@georgesharp3524]

Спасибо Вам за такие приятные моменты) И поздравляю Вас и Ваш канал с 3,5 млн подписчиков!!! Часто готовлю по Вашим рецептам,получается вкусно,хоть иногда и не так красиво))))

[@AlinaFooDee]

Спасибо Вам!

[@lenamur6515]

Спасибо за новый рецептик, Алиночка!😊❤

[@user-dp2nc3ts7h]

Спасибо за прекрасный рецепт. Очень впечатлилась сковородой - подскажите пожалуйста как такую найти?

[@lubagold9528]

Умничка!.спасибо.обязательно попробую прготовить❤

[@allapopova5593]

ФЕЯ!- нечего больше и сказать -СПАСИБО!!!

[@user-il6ju4ts3u]

Великий омлет

[@user-db4yj4zz8c]

Ойц, супер 😊завтра сделаю¡ Дякую 😊😊😊❤❤❤

[@user-oc3ci7vp6d]

Аліночка! Величезне дякую !!! Це така смакота,що можна язика проковтнути А головне-легко і швидко і зовсім мало інгредієнтів В мене є пломбір і з ним це зовсім шедевр Ще раз дякую тобі,сонечко 👌❤️

[@Ju_Ku]

В оригіналі додаються родзинки та все ламається на багато шматочків, цукор у кінці не додають, а часто подають з ванільним соусом чи присипають цукровою пудрою (або і те й інше😂)

[@user-ob8ln5ge4z]

Спасибо, аппетитно, надо попробовать! 🎉

[@user-wr7gt3jc6i]

Якщо чесно, не люблю готувати, але побачивши як легко, просто і,головне, швидко Аліна куховарить,я бігом біжу і дочці таке приготувати.Ще й рецепти завжди чудові з доступних інгредієнтів.😊

[@user-my7dt7wn6z]

Это очень вкусно со взбитыми сливками

[@AlinaFooDee]

Да, очень вкусно) я делала)

[@user-pg5xo1dw4l]

полностью согласна

[@user-gg5nk7wj6v]

Благодарю Вас.

[@lianan1413]

сахарная бомба...

[@valentynalysenko985]

Спасибо милая

[@user-li6le2qt8y]

в германии такой блюдо делают с изюмом также.

[@user-ch5ln7bm1j]

Мні здається трохи схоже тісто на Японські оладки, але тут випікати одним махом плюс карамелізація. Треба спробувати, дякую!

[@user-ru7pp5iz5j]

Добрый день 😊 Замечательное лакомство! Спасибо большое ,Алиночка, за рецепт ❤👍🌸

[@user-kx1bj5ym3t]

Аліночка дякую за шедевр Скажіть якої фірми у вас пательні ( сковорідки)

[@AlinaFooDee]

Нема за що) це Maestro

[@user-so9dn2xq8g]

Дякую тобі, Аліночка!!! Ти супер!!! Привіт з Херсонської області❤❤❤❤

[@rii6338]

Гарна ідея для сніданку). Дякую, зроблю❤

[@nelliakun27]

Спасибо, попробую ❤!

[@Dddewsa]

Здравствуйте Алина!Хоть что -нибудь ответьте этой девочке Лизе которой 12 лет!Бедный ребенок не в первый раз вам пишет)!Скажите какая она молодец!😚В таком юном возрасте уже учится готовить!

[@user-mu3cz6wb]

Этой девочке лет +….Всем пишет

[@user-yt5ol2vs5v]

3,5 млн подписчиков….

[@user-mu3cz6wb]

@@user-yt5ol2vs5v У Алины ,да 3,5млн!Речь идет о девочке Лизе,читайте внимательно

[@vikatulip]

Почему она бедная?🤔

[@Tal_l_la___Kypaeßa]

@@user-mu3cz6wb ,кому всем? Пишете всякую лабудень без зазрения совести. Интересно,для чего . Наверное,очень скучно . Такой хороший человек,что только в ю-тубе и общение,и то для полива других грязью?

[@Helena-hl5ty]

Интересно, но я бы в духовке его испекла. 😊

[@user-br5xy5zl5q]

😊Вроде просто попробую,. Спасибо

[@GolosinasArgentinas]

Alinochka, spasibo 🥰

[@cyberlider5775]

Благодарю за рецепт. Здоровъя Вам и удачи.

[@michailsindalovski7261]

Со сметаной не положено! Обязательно яблочный мусс . Про сливки не помню, давно ела, в Австрии. Император любил целый омлет, а назвпние блюда происходит от того, что при переворачиванн омлета он иногда разрывался и подавать такое императору считалось полной глупостью " Schmarrn " ( по южно- нем.) Тогда жарили новый.

[@user-pe5dw8xs4n]

Непременно попробую с курагой, например)