Hola chicas nosotros en Morelia les llamamos huchepos o tamales de elote, dulces y con sal no los rellenamos los elotes se rebanan y se lucuan en la licuadora y se envuelven en las hojas que salieron del los elotes, a mi me encantan los dulces. La mazorca es cuando el maiz seco, se desgrana y de ahi se hacen las tortillas , el pozole etc. Saludos a las 3.
@huatsonmex14 ай бұрын
SOY DE SONORA Y ACA SE HACE EL DULCE DE PAPAYA ES RIQUISIMO.
@MUISHAGGY5727 ай бұрын
Que ricos, mas videos porfis❤
@EduardoRodriguez-jb2vu7 ай бұрын
Que rico . Yo quiero saludos
@marlenypantoja2651Ай бұрын
Hola chicas que buena técnica para hacer los tamales en Morelia le llaman tamales de elote o uchepos se ven que están ricos intentaré hacerlos saludos
@antoniocovarrubias78317 ай бұрын
Yo preparo unos Tamales con la receta de mi abuela, Maíz molido con , queso Oaxaca en cuadritos, calabaza tierna, chiles de Árbol, Epazote, y jitomate. Saludos desde California 🇲🇽
@eluniversodedayana7 ай бұрын
Wow que delicia 🤩
@SocorroMariaBarrio7 ай бұрын
Que Rico el postre de papaya,con la psoaya cerde se hace una deliciosa ensalada Thailandesa deliciosa
@eluniversodedayana7 ай бұрын
Gracias,un abrazo 😘
@ArturoHernández-i8k5f2 ай бұрын
Dayana eres una belleza de mujer te deseo lo mejor de la vida y para que no se enoje tu extraordinario esposo también un saludo y un abrazo fuerte y respetuoso
@elsaaliciareyesdeleon78907 ай бұрын
Se ve delicioso el dulce 😋😋😋
@ambrosbeelli56376 ай бұрын
Que deliciosos tamales
@GEORGINAESPINOSASALAS7 ай бұрын
Que rico este postre
@rodrigochan73027 ай бұрын
Provechito ya me dio hambre
@mariarascon5887 ай бұрын
Se ve riquisimo el postre
@eluniversodedayana7 ай бұрын
Muchas gracias 🤗
@nenee.85107 ай бұрын
Me encantoo muy parecidos a los de México sólo que los hacemos al vapor el agua no toca los tamales..el dulce de papaya lo tengo que hacer..super rico ❤ gracias x tus recetas..❤
@eluniversodedayana7 ай бұрын
Holis,un saludo para ti,muchas gracias ☺️
@rosamariamorenovelarde17667 ай бұрын
Hola buenas noches desde Culiacán Sinaloa 🙋♀️, aquí en mi estado se hacen de muchas maneras los tamales de elote son riquísimos 😋😋👌👌, ay de puerco y frijoles, de tontos de masa con verduras, y piña etc etc bendiciones para todos 🙏🇲🇽🇲🇽🇲🇽✌️😊
@kodybernese98177 ай бұрын
Dayana toda una chef sabe hacer de todo..!!👌👋😃🤗 🌎🙏🇨🇺🇲🇽
@kodybernese98177 ай бұрын
Las mamis en la colaboración de lujos ..!!👋👌🤗
@israelzavalza77307 ай бұрын
Uuuuf y ese dulce de papaya excelente muchas felicidades nuevamente bendiciones 👍🌹
@eluniversodedayana7 ай бұрын
Mil gracias, saludos
@jacquelinegonzalez50467 ай бұрын
Querida amiga Dayana. Quiero felicitarte por tu canal y desearte el mayor de los éxitos. Solo verte con la sonrisa y ánimo que cocinas, se anima uno a preparar tus deliciosas recetas. Sigue así, pronto serán miles de seguidores. Te mando un fuerte abrazo y otro para tu esposo, desde CDMX.😊
