ISLAK KEK Tarifi | Oktay Usta

Islak Kek
Dört adet yumurta
Bir su bardağı toz şeker
İki çorba kaşığı kakao
Beş çorba kaşığ un (Tepeleme dolu)
Bir paket vanilya
Bir paket kabartma tozu
Bir çay bardağı süt
Bir çay bardağı ayçiçek yağ
Sosu için;
Üç su bardağı soğuksu (veya süt)
Bir su bardağı toz şeker
Bir çorba kaşığı Mısır nişasta
İki çorba kaşığı kakao
İki çorba kaşığı ayçiçek yağ
Hazırlanışı
Yumurtayı şekerle birlikte 3 dakika Köpürtüyoruz peşinden kakao ilave edip biraz çevirdikten sonra süt yağ un kabartma tozu vanilyasını ekleyip kek harcımızı ortaya çıkartıyoruz yağlanmış fırın kabının içine döküp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırının orta katında 15 dakika 180 de 15 dakikada 160°’de pişiriyoruz toplamda 30 dakika keki fırından aldıktan sonra ilk sıcaklığı çıkınca videomuzda gösterdiğimiz şekilde dilimliyoruz bir tencere içerisine Süt veya su şeker kakao nişasta ilave edip çırpma teli ile karıştırarak pişiriyoruz sonrasında Ocaktan almadan önce çiçek yağını verip bir karıştırdıktan sonra hemen sıcakken kekimin üstüne üstüne döküyoruz soğumaya bırakıyoruz soğuduktan sonra üzerini süsleyip güzel demlenmiş çay ile birlikte servis ediyoruz.
Not; nişastayı bir tatlı kaşığını düşürdüm yumuşak kıvamda olsun diye.
Sosunu süt ile de hazırlayabilirsiniz.
Ailenizin aşçısı mutfaklara geri döndü...
Kanalıma ücretsiz abone olun;
bit.ly/CHEFOKTAYUSTA
Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;
Twitter: / chefoktayusta_
Facebook: / chefoktayusta
Instagram: / chefoktayusta
#ıslakkektarifi

[@caglarozcan7368]

Başında aşçı külahı, elinde eldiveni, üzerinde şef kiyafeti ve önlüğü, yüreğinde sevgisi, dilinde güzel temennileri ve duası eksik olmayan TEK ŞEF, ŞEFLERİN ŞEFİ OKTAY USTA

[@alikocyigit1638]

♥️

[@haticecaliskan843]

Kesinlikle çok doğru❤

[@ozurlukardesler7686]

O bizim çocukluğumuz ustaların ustası

[@berkaystl1402]

🌹🌹🌹🌹🌹🌹🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷💓💓💓💓💓💓💞💞💞🐑🐑🐑🐑🐑

[@fxyeko7405]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@CHEFOKTAYUSTA]

Sosunu süt ile yapabilirsiniz, ekonomik olması açısından suyla da hazırlanabilir. Bunu göstermek istedim. Sevgiler

[@semratabanl3205]

Evet haklısınız . bilgilendiriniz için çok teşekkür ediyorum

[@birkul...7187]

Mesajimi dikkate alip cevapladığınız icin Allah razi olsun oktay ustam.Hayirli nurlu saadetli sihhatli bol bereketli gunler dilerim.

[@turkanus2796]

Su ile yapınca rengi daha koyu, görünüşü daha güzel oldu.

[@esraebil]

@@sumeyyesokel2862 aynen bende öyle çok seviyordum ekrandan olunca daha iyi ama bunada şükür.

