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@miyoungkim36029 ай бұрын
⁸😊
@포도-q5p5 ай бұрын
말투? 귀엽다아~
@nayonada9202 Жыл бұрын
그러게요~~국민학교때 학교갔다오면 찬장에 늘 있던 술빵 이제는 어머니가 안계시니 접할기회가없네요 어머니가 갑자기 보고싶네요 술빵이 이리 슬픈빵이었다니
@kangchefTV Жыл бұрын
우리의 입맛은 어머니의 손맛에서 시작하죠 ~ 추억의 맛이 되어과는 과정이 슬픈일이죠 ㅜㅜ 어머니 한테 전화 한번 드려야 겠네요~
@ksm063011 ай бұрын
엄마 얘기에 슬퍼졌잖아요.🥺
@hyunseungyoon35688 ай бұрын
나도 마찬가지 , 국민학교때가 아니라 난 빵학년때 먹었던거 같은데...1972년도쯤?
@김진환-z9h8 ай бұрын
ㅠㅠ 엄마 ㅠㅠ
@eskrimador7 ай бұрын
ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ
@lee47243 жыл бұрын
어릴때 어머니가 자주 해주셨던 기억이 나 행복해지네요. 그땐 부뚜막이나 아름목에 담요 씌여 발효시키고 찜솥에 면포 깔고 스팀으로 익혔던거 같네요^^ 나중엔 영양빵이라고 +고구마+밤+호두+자신의 +옥수수 알갱이등도 더 추가해서... 맛나게 동생들과 나누어 먹던 시절이 이젠 추억되었네요. 감사합니다. 행복한 기억 소환해 주셔서💕
@안개낀오후3 жыл бұрын
강남콩두요^^ 옛날생각하고 길거리에서 사먹었다가 실망한기억이,,,, 내입맛이 변한거겠죠
@lee47243 жыл бұрын
@@안개낀오후 맞아요. 어제 팬캐잌 굽다 강남콩 넣어 쪄주시던 거 생각했는데... 👉👈
@ASAN3632 жыл бұрын
어릴때 생각이 납니다 좋은추억이죠
@Coffee_addiction_10 ай бұрын
@@안개낀오후아마 옥수수가루라서 아닐까요?? 디게 퍽퍽하고 잘 으스러져서 맛나보이는것과 달리 진짜 맛없어요 엄마가 해주신건 쫀득했었는데 ㅜㅜ
@산소가좋아3 жыл бұрын
어머님 살아생전에 막걸리 찐빵 잘해먹었는데... 영상을 보니 갑자기 생각나네요 그때가... 맛있어 보여요~ 따라하기 쉽게 영상 올려주셔서 감사합니다. 따라쟁이 해볼께요... 싸늘한 날씨에 감기 조심하세요!! ^^♡
@kangchefTV3 жыл бұрын
맛있게 먹었어요.^^ 저도 어릴적이 생각나네요~
@수영좋아-k7t2 жыл бұрын
이 레시피대로 해먹어봤는데요 진짜 촉촉하고 부드럽고 맛있어서 계속 해먹게 됩니다. ㅋㅋ 요리똥손인 저도 해먹네요 ㅋㅋ
@kangchefTV2 жыл бұрын
와우 금손이세용~ 어려운거 하셨네요. 수고하셨습니다.~^^
@esthercook30863 жыл бұрын
막걸리 술빵‼️‼️‼️ 폭신폭신 막걸리의 향긋함과 완두콩과의 환상조합... 부드럽고 정말 맛있겠어요😋👍
@kangchefTV3 жыл бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊
@사과사랑-p2w3 жыл бұрын
술빵도 잘쪄졌네요~^^ 겨울이 오는 길목에서 엄청 맛나 보여요~👍👍👏👏👏
@kangchefTV3 жыл бұрын
맛있게 나왔어요^^ 만들어보셔요~ 추천!!
@김미희-w7n2 жыл бұрын
제나이 73 어렸을때 바로 이 막걸리로 밀가루반죽해 아랫목에 이불싸서 발효, 이것으로 만두며 찐빵을 만들어 주시던 어머니가 생각납니다.
@김옥희-b3g Жыл бұрын
요리을 엄청잘하시네요 리챔두부부침개 잘해머코.있어요.언제나.화이팅.
