¡Intentamos hacer Tamales como los hacemos en Cuba aquí en México!

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El Universo de Dayana

El Universo de Dayana

Күн бұрын

#mexico #recetasfaciles #postrescaseros #tamalescubanos #Postredepapayaverde

Пікірлер: 307
@evaguzman4719
@evaguzman4719 7 ай бұрын
Hola chicas nosotros en Morelia les llamamos huchepos o tamales de elote, dulces y con sal no los rellenamos los elotes se rebanan y se lucuan en la licuadora y se envuelven en las hojas que salieron del los elotes, a mi me encantan los dulces. La mazorca es cuando el maiz seco, se desgrana y de ahi se hacen las tortillas , el pozole etc. Saludos a las 3.
@huatsonmex1
@huatsonmex1 4 ай бұрын
SOY DE SONORA Y ACA SE HACE EL DULCE DE PAPAYA ES RIQUISIMO.
@MUISHAGGY572
@MUISHAGGY572 7 ай бұрын
Que ricos, mas videos porfis❤
@EduardoRodriguez-jb2vu
@EduardoRodriguez-jb2vu 7 ай бұрын
Que rico . Yo quiero saludos
@marlenypantoja2651
@marlenypantoja2651 Ай бұрын
Hola chicas que buena técnica para hacer los tamales en Morelia le llaman tamales de elote o uchepos se ven que están ricos intentaré hacerlos saludos
@antoniocovarrubias7831
@antoniocovarrubias7831 7 ай бұрын
Yo preparo unos Tamales con la receta de mi abuela, Maíz molido con , queso Oaxaca en cuadritos, calabaza tierna, chiles de Árbol, Epazote, y jitomate. Saludos desde California 🇲🇽
@eluniversodedayana
@eluniversodedayana 7 ай бұрын
Wow que delicia 🤩
@SocorroMariaBarrio
@SocorroMariaBarrio 7 ай бұрын
Que Rico el postre de papaya,con la psoaya cerde se hace una deliciosa ensalada Thailandesa deliciosa
@eluniversodedayana
@eluniversodedayana 7 ай бұрын
Gracias,un abrazo 😘
@ArturoHernández-i8k5f
@ArturoHernández-i8k5f 2 ай бұрын
Dayana eres una belleza de mujer te deseo lo mejor de la vida y para que no se enoje tu extraordinario esposo también un saludo y un abrazo fuerte y respetuoso
@elsaaliciareyesdeleon7890
@elsaaliciareyesdeleon7890 7 ай бұрын
Se ve delicioso el dulce 😋😋😋
@ambrosbeelli5637
@ambrosbeelli5637 6 ай бұрын
Que deliciosos tamales
@GEORGINAESPINOSASALAS
@GEORGINAESPINOSASALAS 7 ай бұрын
Que rico este postre
@rodrigochan7302
@rodrigochan7302 7 ай бұрын
Provechito ya me dio hambre
@mariarascon588
@mariarascon588 7 ай бұрын
Se ve riquisimo el postre
@eluniversodedayana
@eluniversodedayana 7 ай бұрын
Muchas gracias 🤗
@nenee.8510
@nenee.8510 7 ай бұрын
Me encantoo muy parecidos a los de México sólo que los hacemos al vapor el agua no toca los tamales..el dulce de papaya lo tengo que hacer..super rico ❤ gracias x tus recetas..❤
@eluniversodedayana
@eluniversodedayana 7 ай бұрын
Holis,un saludo para ti,muchas gracias ☺️
@rosamariamorenovelarde1766
@rosamariamorenovelarde1766 7 ай бұрын
Hola buenas noches desde Culiacán Sinaloa 🙋‍♀️, aquí en mi estado se hacen de muchas maneras los tamales de elote son riquísimos 😋😋👌👌, ay de puerco y frijoles, de tontos de masa con verduras, y piña etc etc bendiciones para todos 🙏🇲🇽🇲🇽🇲🇽✌️😊
@kodybernese9817
@kodybernese9817 7 ай бұрын
Dayana toda una chef sabe hacer de todo..!!👌👋😃🤗 🌎🙏🇨🇺🇲🇽
@kodybernese9817
@kodybernese9817 7 ай бұрын
Las mamis en la colaboración de lujos ..!!👋👌🤗
@israelzavalza7730
@israelzavalza7730 7 ай бұрын
Uuuuf y ese dulce de papaya excelente muchas felicidades nuevamente bendiciones 👍🌹
@eluniversodedayana
@eluniversodedayana 7 ай бұрын
Mil gracias, saludos
@jacquelinegonzalez5046
