In cucina con Chef Rubio - Homemade Hamburger

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birraperoni

birraperoni

Күн бұрын

Пікірлер: 876
@marco75c59
@marco75c59 6 жыл бұрын
L'errore è nella birra: va bevuta una mentre si prepara il panino e una mentre lo si mangia
@andreaforcolin8603
@andreaforcolin8603 4 жыл бұрын
😂
@nicola5260
@nicola5260 4 жыл бұрын
E un altra dopo!!!
@F16CBlock52
@F16CBlock52 4 жыл бұрын
Ti stimo Marco!✌️😂🤙
@subonic8110
@subonic8110 4 жыл бұрын
Hai perfettamente ragione. Concordo al 100% con te :D
@maxpianca9325
@maxpianca9325 3 жыл бұрын
L'errore é anche proprio nella birra in se. Và bene la marchetta, ma la Peroni che schifo
@Fabiko
@Fabiko 11 жыл бұрын
COMPLIMENTI PERONI. Questo si che è un ottimo modo per farsi pubblicità su KZbin. No come quei fastidiosissimi video pubblicitari pre-video o pop-up sul video durante il video! Bravi!
@leo.m.
@leo.m. 5 жыл бұрын
2013: 2014: 2015: 2016: 2017: 2018: 2019: “è il momento giusto per spammare questo video nei tuoi consigliati” Comunque questo video è di sei anni fa... e io per sei anni non ho mai saputo della combo chef Rubio+birra peroni 🔥
@gattocaio19
@gattocaio19 4 жыл бұрын
E 2020...
@giancarloxmax4803
@giancarloxmax4803 4 жыл бұрын
No, è che fino al 2019 stava nel personaggio che gli compete e non se lo cagava nessuno, poi, per un po' di likes e visibilità, ha fatto qualche inutile sparata "intellettual-buonista-sinistroide" che lo ha si portato in prima pagina e in alto nei motori di ricerca e su YT ma gli è giustamente costato i vari contratti che aveva ...
@XxBertetexX
@XxBertetexX 6 жыл бұрын
Grazie Rubio, mi son fatto i due hamburger più buoni della vita con questo semplice video (ovviamente con delle personalizzazioni), uno a pranzo, così buono che ho dovuto replicare a cena :D
@romanosalkanovic9561
@romanosalkanovic9561 6 жыл бұрын
Grande chef Rubio i tuoi programmi li seguo sempre anche le repliche vecchie. Mi piacerebbe mangiare con te
@mecontroio9195
@mecontroio9195 10 жыл бұрын
Grande rubio!!! Sei sicuramente nella top 40 dei chef italiani!!!
@AlexDainese
@AlexDainese 10 жыл бұрын
Tu si che sei un cultore del cibo.
@marcof.caporale9177
@marcof.caporale9177 5 жыл бұрын
Tutto bellissimo, l'unica cosa che ho sempre odiato è il pane per hamburger, bisognerebbe imparare a farselo in casa perché quelli industriali sono terribili. 😋
@simonu.910
@simonu.910 5 жыл бұрын
standing ovation tutti in piedi.
@pcca8999
@pcca8999 5 жыл бұрын
Vero come il pane!!!
@pomponi0
@pomponi0 4 жыл бұрын
Ciao. Sono dal Messico. C'è una panetteria nella mia città dove fanno il miglior pane che abbia mai mangiato
@pamelavieira7976
@pamelavieira7976 4 жыл бұрын
Il formaggio non ha fuso del tutto... La cipolla la dovevi friggere con olio i pomodori dovevi mettere un po di olio.. uovo? il becon? .. la salsa? . Vieni in Brasile così capisci come si fa
@liodas3997
@liodas3997 2 жыл бұрын
@@pamelavieira7976 guarda che puoi farlo come vuoi il panino
@carlomaglione1092
@carlomaglione1092 7 жыл бұрын
Ma fammi capire, se il sale non lo metti dall' alto come lo metti?
