Сочный ЦЫПЛЕНОК ТАБАКА по - грузински на сковороде + рецепт Вкусного соуса к цыпленку

Рецепт:
Цыпленок - 1 кг. 100 гр.
Соль,перец по вкусу.
Сок половины лимона.
Сливочное масло - 30 гр.
Соус для обмазки цыпленка:
Томатная паста - 3 ст.л.
Вода - 50 мл.
Кавказская аджика - 1.5 ч.л.
Чеснок - 3 зубчика.
Соус к цыпленку:
Томатная паста - 3 ч.л.
Вода - 100 мл. ( 0.5 стакана )
Чеснок - 3 зубчика.
Перец черный.
Перец красный острый.
Зелень кинзы.
Соль по вкусу.
--------------------------------------------------------------
Recipe:
Chicken - 1 kg. 100 gr.
Salt, pepper to taste.
Juice of half a lemon.
Butter - 30 gr.
Chicken Sauce:
Tomato paste - 3 tbsp
Water - 50 ml.
Caucasian adjika - 1.5 tsp
Garlic - 3 cloves.
Sauce for chicken:
Tomato paste - 3 tsp
Water - 100 ml. (0.5 cup)
Garlic - 3 cloves.
Black pepper.
Hot red pepper.
Green cilantro.
Salt to taste.
#цыпленоктабака
#цыпленоктабакарецепт
#курица
#цыпленокнасковороде
#цыпленоктапака
#ужин
#ужинизкурицы
#ужинбыстро
#ужинвкусно
#простыерецептыотирины

[@Irina777]

Друзья добро пожаловать на мой канал в Дзен, там вы найдете новые рецепты которых нет на моем KZbin канале m.zen.yandex.ru/id/62354914e3ff9f2ddec11e4c?noredir=true Всем я буду очень рада!

[@abdelilahchahidielouzzani]

❤

[@user-wf4si1yh2x]

Я в 1987 году в Карелии купила спец. сковороду с гнетом и крышкой для такого блюда. И она до сих пор живая. Очень удобная штучка.И там был вкладыш рецепта тоже с грузинской аджикой. Очень вкусно получалось.

[@tetyaaf]

В аджику нужно немного сахара добавить , что бы нейтрализовать кислоту пасты томатной . Вообще , хоть это и вредно , во все соусы добавлять сахарный песок , он усиливает вкус других инградиентов . Секрет от шеф повара 😊

[@user-cl9xt4sv2u]

И когда жарите любое мясо, добавьте 1 ч. л соли и 1 ч. л. сахара, будет очень вкусно. Попробуйте❤😊

[@Brig2017]

Очень вкусный цыплёнок по- грузински! Плюсуем!

[@nikolajvelikodvorskyj3742]

С советских времен у нас есть специальная чугунная сковорода с тяжелой плоской крышкой с ручкой - для приготовления цыпленка тапака. В конце жарки обязательно сиазать цыпленка сливочным маслом и полить чесночным соусом ( чеснок мелко порезать, посолить и добавить немного воды) супер!😊

[@irinanilova5881]

У меня такая есть.

[@Tatarcha777]

эта сковородка так и называется по татарски-тапака

[@Brutell01]

Вы курицу со шкурой едите? Я всегда снимаю и выбрасываю, там же концерогены от масла и и токсины от антибиотиков, если магазинная.

[@user-zj8bp7bx9k]

@@Brutell01 😂😂😂😂😂😂насмешили. А Вы еще не дышите, в воздухе загазованность и микробы😂

[@user-xw4nn3yo5z]

Огромное вам спасибо за цыплёнка таПака. Обычно русские говорят не правильно - цыплёнок таБака. Конечно, табак тут ни при чём.

[@elipatov]

Добрый вечер. Шикарный цыплёнок. Вкусный, красивый и аппетитный. А аромат... На весь интернет. Украшение праздничного стола.

[@user-sw8mr5zl5k]

Круто! Вспомнились советские времена... очень популярный рецепт был! Спасибо!

