Рет қаралды 130,965
Cărți:
1. Istoria Gustului:
a) Cărturești: bit.ly/2QtOxdZ
b) Libris: bit.ly/2r8qJ4z
2. Patimă și desfătare:
a) Cărturești: bit.ly/35aA2jl
b) Libris: bit.ly/32YLOMj
3. Etnogeneză și Țuică:
a) Cărturești: bit.ly/33Ueebs
b) Libris: bit.ly/2OlGg9q
Fraților, data trecută am discutat despre cum a evoluat mâncarea în ultimii 200 de ani, ce mâncau oamenii înainte de 1800 și cum s-a schimbat toată treaba grație comerțului, tehnologiei și politicii. Am trecut foarte repede prin multe inovații: conservare, batoane de ciocolată, fabrici de bere, supă la plic, praf de copt și alți factori importanți în dezvoltarea păpicii din farfuria noastră. Dacă nu ați văzut încă clipul, găsiți un link în descriere. Ei bine, astăzi continuăm evoluția mâncării într-un ritm mai lent și explicăm frigiderul, supermarketul, fast food, slow food și ce înseamnă toate astea. Să-ncepem cu cel mai important progres tehnic al tuturor timpurilor când vine vorba de alimente și anume: frigiderul:
Susține conținutul: / zaiafet
ZaiaShop: www.zaiashop.ro
Instagram: / zaiafet
Facebook: / zaiafet
Mail: horia.sarghi@gmail.com
Aparatură Folosită:
Cameră: bit.ly/2CRMfNB
Obiectiv 1: bit.ly/2XroIwM
Obiectiv 2: bit.ly/2KvvJqM