@jacquelinegonzalez5046 7 ай бұрын
Querida amiga Dayana. Quiero felicitarte por tu canal y desearte el mayor de los éxitos. Solo verte con la sonrisa y ánimo que cocinas, se anima uno a preparar tus deliciosas recetas. Sigue así, pronto serán miles de seguidores. Te mando un fuerte abrazo y otro para tu esposo, desde CDMX.😊
@eluniversodedayana
@eluniversodedayana 7 ай бұрын
Muchísimas gracias 😊
@JulianSoto-v4f
@JulianSoto-v4f 7 ай бұрын
Si hay dulces de papayas Soy de la costa grande de Guerrero México
@israelzavalza7730
@israelzavalza7730 7 ай бұрын
Exelente video que buenos tamales aquí en México los hacen igual pero dependiendo de que estado puede variar un poco pero son deliciosos me gustan los de Veracruz, Oaxaca y puebla mmmmy no sigo por qué todos son ricos y a hora ay que agregar los de Cuba que se ven súper deliciosos también muchas felicidades por tu canal y profesionalismo muchas bendiciones y bienestar un fuerte abrazo desde Iztapalapa ciudad de México 🌹👍
@mariabarrera5407
@mariabarrera5407 7 ай бұрын
Hola en donde yo vivo hacemos unos tamales parecidos les llamamos huchepos y solo les ponemos sal azúcar y royal aunque hay gente que también le ponen mantequilla y los cocemos a vapor en una vaporera y los acompañamos con chile verde o chile con carne y crema saludos cuídense mucho y gracias por compartir sus recetas
@moisessolis181
@moisessolis181 7 ай бұрын
O que Rico tamales 🫔 unpoco Parecidos alos de Veracruz Mexico 🇲🇽 un Placer aty y tu Familia saludos desde California y soy de veracruz Mexico 🇲🇽 bienbenida os a Mexico
@goodhealth2378
@goodhealth2378 7 ай бұрын
Saludos para la familia cubana, provechito
@Ney824
@Ney824 7 ай бұрын
Hace tiempo me invitaron a comer tamales Hondureños, pero que ricos sabían, y luego otra vecina me invitó tamales pero eran tipo vegetariano, también que rico les salieron.
@Carsan-wn5of
@Carsan-wn5of 7 ай бұрын
Saludos querida Dayana, si existe ese postre en México yo soy veracruzana y mi mamá nos hacia el Dulce de papaya verde. Y si se hace exactamente igual, la única diferencia es que mi madre cortaba la papaya en rajas y le quedaba deliciosa y yo aprendí a hacerlo de mi madre. En Veracruz tenemos mucha influencia y comidas parecidas a cuba, comemos la yuca, frijoles negros con arroz, plátanos machos etc. y al tamal de elote que hacemos los hacemos salados y también dulces. Saludos!
@soldel7651
@soldel7651 7 ай бұрын
anterior mente, recuerdo cuando era niña, mi madre hacia tamales y recuerdo que las mazorcas de elote pues los desmenuzaba los granitos pero, todo el grano de maíz, bien enjuagado, lo ponía en una olla para cocerlo y le ponían algo de cal, cuando ya estaba blanco el grano, lo enjaguaba muy bien y nos mandaba al molino, que antes había lugares donde se molía el maíz o nixtamal y te lo dejaban como masa, pero hoy en día hay Maseca que mucha gente pues la usa para hacer los tamales y se evita mucho tiempo en prepararla, por aparte mi madre hacia varios guisos, sea de pollo, carne roja con chile rojo, frijoles con salsa roja, queso con rajas hasta de azúcar. El arte de los tamales la masa se embarraba bien en la hoja previamente remojada, cuando ya estaba la hoja embarrada sin dejar tanta masa, a esa hoja se le ponía el guiso, se enrollaba bien y quedaba perfectamente, así que se hacia a la ves de varios guisos y una vaporera, porque se hacen a vapor, bien cubiertos.