[@arifeakmaz8053]

Yarı yarıyada olabilir su ve süt karışık 😊

[@aysekucuk574]

Her defasında Allah ha şükrü hatirlatiyorsunuz ya maşallah.Hicbir yemek programı bu kadar Allah'ı hatirlatamaz

[@sanane4257]

Aynen maşallah 🖤🖤

[@-almila-duhf5212]

Hiç bir yemek programı bu kadar Allahı hatırlamaz aksjajdkwjd ne kadar saçma bi cümle aq

[@sulehezer4251]

⁹0⁹0

[@esrakaradag3556]

Aynen öyle maşallah

[@haticecaliskan843]

Oktak ustanın yeri apayrı onun da varlığına çok şükür😊

[@ramileelekberova3625]

O zamanlar Orkide reklamı 🤦🏻‍♀️ hemen sonra yeşil elma🍏 benim küçüklüğüm , anılarım hep sen çok yaşa güzel insan..🤲🏻🤲🏻😢💝

[@efilgrimes]

AMİN 🤲

[@beyazmelek7598]

Keşke tekrar program yapsanız senelerdir annemin yemeklerinden sonra sizin tariflerinize hayranım. Her bütçeye uygun tarifleriniz, kimseyi zorlamadan evde olan malzemelerle enfes lezzetler sunan Oktay usta

[@EmircanYavas-xq1gj]

Bbeyazmelek7598•11ayÖnce

[@EmircanYavas-xq1gj]

15

[@ecesukaramann]

Çocukluğumda annemle yeşil elmayı ne çok izlerdik her gün evimize misafirdiniz yaşlarda bir aşçı nasıl olur diye tanımladığımda tam da sizi anlatırdım başında şapka üstünde önlük yıllar sonra sizi burada görmek ne güzel çok özlemişim sizi görmeyi 😍😊

[@queenmum7246]

Oktay ustam kızımın öğretmeni her öğrenciden bir tarif istedi. Tüm tarifleri toplayıp kitap yapıp basacak ve öğrencilere dağıtacakmış. Bizde sizin ıslak kek tarifinizi seçtik. Kekimizi demin fırına verdik. Sağolun varolun. Almanyadan sevgiler,saygılar🍀🙋‍♀️

[@zeynepcimen6621]

Oktay usta =dürüstlük,güleryüz,her yaşa hitap,lezzet,beceri,tam tarif,ekipmanları,ÖNLÜKLERI🙂 ve daha aklıma gelmeyen bir sürü güzel huy Oktay usta candır🍀🤗

[@semrakara6059]

Aaah Şefim akşam canım istemişti. İçimden ne geçirsem onu yapıyorsun. Allah razı olsun. Allah seni başımızdan eksik etmesin. Mutfakta bizim sadece ustamız değil. Bir de en büyük cesaretimiz oldunuz .. sizsiz yemek yapmayı düşünemiyorum. 🧿Allah sizi nazardan sakladın.

[@zubeydetatar4748]

Amin

[@betulsekerci2609]

Aminn

[@oyuncakci__anne]

Aminnn. 🤲

[@huzunlugurbet1259]

Nesillerin oktay ustasi simdi yaptim biz neler cekmisiz sütlü sos hazirlicaz diye su ile bu kadarmi ekonomik ve lezzetli olur Allah razi olsun🙂🤲

[@Dontmesswithwho_zee]

Isine baslamadan her daim Besmeleyi ihmal etmeyen ustam, agzina ve eline saglik! 😘❤️

[@denicooper6467]

Aynen bende izlemeye başladığım andan farketdim😍😘

[@denicooper6467]

Oktay usta kalbine saglık

[@ibrahim2520]

Allahım hepimizi imandan Kur'an dan ayırmasın inşaAllah Ailelerimizi de inşaAllah Aminn 🌹

[@feyzaar2913]

Emeğinize yüreğinize ellerinize sağlık OKTAY USTAMIZ.mutfagimizin ve evlerimizin guler yüzlü ustası...iyiki varsınız.

