Fumage De Poisson:Comment Je Réalise Le Poisson Fumé Avec Ses Deux Méthodes Sans Le Fumoir Où Le BBQ

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Inspiration Saveur Culinaire

Inspiration Saveur Culinaire

Күн бұрын

Пікірлер: 111
@tatobin45
@tatobin45 4 жыл бұрын
Bonjour Madame, hier, d'après votre recette, j'ai fait du poisson capitaine empereur et les têtes de saumon que je suis la seule à manger pour faire la place au congélateur avant les fêtes. Opération absolument réussie. Du coup j'ai acheté hier un poisson-chat congelé, et je vais le fumer aujourd'hui. Vraiment merci. Bonne continuation.
@InspirationSaveurCulinaire
@InspirationSaveurCulinaire 4 жыл бұрын
Merci à vous
@tatobin45
@tatobin45 4 жыл бұрын
@@InspirationSaveurCulinaire Mon poisson chat est au four. Merci à vous. Bonne semaine.
@TheThieddo
@TheThieddo 3 жыл бұрын
Merci de partager votre savoir-faire et vos conseils avisés, c'est génial !!
@sandrabatsita9281
@sandrabatsita9281 4 жыл бұрын
J'attendais cette vidéo. Pour nous autres qui n'avons pas de jardin, c'est le top. Merci, soit bénis 🙏
@InspirationSaveurCulinaire
@InspirationSaveurCulinaire 4 жыл бұрын
Merci ❤
@mimienekakatv
@mimienekakatv 2 жыл бұрын
Wow c'est vraiment delicieux
@lyahmary6378
@lyahmary6378 4 жыл бұрын
Merci beaucoup à vous, ça nous permettra de fumer nos poissons même sans avoir un jardin. Franchement, Merciiiiii sister
@InspirationSaveurCulinaire
@InspirationSaveurCulinaire 4 жыл бұрын
Merci ❤
@fidelineanguemezuie2628
@fidelineanguemezuie2628 3 жыл бұрын
Vraiment madame votre façon de fumer les aliments m'a émerveillée.je vais l'essayer
@InspirationSaveurCulinaire
@InspirationSaveurCulinaire 3 жыл бұрын
Merci à vous
@margueritenyouekotto9937
@margueritenyouekotto9937 3 жыл бұрын
Vraiment la vidéo m'a plu et des ce weekend je réaliserai cela ohhhhhh merci Mme. Dieu vous bénisse
@InspirationSaveurCulinaire
@InspirationSaveurCulinaire 3 жыл бұрын
🙏🏽merci à vous
@mamanguy9900
@mamanguy9900 2 жыл бұрын
Vraiment bravo il fallait y penser merci à vous
@isabellediallo7757
@isabellediallo7757 2 жыл бұрын
Bonjour magnifique recette merci Je suis nouvelle abonné depuis dakar au Sénégal
@InspirationSaveurCulinaire
@InspirationSaveurCulinaire 2 жыл бұрын
Merci et bienvenue😍
@pudentiennemalonga4388
@pudentiennemalonga4388 2 жыл бұрын
@@InspirationSaveurCulinaire exuse moi est-ce que vous avez mis de l eau dans la casserole ?
@MAMAKIMIA-SARAH
@MAMAKIMIA-SARAH 4 жыл бұрын
Bonjour ma sœur. Wowwww magnifique merci beaucoup
@InspirationSaveurCulinaire
@InspirationSaveurCulinaire 4 жыл бұрын
Merci
@pudentiennemalonga4388
@pudentiennemalonga4388 2 жыл бұрын
@@InspirationSaveurCulinaire merci beaucoup je viens de vous découvrir et je m abonne
@sandrine8248
@sandrine8248 3 жыл бұрын
Grand merci pour cette astuce et les explications 😉
@InspirationSaveurCulinaire
@InspirationSaveurCulinaire 3 жыл бұрын
merci
@fatimaloughzale3436
@fatimaloughzale3436 3 жыл бұрын
Bonjour c'est juste magnifique machallah excellent bravo en plus c'est très bien expliqué 🥰🤲🥰fatima antibes
@InspirationSaveurCulinaire
@InspirationSaveurCulinaire 3 жыл бұрын
Merci infiniment😍😘
@berthekoupelle3152
@berthekoupelle3152 10 ай бұрын
Bonjour, est-ce qu'on est obligée de mettre le foin, le riz, la farine et du charbon ?
