It's a really delicious fruit cake! Shine Muscat Cake Recipe | Green Grape Cake

떠먹는 샤인머스캣 (청포도) 케이크 만들기 : Shine Muscat (Green Grape) Cake Recipe
탱글탱글 과즙 팡팡! 요즘 정말 맛있는 샤인머스캣으로 케이크를 만들었어요.
용기에 크게 만들어 편하게 잘라서 덜어 먹으면 좋더라구요.
요거트를 넣은 생크림이라 더 상큼하게 즐길 수 있답니다.
맛이야 뭐~ 맛이 없을 수 없는 조합이죠~~ㅎㅎ
즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~
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*자막에 재료를 적어 두었습니다!
I wrote down the ingredients in the subtitles!
It's an automatic translation, so it might be a little wrong,
but I hope it helps a little bit.^^
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오븐 팬 사이즈 Oven pan size : 22.9cm x 33cm
[재료 Ingredients]
| 케이크 시트
5개 달걀
150g 설탕
5g 바닐라익스트랙
40g 우유
40g 무염버터
140g 박력분
| 크림
400g 생크림
150g 플레인 요거트
55g 설탕
샤인머스캣
휘핑한 생크림 (100g 생크림 + 10g 설탕)
| Cake sheet
5 Eggs
150g Sugar
5g Vanilla extract
40g Milk
40g Unsalted butter
140g Cake flour
| Cream
400g Whipping cream
150g Plain yogurt
55g Sugar
Shine muscat
Whipped whipping cream (100g whipping cream + 10g sugar)
[만드는 과정]
케이크 시트
1. 끓인 물이 담긴 냄비 위에 달걀이 들어 있는 볼을 올려 주세요.
2. 설탕과 바닐라 익스트랙을 넣고 계속 저으면서 약 40도 정도의 온도까지 중탕해 주세요.
3. 달걀이 담긴 볼을 내리고 버터와 우유가 들어 있는 볼을 냄비 위에 올려 중탕해 주세요.
4. 달걀을 휘핑해 아주 곱고 미세한 거품 상태로 만들어 주세요.(마지막 2분은 저속에서 기공 정리)
5. 밀가루를 2번에 나누어 체에 쳐서 넣고 섞어 주세요.
6. 약간의 반죽을 버터와 우유가 들어 있는 볼에 덜고 섞어 주세요.
7. 본 반죽에 모두 넣고 골고루 섞어 주세요.
8. 오븐 팬에 붓고 평평하게 한 다음 170도 오븐에서 28분 정도 구워 주세요.
9. 시트를 식힌 뒤 2장으로 자르고 용기 크기에 맞게 잘라 주세요.
10. 생크림에 요거트와 설탕을 넣고 휘핑해 주세요.
11. 용기에 케이크 시트를 넣고 요거트 생크림을 발라 주세요.
12. 반으로 자른 샤인머스켓을 올려 주세요.
(저는 6개로 영역을 나눈 뒤 영역 안쪽으로 넣었어요)
13. 요거트 생크림을 올려 평평하게 한 다음 케이크 시트를 올려 주세요.
14. 케이크 시트 위에 크림을 바르고 평평하게 한 다음 냉장실에서 2~3시간 굳혀 주세요.
15. 윗면을 6개의 영역으로 나누고 6cm 원형 틀로 자국을 내고 장식용 생크림을 만들어 주세요.
16. 자국보다 살짝 밖에서 크림을 안쪽으로 10개 정도 짜고 슈가파우더를 뿌려 주세요.
17. 중앙에 샤인머스켓을 올리고 테두리에 반으로 자른 샤인머스켓을 꽃처럼 둘러 주세요.
*시청해주셔서 감사합니다.
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/ @cooking_tree
#샤인머스캣케이크 #생크림케이크 #청포도케이크 #케이크
#ShineMuscatCake #CreamCake #GreenGrapeCake #Cake
#베이킹 #디저트 #baking #dessert

[@Cooking_tree]

🤍자막에 재료를 적어 두었습니다! I wrote down the ingredients in the subtitles! It's an automatic translation, so it might be a little wrong, but I hope it helps a little bit.^^😊 🤍멤버십에 가입해 월 2회 제공되는 선공개 영상의 혜택을 즐겨 보세요~ Join the membership and enjoy the benefits of the pre-released video that is provided twice a month!^^ kzbin.info/door/tby6rJtBGgUm-2oD_E7bzwjoin 🤍여러분의 구독, 좋아요, 댓글로 오늘도 큰 힘을 얻습니다. 언제나 감사합니다♡ Your subscriptions, likes, and comments give me a lot of strength. Thank you always♡

[@zohrafl_e_ur8819]

Beautiful cake....😳👍🏻👌🏼😘❤

[@SS-MyFatherEshwara]

Can you please make an eggless cake? I'm a vegetarian and loveee watching your beautiful recipes with amazing looking, mouthwatering cakes ..I wanna try making them too.. so can u please?