[@Irina777]

Елена и Вам тоже спасибо❤️

[@user-rn2en3ek9q]

Да! А слова стейк. и в помине не было,мясо и мясо!!!😅😅😅

[@maxmelnikov7738]

Понравилось за простоту рецепта и лаконично снятое видео. Удачи Вам и развития!❤

[@Irina777]

Большое спасибо!

[@user-mg9cm6pc9q]

Спасибо за простоту и ясность❤

[@Irina777]

Ольга и вам спасибо 🌹💞💐

[@user-cy5zu5vi9c]

Коротко и ясно 👍💪 рецепт идеален, тем более не у всех есть сковорода с гнётной крышкой

[@svetlanab8473]

Здравствуйте! Вчера приготовила курицу по Вашему рецепту!!! Получилось супеееер!!! Доча и муж похвалили! Я вообще курицу табака готовила в первый раз в жизни! Спасибо за простой и вкусный рецепт!❤❤❤

[@Irina777]

Здравствуйте Светлана! Рада что вам понравилось! Готовьте с удовольствием! Вам тоже спасибо❤️

[@Montana.Joker1993]

Очень сочный и вкусный цыпленок и соус к нему тоже !!! Я уже наметил себе, что приготовлю такого цыпленка, весенний салат и сейчас еще котлеты посмотрю !!! Спасибо, Ирина !!!

[@Irina777]

Алекс готовь с удовольствием! Спасибо за визит!

[@user-pk1xo7ds2w]

Спасибо за память о нашем Цыпленке Табака. Мы тоже так жарили. И нам очень всем нравилось, особенно жареная корочка!!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@Irina777]

Капиталина Петровна и Вам тоже спасибо!❤️🙂

[@user-fb1dr1pv7e]

Израиль воюет не только за свое существование. Он воюет за всех - за христиан, которых убивают в исламских странах и части Африки, за мусульман, у которых такие же желания, как у всех нас - просто жить, растить детей и внуков, читать, ездить, слушать музыку, за дебильных либералов, которые не понимают, что будут сметены, если их идеи возобладают над здравым смыслом, за тех же гомосексуалистов - чтоб их не скидывали с крыш высотных зданий, за права любого нормального человека, который хочет жить свободно и думать за себя. Израиль сегодня дерется за всех тех уродов, которым не хватает мозгов подумать на шаг вперед и увидеть себя уничтоженными очень скоро той силой, за которую они дерут свои глотки. Поэтому сегодня они маршируют по нашим городам, преподают в наших школах и учат ненависти в странах, где этому не учили долгие годы. И они кричат “Смерть Израилю”. Они не понимают или не хотят верить в то, что вслед за Израилем придет их черед. Израиль, крошечная страна, сегодня дерется за каждого из нас - за меня, вас, наших детей, наших родителей, за могилы наших родных, из надгробий которых опять сделают тротуары, как уже было… Подумайте над этим очевидным фактом. Подумайте. Вы можете очень не любить евреев. У каждого есть право любить или не любить кого угодно. Но если вас беспокоит ваше будущее, если вы любите себя, своих детей, семью, друзей, если вы не хотите быть сметенными вихрем пещерного средневековья и дикости, вы сегодня должны быть за Израиль. Не ради него - ради себя.

[@chelita-ix5tx]

​@@user-fb1dr1pv7eНагородили...😂

[@user-cr3uc7io1x]

​@@user-fb1dr1pv7e Израилю плевать на всех. И да,у евреев Бог Мошиах- который никаким образом не относится к христианам.

[@user-xw4nn3yo5z]

Жарьте, жарьте, только это блюдо называется - цыплёнок таПака по названию специальной сковороды, в которой его жарят. Такая сковорода у грузинов называется таПака - отсюда и название блюда - цыплёнок таПака. Запомнили, бездари?! Табак тут ни при чём!!! Исправляйтесь сами и передайте другим, а то уже надоело исправлять безграмотность.

