🔥¿INYECTAN AGUA en LA CARNE de SUPERMERCADO? | Filete carnicería VS Bandeja | Etxezarreta

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[@sandromedario09]

Yo deje de comprar en supermercado y fui a la carniceria del barrio y hostia si note la diferencia. Desde entonces voy probando distintas carnicerias para probar sus productos, pero lo q tengo claro es q no volveré a comprar del super. Saludos cracks.

[@Etxezarretaharategia]

Tu comentario nos demuestra que el objetivo que nos hemos marcado es posible. Seguiremos insistiendo 💪💪💪 Gracias Sandro

[@larubiadelcabaretlagrannoc3263]

Yo no compro carne de supermercado ,la probe y no les encontre ningun sabor . Es carne petrificada . Solo compro en una carniceria .

[@victorr.g6029]

​@@Etxezarretaharategia Soy carnicero. He trabajado en carnicerías .. y en carnicerías de Supermercados.... y la verdad es que No estoy de acuerdo con vosotros

[@crokimodedopermunkoj1468]

@@victorr.g6029 pues explicate!! En que no estás de acuerdo...?

[@franciscodelaguila5754]

Tenéis algo en contra de Polonia ?? Y si fuera criada en Canarias que está más lejos que Polonia estaría bién porque la vaca sería española ?? Bobadas 😂

[@JLDEVICE]

Doy fe, yo compro en carnicería de pueblo y la carne es un manjar. Mira que tenemos cosas caras pero unos chorizos y unas longanizas a la parrilla que son bien baratas para mí son lo más top. Manjar de dioses al alcance de los mortales.

[@verdi244]

No sabemos como son las terneras Polacas tampoco... jajajajaajajaja Sois muy auténticos! Tenemos que luchar por comer producto de aquí y dejar de comprar todo fuera de muchísima menos calidad. Pero claro... es mejor vender nuestro producto fuera que lo pagan mejor. Cosas que nunca entenderé.

[@fredyass12]

un experimento interesante también sería pesar los filetes antes y después de cocinarlos, para ver cuanto agua pierden.

[@PantherMDQ]

estaria bueno ver eso, pero la carne tiende a achicarse cuando uno la cocina, disminuyen su peso, nunca sabrias con exactitud la cantidad de agua que tiene

[@angelelipegosalvez3694]

Hola, genial vuestro canal se aprende mucho, me encanta lo que hacéis. En cuanto a este vídeo me parece muy útil porque independiente del proceso que lleve la carne envasada de supermercado demostrais que nos venden baja calidad a un precio parecido. Gracias por vuestra información, me ayuda mucho, un saludo

[@jaume3130]

Teneis toda la razón chavales. Yo tengo la suerte de tener al suegro ganadero y de ver en cuando caen unas buenas chuletas de ternera criada en el monte. La diferencia es bien grande con la que viene en las bandejas del super. Saludos desde Valencia 👍🏼

[@Etxezarretaharategia]

Gracias Jaume

[@txemaqsha7721]

Suerte y fortuna la tuya

[@puromontgo]

Aquí en España por la zona de Extremadura aún tenemos muy buena carne, a ver cuanto tardan en quitarnos también

[@mah596]

Yo pienso que ya estan vendiendo beyond meat = carne falsa. Sin los labels correspondientes.

[@yitan1991]

No hace falta ni probarlo, solo por la pinta ya se nota la diferencia de calidad 😅

[@elgoleador97]

Normal, no comparemos carne de carnicería con carne que podría ser procesada de un supermercado, obvio que la carne de carnicería es la mejor, y lo mejor claro que cuesta, pero es bueno para la salud!

[@carmengutierrezlobo5528]

De ahora en adelante compraré en carniceria

[@Etxezarretaharategia]

En casa te lo agradecerán. Muchas gracias Carmen

[@elizabethdlc1953]

En mi caso da igual, a veces en ambos lugares está perfecta la carne. Pero excelente video 👌

[@maximiliano1387]

Compro todo en el super, no lo sabía! Muchas gracias por la info. Me pasaré por la carnicería de mi barrio para disfrutar de unos filetes sabrosos! Felicitaciones! Saludos desde Madrid!!