@eluniversodedayana7 ай бұрын
Muchísimas gracias 😊
@JulianSoto-v4f7 ай бұрын
Si hay dulces de papayas Soy de la costa grande de Guerrero México
@israelzavalza77307 ай бұрын
Exelente video que buenos tamales aquí en México los hacen igual pero dependiendo de que estado puede variar un poco pero son deliciosos me gustan los de Veracruz, Oaxaca y puebla mmmmy no sigo por qué todos son ricos y a hora ay que agregar los de Cuba que se ven súper deliciosos también muchas felicidades por tu canal y profesionalismo muchas bendiciones y bienestar un fuerte abrazo desde Iztapalapa ciudad de México 🌹👍
@mariabarrera54077 ай бұрын
Hola en donde yo vivo hacemos unos tamales parecidos les llamamos huchepos y solo les ponemos sal azúcar y royal aunque hay gente que también le ponen mantequilla y los cocemos a vapor en una vaporera y los acompañamos con chile verde o chile con carne y crema saludos cuídense mucho y gracias por compartir sus recetas
@moisessolis1817 ай бұрын
O que Rico tamales 🫔 unpoco Parecidos alos de Veracruz Mexico 🇲🇽 un Placer aty y tu Familia saludos desde California y soy de veracruz Mexico 🇲🇽 bienbenida os a Mexico
@goodhealth23787 ай бұрын
Saludos para la familia cubana, provechito
@Ney8247 ай бұрын
Hace tiempo me invitaron a comer tamales Hondureños, pero que ricos sabían, y luego otra vecina me invitó tamales pero eran tipo vegetariano, también que rico les salieron.
@Carsan-wn5of7 ай бұрын
Saludos querida Dayana, si existe ese postre en México yo soy veracruzana y mi mamá nos hacia el Dulce de papaya verde. Y si se hace exactamente igual, la única diferencia es que mi madre cortaba la papaya en rajas y le quedaba deliciosa y yo aprendí a hacerlo de mi madre. En Veracruz tenemos mucha influencia y comidas parecidas a cuba, comemos la yuca, frijoles negros con arroz, plátanos machos etc. y al tamal de elote que hacemos los hacemos salados y también dulces. Saludos!
@soldel76517 ай бұрын
anterior mente, recuerdo cuando era niña, mi madre hacia tamales y recuerdo que las mazorcas de elote pues los desmenuzaba los granitos pero, todo el grano de maíz, bien enjuagado, lo ponía en una olla para cocerlo y le ponían algo de cal, cuando ya estaba blanco el grano, lo enjaguaba muy bien y nos mandaba al molino, que antes había lugares donde se molía el maíz o nixtamal y te lo dejaban como masa, pero hoy en día hay Maseca que mucha gente pues la usa para hacer los tamales y se evita mucho tiempo en prepararla, por aparte mi madre hacia varios guisos, sea de pollo, carne roja con chile rojo, frijoles con salsa roja, queso con rajas hasta de azúcar. El arte de los tamales la masa se embarraba bien en la hoja previamente remojada, cuando ya estaba la hoja embarrada sin dejar tanta masa, a esa hoja se le ponía el guiso, se enrollaba bien y quedaba perfectamente, así que se hacia a la ves de varios guisos y una vaporera, porque se hacen a vapor, bien cubiertos.
