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Um dos recheios que os clientes mais pedem e amam é o recheio de maracujá sem dúvida! E toda confeiteira já passou pelo perrengue de o recheio talhar ou então usar maneiras de fazer o recheio de maracujá que acabam deixando um gosto de maracujá muito artificial... nesse vídeo vamos acabar todos os problemas de se fazer o recheio de maracujá!
Ingredientes para o recheio de maracujá trufado
01 leite condensado
01 creme de leite
100ml de leite integral
100g de chocolate branco
02 colheres de sopa de leite em pó
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Edição e Direção: André Rodrigues
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