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INCRÍVEL!! FÁCIL E SUPER CREMOSO!! O MELHOR BOLO GELADO DE MARACUJÁ! DERRETE NA BOCA-Isamara Amâncio
A minha xícara tem 210 ml.
MASSA DO BOLO
INGREDIENTES:
- 2 ovos 100 gramas
- 1 xícara (chá) de açúcar 185 gramas
- ¾ xícara (chá) de óleo 150 ml
- 1 xícara (chá) de achocolatado 120 gramas (usei Nescau)
- 1 e ¾ xícara (chá) de farinha de trigo 240 gramas
- 1 colher (sopa) de fermento em pó 14 gramas
- 1 xícara (chá) de água 240 gramas
CALDA
INGREDIENTES:
- ½ xícara (chá) de leite condensado 150 gramas
- 1 xícara (chá) de leite 210 ml
RECHEIO TRUFADO DE MARACUJÁ
INGREDIENTES:
- 450 gramas de chocolate puro branco
- 1 e ½ xícara suco puro de maracujá 320 ml
- 3 caixinhas de creme de leite 600 gramas
COBERTURA DE CHOCOLATE
INGREDIENTES:
- 150 gramas de chocolate meio amargo
- ½ xícara (chá) de creme de leite 110 gramas
- ½ xícara (chá) de leite condensado 150 gramas
MODO DE FAZER:
Acompanhe o passo a passo no vídeo. Obrigada.
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