@WNANF주물3 жыл бұрын
집에서 매실청 만들고 나면 매실 남잖아요. 그거 썰어서 넣어줘도 됩니다. 건포도가 들어가는 대부분의 빵에 가능... 그리고 술 빵은 썰어서 냉동 보관 한 다음 전자렌지로 돌려 먹어도 됩니다. 생각보다 금방 익으니까 오래 돌리면 안됨...
@kangchefTV3 жыл бұрын
좋은 정보 감사합니다.~^^
@고사리-h7g2 жыл бұрын
감사합니다...매실 많이굴러다니는데🎃잘됐네요
@도래도래-z8b2 жыл бұрын
천재시네요 와 왜생각을 못한걸까요ㅠ
@fvjoy242 жыл бұрын
발효가 고민이네요 따뜻한 압력밥솥없어요
@까이-f4y2 жыл бұрын
@@fvjoy24 전기장판!!괜찮을듯해요
@달오이야기3 жыл бұрын
안녕하세요 따라 해 보겠습니다 감사합니다 고맙습니다 감기 조심하시고요 건강하십시요 🙏
@kangchefTV3 жыл бұрын
맛있게 먹었답니다.^^ 시간되시면 만들어보세요.~
@이은희-z7s4c3 жыл бұрын
숟가락 막걸리 뚜껑 다다다닥~넘나 😄😁😘🥰 아주아주 좋아요 👍👏👏👏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@kangchefTV3 жыл бұрын
막걸리 사랑합니다.^^
@maryammathias42543 жыл бұрын
Hi good afternoon 😃 teacher Kang, that bread 🍞 looks so delicious. I was just thinking about you, because you said that you made bread 🍞. I liked very much. I am also a bread maker. I like to make bread. Thank you teacher Kang, that was lovely. Take care and be safe. My love for you as always.❤️❤️❤️😘😘😘🌹🌹🌹😂💐
@목대균-g5p3 жыл бұрын
어려서 어머니께서 만들어주신 막걸리빵 그립습니다 저희엄니는 검정콩 강낭콩 완두콩 계절마다 이것저것 넣어서 만들어 주셨습니다 40년전 시골은 조리기구가 없으니 가마솥에 호박잎깔고 져서 만들었어요
어린시절 막걸리빵 겁나게 많이 먹고 자랐습니다 지금은 그맛이 안나드라구요 한번 만들어 봐야겠어요 😋👍
@kangchefTV2 жыл бұрын
그러면 밥솥보다는 찐솥을 추천합니다.^^
@goagoa.3 жыл бұрын
앗, 요거 한번 해봐야겠어요. 간편하지만 맛은 넘 좋을거 같아요~^^
@kangchefTV3 жыл бұрын
맛있게 먹었답니다.^^
@김김마리아2 жыл бұрын
아이디어 대박~! 술빵을 이렇게 간단히~ 집에서 맛있게 만들어 먹어 볼게요~ 세상에나~ 이렇게 쉬운 방법을 소개해 주시니~ 감사합니다~^^ 전통빵이네요~^^
@kangchefTV2 жыл бұрын
좋게 봐주셔서 감사합니다.^^
@누룩곰팡이-i3u2 жыл бұрын
방학때 시골 외갓집 가면 외할머니께서 아랫목에 담요 덮어두시고 발효시켜서 쪄주셨는데. 그 시간이 왜그리 더디게 느껴지던지요. 돌아가신 외할머니 생각 나네요. 저도 레시피대로 애들 함 만들어줘야겠어요. 고마워요.
@kangchefTV2 жыл бұрын
먹으면서 추억을 떠올리면 더 맛있더군요.^^
@dreamon96513 жыл бұрын
사먹어야 겠다.
@happynessdog3 жыл бұрын
와우~ 추운겨울이라서 만들어 먹으면 맛있겠어요.
@kangchefTV3 жыл бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊 맛있어요 만들어보세요~
@마땅하리-h2b3 жыл бұрын
쉽고 간단하네요 집에 쌀가루가 많은데 해 보아야겠어요 감사합니당
@kangchefTV3 жыл бұрын
쌀가루면 떡이 되겠네요.^^
@루키-o7s3 жыл бұрын
쌀가루로하면 잔기지떡이 되는건가요?