@MrPolloron
@MrPolloron 7 ай бұрын
que ricos y que bonita amiga
@jesusangelgarciacornejo5938
@jesusangelgarciacornejo5938 7 ай бұрын
Dayana...los granos del elote que se usan para hacer los tamales y para facilirar el trabajo; primero se ponen a herbir con una cucharada de cal y luego se lleva a un negocio en donde hay un molino de mixtamal para molerlo. La cal que se le pone al grano; sirve para que se suavise o ablande la cascarita del maíz y sea más facil de comer y de digerir. Su trabajo en equipo resultó fantástico y sus tamales quedaron ricos ! ❤❤❤
@juanymorales5222
@juanymorales5222 7 ай бұрын
@jesusangelgarciacornejo59... éso es cuando es nixtamal pero cuando es elote fresco,cel proceso es así como ellas los hicieron 😊...salu2
@ma.concepcionlopez4002
@ma.concepcionlopez4002 7 ай бұрын
Dayana muchas felicidades por tu canal te deseo mucho éxito en tu canal
@eluniversodedayana
@eluniversodedayana 7 ай бұрын
Muchísimas gracias, saludos y abrazos
@angelicasebastian826
@angelicasebastian826 7 ай бұрын
Hola Dayan se miran ricos 🤗 los tamales se asen a base de nixtamal es una masa con lo que se asen las tortillas pero la masa lleva otro proceso se yama, masa para tamales, y para preparar tamales de elote es a base de elote tiernos que es como el que ustedes están preparando por lo general son dulces ,y lo que tu mencionas que se asen de harina de maíz es por qué en unas ciudades no ahí molinos, a si se yaman las máquinas para moler el nixtamal pero no tienen el mismo sabor es la última opción. Y nosotros las cocinamos a baño María lleva una base en el fondo de la olla y unas ojas del elote ,para qué no floten en el agua.
@raulportilla8449
@raulportilla8449 7 ай бұрын
Saludos, excelente preparación, aunque son similares a los hechos en México, la preparacion difiere un poco, y el resultado se ve muy rico, me sorprendio el dulce de papaya, bendiciones y mucho exito con tu canal. ♥️💯👍
@eluniversodedayana
@eluniversodedayana 7 ай бұрын
Muchísimas gracias,me alegra que te haya gustado!! 😘
@angeleshdz7951
@angeleshdz7951 7 ай бұрын
Hola Dayana! Te felicito oor el gusto con que cocinas, deberias hacer una receta mexicana
@nayequin4781
@nayequin4781 7 ай бұрын
Muy cierto los pelos de el elote sirve para los riñones y para los que están mal de la próstata
@micaelaramirezflores44
@micaelaramirezflores44 7 ай бұрын
Aqui también hay maiz amarillo, saludos
@jerryduarte1349
@jerryduarte1349 7 ай бұрын
Muchas felicidades a todas uds, x compartir tan deliciosas recetas de cocina ,, desde el estado de Sinaloa la vemos y no mes perdemos sus video pues ya somos subcriptires,, Dios las bendiga siempre Yun fuerte abrazo para toda su bella familia ,,los queremos,!!!❤️🙂👍
@galgutproducciones
@galgutproducciones 7 ай бұрын
el final del postre quedo muy fozado..jaja pero se ve rico... lo intentare hacer... y los tamales tambien se ven ricos... provechito, ricas resetas
@marthapatriciaixtepanaguir7343
@marthapatriciaixtepanaguir7343 7 ай бұрын
En Veracruz se le pone nata , o mantequilla o manteca cualquiera de esas tres pociones y un poco mal dulces, me encantan
@carmengomez724
@carmengomez724 7 ай бұрын
El postre de la papaya me encantó y los tamales deben de estar muy ricos saludos y bendiciones.