@MrPolloron7 ай бұрын
que ricos y que bonita amiga
@jesusangelgarciacornejo59387 ай бұрын
Dayana...los granos del elote que se usan para hacer los tamales y para facilirar el trabajo; primero se ponen a herbir con una cucharada de cal y luego se lleva a un negocio en donde hay un molino de mixtamal para molerlo. La cal que se le pone al grano; sirve para que se suavise o ablande la cascarita del maíz y sea más facil de comer y de digerir. Su trabajo en equipo resultó fantástico y sus tamales quedaron ricos ! ❤❤❤
@juanymorales52227 ай бұрын
@jesusangelgarciacornejo59... éso es cuando es nixtamal pero cuando es elote fresco,cel proceso es así como ellas los hicieron 😊...salu2
@ma.concepcionlopez40027 ай бұрын
Dayana muchas felicidades por tu canal te deseo mucho éxito en tu canal
@eluniversodedayana7 ай бұрын
Muchísimas gracias, saludos y abrazos
@angelicasebastian8267 ай бұрын
Hola Dayan se miran ricos 🤗 los tamales se asen a base de nixtamal es una masa con lo que se asen las tortillas pero la masa lleva otro proceso se yama, masa para tamales, y para preparar tamales de elote es a base de elote tiernos que es como el que ustedes están preparando por lo general son dulces ,y lo que tu mencionas que se asen de harina de maíz es por qué en unas ciudades no ahí molinos, a si se yaman las máquinas para moler el nixtamal pero no tienen el mismo sabor es la última opción. Y nosotros las cocinamos a baño María lleva una base en el fondo de la olla y unas ojas del elote ,para qué no floten en el agua.
@raulportilla84497 ай бұрын
Saludos, excelente preparación, aunque son similares a los hechos en México, la preparacion difiere un poco, y el resultado se ve muy rico, me sorprendio el dulce de papaya, bendiciones y mucho exito con tu canal. ♥️💯👍
@eluniversodedayana7 ай бұрын
Muchísimas gracias,me alegra que te haya gustado!! 😘
@angeleshdz79517 ай бұрын
Hola Dayana! Te felicito oor el gusto con que cocinas, deberias hacer una receta mexicana
@nayequin47817 ай бұрын
Muy cierto los pelos de el elote sirve para los riñones y para los que están mal de la próstata
@micaelaramirezflores447 ай бұрын
Aqui también hay maiz amarillo, saludos
@jerryduarte13497 ай бұрын
Muchas felicidades a todas uds, x compartir tan deliciosas recetas de cocina ,, desde el estado de Sinaloa la vemos y no mes perdemos sus video pues ya somos subcriptires,, Dios las bendiga siempre Yun fuerte abrazo para toda su bella familia ,,los queremos,!!!❤️🙂👍
@galgutproducciones7 ай бұрын
el final del postre quedo muy fozado..jaja pero se ve rico... lo intentare hacer... y los tamales tambien se ven ricos... provechito, ricas resetas
@marthapatriciaixtepanaguir73437 ай бұрын
En Veracruz se le pone nata , o mantequilla o manteca cualquiera de esas tres pociones y un poco mal dulces, me encantan
@carmengomez7247 ай бұрын
El postre de la papaya me encantó y los tamales deben de estar muy ricos saludos y bendiciones.
@eluniversodedayana7 ай бұрын
Muchísimas gracias 😊, saluditos
@Andrea-t2l7 ай бұрын
22:32 ❤
@anavallejo247 ай бұрын
En México en la mayoría del país,también se hacen tamales con elote fresco,de hecho se llaman tamales de elote o huchepos en Michoacana, y pueden ser dulces o salados yo soy del norte de Mexico y acá se hacen dulces y son muy deliciosos.
@FidelGuevara-r6u7 ай бұрын
saludos desde Tamaulipas mexico
@SocorroMariaBarrio7 ай бұрын
Qud ricos tamales
@danilopenichesoberanis7117 ай бұрын
Aquí en Mérida Yucatán desde hace una pila de años se hace el Dulce de Fruta Bomba creo que vino de cuba por la cercanía cuando venían los barcos de cuba a Yucatán ,lo mismo que el congri solo que le llamosoros y cristianos y el dulce de tomate que se hace en Matanzas y Cárdenas
@teresagonzalez76435 ай бұрын
Con cafecito mas ricos 🙂🙂🙂
@nievesbaldauf95297 ай бұрын
Se ven buenísimos
@JulianSoto-v4f7 ай бұрын
Olote es lo que queda cuando rayas los elotes
@maririvera92226 ай бұрын
Tuya es donde se envuelven.