[@Etxezarretaharategia]

Coméntale al carnicer@ de tu barrio el por qué de tu "visita-prueba" seguro que te aconseja y cuida de maravilla. Gracias y saludos

[@sebastianadeazevedomachado7539]

Con el Ganado tan bueno que tenemos!! Nunca entenderé el porqué tenemos que comer Carnes de otro sitios!! Otros Países sé quedan con nuestra mejor carne,nuestras mejores ortalicias, y nuestra mejores Frutas!! Cuando España Tenemos de todo y bueno en nuestros campos.un saludo me ha gustado mucho el Vídeo. Bravo

[@Etxezarretaharategia]

Muchas gracias Sebastián

[@negrobello3011]

HORTALIZAS, no ORTALICIAS.

[@Kakonan]

Porque son más baratas, hijito.

[@danijerezjuan712]

he trabajado 22 años en mataderos y carne buena hay aqui y en polonia, y mala lo mismo, todo depende lo que pidas, yo cogi carne de terneros polacos para probar con grasa injertada y era tremenda tambien, pero prefiero proteger a los ganaderos del pais

[@Etxezarretaharategia]

Totalmente de acuerdo Dani.

[@Loreleilo91]

Se lleba el jugo bueno jajajajajajaj😂😂 q makinas

[@cristhianfernandofarrerapu2855]

Jamás se va comparar un corte de supermercado y uno de carnicería, por los procesos diferentes de cada uno, la carne de súpermercado siempre es congelada para su procesamiento obviamente los jugos naturales se pierden en el descongelado

[@carlosnaturalezaysenderismo]

No todas las carnicerias tienen buena carne. A veces la que venden en la carnicería tiene la misma procedencia que la que venden en supermercado. Pasa lo mismo con frutas y verduras etc. Mucho cuidado.

[@rupertopro9565]

Esa espumilla me ha salido a mí estos días tanto en ternera como en filetes de pollo del mercachonda. Y NO lo digo por despretigiar al merca, pero es que no hay color frente a la carnicería de toda la vida, más barato suele ser, pero no es una diferencia que te saque de pobre. Muchas gracias por lo vídeos.

[@Etxezarretaharategia]

Gracias a ti 😊😊

[@petruskavc7927]

Consumo carne de Carnicería, con dos gotas de aceite y aliñada con sal y ajo, de esa forma queda dorada y suelta su propio jugo

[@yufiya]

La diferencia entre pollos beneficiados y aves de corral también es abismal !🤔🇻🇪

[@Mari-dx5ez]

Yo no compro carne envasada , siempre pido al corte , y picada lo mismo , pido que me la piquen , no la quiero picada anteriormente

[@tinocarpintero256]

Suero fisiológico, para ayudar a la congelación,y luego una vez congelado,lo meten en máquinas de corte automáticas.Esa es la razón de que los cortes sean tan perfectos.

[@fRikimaru1974]

Mucha prisa en matar a los animales y en cortarlos, pero luego no saben a nada y vienen llenos de agua. Y en mi barrio no hay ni carnicerías ya, por si quiere uno comprar algo en condiciones....

[@gtdelfin]

@@fRikimaru1974 y los supermercados no tienen carnicería con carne local?

[@fRikimaru1974]

@@gtdelfin Solo hay un super y todo viene pre cortado. No hay espacio para carnicería. Hace años que no puede nadie permitirse poner una carnicería aquí. O cualquier otra cosa.