@eluniversodedayana
@eluniversodedayana 7 ай бұрын
Muchísimas gracias 😊, saluditos
@Andrea-t2l
@Andrea-t2l 7 ай бұрын
22:32 ❤
@anavallejo24
@anavallejo24 7 ай бұрын
En México en la mayoría del país,también se hacen tamales con elote fresco,de hecho se llaman tamales de elote o huchepos en Michoacana, y pueden ser dulces o salados yo soy del norte de Mexico y acá se hacen dulces y son muy deliciosos.
@FidelGuevara-r6u
@FidelGuevara-r6u 7 ай бұрын
saludos desde Tamaulipas mexico
@SocorroMariaBarrio
@SocorroMariaBarrio 7 ай бұрын
Qud ricos tamales
@danilopenichesoberanis711
@danilopenichesoberanis711 7 ай бұрын
Aquí en Mérida Yucatán desde hace una pila de años se hace el Dulce de Fruta Bomba creo que vino de cuba por la cercanía cuando venían los barcos de cuba a Yucatán ,lo mismo que el congri solo que le llamosoros y cristianos y el dulce de tomate que se hace en Matanzas y Cárdenas
@teresagonzalez7643
@teresagonzalez7643 5 ай бұрын
Con cafecito mas ricos 🙂🙂🙂
@nievesbaldauf9529
@nievesbaldauf9529 7 ай бұрын
Se ven buenísimos
@JulianSoto-v4f
@JulianSoto-v4f 7 ай бұрын
Olote es lo que queda cuando rayas los elotes
@maririvera9222
@maririvera9222 6 ай бұрын
Tuya es donde se envuelven.
@ma.concepcionlopez4002
@ma.concepcionlopez4002 7 ай бұрын
Y en mi casa se hacían de leche estas tamales de elote y son deliciosas y los salados se hacen por lo regular con masa de maíz qué venden en las tortillerias
@zandy707
@zandy707 7 ай бұрын
Que rico,tamalitos😋.Me encanta los secretos culinarios que nos están compartiendo las mamis cubanitas 🥰🙏.Saludos a todos por allá desde California hermosas almitas ❤ !!!
@minervaortiz9674
@minervaortiz9674 7 ай бұрын
En Veracruz así los hacen los de elote, muy ricos, hermosas las dos mamis y tú Dayana eres buena explicando las recetas, linda familia.
@nayequin4781
@nayequin4781 7 ай бұрын
En Veracruz le decimos maiz y le llamamos al palito sin maíz se llama Olote
@anelisvillamilvelazquez2356
@anelisvillamilvelazquez2356 7 ай бұрын
Hola buenas tardes aquí en espera del vídeo éxito y excelente tardé para todos
@joseluismeza3627
@joseluismeza3627 7 ай бұрын
Dayana, hermosa gracias por enseñarnos la comida Cubana, muy rico que se ve
@edithcruz687
@edithcruz687 7 ай бұрын
Aquí en Veracruz se hacen muy diferentes a cuba mira el elote se muele en molinos de luz también y la masa se le hecha una poca de manteca de cerdo o aceite si quieren y mantequilla o margarina al gusto azúcar una pokita de sal leche también un pokito de royal para el pan o bicarbonato y así se prepara la masa y se envuelven en las hojas y si quieres con carne aparte se guisa carne de cerdo en tipo adobo rojo picosito y ya hecho el adobo de la carne de cerdo en unas hojas grandes del mismo elote se le hecha una poca de la masa y la carne ya con el adobo un ojito twmbien yeva una ramita de epazote y se envuelve y se amarran los tamales de lotes así se les dice y se demora un buen rato en la lumbre para que se cosan muy bien y mira que ricos saben háganlos y verán que sabrosos pero la carne se pone ha hervir un rato con ajo y cebolla los chiles son guajillo, chile ancho, chile chipotle
@superfansgutierrez
@superfansgutierrez 7 ай бұрын
🇲🇽 EXCELENTE VIDEO SE BOLARON LA BARDA Y QUE VIVA SU CASA MÈXICO QUE TIENE UNA ENORME BARIEDAD DE TAMALES TE TODO TIPO 🇲🇽👍
@lisandraypearly
@lisandraypearly 7 ай бұрын