@ma.concepcionlopez40027 ай бұрын
Y en mi casa se hacían de leche estas tamales de elote y son deliciosas y los salados se hacen por lo regular con masa de maíz qué venden en las tortillerias
@zandy7077 ай бұрын
Que rico,tamalitos😋.Me encanta los secretos culinarios que nos están compartiendo las mamis cubanitas 🥰🙏.Saludos a todos por allá desde California hermosas almitas ❤ !!!
@minervaortiz96747 ай бұрын
En Veracruz así los hacen los de elote, muy ricos, hermosas las dos mamis y tú Dayana eres buena explicando las recetas, linda familia.
@nayequin47817 ай бұрын
En Veracruz le decimos maiz y le llamamos al palito sin maíz se llama Olote
@anelisvillamilvelazquez23567 ай бұрын
Hola buenas tardes aquí en espera del vídeo éxito y excelente tardé para todos
@joseluismeza36277 ай бұрын
Dayana, hermosa gracias por enseñarnos la comida Cubana, muy rico que se ve
@edithcruz6877 ай бұрын
Aquí en Veracruz se hacen muy diferentes a cuba mira el elote se muele en molinos de luz también y la masa se le hecha una poca de manteca de cerdo o aceite si quieren y mantequilla o margarina al gusto azúcar una pokita de sal leche también un pokito de royal para el pan o bicarbonato y así se prepara la masa y se envuelven en las hojas y si quieres con carne aparte se guisa carne de cerdo en tipo adobo rojo picosito y ya hecho el adobo de la carne de cerdo en unas hojas grandes del mismo elote se le hecha una poca de la masa y la carne ya con el adobo un ojito twmbien yeva una ramita de epazote y se envuelve y se amarran los tamales de lotes así se les dice y se demora un buen rato en la lumbre para que se cosan muy bien y mira que ricos saben háganlos y verán que sabrosos pero la carne se pone ha hervir un rato con ajo y cebolla los chiles son guajillo, chile ancho, chile chipotle
@superfansgutierrez7 ай бұрын
🇲🇽 EXCELENTE VIDEO SE BOLARON LA BARDA Y QUE VIVA SU CASA MÈXICO QUE TIENE UNA ENORME BARIEDAD DE TAMALES TE TODO TIPO 🇲🇽👍
@lisandraypearly7 ай бұрын
Que rico el dulce de fruta bomba o papaya! Gracias por las recetas y a seguir creciendo con el canal!! 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼🎉
@jessykk-fi4pg7 ай бұрын
Hola saludos Aquí suscribiendo al canal😊👍🏻 Deseándote mucho éxito 😉👍🏻
@eluniversodedayana7 ай бұрын
Muchas gracias 🤗
@lunakassandragutierrezponc64477 ай бұрын
Son tamalitos de elote muy ricossss
@AlejandroDamian-x3q7 ай бұрын
Mmmm que rico tamalitos muy bien Dayana te quedaron muy ricos saluditos sigue asiendo videos porque siempre veo tus videos saluditos y te mando muchas bendiciones
@eluniversodedayana7 ай бұрын
Muchísimas gracias!!! Abrazo grande
@marthacorona47017 ай бұрын
Hola hermosa Dayana yo vivo en Orlando y una gran abuelita Puerto Riquena me dio a provar ese tipo de postre y está riquísimo, felicidades escogiste el mejor País para vivir❤❤❤❤❤
@eluniversodedayana7 ай бұрын
Muchísimas gracias 😌
@margaritagonzalez85967 ай бұрын
Mi hermana tiene un árbol de papaya le voy a calar a hacer los dulces se ve que quedaron muy ricos...saludos Dayana... ❤❤😊😊
@eluniversodedayana7 ай бұрын
Saludos 🤗
@celestinohuerta77797 ай бұрын
Aquí en la parte norte de Veracruz, la cuna de la Cultura totonaca , los tamales se hacen con hoja de plátano o con hoja del elote llamado totomoxtle . Se hacen de carne de puerco o de pollo con chile seco y chile pasilla, jitomate y cebolla y ajo licuado para untar en la masa de maíz después de procesar el nixtamal. Se usa una vaporera donde le caben 200 tamales listos a cocerlos en un fogón ya sea de gas, leña o carbón. También se hacen tamales de mole poblano o también de elote dulces de piña pero estos tamales en hoja de maíz les llamamos bollos dulces. En México desde la época prehispánica se disfruta de este rico alimento y ahora hay cientos de variedades de tamales.