[@marcoantonioferrer7376]

Aca en Italia 🇮🇹 es igual en carniceria es mejor calidad pero cuesta mas dinero saludos cordiales

[@Etxezarretaharategia]

Gracias a ti Marco Antonio

[@tautau2940]

Siempre compro en carnicerias👍

[@darksoul9589]

Yo como amante de la ternera ni se me ocurre comprar carne de supermercado en bandejas... Siempre compro en carnicería la diferencia es abismal a la hora de hacerlos a la plancha la de supermercado salta como un demonio no te deja ni 1 gota de aceite en la sartén y la de carnicería apenas salta.

[@anabautista1352]

Oh

[@nahikarielorriagaibanez8404]

Es verdad, y no tiene casi sabor

[@marisolperalta3415]

Vivo en zona de leche y carne ...No la cambio por nada !! Y se consume en su justa medida ...

[@skymaster337]

Si, y te venden agua a precio de carne, se cuece y es mala de cocinar, hay que saber donde compras.

[@floresmedina8801]

Aquí en México ponen a hidratar las papas, y así incrementan si peso, y a los pimientos les inllectan agua para que pesen más, así en muchos productos, el camote etc.

[@herminiaangulo4900]

Aquí en sonora la carne de pollo y puerco es inyectada ..en muchos super...con un tipo salmuera ...algo asqueroso....ya la carne no tiene sabor natural es muy salada como con baba.. todo para que pese más y se conserve más tiempo...horrible está práctica...

[@javiernavarrobarrull3058]

En la vida puedes comparar la carné del supermercado con la de la carnicería, x supuesto que esta mejor.

[@miguelbanuls6255]

Hola buenas. Desde hace años compro siempre en carnicería incluso los huevos en una granja. Un día compré un muslo y contramuslo de pollo de supermercado para hacerlo al horno. El tema está que cuando fui a cortarlo a la hora de comermelo me salto un chorro de agua a la cara, como si fuera un géiser. Estaba la carne blanca enfermiza y no sabía a nada. Así que desde hace muchos años deje de comer empaquetado y menos productos extranjeros. Un saludo.

[@Etxezarretaharategia]

Gracias Miguel por compartir tu experiencia con nosotros

[@rafaelcid]

Qué bueno cuando dice que no le extraña que la gente que come carne de supermercado deja de comer carne xDDDD

[@opy20]

Gran video señores igual que otros tantos que teneis en vuestro canal. Una pregunta... muchisimas veces al cocinar filete (sobre todo cerdo y ternera) le salen unas cosas blancas que tengo que estar apartandolas constantemente de la sarten... sabriais decirme que es eso?

[@Etxezarretaharategia]

Pues no sabría decirte......🧐🧐

[@opy20]

@@Etxezarretaharategia que asco me da que echen eso los filetes. Me gustaría poder mandaros una foto o un vídeo. Gracias por responder maestro

[@elibream]

Ya lo probé y tienen razon

[@mariallinaresamat8728]

Yo compré una bandeja de panceta y cuando cogí una loncha para hacerla en la sartén,se deshizo.La grasa estaba muy rara.No sabía mal pero por el aspecto no daban muchas ganas de comer.Desde ese día compro la carne en la carnicería.

[@CANELITA1006]

Una persona que vende carne me confesó que, es verdad que los Supermercados del país, usan esta desleal práctica con la carne. La razón es que, al inyectar agua y luego congelarla, aumenta su peso entre un 15/20% lo se traduce en un perjuicio a los consumidores en ese porcentaje. Las autoridades competentes, deben hacer un control permanente, para proteger a los clientes.

[@fernandoduran8172]

Simplemente te mintió . Los ganados de supermercados y carnicería son los mismos ,que no os engañen , también hay carnicería con carne de añojo lo que pasa que como norma la trazabilidad se las pasan por ahi,en los supermercados hay de todo bueno menos bueno y malo .depende de lo que quieras pagar eso si ,en ninguna fábrica inyectan nada en carne fresca ,otra cosa es los preparados .hablar es gratis.estos dos. Carniceros entienden de su negocio pero lejos de ese negocio entienden más bien poco ,decir que el nervio que tienen Todas las babillas ese las suyas no .demuestran mucho .en fin .....

