ஆடிப்பிறப்பு மோதகம்/கொழுக்கட்டை செய்வது How to make mothaham kolukkaddai

Step by step recipe on how to make the traditional mothaham kolukkaddai, it is a very easy and tasty dish to make. I have also shown 3 different ways you can cook it which are frying, steaming and boiling. Hopefully you enjoy watching the video and enjoy making it too.
Mung dal - 110g
Steamed plain flour - 2 cups (240g)
Roasted red rice flour - ½ cup (60g)
Coconut flakes - 1 small coconut
Jaggery - 250g
Cardamom powder - ½ teaspoon
Salt
Please like, share to your friends, click the red subscribe button to subscribe to the channel below as it will help us out a lot. Showing your support and helping our channel grow, will motivating me to keep uploading consistantly . If you have any other dishes or snacks that you would like me to create for you, please leave a comment down below :)
Cameraman : Kavin Ruban (Instagram @kavinruban_)
Editor : Kavin Ruban (Instagram @kavinruban_)

[@hannahtom4273]

Hi Gowri, I followed your recipe and made kolukkaddai on Good Friday. It was great. Everyone loved it! Thank you!

[@gowriruban]

My pleasure 😊🙏🙏💕💕🥰🥰🥰

[@Kskumaran08]

Super 💗 mam விநாயகர் சதுர்த்தியை ஞாபகப்படுத்திடீர்கள்,,, 🥰 சூப்பர் 👌🏻 செய்முறை விளக்கம் 👏👍

[@gowriruban]

வணக்கம் Kskumaran08. மிக்க நன்றி 🙏😀❤️

[@djdj-ws4kk]

I wanted to make mothagam, just like the offering Amma used to lovingly prepare for the temple. The subtitles are particularly helpful for non-tamil readers.Thank you so much for sharing your special recipe and secrets!❤

[@gowriruban]

@@djdj-ws4kk Hi! That is so nice of you to say and I really appreciate you sharing :) I’m really glad that I was able to help. Best wishes 💕

[@paskaranpremawathy8053]

மூன்று வகை கொழுக்கட்டையும் நன்றாக இருக்கிறது நன்றி 🥰🥰🥰👍

[@gowriruban]

Hi Paskaran, மிக்க,மிக்க நண்றி🙏😀❤️🤩

[@amazingnature23]

Delicious!

[@gowriruban]

It was!🙏🙏🙏🥰🥰💕💕

[@jeevancom3702]

Thank you so much sister first time nan my daughter teething ceremony seithan super vanthuchu. Unka KZbin pathu idiyappam pajiram palakaram Elam seithan . Good explanation

[@gowriruban]

வணக்கம் Jeevan. உங்கள் ஆதரவுற்கு என் பணிவான நன்றிகள் 💕💕💕😊🥰🥰🥰🙏🙏💖

[@vasaravendradas8885]

Super way of showing the whole recipe. Very nice, Gowri.

[@gowriruban]

Thank you so much 🙂🥰🥰🥰🥰💕🙏🙏💕💕💕😍

[@thineshkumarmaryannrosatta5655]

சூப்பர் அக்கா, மிகவும் பயனுள்ள தகவல்கள், தரமான விளக்கம்.❤ keep going ❤

[@gowriruban]

நன்றி நன்றி🙏🙏🥰🥰🙏

[@mathyponnuthurai3644]

நன்றி சகோதரி நீங்கள் செய்த காட்டின மோதகத்தை நான் செய்து பார்த்த நான் நல்லபடியாக வந்தது நன்றி மிக்க நன்றி வாழ்த்துக்கள்

[@gowriruban]

மிக்க நன்றி நன்றி Mathy 🙏🙏💕😀💖

[@chitram7586]

Wow so amazing I always steam. I will try frying as well 🙏

[@suvithapratheepan5832]

Very nice sister ninka sonna method la seithen suppera vanthirukku sister

[@gowriruban]

Thank you so much

[@priyasekar428]

Hi Gowry, today vinayagar sathurthy, I tried your recipe. Come out beautiful. Really tasty.i tried so many times, but never come out like today.i am extremely happy and ganesh bless. you.you are giving good tips aswell.thank you.

[@gowriruban]

Hi Priya, I’m very happy, thank you so much for following me.🙏💕

[@madonajulius939]

நல்ல அழகான கொழுக்கட்டை சுப்பறா இருக்கிறது 👍👍

[@gowriruban]

வணக்கம் Madona JULIUS Super மிக்க நன்றி🙏😀❤️

[@elilvannannadesan6739]

சகல விளக்கங்களும், செய்முறைகளும் பிரமாதம்! பின் சுவரில் உள்ள கத்தி வரிசை அதைவிடப் பிரமாதம். வாழ்த்துக்கள் மிஸ். கௌரி!