@eluniversodedayana7 ай бұрын
Wow que maravilla 😊, gracias
@georgevillanova7 ай бұрын
esta dayana tan bonita y hermosa...y me encanta toda su familia.. 😊😊😊
@eluniversodedayana7 ай бұрын
Gracias 😊
@terevillanueva90807 ай бұрын
Cuánto trabajo!!! 😮😮😮
@arghel787 ай бұрын
En sonora se hacen tamales de carne de res o puerco con la masa rojiza por el chile y se le puede agregar zanahoria, papa, chile jalapeño y/o aceituna, y los tamales de elote se le agrega rajas de chile verde y queso, tambien hay tamales dulces de elote pero solo con queso, cuando nos lleguen a visitar no olviden provarlos. Saludos desde Hermosillo
@ivanrobles5167 ай бұрын
Hola Dayana, en México en cada estado tiene su propia forma de hacer los tamales, hay de dulce, de pollo, de queso, queso con rajas de chile en escabeche, de mole, de frijoles, de cerdo, Etc. Etc. Etc. De hecho muy cerca de done vivo hay un molino de masa, en ese molino ya tienen la masa preparada o bien puedes llevar ya el maíz cocido y ahí te lo muelen la cantidad que tu quieras, ,Se me antojaron los que hicieron se ven deliciosos y hay que probar, un fuerte abrazo para todos ustedes, Dios me los bendiga siempre saludos desde Linares Nuevo León México.
@samuelpichardo50437 ай бұрын
Los tamales de elotes los hacen en Veracruz, Michoacán y Nuevo León y los con carne y dulces, los de dulce lo dicen bollos!!! Saludos y bendiciones.😊
@thomaslopez80457 ай бұрын
Se miran 👀 Riquisimos ❤❤❤❤
@rosamariamorenovelarde17667 ай бұрын
Deben de venir a Sinaloa para que se enseñen hacer tamales de mil maneras 😅😅🇲🇽🇲🇽👌👌😋🙋♀️😊
@eluniversodedayana7 ай бұрын
Saluditos,claro que sí jj
@lorenarodriguezzamudio45697 ай бұрын
En Michoacán se hacen unos parecidos que se llaman uchepos , aqui es es maiz , pero tiernos es elote , peeo es maiz . Nosotros lo s hqcemos con maiz nixtamalizqdo o asi fresco se hacen en dulce . Se bate manteque y con la masa con la que se preparan las tortilla y caldo de res , puerco o pollo se bate y e hace la masa . Asi de esa manera y con mantequilla y azucasr se hacen tamqles de elote dulces .
@eluniversodedayana7 ай бұрын
Wow que delicia!!! 😍
@MundosRotos7 ай бұрын
Ya a la espera de este lindo video!
@Angelazkru7 ай бұрын
Tipo calabasa en dulce 😋
@BelkiFigueredoDias7 ай бұрын
Hola❤ estoy esperano la receta , me imagino lo sabroso que quedaran Bendiciones mi princesa Abu
@rooli69777 ай бұрын
Graciaz por la recetA del postre, nunca habia visto, de papaya tierna.