@Ggoong1119 ай бұрын
쌀가루는 증편이 되겠네요?소화 잘 됨
@홈스토랑-집에서즐기2 жыл бұрын
집에서 술빵을 이렇게 쉽게 해먹을 수 있다니 신기하네요 왠만한 재료는 집에 있는 재료들로 다 했다는게 매력 적이에요 익힐때도 밥솥으로 하고 다음에 저도 해봐야 겠어요
@kangchefTV2 жыл бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊
@뜨개다락모꼬지2 жыл бұрын
요즘 그렇게 술빵이 먹고싶어 시장에서 사먹으면 어릴때 먹었던 그 맛이 아니더라구요. 직접 해먹자 싶어 찾았는데 아주 간단한 방법 알려주셔서 감사합니다. 지금 반죽해서 전기장판 틀고 이불로 덮어놨어요🧀 빨리 부풀어야할텐데ㅎㅎ 맛있게 잘 먹을게요👍🥰
@kangchefTV2 жыл бұрын
꼭 성공하시고 즐거운 추억 만드시면 좋겠네요.^^
@fvjoy242 жыл бұрын
전기장판 온도는 어떤 느낌정도로 몇시간 하면 될까요
@뜨개다락모꼬지2 жыл бұрын
@@fvjoy24 젤 낮은 1도로 놓고 3시간정도 뒀는데 발효가 좀 덜 됐더라구요~ 온도를 조금 높이거나 아니면 저온으로 4시간정도 발효시키면 될거같아요🎂
@fvjoy242 жыл бұрын
@@뜨개다락모꼬지 감사합니다~
@냥다멍이랑지산이 Жыл бұрын
@@뜨개다락모꼬지장판보다 밥솥위가 잘됨
@머니엄마-e2d2 жыл бұрын
전 여름이면 자주 만들어먹는데요. 강낭콩을 올리면 좋아요. 선물하기도 좋구요.
@kangchefTV2 жыл бұрын
감사합니다.^^ 레시피가 도움이 되었으면합니다. ~😊😊
@이나리-e2v2 жыл бұрын
와~~ 양갱 아이디어 정말 좋네요.아이들 방학인데 간식으로 해줘야겠어요^^
@kangchefTV2 жыл бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊 저희집애들도 맛있게 먹었답니다.^^
@나는야포식자 Жыл бұрын
주전자에 막걸리 심부름 할 때가 생각나네요 그때도 맛 있었는데 지금 만들어 봐야 겠네요
@kangchefTV Жыл бұрын
갑자기 막걸리가 땡기네요~ㅎㅎ
@alswlhappy2 жыл бұрын
제주도에서도 술빵이라고 어릴적 할머니가 많이 해주셨던 빵이네용>.< 제주도에서는 보통 콩같은거 아무것도 안넣고 빵만으로도 많이 만들어먹어요~ 특유의 향긋난 막걸리 냄새와 씹을수록 은은한 단맛과 고소한 맛이 좋았는데 ㅋㅋㅋ 점점 나이들수록 그 맛이 그리워지네요~ 엄마가 매번 먹고싶어서 도전했다가 빵부풀리기에서 자꾸 실패하느라고 요즘 도전을 잘 안하셔서 못먹어본지 좀 오래됬네용 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@kangchefTV2 жыл бұрын
추억의 맛이 가장 맛있는거 같아요.^^
@심은아-p4t Жыл бұрын
@@kangchefTV ㅓㅏ
@스틸런-v9s Жыл бұрын
부산서도 술빵임
@두딸아빠짱10 ай бұрын
제주에서 상애떡이라고합니다
@강순조-c4c2 жыл бұрын
이렇게 쉬운 방법을 알려주시다니 정말 감사해요^^ 빵을 좋아하는 저에게 희소식이 따로 없네요.견과류많이넣고 건강빵 만들어봐야겠어요~
맛있는 레시피 감사합니다! (궁금한 게 있는데요, 이스트를 넣으니 다른 재료들은 다 실온에 놔둬야 하는 건가요?)