[@gowriruban]

நன்றி நன்றி 🥰🥰💕💕💕🙏❤️

[@vanisivagnanasubramaniam9235]

Looking so nice . All are very beautiful and neatly. Nicely. 👍👍👍👍👍

[@boosboos3346]

மிகைபடுத்தல்அற்ற நுட்பங்கள் நிறைந்த,நவீனம் கலந்த பாரம்பரியசமயல் .பாராட்டுகள் சகோதரி

[@gowriruban]

வணக்கம் Boos. உங்கள் ஆதரவிற்கு நன்றி.மிண்டும் நன்றி😀🙏💖

[@thayanithypiratheeban1869]

இன்று நான் செய்துள்ளேன். நன்றி. கெளரி அக்கா🎉

[@gowriruban]

நன்றி நன்றி💕💕🙏🙏❤️❤️

[@sivajinikrishnapalan1303]

Excellent kolukkaddai.super .👌👌👌

[@jeyapalinyraveendran1459]

வாழ்க வளமுடன் நலமுடன் தொடரட்ட்டும் தங்களின் இனிய முயற்சி♥️👍

[@gowriruban]

வணக்கம் jeyapaliny raveendran உங்களுக்கு எனது பனிவான நன்றிகள்🙏😀❤️💐

[@theepika9600]

I also from sri lanka.very nice recipe.I like it very much. 💕💕💕💕

[@gowriruban]

Hi Theepika. Thank you so much for your supporting again thank you so much dear 🙏🙏😀💕💕

[@kumuthinisivalingam3874]

Super Gowri 🎉

[@gowriruban]

Hi. Thank you so much 🙏🙏🙏🥰🥰🥰💕💕

[@rajanithave765]

WOW

[@gowriruban]

Thank you so much 🙏🙏💕🥰

[@selvisamayalandvlogs1127]

Wow very nice recipes thank you for sharing dear😍😍👍👍

[@gowriruban]

Hi Parimala , Thank you so much dear🙏😀❤️

[@sasikala-jw2mp]

Different types of mothagam , very nice mam.

[@gowriruban]

Thank you so much Sasikala🙏🙏😀💖

[@jeyarajsan1612]

I love sweet food you are showing very clearly we like to try

[@gowriruban]

Thank you so much Jeyaraj 🙏🙏😀💖

[@siyalinithivendrarajah7414]

Hi akka, Thank you for the receipe. I tried this first time. Its very delicious.

[@gowriruban]

Super🥰💕💕

[@e.m.a5625]

Hi Gowri, very nice bueatiful and wonderful how you prepare these ingredients before start cooking. I am wondering don't they put roasted cummin and pepper corn powder for kollukattai.

[@gowriruban]

Hi EMA ,Can do, but it is different types of kolukkaddai . This is very famous in SriLanka 😋😋

[@valarmathyramesh3785]

Semmeh sis..1 recipe wif many varieties of kolukathai..ur really superb sis..👍👍👍

[@gowriruban]

Hi Valarmathy. Thank you so much 🙏😀❤️🤩🥰

[@niroshanparamasivam5916]

அக்கா , நான் உங்கள் புதிய subscriber , உங்களுடைய அனைத்து சமையல்களும் மிக மிக அருமை. நான் உங்கள் vedios பார்த்து சமைக்க கற்றுக் கொள்கிற அளவுக்கு மிக சுலபமாகவும், விளக்கமாகவும் இருக்கின்றது . மிகவும் நன்றி & வாழ்த்துக்கள்

[@gowriruban]

வணக்கம் nirosan nirosan மிக்க,மிக்க நன்றி brother 🙏🙏😀

[@DS-dp7gm]

உங்க முறையில் நேற்று மோதகம் ,கொழுக்கட்டை செய்தேன்.அருமையாக வந்தது.மிக மிக நன்றி.மேலும் நம்மவூர் சமையலை நுனுக்கங்களுடன் சொல்லித்தாருங்கள்.