[@Hyparion2013]

Hacer una comparativa siendo parte y jurado no sé yo si es la mejor manera, además en los súper también venden en bandejas carne española, no hace falta cogerla de Polonia

[@darksoul9589]

La procedencia da igual. El problema es el procesado de la carne de la bandeja. Por ejemplo la ternera de Angus que viene de Escocia es bastante sabrosa pero el sabor de bandeja a pieza recién cortada no es ni parecido. A saber que le meten a la carne de bandeja para que se mantenga "fresca" y sin oxidarse más días.

[@tuliotevezsegura1264]

Has tu la comparativa y después hablas

[@Hyparion2013]

@@tuliotevezsegura1264 no gracias, no me gano la vida con eso

[@Cocinando_con_Diego]

Buen video

[@rubenjimenez6711]

Depende de la carnicería

[@Etxezarretaharategia]

Claro que sí. Y seguro que tienes una buena cerca de casa.

[@TheHugofix]

La culpa la tiene el conservante y en definitiva la química añadida a la carne. Comprar en tu barrio es ayudar a tus vecinos y a tu salud. Saludos.

[@Etxezarretaharategia]

Buena reflexión. Saludos

[@hendosergio]

El agua que suelta el filete es en gran parte porque la temperatura de la sartén es demasiado baja, también ayuda tener una sartén gruesa que acumule bastante calor

[@serafinjimenezortiz4302]

No tienes ni idea

[@jesus-hf8qz]

Un saludo desde VALDEPEÑAS.

[@Etxezarretaharategia]

Saludos Jesús

[@hectortorres1975]

La idea y el concepto esta chevere pero debieron sacar ambas carnes al mismo tiempo no dejar una un poco mas en el sarten por que obviamente la de carniceria estuvo mas tiempo en el sarten y por logica esta mas cocinada.

[@jorgecrce]

Es mucho más gruesa, por eso la dejan un poco más.

[@felipejaramillodiaz7867]

si hubiesen dejado la carne del super el mismo tiempo hubiese quedado mas seca de lo que se veia.

[@iberiano-ls2rv]

Sería posible hacer una reclamación en el supermercado? Aquí en el Reino Unido se puede.

[@cristobalgallinat3729]

Buen video !!!

[@Etxezarretaharategia]

Gracias Cristóbal

[@josetoro1941]

No creo que la carne de res sea mala en Polonia, seguro salio muy congelada al transportarse hasta perder liquidos al descongelarse para empacarla, por eso habia agua dentro de la carne.

[@josetoro1941]

La carne de la vaca de 13 meses se veia mas deliciosa, falto decir el nombre de la vaca XD

[@glycendnewscar9365]

Buenas ! Que opìnais sobre la carne halal de supermercado islamico? Por lo que tengo entendido, no tiene tanta sangre, eso es bueno? tiene mas o menos sabor? Gracias :)

[@Etxezarretaharategia]

Hola Glycend. No podemos opinar porque todavía no la hemos probado y tampoco nos hemos informado sobre ello. Pero nos parece bonito tema para ir elaborando un vídeo. Comenzaremos a informarnos. Gracias por tu aportación 👍👍👍

[@ManuelGarcia-nw2bg]

No me parece probable- estaría más propensa a descomponerse 😀- me gusta el canal muy intresaante

[@blancarodriguez6811]

Hace tiempo que hice ese experimento me gusta más la carne de la carnicería que del súper además rinde más la del carnicero ❤

[@cristinaperez1252]

Es normal, compramos más barato y comemos peor, pero la economía manda, todo sube y nuestra alimentación baja por el alto coste de todo

[@Alessan0502]

Nos conocen también que saben como engañarnos por percepción intuitiva. Gracias desde Mx.

