Insalatona Estiva

[@paolac7934]

Grazie perché in ogni ricetta che ci proponi , con il tuo spiegare passo passo, ci dai sempre consigli utili, spiegazioni e "dritte" che magari non tutti conoscono!!! Comunque le tue ricette...spaccano !!

[@elenamosca4636]

Sempre bravissimo!!!!! Ottimi consigli e spiegazioni molto chiare👍

[@annaritabalzano3062]

Bravo chef 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻sempre bravo e simpatico grazie sempre,la preparerò domani 👍🏻👋🏻😘 sento anke l odore 😂

[@iogl3815]

Esse Bi...ma cosa sei.. un mago o uno chef? Uno Chefmago parola magica sbremm ... Mi-ti-co 👍👍👍

[@giovannasantambrogio7997]

Questa sì che è un'insalata fatta a regola d'arte, poi ognuno la personalizza come desidera ma la base, il taglio verdure e condimento è perfetta. Mio padre ha avuto per 50 anni negozio di frutta e verdura e mi ha insegnato molti trucchi come questi. Grazie e complimenti Chef Stefano Barbato, questo video mi ha commossa e mi ha fatta ricordare il mio dolce papà

[@ermyragusa7308]

Hahaha quanto mi fai ridere! Sei simpaticissimo! Bravissimo sei riuscito a farmi sentire il sapore della tua insalata senza averla nemmeno assaggiata😂😂ciao caro e ancora complimenti

[@annaf.9942]

Insalata PRODIGIO LA CHIAMEREI.Tutto l'ESSENZIALE per avere successo strepitoso al palato! !!Grazie MISTER BARBATO LEI È UNO CHEF ECCEZIONALE❤❤✌✌✌👏👏👏🐞🐞🐞🐞🐞🐞🐞😍😍😍😍😍😚😚😚😚😚

[@tinaiavarone8581]

Chef questa lo fatta ieri sera senza cetriolo 👍👍👍oggi ho fatto pasta fredda la tua ricetta e stasera la zizzona di Battipaglia e pomodori , quindi per due giorni fornelli zero ,da domani ricominciano sempre con ricettuzze primavera ❤️❤️❤️❤️👍👍ciao mitico Stefano

[@paoloedanielatalamanca5622]

CI VOLEVA PROPRIO QUESTO VIDEO! DONI.GIOIA GRAZIE DELLA COMPAGNIA! E DELLA BUONA E FRESCA RICETTA BUONA SERATA UN ABBRACCIO A TE E TUA MOGLIE

[@tinaderosa8924]

Complimenti un insalata fantastica e salutare oltre che fresca! !!Ho conosciuto cose che non sapevo proprio sul fatto del cetriolo, e altre cose! !Grazie e complimenti di nuovo! !

[@nadir5062]

Fantastica davvero. Ho sentito parlare a fine video di tartare di vitello. Perché non anche una bella tartarina sfiziosa di tonno con condimento arricchito da una punta di senape di Digione,magari su un bel letto di lattughina fresca e qualche pomodorino? Buono e fresco anche quello..😘😘😘😘😘

[@anitadalessandro8420]

Wow...che belle idee! Sei sempre tu, non ti smentisci mai...

[@ChefStefanoBarbato]

Graziee e

[@neiva8124]

Stefano sei un chef stupendo. Grande abbraccio e grazie per i tuoi video, sto imparando tantissimo.

[@sabrinavianelli6716]

Buonissima l insalatona estiva io la preparo spesso e guardando il tuo video ho anche imparato a rendere più digeribile il cetriolo levando i semini interni e tagliandolo a fettine viene più buono , ci metto la feta greca a dadini come formaggio , grande chef da te si impara tanto grazie per tutto😍😍😍😍😍😍❤️

[@azizaelyoubi1751]

Ogni ricetta è un capolavoro...oltre alla bontà del piatto...grazie tante per la tua generosità per tutte le ricette...ovviamente ci risolvi un sacco di problemi in cucina...

[@unamelaalgiorno5528]

Grande come sempre 💪. Ricetta veloce e Gustosa 😋

[@CateRicette]

una ricetta semplice quanto fantastica, sei unico Chef!!!!