Que rico el dulce de fruta bomba o papaya! Gracias por las recetas y a seguir creciendo con el canal!! 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼🎉
@jessykk-fi4pg
@jessykk-fi4pg 7 ай бұрын
Hola saludos Aquí suscribiendo al canal😊👍🏻 Deseándote mucho éxito 😉👍🏻
@eluniversodedayana
@eluniversodedayana 7 ай бұрын
Muchas gracias 🤗
@lunakassandragutierrezponc6447
@lunakassandragutierrezponc6447 7 ай бұрын
Son tamalitos de elote muy ricossss
@AlejandroDamian-x3q
@AlejandroDamian-x3q 7 ай бұрын
Mmmm que rico tamalitos muy bien Dayana te quedaron muy ricos saluditos sigue asiendo videos porque siempre veo tus videos saluditos y te mando muchas bendiciones
@eluniversodedayana
@eluniversodedayana 7 ай бұрын
Muchísimas gracias!!! Abrazo grande
@marthacorona4701
@marthacorona4701 7 ай бұрын
Hola hermosa Dayana yo vivo en Orlando y una gran abuelita Puerto Riquena me dio a provar ese tipo de postre y está riquísimo, felicidades escogiste el mejor País para vivir❤❤❤❤❤
@eluniversodedayana
@eluniversodedayana 7 ай бұрын
Muchísimas gracias 😌
@margaritagonzalez8596
@margaritagonzalez8596 7 ай бұрын
Mi hermana tiene un árbol de papaya le voy a calar a hacer los dulces se ve que quedaron muy ricos...saludos Dayana... ❤❤😊😊
@eluniversodedayana
@eluniversodedayana 7 ай бұрын
Saludos 🤗
@celestinohuerta7779
@celestinohuerta7779 7 ай бұрын
Aquí en la parte norte de Veracruz, la cuna de la Cultura totonaca , los tamales se hacen con hoja de plátano o con hoja del elote llamado totomoxtle . Se hacen de carne de puerco o de pollo con chile seco y chile pasilla, jitomate y cebolla y ajo licuado para untar en la masa de maíz después de procesar el nixtamal. Se usa una vaporera donde le caben 200 tamales listos a cocerlos en un fogón ya sea de gas, leña o carbón. También se hacen tamales de mole poblano o también de elote dulces de piña pero estos tamales en hoja de maíz les llamamos bollos dulces. En México desde la época prehispánica se disfruta de este rico alimento y ahora hay cientos de variedades de tamales.
@eluniversodedayana
@eluniversodedayana 7 ай бұрын
Wow que maravilla 😊, gracias
@georgevillanova
@georgevillanova 7 ай бұрын
esta dayana tan bonita y hermosa...y me encanta toda su familia.. 😊😊😊
@eluniversodedayana
@eluniversodedayana 7 ай бұрын
Gracias 😊
@terevillanueva9080
@terevillanueva9080 7 ай бұрын
Cuánto trabajo!!! 😮😮😮
@arghel78
@arghel78 7 ай бұрын
En sonora se hacen tamales de carne de res o puerco con la masa rojiza por el chile y se le puede agregar zanahoria, papa, chile jalapeño y/o aceituna, y los tamales de elote se le agrega rajas de chile verde y queso, tambien hay tamales dulces de elote pero solo con queso, cuando nos lleguen a visitar no olviden provarlos. Saludos desde Hermosillo
@ivanrobles516
@ivanrobles516 7 ай бұрын
Hola Dayana, en México en cada estado tiene su propia forma de hacer los tamales, hay de dulce, de pollo, de queso, queso con rajas de chile en escabeche, de mole, de frijoles, de cerdo, Etc. Etc. Etc. De hecho muy cerca de done vivo hay un molino de masa, en ese molino ya tienen la masa preparada o bien puedes llevar ya el maíz cocido y ahí te lo muelen la cantidad que tu quieras, ,Se me antojaron los que hicieron se ven deliciosos y hay que probar, un fuerte abrazo para todos ustedes, Dios me los bendiga siempre saludos desde Linares Nuevo León México.