@gabrielecardonee
@gabrielecardonee 5 жыл бұрын
Dal basso
@Faded_0022
@Faded_0022 5 жыл бұрын
solitamente si tira da sotto il tavolo con un colpo d'alluce
@maxgyver5951
@maxgyver5951 5 жыл бұрын
" dall'alto" intende da un po' in alto, se lo metti da troppo vicino alla carne si attacca e si concentra solo in alcuni punti, se lo fai cadere da in alto come fa lui si sparge di più ahahahah
@TheCunnu12
@TheCunnu12 5 жыл бұрын
è una tecnica molto difficile, te la spiego. Prendi una birra nel mentre. Praticamene tiri dal basso del sale grosso che dalla potenza buca il tavolo, si sfarina e va a finire nella carne. Ora finisci la birra ed esercitati!
@alessandrogrott5643
@alessandrogrott5643 5 жыл бұрын
boh secondo me si era semplicemente dimenticato di metterlo impastato nella carne...
@dicarlociro
@dicarlociro 10 жыл бұрын
De gustibus non disputandum est...però per quelli che solleavno dubbi "igienici". Teniamo presenti che si presume che sia una preparazione "casalinga" quanti di noi usano 4 coltelli per 4 alimenti diversi?
@Tarquigno92
@Tarquigno92 10 жыл бұрын
***** non capisci un cazzo tu oh
@paolobonomo4762
@paolobonomo4762 10 жыл бұрын
tagliare prima la carne cruda, e poi la verdura che per giunta viene usata a crudo.....bhe questo non si fà neanche a casa, per questo l'80% delle persone ha l'helicobacter, e si chiede pure come l'avrà preso!!!
@paolobonomo4762
@paolobonomo4762 10 жыл бұрын
Tarquigno92 sei tu che non capisci un cazzo!!! anzi fatti un pò di esami, perchè sicuramente avrai qualche parrassita intestinale se non hai mai usato certe accortezze!!!
@ormogenya
@ormogenya 10 жыл бұрын
io cambio coltello per ogni alimento, anche perché se taglio la cipolla e poi uso lo stesso coltello cipolloso per affettare il formaggio che schifo è??? daaaaaiii c s lamenta della mancanza d'ingiene nei ristoranti e poi a casa d fanno schifezze?? 1 po' d coerenza!
@Reaper9020
@Reaper9020 7 жыл бұрын
Ma andate a cagare l'elicobatter ce lo avete nella testa..
@tommypan8900
@tommypan8900 8 жыл бұрын
secondo me l'errore più grande è la birra:ci vuole quella da 66!e sopratutto rutto libero!!!
@tommypan8900
@tommypan8900 8 жыл бұрын
soprattutto
@MasterElikid
@MasterElikid 7 жыл бұрын
SopraRUTTO direi
@enzodechirico4232
@enzodechirico4232 7 жыл бұрын
panini rerlizzesi
@simonepusceddu44
@simonepusceddu44 7 жыл бұрын
tommy pan la mitica "familiare di Peroni gelata"
@securitytds9233
@securitytds9233 5 жыл бұрын
@@enzodechirico4232 come? Aue u trza tutt appò?
@maurocosentino7714
@maurocosentino7714 4 жыл бұрын
Sono un Mauro un cuoco e mostrerò a chiunque come fare piatti belli e buoni da casa propria, lo farò utilizzando le attrezzature che chiunque ha in casa. Spero il Maestro sia dalla mia parte….ho studiato tanto….vedremo se piacerà. Chef Rubbio sono un tuo fan se puoi aiutami…..un video con te sarebbe uno sballo io in Puglia,,,ma ti raggiungo ovunque w la cucina ...buona
@donvidol
@donvidol 11 жыл бұрын
gianni, e il formaggio senza scaldarlo? blasfemia!!!
@gustavomorales547
@gustavomorales547 Жыл бұрын
Una coppia che si sposa da dio Hamburgher piu birra😍👏🏼
@iloveoverwatch5330
@iloveoverwatch5330 6 жыл бұрын
Ma solo per curiosità culinaria, nel caso avessi del bovino adulto troppo magro; esiste un modo per aggiungere un po di grasso alla carne macinata troppo magra? Cosi da bilanciare la proporzione tra magro e grasso? Grazie in anticipo.
@giovanniparella1409
@giovanniparella1409 5 жыл бұрын
Mmmh un bel panino freddo con formaggio freddo topp
@raptorit9092
@raptorit9092 5 жыл бұрын
Panino freddo? Cazzo dici?