[@5minutesofcreativity352]

Troppo simpatico. Aspetto un'altra ricetta fresca e semplice per l estate. Grazie chef.....ma non la mangerai mica tutta adesso quest' insalata 😁😁😂😂

[@analiliasalvador7077]

Me encanto muy buena hoy la preparo un saludo puras cosas buenas haces te felicito un 🤗👍

[@loredananicolosi7453]

Buonissima 😋 la farò sicuramente, grazie 😘

[@MegaMela77]

Guardando questa meravigliosa insalata posso dire addio ai miei spaghetti al ragù 😂😂😂 che fame e che caldo! Uff Domani la tua insalata 😋😋 Grazie e buona cena 👍

[@belladipapi]

Bbbona! Stasera in tavola! Bravo Steph 😘👏

[@vitaluppino426]

Ciao tengo a dire che ho fatto la cheesekacheai mirtilli e lamponi meravigliosa freschissima sublime Grazie x quanto riguarda questa insalatona niente da dire !!!!!! Se non spettacolare la farò !!!!!!!❤👍

[@langolodimonica3238]

Grazie per questa bella e gustosa insalata estiva!

[@antonellanegri5853]

Grazie Stefano, anche per tutti i trucchetti che ci insegni

[@GigiuChamp]

Buonissimaaaa! Grazie chef sarà buona o non sarà buona? 👍

[@francotoninoarmando]

Ciao Stefano allora prima di tutto complimenti perche' con la tua mimica fai venire voglia di mangiare a ......qualsiasi ora, e, per secondo sei fautore di talmente tante idee che.......grazie di tutto

[@annaonida3582]

la farò,però senza il formaggio...ma,tanto tu hai detto che lo possiamo personalizzare...ciao,buona serata

[@rosydasilva7489]

sei formidabile...come dimagrito... complimenti..!!!!!

[@cosimomancarella6457]

Ci voleva una ricetta prettamente estiva, grazie chef!

[@aliariadna]

Grazie per la ricetta. Saluti dal Messico.

[@dinaannunziata3602]

Con questo caldo,buonissima é freschissima😊😊😊

[@ChefStefanoBarbato]

Sii vero

[@antoniosasso3183]

Wow. Se fossi ricco cercherei di assumerti come chef personale. Sei grande nelle piccole cose. Ciao

[@ChefStefanoBarbato]

Graziee

[@alaus4417]

Grande chef, ti seguo da quando mi hai fatto scoprire che le carote e i cetrioli, si possono anche mangiare😁😁😁😁

[@loredanalory5208]

La farò. Grazie chef

[@darioalessandrotriglia6573]

Bel video, ed prima tecnica. Mi piace la simpatia che ci metti, e le tue spiegazioni ;)

[@angelaelmi67]

Dovrebbero poiettare le tue ricette base nelle scuole. Trasformi le ricette normali in arte dei sapori e della perfezione. Grazie Grande Chef

[@stellarosselli8342]

angelaelmi67 già 👏👏

[@analiliasalvador7077]

Deliciosa se me hace agua la saliva gracias hoy la preparó

[@tedipersonicgraaf1293]

Dio che voglia! DI ESTATE! sono così SCOGLIATO dell'inverno 🤭🤭🤭🤭🤭

[@laravassalli845]

Bravissimo Sei grande chef 👍

[@perla51]

Ottima e fresca per questo caldo opprimente!!Io metto anche l'avocado!!!!Grazie!!!

[@ChefStefanoBarbato]

Nooooo haahhaah

[@perla51]

@@ChefStefanoBarbato Ma senza formaggio.

[@palmapedicini1178]

Schef perfetto 👍

[@appassionata971]

Simpaticissimo e... bravo !

[@alessandrofrenguelli4581]

Comunque Stefano, cortesemente se posso fare una richiesta, puoi fare un tutor sulle spezie? Mi sto appassionando alla "salatura con le spezie". E vorrei davvero saperne di più da chi realmente opera sul campo. Comunque grazie :)

[@destinyps4344]

La faccio stasera ci sta bene con il caldo grande stefano un abbraccio 😁😁

[@mariarosaballocco9247]

Buonissima ricetta estiva

[@alessiabarra3525]

Gustosissimaaa. Bravooo 🎊🎉😘😍

[@umbertobuonpensiere5633]

Eccezionale veramente!Mitico!

[@dorinaberendei396]

Bravissimo,un piacere seguirlo.. !

[@nicolebolognesi9161]

Spiegata benissimooooooo!!!

[@bon8shooter93]

chef grazie come al solito, ho una domanda: ma l'amaro del cetriolo lo togli solo per la prima fettina o per tutto il cetriolo?? immagino solo per la prima fettina..

[@mrxman55]

Ottima! A gentile richiesta: ci faresti un video con la classica insalata di riso? Grazie e buon lavoro.