@kangchefTV3 жыл бұрын
냉장고에서 방금 꺼낸것보다는 실온에 있는것이 더 발효가 잘됩니다. ^^
@이기범-k3d3 жыл бұрын
@@kangchefTV 감사합니다ㅎㅎ
@ranyli83 Жыл бұрын
밥솥도 울집꺼랑똑같고 시도해봐야겠어요~~!! 알기쉽게 만들어주셔서 감사합니다
@kangchefTV Жыл бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊 레시피가 도움이 되었으면 합니다. ^^ 편안한 하루되세요~
@고귀한이몸3 жыл бұрын
우왕 신기해요♡ 양갱 응용방법도 느므느므 신박해요!!!!!!!!!!!
@kangchefTV3 жыл бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊 양갱추천드려용~
@xx-dm5sr2 жыл бұрын
옛날에 방안에 발효 시켜 호떡으로 많이 구워 먹었는데 호떡도 맛나요
@kangchefTV2 жыл бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊
@반달곰-w6c3 жыл бұрын
와우 좋네요^^ 근데 술빵 한번 해먹고 압렵밥솥 버리는거 아닌가요?
@kangchefTV3 жыл бұрын
전혀 이상없어요.^^ 만들어보세요~
@chlqkrtk3 жыл бұрын
제가 한참 막걸리 빵에 빠져서 이틀에 한번 해 먹었었는데요,, (강쉪님 레시피에 이스트, 양갱, 완두콩 빼고 집에 있는 재료로만 만들었어요) 밥솥 멀쩡합니당~ 전~~~혀 문제 없어요~
@helenajeong38412 жыл бұрын
술빵 도전해봐야겠어요. 담요가 아시아나 꺼 같아 보여요 ^^
@kangchefTV2 жыл бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊 그러게요. 이제 알았네요. ㅋㅋ
@Simonsssssssssss9 ай бұрын
와... 절도 아닌가요... 말하는데 웃다니....
@표범-t3n3 жыл бұрын
광고 삼분 삼십초요 술빵이로소이다 진짜로 맛있겠다
@kangchefTV3 жыл бұрын
광고 시청 감동이고 감사합니다.^^
@김민정-z6q2 жыл бұрын
해봐야징 너무 제취향
@errorwindows-19 ай бұрын
이거 보면서 느끼는게 빵이든 떡이든 그냥 설탕덩이임
@minniya7 ай бұрын
그래도 180ml 정도면 다른 빵에 비해 훨씬 덜 들어간 겁니다. 거기에다 발효할때 미생물이 설탕을 쓰기 때문에 실제 결과물 먹어보면 별로 안 달아서 설탕 더 넣을 걸 하고 후회합니다.
@허리케인박-q5k3 ай бұрын
맛나다
@errorwindows-13 ай бұрын
@@허리케인박-q5k 씁.. 혼나
@태우하-y2zАй бұрын
그럼 ㅅㅂ 빵을 설탕맛으로 먹지 니는 소금맛으로 먹냐? 술담배 하는새끼가 꼭 설탕타령해요
@장재영-i8i9 күн бұрын
저기서 설탕은 이스트 먹이로 쓴겁니다 설탕안넣으면 거의 안부풀어요
@가브리엘-h9z3 жыл бұрын
멋있어요! 할메생각이나네요 언능 만들어봐야주!
@하지마추적10 ай бұрын
3,000원 이면 술빵 삽니다.👍
@몰라요-f3q2 жыл бұрын
맛있어서 2번째 만들어먹네요
@파주퀸-p4j2 жыл бұрын
그냥 시장에서 3천원주고 사먹는게 낫겠다... 비용과 시간이 쓸데없이 많이 들어가고 복잡해..
@teemo_Kim Жыл бұрын
보통만들어 먹는이유는 낭만때문이죠
@아니근데-g6t11 ай бұрын
굳이 레시피 동영상에 이런 부정적인 댓글 달린거 보면 진짜 짜증남ㅋㅋㅋ 모든 레시피가 간단해야하는건 아닙니다~?ㅋㅋ
@CENTERONE70011 ай бұрын
ㅉㅉㅉ
@starrooy10 ай бұрын
근처 시장에서 3천원 주고 사먹을 수 있으면 비용 시간 생각나는건 이해할 수 있음 근데 근처에 시장이 없는 사람도 있고 행여 있어도 그 가격대가 아닐 수도 있고 그런 사람들한테는 충분히 시도해볼만한 이유가 있을듯 뭣보다 이건 시간이 오래걸리는거지 복잡한게 아니지 않음?
