Испытание фильтр системы, фильтрация сусла

Испытание фильтр системы, фильтрация сусла.
Описание ролика сделаю чуть позже.

[@lllvadimlll]

Отличная система промывки, а поднимающаяся фильтровальная трубка- просто шикарна. Спасибо

[@user-jv9fm2bn3r]

Все просто и без затей. Как всегда! Молодцы! Только на краник можно бинтик привязать

[@triokaalex]

Можно, но не критично.

[@user-jv9fm2bn3r]

Я одевал когда варил Pilsener и Coopers. Coopers почему то мелеться "меньше"

[@shun_msk]

9:30 штука, которую вы придумали называется sparge arm. Широко используется в англоязычном сегменте домашнего пивоварения :)

[@Vladimir_Ili4]

Очень приятно видеть с каким энтузиазмом Антоныч взялся за пивоварение. =)

[@evgeniy86403]

Антоныч громадное спасибо за идею я всегда психую когда доливаю промывку

[@2012administrator]

неужели у вас до сих пор растут грибы ? молодцы не зря говорят 100 грамм полезно , вон Антоныча как понесло что только не придумаете дай бог ,а вам здоровья .

[@triokaalex]

это шиитаке, для мамы. Заказывал уже заращенные блоки, замочил на 10 часов и выставляй на плодоношение.

[@2012administrator]

понятно . удачи )

[@yagdrassel]

Антоныч привет! Промывочный рукав называется твоя трубка с отверстиями. =)

[@triokaalex]

Испытание фильтр системы, фильтрация сусла

[@triokaalex]

я и монтажер!

[@user-cm8pe5pq8v]

@@triokaalexмолодцы, классные видео!!!! Скажите а есть вариант как сделать с тэнами? И как сделать фальш дно? Собрался делать, но боюсь моя печка не нагреет столько воды, а двое суток ждать неохото (((

[@user-kb1oc8ow1g]

Антоныч!здравствуй дорогой друг!сейчас пересматривал твои старые ролики.Если не напряжно,попробуй свою фильтрбурбуляцию на фруктовой браге,если твоя правда и система универсальная!с ув.Еслав.

[@KappaDelovaya]

О! Нужна лейка небольшая. Ну, чтоб не разрушать фильтрующий слой...

[@232965228]

Антоныч, при заводской технологии в дробине остается минимум сахара , а при такой , кустарной , остается не только сахар, но и крахмал. Вторичное разваривание и осолаживание, дает очень хорошие результаты. Я делал несколько эксперементов, йодная проба показывает, что крахмала нет, а начинаешь вторично разваривать и крахмал появляется. Не знаю как на пиве, а на дистиляте я всегда использую вторично дробину, вкусовые качества только улучшаются.. Потом снимите весь процесс варки пива, в одном ролике, хочу тож попробовать..

[@triokaalex]

уже сняли и на ютубе лежит, пока не выкладываю в общий доступ, чтобы не шокировать народ. У нас плодотворные выходные были.

[@nvrn36]

Как раз в вашем случае при сливании сусла шланг и не имеет никакого значения, а вот после кипячения и охлаждения чиллером нужно переливать через шланг.

[@VadimPivovaroff]

Опять я со своим "одним моментом". Надоел уже наверное... Мысль о том, что кислород выйдет при кипячении - правильная, но это не спасёт от горячего окисления. Сливая таким образом горячее сусло Вы делаете его аэрацию, что привидёт к химической реакции - окислению горячего сусла. Не хочу вдаваться в подробности, но результатом будет привкус, а то и вкус, картона в пиве. Самому такое пиво варить не довадилось, но попробовать один раз пришлось. Ничего хорошего в этом нет. Ну и не стоит переживать из-за прозрачности сусла. Первые литры сцеженного сусла нужно возвращать обратно в заторник только из-за того что там попадаются частички солода. Прозрачности сусла можно добиться только постоянной рециркуляцией сусла при помощи насоса на протяжении всего затирании. Эстетически это красиво, но никак не влияет на прозрачность будущего пива.

[@triokaalex]

Спасибо, Вадим. Учтём! Мы только учимся. :)

[@VadimPivovaroff]

Dima Douhal Всегда пожалуйста :)

[@user-bb8kn6zh6b]

Тоже самое хотел написать но только не картона, а тряпок, видно у кого какой опыт был :). Сусло осветляется при часа кипечения, когда белок коагулируется на хлопьях хмеля и после резкого охлаждения, а так же при созревании

[@user-im3ig5fz6g]

Краник открывай полностью и не переживай за мутность сусла

[@user-qc2hx2jp7e]

КошАки вездесущие )))

[@user-lh6uf9ec4x]

мужики круто ща тоже попробую такую систему смастерить

[@user-uo7xr5vh2g]

Доброго времени суток! Фильтр система на 5+) А можно рецепт пива выложить в студию или киньте ссылочку откуда взяли рецепт!

[@triokaalex]

это пока только тестирование, рецепт конечно будет. Набираем аппаратуру для пива и зерновых браг.

[@alexeyqxa8800]

Гениально! Придумал лейку!!!

[@VLubovin]

Какая модель плиты? Плита индукционная? Какая мощность, как долго нагревает и как с нею паузы контролировать?

[@vitaliypalitskiy1876]

А печень уже занимает почти весь организм !!!