[@erikadecarli1674]

Molto interessante soprattutto x molti passaggi che non sapevo e che spesso si danno per scontati 😊😊😊😊

[@vivianahernandez3343]

❤

[@micheledefilippis7497]

Sbrem!!! mi son ciupatos les ditas. Stefano, sembra una cavolata fare un'insalata ma se non la condisci bene o la presenti senza sbrem non te la gusti. Grazie per le nozioni. come sempre, sei il migliore.

[@aaabbb-ls1os]

Ottimo barba buona domenica.

[@ChiaraTheStar91]

D’estate sopravvivo di insalatone, non mi stancano mai 😍 hai mai provato a condire i piatti con il gomasio (semi di sesamo tostati con 20% di sale)? A mio parere aggiunge un gusto speciale 😋 mannaggia sono a dieta e tutti questi ingredienti non posso metterli, ma ammetto che è una signora insalata la tua, gustosissima!!😋😍

[@Av3ng3R6]

e' un insalata abbastanza comune in Bulgaria e buonissima! Ti seguo da poco, ma imparo molto da te :) Complimenti! Soltanto un'osservazione, se mi posso permettere....i cetrioli in questo modo sono strani da vedere :D

[@Blondfoxy24]

io sono ancora scioccata per la cosa del cetriolo...CHE TOP!

[@linguinihuang3847]

grazie per la condivisione，anche con esperienza 0，ho appena praovato ed mangiato insieme alla famiglia ，siamo molti soddisfatti ，e‘molto saporito 👍

[@pierobano227]

Ciao chef, grazie per le dritte (quella sul cetriolo in primis). Una richiesta, ma l'impasto per la pinsa come si fa? So che è un mix di farine, ma non sono ancora riuscita a trovare il giusto equilibrio. grazie ancora, salutoni

[@chaflanvilla]

i dont speak italian but i like your videos mr stefano

[@bartolomeoloforese2777]

Praticamente la stessa ricetta che preparo io con in più l'uovo lesso...ma hai un rispetto per gli ingredienti che io non ci facevo caso....il cetriolo l'avevo imparato da te....ma la carota a parte, i semi di pomodoro, il taglio dell'insalata....chi ci aveva mai pensato...tu non sei un cuoco, SEI UN CHIRURGO! 😂😂😂

[@mariacristinadagostino4158]

grazie per avermi risposto. continua così. Cuciniamo e ci divertiamo con te..

[@annaf.9942]

Il CHIRURGO DELLA CUCINA ⭐💋⭐❤⭐❤⭐❤⭐❤⭐💋⭐❤

[@qannikabab33]

Complimenti per tutte le tue ricette e, mi raccomando, nella tua sigla di coda mantieni sempre quel meraviglioso tigrotto 🐯 che fa grrrr! 😸😸😸

[@giordanoperticaroli2679]

La farò uguale ma con cipolla, grazie Chef

[@cookandeat358]

Bella e buona.

[@samueletiani2924]

Ma come si può sostituire l’aceto balsamico ???

[@dorinaberendei396]

Bravossimo,un piacere seguirlo.. !

[@costanzaherlitzka4951]

Buonissima!

[@silviaromussi7184]

Con questo caldo la preparo spesso.

[@georgeminucciani3677]

very funny when you talk with people! too easy to make this receipt!! 😂😂😂😂😂😂😂😂

[@mariacristinadagostino4158]

ho dato il.tuo indirizzo del sito ad amici. Ho fatto tanta pubblicità perché sei grande. Altro che "Giallo zafferano " È la concorrenza ma "Co' ce vo' ce vo'"

[@ChefStefanoBarbato]

Grazieee 🤗😘😘😘

[@roryangel1430]

E bravo il nostro chef😙

[@nairobi203]

Ma che limoni hai? Fantastici. E anche tutto il resto.

[@carlacalo1617]

Bravoooooo

[@mauriziovitagliano5308]

Grande Barbato

[@carmelapalmas4817]

Bravo chef...qui continuo a non accendere i fornelli... Al massimo vado di pentola a pressione per lessare velocemente i fagiolini per le insalatone. Ciao

[@daniele0617]

Complimenti!!! bella macedonia all'Indiana…….

[@annamariaintino5406]

Sempre bravo e simpatico. Ciao

[@Piva21]

Ciao Stefano!..ci sta tutta...ottima

[@Anaisa013]

Fíjate que eso de sobar el pepino, para sacarle el amargo, no lo sabía, gracias. Me gustaría verte en el programa " La Prova del Cuoco".