@eluniversodedayana7 ай бұрын
Gracias, saludos
@natyportillo40116 ай бұрын
Aquí se le dice elote , cuando esta tierno y ya seco se llama maíz el centro del elote y maíz se llama olote . Y si también hacemos tamales de elote así tierno, se muele y luego se le agrega todos los demás ingredientes. Aquí en el norte los hacemos dulces, y también con rajas de chile y queso 😊 Saludos ❤️
@GerardoPerez-gf2xb7 ай бұрын
Hola buenas noches Dayana yo vivo en la ciudad de México pero soy originario de Pánuco Veracruz allá se hacen los tamales y se envuelven en hoja de plátano y los hacen de carne de puerco de picadillo hasta de frijoles saludos desde la alcaldía Tlalpan aquí en la ciudad de México y te deseo mucho éxito en tu canal
@eluniversodedayana7 ай бұрын
Muchísimas gracias 😊
@KikeStevs7 ай бұрын
Hola amiga Dayana . Excelente tu canal. En México si se utiliza el elote para los tamales. Para mí en lo personal el mejor tamal del mundo es el tamal veracruzano de elote con carne de puerco. Te recomiendo que lo conozcas si puedes. Es lo mejor de lo mejor!!!. Saludos y bendiciones desde la CDMX 🎉
@irenesanti7174Ай бұрын
😮 yo estos días los he hecho tamales de elote pero dulce,no sabía que se puede hacer con carne, unos estos días los are como tu niña hermosa,,te recomiendo que te compres un olla tamaleras y se cuesen al vapor
@nayequin47817 ай бұрын
Bendiciones hermosa !! Aquí viendo tu viendo, te segui por tu hno y su esposa ❤ y son muy linda gente
@eluniversodedayana7 ай бұрын
Muchas gracias 😊
@antoniocontrerascastellano8827 ай бұрын
Hola,mi nombre es Antonio Contreras, tuve el privilegio de probarlos ,quedaron exquisitos,te felicito
@FranciscoSanchezfelix-y5g7 ай бұрын
Esa clase de tamales se hacen en el Norte de México, con queso y rajas de chile verde o dulces o de piña.
@erikaro42587 ай бұрын
Hola esos tamales son muy parecidos a los que igual se hacen aquí en México solo que hay 2 versiones : los que son de elote con salsa y carne de puerco, y dulces con pasitas. Eso de ponerle manteca no se hace aquí, más bien se le agrega a la mezcla de los tamales PERO en los tamales dulces de elote se usa manque quilla. Y el dulce de papaya lo hacen en Tabasco. Saludos!
@yamilapalacioabella58007 ай бұрын
Qué ricoooo, me encanta
@Carsan-wn5of7 ай бұрын
Mi México querido es tan tan diverso y grande, y en cada estado se preparan los tamales de maneras tan diversas, soy veracruzana y y en ese largo estado se preparan tamales tan diversos, El zacahuil es un tamal gigante de carne de puerco delicioso, Los famosos tamales Veracruzanos en hoja de plátano y también los hacemos en hoja de maíz y el tamal de Elote ya sean salados o dulces , tamales de picadillo, de queso, de desebrada de pollo, otros que usan la hoja de yerba santa. también piques es un tamal que se le revuelve el aciento de la manteca de puerco y opcional se agrega jalapeño y frijoles negros . etc te podría nombrar mar.
@leticialara7687 ай бұрын
Si,nosotros también hacemos tamales de elote, pero los hacemos dulces. Quedan riquísimos 😋
@eluniversodedayana7 ай бұрын
Gracias por comentar
@rafaelperezleyva34277 ай бұрын
Sabrosos 😋😋👍👍
@armandogomez7717 ай бұрын
Aquí en México el elote es cuando el grano está tierno y maiz es cuando el grano ya esta recio y se puede convertir en masa para las tortillas 😊
@eluniversodedayana7 ай бұрын
Ohh wow!! Interesante 😃,mil gracias por decirme, saluditos
@BenyiOlan-oj8uo7 ай бұрын
Saludo mi family ustedes son los mejores Yutuber de México el sueño mexicano los estados unidos mexicanos de norte América ❤
@rafaelperezleyva34277 ай бұрын
Saludos desde la alcaldía milpa alta 👏👏👏👏👏👏👏
@eluniversodedayana7 ай бұрын
Gracias! Saludos!