[@gowriruban]

வணக்கம் D.S. 2008 உங்கள் ஆதரவிற்கு நன்றி🙏😀❤️

[@thambirajahperumal7740]

சுப்பர்

[@anudevi6815]

TQ Sis for the mothagam recipe,,

[@gowriruban]

Hope you’ll enjoy it

[@casildarajaratnam9108]

Woow wow thanks Gowri for these wonderful recipe. Long forgotten recipes of yester year. Thanks for bringing back some sweet childhood memories🥰

[@gowriruban]

Hi Casilda Thank you so much 🙏😀😀❤️🤩

[@hoverzrishwinyt2412]

❤❤

[@thivakarkarthika7031]

Kolukadai mothakam supper i will try aadipirapu

[@gowriruban]

Hi Thivakar Karthika Very good and thank you so much 🙏😀❤️🤩

[@hifathiru3316]

Mrs Gowri way's of showing how to cook is very clear, and well explained.

[@gowriruban]

Hi hifa thiru Thank you so much 🙏😀❤️

[@abiiibalachandran784]

மிகவும் அருமயாக மோதகம் சொய்து காட்டினீர்கள் அக்கா

[@gowriruban]

வணக்கம் Abinaya. மிக்க,மிக்கநன்றி🙏😀😀❤️

[@jananiethivyan6216]

Wowww..... Thank you so much 🙏

[@gowriruban]

You are welcome and thank for your support 🥰🥰💕💕😊❤️🙏🙏

[@selvarasamayoorathy8050]

I follow your methods It's very easy too Keep it up akka

[@gowriruban]

Ok thank you🙏🥰🥰

[@rathykumaran7878]

உங்கள் கைவண்ணம் தனி கெளரி. அருமை

[@gowriruban]

Hi Rathy. Thank you so much 💕💕😊😊

[@thanaluxmysanthalingam9839]

நெய் மோதகம் நன்றாகருக்கும் பார்க்கவே சாப்பிடவேனும் போல்ருக்கிறது👍

[@gowriruban]

வணக்கம் Thanaluxmy மிக்க நன்றி🙏😀😀💖(நீங்களும் செய்து சாப்பிடுங்கோ சகோதரி) 😋😋

[@rameshsivaguru7571]

அக்கா அருமையாக உள்ளது சுப்பர்

[@ugjjo8468]

Thank you Gowri. I’m definitely going to try your kolukkatai this week. I have all the ingredients.

[@gowriruban]

Hi UGJ Jo Thank you so much 🙏😀❤️🤩

[@thayanivallipuram2832]

நான் செய்து பார்த்தேன் நல்லா வந்தது நன்றி சகோதாரி

[@gowriruban]

வணக்கம் Thayani. மிக்க நன்றி சகோதரி😀🙏💖

[@lingakumar255]

Thank You for different way of making Kollukaddai. Very Nice!

[@gowriruban]

Hi Linga Thank you so much 😀🙏❤️🤩

[@indiankalakkalcolours1112]

Hi friend

[@gnanamanyritaschmitz-sinna1953]

Hai wonderful,so cool way explaining.👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

[@gowriruban]

Hi Gnanamany. Thank you so much 🙏😀❤️🤩

[@rajithanaresh5647]

It's awesome Gowri... Can't we use only rice flour without adding wheat flour?

[@gowriruban]

Hi Rajitha, yeah can do.

[@pushpajothirani3720]

சத்தான மூனு வகை கொழுக்கட்டை செய்து காண்பித்தீர்கள். பிரமாதம். பயறு எவ்வளவு நேரம் வேக வேண்டும். அரை பதம் வெந்தால் போதுமா அல்லது மிருதுவாக வேக வேண்டுமா?

[@gowriruban]

வணக்கம் Pushpa Jothi Rani மிருதுவாக வேக வேண்டும்.மிக்க நன்றி🙏😀❤️

[@TamilinParis]

Super 👍

[@BAVANEXPERIENCES]

மோதகம் அருமை

[@gowriruban]

வணக்கம் பவான் மிக்க நன்றி😀🙏❤️

[@maanasharajkumar8339]

ahh super akka

[@gowriruban]

Hi xaesthetic_. Thank you so much 🙏😀❤️🤩

[@vivekmv2204]

Hi Amma, your Tamil and the Recipes given by you, both are wonderful.....With love from Tamilnadu, Thank you Amma.....🙏🏼🙏🏼🙏🏼

[@gowriruban]

Hi Vivek M V Thank you so much and for your supporting 😀🙏❤️

[@playindry9405]

Hi

[@jayasvideos9408]

மிகவும் அருமையான பதிவு...