[@iolandaiovine7233]

Chef ottima la tua ricetta, sicuramente gustosa, ma se la vede così presentata lo Chef Locatelli ti avrebbe criticato in una maniera drastica ... lo sai che una delle tante sue "Insalatone" lui il mais lo frulla e lo mette come condimento assieme agli altri ingredienti? Quando l'ho visto all'esecuzione mi è piaciuta tantissimo ;-) ... si la tua è molto semplice come ricetta, ma secondo me, la presentazione vuole anche la sua parte ;-) questo è un mio consiglio ;-) sono chef come te, per cui mi fa piacere consigliare ;-) ciauz e alla prossima video ricetta hihihi ;-)

[@user-pr6lb9vw6o]

Un bacio caldo da Mosca nevicata))

[@elenapumarega7791]

Muy rica. A mí me gustan mucho las semillas del tomate y su líquido, me parece lo mejor, no entiendo que se le quite ¿¿??. En España esa lechuga -insalata- se llama Iceberg y es la que menos nos gusta porque es muy sosa y áspera. Solemos usar la Romana. Para mí la mejor es la Batavia, aunque no es fácil de encontrar (y hay muchas otras clases). Abbracci!!

[@mariateresacalabretta2276]

0pp0

[@cophnia61]

Chef ancora una volta mi hai salvato, ora so cosa fare domani da portare al mare!

[@escoalbar994]

Occhio. Che se non tieni al fresco i pomodori vanno acidi.

[@iolandaiovine7233]

Non solo i pomodori vanno acidi, anche la lattuga dopo un pò che sta fuori frigo si ammoscia...per cui io consiglio sempre che le Insalatone vanno preparare e gustate subito al momento ;-)

[@mariateresacampioni892]

Se metto il salmone. Lo cucino prima in padella con un po' d olio?

[@graziagrace1322]

Buonaaaaa, domani la faccio, grazie 😘

[@ranbeps]

Ottima l'insalatona che hai fatto e grazie per il trucchetto dei semi del cetriolo. Da quando li tolgo li digerisco meglio. Solo una cosina "tecnica"...equalizza meglio l'audio nel finale perchè è troppo altro rispetto alla voce che risulta sovrastata. Mi piacerebbe che facessi anche uno o più video sulla attrezzatura di base di un cuoco, cosa non può mancargli in cucina a livello di coltelli, ciotole, pentole, robe :)

[@asiamiceli5183]

È buona è buona😄 grazie chef

[@paolaperini66]

Stupendo.....

[@pierinaminoia7078]

Ciao. STEFANO mi potresti dire come fare un buon vitello tonnato grazie...

[@ingridmosquera4932]

Buonaaa de chuparse los dedos 👍👏😋, hoy la preparo oggi me la faccio grazie buona ricetta

[@danielapetrini6877]

Bella e buona 😋😋

[@ANC_.]

In pratica sbagliavo anche a fare una insalata... Bene!

[@ChefStefanoBarbato]

Ahahahahah

[@lorettaorini8851]

Anche preparando una "semplice" insalata ci insegni tante cosette. Però ti farei una domanda: perchè quando si utilizza il pomodoro si deve sempre eliminare l'acqua di vegetazione? Io trovo che sia perfetta per fare la "pummarola", infatti è aromatizzato e lascia il pomodoro umido e non lo fa bruciare, e poi evapora e non ne resta traccia (ma tanto, quando ci vado a saltare la pasta, dovrò aggiungere altra acqua di cottura, piena di amido). Scusa, non c'entrava molto, ma sono contro la demonizzazioen dell'acqua di vegetazione dei pomodori, che è come il maiale e il tonno: non si butta via nulla!!! Il coltello di plastica da insalata ce l'ho anche io, ma sinceramente trovo più pratico, per taglaire l'insalata, quello di ceramica... E, comunque, la tua insalatona è davvero invitante (come quella, spettacolare, di riso: fatta giovedi', 600 grammi solo di riso e ce la siamo spazzolati in 4, di cui due bambini...): si vede che, qualsiasi cosa fai, ci metti amore!

[@lorislaurencig7098]

C'è nell'inverno TUO ciò che l estate non ha. Caldo l v autunno Tuo più dell'altrui Primavera.., per fortuna

[@jonny7029]

grande chef bravo simpatico e milanista come me

[@cookandeat358]

Buon appetito@