[@sumeyyeguclu5299]

Tarifinizi uygulayarak çok güzel bir ıslak kek yaptım siz harikasınız sizdeki samimiyet içdenlik hiçbir yemek kanalında yok iyi varsınız şefim 🌸❤️

[@canancelik6714]

Geçen gün babaannemle izledik özlemiş sizleri çok sevindi tekrar gördüğüne😊♥️

[@ilkaya8085]

Çocukluğuma döndüm resmen 🥺 Ellerinize sağlık muhteşem görünüyor ♥️

[@kadirkoclardan1068]

Iyiki varsın senin gibi kalbinin güzelliği yüzüne aks etmiş güzel insanlara ne kadar da ihtiyaç var seni tanımayı en azından 1 dk muhabbet edebilmeyi ne kadar da isterdim

[@elanurekici9277]

Ustam yıllardır ailemize bir üye gibisin. Heyecanla bekliyoruz her videonu. İyi ki varsın Oktay Usta!

[@AyIsg-]

Cumamız mübarek olsun 🤲🌹

[@fatmakaraca1982]

Oktay abicim sürekli yeni şeyler öğreniyoruz Allah razı olsun .keki yaparken kakaoyu ben undan sonra ilave ediyordum . Püf noktaları çok önemli dediğiniz gibi . Rabbim bileğinize güç derman versin 🌺 izledikçe nasıl mutlu oluyorum sizi anlatamam iyi ki varsınız 🌺🌺

[@murat-cb3xj]

mutfağın ne kadar güzel temiz ve düzenli ustam . özendiriyorsun ve öğretiyorsun Allah da senden razı olsun

[@wonderland9042]

Çok iyi bir şefsiniz "OKTAY USTA"👏👏👏

[@nurtenyuksel5656]

Ellerinize sağlık Oktay Usta, yiyenlere de afiyet bal olsun. 👍🌸👏🌸👌🌸

[@nefarkederki6408]

Ustam ne kadar dusuncelisin,ekonomik tarifler,herkesin evinde olan malzemelerden olsun diye düşünüyorsun... Lezzet zaten şahane🌿

[@elifparmaksz999]

Yılların tecrübesiyle verdiği püf noktaları ile oktay usta nın tarifini sonuna kadar izleyip yaptığım ıslak kekim Çay saatinde 1 dilim bile kalmadı iyiki varsın ustam.Tereddütdüz deneyip yapabilirsiniz.tabi püf noktalara dikkat ederek.

[@turkansehic9268]

Oktay ustacığım, yine bir sanat eseri. Ellerinize sağlık. Portakallı, limonlu kekinizi yaptım, çok güzel kekler yapıyordum, fakat bu kek muhteşem oldu. Çok sağolun.

[@ozeyolculukhalimecuhadar]

Ellerinize sağlık ustam. Enfes görünüyor.😊 Rabbim işlerinize kolaylık versin. Sağlık sıhhat diliyorum.🙏

[@birsengunes6438]

Hayırlı cumalar ustaların şahı elinize emeyinize sağlık süper ,süper👍👍👌👌👌👌👌⭐⭐⭐⭐⭐💐

[@sadeceoyun_yt]

Ustam 23 yıldır sizden çoook şeyler öğrendim. Hakkinizi helal edin.Sizin proğraminiz gibisi yok bir numarasıniz saglikla kalin.

[@meryemceylcn330]

Oktay Ustam Allah razı olsun bütün tarifleriniz çok güzel, sayenizde hepimiz birer şef olacağız 🙏😊👏👏👏

[@nufuste]

Sizi takibe başlayınca diğer bütün takibimdekile ri çıkarttım sen bize yetersin, allah eksikliğinizi göstermesin ustacığım.

[@sema4301]

Gün klasiklerimizden ıslak kek👍🏻 Ellerinize sağlık Oktay Usta👏🏻

[@serpilozturk7037]

Ustam mutfağımda oktay usta tarifleri defterim var yllar önce bu tarifleri almıştım şimdi oğlum 23 kızım 18 yaşında hala sizin tariflerle yapıyorum Allah razı olsun ağzınızın tadı hiç bozulmasın sevgiler

[@elifaltunsoy2808]

Türkiyenin yıldızlı şefi bir numara ,çocukluğumdan beri izlerim başarılı şefim maşallah sana bizlerde sayende kendi evimizin şefim olduk

[@kemaleshirinova1592]

Torunlarım yene istediler.1 hefte önce yapmışdım sossuz.İndi sosunu da yapdım.Möhteşem 1kek.Ellerinize sağlıq👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@hakangunes8174]

Oktay ustam,sizi sadece biz değil milyonlarca takipçisi olanlar da takip ediyor...