@giovanniparella1409
@giovanniparella1409 5 жыл бұрын
@@raptorit9092 Perchè l'ha scaldato ? Fratmo
@raptorit9092
@raptorit9092 5 жыл бұрын
@@giovanniparella1409 se lo scaldi ha comunque quell aspetto e volendo lo si può mangiare anche a temperatura ambiente
@giovanniparella1409
@giovanniparella1409 5 жыл бұрын
@@raptorit9092 Non lo metto in dubbio, ma, solitamente, il pane si "tosta" leggermente.. e il formaggio lo si fa sciogliere, almeno, io lo mangio così.. poi ognuno è libero di fare come preferisce 💪
@antoniocalabrese6251
@antoniocalabrese6251 5 жыл бұрын
Giusta osservazione, il pane andava scaldato e il cheddar messo sull'hamburger mentre cuoceva, I gusti so gusti , pazienza.
@andreeamu
@andreeamu 4 жыл бұрын
ahhhh che bello un video con questo secchio di piscio, BRAVI
@Mitikinho
@Mitikinho 4 жыл бұрын
Buffone
@antonellacelotto8455
@antonellacelotto8455 7 жыл бұрын
Grande Rubio, grandissimo!! Peraltro i commenti negativi sono tutta invidia......
@Gwath1
@Gwath1 11 жыл бұрын
Bel video! Ma di salse non ci metti nulla?
@nasduchamp9716
@nasduchamp9716 9 жыл бұрын
ragazzi, solo perché non si vede che pulisce il coltello non significa che non l'abbia fatto. Dopo una ripresa il materiale a disposizione viene sempre tagliato
@muchwoo5032
@muchwoo5032 5 жыл бұрын
Non dirgli questo segreto... il montaggio.
@Mh_012
@Mh_012 5 жыл бұрын
@@muchwoo5032 e sopratutto, lasciali pensare che l'hamburger, tra cottura e preparazione, abbia preso solo 5:53 minuti
@virgilioterzo360
@virgilioterzo360 6 жыл бұрын
Chef Rubio. Per me numero 1.
@rosariocondreas9581
@rosariocondreas9581 6 жыл бұрын
Ma tagli tutto con lo stesso coltello che hai usato per tritare la carne?
@Mitikinho
@Mitikinho 4 жыл бұрын
Grande Rubio, sempre dalla parte degli ultimi
@daz.dade98_86
@daz.dade98_86 7 жыл бұрын
Tutti chef qua??? É un semplice hamburger "alla casalinga" non scassate i maroni..grande Chef Rubio!!!! (P.s vogliamo rivederti coi baffi boss!!)
@mrektor
@mrektor 3 жыл бұрын
Miglior video di sempre
@claudiolauri7082
@claudiolauri7082 9 жыл бұрын
Caro Rubio non hai la minima idea di come si fa un vero hamburger. Ringrazia il Signore tutti i giorni per la possibilità che ti da di avvicinarti a una cucina!!!!!!
@Giman1999
@Giman1999 5 жыл бұрын
Sei troppo divertente, se fossi serio verrebbe a significare che hai qualche problema cerebrale ma fortunatamente fai solo delle belle battute 😂😂😂😂😂😂😂😂
@monny1815
@monny1815 5 жыл бұрын
Giman1999 Se pensi che questo sia buono mi sa che neanche tu hai idea di cosa sia un hamburger. È come vedere una carbonara col bacon e il parmigiano.
10 жыл бұрын
Io adoro Rubio con la sua faccia da merda ahahaaha per me è un grande chef, che rispetta la cucina italiana, sia nella scelta dei prodotti, che nella preparazione molto casalinga. W Chef Rubio
@paolagoretti6125
@paolagoretti6125 6 жыл бұрын
Sei il massimo 😘 beato chi ti sposa 😇😘👍👍
@marcomarvel1425
@marcomarvel1425 5 жыл бұрын
la carne posso prenderla anche già confezionata?
