Secreto Iberico på stekhäll I Kapten Mat I No. 231

En riktigt intressant styckdetalj på ibericogrisen som är både otroligt mör och välsmakande. Serverat med en pebre (chilensk salsa) och friterad klyftpotatis får du en .
Njut av helgen vänner ❤️
Recept på pebre - chilensk tomatsalsa
3 tomater
1 gul lök
4 klyftor pressad vitlök
1 kruka koriander
saften från en pressad citron
1 msk äppelcidervinäger
3 msk olivolja
2-3 msk Sriracha chilisås
1 tsk socker
salt & svartpeppar
Stekhällar med tillbehör handlar du på www.kaptenmat.se