[@ciceklerim37]

ayyy iyiki gördüm bu oktay usta nerde diye

[@cihantari3913]

ALLAHIM CCsize uzun ömürler versin oktay ustam okadar icten yapiyosunuz ve anlatiyorsunuz teşekkürler

[@guz5222]

Yine çok lezzetli bir tarif iyi ki varsınız şimdiye kadar sizin tariflerden yapıp da pişman olduğum veya yenmeyen olmadı Allah razı olsun...

[@leylaoruc5088]

Ustamizi televizyonda gormek istiyoruz 🇦🇿 ❤️

[@suedacay9520]

Her cuma bizimlesiniz Allah Razı Olsun Ellerinize sağlık Chefimmm

[@kymetgocmenaker8036]

Ellerinize saglık her yaptıgınız çokkk güzel oluyor.Allah razı olsun sizden.

[@eminetapsin8080]

Cok güzel ayırlı ramazanlar ailelenizle allah razı olsun sizden

[@meryemkucuk543]

Islak keki sık sık yapıyorum,buda güzel oldu,her evde olan malzemelerle ellerinize sağlık 👌👌

[@BG-dm6my]

Ustam bu kadar sevilmenizin ve izlenmenizin sebebi tabi ki lezzetli tarifleriniz ama bunun yanında tatlı diliniz ve samimi muhabbetiniz izleyicilerinizin gönlünde taht kurmuş.. başarınızın devamını dilerim.

[@semragursen3307]

Ustam yarın bunu yapacağım sizin gibi usta olunca başkalarin dan tarif almaya gerek yok elinize emeğinize sağlık iyiki varsınız

[@humbthsnov9725]

Sizi çox istəyirəm Oktay usta. Sizin sayənizdə mən şirniyyatlari öyrəndim. Allah sizdən razı olsun 🙏

[@sakinealtan6632]

Emeğinize, yüreğinize sağlık ustam. Elinizin değdiği her nimet sevginiz ve dualarınızla bir başka güzel oluyor. Yüzünüz hep gülsün inşallah.

[@kalbehuzur7588]

ALLAH razı olsun Ustam Eline Emeğine sağlık Cumamız mübarek olsun Rabbim evlerimize bereket Huzur versin inşaallah..

[@ramileelekberova3625]

Onu yine hep televvizyondan görmek için televizyona bağladım videonu , sizin bu tarifleri aşkla vermeniz çok hoş Oktay Usta'm ❤

[@mervebangtan9915]

@@ramileelekberova3625 Ayn bende tv bağlayıp izliyorum küçüklüğümü hisset itiyor

[@Sevmeknegüzel]

En ince detaylı usta ellerine sağlık gerçek anlatım teşekkürler usta😊

[@b.nur_4264]

Gerçekten çok güzel oldu ellerinize sağlık faydalı bilgiler ve tarifler paylaşıyorsunuz 👌👍

Oktay Ustam, çook severiz biz ailece, çocuklar bayılır ve biraz da ılık Ken çok seviyorlar, mecburen soğumadan kesiyorum çoğu zaman.

[@qumruhesenova8179]

Bişirdim, çox dadlı oldu😍 Əllərinizə sağlıq 🍰❤️

[@leylatangul1670]

İzlemeden önce beğeniyorum çünkü 1 adet oktay usta ve kek malzemeleri bir arada ortaya çıkan mis kek emeğinize sağlik

[@zennureylgnc8481]

Ellerine sağlık ustam. Gerçekten herkesin yapabileceği bir tarif. 👍

[@mell6043]

Ellerinize Sağlık çok güzel görünüyor 😋😋😋

[@canselce2388]

Emeğinize sağlık, elleriniz dert görmesin hocam 💎❤️✨ mutlaka deneyeceğiz tarifi.. Saygılar. Allahın selami üzerinize olsun ✨💎