@nunzinho91
@nunzinho91 5 жыл бұрын
Davvero molto interessante questa ricetta dell'homemade hamburger. Comunque è incredibilmente come qui nei commenti ci siano certi utenti che non sanno nemmeno cosa vuol dire proporre valide argomentazioni, visto che vedo solo una pioggia di insulti conditi con infantilità come se non ci fosse un domani!
@eryonzane
@eryonzane 9 жыл бұрын
I can't understand a single word but it looks really tasty
@andrearossi637
@andrearossi637 9 жыл бұрын
+Zane X Look.there should be english subtitles
@sergiomaulini9896
@sergiomaulini9896 5 жыл бұрын
Chef Rubio....... Thebbbbeeeesssssttttiiiaaaa I love you
@GurmanochkaMD
@GurmanochkaMD 3 жыл бұрын
Ciao dalla Russia Ben fatto, cucina bene !!!
@nicolecattaneo7187
@nicolecattaneo7187 9 жыл бұрын
ma le dosi dell'aceto e dello zucchero quali sono?
@muchwoo5032
@muchwoo5032 5 жыл бұрын
Io uso 2 cucchiai di zucchero e una mezza tazzina di aceto.
@Pronics_
@Pronics_ 5 жыл бұрын
Ma quando si taglia la carne il coltello non dovrebbe essere pulito prima di tagliare le verdure? Per un fatto di contaminazione
@maryhermoso4571
@maryhermoso4571 8 жыл бұрын
A chef rubio lo dovrebbero chiamare Cm giudice a masterchef in una sfida a eliminazione di Street food.
@alessiogiroso1725
@alessiogiroso1725 5 жыл бұрын
Ci starebbe un botto😂😂😂😂😂😂già me lo immagino
@rominatifi9134
@rominatifi9134 5 жыл бұрын
Sarebbe divertentissimo, vicino a quei babbioni stellati che fanno i piatti piccoli piccoli piccoli piccoli........... Daje rubio tvb
@Britos123
@Britos123 4 жыл бұрын
@@rominatifi9134 È un ragionamento stupido il tuo (quello dei piatti piccoli) che dimostra che di alta cucina, non capisci neanche le basi
@rominatifi9134
@rominatifi9134 4 жыл бұрын
@@Britos123 non ho chiesto il tuo parere grazie!!!! Mi piace mangiare , e il piatto deve strabordare, problemi??????
@Britos123
@Britos123 4 жыл бұрын
@@rominatifi9134 Non è un parere è una questione di conoscere un ambiente o meno e, da come scrivi, non lo conosci. Se ti piace mangiare in quella maniera ( anche a me piace così) non vuol dire che mangiare in modo differente sia sbagliato, stupido o altezzoso. ( parlo in questa maniera perché studio queste cose, non per sentito dire)
@chefferubbio4658
@chefferubbio4658 5 жыл бұрын
Bono bel video grazie
@maxwest1972
@maxwest1972 3 жыл бұрын
Mitico...ma che fine hai fatto?????ti rivoglio con unti e bisunti..........ciao Rubiooooo
@riccardozamperetti1875
@riccardozamperetti1875 6 жыл бұрын
Usa veramente lo stesso coltello per tutto?
@h4zaa914
@h4zaa914 8 жыл бұрын
ma il panino è diverso sia nell' immagine finale sia quando lo prende in mano. Lì il pane è tostato e il formaggio sciolto 😅
@mrlol5432
@mrlol5432 8 жыл бұрын
la carne era calda ed il formaggio essendo sottile si è sciolto velocemente per via del calore
@nicologherardi1552
@nicologherardi1552 3 жыл бұрын
@@mrlol5432 scherzi spero hahha, si sarebbe sciolto in un secondo? Dai, é palese che ha tirato fuori un big Mac per far più bella figura dopo la merda che gli era uscita
@mexthebest7993
@mexthebest7993 10 жыл бұрын
ma dove fa quella specie di succo con aceto, sale e zucchero che dosi mette???
@massimostefani4643
@massimostefani4643 10 жыл бұрын
buono, ma pochi dettagli...Pomodoro quale? Olio Ev? tempi di cottura? Formaggio, quale?