@samuelpichardo5043
@samuelpichardo5043 7 ай бұрын
Los tamales de elotes los hacen en Veracruz, Michoacán y Nuevo León y los con carne y dulces, los de dulce lo dicen bollos!!! Saludos y bendiciones.😊
@thomaslopez8045
@thomaslopez8045 7 ай бұрын
Se miran 👀 Riquisimos ❤❤❤❤
@rosamariamorenovelarde1766
@rosamariamorenovelarde1766 7 ай бұрын
Deben de venir a Sinaloa para que se enseñen hacer tamales de mil maneras 😅😅🇲🇽🇲🇽👌👌😋🙋‍♀️😊
@eluniversodedayana
@eluniversodedayana 7 ай бұрын
Saluditos,claro que sí jj
@lorenarodriguezzamudio4569
@lorenarodriguezzamudio4569 7 ай бұрын
En Michoacán se hacen unos parecidos que se llaman uchepos , aqui es es maiz , pero tiernos es elote , peeo es maiz . Nosotros lo s hqcemos con maiz nixtamalizqdo o asi fresco se hacen en dulce . Se bate manteque y con la masa con la que se preparan las tortilla y caldo de res , puerco o pollo se bate y e hace la masa . Asi de esa manera y con mantequilla y azucasr se hacen tamqles de elote dulces .
@eluniversodedayana
@eluniversodedayana 7 ай бұрын
Wow que delicia!!! 😍
@MundosRotos
@MundosRotos 7 ай бұрын
Ya a la espera de este lindo video!
@Angelazkru
@Angelazkru 7 ай бұрын
Tipo calabasa en dulce 😋
@BelkiFigueredoDias
@BelkiFigueredoDias 7 ай бұрын
Hola❤ estoy esperano la receta , me imagino lo sabroso que quedaran Bendiciones mi princesa Abu
@rooli6977
@rooli6977 7 ай бұрын
Graciaz por la recetA del postre, nunca habia visto, de papaya tierna.
@eluniversodedayana
@eluniversodedayana 7 ай бұрын
Gracias, saludos
@natyportillo4011
@natyportillo4011 6 ай бұрын
Aquí se le dice elote , cuando esta tierno y ya seco se llama maíz el centro del elote y maíz se llama olote . Y si también hacemos tamales de elote así tierno, se muele y luego se le agrega todos los demás ingredientes. Aquí en el norte los hacemos dulces, y también con rajas de chile y queso 😊 Saludos ❤️
@GerardoPerez-gf2xb
@GerardoPerez-gf2xb 7 ай бұрын
Hola buenas noches Dayana yo vivo en la ciudad de México pero soy originario de Pánuco Veracruz allá se hacen los tamales y se envuelven en hoja de plátano y los hacen de carne de puerco de picadillo hasta de frijoles saludos desde la alcaldía Tlalpan aquí en la ciudad de México y te deseo mucho éxito en tu canal
@eluniversodedayana
@eluniversodedayana 7 ай бұрын
Muchísimas gracias 😊
@KikeStevs
@KikeStevs 7 ай бұрын
Hola amiga Dayana . Excelente tu canal. En México si se utiliza el elote para los tamales. Para mí en lo personal el mejor tamal del mundo es el tamal veracruzano de elote con carne de puerco. Te recomiendo que lo conozcas si puedes. Es lo mejor de lo mejor!!!. Saludos y bendiciones desde la CDMX 🎉
@irenesanti7174
@irenesanti7174 Ай бұрын
😮 yo estos días los he hecho tamales de elote pero dulce,no sabía que se puede hacer con carne, unos estos días los are como tu niña hermosa,,te recomiendo que te compres un olla tamaleras y se cuesen al vapor
@nayequin4781
@nayequin4781 7 ай бұрын
Bendiciones hermosa !! Aquí viendo tu viendo, te segui por tu hno y su esposa ❤ y son muy linda gente
@eluniversodedayana
@eluniversodedayana 7 ай бұрын
Muchas gracias 😊
@antoniocontrerascastellano882
@antoniocontrerascastellano882 7 ай бұрын
Hola,mi nombre es Antonio Contreras, tuve el privilegio de probarlos ,quedaron exquisitos,te felicito
@FranciscoSanchezfelix-y5g
@FranciscoSanchezfelix-y5g 7 ай бұрын
Esa clase de tamales se hacen en el Norte de México, con queso y rajas de chile verde o dulces o de piña.