[@user-di7or1bh3s]

Чуть слюной не захлебнулась. 😊 Я представляю, как это вкусно. Спасибо! Буду готовить. 🌹🌹🌹🌹🌹

[@Irina777]

Наталия и Вам спасибо🌹💞💐Готовьте с удовольствием!

[@yakovmatveev1964]

Очень аппетитно ! Даже слюньки потекли , ещё бы рюмочку к такому блюду .

[@Irina777]

Спасибо😊

[@user-jj2ky9iv3k]

Рюмочкой тут не обойдешься...

[@JohnDoe-ry4jy]

Цыплёнок табака!!!! Если правильно готовить, очень хорошее блюдо. 👍🤝

[@Irina777]

Спасибо! 🤗👍

[@huynhjphang4840]

Очень сочный и вкусный цыпленок и соус к нему тоже

[@user-go3rm1hw4y]

Цыплёнок вкусный , но соус - масло маслёное (чем натирали то и повторяем ).Для " табака " хорош очень простой соус : сметана + аджика + чесноком - вкусно и разнообразно.

[@user-jw2lq7gc3o]

Всё супер, я готовлю точно так же. Разница в маленьких деталях, например разрезаю по позвоночнику. Крылья тогда смотрят друг на друга, и грудка сочнее

[@Irina777]

👍👍😊

[@valentinavalentina215]

Я балдею от Вас,как вы быстро и красиво сделали цыплёнка.

[@Irina777]

Валентина спасибо вам!❤️

[@Metalokorozija]

Wow, that's really Delicious my dear Friend!!!

[@Irina777]

👍👍🤗

[@user-en5sw2dz3n]

Красота какая. Как только посмотрю такие видео, так вдохновение поднимается и хочется самому попробовать.

[@royaltrip2352]

Аналогично)

[@Mari-ik1lk]

Молодец, золотые ручки.🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@Irina777]

Спасибо💐😊

[@user-wp1wh6ge5k]

Рецептов приготовления этого замечательного блюда существует очень много, они самые незамысловатый... (!) Главное, на мой скромный взгляд, где эта птичка выросла и чем её кормили. Вкуснейшего цыпленка-тапака мне довелось попробовать в замечательной Кабардино-Балкарии в далёкие 80-е прошлого столетия... (!) Всем удачи и хорошего аппетита !

[@user-ud5ek8qd8c]

Я согласна, что все зависит от продукта. Как и вы ела вкуснейшего цыпленка в 88- е годы., повар был еврей.

[@TereseButkiene]

@@user-ud5ek8qd8c tepier drugija kurici paroda-mesnija,,oni suxija i ne takija vkusnija

[@user-svetlana1607]

Очень вкусно и красиво выглядит. Лайк 👍👍👍

[@user-jl8hd2qb3h]

Класс!Спасибо!!А за то, что видео не затянуто, особая благодарность!!

[@Irina777]

Марина и вам тоже спасибо! Ценю ваше время!

[@user-ox2or7id2e]

Такой ласки ни один цыпленок не узнает! Супер!

[@Irina777]

☺️Дмитрий спасибо!

[@Vesna357]

Здравствуйте! Пока смотрела, слюнки потекли☺️ Завтра обязательно приготовлю по по-вашему рецепту ❤ Спасибо большое!❤❤❤

[@Irina777]

Яна здравствуйте! И Вам большое спасибо🌹💞💐Готовьте с удовольствием!

[@angelmuhamed604]

Как вы все красиво делаете, просто песня)))) Обязательно приготовлю по Вашему рецепту.❤

[@Irina777]

Спасибо❤️ Готовьте с удовольствием!

[@AM-ji2ty]

Спасибо за быстрый и понятный рецепт 😊👍

[@Irina777]

И Вам большое спасибо❤️

[@user-lf4tj6rg9h]

Шикарный ципленок получился!лайк и подписка!🎉🎉🎉🎉

[@Irina777]

Спасибо!😊👋

[@TheOlga1]

Ирина доброго времени суток!Какая курочка вкусная и аппетитная получилась ! Спасибо!Удачи!Заходите в гости!Всегда рада!