[@ayseoz682]

Oktay Usta'm ellerine sağlık ALLAH razı olsun inşaAllah 🤲🤲❤️👍👏

[@bediasarbal7698]

Oktay usta sayesinde hayatımız kolaylaştı iyi ki mutfaklarımıza geri geldi sağlıklı uzun ömür diliyorum

[@melo2076]

Ellerinize sağlık çok güzel olmuş ✨❤️

[@1remtizik]

Diğerleri yokken siz vardınız.☺️ İyi ki varsınız Oktay Usta 🍏

[@serifetirki5431]

Tek kelimeyle süpersin ustaların ustası rabbim yolunu hep açık etsin inşallah 👍👍👍👍👏👏👏

[@arzue503cetin4]

Oktay ustam yaptım mükemmel oldu verdiğiniz değerli bilgilerden yararlanıyoruz sizi çok özlemiştik Allah sizden razı olsun inşallah 🤲sağlıcakla kalın 🙏

[@nigarmustafayeva534]

Ustam çok güzel anlatıp çok güzel yapıyorsun🌵💛

[@bedriyesen6239]

Tam ıslak kek tarifi arıyorken geldinizzz ❤️❤️

[@ylzzsoy2904]

Bir tarif aradığımda eğer Oktay USta yapıyorsa tereddütsüz yapıyorum ve yaptım çok guzel oldu ailecek teşekkür ederiz iyiki varsınız

[@jalepotur8636]

Ellerinize sağlık 👏 Her daim çayınız da yanınızda afiyetler olsun inşallah

[@benanozmen6952]

Oktay usta bugün portakalı kek yapacaktım siz ıslak kek diyince hemen yapmaya başladım sizinle ellerine sağlık 😊🙏🙏🌸🌸

[@EDA-fw2fp]

Birazönce yaptım sonuç süper. Herkese tavsiye ederim. Sağolasın Oktay ustam.

[@mercanmercan4211]

Sosuna 3 bardak su az gelmiyor mu ? Cevap verirseniz sevinirim .

[@vildantopsakal325]

Yine çok leziz gözüküyor oktay ustacığım ellerine sağlık Allah a emanet

[@nesrin4770]

Canım oktay ustam teşekkürler iyiki varsın ellerine emeğine sağlık afiyetle yiyin inşallah tabiiki bizde yapalimmmm 😊😊👍👍👍🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤❤👏👏👏👏👏👏👍👍💐💐🙋‍♀️

[@aysecelik7313]

Ellerine sağlık oktay ustam cumanız mubarek olsun

[@Hdgkslckmz]

Ellerinize sağlık ustam👏👏👏

[@haticebastag9897]

Ustam öyle bir anlatiyorsunuzki hemen kalkıp yapasim geliyor elinize dilinize saglik

[@aysegulkazanc9778]

Tarifi yaptım mükemmel oldu ellerine sağlık oktay ustam

[@ramileelekberova3625]

Usta' m ben hep ıslak kek yaparım , ama dide sizin tarifle yapıcam bence bu tarifle de lezzeti katlanıcak 🤲🏻🧏🏻‍♀️ sizi Azerbaycandan selamlıyorum 🖖🏻 💚 ayrıyeten 🍏 dan sizi tanıyorum .😭 birtanesiniz..

[@secilcavusoglu4377]

Canım usta eline sağlık , güzel dualarin ne güzel maşallah 🙏👏

[@aysegul-ij9vd]

Oktay ustam bu tatlı yı senden başka hiçbir tariften yapmam o kadar güzel ki Allah razı olsun

[@ozlemartun604]

Allah razı olsun ustam her tarifin bir harika oluyor 🖒özlemiştik sizi

[@nailagasenli2987]

Hayirli cumalar OKTAY ABİM 💋🌹🤗

[@ayseayval6000]

Oktay Ustam, bugün 12 yaşındaki kızım ilk ıslak kek denemesini sizin tarifinizle yaptı. Enfes bir tat olmuştu.😋İyi ki varsınız,Allah yar ve yardımcınız olsun

[@ayseozan8443]

Kanalınız açıldığından beri 20 tarifinizi yapmışım bununla 21. Olacak☺️Her zaman temiz neşeli ağzı dualı ustam ellerine sağlık.Ustaların şahısın👍

[@kerimeertekin280]

Ustaların ustası ellerine kollarına sağlık yine harikalar yaptın. Çok güzel oldu. TEBRİKLER TEBRİKLER VE BAŞARILAR DİLİYORUM.