@erikaro4258
@erikaro4258 7 ай бұрын
Hola esos tamales son muy parecidos a los que igual se hacen aquí en México solo que hay 2 versiones : los que son de elote con salsa y carne de puerco, y dulces con pasitas. Eso de ponerle manteca no se hace aquí, más bien se le agrega a la mezcla de los tamales PERO en los tamales dulces de elote se usa manque quilla. Y el dulce de papaya lo hacen en Tabasco. Saludos!
@yamilapalacioabella5800
@yamilapalacioabella5800 7 ай бұрын
Qué ricoooo, me encanta
@Carsan-wn5of
@Carsan-wn5of 7 ай бұрын
Mi México querido es tan tan diverso y grande, y en cada estado se preparan los tamales de maneras tan diversas, soy veracruzana y y en ese largo estado se preparan tamales tan diversos, El zacahuil es un tamal gigante de carne de puerco delicioso, Los famosos tamales Veracruzanos en hoja de plátano y también los hacemos en hoja de maíz y el tamal de Elote ya sean salados o dulces , tamales de picadillo, de queso, de desebrada de pollo, otros que usan la hoja de yerba santa. también piques es un tamal que se le revuelve el aciento de la manteca de puerco y opcional se agrega jalapeño y frijoles negros . etc te podría nombrar mar.
@leticialara768
@leticialara768 7 ай бұрын
Si,nosotros también hacemos tamales de elote, pero los hacemos dulces. Quedan riquísimos 😋
@eluniversodedayana
@eluniversodedayana 7 ай бұрын
Gracias por comentar
@rafaelperezleyva3427
@rafaelperezleyva3427 7 ай бұрын
Sabrosos 😋😋👍👍
@armandogomez771
@armandogomez771 7 ай бұрын
Aquí en México el elote es cuando el grano está tierno y maiz es cuando el grano ya esta recio y se puede convertir en masa para las tortillas 😊
@eluniversodedayana
@eluniversodedayana 7 ай бұрын
Ohh wow!! Interesante 😃,mil gracias por decirme, saluditos
@BenyiOlan-oj8uo
@BenyiOlan-oj8uo 7 ай бұрын
Saludo mi family ustedes son los mejores Yutuber de México el sueño mexicano los estados unidos mexicanos de norte América ❤
@rafaelperezleyva3427
@rafaelperezleyva3427 7 ай бұрын
Saludos desde la alcaldía milpa alta 👏👏👏👏👏👏👏
@eluniversodedayana
@eluniversodedayana 7 ай бұрын
Gracias! Saludos!
@genaroignot3332
@genaroignot3332 7 ай бұрын
En mi tierra se hacen toda clase de tamal
@felicianocarrera5204
@felicianocarrera5204 7 ай бұрын
En veracruz se hacen igual y se hacen de dulce y de chile.
@zandy707
@zandy707 7 ай бұрын
Hummm que interesante manera de hacer tamales,algo muy diferente 🤓!!!
