Ingredienser Del 1. Soja

[@stenstoned]

Tacka gudarna för att det finns riktiga pedagoger som du Erik. Keep on keeping on!

[@Claes_Isacson]

Tack Erik! Detaljrikt och upplysande. Ser fram emot kommande avsnitt! 👏

[@maitthander1623]

Tack för den användbara upplysningen 🤗

[@MarcusEricson]

Underbart! Jag ser fram emot nästa avsnitt redan!

[@SassaWrigfeldt]

Tack Erik, lektion 1 ✅➕🤗

[@christiang-berg8490]

Jag började nörda ner mig i asiatisk matlagning för några år sedan så har koll på grunderna, men väldigt kul att höra lite bakgrund kring produkterna och de (hela) fermenterade sojabönorna var faktiskt nya för mig så de ska jag se till att få tag på! Följer denna "serien" med spänning! 😊

[@ErikVidegard]

Härligt att höra! Ja, kolla in bönorna du kommer att bli positivt överraskad! Imorgon blir det chili. /e.

[@stefana1257]

Tack Erik för ett intressant avsnitt.

[@anders.svensson]

Tack Erik! Du är så inspirerande! Kommer du att prata om koji?

[@Rokkekrollek]

Tack!! 👌🏻🤩

[@lillalotta111]

Tack! Väldigt intressant och pedagogiskt för en novis! 👍🙏 Lyssnar noga och då är det en sak musiken…, ursäkta men får lite panik av att lyssna på den samtidigt.

[@FilipPoon]

Succé Erik! 🙌

[@ErikVidegard]

Tack Maestro!!

[@mariaostelidh2007]

Intressant, lärande och pedagogiskt. Bra också med textat för jag hör lite dåligt.

[@Baboonass]

Lärorikt. 😃 Är ingen som direkt använder soja mer än på restaurang eller för att som du säger, tillsätta färg i maten man lagar hemma. Däremot så älskar jag själva bönorna, alltså de skalade. Kan jag äta som godis.

[@axel02122]

Glutenfri!