[@javigr3951]

Teneis que hacer un video haciendo un test a ciegas!! A ver si se distingue la carne de supermercado de la de carniceria

[@Etxezarretaharategia]

Estaría bien. Nos lo apuntamos 👍👍

[@SlotGounies-gf2tw]

Un amigo entró en una fabrica de carne a trabajar y tenían una sala donde inyectaban agua ablasnpiezas de carne y decía el jefe que ahí estaba el secreto, vender agua a precio de carne, me pregunto si será así en todos los sitios donde se procesa carne para envasar

[@jrg863]

Y aparte de conjelada. En las procesadoras usan acidos para concervas la Carne y esos acidos son asoebidos por la carne por eso cuando cosinas la carne salen esos jugos

[@victorginestraandreu5671]

Aquí en Barcelona esa carne fina de súper es para hacer fricandó (carne en salsa) Como recurso,pero si quieres comerla sola y tienes tiempo,al mercado sin dudarlo

[@Etxezarretaharategia]

Muchas gracias Víctor

[@inessanchez7226]

Pufff… 🤦‍♀️ Gracias chicos por educarnos en comprar carnes!

[@franciscojavierrodrigorami1900]

Deberiais ser asignatura obligatoria en los colegios. En nuestra mano queda educar a nuestros hijos para que sepan diferenciar y estos sitios de mercado no mueran. Mi hija con 12 años le da mil vueltas comiendo a muchos de sus compañeros y conoce bien lo que es una buena carne a la brasa o un buen filete empanado. Las hamburguesas siempre de vaca madurada picada a cuchillo, por supuesto imprescindible al carbon. Lo malo es que no sabe disimular en los cumpleaños cuando la invitan a comer hamburguesas, se va a quedar sin amigos jajajajajajaja.

[@aritzfurchaga]

Tendrá más que ver con las sustancias para engorde del ganado que les hacen acumular líquidos.

[@PequenaAlicia]

Gracias familia!

[@juanycha]

En Polonia hay unos pastos increíbles.

[@Etxezarretaharategia]

Seguro que sí. Pero ése filete no sabía a nada

[@arkaitzcarlos2256]

Y unos antibióticos y piensos increíbles también!!

[@mozoporron1]

Pastos verdes y llanos no hacen la buena carne. La buena carne es de pastos montañosos y no muy verdes.

[@ABYSS688]

2 cracks

[@vetumx]

Bueno, finalmente sirve de filtro que llegue al carnicero local.

[@sauliti]

Me da envidia sana y pena al mismo tiempo... Yo vivo en canarias y aquí es más normal y por costumbre la cultura de comer carne de cochino (cerdo) y cabra más q la de vaca. La de vaca suele ser para las hamburguesas y poco más... Entonces... Como me puedo fiar yo de q la carne del carnicero va a ser de mejor calidad q la del Mercadona por ejemplo? Es decir... Como se q el carnicero no le compra al mismo proveedor o algo? De ahí la envidia y la pena... Porq a no ser q compre carne de fuera exportada o q vaya al norte expresamente a comer carne buena... Siento q no voy a poder comprobar nunca lo q es buena carne y eso me entristece mucho. Pero me alegro de q otra gente pueda disfrutar del buen comer ♥️

[@nenapgl4470]

Buenos días ! Póngale por favor un chorrito de limón por lo menos para freír si no quiere sal

[@user-ns1uj4yy8i]

Todo depende de cómo se ha criado el animal , no es lo mismo la ganadería intensiva que los animales se desarrollan de manera rápida que un animal que se cría de una forma natural

[@enekoagi]

Bideo onaa👏👏

[@danielj9228]

Por muy poquito mas, comes 100 veces mejor de carnicería. Mucho mejor sabor, mucho mas tierno jugoso y sobre todo. Infinitamente mas nutritivo y mejor para el estomago y organismo... solo un pico mas y además, mantienes al comercio local y a nuestros ganaderos, carniceros que son unos artistas

[@kelvyndionicio98]