@leonardodiiasio8347
@leonardodiiasio8347 3 жыл бұрын
Manca la salsa sul pane e il pane non è tostato. Il formaggio si mette sulla carne ancora in cottura per fonderlo bene e poi la cipolla tra lattuga e pomodoro non si può vedere, sarebbe meglio dal basso l'ordine: pane>lattuga>pomodoro>carne>formaggio>cipolla>beacon(se lo si vuole mettere)>pane (salsa su ogni fetta di bane). Comunque con questo tipo di carne ci può stare non mettere salse e di conseguenza non hai bisogno di tostare il pane, perché essendo delicata si preferisce sentire meglio il sapore (che però viene un pò coperto dal formaggio troppo spesso secondo me).
@MikeAgoBrigante
@MikeAgoBrigante 9 жыл бұрын
Grande Rubio! Dopo un'oretta di panca non c'è niente di meglio ;)
@lakurabuddy
@lakurabuddy 10 жыл бұрын
Grande Chef! che fame......!!
@tennkoo8210
@tennkoo8210 2 жыл бұрын
Sei il miglore😍
@ladamabianca5331
@ladamabianca5331 10 жыл бұрын
Per tutti i rosiconi che non definiscono Gabriele uno chef, vi ricordo che si è diplomato all'ALMA nel 2010, la scuola internazionale di cucina italiana.
@francocaldari2343
@francocaldari2343 7 жыл бұрын
Neutrale Libero che cazzo c'entra
@francocaldari2343
@francocaldari2343 7 жыл бұрын
vale gra mi hai offeso nel profondo, davvero..... nono ma davvero non sto scherzando, sto piangendo, sisi.... sto piangendo..... si... comunque non vorrei dire ma questi insulti me li facevano in 3 o 4 elementare, cresci un po'.
@andreaebbasta3432
@andreaebbasta3432 7 жыл бұрын
Toh.... 16000 euro e ti dicono che sei uno chef... Ma la finiamo con sta cosa che gli chef escono da ste scuole? Marchesi si è fatto l'anima dei soldi con quella scuola ma ti assicuro ho visto un ragazzo di quella scuola cucinare per 24 persone in una serata e non sapeva dove mettere le mani... Cavolate! Chi vuole cucinare impara sul campo o al massimo all'alberghiero. Fare quella scuola vuol dire solo essere ricchi e avere 2 anni di tempo da sprecare senza lavorare. Ah e ultima cosa: i libri che usano lì vengono usati in molte scuole italiane e con ciò voglio dire che se vuoi diventare bravo puoi diventarlo anche da solo studiando bene su tanti libri e facendo la gavetta nei ristoranti.
@cucinaconsimone
@cucinaconsimone 7 жыл бұрын
Mariapia D'Urso Basta che paghi (E tanto) e prendi il diloma. Ma non è quello che ti definisce un cuoco. Alessandro Borghese non ha fatto nessuna scuola ma ha lavorato in posti dove Rubio non servirebbe neanche per accendere la friggitrice
@kurzyroly
@kurzyroly 6 жыл бұрын
Mariapia D'Urso questo la dice lunga.. manca solo il resto.. fare la gavetta e le ossa partendo dalla base ( come ha fatto la maggior parte di noi) per quanto mi sta simpatico rimane un personaggio mediatico ben riuscito.poi ci sono gli chef ( tali dopo anni e anni di esperienza)..questo credo sia il pensiero di tanti
@pinosaponaro7555
@pinosaponaro7555 6 жыл бұрын
haaaaaaaaa Rubiooooooo ,Peroni a parte,il pane va messo sulla piastra o in padella prima di riempirlooooooooooooooooo,il chedar si deve sciogliereeeeeeeee,cmq sei un grande.
@צסרהסונינו
@צסרהסונינו 2 жыл бұрын
Rubio. Di un'antipatia unica. Neanche bravo.
@marcomarvel1425
@marcomarvel1425 5 жыл бұрын
domanda che formaggio è ?