[@박길홍-k9f]

샤인머스캣으로 만든 디저트들은 왜 보기만 해도 기분이 좋은걸까

[@apricus_2800]

정말요! 보기만 해도 상콤달콤 ❤

[@renjun_says_uhmuhnii]

케이크가 너무 아기자기하고 사랑스러워요...

[@miroslavpetrovic9905]

Svaka vam cast od Srca ovo je Recept samo za uzivanje.Hvala od Srca za sve vase Recepte.

[@cielolarimar]

Очень милый торт.😍 Впрочем все рецепты выглядят так вкусно!😋 Я уже попробовала некоторые, не очень сложные, и получилось замечательно!

[@mahiakter3266]

당신의 요리는 매우 훌륭해요 I love it ❤️❤️

[@foodrecipes105]

All your recipes are amazing and mouthwatering 😋

[@nguyenngocquynhanhk16_hcm46]

I'm looking forward to your mochi donut recipe. It would be fun if you could make it. Thanks a lot. 🥺

[@chayapooviah7650]

Whew The Lord bless you Thank you so much

[@katerynasogolova8250]

Das ist wunderschön 😊😊🍀🌿☘️

[@hyuniy99]

맛있겠다

[@robinparba]

wow its really stunning Cake. 😍 love it

[@yori_hi]

우와 요리가 그림같아요 멋진 레시피 잘보고 갑니다 ❤

[@saramarques7986]

Would you consider making sometimes keto dessert recipes? Thank you! Been following you from almost your beginning!

[@theifysnightmare1316]

that looks so refreshing ~

[@RosaGarcia-em9ti]

Oye 😮me dejaste in precionada con éste postre mechas gracias por cn partir tus idea's gracias 🙂 😊❤

[@Joyfulmemoirs]

Since fall is coming soon can you make some autumn treats? or something festive themed ♥️

[@PrincessQwery]

Omg that look yummy!

[@FellowFellow555]

I try maybe I can do😊😊 I love your cake❤❤

[@patriciaestrada4135]

Que 😋🤤 delicioso

[@그냥-x9k]

항상 좋은 영상 올려주셔서 감사합니다~ 행복한 마음으로 시청하고 따라도 만들어보고 있습니다~ 근데 저번 샤인머스켓 케이크는 실패했어여ㅜ.. 너무 속상했어여~ 재료도 간단하고 맛나보여서여~ 이번에도 만들어봐야겠어여~ 이번엔 성공할수 있도록 노력해보겠습니닷!!

[@Cooking_tree]

영상 좋게 봐주시니 제가 더 감사드립니다♡ 이번 케이크는 용기에 만들어 떠먹을 수 있어 더 쉽게 만들 수 있더라구요~ 만들어 맛있게 드셨으면 좋겠네요!^^

[@그냥-x9k]

@@Cooking_tree 와우~ 귀하신 분께서 답글도 항상 답변주셔서~ 감사합니다~ 용기내서 도전도전!! 항상 귀한 영상 올려주셔서 다시 한번 감사드립니닷!♡

[@nikk-wf3wg]

Japanese Shine Muscat

[@murasaki9]

I would love to get muscats but I've never seen them. They don't carry there here. 😢

[@user-vs2oj3fq4c]

시트 구울때 사용하신 오븐팬 구매 정보 부탁드립니다😊

[@Cooking_tree]

윌리엄스 소노마 제품이에요~

[@아-k9j]

똑같이 만들다가 오븐에 구웠는데 왜 반죽에서 머무를까요;;

[@lizzie7929]

🌿🤍🍮💚🌿🤍🌿🤍🍮💚

[@헤이롱-g1k]

생크림 정보 궁금합니다 ❤

[@Cooking_tree]

서울 우유,매일 우유 동물성 생크림 사용하고 있어요~

[@아트릭스-d6d]

거품기는 어느 브랜드예요?

[@Cooking_tree]

스메그 제품이에요~

[@goormyeteuk]

저 용기는 어디껀가요?

[@Cooking_tree]

유투홈이라는 사이트에서 구입했어요~

[@goormyeteuk]

@@Cooking_tree 감사합니당 제품이름이 뭔가요?

[@maditaverenareiche2220]

I miss the sugar water sound

[@floweryeh]

3:04부터 이상한 소리 있어요

[@Nails_By_Kimberlee]

I heard it also. I'm thinking maybe it was her air conditioning.