Cuidado que Bi11 GATE$ no quiere que comamos carne, para eso ya él tiene la solución (aunque será sólo para nosotros, no para él y su gente). Lamentablemente, a casi todos nosotros en las ciudades (sobre todo de países pobres como la República Dominicana 🇩🇴, de dónde soy)

[@FoxMan822]

no solo en la carne jajajaj en el atún sobre todo. agua con sangre para que tengan mejor color... pero como hay inspecciones sanitarias..... poco nos pasa

[@ckry3023]

Lo peor no es que sea el sabor o el agüilla que suelta, si no que te lo vendan casi o a precio de lo que te costaría en una carnicería donde el sabor y la textura no tienen nada que ver con una de supermercado

[@caborana15]

La carne gallega y asturiana mejor que la vasca por la altitud dónde tienen mejor hierba rica en omega 3 que da mucha mejor carne y leche

[@elcalvomisterioso7600]

Tengo 1 pregunta, es cierto que las carnes de supermercados causa canceres o es un rumor¿?

[@rogelioreyes5499]

La carne del supermercado es procesada y congelada para transporte por eso tiene agua, así que es común!!!en la carnicería es fresca , también hay diferencia en el grosor!!! Claramente habrá diferencia de sabor en carne descongelada y una fresca!!! Un video absurdo a mi parecer, saludos de un carnicero!!!❤🎉😊

[@Etxezarretaharategia]

Hola Rogelio. Si es cierto que ha estado congelada debería de informarse al consumidor. Y ésa información no aparecía por ninguna parte. Gracias y saludos

[@godofredodemiramonte]

En el transporte viene en cámara frigorífica no congelada, si fuese así tendrían que informar obligatoriamente para no romper la cadena de frío pues cualquiera puede comprar y volver a congelar y no es nada aconsejable

[@Jonas-qq3wr]

Y también el filete de carnicería lo han dejado quemar más, de ahí el jugo marrón. Si procesáis la carne de la supuesta carnicería , pasaría exactamente lo mismo. Como somos los españoles, vemos algo de otro país y ya es más baja calidad.

[@Jonas-qq3wr]

No es una justa comparativa. Si coges ese filete de Polonia con el mismo proceso de extracción que el de la supuesta carnicería, seguramente anden muy parejos, quién sabe, igual es mejor la carne polaca. Jajaj

[@FacundoThanhousen]

@@Etxezarretaharategia es de sentido común

[@escuderiamastercompeticion763]

EXCELENTE VIDEO, SALUDOS

[@Etxezarretaharategia]

Gracias, saludos!

[@yorozuya6115]

El carnicero no tiene la leche las verduras en el pasillo de atrás. En mi caso he ido al supermercado y la carne que he encontrado es exactamente la misma que he encontrado en el carnicero, porque ese supermercado trae los productos de la zona donde esté.

[@rolandomota8637]

En el super el peso incluye el agua congeñelada

[@whitewitch9806]

La carne en carnicerías o mercados, el pan en panadería de horno... Pagarás más caro ambos pero la calidad mejor claro está. Comparar la carne del super con filetes de esos es como comparar el calzado español con el que venden en los chinos. Un poquito de trampa sí habéis hecho. Lo bueno es que muchísima gente no es consciente y gracias a vosotros ahora ya sí. 😜

[@todoparadespertar2459]

Los que les inyectan a los animales es clembuterol...eso hace que el animal retenga liquidos.

[@Andres-yy8hj]

La diferencia de precio solo por el " kilometraje " no tendríais ni que mencionarlo . Me fío mucho más de uno de Donosti.

[@chema4]

La carne de supermercado siempre es peor ,eso está claro ,el único motivo de comprar en super puede ser que sea algo más económico pero siempre calidad peor ,yo creo que eso lo sabe todo el mundo .igual que comprar una pizza en el super y comerla en un italiano bueno.