@serechannel
@serechannel 7 жыл бұрын
Bravissimo bella ricetta
@giulioverafede2224
@giulioverafede2224 3 жыл бұрын
Sei veramente un grande
@BURZUMskyline
@BURZUMskyline 8 жыл бұрын
il formaggio alla fine non lo hai sciolto
@BURZUMskyline
@BURZUMskyline 8 жыл бұрын
Edoardo Povolo la carne non può essere abbastanza calda da sciogliere il formaggio
@elpasi159
@elpasi159 7 жыл бұрын
Úramon e invece si ;-)
@BURZUMskyline
@BURZUMskyline 7 жыл бұрын
FRA pasi no invece, e lo so perché cucino regolarmente piatti come questo, per far sciogliere il formaggio doveva metterlo sulla carne quando era ancora sulla piastra, altrimenti la carne in sé non ha abbastanza calore specifico da trasmettere al formaggio abbastanza energia sotto forma di calore portandolo alla fusione. È termodinamica ;)
@giuse9977777777777
@giuse9977777777777 7 жыл бұрын
Úramon il calore specifco è la quantità di energia che serve per inalzare di 1 grado kelvin una determinata sostanza, mi spieghi che cazzo dici ?
@BURZUMskyline
@BURZUMskyline 7 жыл бұрын
mi sono accorto che ho sbagliato a scrivere, volevo dire che il calore specifico del formaggio non è abbastanza basso. ossia il calore necessario per alzare di 1 grado K la massa del formaggio. l'energia fornita dall'hamburger caldo (calore = energia) non è sufficiente ad alzare la temperatura del formaggio fino a scioglierlo (da cui ne deriva la stima di un calore specifico troppo alto per portare a termine il "processo di scioglimento", ossia far raggiungere al formaggio una temperatura sufficiente a scioglierlo), al massimo lo può solo ammorbidire, ora hai capito che cazzo dico o non ancora?
@AstroLegnoBirra
@AstroLegnoBirra 2 жыл бұрын
Bravo Chef.
@gianfrancocartella3598
@gianfrancocartella3598 7 жыл бұрын
a rubio sei troppo simpatico,ma bisognerebbe sfracanarti de LEGGGGGNNNATEEEEE. hahahahahahahahahah ma sei grande
@filfinizio9542
@filfinizio9542 7 жыл бұрын
chef Rubio sel il mio preferitooooo
@alessiogiroso1725
@alessiogiroso1725 5 жыл бұрын
Ao io ve dico na cosa....potrà non essere un vero chef stellato ma preferisco mille volte guardare i suoi programmi rispetto a Masterchef,Cucine da Incubo o 4 ristoranti:porzioni abbondanti,morsi giganteschi da cannibale,e soprattutto cibo puro e semplice,senza badare all impiattamento.Infatti Camionisti in Trattoria per me è una vera goduria.non ti servono quelle microporzioni fatte come se fossero quadri,ma pure e semplici porzioni abbondanti da gustare😁
@MrScigliano
@MrScigliano 10 жыл бұрын
Si puo pure usare un altro formaggio ? Quale ?
@drlucacioffi
@drlucacioffi 10 жыл бұрын
si puoi usare il provolone , il leerdarmmer , o addirittura la sottiletta .. dipende dai tuoi gusti Visita il mio canale di videoricette se ti va ;)
@andreapiccini7383
@andreapiccini7383 7 жыл бұрын
troppo bello vederlo cucinare e interagire con il "pubblico" ahah
@ismaelcaraballo1195
@ismaelcaraballo1195 2 жыл бұрын
Gracias, muy simple hamburger. ICR, San Juan, Puerto Rico 🇵🇷🇺🇸
@mirkorauzi494
@mirkorauzi494 4 жыл бұрын
A sette anni di distanza...ma gli avete dato una camomilla o anni fa era più tranquillo?! ahahahah Bravo chef!!!!
@vitodegennaro4147
@vitodegennaro4147 6 жыл бұрын
Anche se voi sotto continuate a dire che l’hamburger è una merda che lo sapete fare meglio voi ecc. Perdete in partenza, rubio è uno chef e né sà più di voi sicuramente in quanto a cucina Il suo hamburger sarà sempre migliore del vostro😉
@lindosladio914
@lindosladio914 10 жыл бұрын
Hamburger = 80% carne magra 20% grasso no 100% carne magra xD
@francescopianaroli4071
@francescopianaroli4071 6 жыл бұрын
Lindos Ladio grazie chef di sto cazzo
@zarla4759
@zarla4759 6 жыл бұрын
Francesco Pianaroli non stai bene te
@muchwoo5032
@muchwoo5032 5 жыл бұрын
Ha ragione, si usa solitamente carne di manzo con grasso al 20%. @@francescopianaroli4071
@gerardenciu6549
@gerardenciu6549 5 жыл бұрын
Sei un grande !