@eluniversodedayana
@eluniversodedayana 7 ай бұрын
Gracias por ver
@eliasmiranda8842
@eliasmiranda8842 7 ай бұрын
Que deliciosos se ven esos tamales
@normaramirez6335
@normaramirez6335 7 ай бұрын
Hola Dayana! Los tamales que prepararon son un poco precifos a los que comemos en Veracruz, les llamamos tamales de elote. All elote ya molito se le agrega manteca de cerdo, un poco de azucar, sal, mantequilla o natas (la costra que se le forma a la leche de vaca cuando se enfria despues de hervirla). La diferencia es que estos se cocen al vapor, hay unas ollas especiales que se llaman vaporeras. Checa la receta en un canal que se llama La cocina y su sabor. Buscala como tamales de elote. Les mando abrazos y bendiciones. 🤗🤗🙏🙏😘
@eluniversodedayana
@eluniversodedayana 7 ай бұрын
Gracias, saluditos
@tomasburgosgonzalez1598
@tomasburgosgonzalez1598 7 ай бұрын
hola, hola Dayana buenas noches gracias por compartir tus recetas de cuba, me encanto el video, primera vez que comento en tu canal un placer saludarte, saludos un abrazo compartido
@eluniversodedayana
@eluniversodedayana 7 ай бұрын
Muchas gracias 😊,un fuerte abrazo para ti
@tomasburgosgonzalez1598
@tomasburgosgonzalez1598 7 ай бұрын
@@eluniversodedayana 🙂gracias a ti dayana, igualmente para ti un abrazo fuerte🤗bonita noche🙋‍♂🙋‍♂
@magdalenagomez5477
@magdalenagomez5477 7 ай бұрын
Gracias por compartir tu receta, la pondré en práctica Dayana 👍bendiciones 🙏💙
@eluniversodedayana
@eluniversodedayana 7 ай бұрын
Con mucho gusto
@mariavaldez5403
@mariavaldez5403 7 ай бұрын
Hola dayany diferente preparación de tamales saludos a las mamis y a mariy a Alberto y a mundos rotos disfrutando de esos deliciosos tamales
@Armisl1
@Armisl1 7 ай бұрын
Hola Dayane, los tamales de " elote" se hacen de la misma manera wue ustedes los hicieron hay dulces y salados, y hay muchas maneras de hacerlos como hay pueblos y estados, cada uno su sazon. El centro del elote se le comoce como: olote. En mexico no se hacen los tamales de harina o mazeca, eso generalmente los hacen fonde no hay maiz o elote para ellos. Generalmente se haven de maiz nixtamalizado rellenos de muchasncosas ricas o de elote como ustedes sin relleno. Saludos desde Oaxaca, a ver cuando vienen a comer tabta delicia por aca. La otra diferencia es que aca en Mexico se cocen al vapor, con agua y una parrilla que los tamales no toquen el agua, creo que eso le quita mucho sabor. Si pueden intentenlo hacer al vapor creo les quedaran mas ricos.
@valentinaquintana9929
@valentinaquintana9929 7 ай бұрын
Hola Dayanita hermosa 🤗 claro que en Veracruz asi los hacemos también ya sean con chile o de dulce 😋 muy ricos la verdad 🤤🥰 saluditos bellas mujeres 🥰💜
@eluniversodedayana
@eluniversodedayana 7 ай бұрын
Saludos 🤗
@lucascarrera5488
@lucascarrera5488 7 ай бұрын
Aquí en Veracruz así los hacemos, lea ponemos manteca o mantequilla y salen deliciosos
@cesiliaramos8301
@cesiliaramos8301 7 ай бұрын
En Sonora se hacen los tamales de elote pero no se les pone carne se le pone queso y rajas de chile verde . Y se amasan con mantequilla. Riquísimos
@tytiflores5600
@tytiflores5600 7 ай бұрын
Se me antojaron! Hagan negocio con sus recetas
@marymorellgonzalez2119
@marymorellgonzalez2119 7 ай бұрын
Que ricoooo mi niña cuídate porfa los queremos y extrañamos
😱🇲🇽¡Receta mexicana por primera vez! Aprendo algo que ME IMPACTÓ
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ЗНАЛИ? ТОЛЬКО ОАЭ 🤫
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