[@GIZ13MON]

Очень интересно было бы посмотреть что получилось бы если бы после выбраживания солодового сусла перегнать его на самогонном аппарате, какой вкус получился бы у самогона!

[@triokaalex]

Вы забегаете вперёд, именно это и будет в следующих роликах!

[@GIZ13MON]

Отлично будем ждать!

[@232965228]

Антоныч, земеля !!! Я сегодня объехал все Новосибирские хозяйственные рынки, ни где нет нержавеющей трубы, ни какой (не прямой, не переодички) продавцы пожимают плечами, не знают ни чего об этом... Где брал ? В какой сети?

[@triokaalex]

У нас есть частники которые занимаются натяжными потолками, ТАК ВОТ у них и продаётся. А привозят из Новосибирска! А в поиск по Новосибирску (интернет) что говорит?

[@232965228]

Антоныч и Алексей Подоляк Завтра рабочий день, буду звонить, сомневаюсь, что продадут 10-15 метров..

[@triokaalex]

Иваныч Гришаев да прям. хоть метр должны продать. он как металлопласт в больших бухтах.

[@232965228]

Антоныч и Алексей Подоляк ну это кто торгует в розницу.. вообщем поищу..

[@user-kb1oc8ow1g]

Забыл пояснить-Еслав это Екатеринослав,т.е.Днепропетровск

[@ultrakain1]

А можно то же самое сделать из металопластика?

[@Alexandrtru1973]

По моему шлаковата рядом с суслом не очень гуд.

[@nataliyamhm]

То что ты "придумал" , уже используют больше восьми лет. Но ты единстенный, кто принес это в Россию=) Спасибо за видео! Лайк за котиков, я их так люблю. Как зовут сиама?

[@triokaalex]

+Наталия Мавренкова Сима или Симка.

[@leonid883caterpillar]

Антоныч почему все промывают дробину горячей водой? А вот немцы производители пивоварен Braumeister рекомендуют промывать холодной, единственный минус это падает температура,необязательно как все говорят 80 градусов вода должна быть.Вот глянь ссылку kzbin.info/www/bejne/a5zaiYVuarxraqc

[@user-ms5ot3od1q]

Когда будет продолжение про бонификаторы, если не секрет?

[@andreyandrey9838]

скоро. 100 раз отвечали уже

[@sergeye6580]

Коты на пиво )) чтоб значит шорсть пуховее была)))))))))))

[@mrgimpiin_1063]

Мужчины чем солод мололи?

[@triokaalex]

Есть у нас зернодролилка с изношенными зубьями, надкусывает зерна и не мелет в труху, для курей крупно получается, а сюда в самый раз. В старину скалкой раскатывали.

[@user-my6so8yy6b]

Леха как стройка дома?

[@triokaalex]

Так зима же, инструмент к рукам прилипает на морозе. Весна скоро, будет стройка! Только вот не знаю как строить стакими ценами. :(

[@user-mr6zl2kc7k]

А вас там в Карасуке, инопланетяне не воровали?

[@vectnik]

Антоныч, ты говоришь и одеваешь бесполезную маску, а сам грибницу на стол поставил!

[@igorfekolkin4972]

а где пёс

[@triokaalex]

В соседнюю комнату зашёл, а дверь туда открывается, соответственно обратно не может зайти. Каждое утро выпускаем.

[@user-tg4gg5it8v]

Ребята, это провал! Тут же кошки, тут же ГРИБЫ, не стирильно!!! В одном из роликов сами же говорили, что нужны перчатки и маска!!! А в шоке.

[@maximus4380]

Самогон проще , с пивом много возьми

[@vitaliypalitskiy1876]

Какой ужас! идёт алкоголизация семьи

[@triokaalex]

Пьём кажный день! Уже код без пол лит-ры не могу написать!

[@2012administrator]

благодаря этому они и делают открытия ))

[@vitaliypalitskiy1876]

Вотка _ наша жизнь!

[@2012administrator]

ну у кого-та водка . А у кого-та более благородные напитки самоперегон дистиллят )

[@user-pd5kp7dw7w]

Это шутка юмора? или Вы господа сюда случайно зашли? посмотрите весь канал(все видео) и поймете, что люди занимаются национальной идеей(антиспивания и антиспаивания России) я вот редко и пил и сейчас редко пью, но теперь пью своё, знаю из чего и как это было сделано! и за это спасибо - АНТОНЫЧУ! давно думал, а его ролики помогли реализовать эту идею. и как говорил Чехов : "Если человек не курит и не пьёт, то поневоле возникает вопрос - а не сволочь ли он?"

[@user-qt6nz9sd5r]

неее! извини Антоныч но пиво варить не твое! полная антисанитария: грязь кошки в грязной куртке полез в сусло не не пиво а самогонку сахарную тебе гнать.

[@aleksandrbeloushkin7971]

+Михаил Бочкин температура, во первых, высокая. Во вторых, следующий этап - кипячение. Вся антисанитария на этом этапе не особенно важна. Вот после охлаждения и при сливе в бродильную емкость, да...

[@user-qt6nz9sd5r]

+Beloushkin Aleksandr я чего пиво не когда не варил? учить меня не надо. а самогон учился гнать по Антонычу за это ему низкий поклон!