@alessiocerasa5326
@alessiocerasa5326 2 жыл бұрын
Chef Rubio è fottutamente simpatico!
@lodovicomola552
@lodovicomola552 7 жыл бұрын
Frate ma n'dó lo pijo r'cheddar?
@marilynguarise6037
@marilynguarise6037 8 жыл бұрын
chef Rubio i love you!!
@Volkan89s
@Volkan89s 6 жыл бұрын
Meraviglia quel panino!!! Ma preferisco la 66 di ichnusa in abbinamento... Ahahaha, grande rubiooo
@cristianboi7894
@cristianboi7894 4 жыл бұрын
Chef Rubio sei 1 grande🏆👏🔝
@alessandrocoly9083
@alessandrocoly9083 6 жыл бұрын
sono un amante degli hambuger , ho visto chef in altri canali youutube che lo preparano e quasi tutti mettono l insalata prima dell hambuger a fare da '' letto '' per la carne ... e prima mettono le due fette di pane sulla piastra per abbrustolirlo un po .. se lo facessi a casa come in questo video il pane s inzupperebbe tutto
@andreatartari9671
@andreatartari9671 9 жыл бұрын
sei il migliore!
@armandogatto5726
@armandogatto5726 5 жыл бұрын
Tutti a lamentarsi che non siano state usate salse per il panino. Lui vi ha fatto vedere come fare l'hamburger, la salsa da metterci (se volete metterla perchè non sempre è necessaria se la carne è di qualità) sceglietevela voi tra le tante disponibili...
@stan89sx
@stan89sx 11 жыл бұрын
Troppa stima per Rubio!
@Primalrage76
@Primalrage76 8 жыл бұрын
Se sfragna....molto professional :D
@thomasjp95
@thomasjp95 7 жыл бұрын
Chef, ho provato a replicare la tua ricetta ma in padella l'hamburger si è sgretolato in tutti i cubetti, nonostante io lo abbia pressato con la pressa per hamburger.. come mai? Ho scelto la carne che hai consigliato..
@gianfrancocartella3598
@gianfrancocartella3598 7 жыл бұрын
vai all'officina FIAT PROVA CON LA PRESSA CHE USANO PER STAMPARE IL COFANO DEL CINQUECENTO ABARTH. Cosi' vai pure più forte. ahahahahahah
@annamuti1041
@annamuti1041 3 жыл бұрын
Per le dosi degli ingredienti?
@gianlucaorru2737
@gianlucaorru2737 5 жыл бұрын
Grande RUBIOne nazionaleeeee
@donatodambrosio7685
@donatodambrosio7685 8 жыл бұрын
Il pezzo di manzo e' troppo magro , necessita molto più grasso
@gianfrancocartella3598
@gianfrancocartella3598 7 жыл бұрын
quindi te devi alleva' un manzo in cantina. Ciao Dona'
@valerio3755
@valerio3755 7 жыл бұрын
qui sotto sono tutti chef WOW
@givegive94
@givegive94 7 жыл бұрын
se ha ragione ha ragione.. quel pezzo di carne non aveva mezzo grammo di grasso, quindi perchè dire "ben equilibrato di grasso"??
@PaoloMG
@PaoloMG 5 жыл бұрын
Cmq era vitello, cambia!
@muchwoo5032
@muchwoo5032 5 жыл бұрын
Vero, io di solito sto sul 20-25% di grasso, anche perchè se no non rimane nemmeno attaccato oltre a diventare una lastra di cemento armato.
@fantolaus
@fantolaus 5 жыл бұрын
versione salutistica, senza manco 'na salsa. Io mi ci preparo una maio (vera) e da quando l'ho scoperta pure la versione vegana con la curcuma, che io chiamo salsa di curcuma (perché maionese vegana nun se po' senti'!!!). Cmq Chef Rubio una certezza, unica cosa: il pane smezzato va passato un po' sulla padella per fargli fare la crosta così da reggere meglio i succhi, sennò...SE SPAPPA!