@gracelove9040
@gracelove9040 4 жыл бұрын
Waouh ma belle j,apprend quelque chose ce soir merci pour le partage prend soin de toi 😗😗😗
@InspirationSaveurCulinaire
@InspirationSaveurCulinaire 4 жыл бұрын
Merci ❤😘
@gracemgj2132
@gracemgj2132 2 жыл бұрын
Merci félicitations 👌👌👌👌👌👌❤️
@tatobin45
@tatobin45 4 жыл бұрын
Bonsoir, j'ai essayé votre recette aujourd'hui avec une poule précuite , mais j'ai oublié le foin alors que j'en avais. C'est quand même délicieux. Précuite, çà a cuit, et doré j'ai mis 2 fois 1 h à 250. Je m'étais trompée sur le degré. Mais franchement merci. Les enfants ont adoré. Demain j'essaie le poisson s'Il plaît à Dieu. Bonne continuation.
@InspirationSaveurCulinaire
@InspirationSaveurCulinaire 4 жыл бұрын
Merci à vous
@cece_ahoumy
@cece_ahoumy 4 жыл бұрын
FRANCHEMENT les africains sont troooop créatifs 👌🏾👌🏾👌🏾🙌🏾
4 жыл бұрын
Superbe recette comme d'habitude 👏👏👏
@InspirationSaveurCulinaire
@InspirationSaveurCulinaire 4 жыл бұрын
Merci
@ajc6863
@ajc6863 2 жыл бұрын
Hi you are the best 👌 💖
@InspirationSaveurCulinaire
@InspirationSaveurCulinaire 2 жыл бұрын
❤😍
@MayasFamily-r8i
@MayasFamily-r8i 9 ай бұрын
Comment que c est pour la conservatoire et ca dure combien de tant il faut tout donner et bien expliquer .merci.
@InspirationSaveurCulinaire
@InspirationSaveurCulinaire 9 ай бұрын
Ça Se Conserve Très Bien hor du frigo quand c'est bien séché
@mouskouramouskoura8547
@mouskouramouskoura8547 6 ай бұрын
Au congélateur
@felixsarahmane9410
@felixsarahmane9410 3 жыл бұрын
Soyez aussi benie abondamment. AMEN
@richellesaounde5929
@richellesaounde5929 2 жыл бұрын
Merci beaucoup pour la recette et comment faire pour éviter que ça ne moissi
@InspirationSaveurCulinaire
@InspirationSaveurCulinaire 2 жыл бұрын
Bonjour ça ne moisi pas et moi je conserve ça sous vide
@sophiempessa1814
@sophiempessa1814 4 жыл бұрын
Magnifique.merci.❤❤❤❤❤
@styleBellalkb
@styleBellalkb 4 жыл бұрын
Grand j'aime bien posé ma soeur 👍🏼👍🏼
@InspirationSaveurCulinaire
@InspirationSaveurCulinaire 4 жыл бұрын
Merci
@eloiseautaquet7104
@eloiseautaquet7104 4 жыл бұрын
Coucou bella , que dieu te bénisse bella 👌😋🤤
@InspirationSaveurCulinaire
@InspirationSaveurCulinaire 4 жыл бұрын
Merci
@sulamiteperside4803
@sulamiteperside4803 2 жыл бұрын
Bonjour j'aime vraiment ce que vous faites que Dieu vous bénisse Si possible j'aimerais savoir comment faire du poisson salé
@InspirationSaveurCulinaire
@InspirationSaveurCulinaire 2 жыл бұрын
merci ❤ voici une vidéo sur le poisson salé kzbin.info/www/bejne/oqbbgYhpbsR3bNk
@sulamiteperside4803
@sulamiteperside4803 2 жыл бұрын
Merci beaucoup 😊
@sandrakibaki4504
@sandrakibaki4504 3 жыл бұрын
Vraiment super👍🏾 merci 🙏🏾
@InspirationSaveurCulinaire
@InspirationSaveurCulinaire 3 жыл бұрын
Merci 😊
@KhadidjaRcettes.s
@KhadidjaRcettes.s 4 жыл бұрын
salut merci pour le partage + 1 like 😍 🌹🔔👍🙌
@InspirationSaveurCulinaire
@InspirationSaveurCulinaire 4 жыл бұрын
Merci
@paulehotab275
@paulehotab275 Жыл бұрын
Merci beaucoup ❤❤
@graceanouchka1000
@graceanouchka1000 2 жыл бұрын
Salut madame Merci pour les explications Dans un environnement où le séchage à l'air libre n'est pas facile comment faire ?