[@ALAA1962]

تسلم ايدك و بالهنا والشفا احلى لايك علشان الوصفة جميلة 🌹🌹🌹🌹🌹

[@user-vt9bd3ri9e]

Дааа, путь к сердцу мужчины через желудок, есть же счастливчики😊

[@everaldocoisasdiversas]

🍗👍🏿😋 parabéns 👏👏 uma boa receita 😋😍 tchau 👋👋

[@sevgisvlog3625]

Looks delicious and inviting

[@shkatulkareceptov]

Аппетитно😋

[@-OmAhmedd44]

حبيبتي الله علي الجمال تسلم ايدك روعه

[@gercektat1]

Your chicken dinner recipe looks delicious👌👍

[@olgaflow9456]

Какое достойное видео, приятно смотреть❤

[@Irina777]

Спасибо большое ❤️

[@mavkanavka]

Классно, спасибо! Коротко, по делу, без болтовни и БЕЗУМНО ВКУСНО!!!! Главное, делать на антипригарной сковороде, иначе красота может прилипнуть. Делаю уже 3 раз, рецепт забрала в копилку👍👍👍👍👍👍

[@Irina777]

И Вам большое спасибо за добрые слова! ❤️

[@user-lc3eo1lb7t]

Молодец! По-нашему!

[@Irina777]

Сергей спасибо!

[@user-ku6wi8xj3b]

просто и шедеврально.

[@Irina777]

Андрей спасибо!

[@user-iq7sc6pf2p]

Оболденная!!спасибо❤❤❤

[@Irina777]

Инна и Вам спасибо! 🌹💞💐

[@user-cd5ox1ok6j]

Спасибо за рецепт!❤

[@Irina777]

И вам тоже спасибо❤️

[@josapavel-by1qi]

Очень понравилось..... обязательно попробую делать такую вкуснятину..... хорошего дня вам и прекрасного вечера.....

[@Irina777]

Пробуйте, готовьте. И вам всех благ❤️

[@user-xg1xy3wv1u]

Спасибо за рецепт. ❤

[@Irina777]

Валентина и вам спасибо🌹💞💐

[@user-sj8we6cq1c]

Четко,коротко и ясно,спасибо

[@Irina777]

Александр и вам спасибо!😊

[@tatjanafedjukina2728]

Шикарный вид)) благодарю вас

[@Irina777]

И Вам тоже большое спасибо❤️

[@MegaKaveen]

Спасибо. Быстро и понятно.

[@Irina777]

Виктор и Вам спасибо!

[@NikkisKitchenandVlog]

Wooow looking sooooooo much tasty and delicious supperb dear 👍🏻💯

[@agronomagronom2373]

Спасибо большое! Люблю простые рецепты.

[@Irina777]

И Вам тоже большое спасибо❤️

[@user-cr1ql8hm2u]

Красивый, и соус классный

[@Irina777]

Елена благодарю Вас🙏🌹💞💐

[@user-jj2ky9iv3k]

Красиво то как.И вкусно,наверное.Спасибо.

[@Irina777]

Нина и Вам тоже спасибо❤️

[@sergeiermakov469]

Умница, с правильными руками.....

[@Irina777]

Спасибо😊

[@user-mv5ff1gj2n]

Приятно смотреть без лишней болтовни. Кратко понятно ❤❤❤

[@Irina777]

Лариса спасибо❤️

[@JanatCalifornia]

Приготовила сегодня. Просто пальчики оближешь ❤ Спасибо за простой и вкусный рецепт ❤❤❤❤

[@Irina777]

Рада что вам понравилось, готовьте с удовольствием! И вам тоже спасибо❤️❤️

[@user-bp7lr5zx4d]

Очень вкусно только такого маленького трудно найти

[@relaxyotdyh]

Спасибо, очень вкусный цыпленок.)))

[@Irina777]

И вам тоже спасибо!