@marianomonteverde6792
@marianomonteverde6792 2 жыл бұрын
L aceto bianco o balsamico?
@marcostroppolo7784
@marcostroppolo7784 2 ай бұрын
Bianco.
@NightMareVent
@NightMareVent 7 жыл бұрын
Tutti chef pluristellati nei commenti 😂 ma 'ndo volete annà che Rubio sta na spanna e anche 10 avanti a voi
@TastyandEasy
@TastyandEasy 6 жыл бұрын
Spettacoloooo bellissimo e semplice... ho un canale di cucina anch’io se ti va vieni a visitarmi... io nel frattempo mi iscrivo e mi gusto le tue ricette
@giusylionti2499
@giusylionti2499 5 жыл бұрын
Bravissimo bellissimo
@vittorioarnoldi6228
@vittorioarnoldi6228 5 жыл бұрын
Eh certo! Mejo salà dall'alto perché fallo dal basso me risulta difficile!
@gianfranconicoletta2022
@gianfranconicoletta2022 8 жыл бұрын
Come si fanno gli anellini di cipolla all'americana
@solo010113
@solo010113 4 жыл бұрын
questo e' l'hamburger ''rubio''. I veri hamburgers sono un'altra cosa.
@matteocapuano8198
@matteocapuano8198 3 жыл бұрын
Perché non mette salse?
@SamuelFewbits
@SamuelFewbits 8 жыл бұрын
Pur leggendo valanghe di commenti negativi, ancora non ne ho trovato uno convincente, pane a parte :)
@leonardoingrassia7646
@leonardoingrassia7646 9 жыл бұрын
scusa mettendo il sale prima questo non tira fori tutti i succhi della carne ?
@muchwoo5032
@muchwoo5032 5 жыл бұрын
Assolutamente no, è una leggenda culinaria. Anzi mettere prima il sale aiuta a trattenerli perchè causa ritenzione idrica. Non lo dico io ma la scienza.
@MokTV_
@MokTV_ 7 жыл бұрын
Troppo simpatico er rubione❤❤
@alessandrocurcio7080
@alessandrocurcio7080 5 жыл бұрын
Sei mitico
@davidelukarich4322
@davidelukarich4322 9 жыл бұрын
Carne troppo magra!!! Ma che è, lo spezzatino per il gatto della Regina? La carne va tritata (poco ovviamente) e non solo macinata ma quella roba????
@giomarino7566
@giomarino7566 6 жыл бұрын
Il formaggio lo poteva sciogliere col Phon
@Dustin_Curtis
@Dustin_Curtis 11 жыл бұрын
questo è il canale della peroni, sai com'è.
@gioeledaros6756
@gioeledaros6756 5 жыл бұрын
bell'idea quella di fare un stampo con la carne tagliata a coltello :P però quel gioiellino di hamburgher e la birra meritano più pomodoro, più formaggio, molta più cipolla e del pane decente... non quella roba! grazie per l'idea
@fabriziobrogna5030
@fabriziobrogna5030 4 жыл бұрын
Rubio è un grande
@fabiomartino3494
@fabiomartino3494 4 жыл бұрын
che serve mettere la carne di qualità se poi usi il pane industriale FREDDO???? Poi il formaggio FREDDO. Ma che standard avete? Vi siete mai fatti un panino del genere a casa?
@pozzillone
@pozzillone 11 жыл бұрын
Chissà, forse perchè il canale si chiama "Birraperoni" ed è sponsor delle mini puntate. Non ne sono sicuro però.:)
@Luca636v
@Luca636v 9 жыл бұрын
hamburgher asciuttissimo..da principiante veramente..
@barrylyndon80
@barrylyndon80 11 жыл бұрын
where´s the ketchup or other sauce.....the way he created the patty from slices of beef is very cool...
@GiorgioLucarelliInnocenti
@GiorgioLucarelliInnocenti 11 жыл бұрын
Rubio a Livorno
@NS-pb5tt
@NS-pb5tt 11 жыл бұрын
Fottutamente dissetante! Rubio un idolo
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