[@gowriruban]

Hi Jaya’ S. Thank you so much 🙏😀😀💕

[@arunthavachchelvykannan1780]

Hi Akka I like the way you make it very nice thanks😍👌🏼

[@gowriruban]

Hi Arunthavachchelvy , Thank you so much 😀🙏❤️

[@Vaanikannan2301]

Lovely

[@gowriruban]

Thank you so much Premathy 🙏🙏🙏💕

[@seromsfuns]

Super amma❤

[@gowriruban]

Thank you sooooo much 🙏🙏🥰🥰💕😊😊

[@nishanthypirathiees7801]

Very nice. I'll try it on Thursday

[@gowriruban]

Hi Nishanthy. Thank you so much 🙏😀❤️🤩

[@pushpamalavincent7851]

நன்றாக விளங்கக்கூடியதாக இந்த மூன்று விதமான கொழுக்கட்டைசெய்துகாட்டியதுக்குமிக்கநன்றி

[@gowriruban]

வணக்கம் Pushpamala Vincent மிக்க நன்றி😀🙏❤️

[@user-bg9uy6ix7f]

Wooow😋😮😮😮

[@user-bg9uy6ix7f]

Super 👍👍👍👍😋

[@devisuppiah374]

Superb👍

[@gowriruban]

Hi Devi Suppiah can you subscribe please 🙏😀❤️ thank you so much 🙏

[@Krishna-he1xe]

ஆகா அருமை அருமை. எங்களை நாவூற வைத்து விட்டீர்களே கௌரியம்மா.

[@gowriruban]

வணக்கம் Kushna 😀மிக்க நன்றி 🙏😀😀🤩

[@meryofswissblackchurch2668]

Wow wow wow👌👌👌♥️♥️♥️♥️♥️

[@gowriruban]

Hi Merry. Thank you so much 😀🙏❤️🤩🥰

[@anjaliananth7369]

Wow! looks delicious. you are very talented!! 😊

[@gowriruban]

Hi Anjali. Thank you so much dear 🙏💕💕💕💥🇬🇧

[@bramamano5235]

Super.yummy sweet.Thanks

[@gowriruban]

Hi Brama. Thank you so much 🙏🙏😊

[@sabisanjeevkitchen8913]

Super sister

[@gowriruban]

Thank you so much Sabi. 🙏🙏😀😀💖

[@pathminikumaravetpillai7020]

.,explained very nicely,.thanks 🤑

[@gowriruban]

Hi Pathmini. Thank you so much 🙏😀❤️🤩

[@dayanimayooran5639]

நன்றி

[@gowriruban]

நன்றி நன்றி🙏🙏🙏🥰❤️❤️

[@indranipaka1266]

Super கொளரி.very useful vidio thanks. மிகவும் அழகாக இருக்கிறது. உங்கள் சமையல் குறிப்புகளை ் பார்த்து செய்தாள் நன்றாகத்தான் வரும். ஏன் என்றால் நீங்கள் பொறுமையாக ஆறுதலாக விளங்க படுத்துவது. எனக்குசெய்ய தெரியும் தண்ணீரில் அவித்து சாப்பிடலாம் என்று தெரியாது நீங்கள் காட்டியதற்கு நன்றி கெளரி..

[@gowriruban]

Hi Indrani Thank you so much 🙏😀❤️🤩

[@mohammedrafick866]

Very nice sister

[@rajithanaresh5647]

You are posting very interesting and unique recipes. Please do rich cake recipe.

[@gowriruban]

Hi Rajitha. I will do 😀🙏❤️

[@jeeva2348]

Im new subcriber to your channel madam. This recipe looks extremely tasty & easy to do.

[@gowriruban]

Hi Jeeva Thank you so much 🙏😀❤️❤️

[@umasundarimuthusamy1666]

Gowri, of late i tasted baked phytham urundai. It is firm and the very moment you bite it a crack like sound is heard. Can you provide a baked recipe. From Malaysia.

[@saranyaalaganantham75]

Super auntie 👍

[@gowriruban]

Thank you so much dear

[@SeethadeviSivasambu-rh7ot]

Could you make Athirasam please ?