[@user-sy8jg9nj8w]

Спасибо за подачу рецепта,все предельно ясно ,лаконично,красиво, аппетитно..удачи Вам

[@Irina777]

Ирина и Вам большое спасибо за добрые слова!🌹💞💐🤗

[@ludmilaretsker6524]

Восхитительный рецепт (разумеется, если исключить чеснок... но это субъективный взгляд)

[@Irina777]

Людмила спасибо🌹💞💐

[@Akr-zq9mz]

Опробовано 5+👍

[@Irina777]

Большое спасибо Вам за высокую оценку!

[@Akr-zq9mz]

@@Irina777именно следуя вашему видео получил тот самый цыпленок тапака, спасибо было очень вкусно!👍

[@tatianaast9090]

Просто СУПЕР ❤❤❤

[@Irina777]

Татьяна спасибо!🌹💞💐

[@user-os8nd7wu4b]

Спасибо вам большое

[@Irina777]

И вам тоже спасибо!

[@Nga_CM]

That's so great ❤❤❤❤😊😊😊😊

[@user-vq5iw1ju4b]

Вкусно а,прям слюнки потекли

[@Irina777]

🤗👍👍

[@user-ev4vu9ff9o]

Рецепт Бомбически Простой!) Спасибо!) 👏👏👏👏👏👍🤝✊👌💯🆒🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

[@Irina777]

Владимир и вам спасибо!😊🤗

[@DIYProjectShow168]

Very Nice Food I Like

[@TatyanaTatyana-zq3px]

Спасибо за показ рецепта. Очень понравился 😊 ❤

[@Irina777]

Татьяна и Вам спасибо🌹💞💐Готовьте с удовольствием!

[@easyplay7999]

татяна мне тоже все понравилось

[@easyplay7999]

@@Irina777 я готовлю под снюссом я готовлю с невероятным удовольствием

[@zuber786momin2]

Waw yummy yummy recipe

[@user-lx7qb5tx7k]

Красиво!

[@Irina777]

Тамара спасибо🌹💞💐

[@user-Vivi78]

Спецаль под вашего цыпленка сдела грузинскую аджику. И аджика и цыпленок получилились очень вкусными. Семья оценила. ❤❤❤❤

[@Irina777]

Вероника рада что вам понравилось! Спасибо вам за отзыв🌹💞

[@zincchristina9296]

Great sharing My friend have a nice weekend ❤❤❤

[@miloudezzahir8098]

Cette recette delicious ❤💯👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@Irina777]

Спасибо!❤

[@ricoposchel8324]

Bin aus Rostock 🇩🇪 sieht lecker aus und du auch 😍

[@user-uo2kd9in1z]

Супер !!!!

[@Irina777]

Спасибо!

[@doinitastan1919]

Interesant!

[@annahalcinova9467]

Výborný recept, to kura vonia až sem.. Ďakujem za tip, určite vyskúšam. Pozdravujem zo Slovenska.😀👍🍀❤️🌹🇸🇰

[@Irina777]

Анна и вам большое спасибо❤ Готовьте с удовольствием! 🤗

[@user-go3mx4rl8c]

Вкусно!!!!! И ооочень оперативненько!!!@

[@Irina777]

Анна спасибо❤️

[@mikejordan9903]

Кратко, понятно.Спасибо😅

[@Irina777]

И Вам спасибо!

[@azizapolat8525]

Спасибо!🎉

[@Irina777]

Aziza и Вам спасибо🌹💞💐

[@user-ub4yj3ds6t]

Сподобався рецепт дуже сильно, хочу сьогодні і приготувати!

[@Irina777]

Готовьте с удовольствием!

[@user-uu7nf2eh1w]

Спасибули❤Ням нямочка❤❤❤

[@Irina777]

Оксана и вам тоже спасибо❤️😊

[@user-zj8bp7bx9k]

Ох уж как это вкусно! Мама жарила всегда так. Одно плохо вся посуда и плита после этих манипуляций в жиру😢

[@muteebabbasi786Official]

❤❤❤ wowww yummy

[@kavihomerecipes]

Nice sharing

[@Tube0018]

فيديو رووعة ❤❤❤❤

[@user-zb9dl8kf1h]

Добрый день.Можно немного поумничать.Правильно говорить - цыпленок Тапака, т.е.приготовленный в тапе .Ну а ваш , просто шикарный!