@genaroignot33327 ай бұрын
En mi tierra se hacen toda clase de tamal
@felicianocarrera52047 ай бұрын
En veracruz se hacen igual y se hacen de dulce y de chile.
@zandy7077 ай бұрын
Hummm que interesante manera de hacer tamales,algo muy diferente 🤓!!!
@eluniversodedayana7 ай бұрын
Gracias por ver
@eliasmiranda88427 ай бұрын
Que deliciosos se ven esos tamales
@normaramirez63357 ай бұрын
Hola Dayana! Los tamales que prepararon son un poco precifos a los que comemos en Veracruz, les llamamos tamales de elote. All elote ya molito se le agrega manteca de cerdo, un poco de azucar, sal, mantequilla o natas (la costra que se le forma a la leche de vaca cuando se enfria despues de hervirla). La diferencia es que estos se cocen al vapor, hay unas ollas especiales que se llaman vaporeras. Checa la receta en un canal que se llama La cocina y su sabor. Buscala como tamales de elote. Les mando abrazos y bendiciones. 🤗🤗🙏🙏😘
@eluniversodedayana7 ай бұрын
Gracias, saluditos
@tomasburgosgonzalez15987 ай бұрын
hola, hola Dayana buenas noches gracias por compartir tus recetas de cuba, me encanto el video, primera vez que comento en tu canal un placer saludarte, saludos un abrazo compartido
@eluniversodedayana7 ай бұрын
Muchas gracias 😊,un fuerte abrazo para ti
@tomasburgosgonzalez15987 ай бұрын
@@eluniversodedayana 🙂gracias a ti dayana, igualmente para ti un abrazo fuerte🤗bonita noche🙋♂🙋♂
@magdalenagomez54777 ай бұрын
Gracias por compartir tu receta, la pondré en práctica Dayana 👍bendiciones 🙏💙
@eluniversodedayana7 ай бұрын
Con mucho gusto
@mariavaldez54037 ай бұрын
Hola dayany diferente preparación de tamales saludos a las mamis y a mariy a Alberto y a mundos rotos disfrutando de esos deliciosos tamales
@Armisl17 ай бұрын
Hola Dayane, los tamales de " elote" se hacen de la misma manera wue ustedes los hicieron hay dulces y salados, y hay muchas maneras de hacerlos como hay pueblos y estados, cada uno su sazon. El centro del elote se le comoce como: olote. En mexico no se hacen los tamales de harina o mazeca, eso generalmente los hacen fonde no hay maiz o elote para ellos. Generalmente se haven de maiz nixtamalizado rellenos de muchasncosas ricas o de elote como ustedes sin relleno. Saludos desde Oaxaca, a ver cuando vienen a comer tabta delicia por aca. La otra diferencia es que aca en Mexico se cocen al vapor, con agua y una parrilla que los tamales no toquen el agua, creo que eso le quita mucho sabor. Si pueden intentenlo hacer al vapor creo les quedaran mas ricos.
@valentinaquintana99297 ай бұрын
Hola Dayanita hermosa 🤗 claro que en Veracruz asi los hacemos también ya sean con chile o de dulce 😋 muy ricos la verdad 🤤🥰 saluditos bellas mujeres 🥰💜
@eluniversodedayana7 ай бұрын
Saludos 🤗
@lucascarrera54887 ай бұрын
Aquí en Veracruz así los hacemos, lea ponemos manteca o mantequilla y salen deliciosos
@cesiliaramos83017 ай бұрын
En Sonora se hacen los tamales de elote pero no se les pone carne se le pone queso y rajas de chile verde . Y se amasan con mantequilla. Riquísimos
@tytiflores56007 ай бұрын
Se me antojaron! Hagan negocio con sus recetas
@marymorellgonzalez21197 ай бұрын
Que ricoooo mi niña cuídate porfa los queremos y extrañamos