Instant Pot高压锅酸奶功能黑豆纳豆做法(Black bean natto recipe)

[@NoSuffix]

Will try soon!

[@litongzh]

谢谢你的视频，除了菌种用买的一盒纳豆以外，其他都按照你的方法，做出的纳豆有拉丝，但是没有氨水味，属于失败吧，又买了和你一样的菌种，再试

[@sandilovesnature]

不客气。会不会你放纳豆菌种时豆子过烫了？买纳豆酵粉更好些，平时冷冻保存，可以使用很多次。祝愿你下一次做出成功的纳豆🌹

[@litongzh]

@@sandilovesnature借你吉言， 这一次成功了，发酵24小时后，有强烈的氨水味，拉丝也很多。谢谢你。

[@sandilovesnature]

@@litongzh 太棒了！你可以试着用不同的豆子来做，大一点的红豆做的纳豆也很好吃😋

[@litongzh]

@@sandilovesnature 立刻用这批黄豆做的纳豆当菌种，又实验一批黑豆的，20小时后也成功了，以后再实验其它豆类。

[@佩彤-k8e]

很讚，但是，請問無菌種 能做出來嗎！ 有看到用玉米葉的，謝謝您祝福

[@sandilovesnature]

谢谢你❤。我没有试过无菌种的，担心做不成功。这种菌种粉我平时保存在冰箱冷冻室，不会影响它的功效，而且能保存很久。

[@billbucktube]

Natto procedure by Mime.