[@Irina777]

Ольга благодарю Вас!

[@user-ho2sy3ui9e]

Поумничать у вас не получилось.вот,что нам говорит википедия: "В переводе с турецкого " tabak " значит тарелка. Отсюда по-видимому и пошло название " цыпленок табака ". Однако специальная сковородка, на которой готовиться блюдо в переводе с грузинского звучит, как " цицила тапака ". Так появилось второе название " цыпленок тапака ". Поэтому оба названия равноправны, однако русским людям легче запомнить и выговаривать " цыпленок табака ", в связи с этим оно встречается гораздо чаще" А автору спасибо за хороший рецепт!!!

[@Irina777]

​@@user-ho2sy3ui9eВладимир да, абсолютно с вами согласна, оба названия равноправны! Спасибо вам за поддержку!

[@user-gn3kk1gr3d]

Тапак(табак,) у тюрков называется плоское блюдо (посуда). Вскорее всего оттуда и название у данного блюда (еда).

[@user-xw4nn3yo5z]

Да, я борюсь за правильное название этого блюда - цыплёнок таПака!!! И умничать тут совсем не нужно. Нужно просто правильно писать и говорить!!!

[@user-ou6fg9un5v]

سلام بسم الله دجاج محمر ررروووعه اعجبتني ماشاء الله ❤

[@user-ku6wi8xj3b]

родных приглашу нв Ваш шедевр.

[@Irina777]

Андрей готовьте с удовольствием! Приятного вам аппетита!

[@ahmadveer21]

💖💕❤Very nice beautiful tasty yummy 💖💖

[@strugglingworld9788]

delicious

[@user-jj4po2zh3f]

Все допускают одну и ту же ошибку,разрезая цыпленка по грудине.Надо по спине,тогда сок не вытекает .

[@user-fi1dp6hy7c]

Так тоже самое , с одной стороны шкура, с другой- без.

[@user-nf9eu7wx5r]

Огромное спасибо за рецепт и за лаконичность его подачи- прям праздник 🥳!Единственный момент- чем можно заменить аджику? У нас здесь ее в принципе нет 😢. Спасибо всем комментаторам, за объяснение правильного названия этого блюда❤

[@Irina777]

Виктория и Вам большое спасибо за отзыв🌹💞💐мне очень приятно! Альтернатива аджике - острый томатный соус.

[@user-nf9eu7wx5r]

@@Irina777 хорошая идея 👍🏻, обязательно попробую 🌹

[@user-rm2gh7yq6h]

В Риге в 1977 году мы с мамой покупали цыплят табака в кафе. Их подавали на вытянутом тёмно-сером металлическом блюде с солёными овощами и соусниками с томатным соусом. Никогда не забуду, как это было вкусно! Но мне помнится - цыплята были меньше.

[@Irina777]

Цыпленок должен быть меньше, но у нас я нашла самого маленького на 1 кг. 100 гр., и получается не менее вкусно👍

[@OsnielRodriguez1234]

Mmm gemrielia. 😊

[@ilknuravsarile7976]

enfes görünüyor

[@user-eo4tt1bg5q]

Очень люблю такого цыпленка, но негде купить маленького цыплака, везде птилодапторы. 😢

[@user-jb5uk3jd9w]

😂😂

[@user-ob1ib4oi5m]

На рынке

[@user-zu2jp3in4f]

Good

[@v.r.mallikapalanisamy3858]

Different style chikken recipe wonderful preparation and superb presentation 👍

[@ElshanYaqubov]

otlicno

[@Irina777]

Спасибо!

[@GurmanochkaMD]

👋! Как мой друганьчик говорит, проси у меня шо хош за эту вкусняху. 🙈🙈🙈 Ох мать, умеешь же ты мне гемоглобин поднять.🥺

[@hoadocuocsongsec]

Yummy❤❤❤