@InspirationSaveurCulinaire
@InspirationSaveurCulinaire 2 жыл бұрын
bonjour a l'air libre de l'intérieur de la maison
@josephmuaka3251
@josephmuaka3251 2 жыл бұрын
Merci madame nous pouvons aussi mettre le poudre de gegembre a la place du thé ?
@InspirationSaveurCulinaire
@InspirationSaveurCulinaire 2 жыл бұрын
bsr vous pouvez
@pudentiennemalonga4388
@pudentiennemalonga4388 2 жыл бұрын
Ou acheter du foins
@pudentiennemalonga4388
@pudentiennemalonga4388 2 жыл бұрын
Je préfère au feu
@LasDelisdeMoni
@LasDelisdeMoni 4 жыл бұрын
J'ai adoré, super riche !! énorme câlin ♥
@InspirationSaveurCulinaire
@InspirationSaveurCulinaire 4 жыл бұрын
@margueritenyouekotto9937
@margueritenyouekotto9937 3 жыл бұрын
Super vraiment merci
@InspirationSaveurCulinaire
@InspirationSaveurCulinaire 3 жыл бұрын
Merci à vous
@liliciouscooking1194
@liliciouscooking1194 4 жыл бұрын
Tata merci je vais essayer cella aussi
@InspirationSaveurCulinaire
@InspirationSaveurCulinaire 4 жыл бұрын
👍
@MayasFamily-r8i
@MayasFamily-r8i 9 ай бұрын
J attent vos conseils bientot .
@cathybasse6269
@cathybasse6269 9 ай бұрын
@fatoumatakourouma5821
@fatoumatakourouma5821 4 жыл бұрын
On peut le faire à la cuisinière électrique ?
@aidadembele1358
@aidadembele1358 3 жыл бұрын
Oui c'est le feu
@jeannenga3753
@jeannenga3753 3 жыл бұрын
Bonjour, tout d'abord un grand merci pour cette vidéo, par contre j'ai un petit soucis mon poisson a un goût légèrement amer, que puis je faire pour améliorer sa la prochaine fois merci d'avance de votre réponse. Bonne journée à vous!
@InspirationSaveurCulinaire
@InspirationSaveurCulinaire 3 жыл бұрын
Bsr je ne sais ce qui ne va pas peut-être que au moment du nettoyage vous avez percée la bile du poisson
@nenegomis2241
@nenegomis2241 3 жыл бұрын
Merci madame
@ildeyouyou4311
@ildeyouyou4311 7 ай бұрын
Bonjour chérie je voulais savoir la farine tu utilises ?
@InspirationSaveurCulinaire
@InspirationSaveurCulinaire 7 ай бұрын
Bjr de la farine de blé complet
@nanatshiela1113
@nanatshiela1113 3 жыл бұрын
Merci mada
@InspirationSaveurCulinaire
@InspirationSaveurCulinaire 3 жыл бұрын
🙏🏽😘
@m-christinegiordani7481
@m-christinegiordani7481 2 жыл бұрын
Merci pour la méthode, mais il faut une réserve de papier alu...et le temps de fumage est très long, ça risque de finir mon gaz...Pour celles qui cuisinent à l'électrique, ça n'a pas d'importance. Délicieux tout ce qui est fumé! Félicitations.
@romainftz2289
@romainftz2289 3 жыл бұрын
Merci madame j'adore le poisson fumé mais n'ayant pas de place je suivrai votre solution God bless you
@InspirationSaveurCulinaire
@InspirationSaveurCulinaire 3 жыл бұрын
Merci à vous 🙏🏽
@dababondeelle456
@dababondeelle456 4 жыл бұрын
Bonjour je voulais savoir si l’odeur sans dans la maison ou pas merci pour tout les Recettes que vous partage pour nous merci encore 👍👍
@InspirationSaveurCulinaire
@InspirationSaveurCulinaire 2 жыл бұрын
Non
@MINA-xg8ew
@MINA-xg8ew 3 жыл бұрын
Bravo
@InspirationSaveurCulinaire
@InspirationSaveurCulinaire 3 жыл бұрын
merci
@rhodaelviny1227
@rhodaelviny1227 4 жыл бұрын
Superbe vidéo. Mais cela ne produit pas beaucoup de fumée dans la maison ?