@han_ssam3 ай бұрын
키보드워리어
@생거진천이원농장2 жыл бұрын
추억 소환 합니다 막걸리빵 ! 잘 봤어요
@kangchefTV2 жыл бұрын
감사합니다. 즐거운 크리스마스 되세요^^
@SonZedong3 жыл бұрын
ㄹㅇ 맛존나없습니다. 반죽에 4시간발효에 1시간동안 구워야되는데 그냥 빵집가서 맘모스빵 사먹는게훨씬싸고맛있습니다
@han_ssam3 ай бұрын
바보
@김혜령-t5m9 ай бұрын
빵 만들수 있고요 생막걸리 가 좋겠네요 빵발효 좋죠 쌀빵 도전 해보시죠
@kangchefTV9 ай бұрын
넵 쌀빵도 도전해보겠습니다.
@meyou278 Жыл бұрын
오 밥솥위어 올려놓고 발효시키는거 굿팁이네요 감사합니다^^
@kangchefTV Жыл бұрын
감사합니다.^^ 요거트 발효할때도 좋답니다.^^
@Sunny-cm5ty2 жыл бұрын
생활의 지혜네요 👍 밥솥위에 올려두는거^^
@kangchefTV2 жыл бұрын
공감해 주셔서 감사합니다.
@tbh753510 ай бұрын
이거 먹으면 취해요?
@kangchefTV10 ай бұрын
취하지는 않습니다.^^
@선아신-z2w5 ай бұрын
ㅋㅋㅋ
@gracekim37409 ай бұрын
찜솥이 기름 바르기 없이 더 빨리 익더라구요 촉촉하고
@Gitar-Pungkyung2 ай бұрын
와~~쉽게 구할수 있는 재료로 만드시는군요 당장 해볼께요~^^
@user-gc9wt6uu2l11 ай бұрын
이야 속초갔다가 유명한 술빵 1시간 줄서고 사먹었는데 집에 와서 이거보고 대충 비슷하게 만들었는데 속초맛집이랑 맛 비슷함😂 대체 이렇게 간단한걸 줄서서 사먹었는지;;😅
@kangchefTV11 ай бұрын
감사합니다. 손맛이 좋으신것 같아요. ^^
@MrsDanmi3 жыл бұрын
저울도 울집에같은거있고 ㅋㅋㅋ 담요도 같은거있고 ㅋㅋ 친밀감 ㄷㄷㄷ
@yjin67183 жыл бұрын
전기밥솥에다 찌는거 반갑네요. 양갱 썰어넣는거 굿 아이디어 입니다♥
@kangchefTV3 жыл бұрын
추천드립니다.^^
@김점희-w6l3 жыл бұрын
칼 너무 귀여워요. ㅎㅎㅎㅎ
@kangchefTV3 жыл бұрын
감사해요🤗
@CYcloid-z9x2 жыл бұрын
귀여운 도끼 칼~ 갖고싶다ㅎㅎ 술빵.....🤨도전해 볼까나.....어릴적 명절에 꼭 만나게 되던 증편의 야리꾸리한 맛에 놀라서 .....쉰맛이 나는~ 떡도 아닌 것이 빵도 아닌 것이....(사실은 굉장히 고급스런 떡이라함).... 술빵을 먹어 본적이 없어서 아무리 배가 고파도 맛 있는 줄 모르겠더라는....😮💨
@kangchefTV2 жыл бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊
@정선아-h5w2 жыл бұрын
우~와 대박이네요 요런 방법도 있군요 간단하고 쉽게 알려주셔서 넘 감사합니다 ~^^
@kangchefTV2 жыл бұрын
네 감사합니다.^^ 도움이 되었으면 합니다~
@고대왕-x5h3 жыл бұрын
오늘 술빵 만들려고 마트에서 재료 다 사왔네요
@정은-n5g3 жыл бұрын
목소리가 특이해요 잊혀지지 않는목소리에요
@newdivider60222 жыл бұрын
양갱을 빼면, 호떡의 밀가루 반죽도 같은 방법이네요.. 주말에 호떡이나 만들어 먹을까?. ...