[@matiasc9697]

Siempre paso eso

[@alejandraalagastino1634]

Es increíble..lo que si nos pasa y mucho es en los pollos que están congelado en bolsa. Encontrad pedazos grandes de hielos. Les sacas el hielo y pesa mucho menos .ay lo asen con picardía y trampa

[@jonamantegi448]

Mila esker, oso bideo ona. Ea jendeak begiak irekitzen dituen!

[@Etxezarretaharategia]

Eskerrik asko Jon. Ongi izan

[@sebaro125]

Para que la gente abra los ojos hay que ponerle un palito de dientes

[@embeca9936]

No sé si son más exagerados los vascos o los andaluces. Aún así genial el vídeo hostia! xD

[@Etxezarretaharategia]

😂😂😂😂

[@arkaitzcarlos2256]

Y no hay más !!

[@mirecetaatucocina]

Mejor comprar en la carnicería entonces..

[@OscartOriginal]

Ya no solo es que le puedan inyectar agua si no que pueden usar productos para que absorban mas agua a nivel celular. Como hacer la creatina en los humanos. Y asi conseguir mas peso. No se lo que le hechan y casi que no quiero saberlo. Yo soy muy carnívoro y mis padres de pequeño me han dado siempre buen producto y ahora la mitad de cosas da pena. Directamente intento no consumirla

[@AnaRodriguez-nj1eg]

Bueno en España parece que es legal que los carniceros faenen para la venta no se que controles sanitarios tiene esa carne

[@Salalalama]

Exacto. Yo compro siempre en Mercadona... Y casi nunca compro ternera porque no sabe a nada... Voy a ir a la carnicería

[@onlyjapo777]

Mercaruina

[@franrob378]

también tiene gracia que se compare con un corte de su propia carnicería y que casualidad que el de Polonia es malisimo y el de su carnicería es maravilloso. Y ojo que yo estoy seguro que el de supermercado es mucho peor que el de carnicería pero en este el resultado no se podía saber no. De todas formas hacen bien, hay que promocionar el negocio propio si señor

[@frankcerbantes9429]

Entonces esa carne con agua infectada es buena para volverte vegetariano en cual supermacado es que la venden

[@JoseLopez-sn2ov]

Versus no. Contra si. Y...el problema es que la gente es muy cómoda, y comprá todo en el mismo sitio Aunque sea mier...,...

[@Asi_dejalo]

Yo quiero un poco 😋

[@DKILR]

Haber la carne de carnicería también suelta agua y voy siempre a carnicería y buena carnicería de aquí de un pueblo de cyl que está claramente mejor la de carnicería pues el 90% de las veces si ,pero agua tienen todas

[@pacoromero1259]

Si, se nota la diferencia, es tirar el dinero. Hay que ir a una buena carniceria

[@tondelaclau2035]

Si solo fuera aguaaa 🤟😷

[@elpetisoorejudo4002]

Tienen que ver la carne picada. Cuando terminan de picarla le tiran litros de aguaa la masa. Cuando compren fijense que sea una carne compacta y dura. Si la picada es de textura mas blanda . Cremosa. Etc es porque tiene agua agregada y cuando la cocinen se le va a evaporar la mitad del peso.

[@MrTmasjmarquez]

Como comprar en el mercado nada q ver es como comparar un Ferrari con un twingo jajajaja

[@adrianlee5281]

Bien cierto.

[@neoyuang]

La verdad es que la carne industrial de polonia a solo 50 centimos mejor de precio es una estafa por muy fina y para niños que sea. Cuando empezaron con las importaciones era a mitad de precio, si el nacional de calidad valia 14 el industrial 7. Ahora no vale la pena el ahorro por la diferencia de calidad. . Pero el sabor es un tema de proximidad del producto y calidad. Hay supermercados mas locales que venden bandejas de proximidad y categoria que si tienen esa calidad.

[@gladysmongelos9085]

Yo he visto a un pollo flaco que le hicieron gordo con una jeringa y agua, pero estoy diciendo gordo de verdad como si fuera magia