@InspirationSaveurCulinaire
@InspirationSaveurCulinaire 4 жыл бұрын
Merci
@Hanmao9
@Hanmao9 2 жыл бұрын
Comment trouver la grille d’une telle dimension
@InspirationSaveurCulinaire
@InspirationSaveurCulinaire 2 жыл бұрын
Bonjour c'est celui de mon four donc peut-être sur internet
@leon2charly440
@leon2charly440 3 жыл бұрын
Whaou
@InspirationSaveurCulinaire
@InspirationSaveurCulinaire 3 жыл бұрын
Merci 🤩
@magit4087
@magit4087 4 жыл бұрын
Merci bcp
@InspirationSaveurCulinaire
@InspirationSaveurCulinaire 4 жыл бұрын
@mariejkoko7290
@mariejkoko7290 3 жыл бұрын
👍👍Merci.
@InspirationSaveurCulinaire
@InspirationSaveurCulinaire 3 жыл бұрын
Avec plaisir
@jeanaballo2349
@jeanaballo2349 2 жыл бұрын
Bonjour madame. Franchement merci bien pour tout. Je voudrais votre adresse mail svp
@deliaach7336
@deliaach7336 2 жыл бұрын
🙏👌👍
@sadane5328
@sadane5328 2 жыл бұрын
Bonjour Je trouve que la durée fait que la chair du poisson devient trop sèche. A mon avis il faut réduire le temps.
@InspirationSaveurCulinaire
@InspirationSaveurCulinaire 2 жыл бұрын
Bonjour il y'a 2 façons de fumage semi fumé qui garde la chair un peu humide et bien fumé la deuxième option est souvent bien sèche donc à la personne qui fume son poisson de décidée si ça doit être bien sec ou non Exemple ici fumage à froid kzbin.info/www/bejne/a3aYh5yha7qlh9E Et l'autre à chaud kzbin.info/www/bejne/iHLaoH2ke5l7nrM
@ngundalinongi7226
@ngundalinongi7226 4 жыл бұрын
Bonjour
@InspirationSaveurCulinaire
@InspirationSaveurCulinaire 4 жыл бұрын
👍
@guyzodebengue4078
@guyzodebengue4078 2 жыл бұрын
Wahou 15 h? Ma facture de gaz va augmenter
@InspirationSaveurCulinaire
@InspirationSaveurCulinaire 2 жыл бұрын
Dans ce cas faites le fumage à chaud où à froid kzbin.info/www/bejne/a3aYh5yha7qlh9E kzbin.info/www/bejne/iHLaoH2ke5l7nrM
@constantinbienvenudossouyo1268
@constantinbienvenudossouyo1268 3 жыл бұрын
VOUS MANGEZ SEULE;INVITEZ MOI;JE SUIS LA A VOUS ECOUTER
@InspirationSaveurCulinaire
@InspirationSaveurCulinaire 3 жыл бұрын
🤣🤣😍
@constantinbienvenudossouyo1268
@constantinbienvenudossouyo1268 3 жыл бұрын
LA VOIX TRES ADOUCISSANTE;POUR MOI;JE DOIS RECHERCHER VOTRE CHEF DE FAMILLE;JUSTE SALUER;VOTRE MAMAN
@InspirationSaveurCulinaire
@InspirationSaveurCulinaire 3 жыл бұрын
merci
@constantinbienvenudossouyo1268
@constantinbienvenudossouyo1268 3 жыл бұрын
Je suis dans les interrogations Mes sœurs sont heureux de vos recherche
@nanatshiela1113
@nanatshiela1113 3 жыл бұрын
Merci madame
@InspirationSaveurCulinaire
@InspirationSaveurCulinaire 3 жыл бұрын
🙏🏽😘
@deliaach7336
@deliaach7336 2 жыл бұрын
🙏👌👍
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