[@hanmkorkut6939]

Şefim ellerinize sağlık Bingölden sevgiler🧿

[@madinasaparowa2860]

Ağzımın suyu aktı 🤤🤤Ellerinize sağlık ustam 👌🏻👍🏻👍🏻😋

[@haticeaellibir5888]

Evlerde encok tuketilen islak kek...Cok tesekkur ederim ustam..

[@gulhanacikgoz8495]

Aynı şekilde yaptım hocam ,. bu kadar lezzetli olacağını sanmıyordum.Gerçekten harikasınız. Oktay Ustam ; Allah razı olsun...☺️👍

[@zeytinnanelcc2767]

Ustaların bir tanesi 👏👏👏👏

[@esraturlak524]

Masallh ustamıza sizi çok seviyoruz ustam ellerinize sağlık

[@hulyazeren2829]

Siz yemeklerin keklerin tatlıların mimarsınız zevkle seyrettim yapımını çok güzel oldu yakın bir zamanda deneyeceğim emeklerinize sağlık ❤💙💙👌👍

[@digdemparlak7977]

Tarif gerçekten çok güzel. Bu tarifi bizimle paylaştığınız için teşekkür ederim.

[@xanlarmemmedov88]

Mən Azərbaycandan hayranınızım çocukluğumdan annemle beraber oturub izliyirəm❤

[@learnenglishwithgulnarteac4261]

Əllərinizə sağlıq dəyərli ustamiz 🌹

[@muhammetdeligoz2135]

Bugünkü menün sizden oldu hep hocam Allah razı olsun 🤲💖👏💖👏💖👏💖

[@duygusalimebirinci1162]

Bir keke binlerce yorum 🤔 yapan Oktay ustam olunca 👌👏👏 her zaman ki gibi hemen denedim çocuklarım bayıldı ellerin dert görmesin ustam

[@suleymansr6010]

Bugün deneyeceğim inşaallah 🥰 Teşekkürler Oktay Ustam ..❤ gönlünüze bereket.. 😊

[@suleymansr6010]

Denedim ellerinize sağlık mis gibi oldu..🥰 ben bir de yarım çay bardağı ılık su ekledim içine, yumuşacık oldu..😊

[@Gacker3]

Tariflerin hepside çok iyi Oktay usta çok iyi anlatıyorsun

[@CHEFOKTAYUSTA]

❤️❤️❤️

[@sonnurmeric4781]

ALLAH razı olsun ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık paylaşım için teşekkürler sağlıklı huzurlu mutlu günler 🙋🇹🇷

[@esmamrv7330]

Kabim kucuktu, dediginz gibi 3 yumurta koydum. Sosu sivi istiyordum. O yuzden nisastayi azalttim. Tadi cok guzel oldu. Uzun suredir cocuklarin yedigi en guzel islak kek oldu. Ellerinize saglik. Kekin tadi coook guzeldi.

[@serpilcelebi2952]

İzleyip kalem ve kağıt not alırdım hoşgeldiniz oktay usta 🍏🍏🍏🍏🍏

[@ebruerturk5329]

Eline sağlık oktay usta

[@aysedogan2227]

Ellerine sağlık Oktay ustam senin tariflerini gözüm kapalı yaparım sana o derece güvenim sonsuz.

[@aysema.y2267]

Valla şefim yetişemiyoruz tariflerinize, hepsi çok leziz ve tam tutuyor elinize sağlık