[@menakaimanickavasagar6315]

Excellent explanation and demonstration!! Thanks for sharing

[@gowriruban]

Hi Menakai. Thank you so much dear 🙏😀😀💖💐

[@deborahjames5389]

கெளரி உங்கள் கொழுக்கட்டை பார்க்க சாப்பிட வேண்டும் போல தூண்டுது . நெய்யில பொரிப்பது இன்று தான் தெரியும் . ஆனால் கொஞ்ச நாட்களுக்கு இனிப்பு உணவை தவிர்துள்ளேன் later will try Thanks

[@gowriruban]

Hi Deborah. 😀 Thank you so much 🙏😀😀❤️

[@tharankathir3045]

Really super girl

[@kamalilogendra111]

சூப்பராக செய்கிறீர்கள் கெளரி 👌👌

[@gowriruban]

Hi Kamali. Thank you so much 🙏😀❤️❤️🤩

[@shin6657]

Entha measurement la eththuna kolukattai varum acca

[@muththuvishva3037]

அருமையான செய்முறைகள் விளக்கம் வாழ்த்துக்கள் அக்கா

[@gowriruban]

வணக்கம் muththu vishva மிக்க நன்றி🙏😀😀❤️

[@kvalliappan3080]

Thank you for sharing.

[@gowriruban]

Thank you so much

[@MR-ne5fg]

Thank you Akka for your great work. Would you please tell the videographer to take the background music off. I would really appreciate. Thank you.

[@gowriruban]

Hi Mohamed Thank you so much 🙏😀❤️

[@priyankapriya4375]

Super aunty

[@gowriruban]

Hi Thank you so much Priya 💕💕😊😊🥰

[@thayalinithaya544]

Thanks

[@gowriruban]

No problem🙏🙏🥰💕❤️🎉

[@sathiyasuganthan6358]

Hi Akka 👍🏼 😋Yummy like this 🤙🤙🤙

[@gowriruban]

Hi Sathiya. Thank you so much 🙏😀❤️

[@shanthykumarasamy6779]

Hi gowry nice receipts our jaffna style cooking I like ur on only in u tube shanty colombo

[@mathyponnuthurai3644]

மோதகம் அருமை அருமை வாழ்த்துக்கள் சகோதரி

[@gowriruban]

வணக்கம் மதி மிக்க மகிழ்ச்சி😍❤️🙏😀

[@rosejohnson4092]

Wow amazing u r an expert

[@gowriruban]

Hi Rose 🌹. Thank you so much 🙏😀❤️

[@indiankalakkalcolours1112]

Hi dear

[@sulekhabanu2374]

Mam how r u n ur family mam.how to steam the flour that u told in this recipe steamed wheat flour.

[@gowriruban]

I am fine and my family is also fine, how are you?.🙏🙏💕😀

[@gowriruban]

kzbin.info/www/bejne/fpa2iZmdmMmAe9U

[@sukirthaamirthalingam187]

Very useful video thanks.. nice mothaham

[@gowriruban]

Hi Sukirtha Amirthalingam Thank you, thank you so much 🙏😀❤️🥰

[@ambigaambi3382]

Amma super ❤️

[@gowriruban]

Thanks Ambi 😀🙏🙏💕

[@mjclaudianava5397]

If the dough is cracking does that mean I should add more hot water and mix it more ?

[@tharantharshi5257]

❤

[@gowriruban]

🙏🙏💕💕🥰🥰❤️😊

[@rajinithirukumar8840]

very nice mothagam and kolukattai sister

[@gowriruban]

Hi Rajini. Thank you so much sister 🙏❤️🥰😀

[@anitathaskaran6860]

Very nice

[@gowriruban]

Hi Anita. Thank you so much 🙏🙏💕💕🎊😊

[@jeyarajahvictor3868]

Nice 👍

[@gowriruban]

Hi Jeyarajah Thank you so much 🙏😀❤️❤️

[@CanadianEasyLife]

சூப்பர் அக்கா !! உங்கள் புதிய நன்பி!!

[@gowriruban]

வணக்கம் எளிய வாழ்க்கை Canadian Easy Life மிக்க மகிழ்ச்சி 🙏😀❤️🤩

[@jebanesanappiah6590]

It is good .

[@gowriruban]

Hi JEBANESAN Appiah Thank you so much 🙏😀❤️

[@ramanyjeyasothi8782]

Hi Gowry vow! I still have the problem to nice shape. The way showing the shape really nice. My husband jokes all the time about my shape of my mothagam.

[@gowriruban]

Hi Ramany. Wow 🤩. Super and thank you so much dear 😀😀🙏🙏💖

[@paulpandikarthi4753]

அருமை மிகமிக அருமை

[@gowriruban]

Hi karthi. மிக்க மிழ்ச்சி🙏😀❤️

[@sugabeautybyamuthagobinath6239]

Thank for recepies auntie...you look beautiful 💕

[@gowriruban]

Hi Suga. Thank you so much for your comments 🙏🎉😀❤️🥰